Unadon wiwit misuwur ing abad kaping 19, dene Fukagawadon misuwur ing zaman Edo periode pungkasan. Gyudon misuwur dikenal ing periode awal zaman Meiji, dene Uyakodon wiwit dikenal ing taun 1891. Ing taun 1913 mulai dikenal Sōsu Katsudon, dene Katsudon kang ana saiki, dikenal wiwit taun 1921.