Panganan pokok asale saka sayuran utawa produk kewan, lan staples umum kalebu sereal (kayata beras, gandum, jagung, millet, lan sorgum ), umbi starchy utawa sayuran oyot (kayata kentang, singkong, ubi, ubi, utawa talas ), daging, iwak, endhog, susu, lan keju, lan legum garing kayata kacang lan kacang liyane. Panganan pokok kalebu sagu (asalé saka pith saka sagu wit kurma ), lan woh-wohan kayata kluwih lan plantains . Panganan pokok uga kalebu (gumantung saka wilayah): minyak zaitun, minyak klapa, lan gula (kayata saka plantain). 