Урожайность и качество сортов мягкой озимой пшеницы в восточной зоне Ростовской области
Выбор сорта является одним из основных приемов повышения урожайности мягкой озимой пшеницы. Опыты проведены в Орловском районе в восточной зоне Ростовской области на опытных полях ООО «Нива» лабораторией технологии возделывания зерновых культур. Опытный участок представлен тёмно-каштановыми почвами средней мощности и слабой солонцеватости. По механическому составу они тяжелосуглинистые, с содержанием физической глины 60-75%, средне обеспечены подвижным фосфором и калием. Содержание гумуса в слое 0-20 см колеблется от 2,5 до 3,1%. Объектами исследований были сорта мягкой озимой пшеницы селекции ФГБНУ ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко Ростовчанка 3, Ростовчанка 5, Дон 107, Станичная, Танаис, Ермак, Аскет, Изюминка, Донской сюрприз, Лидия, Находка. Исследования проводили в 2012-2014 с.-х. годах, которые были контрастными по влагообеспеченности. 2012-2013 с.-х. год был засушливым, а 2013-2014 с.-х. год - более благоприятным по количеству выпавших осадков, поэтому урожайность в изучаемые годы значительно различалась. В среднем за два года изучения наибольшую урожайность формировали сорта Ермак (3,38 т/га), Танаис (3,31 т/га), Находка (3,39 т/га), Ростовчанка 5 (3,37 т/га), Станичная (3,37 т/га), Аскет (3,50 т/га), Изюминка (3,38 т/га) и Донской сюрприз (3,33 т/га), Лидия (3,63 т/га). Наибольшее количество белка (15,6%) и клейковины (34,6%) в среднем за 2 года было получено у сорта Аскет. Лучшая выполненность зерна установлена у сортов Дон 107 (749 г/л) и Изюминка (748 г/л).