Halabós minangka proses masak Filipina sing kalebu udang seger, crab, utawa krustasea liyane sing dimasak ing banyu lan uyah. Versi modhèrn sajian umum nambah rempah-rempah lan nggunakake carbonasi ombenan linglang tinimbang banyu kanggo sauce legi. "Halabós" (uga dieja "halbus", "hablos", utawa "halbos" ) minangka tembung kriya sing tegese "ngombe ing banyu asin" ing basa Tagalog