ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРОФОРЕЗА ЗАПАСНЫХ БЕЛКОВ ДЛЯ СЕЛЕКЦИИ ЯРОВОЙ ТРИТИКАЛЕ
Цель исследования - анализ данных по использованию метода электрофореза запасных белков для селекции яровой тритикале. Тритикале - пшенично-ржаной гибрид. Культура сочетает в себе признаки двух культур: урожайность, устойчивость к болезням, неприхотливость, скороспелость и т. д. Недостатком тритикале является высокий процент перекрестного опыления, а, следовательно, и щуплость зерновки, низкая фертильность, отсутствие широкой адаптации. В результате в посевах тритикале может происходить расщепление, появление анеуплоидов и гибридов, возврат к исходным формам. Особую значимость на разных этапах селекционного процесса приобретают биохимические, микробиологические и биотехнологические методы, в том числе электрофорез запасных белков - проламинов. Электрофорез - это метод, который широко используется для разделения заряженных частиц под влиянием электрического поля. В результате получается спектр полос, которые несут информацию о компонентном составе исследуемых белков. В анализе тритикале метод электрофореза позволяет четко определять сортовую принадлежность и чистоту семян. Метод хорошо отработан и экономически доступен для использования, в связи с чем широко применяется в селекционных организациях и семеноводческих хозяйствах. С помощью метода электрофореза были созданы сорта яровой тритикале Золотой Гребешок, Скорый и Скорый 2. Также электрофоретический анализ позволил определить подлинность и сортовую чистоту семян тритикале, что дало возможность своевременно выявить механическое и биологическое засорения. Электрофоретический анализ может использоваться при оценке исходного материала для скрещиваний и позволяет ускорить создание новых сортов с определенным комплексом признаков и свойств, необходимых для конкретной природно-климатической зоны, а также для поддержания генетической стабильности сортов яровой тритикале и своевременного выявления механического и биологического засорения в процессе возделывания.