Ès pisang ijo saiki ora mung ana ing Makassar, nanging wis ngambah ing ngendi-endi. Ing kutha-kutha gedhé kaya Bandung lan Jakarta akèh wong kang dodolan es pisang ijo. Rasane uga wis akèh "variasi"ne kaya ta rasa vla vanilla, vla coklat, vla stroberi, lan vla durèn.