Ibnu Al-Baitar ya iku peneliti tuwuhan obat. Dhèwèké dikenal minangka siji dhokter kéwan, ahli tuwuhan, lan farmakologi, sarta sarjana ngèlmu tuwuhan. Jeneng dawane ya iku Abu Muhammad Abdallah Ibn Ahmad Ad-Din Ibn Al-Baitar Al-Din Al-Maliqi. Wong kulonan ngarani dhèwèké kanthi jeneng Alpetragius. Ibnu Al-Baitar kerep nganakake paneliten ngenani tuwuhan lan kasiate ing Afrika lan Asia. Nalika taun 1219, dhèwèké lunga ing pasisir lor Afrika lan Asia Timur. Dhèwèké éntuk jinising tuwuhan nganti éwon. Asil panalitene ditulis ana ing buku Al-jami fi al- Adwiya al-Mufrada, siji buku ensiklopedi tuwuhan kang diakoni minangka rujukan babagan kadhokteran nganti abad 16.