Panganan kasebut minangka bubur sing digawe kernel jagung sing ditanam putih ( ), dimasak nganggo susu, gula lan kayu manis nganti empuk. Klapa lan santen uga sawetara cengkeh uga ditambahake, umume ing macem-macem resep resep iki (macem-macem Northeheast). Bahan-bahan liyane bisa uga ditambahake, kayata kacang lan susu pekat sing legi.