地中海の見える生活 - 2013年11月の記事一覧
地中海の見える生活
現在、仕事の関係でモロッコのタンジェ（英語名：タンジール）に住んでいます。
家の窓から、目の前に地中海が見えます。
このブログを通じて、地域や愛犬プー、料理の事などを紹介していきます。
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2013/11/29
「久しぶりの雨の中、迷う！！」　海外生活
２３日の土曜日。この日の天気予報は雨マーク。
朝起きてみると、雨はまだ降っていないものの、今にも降り出しそうな
お天気です。
こんな日は、週末恒例のウォーキングはお休み。
窓の外を見ると、地引網の真っ最中でした。
とても寒そうです。
昼前に食材の買出しに出かけましたが、その辺りから雨が本降りに
なってきました。
やっと、タンジェにも雨が来たか・・・と言う感じですが・・・
雨の少ないモロッコでは、この時期からの雨のシーズンが、来年
１年間の生活に必要な水の蓄えができる、もっとも大事な季節です。
モロッコの人たちは、この時期「雨」の到来をとても喜びます。
でも、どんなに嬉しくても、何も傘をささないで通りを歩く必要まで
は、無いと思うのですが・・・？
こちらでも、傘をささずに歩いている女の子がいました。
たまにさしている人も見かけますが、ささない人の方が圧倒的に
多いのです。
風邪・・・ひいちゃいますよっ！
さて、この日は時間がたっぷりあるので、冒険をしてみることに
しました。
と言うのも、最近タンジェ〜テトウアン線の途中、鉄道の線路に平行
して作られた、新しい道路が気になっていたので、何処へつながって
いるのか、調べて見たかったのです。
もしかしたら、とんでも無いところへ、ワープしたりして・・・と
期待ワクワク。
私が、タンジェを走り回れるのは、時間のあるときにこうやって、
知らない道を、さまよいながら道をリサーチしているから
なのですが・・・。
ところが、今回は走っているうちに、完全に現在地を見失ってしまい
ました・・・。
ここはどこ？私は誰・・・無事に帰れるのでしょうか？
それとも、ワープどころか・・・とんでもなくタンジェから離れて
しまったかも・・・結構、不安になりながらも、「えーい！きっと
どこかに出るさ！」と強気で前進を続けます。
青い色のプチタクシーは、タンジェ内の限られたエリアしか
走ることができません。
プチタクシーが、走っている限り、タンジェ内にいることは間違い
ありません。
が、方角がわからない。
妻に「太陽が出ていれば方角がわかるのに・・・」
と言われても、この雨と曇り空では、方角なんて判りゃしません。
仕方が無いので、大分前から一緒に走っている大型のバンの後を
ついていきます。
「きっと、どこか知っている道を、通過するはず・・・」
すると、なんとなく見覚えのある道の風景に出ました。
どこも、似た様な光景なのですが、なんとなく安心感を覚える
風景だったのです。
ん？ここはもしかするとあの道？
野生の勘が働きます。
すると、その勘が大正解！！
なんと、タンジェ〜ラバト線につながりました。
しかも、買出しに最適な場所・・スーパーマーケットのマルジャン
前の交差点に出たのです。
と、言う事でマルジャンに寄って買出しを無事に済ませる事が
出来ました。
この日は肌寒かったので、中国食材店で買った、冷凍魚肉ボール
で鍋をすることにしました。
中国の商品は、時折やたら香辛料が入って臭いのきつい食材もあるので
妻は本当に大丈夫か・・・と気が気でならない様子。
数年前マドリードに行った際、中国食材店で買った瓶詰めメンマが
そうだったので、トラウマになっているようです。
鍋が出来上がり、恐る恐るこのすり身ボールを食べたところ
