Сравнительная эффективность использования различных пробиотиков в кормлении цыплят-бройлеров
Использование кормовых антибиотиков в промышленном птицеводстве сопровождается проблемой формирования устойчивости патогенных бактерий к антимикробным препаратам, в связи с чем необходимо обеспечить ведение отрасли с применением альтернативных кормовых добавок, в том числе пробиотиков. В научно-хозяйственном опыте, проведенном в условиях ООО «Тимашевская птицефабрика» методом сбалансированных групп-аналогов, было изучено влияние трех разных пробиотических препаратов на основные зоотехнические показатели выращивания цыплят-бройлеров и биохимический состав их крови. Установлено увеличение живой массы цыплят в 38-суточном возрасте при использовании пробиотиков по сравнению с контрольной группой на 3,80-16,03%, среднесуточного прироста живой массы - на 3,87-16,34%, сохранности поголовья - на 1-4%; снижение затрат корма на 1 кг прироста на 2,03-13,71%; увеличение Европейского индекса продуктивности на 16,22-91,99 пунктов. Наиболее эффективным с точки зрения зоотехнических показателей оказался пробиотик №2 (3 кг/т корма). В крови цыплят опытных групп содержание общего белка, альбуминов, глюкозы и общего холестерина было выше, чем в крови бройлеров контрольной группы, что свидетельствует об увеличении интенсивности белкового, углеводного и липидного обменов при использовании изучаемых пробиотиков.