यह प्राकृतिक गोंद मध्य पूर्व और गुजरात, महाराष्ट्र, राजस्थान और पंजाब के कुछ हिस्सों में पाए जाते हैं। खाने वाले इस यह गोंद या गम पानी में घुलनशील होता है। गोंद को पारंपरिक रूप से दस्त, खांसी और गले की खराश जैसी बीमारियों से निपटने के लिए उपचार में उपयोग किया जाता है। गोंद को लंबे समय से खाद्य और दवा उद्योग में उपयोग किया जाता रहा है। इसके अलावा इसे बेकरी उत्पादों, सौंदर्य उत्पादों, एनर्जी ड्रिंक्स, आइस क्रीम आदि में प्रयोग किया जाता है।