Endhog kukus utawa endhog banyu Cina minangka sajian tradisional Tionghoa ditemokake ing saindenging China. Endhog iki minangka salah sawijining olahan kanthi konsistensi padha karo sing digunakake kanggo omelet banjur dikukus . Kadhangkala diarani endhog custard ing menu. Yen dipangan kadhemen, duwe rasa lan tekstur gelatin tanpa gula (kajaba ditambah).