एडोबी की ईंटों को चिकनी मिट्टी और रेत को मिलाकर बनाया जाता है, कभी-कभी इसे सिर्फ मड-स्ट्रॉ भी कहा जाता है, और सूरज की धूप में ये धीरे-धीरे सूखती हैं।
एडोब ईंट बनाने के लिए मिट्टी-स्ट्रॉ का उपयोग किया जाता है।