Taiyaki?) ya iku roti Jepang kang wujude kaya iwak. Bageyan ndhuwur lang ngisore roti dipisah manggange. Sawise roti arep mteng, kekarone didadekake siji nganggo selai kacang abang. Roti iki uga kerep diiseni nganggo coklat, custard, kèju, utawa sosis. Kayadene adonan dorayaki utawa panekuk, adonan taiyaki digawe saka campuran glepung, gula pasir, baking powder, endhog pitik, lan banyu.