Prosès pembuatan asem malonat klasik dimulai saka asem asetat. Asam asetat diklorinasi, ngasilaké asem kloroasetat. Reaksi kanti natrium karbonat nasilake uyah natrium, kang sebanjure direaksikan karo natrium sianida, ngasilaké uyah siano asem asetat nglewti substitusi nukleofilik. Gugus nitril bisa sebanjure dihidrolisis karo natrium hidroksida, ngasilaké natrium malonat. Prosès pengasaman banjur ngasilaké asem malonat kang karepake.