Untu iku pérangan paling mbédakaké ing jinis mamalia kang béda, lan salah sawijiné kang bisa dadi fosil kanthi apik. Paleontologis migunakaké kanggo ngidentifikasi jinis fosil lan asring gegandhéngan ing antarané. Wangun untu magepokan karo jinis panganan kéwan iku. Umpamané hèrbivor duwé akèh untu graham kanggo mamah amarga suket angèl dicerna. Karnivora mbutuhaké taring kanggo matèni lan nyuwèk, lan amarga daging gampang dicerna, mula kéwan-kéwan iku bisa ngeleg panganan mau tanpa mbutuhaké graham kanggo mamah panganan mau ndhisik.