The myth that you hear about is, Americans have been told to eat less fat, the percent of calories from fat is down, Americans are fatter than ever, therefore fat doesn ’ t make you fat. It ’ s a half-truth. Actually, Americans are eating more fat than ever, and even more carbs.
Y el mito que hemos escuchado es, que los Estadounidenses deben comer menos grasas, que el porcentaje de calorías aportadas por las grasas ha bajado, los Estadounidenses están más gordos que nunca, por lo tanto la grasa no engorda. Es una semi-verdad. En realidad, en E.U. se consume más grasa que nunca, y aún más carbohidratos.