Resep dhasar, umume digunakake dening wong-wong Cina ing omah-omahé, biasane mbutuhake weteng daging babi sing diiris karo kecap manis, dibumboni bawang putih, bawang utawa bawang, lan uyah. Resep populer sing digunakake ing papan liya - saka restoran ing Chinatown ing Indonesia, nganti Bali lan Walanda, bisa uga kalebu bahan tambahan, kaya ta sere, jahe, tomat, pasta urang, godhong "salam" ( godhong teluk Indonesia), lada putih lan cabai merah. Yen kecap manis ora kasedhiya, bisa diganti karo kecap biasa sing dicampur karo gula aren utawa gula coklat. paprika manis sing ora panas lan pedhes bisa digunakake kanggo ngganti lombok abang.