وفي إطار استراتيجية التدخل المباشر في الأسواق، تقوم الهيئة فعلياً باقتناء وتوزيع الحبوب عبر محلاتRolling Stores التابعة لها أو المتاجر المعتمدة للبيع بالتقسيط بالأسعار التي حددتها الحكومة، وذلك باستخدام النظام الحكومي للمخزون الاحتياطي والأسعار المدعمة.