இது நாள்வரை பால் சாப்பிட்டால் எடை அதிகமாகும் என்ற கருத்து நிலவி வந்தது. சமீபத்தில் மருத்துவ அறிவியல் ஆய்வுகள் அப்படியல்ல என்று கண்டு பிடித்துள்ளன. உடலில் உள்ள கொழுப்புச் செல்களைத் துரத்தித் துரத்தி எரித்துவிடும் ஆற்றல், பாலில் உள்ள கால்சியம் சத்திற்கு உண்டு என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இதனாலேயே எடை குறைவது எளிதாகிறது.