Shukto (basa ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa sajian sayuran sing populer ing masakan Bengali sing biasane disajikake karo nasi ing negara India Benggala Kulon lan ing negara tetanggan Bangladesh . Wis rasa rada pait lan utamané dadi ing pahargyan saka Bengali upacara sosial kaya Annaprasana utawa Bengali Wedding minangka bagéan saka tradisional Bengali thali .