Ing nyiyapake dicelup kacang, macem-macem jinis kacang buncis bisa digunakake, kalebu kacang ireng, kacang pinto, kacang ginjel, kacang putih, kacang-kacangan fava, kacang lima lan edamame, persiyapan kedele sing durung diwasa ing polong. Sawetara celup kacang kalebu sawetara jinis kacang ing sajian, kayata celup telung kacang. Biji mentah sing direndhem lan dimasak digunakake, kaya kacang buncis kaleng lan kacang refry sing disiapake. Panganggone kacang kaleng bisa nyebabake celup, amarga kacang buncis sing disiapake ing kaleng yaiku tekanan sing dimasak ing kaleng. Kacang kalengan bisa uga duwe rasa asin, sing bisa dikurangi nganggo mbilas lan banjur disiram. Kacang buncis sing dimasak seger bisa uga menehi panganan sing luwih roso dibandhingake nggunakake kacang kaleng. Mrica cabe ijo kaleng sing wis disiyapake uga kadang-kadang digunakake kanggo bahan utama. 