Saos tomat ing basa Inggris diarani "Ketchup". Asal-usulé ya iku saos tomat wis dikenal wiwit biyén ing Asia lan diarani "koe-chiap" utawa "ke-tsiap ing dhialèk Amoy ing Tiongkok utawa"kechap (ketjap) ing basa Melayu. Pelaut Inggris lan Walanda ngenalaké saus éncér kang bahan dhasaré digawé saka iwak. Iwak iki asalé saka Asia. Saus iki banjur diarani "catchup" ("ketchup"). Nanging saos iki ditambahi bahan-bahan liyané kang pas karo masakan Éropa. Nambahaké tomat ing kecap dadi inovasi wong Inggris. Nanging ana uga kang duwé panemu yèn saos tomat iku tinemu utawa digawé wong Amérika.