Kashiwamochi kalebet dhaharan ingkang "istimewa" nalika ngrayakaken Dinten Laré-laré nalika tanggal 5 Mèi wonten ing Jepang. Godhong-godhong tuwa saking wit "kashiwa" boten saged luruh sadèrèngipun wit mau saged nuwuhaken tunas dados gondhong ingkang énggal. Awit saking punika, kué Kashiwamochi punika dipunpitados saged mbeta nasib ingkang saé ugi kaginakaken minangka simbol garis keturunan kulawarga ingkang boten pedhot (tiyang sepuh boten kénging tilar donya sadèrèngipun laré-laré lair). Adonan kue Kashiwamochi punika dipundamel saking glepung beras lan toya. Adonan mau dipundamel wujud bunder-bunder lajeng dipunisi selai kacang abrit ing pérangan tengah kué mau. Adonan mau lajeng dipuntekuk dados kalih saéngga awujud separoning bunderan. Bibar punika adonan mau dipunolah kanthi cara dipun-dang (dipunkukus). Manawi sampun mateng, kue Kashiwamochi mau dipunbungkus satunggal-satunggal ngginakaken godhong kashiwa ingkang saged damel kue Kashiwamochi gadhah aroma ingkang khas.