Vveteta minangka jeneng merek kanggo produk keju olahan sing rasane kaya keju Amerika, kanthi tekstur sing luwih alus lan alus tinimbang keju sing durung diproses. Nalika nyawiji, Velveeta njaga tekstur cair sing bebas Integrasi lan merata. Iki digawe ing taun 1918 dening Emil Frey saka Perusahaan Keju Monroe ing Monroe, New York . Ing taun 1923, Perusahaan Keju Velveeta digabung dadi perusahaan kapisah, lan didol menyang Kraft Foods ing taun 1927.