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>> I nubifragi, le trombe d'aria e le grandinate che negli ultimi giorni hanno colpito il Nord Italia, dal [Friuli Venezia Giulia](<https://www.ilpost.it/2023/07/19/vento-cadore-grandine-trentino/>) alla [Lombardia](<https://www.ilpost.it/2023/07/25/milano-danni-maltempo-nubifragio/>), sono stati dovuti allo spostamento verso sud dell'anticiclone [responsabile della precedente ondata di calore](<https://www.ilpost.it/2023/07/17/ondata-caldo-emisfero-boreale/>): l'incontro tra correnti d'aria fredda provenienti da nord con l'aria calda e umida sopra la Pianura Padana ha causato una serie di temporali molto intensi. È un fenomeno tipico della stagione estiva e che tuttavia secondo studi recenti è diventato più frequente negli ultimi anni, probabilmente per via del cambiamento climatico.
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>> «Dal 1999 al 2021 nel bacino del Mediterraneo le grandinate sono aumentate», spiega Sante Laviola, ricercatore dell'Istituto di scienze dell'atmosfera e del clima del Consiglio nazionale delle ricerche (ISAC-CNR) ed esperto dell'uso dei satelliti per la meteorologia: «In particolare nell'ultimo decennio sono aumentate del 30 per cento, lo abbiamo misurato grazie ai satelliti». Laviola è uno degli autori di [alcuni](<https://www.mdpi.com/2072-4292/12/4/621>) [studi](<https://www.mdpi.com/2072-4292/14/17/4320>) che hanno permesso di capire delle cose in più sulla grandine, un fenomeno meteorologico ancora relativamente poco compreso a causa della storica difficoltà di raccogliere dati al riguardo.
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>> Le grandinate possono verificarsi in qualunque punto del pianeta ma avvengono con frequenza molto maggiore in alcune regioni per via della morfologia del loro territorio: c'è più probabilità che si generino dove ci sono alte montagne che influiscono sulla circolazione delle masse d'aria nell'atmosfera. Ad esempio grandina con particolare frequenza nella grande pianura al centro degli Stati Uniti, tra gli Appalachi e le Montagne Rocciose, che è anche detta “Tornado Alley”, “corridoio delle trombe d'aria” (le trombe d'aria sono spesso associate alla grandine). Anche l'Italia, avendo due estese catene montuose, è molto soggetta a grandinate, specialmente nella Pianura Padana e ancora più in particolare in Friuli Venezia Giulia, le cui aree pianeggianti sono quasi completamente circondate dalle montagne.
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>> Non è comunque solo la forma del territorio a influire sulla probabilità che avvenga una grandinata, ma anche le condizioni atmosferiche, e per questo ci sono stagioni dell'anno in cui grandina più di frequente. In Italia la stagione delle grandinate è storicamente compresa tra aprile e ottobre, anche se in anni recenti sembra essersi estesa fino a novembre.
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>> È più probabile che grandini d'estate perché questo fenomeno si crea all'interno delle cosiddette nubi convettive, che sono dovute alla presenza di masse d'aria calda e umida nell'atmosfera e si possono riconoscere perché si sviluppano molto in verticale. Quando la superficie terrestre è particolarmente calda e lo è per molte ore al giorno, l'aria più vicina a terra sale verso l'alto portandosi dietro l'acqua evaporata dal suolo e dagli specchi d'acqua. Se salendo in quota le masse d'aria calda e umida incontrano aria più fredda, il vapore acqueo condensa, formando una nube: è detta convettiva perché in fisica si definisce “moto convettivo” quel fenomeno per cui un fluido riscaldato si muove verso l'alto, mentre quello più freddo e denso va verso il basso.
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>> «All'interno delle nubi convettive», spiega Laviola, «le correnti ascendenti e discendenti sollevano ingenti quantità di masse d'acqua sotto forma di goccioline. Nel percorso verso l'alto si accrescono, si raffreddano fino a superare un livello di temperatura che si chiama “zero termico”, cioè dove c'è il passaggio di stato dal liquido al solido: quindi l'acqua ghiaccia. Ai cristalli d'acqua ghiacciata si avvicinano altre goccioline che ghiacciano attorno al nucleo principale, che è l'embrione del chicco di grandine, e lo rendono più grande: immaginiamo nuclei di ghiaccio che si muovono in un mare di piccole goccioline, salendo e scendendo». A volte succede anche che chicchi diversi si uniscano, creando grandine di grosse dimensioni.
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>>> Legnano poco fa … [pic.twitter.com/m6beddy2DG](<https://t.co/m6beddy2DG>)
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>>> — Roberto Luraghi (@LuraghiRoberto) [July 24, 2023](<https://twitter.com/LuraghiRoberto/status/1683587301413191681?ref_src=twsrc%5Etfw>)
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>> A un certo punto le masse di ghiaccio diventano così grandi che la forza di gravità vince la spinta verso l'alto delle correnti ascensionali e quindi inizia a grandinare.
