Daging asu ing basa Minnan utawa basa China Taiwan istilah resminé 狗肉 "káu-bah". Nanging lumrahé diarani mawa istilah eufemismené 香肉 "xiāng ròu" ing basa Mandarin kang tegesé "daging arum". Lumrahé daging asu dipangan nalika mangsa atis, nanging saiki saya langka amarga akèh diprotès wong.