"Embutido" digawe kanthi nyampur daging babi sing "digiling" karo crumbs roti (utawa roti putih abon), kismis, wortel cincang, bawang bombay lan bawang putih, lan uyah lan mrica ireng kanggo rasa. Bahan liyane uga bisa ditambahake kanggo dicampur, kalebu manis relish pickle, keju, nanas chunks, lan ngiris pimiento utawa lonceng mrico . Campuran banjur dilebokake ing foil aluminium . Endhog sing wis mateng rebus diselehake dawa ing ndhuwur, uga irisan ham, sosis Wina, sosis "longganisa", utawa uga hotdog . Pengaturan kasebut ditutupi campuran daging babi sing luwih akeh lan dibungkus kanthi tliti kanthi foil aluminium. Banjur digulung dadi silinder lan dikukus . 