Kabanos ( ; jamak: "kabanosy)," uga dikenal minangka cabanossi utawa kabana, iku panganan dawa, lancip, sosis garing biasane digawe saka daging babi kang asalé ing Polandia . Rasane asap, lan bisa dadi alus utawa tekstur garing banget gumantung saka seger. Biasane, umure cukup dawa, , nanging tipis banget, kanthi diameter sekitar , lan dilempit dadi loro, menehi tampilan karakteristik. Versi digawe saka pitik lan kalkun sing Staples ing kosher pasar daging lan delicatessens .