Ekstrusi nyedhiyakake produksi panganan kanthi massal liwat sistem sing terus-terusan lan efisien sing njamin keseragaman produk pungkasan. Produk panganan sing diproduksi nganggo ekstrusi biasane duwe isi pati sing dhuwur. Iki kalebu sawetara pasta, roti ( crouton, teken roti, lan roti rata ), sereal sarapan lan cemilan siap-siap, resep, adonan cookie sing wis digawe, sawetara panganan bayi, kedele lemak, protein sayuran tekstur, sawetara omben-omben, lan panganan pet sing garing lan semi-lembab.