ОБ ОБОСНОВАНИИ ФАКТОРОВ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИХ КАЧЕСТВО ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ
На примере производства овчинно-шубных изделий разработана иерархическая систематика показателей, определяющих качество готовой продукции. Овчинно-шубные изделия пользуются повышенным спросом у населения и благодаря этому занимают одно из основных мест на рынке сырьевых материалов. Повышая качество сырья овчинно-шубных изделий, можно увеличить сырьевые ресурсы для производства конкурентоспособных товаров. В работе проведена рейтинговая оценка ассортимента и качества овчинно-шубных изделий разных производителей на основе опроса покупателей и экспертов. Разработана иерархическая систематика показателей качества и ассортимента на стадии проектирования и потребления. Проведен анализ состояния научных исследований, существующих нормативных документов, требований к меховой одежде, потребительская и экспертная оценка показателей качества меховых изделий.