आम के पत्तों रक्त में इंसुलिन का स्तर सामान्य करने मदद करते हैं। पारंपरिक उपाय पहले पानी में उबाले , रात में नर्म होने के लिए रखे और फ़िल्टर्ड काढ़े को सुबह फिर ले । आम फल में एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक अपेक्षाकृत (41-60) हैं तो मध्यम मात्रा में अपने शर्करा के स्तर को स्पाइक नहीं करेगा !