காராம்பசு என்பது ஒரு தனி இனமல்ல. நாட்டு இன மாடுகளுக்கு பிறக்கும் கன்று குட்டிகளில் நாக்கு முதல் மடி காம்பு வரை முழுவதும் கருப்பாக உள்ள பசுக்கள் "காராம்பசுக்கள்' என்று அழைக்கப் படுகின்றன. இவைகள் ஈனும் கன்றுகள் கூட சமயங்களில் காராம்பசுவாக இருப்பதுண்டு. இப்படி அரிதாகப்பிறக்கும் பசுக்களின் பாலில் மருத்துவ குணம் இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. இதன் பால் கெட்டியாகவும், ..