Isi paling umum yaiku daging babi gilinh lan urang kanthi jumlah glepung sing ditambahake minangka pengikat. Campuran kasebut diasinake karo uyah, rempah-rempah, lan asring bawang putih utawa bawang ijo bawang sing apik . Jinis sing digawé saka pabrik, didol ing pasar pasar. Biasane, dheweke digawé tangan ing titik adol ing pasar utawa restoran cilik dening dagangan nalika ngenteni pelanggan. Ing pasar, dheweke adol unit, tanpa masak.