Makchang ( ; "viscus pungkasan") utawa so-makchang ( ; "sapi pungkasan viscus") minangka panganan Korea saka abomasum (kompartemen weteng kaping papat lan pungkasan ing ruminant) sapi utawa "gui" (sajian panggang) digawe saka abomasum daging sapi. Sing terakhir uga diarani makchang-gui ( ; "viscus pungkasan panggang") utawa so-makchang-gui ( ; "daging sapi panggang viscus pungkasan"). Dwaeji-makchang ( ; "daging babi pungkasan") tegese rektum babi utawa "gui" saka rektum daging babi, lan sajian panggang uga diarani dwaeji-makchang-gui ( ; "daging babi panggang visa pungkasan"). 