Salah sawijining masakan Kerala tradisional yaiku vegetarian lan diarani Kerala "sadhya", yaiku perjamuan rumit sing disiapake kanggo festival lan upacara. Sadhya kursus "lengkap, sing kasusun saka beras kanthi udakara 20 iring-" iringan lan panganan cuci mulut, yaiku panganan upacara Kerala sing dipangan biasane ing acara perayaan kalebu perkawinan, Onam lan Vishu . Dadi ing godhong pisang.