Bebek lemon utawa ningmeng ya ( Chinese ) minangka olahan khusus ing distrik Wuming, Nanning, Guangxi . Kulit jeruk nipis sing diawet lan bahan-bahan asem liyane sing digunakake minangka bahan umum kanggo masak minoritas Zhuang sing manggon ing Guangxi. Lemon ora umum digunakake ing masakan Cina . Rasane diarani 'panas lan asem' ( Chinese ). 