कम से कम तीन सिटी तो लेनी हैं,जब तीन सिटी लग जाये तो गेस बंद कर देंगे और कूकर से सारी भाफ निकल जाये तो चेक करेंगे अरबी उबल गयी हैं किया अगर नहीं तो फिर एक सिटी और लेंगे|जब अरबी उबल जाये तो पहले उसे ठंडा करेंगे|