आपने आज तक कई सारे सूजी,गाजर,मूंग दाल,काजू और बादाम के हलवे का स्वाद चखा होगा, अगर हम आपको नवरात्रि के लिए एक खास सब्जी के हलवे की रेसिपी बताएं, तो शायद आपको सबसे पहले लौकी का नाम याद आयेगा, पर वो लौकी नहीं कद्दू है।