धनिए में एंटीसेप्टिक तत्व होते हैं जो मुंह के छाले या चोट आदि को ठीक करने में सहायक होते हैं। यह मुंह में बदबू को ठीक करता है। हरा या साबुत धनिया चबाने से मुंह या गले में होने वाले दर्द में आराम आता है।