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金スマ セロリと豚肉の混ぜご飯のレシピ！チームナックス森崎が紹介！
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2018年12月14日放送の金スマにて、
チームナックスの森崎が紹介してくれた「セロリと豚肉の混ぜご飯」があまりにも美味しそうだったので覚書き！！
これなら子供たちも食べてくれそう♪
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目次
金スマ セロリとひき肉の混ぜご飯のレシピ！チームナックス森崎が紹介！
材料(4人分）
作り方
まとめ
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金スマ セロリとひき肉の混ぜご飯のレシピ！チームナックス森崎が紹介！
材料(4人分）
セロリ・・・400ｇ
豚ひき肉・・・300ｇ
しょうが、にんにく・・・適量
ごま油・・・大さじ２
味噌・・・大さじ２
白だし・・・大さじ２
醤油・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
ご飯・・・３合
ごま・・・適量
作り方
１、セロリの葉と茎をみじん切りにする。
２、熱したフライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたニンニクと生姜を入れる。
３、セロリの茎を炒める。
４、ごま油にセロリの香りが移ったら豚ひき肉を入れる。
５、白だしでといた味噌・醤油・酒・胡椒を入れる。
６、セロリの葉を入れ、炊きたてのご飯を入れる。
７最後にゴマを振りかけて完成！
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まとめ
北海道を代表するスター！チームナックスの森崎博之さんが農家の方から教わったレシピ。
これまちがいなく美味しいと思います！
決め手はごま油と味噌ですね！
あ、もちろん主役はセロリですが！
セロリが苦手な子どもでも食べられるかな？！
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