Celupane pitung lapis minangka panganan pembuka Amerika adhedhasar bahan khas masakan Tex-Mex . Resep pertama sing diterbitake kaping pisanan (1981, majalah Family Circle ) ngarani Tex-Mex Dip tanpa nyebutake lapisan apa wae. Piring kasebut misuwur ing Texas suwe-suwe sadurunge resep kasebut pisanan dicithak. Piring kasebut asring adhem nalika ora disuguhake langsung. Originally disajikake nganggo chip jagung, Tex-Mex Dip saiki wis asring ditawakake nganggo chip tortilla . 