СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ СТРЕСС-КОРРЕКТОРОВ НА СОКРАЩЕНИЕ ПОТЕРЬ ЖИВОЙ МАССЫ ПРИ ПРЕДУБОЙНОЙ ПОДГОТОВКЕ БЫЧКОВ
В статье представлены результаты исследований по оценке различных стресс-корректоров на снижение потерь живой массы убойных бычков при их предубойной подготовке (включая транспортировку и предубойную выдержку в условиях мясокомбината). Научно-хозяйственный опыт проведён на бычках красной степной породы со средней живой массой 431,2 кг в условиях откормочной площадки СПК «Рассвет» Оренбургской области. Установлено, что использование перед транспортировкой стресс-корректоров позволило сократить потери живой массы бычками на 5,5 (1,26) -13,7 кг (3,16%). Доказано, что наиболее эффективным стресс-корректором является «ГХН» в дозе 30 мг/кг живой массы в сутки, который надо использовать с основным рационом в течение 5 суток до транспортировки.