Kanthi etnis Kanton kalebu 94% pedunung, Masakan Kanton kanthi alami disajekake ing omah. Umume wong Tionghoa ing Hong Kong iku wong Kanton saliyane akeh masarakat Hakka, Teochew lan Shanghainese, lan panganan ing omah minangka Kanton kanthi campuran saka telung jinis masakan liyane. Rice nganut utama pokok kanggo jajanan ngarep. Bahan-bahan ing omah dijupuk saka toko kelontong lokal lan toko produk independen, sanajan supermarket dadi luwih populer.