koromo? klambi) jalaran kaya "klambi" kang mbungkus panganan. Adonan tempura digawé saka campuran glepung protein rendah kang diadhemake dhisik, endhog pitik, lan banyu ès. Sakabehing bahan diudheg nganggo sumpit supaya mringkil-mringkil. Glepung kang diudheg nganti rata malah ndadekake adonan atos lan asiling gorengan ora apik.