Namanipun kué punika asalipun saking papan nalika kué punika dipundamel. Imagawayaki kaping setunggal dipunsadé ing toko kué ingkang mapan wonten ing Kreteg Imagawa, wewengkon Kanda wonten ing Edo kirang langkung nalika taun 1772-1780 (tengahaning jaman Edo). Kué punika laris sanget dumugi mèrèk dagangipun imagawayaki (imagawa panggang) éwah dados nama generik. Saksampunipun nyebar wonten ing wewengkon-wewengkon Jepang, lajeng kué punika boten dipunsebut imagawayaki, nanging asring éwah gumantung kaliyan papan utawi toko ingkang nyadé. Wonten ing wewengkon Kansai, dhaharan punika dipunsebut kaliyan , , , utawi minangka wonten ing Osaka lan Sakai. Wonten ing Hokkaido, Aomori, lan Hirosaki, kué punika ugi sinebat .