Jamur pangan utawi jamur konsumsi punika nama kanggé jinis-jinis jamur ingkang biyasa dados bahan panganan. Jamur pangan punika gadhah raos ingkang éco manawi dipundhahar. Kajawi punika, jamur pangan punika boten ngandhut racun ingkang mbebayani dhumateng badanipun manungsa. Jamur pangan ugi gadhah kagunan dhumateng kaséhatan upaminipun jamur kancing ingkang saged ngirangi kanker prostat.