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"小满家的晚饭，你觉得缸子肉和锅炖肉的区别在哪里？"<|im_end|>
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缸子肉起源上世纪支援建设时期的新疆，当时项目工程在户外，中午吃饭的人多，没那么多碗，户外做饭也很麻烦。于是就有人想到利用每个人都有的用来喝水的大搪瓷缸子煮羊肉，每人一缸子肉＋一个囊，还有羊汤，方便了大家吃饭。之后这个做法就流传下来。我认为和锅炖没区别，当时是因为条件差，而不是为了缸子而缸子。<|im_end|>