Do you trust fishmongers? Do you trust elementary school teachers? "you would probably begin by saying," To do what? "And that would be a perfectly sensible response.
Ahora, si alguien te preguntara: "¿Confías en los verduleros? ¿Confías en las pescadores? ¿Confías en los maestros de primaria?", probablemente comenzarías por preguntar: "¿Para hacer qué?" Y esa sería una respuesta muy sensata.