 Chow mein ( lan , simplified Chinese ) mie goreng China karo jangan lan kadang daging utawa tahu; jeneng iki minangka romanisasi saka Taishan "chāu-mèn" . Panganan iki misuwur ing saindenging diaspora Tionghoa lan ditampilake ing menu paling akeh restoran Cina ing luar negeri. Utamane misuwur ing India, Nepal, Inggris, lan AS. 