हिमालय जैवसंपदा प्रोद्योगिकी संस्थान पालमपुर में स्टीविया की संभावनाएं विषय पर आयोजित दो दिवसीय राष्ट्रीय संगोष्ठी का शुभारंभ करते हुए उन्होंने कहा कि स्टीविया एक झाड़ीनुमा पौधा है, जो कैलोरीयुक्त  मीठाकारक प्रदान करता है, जिसे स्टीवियासाइड कहते हैं।