"Ka'ak bi 'awja" yaiku jajanan roti cekak semolina sing diisi karo kurma sing diarani' "ajwa" utawa kenari. Dessert iki minangka panganan tradisional kanggo wong-wong Kristen sajrone Paskah, nanging, "ka'ak bi awja" uga disiapake ing pungkasan wulan Ramadhan, kanggo dipangan nalika Idul Fitri, festival Muslim sing bubar Ramadhan, uga nalika Idul Adha . 