Galotanin mingka senyawa alelopati, nggondheli uriping spesies liya kang urip sekitar tanduran kang ngandhut lan ngeculake galotanin. Tanin liyane sumebar ing tanduran dibandingake galotanin lan fungsi utamane ya iku njaga tanduran nalika kena serangan bakteri lan fungi.[1] Senajan kaya mangkono, tanin mesthi dadi zat kang nyebabake pirang-pirang herbivora (kewan kang panganane tanduran) ora gelem mangan tanduran kang ngandhutake, sebageyan amarga sifat astringensine (kaprigelane nyiutake cangkem) lan sebageyan amarga nggondheli pencernaan lan nggunakake panganan.[1]