Kue panganan setan yaiku kue lapisan coklat sing lembab lan sugih. Iki dianggep minangka pasangan saka kue panganan malaikat putih utawa kuning. Amarga beda resep lan ganti kasedhiyan bahan sajrone abad kaping 20, dadi angel kanggo milih apa sing mbedakake panganan setan karo kue coklat sing luwih standar, sanajan umume duwe coklat luwih akeh tinimbang kue coklat biasa, dadi luwih peteng. Kue biasane dipasang karo frosting coklat sing akeh .