Quarkkäulchen (secara harfiah ) iku salah sawijining olahan arupa olahan Saxon panganan kang digawé saka keuangan ngemot babagan loro-thirds mashed kentang, siji-pihak keju quark, endhog lan glepung, lan mbok menawa spiced karo kayu manis utawa burik karo raisins . Adonan biasane digoreng nganggo minyak biji rempah-rempah dadi pancake cilik. Iki disajikake kanthi panas, biasane nganggo gula, woh-wohan utawa lawuh manis liyane. 