Masakan Jerman (Basa Jerman: Deutsche Küche) iku pawon utawa masakan saka nagara Jerman. Senadyan mengkono, masakan Jerman iku ndarbèni variasi akèh sajroning tlatah ing wewengkon nagarané.[1][2] Wewengkon Bayern lan Swabia gadahi tradisi kulinèr ingkang sami kaliyan tangga ing kidhul, Swiss lan Austria. Babi, sapi lan unggas inggih punika daging utami ingkang dipunkonsumsiakén ing Jèrman. antawis unggas, pitik inggih punika ingkang umum, ménawi bèbèk, angsa lan kalkun ugi dipunmadhang.