Зараженность грибами и загрязнение микотоксинами зерна овса на Северо-Западе России в 2014 г
Приведены результаты изучения фузариоза зерна овса, выращенного на Северо-Западе России в 2014 г Проанализированы зараженность зерна, видовой состав грибов р. Fusarium и загрязненность микотоксинам дезоксиниваленол, зеараленон и Т-2/НТ-2. Выявлено, что 84 % образцов заражены различными видами Fusarium, фузариотоксины выявлены в 61-63 % образцов.