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Depuratore per l’acqua.
 All’estero l’acqua in bottiglia può essere molto cara e non sempre è disponibile. I depuratori con il filtro sono grossi, pesanti e in genere non eliminano i virus. Anche se non è molto pratico, il metodo migliore per eliminare gli agenti infettivi è far bollire l’acqua per almeno un minuto. Un’alternativa è diluire in un litro d’acqua 2-3 gocce di iodio per 30 minuti. Rimarrà un residuo di sapore chimico (lo stesso succede con gli additivi a base di cloro, che però non uccidono la giardia), ma potete eliminare sia il sapore sia il colore aggiungendo 50 mg di vitamina C: una pastiglia solubile andrà benissimo. Se portate lo iodio in valigia, ricordate che macchia in modo quasi indelebile.   


Diarrea del viaggiatore.
 Gli studi dimostrano che il 35 per cento di chi viaggia all’estero soffre di diarrea. La prima difesa è sempre la prevenzione: evitate di ingerire o di immergervi in acqua contaminata. C’è un detto che dice: “Se il cibo non si può cucinare, bollire o sbucciare, meglio lasciar perdere”. Ma bisogna prendere anche altre precauzioni. I cibi caldi devono essere bollenti e mangiati subito. Fate molta attenzione a quello che comprate nelle bancarelle per strada. Sbucciate sempre la frutta e la verdura e state alla larga dalla lattuga e dalla frutta tagliata: potrebbero essere state lavate con acqua contaminata. Evitate sia i latticini sia la carne e il pesce crudi o poco cotti. Riso, grano, patate, mais e pollo rallentano gli effetti della diarrea del viaggiatore. Se vi ammalate, la soluzione migliore è lasciare che la natura segua il suo corso, aiutandola con l’assunzione abbondante di liquidi: bevete molta acqua depurata. Nei casi di disidratazione più gravi, potete sciogliere nell’acqua delle bustine di soluzioni reidratanti a base di potassio, sodio e calcio.

  
                 


Sodio e potassio in bustina
Fresche e asciutte