utawa ing kain kanggo dibumboni, asin, lan disuguhake. Wektu sipaast saka rong goreng gumantung saka ukuran kentang. Contone, kanggo 2-3   bolongan mm, awiwitan ama butuh udakara 3 menit, lan adus kapindho mung mbutuhake sawetara detik. Siji bisa masak kentang goreng nganggo sawetara tekni Lengaasi goreng jero ing panganan panas, lenga sing umume. Frigar vakum cocog kanggo ngolah kentang kualitas rendah kanthi tingkat gula sing luwih dhuwur tinimbang normal, amarga asring diproses ing musim semi lan awal musim panas sadurunge kentang saka panen anyar kasedhiya. Ing Inggris, panci chip minangka pan masak sisih jero sing digunakake kanggo nggoreng jero. Panca cip dijenengi kanggo nggunakake tradisional ing Kripik goreng.