Оценка влияния применения препарата "Селенвет" цыплятам-бройлерам на показатели продуктивности и экономической эффективности
В данной статье представлено исследование влияния применения препарата «Селенвет®-В» на ветеринарно-санитарные показатели мяса цыплят-бройлеров. В основе состава препарата «Селенвет®-В» находятся препарат селена, витамины Е и Вь Данный препарат применяется для профилактики и лечения широкого спектра заболеваний крупного и мелкого рогатого скота, а также птиц. Объектом исследований являлись цыплята-бройлеры. Для проведения исследования было выделено 2 группы (группа контроля и группа опыта) по птичникам. Препарат применяли цыплятам-бройлерам двукратно с интервалом 7 дней с питьевой водой в дозе 0,08 мл на голову. Цыплята-бройлеры групп контроля препарата не получали. Для оценки ветеринарно-санитарных показателей и показателей безвредности были проведены бактериологические и физико-химические исследования, а также проведена ветеринарносанитарная экспертиза тушек птиц. По результатам исследования бактериологических и физико-химических показателей, биологической ценности и безопасности мясо цыплят-бройлеров, получавших препарат, является доброкачественным и не уступает показателям мяса группы контроля. Исследования показателей продуктивности птицы подопытной группы указывает на благоприятное влияние препарата на среднесуточный прирост массы тела птицы. Применение витаминно-минерального комплекса «Селенвет®-В» цыплятам-бройлерам в условиях производства в течение технологического периода выращивания по предложенной схеме позволяет снизить падеж птицы, способствует повышению сохранности и скорости роста птиц, повысить общий убойный вес. При проведении оценки ветеринарно-санитарных показателей тушек цыплят-бройлеров отклонений в группе опыта не выявлено. Экономическая эффективность применения препарата «Селенвет®-В» составила 4,55 рубль на 1 рубль затрат.