Krupuk iwak sing jero goreng krupuk digawe saka iwak lan rempah-rempah sing ngawula minangka panambah rasa, asalé saka Indonesia . Krupuk kasebut uga dicampur karo glepung tapioka lan / utawa glepung sagu minangka bahan utama lan uyah, gula lan MSG minangka bumbu. Kerupuk iwak bisa ditemokake ing Asia Tenggara lan Asia Wétan . Nanging, luwih akeh variasi lan umume ditemokake ing Indonesia lan Malaysia .