 inggih punika bumbu pawon kanthi rasa kados mirin, nanging padatanipun ngandhut alkohol ing sangandhaping 1 %, dipundamel saking cuwèran gula ingkang asalipun saking beras ("mizu ame") dipuntambah kaliyan bumbu masak saking bahan kimia. Ing Jepang, mirin-fū boten kénging pajeg "minuman keras" saéngga saged dipunsade kanthi regi ingkang mirah. punika sebatan ingkang asring dipun-ginakaken kanggé mirin ingkang asli, sebatan punika dipun-ginakaken kanggé mbédakaken antawisipun mirin asli kaliyan mirin damelan.