Sapérangan panliti nyebutaké yèn dat allicin ing Bawang Putih pranyata bisa mbiyantu njaga kaséhatan jantung. Panlitèn kasebut nedahaké yèn déning khasiat dat allicin, kategangan pambuluh getih saya kurang 72%[2]. Nanging sapérangan panliti liya ana uga sing nelakaké yèn ora ana gandhéngané antarané Bawang Putih karo kaséhatan Jantung. Ing studi sing dilakokaké marang 90 pangrokok sing awaké lemu, para panliti Éropah ngentuki yèn tambahan bubuk bawang putih sing suwéné 3 sasi ora ngatonaké perubahan ing kadhar kolesterol pangrokok mau utawa sapérangan tandha liya résiko penyakit jantung[3].