Panganan kasebut dipercaya adhedhasar daging babi godhog Cina Kidul ing kecap. Nanging, iki asale luwih saka basa Indonesia, amarga rasa legi entheng sing dilebokake dening tembung "manis" (kecap manis) ing basa Indonesia. Kadang disiapake nganggo saus lombok sing pedhes.