Salad jello ( salad Jell-O yen nahan jeneng merek asline persis, uga diarani salad gelatin, salad jelly, sajian jelly, salad congealed, utawa salad cetakan ) yaiku salad sing digawe karo gelatin, buah, lan wortel kadang-kadang parut utawa (luwih arang) janganan liyane. Bahan-bahan liyane kalebu keju keju, krim keju, marshmallow, kacang-kacangan, utawa pretzel . Salad jello misuwur ing taun 1960-an lan saiki dianggep modern . 