Mirip karo mi cellophane, lembar kacang mung digawe saka kacang mung, nanging bentuke beda. Lembaran udakara 1 cm ambane, kaya mi fettuccine . Iki diprodhuksi ing provinsi Shandong ing China sisih wétan (ing endi uga mie cellophane), uga ing kutha Tianjin sisih lor, lan duwe tekstur chewier sing luwih alus tinimbang mie sing luwih tipis.