乳アレルギーでも大丈夫！「EAT糀スイートブラウニー」お米でできたチョコレート | ゆきまる生活
ゆきまる生活
食物アレルギー児・ASD児の子育てブログを中心に、生活体験談をレポート。
食物アレルギーALLERGY
誤食・アナフィラキシーショック
アレルギー検査・食物経口負荷試験
アレルギー治療・経口免疫療法
アレルギー対応の食事・食品我が家のアレルギーっ子が食べている食品など
アレルギー児の外食アレルギー児と一緒の外食
アレルギー児の旅行
保育園児の給食・お弁当
小学校給食・お弁当
妊娠・出産BABY
不妊治療
妊娠糖尿病
出産
育児CHILD
ベビー育児授乳、沐浴、夜泣き、離乳食、ベビーアイテム、etc…ベビー育児ブログ。
トイレトレーニング
子供の病気ヘルペス、停留精巣、小児喘息、etc…病気・通院・手術に関するブログ
発達障害・発達凸凹育児発達に凹凸・強いこだわり・特徴がある子の育児
保育園保育園に関すること
知育・習い事
健康HEALTH
子宮がん
腰痛・椎間板ヘルニア
咳
生活LIFE
シェア畑手ぶらで行けるレンタル農園、シェア畑を始めました。初めての野菜づくり経験。収穫できた野菜たちと畑体験を紹介します。
コストココストコで買うもの買ったものについてレポートします。
ランチ節約ランチ・外食ランチに関すること
トラブル日々の生活で起こったトラブルに関すること
仕事・働き方
旅行・レジャーTRAVEL&LEISURE
国内宿泊・観光レジャー国内宿泊・国内レジャーの体験ブログです。
ディズニーリゾート
海外旅行
HOME
食物アレルギー
アレルギー対応の食事・食品
乳アレルギーでも大丈夫！「EAT糀スイートブラウニー」お米でできたチョコレート
2019.01.18 アレルギー対応の食事・食品 幸ゆきこ
乳アレルギーでも大丈夫！「EAT糀スイートブラウニー」お米でできたチョコレート
Twitter
Facebook
はてブ
LINE
Pocket
乳アレルギー児にとって、チョコレートの選択肢は非常に狭い。
乳アレルギーでもチョコレートを諦めたくない。チョコ好きな子供が、チョコレートをパクッと気軽に口に入れるように、他のお友達と同じように、チョコレートを食べさせてあげたい。
乳アレルギーでも大丈夫なチョコレート作戦を模索し続けています。今回は「EAT糀スイートブラウニー」のお話です。
目次
名前も優しい「EAT糀スイートブラウニー」
子供にも安心！植物性で砂糖なし、お米のチョコレートソース
「EAT糀スイートブラウニー」の原材料
底にマチがあるから自立できて便利！
片手では開けられない！キャップで開封
米麹チョコを最後まで使う工夫
岡山県備前市の「ふるさと納税」発酵食品セットに登場したことも
トッピング＆アレンジ！ 色々使えるチョコレートソース
名前も優しい「EAT糀スイートブラウニー」
なんとも可愛らしいパッケージです。名前もカワイイ「EAT💛糀スイートブラウニー」。
私は、アレルギー対応食品や調味料など、ほとんどの食品を生協の宅配で購入しています。使用請求やお試しキャンペーンもあるから、気になる方は試してみて下さいね☆
アレルギー対応商品が自宅に届いて便利【生協の食材宅配サービス パルシステム】
【コープデリ】不在時も玄関先までお届け！　生協の宅配サービスお申し込み
【おうちコープ】おうちでおためし6品無料キャンペーン
子供にも安心！植物性で砂糖なし、お米のチョコレートソース
EAT糀スイートブラウニーは、お米からできた植物性のチョコレートソース。米麹の甘さだけ。砂糖を加えていないのです。
余計な添加物が一切入っていないから、子供が口にする食品としても安心です。
「EAT糀スイートブラウニー」の原材料
原材料は、「米麹・米・カカオパウダー」だけです。実にシンプルでしょう？
こんなシンプルな材料で、乳アレルギーでも大丈夫なチョコレートソースが作れるんだ…と、気が付いたきっかけになった商品です。
カカオパウダー、つまり乳成分の入っていない「純ココア」に置き換えて考えれば、「純ココア」を使ってチョコレートソースって簡単に作れるんだ！と。
【TOMIZ（富澤商店）】純ココアをさがす
