Tradisi mangan iwak paus daging lan lapisan gajih tanggal gawe akeh abad, perburuan paus kasebut ing sisih Pharurse saka Nurwègen Gulating -law gendakan bali kanggo 1298. Kapuloan kasebut kepisah banget ing Atlantik Lor. Ing jaman biyen, pasokan panganan saka negara liya arang banget meksa ngatur apa sing ditawakake alam. Sumber panganan asale saka kewan ingon-ingon kayata wedhus, sapi, angsa, pitik lan bebek, lan saka kewan galak kaya manuk segara lan saka segara dheweke entuk macem-macem jinis iwak lan kala-kala uga daging paus lan blubber.