ВЛИЯНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ОЖИРЕНИЯ НА РЕЗИСТЕНТНОСТЬ СЛИЗИСТОЙ ОБОЛОЧКИ ПОЛОСТИ РТА К МИКРОФЛОРЕ
В эксперименте на 10 беспородных собаках была изучена динамика изменения устойчивости эпителия слизистой оболочки полости рта к микрофлоре на фоне развития экспериментального ожирения. Критерием для анализа являлись количественные показатели ключевых клеток в мазках из полости рта, выраженные в процентах. Моделирование ожирения проводили по разработанной нами методике, включающей введение за 10 минут до кормления 1 ЕД инсулина на 1 кг веса животного, с последующим питанием стандартными сбалансированными кормами в соответствии с нормативными показателями, а затем прием пищи, обогащенной животными жирами без ограничений. Установлено, что на фоне развития алиментарного ожирения отмечается стойкая тенденция увеличения количества ключевых клеток в исследуемом материале. При этом начиная с 21 суток различия стали достоверными ( P ˂ 0,05), а через 28 суток - возросли ( P ˂ 0,05). Динамика количества ключевых клеток в материале из полости рта свидетельствовала о том, что на фоне развития ожирения отмечается прогрессивная тенденция к снижению эффективности защитных свойств иммунной системы слизистых оболочек, что создает предпосылки для развития инфекционной патологии.