I love this dish. The original name of my book was "The Long March of General Tso." And he has marched very far indeed, because he is sweet, he is fried, and he is chicken — all things that Americans love. (Laughter)
El nombre original en mi libro era realmente llamado La Larga Marcha del General Tso, y él ha marchado verdaderamente muy lejos, porque es dulce, es frito, y es pollo... todas las cosas que aman los estadounidenses. (Risas) Ha marchado tan lejos que incluso el chef que originalmente inventó el plato no lo reconoce; está como horrorizado.