Dandang utawi langseng inggih punika salah satunggaling piranti masak ingkang kalebet tradhisional wonten ing Indonésia. Dandang utawi langseng punika kathah kapanggih wonten kampung-kampung ingkang anggènipun masak taksih ngginakaken tungku utawi pawon. Bahan kanggé damel piranti masak punika inggih campuran antawisipun tembaga kaliyan kuningan. Awit saking campuran punika karakter barang boten nempel magnèt, gadhah bobot, gadhah warni abang radi coklat .