Prosès tinemuné kulkas wis diwiwiti nalika abad kaping 18. Ing taun 1748, William Cullen saka University of Glasgow ngembangaké prosès kanggo nyiptakaké piranti kanggo ngawétaké panganan. Sawijining penemu Amérika, Oliver Evans gawé désain kulkas ing taun 1804 nanging nganti taun 1834 ora ana wong kangmikat babar pisan. Banjur Jacob Perkins minangka désain Oliver ing taun 1834. Ing taun 1844, sawijining dhokter kanthi aran John Gorrie uga gawé unit ès kang digunakaké kanngo nyipta ruwangan atis kanggo pasiene kang lara Kuning. Ing taun 1876, Carl von Linden nemu metode kanggo ningkatake prosès "pencairan" gas lan najur dipatenake. Penemuan Carl bisa mbantu anggonegawé kulkas kang luwih praktis. Ing wektu iku amonia, sulfur dioksida, lan klorida metil digunake kanggo "pendinginan" nanging komposisi iki wis kabuktèn ora aman lan njalari akèh kacilakan.