Burzoe adalah tabib Persia yang hidup pada masa Sasaniyah akhir, tepatnya masa pemerintahan Khosrau I. Dia menerjemahkan naskah India berjudul Panchatantra dari bahasa Sanskerta ke dalam bahasa Pahlavi. Tetapi terjemahannya dan versi Sanskerta asli tempat dia bekerja hilang. Namun, sebelum kehilangan, versi Pahlavi-nya diterjemahkan ke dalam bahasa Arab oleh Ibnu al-Muqaffah dengan judul Kalilah dan Dimnah atau Fabel Bidpai dan menjadi salah satu prosa terhebat dalam bahasa Arab Klasik. Buku tersebut berisi tentang dongeng-dongeng di mana hewan berhubungan dengan cara yang rumit untuk menyampaikan ajaran kepada pangeran dalam kebijakan. Pengantar Fabel Bidpai atau Kalilah dan Dimnah menyajikan otobiografi oleh Burzoe. Selain gagasan, kognisi, dan pengembangan batinnya yang mengarah pada praktik kedokteran berdasarkan dorongan kedermawanan, pencarian Burzoe akan kebenaran, skeptisisme terhadap pemikiran keagamaan yang mapan, dan asketismenya di kemudian hari adalah beberapa hal yang digambarkan secara gamblang dalam naskah tersebut. Awalnya, Burzoe datang ke India pada 570 M untuk menemukan ramuan yang akan menghidupkan kembali orang mati. Dia kemudian menemukan dari seorang filsuf bahwa obat mujarab adalah metafora untuk Panchatantra. Dia kemudian mendapat izin untuk membaca buku itu dari seorang raja di India, namun dia tidak diperbolehkan menyalinnya. Tidak mematuhi perintah tersebut, Burzoe membaca satu bab dari buku itu setiap hari dan membuat makalah dari apa yang dia baca; membuat salinan Panchatantra. Selanjutnya, dia mengirimkan makalah tersebut ke India untuk diterjemahkan. Terdapat banyak pertanyaan apakah Burzoe sama dengan Bozorgmehr. Sementara sumber-sumber menunjukkan bahwa mereka adalah orang yang berbeda, terkadang kata "Burzoe" dapat menjadi bentuk singkat dari Bozorgmehr. Akademi Gundishapur Kelahiran abad ke-5 Kelahiran abad ke-6 Kematian abad ke-6 Dokter kuno Penerjemah