Kimpul awujud gilig lan bunder. Sak wit kimpul nduwé jumlah umbi nganti 10 buah utawa luwih, kanthi dawa kira-kira 12 - 25 cm lan diameter 12 - 25 cm. Saben umbi kang bisa nduwé bobot 300 - 1000 gr. Struktur umbi kasusun kulit, korteks, lan pembuluh "floem" lan "xylem". Kulit umbi nduwé kandel kira-kira 0,01 - 0,1 cm. Kimpul cocok ditandur ing lemah kang nduwé kandhutan humus lan banyu cukup, ph 5,5 - 5,6, suhu 21 - 27 celcius, lan ing ketinggian 250 – 1.100 m sak .