ВЛИЯНИЕ ЖИРОВОГО КОМПОНЕНТА РАЦИОНА НА ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ПОДКОЖНОЙ ЖИРОВОЙ ТКАНИ СВИНЕЙ
В статье представлены результаты анализов жирнокислотного состава комбикормов и подкожной жировой ткани свиней. Установлено влияние жирового компонента рациона на жирнокислотный состав подкожной жировой ткани свиней как одного из показателей ее прогностической биологической ценности.