Jamur merang dipunbudidayakaken wonten ing wewangunan omah kaca ingkang dipunwastani "kumbung". Jumbuh kaliyan namanipun, jamur merang ngginakaken dami kanggé medhia tanem. Dami punika sami kaliyan merang inggih punika wit pantun. Miturut panalitèn, limbah kapas ugi saged dados medhia tanem ingkang saged ngasilaken asil prodhuksi ingkang saé tumrap jamur merang. Jamur merang misuwur kanthi nama "warm mushroom". Punika amargi jamur merang saged gesang wonten ing suhu ingkang panas inggih punika antawis 30-38°C kanthi suhu ingkang saé piyambak inggih punika 35 °C. Jamur merang punika dipun-ginakaken dados bahan pangan ingkang gadhah protéin ingkang kathah.