Kenari acar minangka acar tradisional Inggris, digawe saka kenari . Dheweke dianggep minangka iringan sing apik banget kanggo piring kalkun utawa ham, utawa keju biru. Ana referensi kanggo 'potongan daging kambing lan walnut acar' ing "The Pickwick Papers" dening Charles Dickens lan sebutan ing Evelyn Waugh 's "Brideshead Revisited" . Proses nyiyapake kenari asinan mbutuhake wektu luwih saka seminggu. Kenari ijo wis diwarnai sadurunge diasinake. Wektu brine mbantu ngreksa lan mbusak sawetara rasa pait ing kenari sing durung mateng.