Влияние технологических факторов на стрессоустойчивость и проявление продуктивных качеств крупного рогатого скота
Создание первотёлкам комфортных условий эксплуатации путём формирования и содержания их отдельно от взрослых коров в течение лактации позволяет свести к минимуму воздействие технологических стрессов, что даёт возможность более полной реализации продуктивности животных. Результаты мониторинга коров на ответные реакции на стресс выявили, что наибольший удельный вес стрессоустойчивых особей зарегистрирован среди первотёлок, укомплектованных отдельно от взрослых коров, 26 голов или 86,7 % от всех первотёлок группы. В то же время таких первотёлок, сформированных совместно со старшими, оказалось всего 7 особей или 23,3 %. Установлено, что от коров контрольной группы стрессоустойчивого типа надоено на 873 кг больше, чем от сверстниц стрессочувствительного типа (Р>0,99), у первотёлок, содержавшихся отдельно от взрослого контингента, эти различия составили 1107 кг молока в пользу особей стрессоустойчивого типа (Р>0,99). Несмотря на большее потребление корма (на 3-6 ЭКЕ), более продуктивные первотёлки стрессоустойчивого типа затрачивали на производство 1 кг молока меньше ЭКЕ (на 0,11 ед.), что, вероятно, связано с продуцированием большего количества молока. Первотёлки голштинской породы американской селекции, сформированные отдельно от взрослого контингента, от сверстниц совместного содержания отличались более высокими продуктивными качествами, большим потреблением кормов и интенсивным обменом веществ в их организме. В то же время, независимо от способа комплектования групп, изученные показатели лучше выражены у первотёлок стрессоустойчивого типа.