And while we're in a time where many people are thinking about what new superfood smoothie to make or if gluten is maybe bad for them, actually, hardly anyone seems to care about the organ where this happens, the concrete anatomy and the mechanisms behind it.
Y mientras vivimos en un tiempo en el que muchas personas piensan lo que hace un superalimento batido o si el gluten es quizás malo para ellos, en realidad, a casi nadie parece importarle el órgano donde sucede esto, la anatomía concreta y los mecanismos detrás de esto.