குட்கா தயாரிக்கும் பணியில் உள்ளூர் ஆட்களை ஈடுபடுத்தாமல் ஒடிசா, பிஹார், உத்தரப் பிரதேசம், ராஜஸ்தான் உள்ளிட்ட வட மாநிலங்களைச் சேர்ந்த பணியாளர்களைப் பயன்படுத்தியுள்ளனர். இந்த வடமாநிலத் தொழிலாளர்களுக்கு உணவு, தங்கும் வசதி உள்ளிட்டவற்றை ஏற்படுத்திக் கொடுத்துள்ளனர்.