Susu wedhus kang (utawa susu ewes ') iku susu saka wedhus domestik . Umume digunakake kanggo nggawe produk susu budaya kaya ta keju. Sawetara keju wedhus sing paling populer kalebu feta (Yunani), ricotta (Italia), lan Roquefort (Prancis). Iki minangka ombenan saliyane susu sapi.