Stoemp minangka sajian Bèlgi kentang murni utawa tumbuk lan sayuran oyot liyane, lan uga kalebu krim, daging babi, bawang utawa bawang, ramuan, lan rempah-rempah . Jeneng sajian kadang kalebu jenis sayuran nang iku, contone Wortelstoemp kalebu wortel (wortel). Kombinasi khusus iki bisa uga ngemot kuning telur.