Iwak Hilsa ( "Ilish") inggih punika iwak saking familia Clupeidae ingkang paling popouler kanggé tiyang Bengali. Ulam punika kalebet nasional Bangladesh lan kawéntar sanget ing Benagli Kulon, Tripura, Assam, lan India. Wonten ing Gujarat, ulam Hilsa dipunwastani "Modenn" (kanggé ulam lanang) lan "Palva" (kanggé ulam wadon). Saben taun kanthi jumlah ingkang ageng ulam punika dipuntangkep wonten ing delta Padma - Meghna - Jamuna ing Teluk Benggala.