Panganan jinis iki dikenal ing masakan Thai minangka "khao phan" ( ; surem "bungkus beras"). Iki dianggep minangka keistimewaan provinsi Uttaradit sing dipangan seger digawé kanthi pirang-pirang variasi, nanging uga srengenge garing. Versi garing asring duwé rempah-rempah sing ditambah karo dheweke lan populer digunakaké minangka bungkus kanggo salad pedhes sing digawé karo mi lan daging babi. "Khao phan" ora gampang ditemokaké ing tlatah Thailand.