Sejarawan ngandharaken bilih manawi Bangsa Roma dhahar janganan kacampur kaliyan saus. Babilonia nedhi janganan ijo kaliyan lenga lan cuka kalih èwu taun kepengker. Nalika taun 1699 wonten ing buku, "Acetaria:A Discourse on Sallets, John Evelyn" ngusahakaken kanca-kancanipun Britons dhahar salad.