Chef salad (utawa salad koki ) minangka salah sawijining olahan jinis salad Amerika sing kasusun saka endhog sing wis digodhog ; siji utawa varieties liyane meat, kayata Ham, Turkey, pitik, utawa daging sapi panggang ; tomat ; timun ; lan keju ; kabeh dilebokake ing kasur apel sing dibuwang utawa sayuran godhong liyane. Sawetara resep awal uga kalebu teri . Macem-macem lemari bisa digunakake karo salad iki.