Vermouth inggih punika salah satunggaling anggur fortifikasi ingkang sampun dipuntambah kaliyan manéka warna jinis bumbon crakèn ingakng raosipun pait, ing antawisipun inggih punika campuran saking "Artemisia absinthium", adas manis, kina, kayu legi, biji ketumbar, cengkeh, quassia, kulit jeruk pahit, lan sanès- sanèsipun. Sasampunipun medal tahap - tahapan prosès kados data dipunsimpen lan dipunsaring, asilipun inggih punika anggur vermouth ingakng wernanipun pethak (bening). Asal usulipun nama "vermouth" inggih punika saking tembung "wermut" basa Jerman kanggé nama tuwuhan semak "A. absinthium".