Nopales umume didol seger ing Meksiko, diresiki duri, lan diiris miturut kekarepane pelanggan ing papan kasebut. Uga bisa dikemas kaleng utawa botol minangka nopalitos, lan kurang asring dikeringake, utamane kanggo ekspor. Irisan-irisan utawa dipotong dadi kubus, nopales duwe rasa sing entheng, rada tart, kaya kacang ijo, lan tekstur lendir sing asri. Ing resep-resep, cairan lendir sing ngemot kalebu ing masak. Dheweke paling lembut lan jus nalika musim semi . 