3.	EZKirana : கடந்த ஆண்டு யுவர்ஸ்டோரியின் டெக் 30 ஸ்டார்ட் அப்களில் ஒன்றான EZKirana நட்சத்திர ஹோட்டல்களைக் காட்டிலும் சிறு வணிகங்களில் கவனம் செலுத்துகிறது. இந்த ஸ்டார்ட் அப்பிற்கு ஏற்கெனவே ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட கொள்முதல் அமைப்பு உள்ளது. ஆரம்பத்தில் இக்குழுவினர் பொருட்களை மொத்தவியாபாரிகளிடம் இருந்து கொள்முதல் செய்தாலும் தற்போது நேரடியாக உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்தே கொள்முதல் செய்யத் துவங்கியுள்ளனர். அதிக கையிருப்பு இல்லாமல் குறிப்பிட்ட காலத்திற்குத் தேவையான பொருட்களை மட்டுமே கையிருப்பாக வைத்திருக்கும் மாதிரியை பின்பற்றுகிறது. பெங்களூருவைச் சேர்ந்த இந்த ஸ்டார்ட் அப் எளிதான ஆர்டர் தேர்வு, பேக்கேஜிங், இருப்பு இல்லாத பொருட்கள் சார்ந்த திருத்தங்கள் போன்றவற்றிற்காக ஒரு செயலியையும் உருவாக்கியுள்ளது.