Chole bhature ( ) yaiku panganan sing asale saka India sisih lor . yaiku gabungan saka chana masala (kacang buncis putih pedhes) lan bhatura / Puri, roti goreng sing digawe saka maida . Sanajan dikenal minangka sajian khas Pakistan, ana macem-macem pratelan babagan asale sajian. Sawetara sumber negesake asale saka Delhi dene liyane ngaku Uttar Pradesh Timur minangka papan asale. Piring iki uga misuwur ing Pakistan minangka sarapan. 