Wêdakakêna Li hing mui digawe saka kulit plum lemah sing sadurunge wis diasinake ing kombinasi licorice, pewarna panganan abang, uyah, gula, lan sok-sok aspartam lan utawa sakarine . Bisa digunakake kanggo nggawe roso, biasane ditaburi permen lan woh-wohan liyane, utamane nanas, mangga, jambu biji lan apel . Ing Amerika Serikat, bubuk Li hing mui bisa ditemokake ing Hawaii, ing endi bocah-bocah lokal seneng nganggo bear permen asam, cacing permen asam, permen semangka asem, bocah-bocah sing asem, es cukur, permen apel asem, permen rock, brondong, woh, lan arare (uga dikenal minangka kakimochi lan mochi crunch). 