「メチャ旨−−−−−−−い！」
妻と二人、お雄叫びを上げながら、鍋に食らいつきます。
すり身の中には魚肉の餡が入っているのですが、その中にお鍋のつゆが
浸み込み、噛むとそのつゆが口の中で弾けて、熱いのなんの。
めちゃくちゃ美味しいのですが、やけどに注意が必要です。
翌日曜日。
この日は昨日の雨降りとは一転、雲一つ無い快晴です。
ウォーキングから戻り、水分補給のため中国食材店で売られていた
緑茶を飲んでみる事にしました。
が、海外で売られている緑茶を、日本の「おーい、お茶」感覚で
飲んではあきまへん。
なぜならば、甘いのです。
ハチミツ入りと書いてあったので、気にはなっていましたが・・・
「ハチミツ緑茶」・・ん〜〜〜！？
でもこの甘さが、ウォーキングをして疲れた体に浸み込み
「ウマッ！」と思ってしまう私は、異国で立派に生きていける事
でしょう！？
そして２８日の木曜日。
天気予報は終日雨でしたが、ほとんど降りませんでした。
地中海にはとても大きな虹がかかっていました。
週間天気予報を見ると、この先もお天気は大きく崩れる事は無さそう
です。
来年一年間、水不足にならなければいいのですが・・・・。
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投稿者: Terra
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2013/11/27
「【備忘録】南スペインの中華食材店」　いいもの見つけた
異国で暮らす外国人にとって、母国の味は時に無性に恋しくなる
ものです。
我々日本人も然りですね。
現在のところ、ここモロッコのタンジェから一番近い「日本食材店」
は、スペインのマドリードになるでしょうか。
南スペインで、完全なる「日本食材店」というのは未だ聞いた事が
ありません。
しかし！！しかしですよっ！なんと、中華食材店ならば幾つか存在して
いることが分ったのです。
その中華食材店でなら、多少の日本食材も売られていますし美味しい
中華食材が豊富に売られているので必要なものを手に入れる事が
可能です。
そこで、今回自分の備忘録をかねて、リサーチした・・・
「頑張ればタンジェから日帰りも可能な、中華食材店」
を綴っておきたいと思います。
今回宿泊したマルベージャから中華食材店へ向かう途中、マラガ空港の
脇を通りますが、丁度飛行機が着陸するところでした。
２週間前にマドリードへ行った際にこの場所で見た「飛行機に注意」
の標識はこう言う事か・・・等と話しているうちに目的地に到着。
最初に紹介するのは、Ｍａｌａｇａにある中華食材のお店。
名前は「ＣＥＬＩＺＡ　Ｓ．Ｌ．」というショップです。
店の看板は出ていないので、物凄く分りにくいのですが、ここは
基本的に、小売店に対する卸売りがメインだと思います。
カーナビに住所を打ち込んでやってきたのですが、最初は
見つけられず、辺りをウロウロしていましたが、倉庫の入り口に「出前一丁」
の段ボール箱が置いてあるのを見て、分りました。
場所はＭａｌａｇａの中心街から１５ｋｍ程空港寄りに行った所の
物流倉庫団地のようなところにあります。
地図をつけておきますので、行かれる方は参考にしてください。
ちなみに、住所・電話番号等は下記の通り。
ＣＥＬＩＺＡ　Ｓ．Ｌ．
Ｃａｌｅｔａ　ｄｅ　Ｖｅｌｅｚ，　Ｓ／Ｎ−Ｎａｖｅ９，
Ｐｏｌ．Ｉｎｄ　Ｓａｎｔａ　Ｔｅｒｅｓａ，
２９００４　Ｍａｌａｇａ
Ｔｅｌ：９５２２３０８４５　Ｆａｘ：９５２２３７５５０
ごらんの様に、倉庫のように箱詰めのまま棚に置かれています。
「本当に一般客が購入できるのだろうか」と少し不安になりますが
