Rosca (ring utawa bagel) minangka sawijining olahan roti Spanyol lan Portugis dipangan ing Meksiko, Amerika Selatan, lan wilayah liyane. Digawe nganggo glepung, uyah, gula, mentega, ragi, banyu, lan bumbu. Uga diarani ka'ake lan diarani "cincin krupuk gaya Siria". 