Khubz, Utawa ditulis "khoubz," "khobez," "khubez," utawa "khubooz" ( ), uga dikenal minangka roti Arab (ic), roti Lebanon, utawa roti Siria, Punika minangka tembung umum ing Arab kanggo "roti" senadyan asring digunakake ing referensi kanggo babak ragi Eastern Tengah flatbread, sing woworan pokok saka baha saka Semenanjung Arab kanggo Maroko .  Asale saka Timur Tengah . Iki digunakake ing akeh masakan Mediterania, Balkan, lan Timur Tengah, lan padha karo roti lapis liyane sing ragi liyane kayata Iran- "nan barbari", roti lapis Asia Tengah lan Selatan (kayata "naan" ), lan basis pizza .