Ing Italia, sing uga dadi papan kanggo ngembangaké licorice alami, wong nggunakaké licorice kanthi nyopot saka lemah lan langsung dipangan minangka panyegar cangkemé. Wong Italia seneng karo licorice sing ora legi amarga 100% murni, nanging kanthi rasa pait. Wong Siria nggunakaké licorice minangka omben-omben utawa permen. Miturut lisensi ireng Departemen AS ing panganan Database ngemot 100 kalori saben ons (928 gram).