入り口のところには、ショッピングカートも数台置かれて
いますし、店員の方も中国語で何を言っているのかは分りません
が、にこやかに通してくれるので、問題なく買い物できることが
直ぐに感じ取れます。
商品は、ダンボール箱から取ってかごに入れて、入り口から直ぐ
左側にある、出荷事務所のようなところで会計します。
冷凍庫には、餃子や小龍包、魚肉加工品なども売られています。
さらに、日本の調味料だと味噌や醤油・・・その他には、サッポロ
ビールなんて言うのもありました。
ただ、野菜の類は殆ど見かけませんでした。
続いてＭａｌａｇａの中華食材店から１０ｋｍ程南西に行った所に
ある街「Ｔｏｒｒｅｍｏｌｉｎｏｓ（トレモリーノス）」の中華食材店
を探してみます。
基点となるのは、バス停「Ｔｏｒｒｅｍｏｌｉｎｏｓ　Ｃｅｎｔｒｏ」
です。
車で行かれる方は、この辺りにたくさんの公共駐車場があるので
駐車場所に困ることは殆ど無いでしょう。
そのバス停から、メインストリートのパルマ・デ・マジョルカ通りを
北へ３０〜４０ｍ程行くと、左手に小さな階段のある通りにでます。
これを、上がっていくのですが、この階段を見過ごしてしまっても
１０ｍ先にもう一つ通りが出てきます。
この２つの通りは、奥でつながっていますので、どちらから入って
行っても構いません。
通りを更に進んでいくと、小さな噴水のある広場にでます。
この噴水のところでも、通りが分かれていますので、噴水を左手に
見るように進む通りを進んでいくと・・・
道の左側に「温州超市」という黄色い看板の中国食材店があります。
入口は狭いですが、中に入ると意外に奥行きもあり、棚の上には
雑然と沢山の中華食材が並べられています。
様々な調味料・・・豆板醤や甜麺醤等々に並んで、コチュジャン等の
韓国系調味料もありました。
また、冷蔵関係では、油揚げや玉子豆腐なんて言うのもありましたし
野菜も白菜・大根・ゴーヤ・空芯菜・チンゲン菜・ニラ・・等々、
豊富な種類がありました。
さらには、味付クラゲや沢庵、サキイカ等のおつまみ類など、あれも
これも欲しくなってしまうような商品が山積み。
店内の通路は、すれ違い出来ないほど狭いのですが、商品の種類は
今回リサーチした商店の中で、一番でした。
そして、温州超市から、５ｍの場所にあるＹ字交差点から北西方向
に目を向けると１０ｍ先に青い看板が見えます。
そこが、もう一つの中華食材店「西班牙鹿城商場」です。
先ほどの温州超市とは、すぐ目と鼻の先です。
こちらは、広い店内に整然と商品が並べられています。
品数は、温州超市ほど多くはありませんが、一通りの食材は揃って
います。
トレモリーノスの中華食材店は、このマップを参考にしていただければ
と思います。
購入してきた商品の数々。
豆板醤や海鮮醤、冷凍餃子に即席めん。
そして、日式と書かれた「大福」と甘栗。
大福は、小豆・胡麻・ピーナッツ餡のアソート。
正直なところ、しょっちゅう買いに行くというのは中々難しいです。
が、いざ必要と言う時には、日帰りでの買い物も可能な立地条件の
中華食材店は、私たちにとって、とても貴重な存在ですね。
尚、今回のリサーチにあたってはＷｅｂ「コスタ・デル・ソルに暮らす」
の中の浅野さんの記事「日本食を買う」のページと、アロバ・スペイン
さんの掲示板（既に締め切っています）を参考にさせて頂きました。
「コスタ・デル・ソルに暮らす」の記事は こちらをクリック
「アロバ・スペイン」さんの掲示板は こちらをクリック
どちらへも事前にご連絡する術がなく、勝手に紹介させて頂きました事
ご容赦ください。
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投稿者: Terra
