Анализ качества продуктов переработки сои
В лаборатории ЗАО «Де Хёс» проводят входной контроль продуктов переработки сои, а также контроль полножирной сои собственного производства. Используют три метода из приведенных выше: определение активности уреазы, определение растворимых протеинов (по ГОСТу) и определение индекса дисперсности протеина («быстрый»). Это помогает производить престартерные корма высокого качества. Недавно в практику лаборатории ЗАО «Де Хёс» внедрен метод определения активности ингибитора трипсина по ISO 14092.