Raspberry individu bobote , lan kasusun saka udakara 100 drupelet, masing-masing kalebu pulp jus lan siji wiji tengah. Tanduran raspberry bisa ngasilake pirang-pirang atus woh wohan setahun. Beda karo blackberry lan dewberry, raspberry duwe inti berongga yen dicopot saka wadhah. Struktur woh agregat nyumbang kanggo nutrisi raspberry, amarga nambah proporsi serat panganan, sing kalebu panganan sing paling dingerteni, nganti 6% serat saben bobot total. Raspberry minangka sumber sing sugih (20% utawa luwih saka Nilai Saben Dina, DV) saka vitamin C (32% DV), mangan (32% DV) lan serat panganan (26% DV) (tabel). Uga ngemot sawetara vitamin tambahan, kalebu Vitamin A, thiamine, riboflavin, vitamin B6, kalsium, lan seng. Raspberry minangka panganan indeks glikemik rendah, kanthi jumlah gula mung 4% lan ora pati .