Mezcal ( , pra=|Babagan swara iki ) yaiku minuman beralkohol sing digawe saka jinis agave . Tembung "mezcal" asale saka Nahuatl  [meʃˈkalːi], sing artine "agave masak oven", saka  [met͡ɬ] lan  [iʃˈkalːi] . 