Permen teken (uga diarani tongkat permen, permen cukur, tongkat sirkus, utawa cukur tukang cukur ) yaiku salah sawijining olahan kang kalebu macem-macem permen keras sing bentuke silinder, biasane dawane papat nganti pitung inci lan 1/4 nganti 1/2 diameteripun inci, nanging ing sawetara kasus luar biasa nganti 14 dawane inci lan dhiameter loro inci. Kaya tebu permen, biasane duwe paling ora rong warna (opaque utawa translucent) sing dipasang nganggo pola spiral, padha karo tiang tukang cukur .