Daging sapi Mongolia minangka sajian sing disajikake ing restoran Tionghoa sing diiris daging sapi, biasane steak, biasane digawe karo bawang . Daging sapi umume dipasangake karo daun bawang utawa sayuran campuran lan asring ora pedhes. Piring kasebut asring diwenehake liwat nasi kukus, utawa ing AS, liwat mi mi cellophane sing renyah.