米麹がメインだけに、食べると糀の香りと味が、チョコ味の奥のほうから伝わります。
底にマチがあるから自立できて便利！
EAT糀スイートブラウニーは、パッケージ底にマチがあります。だから、自立できるんです。
冷蔵庫の中で自立できるから、少しずつ使うのにとても便利です。
※開封後は、冷蔵庫に保管です。
片手では開けられない！キャップで開封
開封は、回しながら開けるキャップ式です。
片手の親指でポンッと開けられるタイプではないから、両手を使って蓋を外します。
米麹チョコを最後まで使う工夫
自立させて冷蔵保存していると、半分以上を使った時点で、今度は出口までチョコレートソースを持ってくるのが手間になってきます。
乳化剤の添加はなく、いつまでもトロトロを保つように作り上げられたチョコシロップとは違うから、お尻から押し出してあげる力が必要です。
だから量が少なくなったら、ちょっと工夫が必要。
私は、洗濯ばさみでEAT糀のお尻を巻き巻き止めて、すぐ押し出せるようにしています。
爪楊枝は、チョコソースで絵を描くためのトッピング道具です。
岡山県備前市の「ふるさと納税」発酵食品セットに登場したことも
EAT糀スイートブラウニーの製造元は、(有)馬場商店さんです。所在地は、岡山県備前市。
過去には、地元・岡山県備前市の「ふるさと納税」発酵食品セットに、EAT糀スイートブラウニーが採用されたことも。
EAT糀スイートブラウニーは、馬場商店オンラインショップで購入できます。
プレーン味もありますよ。
【馬場商店オンラインショップ 】
https://misoyanobabasan.shop-pro.jp/?pid=140400466
トッピング＆アレンジ！ 色々使えるチョコレートソース
みんなの食卓「米粉のパンケーキ（メープル）」はアレルギーっ子が毎朝食べている黄色い米粉パン
2018/06/25
「EAT糀スイートブラウニー」があれば、チョコレートソースdeアレンジも自由自在。息子は、米粉パンに自分で塗るのが、最近のお気に入りです。
米粉チョコケーキや米粉クッキーなど、お菓子を作る時は、「EAT糀スイートブラウニー」を混ぜるより、純ココアや海外メーカーのチョコシロップ（ハーシーズ、バンホーテンなど）がお勧めです。
バンホーテンのチョコレートシロップ630g｜乳アレルギーでも大丈夫！27大アレルゲン不使用チョコ
2019/02/06
EAT糀スイートブラウニーは、１個が130gで少量です。お菓子作りで無造作に混ぜるというよりは、そのままパンに乗せて食べるのがおススメ！
それと、ほんのり米麹の香り…がするので、敏感な人には混ぜても分かります。
海外メーカーのチョコレートソースには、乳成分が不使用の商品がけっこうあります。乳化剤・増粘多糖類・香料などが添加されていますが、それさえ気にしなければ、お菓子をチョコ味にすることチョコ色にすることには長けています。
EAT糀スイートブラウニーが、冷蔵庫に常備されていれば、いつでも色々アレンジできて便利です。
アレルギーでもハロウィンを楽しむ！おやつアレンジ編～おばけパンプキン～
2018/10/31
ブログランキングにも参加しています。
【人気ブログランキングへ】
にほんブログ村
応援クリック頂けると順位が上がり、同じ悩みを持つ方に記事を見つけてもらう機会が増え、私自身の励みにもなります。
バレンタイン・デーのプレゼントに活用する場合
☆食物アレルギーがある人にとって「何が入っているか分からない食べ物」は、もらうことができても食べることはできません。
☆メッセージカードに原材料を書いてあげると、食物アレルギーがある本人も家族も安心できる可能性が高いです。
☆全ての原材料や作った環境が完全に把握できないと、その食品を口にできない重度アレルギーの方もいます。
☆製造過程や環境を説明できない場合は、手作りよりもメーカーに保証された個包装の方が、もらう側は安心できます。
★アレルギーがあっても、素敵なバレンタインデーになりますように★
シェア！
Twitter
Facebook
はてブ
LINE
Pocket
feedly
