Kupat utawa ketupat iku panganan khas Asia Kidul-Wétan mawa bahan dhasar beras sing dibungkus nganggo slongsong saka nam-naman godhong klapa (janur). Kupat paling akèh tinemu wektu ngrayakaké Lebaran, nalika umat Islam ngrayakaké rampungé sasi pasa.