Somerset-møllet, som er eige til C&C Group i Dublin, har 127 arbeidarar. James Heappey, medlem av Wells-parlamentet, sa: "Dette er eit øydeleggjande slag for Shepton Mallet, jobba som går tapt er betydeleg og det vil vera min første bekymring". Sjølv om møllet skal stengjast, vil fruktpulping fortsette og eple vert fortsatt kjøpt frå lokale bønder. "Det var berre i ettermiddag - timar seinare - at verkstadsdirektørane og arbeidarane vart underrettet om at fabrikken skulle stengjast". Dette er ein uavhengig måte å oppføra seg på arbeidsplassen i 2016. "Vi veit at medlemane våre arbeider for ein dikensisk og ufleksibel arbeidsgiver, som først og fremst set vinninga til aksjonærar og styresmenn". Eplane er kjøpt frå rundt 70 dyrkarar i Somerset og Hereford, med rundt 40% av fruktene dyrka i Somerset. Det Dublin-baserte selskapet sa òg at den andre fabrikken i Borrisoleigh, Tipperary, ville stengjast med tap av 54 jobbar, slik at produksjon og emballasje ville flytta til Clonmel. "Handelsmiljøet i Storbritannia og Irland har vore sterkt konkurransedyktig i dei siste åra", sa ein talsmann for selskapet. "Dette har ført til betydeleg nedadgående prisspent og tap av materielle kontrakter for privatmerkevatn (supermarkedsmerkevarmerke mineralvatn)". Det var ei vanskeleg avgjørelse, og Clonmel var det einaste lege alternativet for å halda konkurranseevnen på lang sikt. "Shepton Mallet er det globale senteret for siiderindustrien, og vi står no overfor det reelle utsiktet for at siider ikkje lenger blir produsert i byen, og det ville vera ein utrolig skam". Tradessamfunnet har sagt at det søkjer eit brått møte med leiinga og kva som kan gjerast for å verna jobba der.
Ei sidemølle skal stengjast og produksjonen flytta til Irland, har eigarane sagt.