Sinigang minangka sup saka Filipina utawa sup sing ditondoi kanthi rasa asem lan gurih. Paling asring digandhengake karo asam jawa ( Filipina : "sampalok" ), sanajan bisa nggunakake woh-wohan lan godhong asem liyane minangka agen asem. Iki minangka salah sawijining sajian sing luwih kawentaring masakan Filipina .