panganan tradhisional Finlan ngginakaken bahan panganan inggih punika iwakn, daging, janganan lan jamur. namung, gaya masak mau bènten satunggal péranganing nagara ke yang lain dan ke kepentingan. Ketika orang Finlan Timur membuat makanan kaliyan bahan katamtu, ing praja kulon resep ingkang spesifik dhedhasar bahan lokal. Jamur mau kawiwitan kanggé dipun-ginakaken déning tiyang Finlan manawi ing Perang Dunia II.