ஹலீம் என்பது மட்டன் மற்றும் சிக்கனில் செய்யப்படும், ஒரு வகையான ஹைதராபாதி அசைவ உணவு. இதை அதிகமாக முஸ்லிம் மக்கள் தான் அதிகம் சமைக்கிறார்கள். குறிப்பாக ரம்ஜான் நோன்பு காலங்களில் இதை செய்வார்கள். ரம்ஜான் மாதத்தில் பிரியாணியுடன். கஞ்சி போல அருந்தும் இந்த ஹலீமும் கட்டாயம் இருக்கும். இதை எப்படி செய்வது என பார்ப்போமா?