Jjim (찜; ) yaiku salah sawijining masakan Korea sing piring sing digawe nganggo kukus utawa godhok daging, pitik, iwak, utawa kerang sing wis diasinake ing saos utawa sup. Teknik masak asline ngrujuk marang piring sing dimasak ing "siru" (시루, kukusan lempung umume digunakake kanggo nggawe "tteok" ) kanthi kukus. Nanging, jeneng "jjim" saiki "tegese" kanggo sajian sing wis rampung kanthi tampilan kukus. Cara masak kanggo umume "panganan jimim" saiki wis ganti dadi bahan godhok ing duduh kaldu lan nyuda cairan kasebut. Tekanan tekanan kawentar kanggo nggawe "jim" uga. 