I dei siste seks vekene, eller noko slikt, har han køyrt den grønne Lamborghinien sin til det nye framtidsforsetet til UFC. På dette sentrum, som er omtrent fire mil frå den berømte gaten i byen, kan du etterlikna omstenda på 10.000 fot høgd, klatre mil på ein undervanns tredemølle eller analysere tettheten til visse muskler. Detallet er ufatteleg intriktt, og det var Manchester City sitt eige treningskompleks som gav nøkkelelement i planen. Forrest Griffin, ein pensjonert UFC-meister i lettvekt og no visepresident med fokus på utbygging av idrettsutøvar, leier ei gruppe journalistar gjennom den 14 millionar-dollar-utviklinga. 23 år har gått sidan UFC vart danna, men denne bygningen vert sett på som ein game changer som vil ta velferda og ytrega av idrettsutøvar til nye høgar. Det er langt borte frå spitt- og seggstoff-gymmene som formet nokre av dei største namn i boksing. Omkring 24 timar før, vitja eg Mayweather Boxing Gym, ein verds-kjend fasilitet som inne er rettvis, ydmyk og briljant effektiv. Men UFC-instituttet skjærer med tradisjon i jakten på gevinster. Measurablen, vitskapen og den kartlagde framgangen formar mantraet. Griffin fortel korleis gjenoppretting er omhyggeleg planlagt. Han pekar på ein av sine eigne skader og ein etterfølgende vesentleg forskjell i masse mellom dei to quadmusklane hans, som blei oppdaga etter at han gjekk av. Tilpassede treningsprogram dukkar opp på skjermar ved sida av vektstasjonar. Dersom ein idrettsutøvar berre er her i ein kort tid, blir data og den etterfølgende treningsplanen sendt til ein app som han kan bruka på den tradisjonelle basen. Uansett mål - gjenoppretting, styrke, mobilitet, teknikk - er det ei ønskje om å tilby ein meny med måtar å arbeide på. Som Griffin understreker, vil det som fungerer for éin person ikkje gjera noko for ein annan. Begge vil stimulera sirkulasjonen, rens bort mjølkesyre og lette smerte. Fasilitetane er med vilje plassert eit rom frå kvarandre for å lette tilgjenge. Vi går gjennom ei dør og Griffin skyter opp undervannsløymill som McGregor har blitt filmat med i siste veker. "Conor har hatt ein kneetskader i fortiden, så han likar ikkje å gjera vegarbeid", seier Griffin, 38. "Så han gjer mykje syklararbeid og han bruker dette fordi det har inga påverknad på kroppen din og du kan arbeida hardt". To basseng ved sida av undervatnsløymillane tilbyr temperaturar på henholdsvis 105 F og 50 F for å gje variasjon i oppvakninga. Griffin forklarar kvifor McGregors typiske rutiner med å sova fram til middag er rett og slett fornuftig. "Han har vore her ein eller to gonger om dagen i seks veker", legg Griffin til. "Trening på den tida du kjemper er undervurdert. Kvar trenar du best, etter å ha vore oppe i 12 timar eller tre eller fire timar? Han primerer kroppen sin til å gjera det, som er intelligent". Vi vert teke til å møta Joe Benevidez, som får behandling av direktør for fysioterapi Heather Linden. Linden forlét ei rolle ved USA sin olympiske treningssenter i Colorado Springs for å koma hit. Ho skjemmer når ho fortalde korleis sjølv dei tøffaste UFC-kjemperne kan streva på ein pilatesball når ho isolerer dei svakaste musklane sine for å fremheva kvar arbeid er nødvendig. "Det som har vore sjokkert er kor lite tilgang til tenester desse idrettsutøvarane har hatt i fortida", seier ho. "Det er fantastisk korleis nokre av dei aldri har hatt medisinsk veiledning for forebyggande tiltak. "Eg har måtte byggja opp tillit. Eg hadde ein mann som kom hit og sa at han ikkje kunne kjenne venstre armen sin, men han skulle kjempa. Han var redd for å fortelje folk at han skulle ha vore frå konkurranse, men med arbeid fekk vi han tilbake til full funksjon i to veker". Den tidlegare UFC-velterveiten Dan Hardy er ein del av turneen. "Livet mitt ville vore annerledes no", seier han til gruppa. "Eg pleidde å jobbe med vener for å få behandling, å kjøre rundt for å få ulike ting eg trengde". Trass i all teknologien i det som følt seg som den smidigaste av dei siste skulane, finst det framleis MMA-kritikarar. Kanskje dei er forfekte av bilete av jord og pund eller blodfletta andle, og dei stiller spørsmålstegn ved moralen i sporten. Men veksten til UFC syner ikkje på at det vil gå ned. I utleiinga av institute har det vore forskingsfasilitetar som Man City, Phoenix Suns og USA Olympic. Det har vore sett på vaner som atlege som av og til forsømer å få næring etter trening, om det ikkje er lett å få tilgang til den. Manchester City har eit flott layout. Klædningsrommet er midten av bygningen. Idrettarane startar og endar i klædningsrommet, så du byggjer alle tenester rundt det. "Kvar sport belastar menneskekroppen på ein viss måte. Behov og krav endrar seg, men effekten på kroppen og den gjenopprettinga som trengs er svært lik". Media-afspelte er ikkje støtt på denne enheten. Andre stader på jordetasjen ser vi anti-gravitasjonsløymill som tek vekk innverknaden, ein 50m utendørs bane og veggar med nummererte mål for medisinballar som skal kastast til. Dette er ein gjennomsiktig boks som lar folk sjå på verdane av smerte som kan serverast opp. Griffin seier stolt at UFC-stjernar no kan skapa omstende for å preme dei til å kjempa over alt på jorda. I ein treningsstudio full av utstyr, peikar han på trykkplater på golvet. Vi vert leia opp trappane med sloganet "legender vert meister og meister blir utfordringar". Dette fører oss bort frå ein grunnvåning med fokus på velferd og styrke og til eit øvre lag som måler 17.000 kvadratmeter og er MMA-spesifikt. Posar av varierande form og storleik heng der, ein oktagon dominerer rommet og sjølvsagt er det bokseringane til McGregor, heim for dei no berykjefulle sparsane med Paulie Malignaggi. Denne ørkenskassen er full av ting. Og om alle fasilitetane på ein eller annan måte har smelt han til ein slik grad at han kan sjoke Mayweather på T-Mobile Arena, vil UFC si hovudtrekk oppnå ein status som vil lyse nytt fokus på selskapet.
Viss Conor McGregor slår Floyd Mayweather på lørdagskveld i Las Vegas, vil Manchester United-fans frå barndomen kanskje ha ei liten takknemlighet til Manchester City.