இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கவும், புற்றுநோயைத் தடுக்கவும், சர்க்கரை நோயைப் பராமரிக்கவும், எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், செரிமானத்திற்கும், வாயின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் எள்ளு விதைகள் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.