Cataliza la reacción:
 Fosfoproteína + n H2O → proteina + n ortofosfato. 
 Actua sobre la caseína y otras fosfoproteínas. La enzima del bazo tambien actúa sobre fosfatos fenolicos y fosfoamidas. 
 Fosfórico diester hidrolasas. 
 Son las fosfodiesterasas, por escindir tan sólo uno de los enlaces de un diester-ortofosfórico, siendo necesaria luego la acción de una monofosfoesterasa para la completa hidrólisis del diester. Abundan en la cáscara de arroz y el veneno de las serpientes. 
 Se encuentra en el bazo y en la serpiente "Crotalus adamanteus". Da un monoéster fosfórico y un alcohol. La del bazo forma 3’-nucleótidos. 
 Produce colina y glicerol-1-fosfato.
Cataliza la reacción:
 Fosfoproteína + n H2O → proteína + n ortofosfato. 
 Actúa sobre la caseína y otras fosfoproteínas. La enzima del bazo también actúa sobre fosfatos fenólicos y fosfoamidas. 
 Fosfórico diéster hidrolasas. 
 Son las fosfodiesterasas, por escindir tan sólo uno de los enlaces de un diéster-ortofosfórico, siendo necesaria luego la acción de una monofosfoesterasa para la completa hidrólisis del diéster. Abundan en la cáscara de arroz y el veneno de las serpientes. 
 Se encuentra en el bazo y en la serpiente "Crotalus adamanteus". Da un monoéster fosfórico y un alcohol. La del bazo forma 3’-nucleótidos. 
 Produce colina y glicerol-1-fosfato.
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