இவர் தொடங்கிய ‘சாமிஸ் இன்ஸ்டிடியூட் ஆஃப் கேட்டரிங்’ ஏழை எளிய மாணவர்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தை உயர்த்துவது மட்டும் அல்லாமல் மரபணு குறைபாடு, உயிர் சத்துக்கள் குறைபாடுள்ள சிறப்பு மாணவர்களுக்கும் இலவசமாக சமையற்கலையை கற்றுக்கொடுத்து அவர்களின் வாழ்க்கைத் தரத்தையும் மேம்படுத்தி வருகிறது.