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2013/11/26
「つかの間の連休終了、モロッコへ帰るノダ！」　モロッコから海外へ
さて、１１月１８日の月曜日。
いよいよ、モロッコへと帰る日です。
起床は、７時。
起きて、帰り支度をしていると、朝８時頃に朝日が水平線から顔を
出してきました。
心配されていた天気ですが、なんとか最終日まで持ちそうです。
プーは外のテラスで、まったりと日光浴。
この景色を、全部覚えておきたい・・・という事で、フィッシュアイ
レンズで、ホテルから水平線まで全部記録しちゃいましょう。
帰り支度がほぼ終了し、朝食へ。
種類豊富な野菜や果物・ハム等、どれも美味しそう。
唯一の失敗は、目玉焼きにかける醤油。
せっかく、旅行に醤油をもってきていたのに部屋に忘れてきてしまい
ました。
この「Ｈｏｔｅｌ　Ｅｌ　Ｆｕｅｒｔｅ」では、この日は私たちの他にも
数組の日本人の方が宿泊されていました。
さて、本来マルベージャからだとモロッコへ戻るフェリーの港の
街、アルヘシラスまではおよそ１時間。その先のタリファまででも
１時間３０分ほどで到着しますが、その前に事前にリサーチしていた
中華食材店のあるアルヘシラスとは逆方向のトレモリーノスへ向かい
ます。
アパートホテルだと、大きな冷蔵庫があるので、事前に購入しておいて
ゆっくりと、モロッコへ戻ればいいのですが、ホテルには大きな冷蔵庫
など、あるはずもなく、帰りの日に買ってクーラーボックスに詰めて
港へ向かいます。
１０時３０分頃にトレモリーノスについて、車を公共駐車場に止めて
買い物。
２か所の中華食材店を回り、買い物したものを駐車場でクーラーボックス
に詰めなおして、トレモリーノスを出発したのは、１２時少し前でした。
トレモリーノスから、アルヘシラス迄はおよそ２時間。
アルヘシラスでもスーパーマーケットによって、日用品やワインを
買って帰る予定としています。
それでも、タリファのフェリーの出航予定は１７時なので、時間には
余裕があります・・・というか、余裕があるはずでした。
アルヘシラスのスーパーマーケット「エロスキー」には、１４時過ぎ
に到着。
タリファまでは、およそ３０分で到着するので、フェリー出航４５分前
の到着を逆算して、１５時４５分にエロスキーを出発する計画で、買物
を済ませ、無事予定通りに出発。
余裕の時間だったので、アルヘシラスとタリファの途中にある展望
休憩所に立ち寄ってみます。
いつもは、余裕の無い行動をとっているのでこの休憩所は横目で見な
がら、いつか寄って見たいと思いつつ通り過ぎていました。
休憩所には、軽食を食べさせてくれるレストランもあります。
レストランのテラスには、有料の望遠鏡が設置されています。
この展望休憩所から眺める、ジブラルタル海峡。
向こう側には、アフリカ大陸が。
ここからだと、ジブラルタル海峡を往来する船舶がとても良く見え
ます。
この時は、１０艘以上の大型船が、通過していました。
これだけの船舶が往来しているのを見ると、広く見えるジブラルタル
海峡も、船長泣かせの難コースだというのも頷けますね。
ここから、タリファの港へ向かう途中、時間はたっぷりとある筈なのに
沢山のモロッコナンバーの車が、ビュンビュン私たちを追い抜いて
行きました。
急いでも、同じなのにね・・・と、後ろの荷物が崩れないように、
ゆっくりとタリファへ向かう私たち。
タリファの港に到着し、タンジェまでのチケットを購入して列に
並びます。
ところが、これが結構な車の数。
いつぞやの、５時発のフェリーに間に合うはずが満積になって次の
フェリーに回された、あの悪夢がよみがえります。
