Finlan sampun nepangaken konsèp masak ingkang spesifik ing peradaban Barat lan Timur. satunggal konsèp punika inggih punika ngginakaken bumbon crakèn. tepangan punika ingkang spesifik kanggé masakan Finlan ingkang modern. ing sisih panganan ing bawana saged ningkataken popularitas, lan dipunsebat panganan tradhisional. panganan mau gadhah raos sekeco, nanging gadhah efek visual ingkang kiat.