Para warga Gorontalo ing Sulawèsi Utara nduwé panemu yèn gedhang goroho utawa gedhang khas laladan Gorontalo bisa dadi makanan pokok utawa mung kanggo cemilan lan buah kanggo wong kang nduwé penyakit gula utawa diabetes melitus.[2] Carané ya iku gedhang goroho sing durung mateng dikukus banjur dicampur karo klapa nom kang diparut.[2]