ใครไปสิงคโปร์ ต้องเคยใช้บริการศูนย์อาหารแน่ๆ ล่าสุด สิงคโปร์เสนอ 'วัฒนธรรมศูนย์อาหาร' หรือ Hawker Culture ให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของ UNESCO ในฐานะที่เป็นอัตลักษณ์สำคัญและเป็นพื้นที่สะท้อนความหลากหลายทางเชื้อชาติและวัฒนธรรมในประเทศได้เป็นอย่างดี ประกาศผลปลายปีนี้