Ing Kolombia, minangka panganan Natal sing paling populer lan dipangan bebarengan karo lan , lan mirip flan utawa puding. Sawetara bahan kalebu susu, (blok gula coklat), tongkat kayu manis, lan tepung utawa tepung jagung. Kadhangkala masarakat seneng nambah klapa parut utawa kismis nanging bahan kasebut minangka bahan opsional. Kanggo dekorasi, kayu legi bubuk disebar ing ndhuwur natilla sing wis rampung. Natilla ditemokake ing saindhenging musim Natal lan biasane toko adol natilla sing wis digawe; nanging salah sawijining tradhisi Natal sing paling misuwur ing Kolombia yaiku nggawe natilla ing geni unggun ing dalan utawa teras omah.