Minyak macadamia (utawa minyak kacang macadamia ) minangka salah sawijining jinis olahan minyak non-volatil sing dikoleksi saka kacang macadamia ( "Macadamia integrifolia" ), tanduran Australia asli. Kang digunakake ing panganan minangka minyak frying utawa salad, lan ing kosmetik formulasi minangka emollient utawa wangi fixative .