Ngombe coklat kapisan dipercaya digawe dening wong Maya udakara 2.500-3.000 taun kepungkur, lan ombenan kakao minangka bagean penting saka budaya Aztec ing taun 1400 Masehi, sing diarani xocōlātl. Ombenan kasebut dadi populer ing Eropa sawise ngenalake saka Meksiko ing Donya Anyar lan wis ngalami pirang-pirang perubahan wiwit iku. Nganti abad kaping 19, coklat panas malah digunakake obat kanggo ngobati penyakit kayata penyakit ati lan weteng. 