Klappertaart bisa dimasak nganggo cara apa baé kaya ta dipanggang karo roti. Klappertaart kang akèh ditemoni ing pasaran padatan klappertaart kang dipanggang. Klappertaart kang kaya mangkono digawé saka adonan glepung, maizena, mentega, endhog, sarta klapa.Yèn wujudé kaya mangkene, klappertaart dadi padhet kaya roti tart. Saliyané klappertaart panggang, ana uga "unbaked" klappertaart (klappertaart kang ora dipanggang) kang teksture kaya "custard". Yèn klappertaart kanthi wujud kaya mangkene, paling énak dipangan nalika adhem. Panganan iki aja nganti kesuwen dijarake ing njaba kulkas jalaran rasané bakal malih dadi kecut.