お気軽に感想・質問・記事リクエストなどをどうぞ。※承認されるとコメントは公開されます。	コメントをキャンセル
このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください。
アレルギー対応の食事・食品 / 食物アレルギーの最新記事
2021.01.06 無印良品はアレルギー対応お菓子がいっぱい（２）小麦・乳・卵・ゴマ不使用
2020.12.23 無印良品の「小麦・卵・乳不使用のお菓子」を実食レビュー！原材料とアレルギー情報の確認方法
2020.12.17 【アレルギー対応】シュークリームに注入が失敗しても美味しい！小麦・乳不使用のカスタードクリーム
2020.12.11 【ゴマアレルギー対応】ゴマ不使用の「胡麻和え」代替食材はクラッシュ〇〇！給食と同じ献立で代替弁当（20）
2020.12.09 乳アレルギーでも飲める「豆乳を発酵した植物生まれのカルピス」GREEN CALPIS は乳成分不使用！
アレルギー対応の食事・食品
食物アレルギー
アレルギー児のイベントアレルギー児の食品クルミアレルギーゴマアレルギーチョコレートバレンタイン乳アレルギー小麦アレルギー米粉パン食物アレルギー
ABOUTこの記事をかいた人
幸ゆきこ
管理人の幸ゆきこです。 関東在住、1児の母。 病気や出産を機に、働き方改革。20年以上いたIT業界を卒業、独立してライター業などこなしつつ、発達障害（ASD：自閉症スペクトラム）育児・アレルギー児育児に向き合っています。 誰かの何かの役に立つように…そんな想いで、自分のブログサイトでは悩みや経験を発信しています。	
WebSite
Twitter
NEW POST最新の記事
アレルギー対応の食事・食品 2021.1.6
無印良品はアレルギー対応お菓子がいっぱい（２）小麦・乳・卵・ゴマ不使用	
生活 2020.12.29
ゆきまる生活ブログ記事ランキング2020	
アレルギー対応の食事・食品 2020.12.23
無印良品の「小麦・卵・乳不使用のお菓子」を実食レビュー！原材料とアレルギー情…	
アレルギー対応の食事・食品 2020.12.17
【アレルギー対応】シュークリームに注入が失敗しても美味しい！小麦・乳不使用の…	
つくば植物園(筑波実験植物園)を楽しむ！食育もできて充実＜温室/室内編＞
「元祖板チョコ」は乳アレルギーでも大丈夫！ミルクを全く含まないスイートチョコレート
RECOMMENDこちらの記事も人気です。
アレルギー対応の食事・食品 2020.2.25
【小麦・乳・卵アレルギー対応おやつ】米粉＋片栗粉でバナナクレープ作り！アレン…	
小学校給食・お弁当 2020.6.30
アレルギーでも代替不要の献立！学校給食と同じメニューづくり（3）ピラフとポト…	
アレルギー対応の食事・食品 2019.8.21
米粉のホットケーキミックス＋卵＋水だけ！小麦・乳アレルギーっ子の分厚い星形パ…	
アレルギー対応の食事・食品 2018.5.8
アレルギー特定原材料27品目不使用「尾西のライスクッキー」ココナッツ風味はサ…	
アレルギー検査・食物経口負荷試験 2018.6.5
食物アレルギー経口負荷試験で見えた問題点まとめ！かかりつけ病院を変更する理由	
アレルギー検査・食物経口負荷試験 2019.1.9
小麦アレルギー経口負荷試験・うどん0.6gで挑戦！経口免疫療法へ（5歳前半）	
アレルギー対応の食事・食品 2018.8.29
宅配専用アンパンマンスイートポテト原材料から「はちみつ・小麦」がなくなった！…	
アレルギー対応の食事・食品 2020.1.24
【食物アレルギー対応】食品摂取で試す！ピーナッツ入り商品ラインナップと選び方	
このサイトについて
当サイト「ゆきまる生活」について
ゆきまる生活ブログ記事ランキング
お知らせ
【お知らせ】「ブログ投稿」徐々に再開！ここ最近の近況報告
発達障害ポータルサイト「LITALICO発達ナビ」でグッドアンサー上位にランクイン！
【お知らせ】TLS1.0/1.1 の無効化について
プライバシーポリシー
人気ブログランキング
ブログランキングにも参加しています。
