हारवर्ड और ईस्ट अंग्लिया विश्वविद्यालय के रिसर्चरों ने पता लगाया है जिन लोगों की खुराक में फ़्लवोनोइद्स -की प्रचुरता रहती है उनके पार्किन्सन रोग की ज़द में आने का ख़तरा कम रहता है बरक्स उनके जो बेरीज ,चाय ,सेब ,रेड वाइन से प्राप्त फ़्लवोनोइद्स का सेवन नहीं करते हैं .