Finlandia sampun nepangaken konsep masak ingkang spesifik ing peradaban Barat lan Timur. setunggal konsep punika inggih punika ginaaken rempah-rempah. tepangan punika ingkang spesifik kangge masakan Finlandia ingkang modern. ing sisih panganan ing bawana saged ningkataken popularitas, lan dipunsebat panganan tradisional. panganan kasebut gadahi raos sekeco, ananging gadahi efek visual ingkang kiat.[1]