Jujeh Kabab ( , secara harfiah "cah ayu panggang") minangka panganan Iran sing kasusun saka potongan ayam panggang sing kadang nganggo balung lan liya-liyane tanpa balung. Iki minangka salah sawijining sajian sing paling umum lan populer ing Iran. Umumé maratin potongan ing trikatuka cincang, jus lemon lan safron