Ing Amerika Serikat, daging baya mung bisa didol kanthi sah saka peternakan baya, lan kasedhiya kanggo tuku konsumen ing toko panganan khusus, sawetara toko kelontong, lan uga bisa dipesan kanthi mail. Sawetara perusahaan A.S. ngolah lan mangan daging buaya mung asale saka buntut baya. Uga bisa digawe panganan ingon-ingon.