З каналізації в Лондоні вичистили шмат жиру вагою 130 тонн
У Лондоні після дев'яти тижнів аварійних робіт із каналізації вилучили масивний шмат жиру і нечистот.
Жирберг утворюється з застиглого жиру і найрізноманітніших предметів - колготок, презервативів, підгузників Брилу жиру завдовжки 250 метрів і вагою в 130 тонн, яка заблокувала каналізацію на сході Лондона, діставали понад два місяці, повідомили представники місцевої влади. Гігантський "жирберг" (від слів "жир" і "айсберг") - тверда маса з застиглого жиру, вологих серветок, підгузників, олії і презервативів - був виявлений у каналізаційному тунелі вікторіанської епохи в районі Вайтчепел у вересні. В асенізаторів компанії Thames Water, що відповідає за всі каналізаційні труби під вулицями міста, пішло більше двох місяців на боротьбу з цим монстром через масштаби шкоди, завданої жирбергом каналізації. Проникнути в каналізацію нелегко, а виймати звідти тонни жиру - ще складніше Над вилученням жирберга працювала команда з восьми осіб, фінальну частину роботи довелося виконувати вручну, за допомогою лопат. Керівник компанії Thames Water Алекс Сондерс заявив, що "чудовисько остаточно подолане". Він назвав боротьбу з цим жирбергом "однією з найбридкіших". Команда з вісьмох людей працювала над цим монстром понад два місяці Звідки вони беруться? Причина появи жирових блокувань - звички місцевих мешканців. А саме, дві звички. По-перше, звичка смажити їжу в олії або жирі, а потім зливати цю вже непотрібну, але ще гарячу, і відповідно рідку жирову масу в раковину на кухні. Масу, яка десь потім, у глибині водопроводу благополучно застигає, кам'яніє і закупорює всі труби. І по-друге, звичка викидати в унітаз настільки дивні предмети як вологі серветки, тампони і колготки. Все це застряє в жирі в каналізації, туди допливає чергова порція свіжого жиру, і так створюється ефект коралового рифу, який починає рости все вище і вище, все ширше і ширше.