I Ketut Jati dadi salah sawijining petani kang sukses anggone tetanen kopi arabika Kintamani Bali. Jati dadi Ketua Masyarakat Perlindungan Indikasi Geografis (MP IG) Kintamani Bali. Kopi arabika ora bakal terkenal nganti luar negri yen ora nduweni sertifikasi IG . Sertifikasi IG gawe kopi langsung di tompo pasar ning eropa lan negara laine , tanpa kudu nganggo perusahaan sing nyediakna jasa sertifikasi dunia. Sertifikasi menehi kepercayaan kanggo konsumen nek kopi sing di konsumsi nikmat lan nduweni kualitas tinggi.