"Churrascaria" minangka restoran sing nyedhiyakake daging panggang, akeh sing bisa dipangan: para pelayan ngubengi restoran nganggo tusuk sate, ngiris daging ing piring pelanggan. Gaya porsi iki diarani "espeto corrido" utawa "rodízio", lan cukup populer ing Brasil, khusus ing negara-negara kidul kaya Rio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina lan São Paulo .