Ape Kue utawa serabi Jakarta (surem: Jakarta gaya "serabi" ) punika tradisional populer "kue" pancaké karo tengah alus lan alus diubengi karo lancip lan crispy crepes, umum ditemokaké minangka pangan populer werna ing Indonesia, utamané ing Jakarta lan kutha-kutha utama. Iki uga misuwur diarani "kue cucur tipis" (surem: cucur tipis), kang beda karo "kue cucur kang luwih" kenthel, lan uga diarani "kue tetek" (kue susu utawa boobscaké) amarga bentuk kang mirip puting. Amarga dianggep ora cocog kanggo nyebut 'tetek', umume wong Indonesia mung nyebut kue ape kaya kue "kue apa?" . Uga mirip banget karo "serabi Solo" .