தஞ்சை ஜில்லா அளவு முறைக்கும் மற்ற ஜில்லாக்கள் அளவு முறைக்கும் மாறுபாடுகள் உண்டு. மற்ற மாவட்டங்களில் 200 கிராம் அளவு கொண்ட ஆழாக்குகளினால் எட்டு ஆழாக்கு ஒரு படி என்றால் தஞ்சையில் அது இரண்டு படி! அங்கே அரைப்படியைத் தான் ஒரு படி என்பார்கள்.