Pie ngisor ireng dianggep sawetara asale saka Kidul, "ngisor ireng" makili dataran ngisor sing rawa lan rawa ing sadawane Kali Mississippi ; sumber liya wis ngidentifikasi asal usul ing Louisiana utawa Kota Oklahoma ing wiwitan taun 1940an. Penemuan kasebut diklaim dening Monroe Boston Strause saka Los Angeles . Strause, sing dikenal kanthi jeneng "Pie King", yaiku panemu pie sifon lan kerak kerupuk graham . 