Masakan Polen (basa ) minangka gaya masak lan nyiyapake panganan sing asale saka ing Polen utawa populer. Masakan Polen wis suwe saya suwe saya suwe saya suwe saya apik amerga sejarah Polen lan nuduhake akeh persamaan karo tetanggan Jerman, Czech, Slowak lan Silesian uga tradhisional kuliner Yahudi . Masak kanthi gaya Polen ing budaya liya asring diarani a la polonaise .