Steak-umm minangka merek steak beku irisan tipis sing diprodhuksi dening The Steak-Umm Company, LLC. Umah steak didol ing supermarket ing saindenging Amerika Serikat lan digunakake kanggo nggawe cheesesteaks gaya Philadelphia . Perusahaan kasebut ngaku "merek steak sandwich paling misuwur ing Amerika" lan "mbantu ngewangi Sandwich 'Philly Cheese Steak' Sandwich dadi tarif standar ing meja makan Amerika suwene patang puluh taun kepungkur. Perusahaan iki uga ngasilake roti hamburger siap masak sing kasedhiya ing varietas "Asli" lan "Bawang Manis".