ing takaran ingkang cekap katah nambahi raos asin-asin asam ing panganan. Raos asin-asin asem saking prahok inggih punka raos khas masakan Khmer yingkang bentenake saking masakan negari-negari tetangga.menwi boten ngangge prahok, masakan Khmer ngangge terasi (kapǐ,