ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА НА ОСНОВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
В современном птицеводстве актуальной проблемой является поиск и апробация новых дешевых и экологически безопасных кормовых добавок, которые стимулируют продуктивность кур, положительно влияют на здоровье птицы, а значит, и увеличивают сохранность поголовья. К их числу относят препараты, содержащие органические кислоты. [7, с. 39] На сегодняшний день применяются подкислители, состоящие из различных кислот, их солей, и их комплексов. Самые распространенными в нашей стране являются муравьиная, пропионовая, уксусная, бензойная, сорбиновая, фумаровая, янтарная, лимонная, аскорбиновая, винная кислоты и их соли. [6, с. 197; 7, с. 40] Скрининг новых, недорогих и экологически безопасных биологически активных веществ, способствующих повышению продуктивности и сохранности птицы, является актуальной задачей, исходя из этого изучение влияния подкислителя «Ацидомикс AFG» имеет большое теоретическое и практическое значение. Применение данного препарата способствует повышению сохранности и продуктивности сельскохозяйственной птицы, улучшает конверсию корма. Органичесские кислоты и их соли, входящие в состав «Ацидомикса AFG», подавляют рост и развитие патогенных бактерий и плесневых грибов в кормах и кормовом сырье. [3, с. 219; 5]