Crêpe ya iku kuwe dhadhar tipis sing digawé saka glepung lan minangka panganan sing misuwur banget ing saindhenging Eropah lan liya-liyané. Bahan-bahan utama yaiku glepung, endhog, susu, mentega lan uyah . Ana rong jinis crêpe, yaiku crêpe legi digawé saka glepung gandum lan crêpe asin digawé saka glepung buckwheat .