Асуман Байтоп Түркия флорасына ғылымға 8 жаңа түр мен 3 кіші түрді қосты. Стамбул университетінің Фармацевтика факультетінің (ISTE) генерал-майтабалы және Фармацевтикалық Ботаника Анабилімі бөлімінің негізін қалаушы. 1989 жылдан бастап Түркиядағы ботаникалық білім беру және зерттеулер тарихын зерттеді. Академиялық еңбектері үшін көптеген марапаттарға ие болды. Ол Турхан Байтоптың әйелі, ғылым тарихшысы Фейза Гюннергунның анасы. 260-қа жуық ұлттық және халықаралық ғылыми жарияланымдары бар. Негізгі еңбектері: Өсімдіктердегі дәрілердің анатомиялық құрылысы (1959), Медициналық өсімдіктер атласы (1978), Фармацевтикалық ботаника (1967), Фармацевтикалық ботаниканың қолданбалары (1993), Өсімдіктердің ғылыми атауларындағы түсіндірмелері мен мағыналары (1995), ағылшынша-түрікше ботаника нұсқаулығы (1998) және Түркиядағы ботаниканың тарихи зерттеулері (2003) .
Байтоптың аты.
Өсімдіктердегі дәрілердің анатомиялық құрылысы (1959), Медициналық өсімдіктер атласы (1978), Фармацевтикалық ботаника (1967), Фармацевтикалық ботаниканың қолданбалары (1993), Өсімдіктердің ғылыми атауларындағы түсіндірмелері мен мағыналары (1995), ағылшынша-түрікше ботаника нұсқаулығы (1998) және Түркиядағы ботаниканың тарихи зерттеулері (2003) 