Basbousa (uga namoura, revani, hareseh lan jeneng liyane) minangka kue manis tradisional Timur Tengah sing asale saka Mesir, sanajan uga populer ing negara liya. Iki digawe saka adonan semolina lan dimasak ing wajan, banjur digawe legi karo banyu kembang oranye, banyu mawar utawa sirup sederhana, lan biasane dipotong dadi bentuk intan. Iki ditemokake ing umume wilayah bekas Kekaisaran Ottoman, lan ditampilake ing masakan Timur Tengah, masakan Yunani, masakan Azerbaijan, masakan Turki, lan liya-liyane.