देश के अन्य राज्य की तरह ही तेलंगाना के खान-पान की अपनी अलग विशेषता है। चावल तेलुगू भोजन का मुख्य आहार है और सामान्यतः इसे अनेक प्रकार की कढ़ियों और मसूर की दाल या शोरबे के साथ खाया जाता है। राज्य के मुख्य व्यंजनों में सर्वा पिंडी, माडुगुलू, चकुनलु स्किनलु, चारू, पुलुसु, पेसा रत्तु, ऊरगाया अचार, अप्पडम (पापड़), गोंगूरा चना दाल, बचाली कुरा, तेलंगाना साकिनालु, इडली, वड़ा, उपमा और डोसा बहुत लोकप्रिय है।