contoné glukosa, galaktosa, lan fruktosa. Akèh karbohidrat arupa polimèr sing kasusun saka molekul gula sing karangké dadi ranté sing dawa sarta bisa uga duwé cawang-cawang, disebut polisakarida, contoné pati, kitin, lan selulosa. Saliyané monosakarida lan polisakarida,