Tembung pitik kampung mula bukane saka jeneng pitik "ras", lan sebutan iki nuduhaké menyang pitik kang ditemokaké saba bébas ing sakiwa tengené omah. Nanging, wiwit dianakaké rencana pangrembaka, "pemurnian" lan "pemuliaan "sawatara pitik lokal unggul, wektu iki dikenal uga sawatara ras unggul pitik kampung. Kanggo mbedakaké iku saiki ditepang kanthi istilah pitik buras (singkatan saka "pitik dudu ras") kanggo pitik kampung sing wis dipilih lan diingu kanthi  "perbaikan" cara budidaya (ora mung diumbar lan diculké golék pakan dhéwé). Sing ternak pitik buras duwé jejibahan kang cukup gedhé kanggo nyengkuyung ékonomi masarakat désa amarga nduwéni kakuwatan bisa njumbuhaké karo lingkungan lan cara ngopénané sing luwih gampang.