So in order to grow the highest quality truffles, the ones that chefs all over the world will fight over, Paul has to use DNA analysis. Isn't that mind-blowing?
Así que con el fin de cultivar las trufas de la mejor calidad, las que los chefs de todo el mundo van a desear siempre, Paul tiene que utilizar el análisis de ADN. ¿No es que alucinante?