Sega lan kacang minangka jinis panganan sing digawe saka kombinasi panganan pokok ing pirang-pirang budaya ing saindenging jagad. Gabungan gandum lan legum nyedhiyakake sawetara nutrisi penting lan akeh kalori, lan kalorone panganan kasedhiya akeh. Rice lan kacang buncis iku vegan lan, bebarengan, arupi protein lengkap . Kacang buncis biasane dibumbui, dene sega biasane utawa dibumbui. Kaloro komponen kasebut bisa dikombinasikake utawa disedhiyakake kanthi kapisah.