Brambang iku tuwuhan semusim lan nduwè umbi kang lapis-lapis. Tuwuhan iki duwé oyod serabut, kanthi godhong awangun silinder mawa gronggongan. Umbi kawangun saka pangkal godhong kang nyawiji lan yasa "wit" kang owah wangun lan fungsiné, dadi gedhé lan lapis-lapis. Umbi brambang kawangun saka lapisan-lapisan godhong kang dadi geshé lan nyawiji. Umbi brambang dudu umbi sajati kaya déné kenthang utawa tales.