Quel(s) critère(s) parmi les suivants témoigne(nt) d’une dénutrition sévère du sujet âgé ?
Perte de poids ≥ 10 % en 1 mois
Index de masse corporelle <18 kg/m2
Perte de poids ≥ 15 kg en 6 mois
Score mini nutritional assessment <17
Taux d’albumine plasmatique <35 g/l
Which criterion(s) among the following demonstrate(s) severe malnutrition in the elderly?
Weight loss ≥ 10% in 1 month
Body mass index <18 kg/m2
Weight loss ≥ 15 kg in 6 months
Score mini nutritional assessment <17
Plasma albumin level <35 g/l