Faloodeh ( ) Utawa Paloodeh ( ) minangka panganan cuci mulut tradisional Iran sing padha karo sorbet. Iki kalebu mi-ukuran bihun tipis sing digawe saka pati ing sirup semi beku sing ana gula lan banyu mawar . Faloodeh asring disajikake nganggo jus jeruk nipis lan kadang pistachios sing dipanggang.