தேவையான பொருட்கள்: கோழி கறி குழம்பில் உள்ள ஈரல் புளி எலுமிச்சை அளவு கொத்தமல்லி, கருவைபில்லை – சிறிதளவு கடுகு, வெந்தயம் – சிறிதளவு வற்றல் – 5 சீரகம் – 1 ஸ்பூன் செய்முறை: அரை லிட்டர் தண்ணீரில் புளியை கரைத்து வடிகட்டவும். வற்றல், சீரகம் அரைத்து அதில் கரைத்து கொத்தமல்லி துவி 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் காயவைத்து கடுகு, வெந்தயம், கருவேயபில்லை போட்டு தாளித்து ரசத்தை ஊற்றி Read More ...