Saus marinara ("mariner") yaiku saos tomat sing biasane digawé saka tomat, bawang putih, bumbu, lan bawang. Iki bisa uga kalebu tambahan caper, zaitun, rempah-rempah, lan anggur kanggo bahan-bahan ing macem-macem variasi. Saos iki akeh digunakake ing masakan Italia-Amerika, sing wis beda karo asale saka Old World .