I tillegg til at dei var i stand til å ta seg av den store skipet, var det ei stor kjensle av å sjå på den nye skipet, og det var denne lidenskapen for helse og fitness som fekk dei to til å møta på ein tur til Cornwall i 2007 med felles venar. Dei tok opp ei ny og sterk gymnastikk- og gymnastikklasse, som dei kalla Frame, som var ei ny type gym for kvinner. Målet var å halde energiske og kjenne seg godt-klassar som dekte alt frå dans til "rocket yoga" og "dynamisk pilates". Dei hadde ei ambisjon om å radikalisera treningsmarkedet, som dei meinte var stilt på grunn av mangel på innovasjon. Knuda i strategien var å innføre ein pay-as-you-go-modell, som gav kundane fleksibilitet til å gå på klassar, slik som "Frame Rave", "Music Video" og "80s Aerobics", utan å ha noko forplikting til å gå til meir. "Det var litt som ein stormvind", minns Ms Black, 33, ein tidlegare engelsk hokkeleikar. "Vi klikka. Joan var nettopp kom tilbake frå New Zealand [homelandet hennar], og hadde sett på kva som skjedde i fitnessindustrien der". Og i sann Joan-stil sa ho at ho ville ha meg inn og bestemte seg for å fortelja meg kva vi skulle gjera, noko som er ganske nyttig som forretningspartner. Eg likte det ganske godt". "Vi var det første multi-disiplinære studioet som gav deg løn etter kva du gjorde", seier ho. "Om du ville gå på Pilates [i studio] måtte du betale i forveien for 10 klasser. Det var ikkje noko fitness-løn etter kva du gjorde. "Om du ikkje ville kjøpe medlemskap i treningsstudioet fordi du berre ville gå ein eller to gonger i uken, var det ingenting. Vi ville setja alle disiplinane under eitt tak og gjera det tilgjengeleg". Men før prosjektet deira kom i gang, møtte Frame ein stor tilbakeslag. Dagar før at plassen i Shoreditch skulle opna, var det stengt veg, og det var ikkje mulig å gå inn på treningsstadiet. "Det var ikkje noko veg", seier Black. "Så vi måtte vente i seks månader før vi opna. Vi hadde delt ut flyger, rekruttert lærarar". Då treningsstadiet vart utsett og regningane auka, tok dei begge midlertidige jobbar - Murphy som omsorgsperson for eldre og Black som barn. Då Frame til slutt var ferdig, blei dei begge sittende fast i den daglege driften, og vart og eit av dei arbeidde 30 timar i uken, anten på resepsjonen eller som instruktør, og det var i tillegg til å leia verksemda. "Vi var ein ordentleg start", seier Murphy. "Men det var ikkje berre å starta ein fitness-virksomhet, det var det vi ville gjera". Takket være positive ord frå munnen og litt reklame, vaks kundatallet til Frame raskt. Framleis støtta av den pågåande veksten av det britiske helsestandart- og treningsmarkedet, som etter bransjeffara er verdt 4,3 milliarder pund per år, har Frame sidan teke ut tilleggslån for å opna to nye utpostar i Queen's Park og King's Cross i London. "Vi er ivrige etter å ha opp i London, og vekstplanane våre på lang sikt er ganske store", seier Frøken Black. Målet er å opna to nye treningsstader per år, og dei første stasjonane som blir diskutert er Brighton, Bristol og Manchester. Det har òg vore ein flyting i klede, med eit anna sportsutbytte-samarbeid med High Street-mode kjeden Whistles som skal lanserast i mai. Og medan kvinner framleis er hovudfokus, kan menn bli med i Frame, og dei utgjer faktisk 20% av kundane. Paul Davis, ein senior analytikar for fritid og teknologi ved markedsundersøkingsgruppen Mintel, seier at framgangen til Frame er av to hovudårdsårsaker - det luksuriøse tilbudet og utvalget av klassar. "Selv om det meste av veksten på markedet for helse- og treningsklubb kan tilskrives veksten i den "no-frills" budsjett-gym-sektoren, ser bybaserte treningsbutikkar som Frame etter å gje ei eliteopplevelse på den andre enden av skalaen", seier han. "Ved å fokusere på område utanfor tradisjonelle treningsaktiviteter som danseklassar og postnatal Pilates, appellerer studioet til ein overveldet kvinneleg demografisk gruppe, som kanskje ikkje viser interesse for å bli med i ein typisk treningsklubb". Men kvifor er namnet Frame? Murphy seier: "Det handlar om eit sunt, lykkelig sinnetill, eit bilde frå den daglege dag". Ho legg til at selskapet òg vil at folk "skal flytte bildet sitt med oss".
Me brukte dagen før bryllaupet vårt på å gjere siste minutt forberedingar, men Pip Black gjekk på festar i Victoria Park i London.