Dhuwuripun tuwuhan punika antawisipun 20 m dumugi 40 m, padatanipun dipuntandur wonten ing Éropa, Asia Wétan lan Asia Kidul-kulon, sarta Amérika Utara. Kulit njawinipun atos kanthi warni coklat tuwa. Kathha tiyang ingkang ngginaken kastanya kanggé campuran kuwé lan "pastry". Sup lan saus salad ugi ngginakaken kacang punika supados langkung écho. Kastanya utawi kacang berangan punika kathah kangdutan "lemak tak jenuh" lan sumber protéin nabati ingkang saé.