Ana macem-macem cara nyedhiyakake macem-macem panganan sing diarani panganan gaya "prasmanan". Sawetara prasmanan "mung pass siji", nanging umume prasmanan ngidini restoran bisa njupuk conto cilik panganan sing ora dingerteni, lan banjur bali maneh kanggo ngombe luwih akeh yen dikarepake. Supaya ora salah paham ing perusahaan panganan komersial, aturan lan biaya kasebut asring dipasang ing tandha-tandha ing cedhak meja sajian prasmanan.