Daging giling iki digunakake ing macem-macem olahan, utawa dicampur karo bahan liyane. Bisa dibentuk dadi bakso sing banjur digoreng, dipanggang, dikukus, utawa diuleni. Bisa dimasak ing tusuk sate kanggo ngasilake piring kaya ta "kabab koobideh", "adana kebabı" lan "ćevapi" . Bisa dibentuk dadi roti sing banjur dipanggang utawa digoreng ( hamburger ), roti lan digoreng ( "menchi-katsu", cutlet Pozharsky ), utawa direbus ( steak Salisbury ). Bisa dibentuk dadi daging daging utawa pata lan dipanggang. Iku uga digunakake minangka Isi utawa stuffing kanggo pai meat lan "böreks", lan uga minangka stuffing . Bisa digawe saos daging kaya ta ragù, sing banjur digunakake ing masakan kaya ta pastandani lan moussaka, utawa dicampur karo saos lan disajikake ing bun minangka sandwich joe sing sloppy . Sampeyan uga bisa dimasak nganggo kacang buncis, tomat, lan / utawa rempah-rempah kanggo nggawe cabai .