Gnocchi dipangan minangka panganan pambuka ( "primo piatto" ) uga alternatif sup ( "minestre" ) utawa pasta . Pengiringé gnocchi sing umum kalebu mèrtèga ilang karo sage, pesto, uga macem-macem saos. Umumé digawé rasa ing omah-omah padunung Italia lan warung Italia. Dheweke bisa uga tuku seger saka toko khusus. Ing pasar pasar, gnocchi diprodhuksi kanthi akéh, supaya bisa digunakaké awèt, digawé garing, utawa beku. Panyajèné padha karo pasta, kaya sing dipangan kanthi nggodhog banyu banjur diosèng karo saos. Yèn gnocchi cilik dilebokaké sup, bisa digawé kanthi mencet adonan gnocchi liwat parut kasar utawa sendhok.