முட்டைகோஸ், பீன்ஸ், அவரை, முள்ளங்கி, பீட்ரூட் உள்ளிட்ட பல காய்கறிகள் முழுவதுமாக அழுகத் தொடங்கி உள்ளன. காய்கறிகளை ஓரிரு நாள்கள் வரைதான் பாதுகாத்து வைக்க முடியும் என்பதோடு, அவற்றைப் பாதுகாக்க ஆகும் செலவும் அதிகம் என்பதால் மொத்த வியாபாரிகள் மிகவும் கவலையில் ஆழ்ந்துள்ளனர்.