Pasti tradisional Cornish, sing wiwit taun 2011 duwe status Indikasi Proteksi Geografi (PGI) ing Eropa, diisi daging sapi, irisan utawa kentang diced, swede (uga dikenal minangka lobak kuning utawa rutabaga - diarani ing Cornwall minangka turnip ) lan bawang, dibumbui uyah lan mrico, lan dipanggang . Saiki, pasty minangka panganan sing paling digandhengake karo Cornwall. Iki dianggep minangka sajian nasional lan nyumbang 6% ekonomi panganan Cornish. Pasti kanthi macem-macem tambalan digawe lan sawetara toko khusus kanggo adol macem-macem pasthi.