Ing wulan Mèi 1975 nalika saweg dipunrénovasi, para biarawan biara Santa Katarina mangihaken satunggal ruwangan ing saandhapipun kapel St. George ingkang ngandhung kathah fragmèn-fragmèn perkamèn. Ing antawisipun fragmèn-fragmèn punika, tigawelas kaca "Codex Sinaiticus" saking kitab Prajanjian Lawas ingkang ical, pinanggih.