Roti Keju Panas lan Pedhes, utawa Roti Keju Wisconsin minangka salah sawijining jinis olahan arupa roti keju sing populer ing Madison, Wisconsin . Roti kasebut didol ing pasar tani ing saindenging kutha lan ing toko roti lokal. Wiwitane digawe dening Stella's Bakery, sing saiki isih adol roti.