Spettekaka utawa spettkaka ( "spiddekaga" ing asli Scanian ) minangka panganan "cuci" mulut lokal ing bagean kidul Swèdhen, utamane ing provinsi Scania (Skåne) nanging uga ing Halland . Iki minangka bagean penting saka warisan kuliner Scanian. Jeneng kasebut tegese "jajan nalika ngidoni", lan iki nggambarake cara nyiyapake: yaiku variasi Swèdhen ing kue idu kasebut . Spettekaka asring disajikake disertai kopi peteng, es krim vanilla lan anggur port . Bilah hacksaw digunakake kanggo ndeleng panganan cuci mulut kanthi lembut, amarga bakal pecah utawa pecah yen piso digunakake utawa kakehan tekanan ing bilah gergaji.