Godhok laut minangka istilah umum kanggo macem-macem jinis acara sosial ing endi kerang, yaiku banyu asin utawa banyu tawar, minangka elemen utama. Variasi regional ndhikte jinis panganan laut, iringan lan lauk, lan teknik persiyapan (nggodhok, ngukus, manggang, utawa mentah). Ing sawetara kasus, godhok bisa disponsori dening organisasi komunitas minangka penggalangan dana utawa mixer. Kanthi cara iki, godhok panganan laut kaya iwak goreng, barbecue, utawa nedha bengi potluck gereja. Godhok uga dianakake dening saben wong kanggo kanca lan kulawargane kanggo kumpul ing akhir minggu lan ing preinan Dina Pengetan lan Dina Kamardikan . Nalika godhok lan panggang tradisional digandhengake karo wilayah pesisir Amerika Serikat, ana sing ora kalebu.