Kannst du mir ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Brot geben? Das Rezept sollte keine verderblichen Zutaten erfordern oder die Verwendung von Geräten erfordern und über Nacht aufgehen, damit ich morgens frisches Brot backen kann.
Obwohl du einen Ofen zum Backen des Brotes benötigst, der als Gerät gilt, hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Brot, das deine anderen Bedingungen erfüllt und nur einen Ofen für die benötigten Geräte hat: 

### Zutaten

- 3 Tassen Allzweckmehl (ca. 435 Gramm)
- 1/4 Teelöffel Salz (ca. 1,5 Gramm)
- 1/4 Teelöffel Instant-Hefe (ca. 0,8 Gramm)
- 1 1/2 Tassen warmes Wasser
- Extra Mehl zum Bestäuben

### Anleitung

1. In einer mittelgroßen Schüssel 3 Tassen Allzweckmehl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Instant-Hefe vermischen.

2. 1 1/2 Tassen warmes Wasser hinzufügen und umrühren, bis ein klebriger Teig entsteht. Du musst möglicherweise mehr Wasser oder Mehl hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.

3. Den Teig in eine große unbeschichtete Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken. Bei Raumtemperatur etwa 18 Stunden ruhen lassen, bis er Blasen wirft und sich verdoppelt hat.

4. Den Ofen auf 450°F vorheizen und einen gusseisernen Dutch Oven (oder einen beliebigen schweren Topf mit Deckel) darin für 30 Minuten erhitzen.

5. Den Teig vorsichtig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und zu einer Kugel formen. Du musst ihn nicht kneten oder herunterdrücken. Etwas Mehl auf den Teig streuen und mit einem Handtuch abdecken, während der Topf sich erhitzt.

6. Den heißen Topf vorsichtig aus dem Ofen nehmen und den Teig hineingeben. Mit dem Deckel abdecken und 30 Minuten backen.

7. Den Deckel abnehmen und weitere 15 Minuten backen, oder bis das Brot oben goldbraun ist.

8. Das Brot etwas abkühlen lassen, bevor du es schneidest und genießt!

Ich hoffe, das hilft dir! Hast du Fragen zu diesem Rezept?