Sup Watercress minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan￼￼ sup sing disiapake nggunakake watercress sayuran godhong minangka bahan utama. Bisa disiyapake minangka sup krim utawa sup kaldu / stok adhedhasar suplemen sayuran utawa pitik. Bahan-bahan tambahan sing digunakake bisa kalebu sayuran kayata kentang, bawang, bayem, celery lan turnip, keju, butter, jus lemon, uyah lan mrico. Sup kanthong banyu bisa disiyapake minangka sup murni nganggo campuran bahan ing prosesor panganan. Bisa digawe panas utawa adhem, lan bisa dihiasi nganggo crème fraîche, kéju Parmesan sing dicukur, minyak zaitun sing garing lan godhong watercress 