Nien Kao utawa Nian Gao, tembung "Nian" nduwèni teges dhéwé ya iku taun lan "Gao" nduwèni teges kue lan uga supaya krungu tembung dhuwur, amarga iku Kue Kranjang asring disusun dhuwur.[2] Saya dhuwur saya cilik kue sing ditumpuk mau, sing nduwèni teges supaya nambah rejekine utawa makmure.[2] Ning jaman dhisik akèh lan dhuwur Kue Kranjang iku nandakke makmure kaluwarga nduwèni omah.[2] Biasane Kue Kranjang ditumpuk mendhuwur nganggo kue mangkok sing nduwèni werna ning ndhuwure.[2] Iki ya iku dadi simbol panguripan apik sing saya mendhuwur lan mekar kaya kue mangkok.[2]