Kuah coklat minangka macem-macem kuah sing digawe lemak, glepung, bubuk coklat, lan macem-macem gula. Varietas iki luwih umum ing masakan ing Amerika Serikat Kidul lan paling asring disajekake minangka panganan esuk ing Minggu kanthi biskuit seger ing wilayah Ozark lan Appalachian Mountain .