Kołacz ( ) artine kue, kue rodha, utawa kue kopi (macem-macem diterjemahake dadi kolach, kolachky, kolacky, kolachy, saka basa : "disk") minangka jajanan tradisional Polen, sing asale kue pengantin diwiwiti abad kaping 13, sing mlebu omah Amerika ing preinan Natal lan Paskah. Kue kue yaiku adonan sing empuk lan empuk sing diisi macem-macem isian sing enak lan enak kayata apricot, raspberry, prune, keju manis, wiji popia utawa uga campuran kacang. Varian saka jajanan Slavia tradisional wis ditemokake ing pirang-pirang masakan Eropa Tengah lan Timur, kayata adonan ragi ragi Czech sing diarani kolache ( "koláč" ). Nalika adonan lan adonan isi wis digulung uga dikenal minangka "makowiec", "makownik", "poteca", "strucla z makiem" (strudel seed poppy), "strucla orzechowa" (strudel walnut), "strucla z migdałami" (almond strudel). Ing basa Hungaria, iki diarani Diós-mákos Beigli utawa Bejgli. Sawetara taburan gulung nganggo wiji poppy utawa gula bubuk ing sisih ndhuwur lan bisa dipanggang ing wajan bunder utawa cara dawa ing wajan jeli kaya balok.