मधुमेह के रोगियों के लिए 10 से 20 ग्राम के लगभग मैथी का सेवन करना भी बहुत लाभकारी माना गया है लेकिन एक बात का विशेष ध्यान रखें कि मेथी को खाने से ठीक पहले और बाद में आप थोड़ी देर तक किसी दूसरी चीज का सेवन ना करें लगभग आप इसमें 30 मिनट के अंतराल लेकर चल सकते हैं.