"Halabós" minangka salah sawijining cara paling gampang lan umum kanggo nyiyapake masakan krustasea ing Filipina. Biasane, mung mbutuhake udang, kepiting, utawa krustasea liyane sing wis umob ing banyu lan uyah sethithik nganti siji nganti telung menit nganti jambon semu abang. Ora ana liyane sing ditambahake, lan bahan-bahan kasebut diidini kanggo rebus ing jus dhewe. Nanging, versi modern umumé nggunakake karbon ombenan linglang kaya Sprite tinimbang banyu. Rempah-rempah uga bisa ditambahake kaya cabai lan papak. Mentega bisa uga ditambahake. 