Pie apel minangka olahan pie sing bahan utamane ngisi apel, asale saka Inggris . Iki asring disajikake nganggo krim kocok, es krim (" mode apple pie à la "), utawa keju cheddar . Umume lapisan kaping pindho, kanthi pastry ing ndhuwur lan ing ngisor ngisi; kerak ndhuwur bisa uga padhet utawa kisi (ditenun saka salib silang). Kerak ngisor bisa dipanggang kanthi kapisah (" buta ") supaya ora soggy. Pai apel ing jero asring duwe kerak ndhuwur lan tarte Tatin dipanggang nganggo kerak ing ndhuwur, nanging disedhiyakake ing sisih ngisor.