Aguapanela, "agua de panela" utawa "agüepanela" minangka omben-omben sing umume ditemokake ing saindenging Amerika Selatan lan sawetara bagean ing Amerika Tengah lan Karibia. Tarjamahan harfiah tegese "banyu panela" amarga infus sing digawe saka panela sing asale saka jus tebu sing atos. Sanadyan variasi resep ana ing saindenging Amerika Selatan, nanging sing paling populer ing Kolombia. Ing Kolombia, umume diombe nganggo lemon, meh kabeh cara ngonsumsi teh.