sentence: Der aus Böhmen stammende Bittner eröffnete seine Schmetterlingsschaubude mit einem Imbiss und Ausschank im Jahr 1898 und betrieb sie anfänglich unter dem Namen Restaurant Johann Bittner.
modified: fix grammar: Ein aus Böhmen stammende Bittner eröffnete seine Schmetterlingsschaubude mit der Imbiss und Ausschank im Jahr 1898 und betrieb sie anfänglich unter ein Namen Restaurant Johann Bittner.