Pie krim minangka salah sawijining olahan jinis pie sing diisi karo wadi utawa puding sing digawe saka susu, krim, gula, glepung gandum, lan endhog . Kasedhiya ing macem-macem jinis, kalebu vanilla, lemon, jeruk, butter kacang, banana, klapa, lan coklat . Salah sawijining fitur sing paling apik yaiku krim krim topping. The custard Isi gegandhengan patissière creme, komponèn tombol Perancis roti lan tarts . Iki minangka kue siji-kerak, tegese kulit nutupi ngisor lan sisih nanging dudu sisih ndhuwur. Kerak bisa uga kulit pai standar sing digawe nganggo cookie hancur utawa kerupuk krupuk graham kanggo pai sing gurih.