Minangka produk sing biasane nggunakake woh-wohan utawa sayuran mentah, smoothie kalebu serat panganan (kayata pulp, kulit, lan wiji) lan luwih kenthel tinimbang jus buah, asring padha konsistensi karo susu . Smoothie, utamane "smoothie ijo" sing kalebu sayuran, bisa dipasarake kanggo wong sing duwe kesehatan amarga luwih sehat tinimbang susu. 