Bisa uga panggunaan sing paling kontroversial bisa uga ana gegayutane karo skandal babagan bukti botol anggur abad kaping 17 sing diarani duweke Thomas Jefferson, lan didol karo Hardy Rodenstock . Benjamin Wallace nyerat ing bukune "The Billionaire's Cuka" manawa nalika ngicipi anggur saka abad kaping 19 saka Château Latour, sing disedhiyakake dening Rodenstock, sawetara wong nyathet yen anggur duwe rasa minuman keras coklat lan palsu. Anggur lan coklat minangka pasangan rasa klasik, lan iki dibayangke ing sawetara koktail sing nggabungake anggur abang sing kuwat karo minuman keras coklat. 