ВЛИЯНИЕ ВЫСОКОБЕЛКОВЫХ КОРМОВ И БВД НА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ РАЦИОНА
Исследования по изучению влияния различных источников белка при производстве говядины с использованием отходов сахароварения показали, что более высокие результаты по живой массе были достигнуты у бычков-кастратов при замене части кукурузного силоса на сенаж из козлятника восточного и люцерны. Среди особей по показателям мясной продуктивности более выгодное положение занимали животные, в рационе которых часть кукурузного силоса заменили сенажом люцерны.