Tarte Tatin ( ), dijenengi sakwise sadulur Tatin sing nemokke iku lan dadi iku ing hotel sing sajian menehi teken, punika jajanan kang woh (biasane apples) wis dikaramelisasi ing butter lan gula sadurunge tart panggang. Asale saka Prancis nanging wis nyebar menyang negara liya wiwit pirang-pirang taun.