एक कड़ाही में खोया भून लें। अब इसमें थोड़ा-थोड़ा करके दूध मिलाते जाएं और मिश्रण को लगातार भूनते रहें। इसमें इलाइची पाउडर डालकर पकाएं। अब इसे गैस से उतार लें। इसमे पिसी हुई चीनी को अच्छे से मिलाएं, जब तक चीनी मिश्रण में घुल न जाए। अब इसे ठंडा होने देंl हथेली पर इस मिश्रण के गोल-गोल आकार के पेड़े बनाएं। अब इन पेड़ों को पिस्ता-बादाम के टुकड़ों से सजाकर परोसें।(Lunch Recipe: ऐसे बनाएं हेल्दी पालक चना दाल)