A Franzbrötchen ( ) minangka jajanan cilik lan manis sing dipanggang karo mentega lan kayu manis, padha karo gulung kayu manis . Kadhangkala bahan-bahan liyane uga digunakake, kayata coklat utawa kismis. Iki minangka jinis jajanan sing umume ditemokake ing Jerman sisih lor, utamane Hamburg, lan biasane disajikake kanggo sarapan, nanging uga dipangan karo kopi lan jajan. Kaya jenenge, Franzbrötchen bisa uga inspirasi saka kue-kue Prancis. Wiwitane, mung bisa ditemokake ing wilayah Hamburg, nanging saiki Franzbrötchen uga didol ing Bremen, Berlin, lan kutha-kutha liyane ing Jerman.