Roti sosis biasane digawe saka adonan pizza lan kalebu sosis Italia, keju mozzarella (utawa keju panggantos sing padha) lan bahan liyane kayata jamur, bawang, sayuran liyane, lan macem-macem ramuan, rempah-rempah lan saos gumantung saka resep. Yen adonan digunakake, sosis biasane remuk utawa dipotong, banjur dipanggang, uga keju ing jero adonan pizza sing digulung. "Resep Injil Roti ing" Beth Hensberger nyaranake nyisipake bahan-bahan kasebut ing segiempat adonan lan gaya jeli-roll dawa kanggo nggawe roti sosis. 