Usus ing sapi dawa sanget, usus alusipun saged ngantos 4 m. Punika dipunprabawani déning panganan ingkang kathahipun saking serat (selulosa). Enzim selulase ingkang dipunkasilaken déning baktèri punika boten namung kanggé ncerna selulosa dados asem lemak, nanging ugi saged ngasilaken biogas ingkang wujud CH4 ingkang dipun-ginakaken sumber ènergi alternatif.