しかも、列の最後尾に並んだときは、あの時とほぼ同じ位の場所。
それでも、何とか無事に５時発のフェリーに乗船することが出来
ました。
が、実はこれも強運。４５分も前に港に到着すれば余裕しゃくしゃく
のはずなのに、私たちの乗船順の後，６台が乗り込んだところで、
満積。
港の向こうには、このフェリーに乗ることが出来なかった数台の
車が・・・。
思えば、モロッコの連休だものスペインで連休を過ごしたモロッコの
人たちの帰りが集中する時間でもあったのですね。
出航に間に合って、ホッとしながら離れてゆくタリファのビーチを
眺めていると、沢山の凧を発見。
この日は若干風が強い日だったため、タリファのビーチでは沢山の
人たちがカイトボードを楽しんでおりました。
フェリーは、快調にジブラルタル海峡を横断。
・・・と、私はのんきに景色の撮影をしていましたが、フェリー内の
船内パスポートコントロール（モロッコへ戻るフェリーでは、アルヘ
シラスもタリファも、船の中でモロッコへの入国手続きを行います。
これで、モロッコでフェリーを降りた後の渋滞を解消しようという
訳です）は、大行列。
妻が並んでいてくれたのですが、かなり時間がかかったものの
何とか出港２０分後には無事にスタンプをもらう事が出来ました。
ちなみに、フェリーがモロッコへ到着しても尚、長蛇の列ができて
いました。
コントロールが終わるまでは下船出来ませんので、乗船したらすぐに
パスポートコントロールを受けてしまえば安心です。
予定通りに私たちは、無事下船。
モロッコへと、戻ってまいりました。
いつもなら、連休の最終日は丸１日を休息日に充てるのですが
今回は休息日無し。
アパートへ戻って、さっさと夕食を済ませて、さっさと寝るという
旅行の余韻すら感じられない、最終日でした。
それにしても今回は、中華食材店のリサーチや、アルハンブラ宮殿の
見学、そして旧市街のバル巡りなど、短いながらも充実した連休を
過ごす事が出来ました。
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2013/11/25
「マルベージャのBAR探し２日目」　モロッコから海外へ
２日目のＢＡＲ探しは、トリップアドバイザーの情報を参考に
しながら、行ってみました。
最初のＢＡＲは、「Ｅｌ　Ｅｓｔｒｅｃｈｏ」というＢＡＲ。
評価を見てみると、「これぞ、本当のＢＡＲ」と書かれています。
デジカメで地図を撮り、分からなくなったらデジカメを見ながら探す
事に。
ちなみに、右下の青い丸が現在地ですから、距離的にもさほど遠く
ありません。
日曜日という事で、営業していない可能性もあったためその近くの
「Ｂｉｊｏｕ」というＢａｒ＆Ｂｉｓｔｏｒｏも一応記録して、
ホテルを出発。
途中に通過したアラメダ公園の噴水は、色が変化してとても綺麗。
暫く立ち止まって、見とれてしまいました。
そこから狭い路地を入って、最初の目当てのＢＡＲを探します。
が、その場所には、目当てのＢＡＲはありませんでした。
日曜日で、営業していないだけでなく、「Ｅｌ　Ｅｓｔｒｅｃｈｏ」と言う
名前の店自体が存在していないのです。
あれれ？これって、私たちが探せないだけ？
一応、このブロックを回ってみたのですが、どこにもそのような名前
が無く、又あたり全体の店も閉まっていたので、諦めて次の店へ。
「Ｂｉｊｏｕ」という店は営業していました。
さっそく、中に入ると店員さんの出迎えとともにテーブルへ。
一応、カウンターはあるのですが、雰囲気としてはＢＡＲ営業よりも
Ｂｉｓｔｒｏ色の強い、ちょっと高級なレストラン。
メニューを渡されると、ゴチャゴチャといろいろ書いてあるＢＡＲ
独特のメニューではなく、コース料理が主体。
メニューの中身も、タイ料理を基本にした創作料理のようです。
