وهذه المنظمة هي أكبر مركز في أوروبا للمعافاة من إدمان المخدرات، يعمل على إعادة اندماج مدمني المخدرات الشباب في نسيج المجتمع بفضل نظام للتدريب على اكتساب مهارات مهنية تخصصية يركز على إنتاج الأغذية وإعدادها وعلى حسن الضيافة.