Å gjenoppretta funksjonen til organet - som hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået - omvendte symptomane på diabetes i dyreforsøk. Studien, publisert i tidsskriftet Cell, seier at diettet rebootar kroppen. Ekspertar sa at funna var "potensialeg svært spennende" fordi dei kunne bli ein ny behandling for sjukdomen. Det liknar ein vegansk diett med nøtter og supper, men med rundt 800 til 1100 kaloriar om dagen. Så dei har 25 dagar til å eta det dei vil - så generelt etterlikna dei periodar av fest og hungersnød. Tidlegare forskingar har vist at det kan sakte å aldna. Men eksperimentar med dyr viste at diettane genererte ein spesiell type celle i bukspyttkjertelen som blir kalla beta-celler. Dette er cellane som oppdaga sukker i blodet og frigjer hormonet insulin om det blir for høgt. Dr. Valter Longo frå University of Southern California sa: "Våra konklusjon er at ved å setja musene i ein ekstrem tilstand og så få dei tilbake - ved å svulma dei og så føda dei att - blir cellane i bukspyttkjertelen til å bruka ei slags utviklingsprogramming som gjenoppbygger den delen av organet som ikkje lenger fungerar". Det var nytte ved både type 1 og type 2 diabetes i eksperimentene med mus. Type 1 er forårsaket av at immunsystemet ødeleggar beta-celler, og type 2 er i stor grad forårsaket av livsstil og at kroppen ikkje lenger svarar på insulin. Fler tester på vevprøver frå menneske med type 1-diabetes gav liknande effektar. "Medisinsk sett har desse funna potensialet til å vera svært viktige fordi vi har vist - i det minste i musmodeller - at du kan bruka kosthold for å venda symptomane på diabetes. "Vitskapleg sett er funnene kanskje endå viktigare fordi vi har vist at du kan bruka kosthold for å omprogrammerje celler utan å måtte gjera nokon genetiske endringar". BBC-reporter Peter Bowes deltok i eit særskilt forsøk med Dr. Valter Longo. Han sa: "I løpet av kvar femdagars fastecyklus, då eg åt om lag ein fjerdedel av kostholdet til den gjennomsnittlege personen, tapte eg mellom 2 kg og 4 kg. "Men før neste syklus kom, hadde 25 dagar med å eta normalt nesten kome meg tilbake til den opprinnelege vekta. "Men ikkje alle konsekvensane av kostholdet forsvann så raskt". Blodtrykket hans var lavere, og det var det hormonet IGF-1, som er knytt til nokre kreftformer. "De svært små måltidene eg fekk under fem dagars faste var langt frå gourmet matlaging, men eg var glad for å ha noko å eta". Peter Bowes: Fasting for science Peter Bowes: Intermittent fasting and the good things it did to my body Men, sa Dr. Longo, folk burde ikkje skunda seg og bryta ned med kostholdet. Han fortalde til BBC: "Det er vanskeleg å ikkje prøva dette heime, dette er så mykje meir sofistikert enn folk innser". Han sa at folk kunne "komma i vanskeligheter" med helsa om det blei gjort utan medisinsk veiledning. Dr. Emily Burns, forskarkommunikasjonsdirektør ved Diabetes UK, sa: "Dette er potensielt svært spennende nyheter, men vi må sjå om resultatane held seg til hos menneske før vi vil vite meir om kva det tyder for menneske med diabetes. "Folk med type 1 og type 2 diabetes kunne ha stor nytte av behandlingar som kan reparera eller generera insulinproduserende celler i bukspyttkjertelen". Follow James på Twitter.
Pancreaten kan bli til å gjenoppretta seg sjølv gjennom ein slags fastedeta, seier amerikanske forskarar.