Kentang goreng (AS), kentang goreng (US), kentang goreng Amerika (AS), kentang goreng (Inggris, Kanada lan AS regional), Bratkartoffeln (Jerman), utawa kentang bistro (kidul-wétan AS) minangka jinis panganan kentang dhasar sing digawe ana jng wajan utawa irisan wajan, irisan, irisan utawa dadu sing kadang ora dikendhaleni lan bisa dimasak kanthi digodhog, dipanggang, dikukus, utawa diukur nganggo mikrowowat. Kadhangkala dheweke uga digunakake minangka sulih kanggo coklat hash .