朝食やランチに♪ナスとドライトマトの塩マフィン レシピ・作り方 by メリッコ｜楽天レシピ
楽天市場
インフォシーク
電話占い総合情報ナビ
楽天西友ネットスーパー
会員登録｜ログイン｜サイトマップ｜カテゴリ一覧
詳細な検索
検索ワード
簡単 白菜 キャベツ 大根 チーズ じゃがいも 納豆 寒天 豚肉 ホットケーキミックス
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地
楽天レシピTOP >
パン >
菓子パン >
塩ケーキ（ケークサレ） >
朝食やランチに♪ナスとドライトマトの塩マフィン
朝食やランチに♪ナスとドライトマトの塩マフィン レシピ・作り方
カテゴリ
パン >
菓子パン >
塩ケーキ（ケークサレ）
総つくったよ数
0件
通信に失敗しました。もう一度スタンプしてください。
0
簡単だった
0
節約できたよ
0
ログインしてスタンプを記録しよう♪
お気に入りに追加 お気に入りから削除
つくったよレポートを投稿
料理レシピ
材 料（3人分）
≪具の材料≫
ナス
1本
玉ネギ
1/4個
ドライトマト
20g
ベーコン
30g
チーズ
40g
オリーブオイル
適量
塩、こしょう
少々
≪生地の材料≫
●オリーブオイル
50cc
●卵
2個
●牛乳
50cc
●塩
小さじ1/4
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
オリーブオイル
適量
マフィン型（直径6cm×高さ4.5cm）
6個
お料理する上で知っていただきたいこと
約1時間
300円前後
他にもベーコンとチーズが入った、具だくさんの塩マフィンです。
メリッコ
作り方
1
≪具を作る≫
①ナスは小さいいちょう切りを12枚作り、水にさらす。
残りは角切りにする。
2
②ドライトマトは湯につけてやわらかくしてから水気をしぼり、細かく切る。
③玉ネギとベーコンは粗みじんに切る。
3
④ドライトマトは飾り用に少し分けておく。
4
⑤チーズは角切りにする。
5
⑥フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ネギ、ベーコン、ドライトマト、角切りにしたナスを入れて炒める。
全体に火が通ったら塩、こしょうをし、冷ましておく。
6
≪生地を作る≫
①ボウルに●の材料を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。
7
②小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいながら2～3回に分けて入れ、その都度木べらでサックリと混ぜ合わせる。
8
③5の具を入れて混ぜ合わせる。
9
≪焼く≫
①マフィン型の6～7分目まで生地を入れ、1のナス（水気をよくふき取る）を3枚ずつと、3のドライトマトを適量のせる。
10
②ナスの上にスプーンでオリーブオイルを少しかける。
11
③190℃に予熱したオーブンで30～35分焼く。
※竹串を刺してみて、何もついてこなかったら焼き上がりです。
きっかけ
休日の朝食用に、家にあるもので前日に作りました。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で保存し、食べる前にラップをかけて電子レンジで温めて食べると、次の日でもおいしくいただけます。
登録されているカテゴリ
食材：
野菜 > トマト > ドライトマト
レシピID: 1370003978
公開日：2012.05.29
おすすめの公式レシピPR
Tweet
ブログに書く
楽天ブログ
アメブロ
他のブログ
あなたにイチオシの商品
#ITEMIMGELE#
#ITEMNAME#
#ITEMPRICE#
お気に入りに追加 お気に入りから削除
メールで送る
携帯にメールを送る
印刷する
つくったよスタンプ
おいしかった 0
スタンプしたユーザーは、まだいません。
簡単だった 0
スタンプしたユーザーは、まだいません。
節約できたよ 0
スタンプしたユーザーは、まだいません。
つくったよレポート
つくったよレポートを投稿
レシピへのコメント
>もっとコメントを読む
入力可能な文字は５００文字です
コメントを書く
削除
関連情報
料理名
ナスとドライトマトの塩マフィン
料理用途
普段の料理　おもてなし　おつまみ　おでかけ　贈り物
関連キーワード
塩マフィンナスドライトマト
塩ケーキ（ケークサレ）の人気ランキング
1位
トマトとほうれん草の米粉ケークサレ
2位
フライパンで簡単朝食！HMでケークサレ風
3位
ケークサレ（アスパラ＆ベーコン）
4位
フライパンで！おからの塩パンケーキ
もっと見る
あなたにおすすめの人気レシピ
カテゴリ
>
>
料理レシピ
材 料（人分）
<% if (materialList != null && materialList.length > 0) { %>
続きを表示する
作り方
<% if (processList != null && processList.length > 0) { %>
<% if (allReportNum > 0) { %>
つくったよ情報を見る（件）
このレシピを見る
<% if (recipeList != null && recipeList.length > 0) { %>
の人気ランキング
<% var length = recipeList.length; if(length > 4) { length = 4 } %>
位
もっと見る
次のおすすめのレシピ
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
「『国産チーズ×ご当地グルメ』or『国産チーズ×ご当地食材』のレシピ」を大募集　キャンペーン
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【毎月開催！】＜今月のテーマは「バレンタイン/ホワイトデー」！＞
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
北海道白糠町（しらぬかちょう）
DSAデイリーストックアクション
都城市ふるさと納税レシピ
公式ファンページ一覧へ
デイリシャス アクセスランキング
1位
【漫画】世界 思い出旅ごはん 第27回「シュトレン」
2位
味付けも具材も地域によって様々！一度は試したい全国のお雑煮レシピ
3位
HMで簡単に作れる♪クリスマスツリーケーキ【頑張りすぎない家族ごはん#11】
同じ投稿者のレシピ
大根とカイワレ菜の卵とじスープ
ボイルイカのサラダ（サウザンドレッシング）
ナスとチキンボールのトマトカレー
レンジで簡単♪蒸し鶏と野菜のマリネ
楽天市場の検索結果
【あわせてお得！】ベイクウェアー フッ素樹脂加工マフィンカップ型 6P＋★日本製★ "くっ…
ドライトマト ★完全無添加★ ドライトマト（乾燥トマト）：ノンオイル ノーソルト 500g…
【 特別 送料無料 】【ストッパー付】金賞＆高評価＆シャンパン製法入り！世界の選りすぐり辛…
クリスタルガイザー スパークリング レモン （無果汁・炭酸水）(532ml*24本入*2コ…
▲朝食やランチに♪ナスとドライトマトの塩マフィンのページ上部へ
インフォシーク
楽天WOMAN
ニュース
検索
ポイナビ
楽天ビューティ（ヘアサロン検索）
ツールバー
キーワード
人気メニュー
定番肉料理
定番魚料理
パスタ
お菓子
お弁当
簡単
節約
献立
豆知識
特集
デイリシャス
楽天グループ
サービス一覧
お問い合わせ一覧
おすすめ
ポイントアップ商品を購入する
楽天市場
映画・ドラマ・アニメ動画を見る
楽天TV
ポイントで本/DVDを購入する
楽天ブックス
ポイント2倍のカードを申込む
楽天カード
企業情報
個人情報保護方針
社会的責任[CSR]
採用情報
楽天レシピ 広告掲載・媒体資料
© Rakuten, Inc.
