混ぜて焼くだけ！簡単チーズケーキ風ベイク レシピ・作り方 by nannu’s kitchen｜楽天レシピ
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混ぜて焼くだけ！簡単チーズケーキ風ベイク
混ぜて焼くだけ！簡単チーズケーキ風ベイク レシピ・作り方
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ホットケーキミックス
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料理レシピ
材 料（7個人分）
クリームチーズ（常温に戻す）
100g
無塩バター（常温に戻す）
50g
グラニュー糖（砂糖）
45g（約50cc）
卵（Mサイズ）（常温に戻す）
3個
ホットケーキミックス
150g
レモン汁
大さじ1
バニラエッセンス（あれば）
約10滴
レモンゼスト（あれば）
小さじ1
【仕上げパターン①】
粉砂糖
大さじ1程度
【仕上げパターン②】
＜アイシング＞
粉砂糖
大さじ5
レモン汁
小さじ1.5程度
＜トッピング＞
細かく砕いたピスタチオ
大さじ1程度
お料理する上で知っていただきたいこと
約30分
300円前後
☆手順写真付き☆ トレンドを先取り！今年のホワイトデーにはおしゃれなベイクを作りましょう♪ HMで失敗知らずで可愛く出来上がります♥
nannu's kitchen
作り方
1
常温に戻したクリームチーズとバター、そして砂糖をボウルに入れ、ハンドミキサー又は木ペラでなめらかになるまで混ぜます。
2
卵を一個ずつ入れ、間でよく混ぜます。
3
ホットケーキミックスを3回に分けて加え、間でよく混ぜます。
4
レモン汁、バニラエッセンス（使うなら）とレモンゼスト（使うなら）を加え、よく混ぜます。
5
3cm×8cmのミニパウンドケーキ型を鉄板に並べます。上から1cmのラインまで生地入れ、180℃に予熱したオーブンで20分焼きます。
6
焼き上がったら粗熱を取ります。
7
【仕上げパターン①】粗熱が取れたら、茶こしなどを利用し、上に粉砂糖を振ります。これで完成です。
8
【仕上げパターン②】粉砂糖をレモン汁に溶かします。少し固いかな・・・という程度がちょうどいいです。
9
粗熱が取れたケーキにアイシングを流します。上にピスタチオをまぶし、アイシングが固まってきたら完成です。
10
2種類半々作っても可愛いです♪
きっかけ
話題のベイクを可愛くアレンジし、バレンタインやホワイトデーなどピッタリなお菓子に仕上げてみました♪
おいしくなるコツ
※常温に戻すには作る30分前材料を冷蔵庫から出します。
※フレッシュレモンを使うなら、よく洗ってから皮（ゼスト）をおろし、汁を絞ります。
※焼く途中で焼き色が付き過ぎるようであれば、アルミホイルでかぶせてください。
登録されているカテゴリ
目的・シーン：
簡単料理・時短 > 簡単お菓子
料理：
お菓子 > パウンドケーキ
季節・イベント：
冬（12月～2月） > バレンタイン > バレンタインの焼き菓子
季節・イベント：
春（3月～5月） > ホワイトデー > ホワイトデーのお菓子
レシピID: 1160023119
公開日：2016.02.09
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つくったよレポート 2件(2人)
2019.06.05
パウンドケーキの型で作りました♪
おいしくできて、旦那にも好評でした！
おかなもちゃん
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レポートありがとうござました(●´ω｀●)ご家族のお口にも合って何よりです。ぜひまた今度もお作りください。
お返事を見る
2018.02.12
お菓子作り超初心者ですが簡単に出来ました(*^^*)ありがとうございました！
Riiie
いいね
1
レポートありがとうございました( ´∀｀)ノ 美味しそうに出来ていますね♪
今度もお菓子作りに色々挑戦してみてください〜
お返事を見る
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レシピへのコメント
2件
nannu's kitchen 2018.03.06　23:47
お世話になります。
嬉しいご連絡ありがとうございました♪当日は見ておきますね。
よろしくお願いいたします。
楽天レシピ 2018.03.06　16:35
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
3月10日(土)のPickupレシピコーナーにnannu's kitchen さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
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料理名
クリームチーズパウンドケーキ　レモンケーキ
料理用途
おもてなし　お祝い　贈り物
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バレンタイン 友達簡単お菓子ホワイトデー お返しホットケーキミックス
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