Jeneng "Castella" asalé saka basa Portugis "pão de Castella" (roti saka Castilla). lumrahé didol ing wadhah kothak pasagi dawa lan diarani castella lonjoran ("sao castella"). Saliyané iku uga ana castella kang ukurane cilik lan wujudé gambar karakter anime kang kawentar, diarani "baby castella". Castella jinis iki akèh didol ing pinggir dalan nalika ana matsuri.