Maneka panulis mbaleni legenda babagan asal usul pastiera. Siji crita nyambungake karo sirene Parthenope, sing Neapolitane matur nuwun amarga nyanyian sing manis kanthi menehi ricotta, glepung, endhog, susu, rempah-rempah, lan gula; Parthenope menehi bahan kasebut kanggo para dewa, sing nggawe pastiera metu saka bahan kasebut. Crita liyane sing nyambung karo perayaan dewi Ceres ing musim semi. 