Dubu-kimchi ( ) yaiku panganan Korea sing kalebu tahu lan kimchi goreng. Alus, anget, tahu Godhog wis dadi karo uga-fermented, tangy "baechu-kimchi" ( napa Gobis kimchi) nglakoake-goreng karo daging babi, ndadekake uga-dicocogaké "anju" (accompaniments kanggo ombenan alkohol) kanggo salah siji soju utawa makgeolli . 