kalebu panganan khas Solo.[1] Sate buntel digawé saka daging wedhus kang kairis dadu cilik-cilik.[1] Lemak saka daging wedhus bakal langsung leleh yèn dibakar.[1] Lemak kang ngresep ing daging, bakal gawé daging tambah enak.[1] Daging wedhus rasane gurih, empuk, saya enak yèn dipangan karo sambel kecap lombok rawit.[1]