Oven gelombang mikro (umume diarani gelombang mikro ) minangka oven listrik sing dadi panas lan masak panganan kanthi mbukak radiasi elektromagnetik ing kisaran frekuensi gelombang mikro . Iki nyebabake molekul polar ing panganan kanggo muter lan ngasilake energi termal ing proses sing diarani pemanasan dielektrik . Oven gelombang mikro dadi panas panganan kanthi cepet lan efisien amarga semangat cukup seragam ing njaba saka bahan panganan sing asale, akeh banyu.