Kishka utawa kishke ( Bélarusian кішка, "kishka" ; Republik Ceko "jelito" ; Slowakia "krvavnica" ; ; Romania "chişcă" ; Basa Yiddish : kishke; Ibrani Basa Yunani; Russian "кишка;" Ukrainian "кишка;" uga ; Litowenn "vėdarai" ) nuduhake macem-macem jinis sosis utawa usus sing diiseni kanthi isi sing digawé saka kombinasi daging lan panganan, asring gandum. Masakan kasebut misuwur ing saindenging Eropa Wétan uga komunitas imigran saka tlatah kasebut. Uga dipangan dening wong-wong Yahudi Ashkenazi sing nyiapake versi miturut hukum panganan kashrut .