Tawon undhuhan wis maewu taun sengaja diingu déning manungsa amarga ngasilaké madu, kang munpangan kanggo pangan lan tamba lelara. Mula-mulane omah tawon digawé wujud gronggongan saka lemah, kayu, watu utawa nam-naman. Ing Jawa uga dibudidayakake nganggo sigaran glugu kang dikrowak aran glodhogan. Kanthi cara tradhisional iki tawon disediani papan gawé tala, nanging mung wujud sedia papan durung ana pangaturan kang trep.