Tipe manisan kenyal ingkang kathahipun dipundamel punika: manisan kenyal timbul ("extruded marshmallow"), manisan kenyal endapan ("deposited marshmallow"), manisan kenyal tugelan (" cut marshmallow"), manisan kenyal butiran ("grained marshmallow "), "nougat", manisan kenyal kue busa (" marshmallow-meringues") lan biskuit sarta isi kue wafel (" wafer "). Produk-produk mau, béda babagan tekstrur, formulasi, bahan ingkang dipun-ginakaken, lan tingkat aerasi.