Pérangan-pérangan kang ana ing wit pokem duwéni jeneng dhéwé kanggo wong Numfor, yaiku gagang kang diarani kor, wuli diarani mor, lan isining wuli kang diarani kraf. Pokem kang bisa diolah yaiku pokem kang wis kapisah antarane gagang lan wuliné. Olahan panganan saka pokem awujud bubur, lan manéka roti. Ananging masarakat ing Kampung Baruki lan Yenburwo arang ngolah pokem dadi bahan panganan pokok amerga cara ngolahé kang suwé. Yèn arep digawé bubur, wiji pokem cukup dimasak kaya déné masak sega, menawa digawé glepung wiji pokem kudu diresiki lan digiling.