Bak kut teh (uga dieja bah kut teh ; Chinese , Teochew Pe̍h-uē-jī: "Bah-kuk-tê" ) minangka olahan saka Iga babi sing dimasak ing duduh kaldu sing kawentar disajikake ing Malaysia lan Singapura ing endi masarakat Hoklo lan Teochew sing paling utama, lan uga ing wilayah-wilayah tanggané kaya Indonesia ing Kepulauan Riau lan Thailand Kidul .