 Paprika (ing US Inggris luwih asring sinebut pra=| Prakawis swara iki , Basa Inggris biasané pra=| Prakawis swara iki ) yaiku bumbu adhedhasar sing digawé saka woh-wohan abang garing saka tetuwuhan sing luwih gedhe lan legi saka tanduran "Capsicum", sinebut "bell pepper" utawa "mrica manis" . Varietas sing paling asing dipigunakake kanggo nggawe paprika yaiku "lada tomat", kadhangkala kanthi tambahan tanduran pungent, sing diarani "lombok abang", lan cayenne pepper . Ing sadhengah basa, nanging ora ing basa Inggris, tembung "paprika" uga nuduhake tanduran uga woh saka bumbu iku digawé.