Saliyane lapisan es, kantong jajanan umume digunakake kanggo mbentuk krim meringue lan krim, lan kanggo ngisi donat nganggo jeli utawa kastard . Iki digunakake kanggo mbentuk puffs krim, éclairs, lan ladyfingers . Kantong uga bisa digunakake kanggo mbentuk panganan sing enak kayata ngisi endhog setan, mentega, lan kentang tumbuk (utamane kanggo "Pommes duchesse" ).