Tahinopita minangka kue Siprus sing roso nganggo wijen . Variasi ing resep kalebu versi quickbread karo kimia leaveners (kaya ta baking soda utawa baking powder ), yeasted versi, lan phyllo versi lapisan. Amarga umume jinis ora ngemot susu, endhog, utawa minyak, mula disenengi sajrone Pasa lan bisa dianggep vegan .