Ayam goreng ugi kawastanan ayam goreng saking kidul, inggih punika ayam ingkang dipungoreng sasampunipun dipuncemplungaken wonten ing campuran bumbu ingkang sampun dipun damel. [1] Dipunwasatani ayam goreng saking kidul awit kala rumiyin ingkang sepisan nepangaken wontenipun ayam goreng inggih tiyang ingkang laladan asalipun saking Skotlandia ananging papan ingkang sepisan dipunginakaken kangge damel ayam goreng inggih saking Amerika Serikat sisih kidul.[2]](dipunundhuh tanggal 2 Oktober 2012)</ref> Dados menawi wonten sajarah ingkang nyebataken bilih ayam goreng asalipun saking Amerika Serikat punika lepat.[2]