Prof. Dr. Ir. Mohammad Adnan, M.Sc. miwiti karir saka taun 1959 minangka dhosèn Fakultas Pertanian UGM. Ing taun 1964-1966 lan 1966-1969 njabat minangka pembantu dekan ing urusan administrasi keuangan ing Fakultas Teknologi Pertanian. Taun 1971-1975 njabat minangka Dekan ing Fakultas Teknologi Pertanian UGM. Prof. Dr. Ir. Mohammad Adnan, M.Sc. uga njabat minangka Dekan Fakultas Pascasarjana UGM wiwit taun 1982-1988. Ing taun 1987-1989, Prof. Dr. Ir. Mohammad Adnan, M.Sc. diangkat dadi pembantu rektor urusan akademik. Wiwit taun 1990-1994, Prof. Dr. Ir. Mohammad Adnan, M.Sc. njabat minangka Rektor Universitas Gadjah Mada. Kacathet uga minangka anggota MPR wiwit taun 1993-1998.