Minyak mawar ( otto mawar, attar mawar, attar mawar utawa inti mawar ) minangka salah sawijining jinis minyak esensial sing diekstrak saka kelopak macem-macem jinis mawar . "Ottos mawar" diekstrak liwat distilasi uap, nalika "absolut mawar" dipikolehi liwat ekstraksi pelarut, absolut digunakake luwih umum ing minyak wangi . Teknik produksi diwiwiti saka Persia . Sanajan rega larang lan ana sintesis organik, minyak mawar isih bisa dadi minyak esensial minyak wangi sing paling akeh digunakake.