Porang ( "Amorphophallus muelleri" Bl. ) yaiku tanduran sing ngasilake umbi sing bisa dimasak anggota Genus "Amorphophallus" . Amarga isih ana gegandhéngan lan wujud kang saèmper karo suweg, walur lan iles-iles, tanduran porang asring dianggep padha utawa klèru karo tanduran-tanduran mau. 