Panganan iki minangka olahan cuci mulut tradisional digawe nganggo susu panggang utawa krim nganti kulit susu emas dadi. Banjur, kulit iki diangkat lan digunakake kanggo misahake bahan-bahan sajian kanthi lapisan kanthi kulit ing antarane saben lapisan. Wis disiram ndhuwur karo gula lan diwadhahi coklat.