Факторы риска развития йоддефицитных состояний и их коррекция на территории Саратовской области
Исследованием установлено, что кроме биохимического воздействия окружающей среды факторами риска в формировании патологии у детей раннего возраста и поколений являются: генетически зависимые заболевания, соматические и инфекционные заболевания, состояние здоровья матери, ее питание до и во время беременности, питание детей первого года жизни. Анализ качества питания населения области выявил нарушение принципов рационального питания: дисбаланс потребляемых жиров, низкий уровень потребления животного белка, недостаточное количество овощей и фруктов, сезонность их присутствия в рационе, что служит основной причиной возникновения полимикроэлементоза в сочетании с гиповитаминозом, которые, в свою очередь, являются ведущими факторами риска развития заболеваний щитовидной железы. Особенно прослеживается формирование йоддефицитных состояний у детского населения области. Разработанная схема формирования рисков для здоровья населения позволила установить механизмы негативных воздействий на организм человека и определить спектр профилактических направлений.