お通しに出てきたのは、タイカレーをベースにしたカレーペーストと
トマトとオニオンをタイ風の味付けにしたもの。
パンに乗せて食べます。タイカレーペーストは、意外に具無しでも
いけるもんだねぇ・・・と、言いながら食べていると、
オーダーした、タイフィッシュケーキと、エビ天ぷらが出てきました。
どちらも、想像していたものとはちょっと違っていましたが、その
おいしさには、驚きました。
基本の料理を一ひねりしてあるながらも、しっかりとタイ料理の
美味しさが残っています。
私たちは、一応「ＢＡＲ」探しの旅ですので、ここではアペタイザー
のみで、お店を後にしました。
で、結局事前に調べてきたお店の情報はこれでおしまい。
あとは、ブラブラとビーチの方へとさまよいながら、飛び込みで
ＢＡＲを探すことに。
シーズンオフという事もあって、どこもガラガラのＢＡＲ。
その中で、外のテラス席には誰もいませんが、店内を覗くと数組の
お客さんがいるＢＡＲを発見。
店の名前は、「Ｂｏｄｅｇａ　ｌａ　Ｖｅｎｅｎｃｅ」と言う店でした。
Ｂｏｄｅｇａとは、酒蔵や醸造所、酒屋などを一般的に言います。
歩いていて、大分寒くなってきたのでとにかく、ここに入ることに
決定！！
と、入ってみると中は意外に広く、奥の方は沢山のお客さんで賑わって
いました。
店員の方も、すごく忙しそうに飛び回っています。
そして、カウンターにはＢＡＲ特有の「ショーケース」・・きっと
美味しいものが沢山入っていることでしょう。
「ここにして、良かったかも知れない」と、奥の暖かい席に座って
ワインをオーダーして、メニューをもらいます。
メニューを開くとものすごく豊富な種類があり、何をオーダー
したらいいのか、迷ってしまいます。
結局ここでのオーダーは、
「ＰＡＴＡＴＡ　Ｂｒａｖａ（ポテトの辛口ソースがけ）」
「バカリャウ（塩漬けタラ）のフライ」
「バカリャウのトマト煮」そして、「焼肉パン」・・・最後のものは
オーダーした時に、何か言われたのですが食べてみないと分からない
ので、「オッケー」といったら、これが出てきたのです。
このパン・・・実は一口サイズです。これ、１．５ユーロだったので
頼んでみたのですが・・・どおりで、安いと思った。
ＰＡＴＡＴＡ　Ｂｒａｖａは、アリオリソースに辛口のソースを混ぜて
フライしたポテトにトッピングしたもの。
辛すぎず、とてもまろやかで、揚げたポテトのさっくりした歯ごたえと
ベストマッチ。
飛ぶように、売れていました。
バカリャウのフライも絶妙に残された塩気と、さっくりした衣が
相まってとっても、美味しい。
トマト煮も最高でした。
焼肉パンは、ポークを塩コショウだけ味付けして、炭火で焼いたもの
が挟んであるだけなのですが、なかなか美味。
でも、これからは１ユーロ前後のオーダーが並んでいる時は、
サンドイッチの可能性がある・・・と、いう事ですね。勉強になり
ました。
どれも、美味しかった料理に、非常に満足しながら、お店を後に
します。
ここも、また次回に来た時には、ＢＡＲのハシゴコースに加えたい
と思います。
帰りには、プーを散歩させながらホテルへと戻ります。
「ボクが、リュックに入っている間に、こんなに美味しいものを食べて
いたんだね。」とプー。
ホテルのプールサイドで照らされたライトを見ながら、一休み。
まだまだ、帰りたくない気持ちはありますが、たった３日の休みでは
仕方がありません。
いよいよ、次の日はモロッコへ帰ります。
最終日の夜は、寒くなってきた部屋のテラスで、持ってきたビールと
ワインを飲みながら夜を過ごすのでありました。
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