Rubén Rojas
En Pascua todos los panes tienen significado religioso
Para la rosca

500 gr de harina
100 gr de azúcar
120 gr de mantequilla
25 gr de miel
125 cc de leche
2 huevos
1 yema
10 gr de levadura instantánea
50 cc de agua
20 cc de licor
1 cdta de esencia de vainilla
La ralladura de 1 limón

Para la decoración

300 gr de crema chantilly
Frutas confitadas


Preparación
1.