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>> È ciò che è successo negli ultimi giorni nel Nord Italia: l'aria vicina al suolo era molto calda per l'ondata di calore causata dall'anticiclone, una zona di alta pressione in cui l'aria tende a spostarsi dall'alto verso il basso. Quando l'anticiclone si è spostato verso sud, l'aria vicina alla superficie ha cominciato a salire, arrivando poi a formare nubi convettive.
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>> Fino a qualche decennio fa la grandine poteva essere studiata con molti limiti perché essendo un fenomeno fugace e molto localizzato, cioè che si verifica per poco tempo, di solito mezz'ora al massimo, su aree circoscritte, c'è poco tempo per rilevarla e non è detto che si abbiano gli strumenti adeguati per studiarla: le dimensioni dei chicchi di grandine infatti si misurano a terra coi grelimetri, pannelli orizzontali con una superficie di circa 20 centimetri per 40 che si deforma all'impatto con i chicchi di grandine. In Italia [sono sufficientemente diffusi](<https://www.arpa.fvg.it/temi/temi/meteo-e-clima/chi-siamo-di-cosa-ci-occupiamo/le-nostre-attivita/osservazioni-meteo/>) solo in Friuli Venezia Giulia, una regione storicamente molto interessata dalla grandine.
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>> Nell'ultima ventina d'anni però le osservazioni dirette coi grelimetri e coi radar meteorologici hanno potuto essere ampliate grazie ai satelliti dotati di strumenti di radiometria a microonde, che permettono di rilevare la presenza di chicchi di grandine all'interno delle nubi, e di farlo per un ampio territorio contemporaneamente. Dato che non misurano i chicchi caduti a terra, restituiscono la probabilità di una grandinata e delle dimensioni dei suoi chicchi, ma grazie a dei modelli matematici possono comunque fornire dati utili agli scienziati per capire quanto spesso grandina in una regione. Permettono inoltre di studiare anche le grandinate che avvengono in mare.
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>> Laviola e i suoi colleghi hanno appunto sviluppato un modo per sfruttare i dati dei satelliti a questo scopo e così hanno scoperto che dal 1999 al 2021 la frequenza delle grandinate nel bacino del Mediterraneo è aumentata. Vale sia per le grandinate con chicchi con diametro compreso tra i 2 e i 10 centimetri, che danneggiano sempre le coltivazioni e anche altre cose progressivamente al crescere delle dimensioni, sia per le cosiddette supergrandinate o grandinate estreme, quelle con chicchi dal diametro superiore ai 10 centimetri, che sono distruttive per qualunque cosa.
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>> In una delle recenti grandinate in Friuli [è stato peraltro battuto](<https://twitter.com/essl_ecss/status/1683806427834351616>) il record europeo per chicco di grandine col diametro maggiore: 19 centimetri.
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>>> Can confirm 19 cm based on the cloth [pic.twitter.com/7OGda2s932](<https://t.co/7OGda2s932>)
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>>> — Federico Pavan (@PavanFederico00) [July 25, 2023](<https://twitter.com/PavanFederico00/status/1683783460396191747?ref_src=twsrc%5Etfw>)
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>> Il gruppo di ricerca di cui fa parte Laviola ha anche cercato di capire se il recente aumento delle grandinate possa essere legato al cambiamento climatico. Il problema è che 22 anni di dati non sarebbero sufficienti per dirlo, dato che «tutto quello che accade a una scala inferiore a cinquant'anni non è climatologia». Per questo i ricercatori hanno indagato sui cinquant'anni precedenti utilizzando altri tipi di dati: non sulla grandine, dato che non ce ne sono, ma su altre variabili atmosferiche che però hanno una forte influenza sulla probabilità di grandinate e su cui invece sono disponibili dati storici europei per il bacino del Mediterraneo a partire dal 1949.
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>> Una di queste variabili è la temperatura superficiale del Mediterraneo, che influenza la probabilità di grandinate perché più è alta più evaporazione genera: e questa [è in aumento da decenni a causa del cambiamento climatico](<https://www.ilpost.it/2022/11/15/mar-mediterraneo-aumento-temperature-cambiamento-climatico/>). Le altre sono un indice che dice quanta energia potenziale c'è nell'atmosfera che può generare moti convettivi, la temperatura media alla quota in cui si genera la convezione e l'altezza dello zero termico, cioè la quota in cui l'acqua liquida diventa ghiaccio: tutte queste variabili sono aumentate dal 1949 a oggi, anche per via del cambiamento climatico. E indirettamente hanno permesso di ricostruire che in questi decenni le condizioni favorevoli alle grandinate sono state sempre più frequenti.
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>> «Se gli ultimi settant'anni hanno dimostrato un trend in crescita, è abbastanza inverosimile che la tendenza cambi in futuro», conclude Laviola, «ma per il futuro abbiamo degli scenari, non previsioni. Aumenteranno le grandinate? Probabilmente sì, ma non sicuramente sì».
  *[MASAF]: Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
  *[ICQRF]: Dipartimento dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari
  *[) ]: Rigore
  *[Rig), 63′ ]: Rigore
  *[ NF]: Norfolk Island

In Italia le grandinate sono aumentate
Il Mediterraneo più caldo causa temporali più intensi