रात का खाना यानी डिनर | डिनर के बाद तो सिर्फ सोना होता है इसलिए एनर्जी की आवश्यकता सबसे कम होती है | इसलिए डिनर में कार्बोहाइड्रेट्स का अनुपात कम से कम रक्खें | और फ्रूट / जूस इत्यादि तो रात को बिलकुल नहीं खाने चाहिए क्यों की इनकी आवश्यकता तो तब होती है जब हमें तुरंत बहुत ज्यादा एनर्जी चहिये | रात को नींद नहीं आने का ये भी प्रमुख कारण होता है की आपने कार्बोहायड्रेट और ग्लूकोस / फ्रुक्टोज़ ज्यादा खाया है |