Glepung gandum digawé dadi adonan lan dicampurake karo arak kang duwé kualitas apik, dicetak, lan digoreng nganti mateng. Sawisé iku roti dicelupake ing madu kang wis dicampuri sari jahe, bubuk kayu legi lan mrica ireng. Kanggo nambahi rerenggan, lumahing roti dilapisi kacang cemara.