Roti sing digunakake kanggo pambazos putih lan ora duwe kulit garing. Roti mligi iki digawé saka glepung, lan luwih lembut tinimbang bolillo sing padha (uga digunakake kanggo roti lapis), sing ngidini nahan pola kasebut nalika direndhem ing saus. Telpon biasane ditemokake ing roti roti Meksiko ing ngendi adol kaya roti putih liyane.