Гистологическая характеристика кишечника африканского клариевого сома (Clarias gariepinus) на фоне использования пробиотика "Споротермин"
В индустриальной аквакультуре при высоких плотностях посадки за счет высокого органического загрязнения метаболитами отмечается высокий уровень бакобсемененности среды и тканей рыб. Для снижения уровня патогенной и условно-патогенной микробиоты используют пробиотики. В статье приведены результаты исследований применения и влияния пробиотика «Споротермин» на структурные и функциональные особенности кишечника рыб при выращивании африканского клариевого сома (Clarias gariepinus). В статье описаны результаты гистологических исследований по воздействию пробиотика «Споротермин» на клетки и ткани кишечника рыб. Анализ гистологической структуры и документирование проводили с помощью исследовательского моторизованного универсального микроскопа Axio Imager.M2 (Carl Zeiss, Германия). По итогам проведённых исследований были установлены различия в особенностях строения кишечника рыб, выращенных с использованием пробиотика «Споротермин» и без него. Так, у рыб, не получавших пробиотик, отмечалась общая тенденция изменения слизистой кишечника, проявлялся отек мышечного слоя стенки кишечника и серозной оболочки. Было выявлено истончение ворсинок, уменьшение их протяженности и ветвления, нарушение строения и деструкция. У африканских клариевых сомов, получавших пробиотик «Споротермин», такие патологические изменения в тканях кишечника отсутствовали. Проведённые исследования показали эффективность применения пробиотика «Споротермин» для профилактики нарушений в тканях и клетках кишечника. Бактерии Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis, входящие в состав пробиотика «Споротермин», нормализуют структуру кишечного микробиоценоза, обеспечивающего пристеночное пищеварение. За счет восстановления равновесия в кишечном нормоценозе снижается количество условно-патогенных и патогенных микроорганизмов, вызывающих патологические изменения тканей кишечника.