Ananging masakan nasional dados sanget terpuruk ing peralihan abad ke-20, menawi kedadosan kemiskinan ageng ing Walanda. wekdal pendidikan massal wiwit kasedia, katah bocah wadon ngirim ing jinis sekolah enggal, inggih punika Huishoudschool (sekolah rumah tangga), ing pundi wanita mudi dipunlatih kangge