விரைவாக அழுக்கைச் சாப்பிடும் சலவை பவுடர்கள் மற்றொரு ஆபத்து. அவை bacillus subtilis என்ற நுண்ணுயிர்களைக் கொண்டுள்ளன. அந்த நுண்ணுயிர் துணிகளின் அழுக்கை அகற்றும்போது புரோட்டின் படிவு ஒன்றைத் துணிகளுக்கு அளிக்கின்றது. இது நுரையீரலுக்கு விஷமாகும். அது குணப்படுத்த முடியாத நுரையீரல் நோய் ஒன்றை உருவாக்குகின்றன. அதன் பெயர் fibrosing alveolitis (cryptogenic) என்பதாகும்.