3 பிரத்யேக இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸ் அருங்காட்சியங்கள் ஜப்பானில் உள்ளன. இங்கு விதவிதமான நூடுல்ஸ் உண்ணக் கிடைக்கும். அத்தோடு, ரேமன் நூடுல்ஸின் வரலாறு மற்றும் வகைகள் போன்ற தகவல்களையும் தெரிந்து கொள்ள முடியும்.