Sfiha ( "sfīḥah" ) utawa sfeeha, yaiku panganan sing kalebu roti lapis sing dimasak nganggo topping daging cincang, asring wedhus sing dibumboni bawang, tomat, kacang cemara, lan rempah-rempah. Biasane ditemokake ing negara-negara Levant, lan ana gandheng cenenge karo manakish lan lahm bi 'ajin . Sfiha wis misuwur ing Brasil, ing endi kondhang minangka esfiha utawa esfirra, sawise dikenalake para imigran saka Suriah lan Libanon . 