МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ВЯЗКОСТИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СЕМЕННОЙ МАССЫ ОВОЩЕ-БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР
исследован процесс определения вязкости жидкости теоретическим и экспериментальным методамы. Приведены результаты исследований параметров вязкости сложной жидкой среды технологической массы овощебахчевых культур для каждой из них.