Daging alas utawa daging grumbul (Inggris "bushmeat") iku daging kéwan non-domèstikasi kaya ta mamalia, rèptil, amfibi lan manuk kasil beburon utawa pambedhagan ing alas tropis kanggo pangan. Èksploatasi komèrsial lan dagang kéwan alas iku dianggep ancaman kanggo biodivèrsitas.