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Fernando Camino Peñalver: De los pecados de la carne, líbrame Dios
El proceso de industrialización que tuvo nuestro país a partir de la década de los sesenta del siglo pasado, generó un fuerte impulso al sector de la producción porcina y avícola, reduciendo las importaciones hasta llegar al pleno abastecimiento tanto de consumo directo como de los elaborados.