 Fatteh ( tegesipun "uleg" utawa dheplok"," uga tembung romania minangka "fette," "fetté," "fatta" utawa "Fattah)" uga Shâmiyât ( "Damascene"), minangka salah sawijining sajian Levantine   dumadi saka bagéyan seger, panggang, utawa stale flatbread. 