भार्गव ने अचार, पापड़ और चटनी, जो अक्सर भारतीय भोजन में इस्तेमाल होते हैं, उनसे दूर रहने की सलाह देते हैं। एक औसत भारतीय प्रतिदिन 10.98 ग्राम नमक खपत करता है। यानी विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा प्रति दिन पांच ग्राम की अनुशंसित सीमा से 119 फीसदी अधिक, जैसा कि इंडियास्पेंड ने नवंबर 2016 की रिपोर्ट में बताया है।