Manakish ( ), Utawa ing man'ousheh tunggal, utawa éjaan liya, kadhangkala disebut , minangka panganan Levantine sing populer adonan sing isine thyme, keju, utawa daging sing digiling . Mirip karo pizza, bisa diiris utawa dilipat, lan bisa disajikake kanggo sarapan utawa mangan awan. Tembung "manaqish" minangka jamak saka tembung Arab "manqūshah" (saka tembung kriya "naqasha" 'kanggo ngukir, ngukir' utawa ngukir), tegese sawise adonan digulung rata, diteken ing pucuk driji kanggo nggawe celup kanggo topping kanggo ngapusi.