Soto Sapi[4]. Soto sapi ya iku soto kang ana dudohé.[4] Kuwah utawa duduh soto sapi ana sing bening ana sing butheg utawa nganggo santen.[4] Soto sapi iki diwènèhi irisan daging sapi lan godhong bawang, lobak kang diris tipis-tipis lan bawang gorèng.[4] Bawang gorèng iki diwuwurna ing soto sapi kang wis disèlèhaké ing mangkok.[4] Duduh soto sapi digawé saka banyu kaldhu sapi lan bumbu rempah-rempah.[4] Rempah-rempah kang kanggo nggawé ya iku mrica, bawang, tumbar lan liya-liyané.[4]