НАКОПЛЕНИЕ СОЕДИНЕНИЙ ФЕНОЛЬНОЙ ПРИРОДЫ В КУЛЬТУРЕ ТРАНСФОРМИРОВАННЫХ КОРНЕЙ РАЗЛИЧНЫХ ИСТОЧНИКОВ ЭКСПЛАНТОВ ГРЕЧКИ ОБЫКНОВАННОЙ ( <i>Fagopyrum esculentum </i>Moench)
Исследовали параметры роста культуры трансформированных корней, содержание общих фенолов и особенности синтеза фенольных соединений в культурах трансформированных корней, полученных из разных источников експлантов гречки с помощью Agro bacterium rhizogenes штамм A4. Использовали методы получения трнасформированной культуры корней, определения общих фенолов, газожидкостной хроматографии, полимеразной цепной реакции. Установлено повышение содержания общих фенолов в трансформированных корнях гречки из разных источников эксплантов. В исследуемых культурах было идентифицировано высокое содержание хлорогеновой, p- гидроксибензойной, p -анисовой и кофейной кислот, что свидетельствует о возможности их промышленного получения. Максимальный рост культуры трансформированных корней был равен 21,2 г/л в культуре с корнями, 17,7 г/л — с листьями и 14,6 г/л — со стеблями на 3-ю неделю после трансплантации. Встраивание гена rol B в трансформированные корни растений гречихи с помощью Riплазмид Agrobacterium rhizogenes подтверждено с помощью полимеразной цепной реакции.