Kejawi mawi bahan dhasar utama ingkang wujud daging ayam kampung lan tepung jagung, cipera punika ugi gadhah bahan-bahan sanèsipun, inggih punika kadosta jamur merang, sarta bumbu-bumbu pawon sanesipun ingkang wujud sere, asem cekala, tomat, lombok, godhong slèdri, brambang lan sanèsipun.