Als Peter Joseph Whelihan 1993 sein zweites Restaurant in Allentown eröffnete, änderte er den Namen zu P. J. Whelihan’s um seinen Großvater Platzer zu ehren.
1993, als Peter Joseph Whelihan sein zweites Restaurant in Allentown eröffnete, ändert er den Namen zu Ehren seines Großvaters Platzer in P. J. Whelihan's.