МУЛЬТИКОНВЕРСИОННЫЕ БИОПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ И ВОЗМОЖНОСТИ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ОРГАНИЧЕСКОМ ЗЕМЛЕДЕЛИИ
Биологическая защита растений - ключевой элемент обеспечения стабильного органического производства, в котором не применимы пестициды и минеральные удобрения. Мультиконверсионные биопрепараты совмещают функции биопестицидов, биоудобрений и биостимуляторов. Их основа - полифункциональные штаммы микроорганизмов, выращенные на продукте биоконверсии съедобными макромицетами отходов промышленности и сельского хозяйства. Цель работы - охарактеризовать возможности использования мультиконверсионных биопрепаратов в органическом земледелии. Для достижения цели решали задачи получения лабораторных образцов полифункциональных мультиконверсионных биопрепаратов на основе штаммов Bacillus subtilis B-10 и Trichoderma asperellum T-36 путем мультибиоконверсии отходов промышленного культивирования шиитаке, оценки их биологической активности на проростках огурца, оценки эффективности в органическом производстве томатов в открытом грунте. В работе использовали стандартные методы: твердо- и жидкофазного культивирования, создания искусственного инфекционного фона, наработки и проверки качества биопрепаратов, учета биометрических показателей, распространенности, развития болезней и гибели растений, статистической обработки результатов. Показано, что отработанный шиитаке субстрат обеспечил усиленное развитие B. subtilis B-10 и T. asperellum Т-36 с титрами 360 и 10 млрд. КОЕ/г, соответственно. Их биологическая активность обеспечила достоверные увеличение в 1.2-1.4 раза значений биометрических показателей развития проростков огурца и уменьшение их гибели в 1.2-1.4 раза на естественном и в 2.1-4.3 раза на искусственном инфекционном фоне. Эффективность лабораторных образцов в органическом выращивании растений томата с выраженным показателем "доза-эффект" составила 22-56 %, при достоверном доза зависимом увеличении в 1.2-1.6 раза значений биометрических показателей их развития. Таким образом, отходы производства шиитаке, являясь органическим биоудобрением могут быть субстратной основой для культивирования штаммов-продуцентов, обеспечивающей их титры до сотен млрд. КОЕ/г. Лабораторные образцы на основе B. subtilis B-10 и T. asperellum Т-36 проявили полифункциональность, обеспечив био-, ростостимулирующий и доза зависимый защитный эффекты. Мультиконверсионные биопрепараты, совмещающие свойства биопестицидов и инокулянтов могут быть использованы для обеспечения стабильного органического производства.