Ing basa Jepang, tembung "champon" tegesé masak campuran manéka warna bahan pangan utawa nyampur rong jinis bahan pangan kang béda. Tembung iki asalé saka basa Tionghoa: ("chānpēng"). Kajaba iku, wong diarani nganggo basa champon yèn ngomong nganggo basa Jepang dicampur basa asing. Kanggone wong Kyushu, "champon" tegesé campuran manéka warna ombèn-ombèn ngandhut alkohol utawa nyampur manéka warna lawuh dadi siji. Kajaba iku, tembung "champon" bokmanawa saka dhialèk Fujian, "shapon" kang tegesé mangan.