Erzähle mir mehr über die Eigenschaften von Austenit.
Kann Edelstahl in einigen Fällen magnetisch sein? Ja, Edelstahl kann in einigen Fällen magnetisch sein. Es ist wichtig zu beachten, dass die magnetischen Eigenschaften von Edelstahl je nach Zusammensetzung, Güte, Verfestigung und anderen Faktoren variieren. Einige Edelstahlsorten enthalten größere Mengen eines Allotropen namens Austenit, was seine magnetischen Eigenschaften schwächt. Nickel hat den gleichen Effekt auf den Stahl. Typischerweise weisen Edelstähle mit ferritischen Güten magnetische Eigenschaften auf. Insgesamt hängt der Grad der magnetischen Anziehungskraft bei Edelstahl von ihrer Zusammensetzung und Mikrostruktur ab.
Austenit ist eine Form von Stahl, jedoch nicht magnetisch.

Auch als Gamma-Phase Eisen (γ-Fe) bekannt, handelt es sich um ein Allotrop von Eisen, bei dem die C-Atome zufällig in den vorhandenen Oktaederlücken angeordnet sind (von denen pro Fe-Atom eine vorhanden ist), wobei nicht genügend C für eine regelmäßige Struktur vorhanden ist. Bei unlegiertem Stahl existiert es oberhalb der kritischen Eutektoidtemperatur von 1000 K (727 °C), obwohl andere Legierungen von Stahl unterschiedliche Eutektoidtemperaturen haben, und es existiert bei Raumtemperatur in einigen Edelstählen aufgrund des Vorhandenseins von Nickel. Austenit ist für die Herstellung von karbonisierten Stählen unerlässlich. Es ist nach Sir William Chandler Roberts-Austen (1843-1902) benannt.