Als Platzer 1993 sein zweites Restaurant in Allentown eröffnete, änderte er seinen Namen in P. J. Whelihan's, um seinem Großvater Peter Joseph Whelihan zu gedenken.
1993 öffnete Peter Joseph Whelihan sein zweites Restaurant in Allentown und änderte seinen Namen in P. J. Whelihan, um seinem Großvater Platzer zu gedenken.