Crinkle Ube, uga dikenal minangka crinkle ubi ungu, yaiku salah sawijining jinis olahan arupa cookie Filipina sing digawe saka ubi, tepung, endhog, bubuk manggang, mentega, lan gula . Werna wungu khas sing khas lan biasane digulung nganggo gula bubuk utawa kaca. Dheweke duwe eksterior sing renyah lan pusat sing empuk. 