Dieng ("Chenopodium album") salah sawijining tuwuhan arupa sayuran utawa jejanganan, ingkang dibudayakake masyarakat Jawa. Miturut paneliten K. Heyne sajroning buku "Tumbuhan Berguna Indonesia I-IV" (Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan Departemen Kehutanan, 1987), sakliyane diarani dieng, ana uga ingkang ngarani tuwuhan iki "bieng".