And yet, in Europe, that practice has become illegal since 2001 as a result of the foot-and-mouth outbreak. It's unscientific. It's unnecessary. If you cook food for pigs, just as if you cook food for humans, it is rendered safe.
Sin embargo, en Europa esta práctica se volvió ilegal desde 2001, a raíz del brote de fiebre aftosa. No es científico. Es innecesario. Si cocinamos los alimentos de los cerdos, como hacemos con los de los humanos, ya no son peligrosos.