Тамаққа тәуелділік немесе тамақтануға тәуелділік мұны дәмді тағамдарды мәжбүрлі түрде тұтынумен сипатталатын мінез-құлықтық тәуелділік деп атайды. Бұл тағамдар адамдар мен басқа жануарларда сыйақы жүйесін белсендіреді, ал бұл кері әсері бар. Қант пен май мөлшері төмен тағамдарды тұтынудың нәтижесінде психологиялық тәуелділік байқалады, сонымен қатар жеңілдік белгілері байқалады. Бұл тәуелділік әрекеті биологиялық емес болғандықтан, тамақтану бұзылысын кодтайтын ерекшелік жасалмайды, сондықтан мамандар оны мінез-құлық терапиясын ұсыну арқылы және YFAS сауалнамасы деп аталатын сұрақтар сериясын қою арқылы қарастырады, бұл затпен байланысты диагностикалық критерий. Қант және майлы тағамдар, сондай-ақ, адасу биомаркері FosB-ның, D1 типті орташа тікенді нейрондарында, сыйақы ядросының экспрессиялануын арттырады.
Тамаққа тәуелділік дегеніміз не?
мұны дәмді тағамдарды мәжбүрлі түрде тұтынумен сипатталатын мінез-құлықтық тәуелділік деп атайды