Resep kasha sing paling populer ing Ruslan yaiku resep soba sing dimasak remuk lan dibumbui karo mentega. Kasha Buckwheat bisa dipangan sawayah-wayah, minangka panganan sing beda utawa sajian. Resep kasha populer liyane digawe nganggo millet, semolina (манная каша) lan oatmeal. Dimasak karo susu lan gula, umume katon minangka panganan sarapan, utamane kanggo bocah. Bubur barley mutiara ora populer nanging uga bisa dipangan.