senyawa flavonoid, stilben, hidroksisinamat (turunan asam sinamat kang ngandhut gugus hidroksil utawa -OH kayata asam kafeat, asam ferulat, lan asam p-kumarat) lan asam fenol nglibatake jaringan kompleks saka lintasan asam sikimat, fenilpropanoid, lan flavonoid.[2] Reaksi wigati ing