Grand-pères, grand-pères au sirop d'érable utawa grand-pères dans le sirop d'érable minangka pastry tradisional ing masakan Québécois lan Acadian . Istilah pépère uga digunakake kanggo njlentrehake sajian iki ing sawetara wilayah ing Quebec kayata Beauce . Kue-kue iki umume disajikake sajrone "le temps des sucres" ing gubuk gula .