Jambalaya bisa uga asale saka sawetara masakan adhedhasar beras sing wis kabukten ing masakan Mediterania Prancis utawa Spanyol, utamane, "paella" masakan Spanyol (asli saka Valencia ), lan panganan kaya ta pilau Prancis sing tembung "jambalaia" asale saka Provence ) Panganan adhedhasar beras saka masakan liyane kalebu pilaf, risotto lan Hoppin 'John .