Snakeheads umume digunakake kanggo tawon sup tawon. Kios liyane bisa uga nawakake pomfret, batang . utawa garoupa . Sanajan endhas iwak utawa iwak bisa digunakake, sawetara wong sing mangan luwih seneng irisan iwak. Sup iwak digawe saka stok iwak utawa balung asli, banyu, minyak, ubi, lan susu, karo sayuran lan pilih buah. 