

“Nonostante la temperatura dell’acqua sia ancora fredda, **c’è già una presenza massiccia di granchi blu**. Non si sono mai fermati durante l’inverno. Addirittura adesso si vede l’aumento delle femmine in modo sostanziale, ne prendiamo molte di più rispetto a prima.” A raccontarlo è **Cristian Farabotin** , pescatore del Consorzio Cooperative Pescatori del Polesine, parlando delle difficoltà che continuano ad avere gli **allevatori di vongole veraci** e altre tipologie di molluschi nel Delta del Po a causa della diffusione del granchio blu. “Prima questa era una delle lagune più produttive,” aggiunge Farabotin riferendosi alla produzione delle vongole. “Da giugno dell'anno scorso è diventata una **laguna completamente sterile**. Non c’è più nessuna forma di vita, solamente granchi.”
  *[MASAF]: Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
  *[ICQRF]: Dipartimento dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari

Non c'è più nessuna forma di vita, solo granchi blu": le difficoltà degli allevatori di vongole nel Polesine
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