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“大腸菌大国”韓国の恐るべき実態　真空パックからも検出とは… (1/2ページ)
2016.08.04
連載：新・悪韓論
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「親・大腸菌大国」と呼んでも韓国人は怒るまい。夏本番、韓国では「大腸菌汚染食品」のニュースが、また増えてきたからだ。
韓国人はしばしば、「キムチをたくさん食べれば食中毒にならない」と言う。私の体験からしても、日本人と韓国人が同じ食卓を囲んで、日本人は食中毒で苦しんでも、韓国人は何ともないケースは少なくない。
しかし、最近伝えられたニュースでは、韓国から輸入した白菜キムチから、「腸管出血性大腸菌Ｏ−１０３」が検出されたとして、厚労省が全品の回収を命じた。
「回虫の卵入りキムチ」は、韓国ウオッチャーの間では昔から有名だが、腸管出血性大腸菌入りとは聞いただけで恐ろしい。
大腸菌は、人糞→手→食品と伝わる。韓国の新聞はかつて、「手を洗いましょう」といったキャンペーン記事を、頻繁に掲載していた。だが、２００９年の段階でも「取材チームが市庁駅構内のトイレで観察した２０４人のうち、せっけんで手を洗ったのは３１人（１５％）で、乾燥機で手を乾かしたのは７２人（３５％）だった。手を洗った人のうち、半数（６１人）は２秒から３秒ほど水で洗い流すだけだった」（朝鮮日報、０９年９月２日）という状態だった。
食品を提供する店の従業員も、しっかりと手を洗わずに業務に就く。いや、大手食品メーカーの工場でも同じなのだろう。
聯合ニュース（韓国語サイト、１６年７月２１日）は「ロッテマート・イーマート・ホームプラス・ロッテフードの弁当・のりまきから大腸菌」と伝えている。「イーマート」も「ホームプラス」も韓国ではロッテと並ぶ大手スーパーだ。この記事によると、有名な「かき氷」専門店でも、大腸菌入りかき氷が摘発された。
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