Ayam alas ijem (basa Jawa ngoko = Pitik alas ijo, basa Latin = "Gallus varius") inggih punika nama jinisipun peksi ingkang kalebet golongan unggas saking suku Phasianidae, inggih punika kulawarga ayam, puyuh, merak, saha sempidan. Ayam alas dipunpitados minangka simbah moyangipun sapérangan ayam ingkang wonten ing Nuswantara. Ayam punika dipunsebat kanthi manéka nama ing manéka papan, kados ta "canghegar" utawi "cangehgar" (Sd.), "ayam alas" (Jw.), "ajem allas" utawi "tarattah" (Md.).