Sega goreng Yangzhou, nasi goreng Yangchow, utawa nasi goreng Yeung Chow ( Tionghoa Tradisional : 揚州 炒飯; Tionghoa sederhana : 扬州 炒饭; pinyin (Mandarin): "Yángzhōu chǎofàn", Yale (Kanton): "Yèuhngjāu cháaufaahn", Jyutping : "joeng4zau1 caau2faan6" ) iku misuwur Masakan nasi bergaya Cina wok ing akeh restoran Cina ing saindenging jagad. Umume didol ing Inggris minangka sega goreng khusus lan ing AS minangka sega goreng omah .