Katon paling awal saka istilah sing dicithak (Majalah MacMillan, 1906), nuduhake kedadeyan sing sadurunge: sawijining restoran ing Paris dikunjungi saben dina dening Robert Louis Stevenson ing taun 1874. "... Cremerie in the Rue Delambre, - an omah mangan sing asring dikunjungi para seniman, lan dikenal kanthi jeneng The Greasy Spoon. . . "