Krupuk useg salah siji panganan khas saka Jawa Tengah. Krupuk useg uga diarani krupuk gorèng wedhi. Krupuk useg digorèng ora nganggo lenga, nanging nganggo wedhi. Lumrahé krupuk useg dipangan nganggo sambel lotis. Krupuk useg ana 3 warna, kang wernané abang putih dhapuré gedhé, kang dhapuré nam-naman kaya déné rajutan, lan kang dhapuré bunder wernané abang ijo kuning.