Uga ana panganan sing umume dipangan ing sawetara minggu. Contone, adat istiadat sing populer kanggo mangan "pache" (sejenis tamale digawe saka kentang) dina Kemis. Panganan tartamtu uga ana gandhengane karo acara-acara khusus, kayata fiambre kanggo All Saints Day tanggal 1 November lan tamales, sing umume umume natal .