Paédahé pektin iku mudhunaké kolesterol kanthi cara ngiket kolesterol lan asem empedu ing awak uga biyantu ngetokaké . Penelitian kang dilakoni Singh Medical Hospital and Research Center Morrabad, India, nunjukaké yèn jambu wiji dapat menurunkan kadar kolestreol total dan trigliserida darah sarta tekanan darah padha penderita hipertensi .