Wodzionka ( Silesian : "wodźůnka" ) utawa brotzupa yaiku salah sawijining ￼￼￼￼panganan￼￼sup roti Silesia sing digawe saka roti basi, lemak lan banyu utawa susu. "Biasane", "wodzionka" disiapake kanthi "rendhem" roti basi umur loro nganti telung dina ing banyu utawa duduh kaldu lan ditambahake papak, godhong teluk, mrica ireng lan bumbu liyane, daging babi goreng, lan daging babi utawa mentega . Dilaporake disedhiyakake ing pungkasan musim gugur lan musim salju, nalika sapi kurang saka susu. 