Nyiyapake bebinca minangka proses sing alon. Adonan digawe nganggo glepung, gula, "ghee ," kuning telur, lan santen . Adonan disebar tipis ing panggangan lan lapisan kasebut ditumpuk ing ndhuwur siji liyane. Bebinca bisa dihiasi nganggo pala utawa kacang almond sing wis diiris. 