Umume panganan tradisional lan suku digawe saka beras lan glepung beras, kari lan macem-macem sayuran godhong ijo kayata lal bhaji, cholai bhaji, chech bhaji, kanda bhaji, kheksi, kathal, kochai patta, kohda lan bohar bhaji (Blossom of Lesuaa utawa Rasaulaa ing basa Hindi , umume digunakake kanggo nggawe achaar). Badi lan Bijori minangka kategori panganan opsional; gulgula (bobra), bidiya, dhoodh fara, bafauli, basuli, balooshahi, singhara, tikhur, anarsa lan khurmi kagolong kategori manis.