Masakan Iran ( Persia : آشآزی ایرانی "āšpazi-e iranī" ) kalebu tradhisi masak Iran . Istilah masakan Persia digunakake uga amarga kasunyatan manawa Iran misuwur kanthi sejarah minangka Persia ing sisih Kulon, sanajan etnis Persia mung siji saka klompok etnik asli Iran sing nyumbang kanggo kuliner budaya. 