Kačamak ( Cyrillic : качамак; Albania : "Kaçamaku)," uga dikenal minangka pura ( Cyrillic : пура), yaiku salah sawijining jinis olah-olahan bubur jagung sing digawe ing Balkan . Jenengé asale saka tembung Turki "kaçamak", tegese "nylametake" . Panganan iki uga dikenal minangka bakrdan (бакрдан) ing Makedonia Lor .