Koki bisa nggawe cepet woh pickled alus, kaya ta Blekberis, stroberi, lan Bluberi. stroberi bisa digodhog lan bisa digoreng ing wajan sing jero. Saos digawé saka woh beri, kaya ta saos Kranberi, di beku nganti sithik, digodhog, lan jero gorengan. Saos Kranberi minangka barang pangan tradisional kanggo Dinten Lebaran, lan saos padha bisa digawé saka akeh woh wohan beri kaya ta Bluberi, raspberries, Blekberis, lan huckleberries.