Ing taun 1892 James Henry Mitchell, insinyur lan panemu Florida, nampa paten kanggo mesin sing bisa ngasilake tabung kothong adonan cookie lan ngiseni senggol. Sanalika, tukang roti lan kekasih ara ing Philadelphia, Charles Roser, ngembangake resep kanggo jajanan adhedhasar gulung anjir gaweyan sing kemungkinan digawa menyang Amerika Serikat dening para imigran saka Inggris. Roser nyedhaki Perusahaan Biskuit Kennedy , sing berbasis ing Cambridgeport, Massachusetts, sing setuju arep produksi lan adol. 