Jamur kuping punika asring dipunginakaken kanggé dhaharan panutup.[1] Jamur kuping pethak boten nggadhahi raos menapa-menapa.[1] Jamur kuping pethak nggadhahi tèkstur ingkang kenyal kados jelly nalika dipudhahar.[1] Jamur kuping pethak punika migunani tumprap kaséhatan manungsa.[1]