Makanan pembuka dimasak nganti garing kanthi digoreng ing minyak sayuran utawa dipanggang. Bisa digawe panas utawa adhem. Ing Amerika Utara, crab Rangoon asring disajeni kanthi saus kanggo dicelupake: saos kecap, saus plum, saos bebek, saus asem lan asem, utawa sawi cina panas. 