Sampah panganan utawa kelangan panganan yaiku panganan sing ora dipangan. Penyebab sampah utawa kerugian panganan akeh banget lan kedadeyan ing kabeh sistem panganan, sajrone produksi, proses, distribusi, ritel lan konsumsi . Kerugian lan limbah panganan global antara siji-katelu lan setengah kabeh panganan sing diproduksi. Ing negara-negara berpenghasilan rendah, umume kapitunan nalika produksi, lan ing negara maju akeh panganan - udakara saben wong saben taun - boroske ing tahap konsumsi. 