Bengkuang utawa bengkoang (Pachyrhizus erosus) ya iku tuwuhan kang ngasilaké dhangkèl ("cormus") kang énak dipangan. Woh-wohan saka Amérika tropis iki klebu golongan suku polong-polongan atau Fabaceae. Ing panggonan asalé, woh-wohan iki dikenal minangka "xicama" utawa "jícama". Wong Jawa ngarani tuwuhan lan woh saka tuwuhan iki "bengkowang", déné dhangkèle diarani "besusu" (/bəsusu/).