Mirin-fū?) inggih punika bumbu pawon kanthi rasa kados mirin, ananging padatanipun ngandhut alkohol ing sangandhaping 1 % , dipundamel saking cairan gula ingkang asalipun saking beras (mizu ame) dipuntambah kalihan bumbu masak saking bahan kimia. Ing Jepang, mirin-fū boten kénging pajeg minuman keras saengga saged dipunsade kanthi regi ingkang mirah. Hon-mirin (