КОНКУРЕНТОСПОСОБНЫЕ ВАРЕНЫЕ КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Национальный стандарт на вареные колбасные изделия для здорового и функционального питания детей старше трех лет включает тре- бования к сырью, ингредиентам, показателям качества, маркировке, упаковке, хранению. Конкурентная привлекательность колбасных изделий обеспечивается за счет продления сроков годности и снижения себестоимости готовой продукции.