Піскен торт - пісірілген немесе басқа жолмен пісірілген, оған қосылған әртүрлі заттармен ерекше дәм берілген, қамырдан жасалған тәтті. Түрік тілінде "кокош" сөзімен көбінесе "жас торт" деген мағына беріледі. Креммен қапталған, көбінесе шоколад пен жас жемістерден жасалған, ылғалды торттарды жасыл торт деп атайды. Жас пирогтардың қамырын қақыру үшін ашытқы қосылмайды, карбонат немесе қамырды қақыру ұнтағы қолданылады. Жас торт қазіргі кезде туған күн, Валентин күні және Жаңа жыл сияқты мерекелермен бірдейленетін тәтті болып табылады.
Түрік тіліндегі торт сөзімен әдетте не білдіріледі?
жас торт