自分の経験を誰かのために－。 投票されると順位が上がり、同じ悩みを抱える方々に記事を知って頂く機会につながります。 興味あるカテゴリから、他のブログを探したり、ブログを読んだりできます。
カテゴリー
カテゴリー カテゴリーを選択 健康 (13) 子宮がん (4) 衛生用品・マスク (6) 妊娠・出産 (14) 不妊治療 (3) 出産 (1) 妊娠糖尿病 (10) 旅行・レジャー (52) ディズニーリゾート (5) 国内宿泊・観光レジャー (44) 海外旅行 (4) 生活 (44) コストコ (11) シェア畑 (25) トラブル (2) ランチ (2) 仕事・働き方 (1) 育児 (172) トイレトレーニング (5) ベビー育児 (18) 保育園 (39) 子供の病気 (8) 小学校 (2) 発達障害・発達凸凹育児 (119) 知育・習い事 (9) 食物アレルギー (222) アレルギー児の外食 (18) アレルギー児の旅行 (18) アレルギー対応の食事・食品 (118) アレルギー検査・食物経口負荷試験 (23) アレルギー治療・経口免疫療法 (16) 保育園児の給食・お弁当 (10) 小学校給食・お弁当 (31) 誤食・アナフィラキシーショック (8) 食物アレルギーの知識と工夫 (26)
Twitter でフォロー
ツイート
過去の記事
過去の記事 月を選択 2021年1月 2020年12月 2020年11月 2020年10月 2020年9月 2020年8月 2020年7月 2020年6月 2020年5月 2020年3月 2020年2月 2020年1月 2019年12月 2019年11月 2019年10月 2019年9月 2019年8月 2019年7月 2019年6月 2019年5月 2019年4月 2019年3月 2019年2月 2019年1月 2018年12月 2018年11月 2018年10月 2018年9月 2018年8月 2018年7月 2018年6月 2018年5月 2018年4月 2018年3月
■米粉や乳成分フリーのチョコレートも揃う！パン・お菓子作りの材料・器具専門店【TOMIZ（富澤商店）】
■冷凍で届く「栗きんとんのたね」は、アレルゲンフリー！お菓子作りにも！栗菓子の専門店【栗きんとん・栗菓子の恵那川上屋オンラインショップ】
■創業文化二年。あんみつは該当アレルゲンを除去しやすいオヤツの１つ！年間販売実績100万箱、元祖くず餅【船橋屋】
※船橋屋のくず餅は、小麦澱粉を含みます。
■人気の「栗柿」の原材料は、柿・栗・砂糖のみ！27大アレルゲン不使用！栗きんとんの本場！岐阜中津川の栗100％！本物の栗きんとん
■ブドウ1粒を求肥で包み込んだ逸品は「ぶどう,砂糖,餅粉,水飴」だけのアレルゲンフリー！日頃の感謝を込めて＜共楽堂の贈り物＞
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
※原材料は、商品の最新情報にて、必ずご自身でご確認下さい。
カレンダー
2021年1月
月
火
水
木
金
土
日
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
« 12月
ナビゲーション
ナビゲーション カテゴリーを選択 アレルギー児の外食 アレルギー児の旅行 アレルギー対応の食事・食品 アレルギー検査・食物経口負荷試験 アレルギー治療・経口免疫療法 コストコ シェア畑 ディズニーリゾート トイレトレーニング トラブル ベビー育児 ランチ 不妊治療 仕事・働き方 保育園 保育園児の給食・お弁当 健康 出産 国内宿泊・観光レジャー 妊娠・出産 妊娠糖尿病 子供の病気 子宮がん 小学校 小学校給食・お弁当 旅行・レジャー 海外旅行 生活 発達障害・発達凸凹育児 知育・習い事 育児 衛生用品・マスク 誤食・アナフィラキシーショック 食物アレルギー 食物アレルギーの知識と工夫
このサイトについて
プライバシーポリシー
お問い合わせ
info@yukimaru-life.com
平日10:00～17:00
©Copyright2021 ゆきまる生活.All Rights Reserved.
