Gula bit kang dikasilaké wernané putih. Gula iki bisa digunakaké ing kulawarga utawa ing pabrik utawa indhustri kanggo nggawé ombénan. Kaya gula kang isih mentah, gula kang isih ngandhut jus diolah lan duwé produk samping kang diarani "molase bit".' 'Molase bit" bisa dadi pakan ratu-kaya lan dikirim ing pabrik fermentasi tuwuhan kaya ta pabrik penyulingan alkohol.