Watara mung ana 67 saka 119 prodhuksi kang gedhé saka kebon alsace « Route du vin en Alsace » kaya kang ditetepaké ing sasi Mei 1953 kawangun saka 300 luwih, 48 saka 50 utama uwuh ing laladan kang ngliwati depertemen Bas-Rhin lan Haut-Rhin. Ing laladan Colmar ana sekolah lan insitut, ya iku Institut anggur Oberlin (l’institut viticole Oberlin) minangka usaha