Pouding chômeur "(pudding" Miskin wong kang) iku panganan cuci mulut kang digawe dening buruh pabrik wadon awal sak Great Depression ing Quebec, Kanada . Saiki, panganan iki disajikake minangka panganan cuci mulut regional, bisa uga luwih populer sajrone "saison des sucres", nalika getah maple dikumpulake lan diproses lan umume kalebu penawaran sajrone mangan ing gubuk gula, nanging ora khusus panganan cuci mulut maple.