世界に名だたるブラジル・ワイン「ミオーロ」 – ブラジルの今をお届け - MEGABRASIL
ブラジルの今をお届け – MEGABRASIL
ブラジルの新鮮なニュース、コラムを独自の目線から楽しくお届けします。もっとブラジルのことを知ってもっと好きになろう！
×
トップ
ファッション
エンタメ
グルメ
トラベル
サッカー
PEOPLE
ビジネス
コラム
人物データベース
世界に名だたるブラジル・ワイン「ミオーロ」
カテゴリ : グルメ ビジネス
2014年 06月 20日 10:06
ツイート
ブラジルのプレミアムワインは、これまで日本人ではあまり馴染みがなかったかもしれない。ブラジル国内においても、国産の美味しいワインが知られるようになったのは近年のことだ。とはいえ、今やブラジルのワインは、国外の著名評論家にも高く評価されるほとになっている。
ブラジルにおけるワインの名産地は、比較的ヨーロッパに気候が似ている南部で、中でもリオグランヂドスウ州では国際ワインの80%以上が生産されている。加えて同じ南部のパラナ州や、北東部のサンフランシスコ川流域の“ヴァーリ・ド・サンフランシスコ”と呼ばれる地域でもワインが生産されている。
ブラジルのプレミアムワインは国際的にも存在感を増してきており、フランスで毎年開催される「世界スパークリングワインコンクール」では、ここ数年ブラジルは常連入賞国にもなっている。
そんなブラジル産プレミアム・ワインの代表的な企業のひとつがミオーロ・ワイン・グループだ。「世界スパークリングワインコンクール」でも入賞の常連組で、受賞歴は以下。
第11回（2013年）では「Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé 2012　ミオーロ・キュベ・トラディション・ブリュット・ロゼ」が金賞。
第10回（2012年）では「Terranova Rosé de Noir Brut Rosé　テーハノーヴァ・ロゼ・ジ・ブリュット・ロゼ」が金賞。
第9回（2011年）では「Miolo Millésime Brut D.O. 2009　ミオーロ・ミレジメ・ブリュット　D.O.2009」が銀賞。
第7回（2009年）では「Bueno Cuvée Prestige Brut 2008　ブエノ・キュベ・プレステージ・ブリュット2008」が銀賞。
第4回（2006年）では「Miolo Brut Millésime 2004　ミオーロ・ブリュット・ミレジメ2004」が金賞と、「Miolo Brut Rosé 2006　ミオーロ・ブリュット・ロゼ2006」が銀賞。
第3回（2005年）では「Terranova Moscatel Espumante 2005　テーハノーヴァ・モスカテウ・エスプマンチ2005」が銀賞。
第1回（2003年）では「Vale dos Vinhedos Miolo Brut 2002　ヴァーリ・ド・ヴィニェードス・ミオーロ・ブリュット2002」が銀賞。
もともとミオーロ家の歴史は、ジュゼッペ・ミオーロがイタリアから移住した1897年に始まる。彼は、移住すると同時にベント・ゴンサウヴェスに向かい、ヴァーリ・ドス・ヴィニェードスの1区画を購入、ブドウ栽培をはじめた。
70年代は、ミオーロ家は良質なブドウ栽培の先駆者となり、ジュゼッペ・ミオーロの孫達に当たるダルシー、アントニオ、パウロが発展させた。1989年、ミオーロ家は自家製ワインの大量生産を開始。
有名なワインコンサルタントのミッシェル・ローラン氏と契約するなどして知名度も高めてきた。今では国産ワインの約40%を生産するミオーロは、2010年の時点で30ヶ国以上にワインを輸出する、ブラジル最大のワイナリーだ。
写真は「Miolo Cuvée Tradition Brut　ミオーロ・キュベ・トラディション・ブリュット」。機械で圧力をかけずにブドウ自体の重さで自然と流れ出たフリーランジュースから造られる。そのため、果汁が果皮や種とふれる時間がきわめて短く、淡く透き通るような色合いになる。12ヶ月の瓶内熟成により微細なバブルを含んだスパークリングワインに仕上がっている
原産国：ブラジル
容量：750ml
ワイナリー：MIOLO（ミオーロ）
ぶどう品種：50％シャルドネ、50％ピノノワール
（文／加藤元庸、写真提供／池光エンタープライズ）
■関連記事
・ブラジルでクラフトビール需要が拡大。サンパウロ州の「コロラード」社、全国進出へ。日本にも本格上陸か
・“ブラジルの味”を追求した人気クラフトビール、「コロラード／コロラド」
・アマゾンの先住民族文化が根付づく　ブラジル産クラフトビール「シングー」、日本上陸
・マルセロ・フェハス農牧供給省副大臣に訊く、ブラジルのクラフトビール事情
・地ビール・ブームで新ビールが続々と登場。コロラードがロックバンド、チタンスのビールを発売
タグ： 食品	
ツイート
関連記事
国際食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2020」開催中止を発表
ブラジルの健康食品市場、成長続く
脱・食品廃棄大国!? ブラジル人起業家が画期的な食品保存方法を開発
FOODEX 第34回国際食品・飲料展、今日から開幕
ブラジルで、健康食品市場にもM&Aの波。ユニリーバがマィン・テーハを買収
FIFAワールドカップブラジル大会 サポーター編 「オランダ×オーストラリア」
健康食品として知られる「プロポリス」って、そもそもどんなものなの!?
