Biasané didhahar karo daging babi bakar (salah siji iga utawa diiris) ditambah sajian Vietnam (daging babi sing dicampur tipis dicampur karo daging babi sing wis masak lan dirajang tipis) amarga nasi sing rusak. Sega lan daging disuguhaké macem-macem sayuran lan jeruk, uga karo jajan "tempe udar", "trứng hấp" (endhog kukus), lan urang sing digoreng. Biasané, restoran bakal ngladeni piring beras kombinasi sing populer kanthi bokor , uga mangkuk cilik saka sup duduh kaldu ( ) karo bawang putih (kanggo ngresiki tenggorokan). Piring dilengkapi karo meatloaf endhog chả trứng, sing saiki bisa diganti karo omelet.