Pembuluh kayu utawa xilèm (dari "xylem", dari basa Yunani kuna "ξυλον" / Lat. "xylon", ingkang tegesé "kayu") punika salah satunggaling saking kalih kelompok mliginipun jaringan pembuluh ingkang dipungadahi déning tanèman berpembuluh (Tracheophyta). Pembuluh kayugadahi fungsi nyalurkè zat bahan fotosintèsis saking oyot ing godong. Pembuluh kayu méénika saluran utami kanggé transportasi toya kaliyan sadaya substansi ingkang terlarut ing dalem saking oyot (saha ugi tukul tanéman sanès ingkang nyèrèp toya) nuju ing pérangan sanès tanéman, mliginipun godong. Kayu kabéntuk mliginipun saking kempalan pémbuluh kayu.