Um chip de batata (conhecido como chip em inglês americano, australiano, neozelandês, canadense, singapuriano, de Hong Kong, sul-africano e jamaicano; como um crocante em Inglês britânico e Inglés Hiberno-Inglês, e como uma chips ou wafer em indiano Inglesa) é uma fatia fina de batatas que é frito ou assado até que croccante.