Champon?) (chanpon) utawa Nagasaki champon ya iku mi godhog khas kutha Nagasaki. Champon mujudake variasi saka mi godhog cara Tionghoa. Bahan nggawene ya iku daging babi, panganan laut kang isih usum, kamaboko, lan janganan (kul, tauge) digongso karo gajih babi. Banyu kaldu saka campuran balung babi utawa balung pitik ditambahake kanggo nggodhog mi nganti empuk. Ing Korea, masakan kang meh padha karo chmampon diarani Jjampong (