Panganan panganan cuci mulut bisa ditambah karo krim kocok, kayu manis, utawa gula vanila. Sirup bisa digawe nganggo anggur, kaya resep kaping pisanan ing abad kaping 15 kanggo compote pear. Variasi liyane kalebu nggunakake woh-wohan garing sing wis direndhem ing banyu sing bisa ditambahake alkohol , kayata kirsch, rum utawa Frontignan . 