Jejuluk kuwé cubit (jiwit) amargi salebeting ngolahipun kuwé sesasampunipun mateng lajeng dipun'cubit' ngagem capitan tosan saking tiyang sade. Pamendhetan kuwé kanthi cara njapit menika dilampahi amargi cithakan masak kuwé saking wajan ingkang cekung-cekung alit, mila boten awrat utawi langkung gampil. Kuwé cubit menika dipunpitayani mawi sesuguh ingkang dipunadhaptasi saking olah-olahan Walandi inggih menika poffertjes. Nalika Walandi njajah Nuswantara kathah olah-olahan ingkang dipuntepungaken kados déné kaasstengels, krokèt, lapis legit, ngantos kuwé cubit. Poffertjes minangka panekuk alit ugi sami-sami dipundamel saking glepung, gendhis saha ragi lajeng dipunolah ing manci ingkang wonten cithakan bundher alit-alit. Ananging poffertjes racakipun dipundhahar kaliyan kepyuran gendhis alus saha meses. 