Indori Poha (Poha saka Indore) minangka salah sawijining jinis beras sing dirata (digebugi) sing umume diwiwiti saka metropolis India ing Indore . Isine "Poha sing wis" masak (sega rata) lan biasane disajikake kanthi kombinasi khas Jalebi (diarani gabungan Poha-Jalebi ), Sev, Usal, bawang irisan lan biji adas. 