人気記事ランキング
ベイラ=リオ・スタジアム、マラドーナ氏をライトで追悼
「職場におけるAI」調査結果。ブラジルのAI利用は世界11カ国で4位
マウリシオ・ヂ・ソウザがアニメ「日本とブラジル友情の絆」を発表
「明治 ザ・チョコレート」シリーズから、4つの産地が一度に味わえる「カカオトリップ」発売
アマゾンフルーツで健康力UP。「アマゾンプロテクター」とは!?
注目記事
ブラジルの官公庁、各種団体、制度などの名称、日本語表記例
PR
食から知る、ブラジル　「おいしいブラジル」
全部見る
最近の投稿
アサイーを使った、新型コロナウイルス感染症の重症化改善効果の実証実験開始へ
1月8日から開催「ミート＆ストロベリーフェスティバル」にシュハスコ登場
「カイピリーニャ」を作りながら歴史を知ろう！CCBJがオンラインセミナーを開催
2021年のリオのカーニバルは7月11日、12日に開催。サンバ団体の出場順も発表に
安倍前総理と麻生副総理、ブラジルより南十字星国家勲章を授与される
top ranking
現在
週間
月間
年間
1位：
ベイラ=リオ・スタジアム、マラドーナ氏をライトで追悼
2位：
「職場におけるAI」調査結果。ブラジルのAI利用は世界11カ国で4位
3位：
マウリシオ・ヂ・ソウザがアニメ「日本とブラジル友情の絆」を発表
4位：
「明治 ザ・チョコレート」シリーズから、4つの産地が一度に味わえる「カカオトリップ」発売
5位：
アマゾンフルーツで健康力UP。「アマゾンプロテクター」とは!?
1位：
浅草サンバカーニバル2016　S1リーグ　写真集
2位：
2017年サンバカーニバル美女ダンサー、パフォーマー写真集SP編
3位：
2018年リオのカーニバル　美女ダンサー、パフォーマー写真集
4位：
美人サポーター大集合！　スタジアムでみかけた美人編
5位：
大きいことはいいことだ!? ブラジルのミス美巨尻コンテスト、ミスブンブン2017選ばれる
1位：
浅草サンバカーニバル2016　S1リーグ　写真集
2位：
2017年サンバカーニバル美女ダンサー、パフォーマー写真集SP編
3位：
大きいことはいいことだ!? ブラジルのミス美巨尻コンテスト、ミスブンブン2017選ばれる
4位：
2018年リオのカーニバル　美女ダンサー、パフォーマー写真集
5位：
美人サポーター大集合！　スタジアムでみかけた美人編
1位：
浅草サンバカーニバル2016　S1リーグ　写真集
2位：
2017年サンバカーニバル美女ダンサー、パフォーマー写真集SP編
3位：
大きいことはいいことだ!? ブラジルのミス美巨尻コンテスト、ミスブンブン2017選ばれる
4位：
2018年リオのカーニバル　美女ダンサー、パフォーマー写真集
5位：
美人サポーター大集合！　スタジアムでみかけた美人編
@megabrasiljp
Mega★Brasilとは | プライバシーポリシー | 運営者 | 筆者紹介 | 利用規約 | お問合せ
© 2013-2017 IPC World, Inc. All Rights Reserved.
© Digital Plus Inc .
