Соотношение структурных фракций воды в крови и головном мозге крыс как показатель повреждающего действия этанола
Острая алкогольная интоксикация у крыс вызывает нарушения процессов гидратации в крови и в головном мозге, что выражается в увеличении содержания свободной и уменьшении содержания связанной воды. Эти нарушения при однократном введении этанола являются основной причиной «разжижающего» эффекта алкоголя на мембраны клеток и первичным неспецифическим механизмом его действия на ткани.