Masaura yaiku bal janganan sing wis garing srengenge digawé kanthi kombinasi macem-macem utawa jangan cincang siji karo lentil ireng . Pilihan sayuran biasane godhong taro, ubi, lan colocasia . Amarga nemokake sayuran seger pancen angel banget ing taun-taun sadurunge, masaura dadi alternatif panganan bergizi nalika sayuran seger ora kasedhiya. Masaura uga bisa dibandhingake karo kedhele. Bahan-bahan potongan kedelai digawé saka kedele lan Masaura digawé karo sayuran cincang. Masaura digoreng lenga.