Jean-Baptiste-Gabriel-Joachim Dausset (lair 19 Oktober 1916; umur 100 taun) piyambakipun inggih punika imunolog Perancis. Piyambakipun angsal Bebungah Nobel Fisiologi utawa Kedhokteran nalika taun 1980 sesarengan kaliyan Baruj Benacerraf sarta George Davis Snell kangge panemuan kaliyan pencirian gen ingkang njangkep wonten ing kompleks histokompatibilitas mayor.