パンパカパンvol.6～ピーマンとタンドリーチキンのフォカッチャ | ニュース和歌山
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パンパカパン
パンパカパンvol.6～ピーマンとタンドリーチキンのフォカッチャ
和歌山の素材を使ったパンを紹介 2016.5.25〜2017.4.12
パンパカパンvol.6～ピーマンとタンドリーチキンのフォカッチャ
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ベーカリー・ロボ「ピーマンとタンドリーチキンのフォカッチャ」 200円
じっくり焼き上げ、柔らかくなった自家栽培ピーマンの緑が、とろけたチーズに映える。フォカッチャ生地にすっとなじむ相性の良さから、タンドリーチキンと合わせた。
富田正次店長は「チキンのスパイシーさがピーマンとピッタリでした。大人にオススメの味」とほほ笑む。ふんわりとした食感のあと、口に広がるほんのりとした辛さがスッキリ感を醸し出し、暑い季節に涼を呼ぶ。
和歌山市楠見中29-11 ☎ 073･453･1993
午前9時～午後7時30分 日曜定休
（ニュース和歌山7月27日号掲載）
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