Asam nitrat ya iku larutan asam kuat kang nduwèni nilai pKa gedhene -2. Sajroné banyu, asam iki terdisosiasi dadi ion-ioné, ya iku ion nitrat NO3− lan ion hidronium (H3O+). Uyah saka asam nitrat disebut minangka uyah nitrat (contone kayat kalsium nitrat utawa barium nitrat). Sajroné temperatur ruangan, asam nitrat awujud uap kang wernané abang utawa kuning.