Masakan sampingan yaiku papas criollas al horno (kentang Andean panggang), papas chorreadas (kentang karo keju sing ora tumoto) lan coco arroz (nasi klapa). Panganan organik minangka tren ing kutha-kutha gedhe saiki, sanajan umume ing saindenging negara, woh-wohan lan sayuran alami lan seger banget. 