Kig ha farz minangka panganan sing dimasak sing kalebu macem-macem daging sing direndhem ing duduh kaldu kanthi puding adhedhasar tepung soba . Sampeyan bisa mangan kanthi tradisional ing Brittany, luwih khusus ing sekitar Léon ing wilayah kasebut ing sisih kulon saka Morlaix nganti Brest . Panganan iki, sing meh padha karo pot-au-feu, maune dianggep dadi panganan kanggo wong mlarat lan tani. Jeneng ing Breton kanthi harfiah tegese "daging lan isian".