Ing Jepang, iku umume kanggo ngawula ombenan alkohol karo cemilan disebut utawa Biasane umume uyah lan disedhiyakake ing bagean sing cukup cilik. Sakana biasane luwih akeh tinimbang tapas, sanajan ora dianggep panganan amarga ora dikancani beras . Biasane, wong Jepang nganggep sake, sing digawe saka beras, minangka sulih nasi putih sing disajikake ing panganan Jepang standar, lan akibate ana sawetara wong Jepang ora mangan nasi lan ngombe alkohol kanthi bebarengan.  ]