ருசியில் அறுசுவை இருப்பதுபோல உடம்பிலும் அறுசுவை உண்டு..அதனதன் இயல்புக்கு ஒவ்வொரு உணவுப்பொருள் தேவை..ஒவ்வொன்றின் குறைவு நிறைவு அறிந்து சரியாகச் சாப்பிட வேண்டும் என்று உணவு மருத்துவம் என்ற நூலில் படித்தேன். அதனை வழிமொழிவதாய் இருக்கிறது உங்கள் பதிவு.