Amarga gandum minangka panganan pokok ing negara kasebut, roti penting banget. Roti umume roti sing rata; mung sawetara jinis roti sing diangkat. Roti bisa digawe saka macem-macem jinis glepung lan bisa digawe kanthi macem-macem cara. Roti Popular kalebu naan tandoori ( naan panggang ing tandoor ), tandoori roti, kulcha, taftan, sheermal, Rumali Roti, Paratha, millet (millet glepung flatbread), lan lachha paratha .