Amaretto (basa Italia kanggo "rada pait") yaiku minuman keras Italia sing asale saka Saronno . Gumantung saka merek, bisa digawe saka kerik aprikot, almond pahit, watu persik, utawa almond, kabeh kasebut minangka sumber alami benzaldehida sing nyedhiyakake rasa minuman keras kaya minuman keras. Umume ngemot alkohol 21 nganti 28 persen kanthi volume . 