Sadhya khas bisa nduwe udakara 24-28 sajian dadi panganan. Ing tlatah liya sing luwih gedhe bisa luwih saka 64 utawa luwih akeh jinise. kaya ta Sadhya kanggo Aranmula Boatrace (Valla Sadhya). Sesuguh iki dipangan ing sawijining ritual tartamtu lan lingkungan sadurunge lan uga dening vanchippatu (lagu-lagu lomba tradisional kapal). Ing sadhya iki para tamu uga bisa njaluk sawetara barang suguhan sing kudu disiapake sing duwe omah. Iki kudu disiapake dening koki sing wis disaeujuki supaya layak dadi valla sadhya, ing endi kemurnian fisik lan spiritual wigati. Sajrone prayaan Sadhya tradisional wong sing dilungguhake sila ing klasa. Panganan dipangan nganggo tangan tengen, tanpa garpu. Panganan kasebut dicelup kanggo mbentuk tangga . 