Khichdi ( pronounced  ), yaiku sajian ing masakan Asia Kidul sing digawe saka beras lan kacang ( "dal" ), nanging jenis liyane kalebu bajra lan mung "dal kichri" . Ing budaya India, dianggep minangka salah sawijining panganan padhet pisanan sing dipangan bayi. Umat Hindu, sing ora mangan pari-parian sajrone pasa, mangan Sabudana Khichadi digawe saka sagu . "Kichri" minangka bubur asin. "Dalia" minangka bubur manis liyane sing padha digawe saka gandum utawa gandum utawa gandum sing dicampur karo gula lan susu. 