Bubur pedas ( Jawi : ) minangka salah sawijining￼￼ panganan bubur tradisional kanggo wong Melayu ing Sambas, Kalimantan Barat ( Indonesia ) uga Sarawak ( Malaysia ). Biasane dileksanakake sajrone Ramadhan sawise umat Islam mungkasi siyam ing wektu buka puasa . 