dipuntepang menawi tradisi kulineripun.[3] Catherine mbete ing ahli masak saking Italia lan nepangaken katah jinis masakan, cara penyajian lan aturan kangge nyiapaken makan ndalu ing Prancis.[3] ing taun-taun lan saklajengipun[6] menawi mekaten Prancis lan Italia sampun ngerembakaken tradisi kuliner ingkang beneten, ananging sejatosipun wiwit mula budaya kuliner Prancis katah dipunprabawai saking masa kasebut.[3]