Sanajan asem sing lemah, menawa kena asem sitrat murni bisa nyebabaké èfèk samping. Nghirup zat iki bisa nyebabaké watuk, sesek ambegan, utawa lara tenggorokan. Penyerapan sing kaluwihan bisa nyebabaké nyeri weteng lan tenggorokan. Paparan solusi sing akèh ing kulit lan mripat bisa nyebabaké abang lan lara. Konsumsi ana ing jangka dawa utawa bola-bali bisa nyebabaké érosi enamel untu.