Umume didol kanthi bentuk garing, direndhem kanggo didandani maneh, banjur digunakake ing sup, piring sing digoreng, utawa gulungan spring . Dheweke diarani "mie cellophane" utawa "mi kaca" amarga cellophane - utawa transparansi kaya kaca nalika dimasak. Mi cellophane ora kudu dibingungake karo bihun pari, sing digawe saka beras lan wernane putih tinimbang bening (sawise dimasak ing banyu).