Cuando Peter Joseph Whelihan abrió su segundo restaurante en Allentown en 1993, le cambió el nombre a P. J. Whelihan's para honrar a su abuelo, Platzer.
En 1993, cuando Peter Joseph Whelihan abrió su segundo restaurante en Allentown, le cambió el nombre a P. J. Whelihan en honor a su abuelo, Platzer.