சளி என்பது சவ்வுப் படலம் போன்ற ஓர் ஊடகம். அது நம் உடலின் திசுக்களுக்கு நடுவே எப்போதும் இருந்துகொண்டுதான் இருக்கிறது. முன்னரே பார்த்ததுபோல, கழிவின் தேக்கம் அதிகமானதும் செல்கள் தம்மில் தேங்கிய கழிவை வெளித்தள்ளுகின்றன. சளி, அக்கழிவைப் பெற்று மேல்மூக்கின் அடிப்பகுதியில் உள்ள பள்ளத்தில் தங்கிப் பகுதி பகுதியாக வெளியேற்றுகிறது.