ИНГИБИРОВАНИЕ КОМПЛЕКСОМ ПОЛИФЕНОЛОВ ВИНОГРАДА АКТИВНОСТИ JNK КИНАЗ В ИЗОЛИРОВАННЫХ ГЕПАТОЦИТАХ КРЫС
Активация JNK киназ, которые вовлечены в сигнальные механизмы, которые регулируют рост, дифференцировку клеток и процесс апоптоза, наблюдается при токсичном поражении клеток печенки, неалкогольном стеатозе, циррозе и других заболеваниях печени. Растительные полифенолы могут подавлять активность JNK киназ в клетках печени. Целью этой работы было сравнительное изучение влияния кверцетина и комплекса полифенолов винограда на содержание липидов и активность JNK- киназ в изолированных гепатоцитах крыс. Инкубация изолированных гепатоцитов в присутствии ацетаминофена - активатора JNK сопровождается увеличением активности аминотрансфераз в инкубационной среде гепатоцитов, в клетках печени наблюдалось повышение содержания триацилглицеринов, жирных кислот и снижение уровня фосфолипидов. Полифенолы винограда и кверцетин значительно нормализовали эти показатели. Ацетаминофен повышает уровень р-JNK, тогда как внесение в среду инкубации кверцетина или концентрата полифенолов винограда значительно снижает уровень р-JNK, что свидетельствует об ингибировании JNK.