पांचवी तक पढ़े-लिखे कुलदीप ने कृषि व उद्यान विभाग के विशेषज्ञों की प्रेरणा के कारण एक बार सोलन हिमाचल से खुंबी की खेती का प्रशिक्षण प्राप्त क्या किया, इस प्रशिक्षण ने उसकी दुनिया ही बदल दी और उसने गेहंू और धान की परम्परागत खेती की बजाय खुंबी की खेती करने की योजना बनाई।