Istilah Filipina Pares umume nuduhake daging sapi Pares, daging sapi rebus sing disajeni karo nasi goreng bawang putih, lan mangkuk sup sing bening. Iki minangka panganan populer sing utamane digandhengake karo gaya khusus restoran ing pinggir dalan sing dikenal kanthi jeneng "Pares Houses" (utawa "paresan" ing basa Filipina, kaya "tapsihan" kanggo tapsilog ) sing duwe spesialisasi sajian jinis iki. Ing taun-taun pungkasan, iki uga dadi sajian umum sing disajekake ing "karinderyas", restoran cilik sing nyedhiyakake panganan ekonomis kanggo warga lokal. Secara informal, Pares uga bisa ngrujuk marang sajian apa wae sing dimasak kanthi cara ngelingake "gaya asado" (yaiku rebus saos kecap).