Iwak Sardinella punika nama satunggaling marga iwak ingkang kalebet suku "Clupeidae" . Wonten ugi spésies ingkang wonten ing Indonesia kawentar kanthi nama lemuru lan tembang ingkang kalebet jinis ulam pelagis ingkang alit ugi wigati kanggé "perikanan". Amargi rikat anggènipun busuk, ulam jinis punika langkung kathah dipundamel iwak asin, iwak pindhang, utawi dipunkemas wonten ing kalèng dados ulam sardèn.