La mayor productividad, sin embargo, es la de la Región Sur, con un promedio de 3.284 litros x vaca x año, x lo que lidera el ranking de producción de leche desde 2015. El municipio de Castro, en Paraná, fue el mayor productor en 2017, con 264 millones de litros de leche. Paraná ya es el segundo mayor productor nacional con 4,7 mil millones de litros, solo superado x Minas Gerais. 

 En xcino, los 3 estados del sur son los mayores productores del país. Santa Catarina es el mayor productor de Brasil. El Estado es responsable del 28,38 % del sacrificio del país y del 40,28 % de las exxtaciones de carne de cerdo brasileña.
La mayor productividad, sin embargo, es la de la Región Sur, con un promedio de 3.284 litros por vaca por año, por lo que lidera el ranking de producción de leche desde 2015. El municipio de Castro, en Paraná, fue el mayor productor en 2017, con 264 millones de litros de leche. Paraná ya es el segundo mayor productor nacional con 4,7 mil millones de litros, solo superado por Minas Gerais. 

 En porcino, los 3 estados del sur son los mayores productores del país. Santa Catarina es el mayor productor de Brasil. El Estado es responsable del 28,38 % del sacrificio del país y del 40,28 % de las exportaciones de carne de cerdo brasileña.
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