Ing sawetara warung lan restoran ing Spanyol lan ing jagad iki, tapas wis ngrembaka dadi masakan sing luwih canggih. Tapas bisa digabung supaya bisa mangan lengkap. Ing sawetara negara ing Amérika Tengah, cemilan kasebut dikenal minangka "bocas" . Ing bagean Mexico, sajian sing padha diarani "botanas" .