Potée minangka salah sawijining olahan kuliner Prancis sing, umume, nyebutake babagan persiyapan sing dimasak ing panci lempung . Sing luwih khusus, yaiku sup utawa sup sing digawe saka daging babi lan sayuran, sing paling asring, kubis lan kentang yaiku "choucroute" sing paling khas. 