1920 жылы Стамбулда дүниеге келген. Әкесі Мұстафа Кемал Ататүрктің дәрігерлерінің бірі Мехмет Кемил Берк (1878-1958) болды. Алғашқы, орта және орта білімін Sainte-Pulchérie француз қыздар орта мектебінде және Şişli Terakki орта мектебінде алды. Стамбул университетінің ғылым факультетінің фармацевтика бөлімінде білім алды. 1943 жылы Стамбул университетінің ғылым факультетінің фармацевтика мектебін бітірді. Ғылым факультетінің Фармакоботаника және генетика институтына ассистент ретінде түсті. Жалпы ботаника, фармакоботаника және фармакогнозия зертханасында Түркиядағы қазіргі заманғы ботаниканың негізін қалаушылардың бірі Ord. Профессор Дәрігер. Ол Альфред Хайльбронның көмекшісі болды. Цюрихке барып, ETH-тің Фармация мектебінде профессор. Дәрігер. Ханс Флюк кеңес беру бойынша докторлық дәрежесін аяқтады. 1949 жылдың маусым айында Стамбул университетінің Фармация мектебіне қайта оралды. Фармакогноз курсына ассистент ретінде түсті. Ол Швейцарияда жинаған 601 өсімдік үлгісін Стамбул университетінің игілігіне берді. 1952 жылы доцент болды. Бір жылдан кейін Турхан Байтопқа тұрмысқа шықты. 1963 жылы профессорлық қызметке көтерілді. Бір жылдан кейін факультеттің фармацевтикалық ботаника кафедрасының директоры болды. Кейінгі кезеңдерінде Түркия флорасы бойынша академиялық жұмыстар жасап, кітаптар шығарды.
601 өсімдік үлгісін қайдан жинады?
Швейцарияда