यही वजह है कि संयुक्त राष्ट्र संघ की संस्था साइट्स की रिपोर्ट में जहां स्टरजियन मछली के केवियर और उसके गोश्त के व्यापार का उल्लेख है वहीं एक अंगुल तक के स्टरजियन मछली के बच्चों के व्यापार का भी उल्लेख है।