Another irony, the double irony is that on the figs and the olives, Eduardo can make more money selling those than he can on the foie gras.
Otra ironía, la ironía doble es que con los higos y las aceitunas, Eduardo puede ganar más dinero vendiéndolos que con el foie gras. No le importa. Les deja que tomen lo que quieran y dice, "Normalmente, es alrededor del 50 por ciento.