Kari Burma nuduhake macem-macem sajian ing masakan Burma sing kalebu protein utawa sayuran sing direndhem utawa direndhem ing pangkal kari arum. Kari Burma umume beda karo kari Asia Tenggara liyane (contone, kari Thailand ) amarga kari Burma nggunakake rempah - rempah garing saliyane jamu seger lan aromatik, lan asring luwih entheng. Kari Burma gampang kasedhiya ing omah kari ing saindenging negara. Biasane, diiringi nasi lan macem-macem lawuh, sup, lan salad Burma sing diarani "athoke." Kari Burma uga bisa ditambah karo roti "lapis" kaya "nanbya", "palata", "aloo puri", lan "toshay" .