jalapeño ( , , &lt;/img&gt; ) kultivar jinis cabe mrica ukuran medium saka spesies "Capsicum annuum" . Cabe jalapeño diwasa yaiku dawa lan digantung nganggo daging sing bunder, kukuh, lan alus jembar. Iki bisa duwe macem-macem pungency, kanthi unit panas Scoville 3.500 nganti 8.000. Umume dipetik lan dikonsumsi nalika isih ijo, sok-sok diijini mateng lan dadi abang, oranye, utawa kuning. Luwih wiyar lan umume luwih entheng tinimbang lada Serrano sing padha. 