Spaghetti barbekyu minangka sajian saka Memphis, Tennessee, sing nggabungake spaghetti karo saus sing digawe saka daging babi asap utawa daging babi, sayuran, lan saus barbecue . Dadi kanggo panganan sajian ing sawetara restoran barbeku Memphis. "Southern Living" ngarani sajian apik lan "bisa uga ana penciptaan paling umum ing kutha". "HuffPost" nyebat "pokok Memphis". 