Grobak hot dog minangka standar panganan seluler kanggo nyiyapake lan adol panganan ing dalan, khusus kanggo segawon panas, kanggo wong sing liwat. Ing sawetara yuridiksi, operator gerobak kudu memenuhi peraturan kesehatan sing ketat sing dirancang kanggo nglindhungi masarakat. Kranjang asu panas minangka layanan panganan sing cepet lan gampang, nyediakake jutaan wong panganan saben dina. Ing 2015 Dewan Hot Dog AS ngramalake 15% udakara 10 milyar asu panas sing dikonsumsi wong Amerika ing taun 2014 dituku saka kranjang vendor asu panas seluler. Kranjang asu panas umum banget ing Kutha New York, lan umume asu panas sing diresiki kranjang asu panas ing Kota New York asale saka Sabrett . 