Sajarah wédang rondhé angèl dingertèni asalé saka laladan ngendi, nanging udakara taun 1930 an, Wédang iki wis kondhang ning kutha Boyolali, Sala, Salatiga lan Ambarawa. Jaré wédang iki wédang kesenengané tokoh Katolik pejuang nasional Mgr. Soegijapranata nalika ana ing Ambarawa.