Cakar bruwang minangka salah sawijining jinis olahan pastry sing diraih ragi sing legi, jinis Dhènemarken, asale saka Amerika Serikat ing pertengahan taun 1920an. Ing Dhènemarken, cakar bear diarani "kamme." Jeneng "cakar bear" kaya sing digunakake kanggo jajanan pisanan dibuktekake ing taun 1936. Ukara kasebut luwih umum ing Inggris Amerika Kulon, lan kalebu ing Hasil Survei Dialek Regional AS, Pitakonan # 87, "Apa sampeyan nggunakake istilah 'cakar bear' kanggo jinis jajanan?" 