Pie aloo minangka salah sawijining olahan kue pangsit sing populer ing Masakan Trinidad lan Tobago . Iki minangka jajanan goreng sing alus lan digawe saka glepung lan banyu, lan diisi karo kentang sing wis digodhog, dibumboni lan ditumbuk ( "aloo" minangka tembung Hindi kanggo "kentang") lan sayuran liyane kayata kacang polong utawa "chana dal" ( kacang buncis sing ora ana wiji). Bentuké mirip karo calzone, lan umume luwih gedhe tinimbang samosa, dawane udakara . 