ومنظمة الأغذية والزراعة، بحمايتها لسبل كسب الرزق في الريف وإعادتها إياها إلى حالتها الأصلية وبمساعدتها للسكان الضعفاء في توفير احتياجاتهم الغذائية بأنفسهم، تساهم في تجنب حدوث الكوارث أو التقليل من وطأتها أو في إيجاد الظروف المواتية للإنعاش السريع والدائم.