Ингибиторная защита оборудования пищевой промышленности
На основании комплексной оценки коррозийно-электрохимического поведения сталей, исследованы экологически безопасные ингибиторы коррозии – водные вытяжки из зерен горчицы (ВГ) и кореньев хрена (ВХ) в водопроводной воде. Выявлена зависимость противокоррозионной активности исследованных растительных добавок от их концентрации. Максимальные защитные свойства наблюдаются при применении ингибитора ВГ (степень защиты Z = 93,79%).