sentence: La technique de mise en bouteille a permis, outre une plus longue durée de conservation du raisin, une bien meilleure préservation de ses qualités organoleptiques du fait de sa fraîcheur préservée.
modified: fix grammar: La technique de mise en bouteille a permis, outre une plus durée longue de conservation du raisin, une bien préservation meilleure de ses organoleptiques qualités du fait de son fraîcheur préservée.