b.     Salokipun sabut degan menika dipunpendhet, banjur dipunbentuk sasenengipun lan direndem wonten ing larutan anti oksidan lan anti jamur. Salanjutipun digaringakè, dibungkus plastik lan kasimpen ing suhu 10 derajat. Ngagem cara iki, degan bisa kasimpen 4 minggu. Nanging menawi degan kasimpen ing njaba ruangan namung bisa tahan 3-4 dinten.