Den tradisjonelle kalkunmaten er for pasientar, men titusentals personel som arbeider på den store dagen, vil sitja ned for middagen sin i ein spedalsk kantine. Lane House Residential Care Home i Tamworth vil servera kalkun med alle tilbehør, inkludert stekt og puré av potet, fylting, gulrøtt, parsnips, erter, sprout og kranbærsås, følgd av julepudding som blir servert med enten custard eller brandy-sås. I University College Hospital i London blir det "business as usual", men med litt ekstra julemagikk. "Juldagen er ekstra spesiell. Vi legg opp dekorasjonar, sykepleiarane brukar hattar og øyrengj og pasientene får gåver". På Alder Hey barnehospitalet i Liverpool, vil julemannen vera på avdeling. Val Shannon, som er leiar for frivilligtjeneste ved Alder Hey, sa: "Jul skal alltid vera spesiell for born, og personalet vårt vil gjera alt som er mogleg for å gjera juldagen så magisk som mulig for pasientane våre, mange av dei svært fattige. "Julfaderen vil vitja avdelingane våre på julmorgen, og kvar barn på sykehuset vil få ein sekk full av gåver". Det er òg ein tradisjonell julemiddag, som blir tillagd av kokkar på avdelingene våre og fullført med julekreiser. Me prøver òg å sørge for at pasientenes familier får ei spesiell dag ved å gje søsken leker og foreldra kuponger for ein gratis måltid på sykehusrestauranten".
NHS serverer meir enn 400.000 lunsj på julafton i Storbritannia.