Bar panganan cuci mulut, utawa mung bar utawa kothak, minangka jinis "bar cookie" Amerika sing tekstur kue sing kuat utawa luwih alus tinimbang cookie sing biasane. Wis disiyapake ing wajan banjur dipanggang ing oven. Dheweke dipotong dadi kothak utawa persegi panjang. Iki minangka dodolan panggang lan asring digawe kanggo ulang taun. Dheweke paling populer nalika preinan, nanging akeh wong sing mangane setaun. Akeh kopi lan toko roti uga nawakake panganan kasebut. Rasa sing populer kalebu bar butter kacang, batang jeruk nipis, bar kelapa coklat, batang nanas, bar apel, bar almond, bar kopi, batang keju coklat lan "terkenal" bar lapis tujuh lapis . Saliyane gula, endhog, mentega, glepung lan susu, bahan-bahan umum yaiku keripik coklat, kacang-kacangan, selai raspberry, klapa, bubuk kakao, krupuk graham, puding, mini-marshmallow lan butter kacang. Bar sing luwih eksotis bisa digawe nganggo bahan-bahan kalebu krim asem, rhubarb, pretzel, permen, vanila, kismis, lan waluh. Umume percaya yen kotak lemon diwiwiti saka Trinidad lan Tobago