கான்கிரீட்டில் கலக்கப்படும் நீரின் அளவு அதிகமாகும் பட்சத்தில் கான்கிரீட் வலிமை குறைந்து கொண்டே வரும். மேலும், தண்ணீர் அதிகமாக சேர்க்கப்பட்ட கான்கிரீட் அமைப்புகளில் எளிதாக விரிசல்கள் ஏற்படுவதோடு, அதன் வாழ்நாள் குறையும் நிலை ஏற்படுகிறது. அதனால், கான்கிரீட் அமைக்கும் பணிகளில் அதன் தண்ணீர் உபயோகம் பற்றி கவனமாக செயல்பட வேண்டும்.