Daging sapi lan kubis kornet, panganan sing digodhog sing disiyapake dening warga Irlandia-Amerika ing Dina St. Patrick, padha, nanging umume ngemot jinis sayuran sayuran sing luwih sithik. Imigran Irlandia sing teka ing Amerika ing abad kaping 19 ngganti daging sapi kornet ing daging babi Irak lan kubis. Daging sapi korned, sing umume ora bisa dituku Irlandia, cukup murah ing kutha-kutha Amerika nalika semana, lan imigran Irlandia kanthi cepet nggunakake kemewahan iki. 