Ing Yunani, lakerda biasane disedhiyakake minangka mezze, kanthi bawang sing diiris. Jus jeruk nipis lan minyak zaitun iku kalebu umum nanging ora dikritik. Ing Turki biasane disajekake minangka mezze, kanthi irisan bawang bombay abang, minyak zaitun lan mrica ireng. Umume diiringi rakı .