Tanggal 1 Dhésèmber 1993, Prof. Dr. Aisjah Girindra dipunangkat dados Direktur LPPOM MUI nggantosaken Dr. Amin Azis, ingkang saderengipun naté njabat dados tenaga ahli ing MUI. Nalika dados pandhega ing LPOM lan nindakaken prosès sertifikasi halal, piyambakipun kathah nglibataken tenaga ahli kados saking babagan biokimia, dhokter hewan, tèknologi pangan, tèknologi indhustri, lan ahli pertanian. Kathah pihak ingkang dipunlibataken kanggé prosès nemtokaken halal botenipun satunggaling produk. Mila LPPM misuwur dados salah satunggaling lembaga ingkang paling ketat ing dunya kanggé medalaken sertifikasi halal. Minangka Direktur LPPOM, Aisjah asring dados pamedhar sabda wonten ing adicara-adicra ingkang ngrembag sertifikasi halal.