Masakan Jerman () iku pawon utawa masakan saka nagara Jerman. Sanajan mangkono, masakan Jerman iku ndarbèni variasi akèh sajeroning tlatah ing wewengkon nagarané. Wewengkon Bayern lan Swabia gadhah tradisi kulinèr ingkang sami kaliyan tangga ing kidul, Switserlan lan Ostenrik. Babi, sapi lan unggas inggih punika daging utami ingkang dipunkonsumsiakén ing Jerman. antawis unggas, pitik inggih punika ingkang umum, manawi bèbèk, angsa lan kalkun ugi dipunmadhang.