We have to get academic institutions to start thinking about ways to teach people how to cook again, because, of course, they don't — because we've had this processed food in schools and institutions for so long.
Tenemos que hacer que las instituciones académicas piensen sobre cómo enseñar a la gente a cocinar de nuevo, porque, por supuesto, no lo hacen — porque hemos tenido comida procesada en las escuelas y en las instituciones durante mucho tiempo.