Jaringan èpitèl inggih punika kapèrang saking sèl-sèl kasusun ing lembaran-lembaran. Saking lembaran punika saking satunggal lapisan utawi langkung. Lembaran punika ngélapisi utawi nutupi permukaan jawi slira utawi ngelapisi permukaan rongga ing salira. Jaringan èpitèl gadahi mupangat dados pelindung jaringan ing ngandap saking kerusakan amérgi gèsèkan mèkanis, radiasi ultraviolèt utawi serangan baktèri. Mupangat sanès saking èpitèl inggih punika nyrép utawi absorbsi ing lapisan dinding usus halus lan pengeluaran Èkskrèsi ing kélénjar kulit. 