ИЗУЧЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ЭФИРНОГО МАСЛА СЫРЬЯ ТРАВЫ ПИЖМЫ ОБЫКНОВЕННОЙ, ПОЛУЧЕННОГО РАЗНЫМИ МЕТОДАМИ ГИДРОДИСТИЛЛЯЦИИ
Исследование лекарственного растительного сырья всегда было актуальным и необходимым, поскольку растительные препараты бережнее относятся к организму человека, воздействуют комплексно и при правильном применении не оказывают побочного действия. Изучение лекарственного растительного сырья травы пижмы является актуальным, т.к. это достаточно распространенное на территории России растение, но изученное недостаточно. Целью исследования явилось изучение химического состава эфирного масла травы пижмы, полученного двумя различными методами гидродистилляции, а также проведение сравнительного анализа химического состава данных проб, выделение маркерных соединений и проведение стандартизации. Эфирное масло было получено из высушенной травы пижмы обыкновенной. Использовали первый и второй метод гидродистилляции - метод Гинзберга и метод Клевенджера. Для идентификации компонентного состава эфирного масла использовали метод тонкослойной хроматографии, а также метод хромато-масс-спектрометрии. Было установлено, что в эфирном масле, которое подвергалось длительному воздействию температуры (метод Гинзберга), присутствовали, в основном, окисленные, ацетилированные формы, а также ароматические структуры. В эфирном масле, где воздействие температуры сводилось к минимуму (метод Клевенджера), присутствовало больше восстановленных форм, ОН-групп и ненасыщенных соединений. Был сделан вывод, что метод Клевенджера является более преимущественным методом для получения эфирного масла пижмы, т. к. эфирное масло в данном случае подвергалось минимальному нагреву, а значит и окислению. Были выделены маркерные вещества эфирного масла пижмы обыкновенной, такие как камфора (15,8%), 2-пинен-10-ол (7,4%), лимонен (1,5%), борнеол (6,6%), 4- терпинеол (3,14%), туйон (0,02%), и др. Абсолютное содержание камфоры в эфирном масле составило 1,19+0,05.