Урожайность и качество зерна сои в зависимости от технологических приемов выращивания
Обоснованы особенности формирования урожайности и качества зерна сортов сои разных групп спелости, в зависимости от инокуляции семян и удобрений на черноземах типичных центральной Лесостепи Украины. Наивысшую урожайность скороспелого сорта сои Белоснежка получено в варианте с внесением доз удобрений N 30P 90К 90 и предпосевной инокуляции семян - 31,9 ц/га. Установлена устойчивая зависимость между урожайностью, содержанием жира и белка в зерне сои. Так, чем выше урожайность, тем меньшее содержание протеина в зерне сои в исследуемых сортов и выше процент жира. Диапазон изменения содержания жира в семенах сои в разрезе доз удобрений, проведения инокуляции и сортов, свидетельствует о значительном потенциале сои по накоплению жира в семенах и рост его валовых сборов с площади посева. Абсолютные показатели содержания протеина в зерне в значительной степени зависели от инокуляции семян и активности функционирования симбиотической системы.