lan carané nggawé donat kenthang ora béda adoh karo donat kang digawé saka trigu, ananging kanggo bahan dhasaré diganti kenthang.[1] Kenthang digodhog nganti empuk.[1] Sawisé iku banjur diocéki lan diuleg utawa dialusaké nganti kalis.[1] Kenthang kang wis dadi adonan banjur dicampur karo bahan-bahan liyané kayata gula, endhog, mentega cair kang wis dipanasaké. Yèn wis kabèh bahan dicampuraké banjur diulèni nganti kalis ora kelet ing tangan. Banjur ditutupi nganggo lap utawa kain teles kang resik supaya donate bisa ngembang. Adonan kang wis kalis dijarke nganti 2 jam suwéné. Yèn wis ngembang banjur dibentuk lan