МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ЧЕРНО-ПЕСТРЫХ БЫЧКОВ ПРИ РАЗНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ИХ ВЫРАЩИВАНИЯ В МОЛОЧНЫЙ ПЕРИОД
В статье приведены данные по изучению сравнительного выращивания бычков черно-пестрой породы при разном уровне кормления в молочный период. Бычки первой группы получали традиционный для хозяйства рацион и с первых дней рождения потребляли по 5-7 кг молозива, а затем молока и с 5-дневного возраста - по 2-4 кг ЗЦМ. При этом их постепенно приучали к поеданию грубых и концентрированных кормов. В результате за первый месяц жизни они потребили 180 кг молока, 80 кг ЗЦМ и 1 кг престартерного комбикорма. Бычки второй группы имели повышенную схему выпойки и потребляли по 6-9 кг молозива, а затем молока и с 5-дневного возраста - по 6-8 кг ЗЦМ. С 10-дневного возраста они потребляли по 0,1-0,2 кг просеянной овсянки и по 0,1 кг престартерного комбикорма и сена. Поэтому за месяц они потребили 250 кг молока, 175 кг ЗЦМ, 3 кг овсянки и престартерного комбикорма и 2 кг сена. Бычки первой группы молочные продукты получали 77, а второй - 61дней, но в этот период и в последующем они получали грубые и сочные корма. За 6 месяцев учетного молочного периода первые на 50 кг больше потребили цельного молока, но в 2,5 раза меньше потребили силоса, в 2 раза - корнеплодов и в 1,1 - комбикорма. Повышенное потребление молозива, молока и других кормов обеспечило бычкам второй группы с первого месяца и до конца опыта ежесуточно превосходить сверстников первой группы по приросту на 20-200 грамм и в 6 месяцев по абсолютному приросту и живой массе на 20 кг.