Kue apel minangka kue panganan cuci mulut sing disiyapake nggunakake saus apel, glepung lan gula minangka bahan utama. Apel sing dituku ing toko utawa krasan bisa digunakake nalika nyiyapake. Bahan-bahan tambahan kalebu endhog, mentega, margarin utawa minyak, kismis, kurma, apel dicincang, kacang sing dicincang (kayata kenari lan pecan), bubuk kakao, lan rempah-rempah kayata kayu manis, cengkeh, pala lan gandum. Sawetara versi kalebu jahe parutan sing garing utawa seger. Sawise baking, cake applesauce kadang paling ndhuwur karo kebentuk, Frosting utawa glaze, kayata Caramel glaze. Uga bisa disajikake paling ndhuwur karo lebu gula gula wangi utawa krim kocok . Kue apel tanpa gluten bisa disiyapake nggunakake tepung beras. 