Sawisé mateng sate dijupuk saka sada lan disigar loro, banjur dibakar manèh supaya ora ana daging kang gembel. Sate kang asalé gedhé sawisé dibakar banjur dadi cilik. Sate buntel rasané gurih lan bumbune ngresep ing sate. Saliyané iku, ambune uga énak lan sedhep. Saporsi sate buntel lumrahé bisa dipangan wong loro, amarga ukuran satene kang gedhé banget. Sawisé mateng, sate buntel banjur diwènèhi kecap kang rada encer, bawang lan brambang kang diiris-iris, timun lan sambel.