СОРБЦИОННЫЕ СВОЙСТВА ГРИБА RHIZOPUS ORYZAE
Исследованы сорбционные свойства гриба Rhizopus ory- zae F-814 и полученных из него препаратов в отноше- нии синтетических красителей, ионов металлов и хло- рорганических пестицидов: ДДТ и ГХЦГ. Определена эффективность процесса сорбции, и предложены на- иболее подходящие биосорбенты для снижения содер- жания токсичных веществ в пищевых продуктах.