Yukgaejang ( ,肉개醬) utawa daging sapi sup pedhes ya iku sop pedhes Korea kang digawé saka daging sapi suwir lan brambang. Yukgaejang bagéan saka "gom guk" utawa sup kenthel sing mauné dihidhangke ing masakan kadhaton Korea. Hidhangan iki dianggep sehat lan kondhang amarga panas lan pedhes. 