Dumugi Reformasi Meiji, Prefektur Ehime kawéntar minangka Propinsi Iyo. Awit saking sadèrèngipun periode Heian wewengkon punika kathahipun nelayan lan pelaut ingkang gadhah peranan wigati anggenipun njagi Jepang saking serangan sekuthu lan invasi Mongol. Bibar Pertempuran Sekigahara, Tokugawa shogun maringi wewengkon punika dhumateng sekuthunipun, kalebet Kato Yoshiakira ingkang mbangun Bèntèng Matsuyama, dhasar saking kutha modern kanthi nama Matsuyama.