Sanadyan daging bèbèk iku ora kawentar kaya daging pitik ing umumé, nanging sawenèh masakan sing saka daging bèbèk tartamtu kawentar banget ing kaanan tartamtu, kaya ta olah-olahan hotel-hotel gedhe sing ana ing kabèh donya, ngladekaké panganan olahan kelas dhuwur saka daging bèbèk.