Pitik lan wafel minangka panganan Amerika sing nggabungake pitik karo wafel . Iki minangka bagean saka macem-macem tradhisi kuliner, kalebu panganan jiwa lan masakan Walanda ing Pennsylvania, lan disedhiyakake ing restoran khusus ing Amerika Serikat . Versi Walanda tradisional Pennsylvania kasusun saka wafel kosong kanthi daging pitik, rebus ing ndhuwur, ditutupi kuah . Umume ditemokake ing Amerika Serikat Lor .