Youmian kang tegese (mie "tipis") minangka macem-macem mi Cina sing digunakake ing Tiongkok Kidul, utamane kanggo masakan Hong Kong lan Guangdong . Pilihan kasebut uga digunakake kanthi pilihan ing masakan Shanghai, Malaysia, lan Singapura . Youmian uga digunakake ing sawetara panganan ing komunitas Tionghoa jaban rangkah .