Panggang roti minangka panganan cuci mulut adhedhasar panganan sing misuwur ing pirang-pirang negara, digawe nganggo roti basi lan susu utawa krim, umume ngemot endhog, wujud lemak kaya ta minyak, mentega utawa suet, lan gumantung apa puding kasebut legi utawa gurih, macem-macem bahan liyane. Puding roti sing legi bisa uga nggunakake gula, sirup, madu, woh-wohan garing, kacang-kacangan, uga rempah-rempah kaya ta kayu manis, pala, gada, utawa vanili . Roti direndhem ing cairan, dicampur karo bahan liyane, lan dipanggang. Puding gurih bisa dadi kursus utama, lan puding manis biasane dipangan minangka panganan cuci mulut.