Panganan asu minangka panganan sing dirumus khusus lan ditrapake kanggo dikonsumsi dening asu lan anjing liyane sing gegandhengan. Asu dianggep minangka omnivora kanthi bias karnivora . Dheweke duwe untu sing tajem lan runcing lan trivitas gastrointestinal karnivora, luwih cocog kanggo konsumsi daging tinimbang bahan sayuran, nanging uga duwe 10 gen sing tanggung jawab pencernaan pati lan glukosa, uga nduweni kemampuan ngasilake amilase, enzim sing fungsine mbagi karbohidrat dadi gula sederhana - ana kekurangan daging karnivora. Asu ngembangake kemampuan urip bebarengan karo manungsa ing masarakat pertanian, amarga bisa ngasilake sisa sisa saka manungsa. 