Tiep utawa thieb minangka panganan tradisional saka Sahel, utamane saka Senegal lan minangka panganan utama ing Senegal . Versi tiep diarani thieboudienne utawa chebu jen ( Wolof ; ) disiapake karo iwak, nasi lan saos tomat sing dimasak ing siji pot, lan dianggep dadi panganan nasional. Uga ana tiep yappa (kanthi daging) lan tiep ganaar (karo pitik). Bahan-bahan tambahan asring kalebu bawang, wortel, Gobis, singkong, lada panas, jeruk nipis lan minyak kacang, lan kubus Maggi. Bahan-bahan kasebut umume ing negara kasebut.