Asam nitrat ya iku larutan asem kuwat kang duwé aji pKa gedhene -2. Sajeroning banyu, asem iki terdisosiasi dadi ion-ioné, ya iku ion nitrat NO3− lan ion hidronium (H3O+). Uyah saka asem nitrat ingaran minangka uyah nitrat (contoné kayat kalsium nitrat utawa barium nitrat). 