Bánh da lợn utawa bánh da heo ( ) yaiku kue lapis kukus Vietnam sing digawe saka pati tapioka , tepung beras, kacang mungga, talas, utawa durian, santen lan / utawa banyu, lan gula . Wujude alus lan alus kanthi gelatin, kanthi lancip (udakara 1 cm) lapisan warna sing ganti karo lapisan kacang ijo, durian, utawa isi taro.