உப்பு, ஊறுகாயை மட்டும் ஏன் நுனிப்பகுதியின் ஓரத்தில் கொண்டு வைக்கிறோம் என்று யாரும் யோசித்திருக்க மாட்டோம். ஏனென்றால், உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் இரண்டுமே நாம் அதிகமாக சாப்பிடக்கூடாது. அது உடம்புக்குக் கெடுதல் என்பதால், அதை நம்முடைய கைகள் கஷ்டப்பட்டு எட்டி எடுக்கும் தூரத்தில் நுனியில் வைக்கிறார்கள்.