Sing sauce roti punika olahan anget utawa kadhemen sauce digawe karo susu, kang thickened with crumbs roti, biasane dipangan karo pitik panggang utawa kalkun. Resep dhasar kasebut mbutuhake susu lan bawang kanthi potongan roti lan mentega ditambahake dadi kenthel, dibumbui karo pala, cengkeh, godhong teluk, mrico, lan uyah. 