Ing sesuguh utama karo beras, dadi bebarengan karo panganan liya kasebat "Kootan" (കൂട്ടാന്) kang kalebu kari kaya parippu, sambar, rasam, pulisseri lan liya-liyane kaya kaalan, avial, thoran, olan, pachadi, kichadi, koottukari, erissery, pelem pickle, pulinji, naranga achaar (jeruk jeruk), uga papadam, chip plantain, sharkara upperi, gedhang, curd plain lan buttermilk . Susu biasane diladeni cedhak mburi mangan. Jajanan tradisional sing diarani payasam sing dihideni ing pungkasane mangan ana pirang-pirang jinis lan biasane disaji telu utawa luwih. Sawetara jinis yaiku Paal Ada, Ada Pradhaman, Paripu pradhaman, chakkapradhaman, lsp. 'Kootan' digawé janganan lan macem-macem rasa; ana sing ujar ana sebab kanggo nyakup akeh sajian ing Sadhya yaiku kanggo mangan manawa mangan padha kaya sajian sawetara.