 Rugelach ( ; Yiddish "rōgaleḵ" lan "rūgəlaḵ" ), ejaan liyane: rugelakh, rugulach, rugalach, ruggalach, roggelach, rogelach (kabèh jamak), rugalah, rugulah, rugala, roogala (tunggal), minangka produk pastry sing diisi sing asale saka komunitas Yahudi ing Polandia . Iki misuwur banget ing Israel, umume ditemokake ing pirang-pirang warung lan toko roti. Iki uga minangka panganan kawentar ing antarane wong-wong Yahudi ing diaspora .