Timun (Cucumis sativus; suku labu-labunan utawa Cucurbitaceae) yaiku tuwuhan kang ngrambat. Timun lumrahé ditandur ana sawah lan tegalan. Padatan, timun digawé rujak utawa jangan. Ing Indonésia, timun lumrahé digawé acar supaya bisa ngundhakaké nepsu mangan.