Kue lapis (Inggris AS) utawa jajan sandwich (Inggris Inggris) yaiku kue sing ngemot pirang-pirang lembar kue sing ditumpuk, ditahan nganggo frosting utawa jinis pengisi liyane, kayata senggol utawa bahan liyane. Umume resep kue bisa digawe kue lapis; kue butter lan kue spons minangka pilihan umum. Kerep, kue ditutupi lapisan es, nanging kadang-kadang sisihane ora ana warna, saengga isine lan pirang-pirang lapisan katon.