Smultrings bentuke torus lan didol saka truk lan, nalika Natal, saka kios-kios. Dheweke diarani "adonan kenthel abot sing digoreng ing babi - paling apik dipangan nalika panas lan kanthi minyak isih netes " Smultring disenengi karo warga Norwegia sing asing, kalebu ing Minnesota sing nglayani nganggo krumkake, riskrem (Krim pethuk beras), lan fattigmann nalika mangan Natal.