கிரீஸ் நாட்டைச் சார்ந்த விஞ்ஞானி 2009ம் ஆண்டு பூசணி விதையின் எண்ணெய் ஒரு புத்துணர்வு தரக் கூடியதாகவும் விட்டமின் ஈ சத்து அதிகப்படியாகக் கொண்டுள்ளதாகவும் இருப்பதால் உடல் சோர்வால் ஏற்படுகிற இதய நோய்கள், மறதி நோய் மற்றும் புற்று நோய்கள் ஏற்படுவதை தவிர்க்கிறது.