Reindeer minangka ruminan, weteng papat kamar. Umume mangan sayur lumut ing mangsa adhem, utamane lumut reindeer - adaptasi unik ing antarane mamalia - mung mamalia gedhe sing bisa metabolisme lumut amarga bakteri lan protzoa khusus ing usus. Dheweke mung kewan (kajaba sawetara gastropoda ) ing endi enzim lichenase, sing ngilangi lichenin dadi glukosa, ditemokake. Nanging, dheweke uga mangan godhong willow lan birch, uga sedge lan suket .