पीलेओ आहार आपके पुरातत्ववादी पूर्वजों की आदतों के बाद तैयार किया गया है। पीलीओ आहार के पीछे का सिद्धांत यह है कि इष्टतम स्वास्थ्य की कुंजी औद्योगिक क्रांति के प्रसंस्कृत खाद्य से बचने के लिए और केवल उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए है जो आप गुफाओं के दिनों में शिकार करने और वापस इकट्ठा करने में सक्षम होंगे। पीलीओ आहार में मांस, मछली, मुर्गी, नट, बीज, वसा और तेल शामिल हैं लेकिन इसमें सभी अनाज, डेयरी, सेम, फलियां, चीनी और अल्कोहल शामिल नहीं है।