Dead stuff, bacteria. That's carbon. And carbon, if we're getting that into the soil, is going to bind to the other minerals and nutrients in there. Boom! Healthier food. Voilà! Healthier people. Chemical fertilizers by definition don't have carbon in them.
Materia muerta, bacterias. Es carbono. Y el carbono, si lo ponemos en el suelo, se unirá a otros minerales y nutrientes allí. ¡Boom! Comida más sana. ¡Voilà! Gente más sana. Los fertilizantes químicos por definición no contienen carbono.