Tteok-galbi ( ) utawa roti lapis panggang ringkes yaiku sajian daging sapi Korea sing digawe karo iga cekak daging sapi cincang. Wiwitane dadi panganan kerajaan, "tteok-galbi" saiki dadi spesialisasi lokal Provinsi Gyeonggi ing wilayah tengah-kulon lan Provinsi Jeolla Selatan ing wilayah kidul-kulon Semenanjung Korea .