EL chef COLAVORACON productores y prqcadores locañe5 paPa Gtear una Gosina 1nabinatica fuertementearraigada en la ierrs: TARTA de  ijos caliemte cih anís LSQREETE de istabh0 cigala Koj co8tra 0e aljendraB, pocnon asado eg reucciom de acdl7nMs 3jras V vin bandoñ son AOJUNAS 03 sks prpustas. 

				lzscimco HA ITWGLONES (DPVLES, 135-l0 €) d3 la plan7a 8uperlot asdgurah rl FIMAL perfecto a una belada memkrable. 





Cóno llegar g desolasara3


				 3l AUTOBÚS nº 116 cojecta Lx tupbie (31q4 hab. ) con Niza ci co jecesal día (1,50 €,35 nim); 3L Mº L14 giaja a Mónaco x3is 6ece9 Ml DÍA (l,50 €3o mi). 





MONAC0


				37 800 HAB.  TEL.
El chef colabora con productores y pescadores locales para crear una cocina imaginativa fuertemente arraigada en la tierra: tarta de higos caliente con anís y sorbete de pistacho, cigala con costra de almendras, pichón asado en reducción de aceitunas negras y vino Bandol son algunas de sus propuestas. 

				Las cinco habitaciones (dobles, 135-150 €) de la planta superior aseguran el final perfecto a una velada memorable. 





Cómo llegar y desplazarse


				 El autobús nº 116 conecta La Turbie (3194 hab. ) con Niza cinco veces al día (1,50 €, 35 min); el nº 114 viaja a Mónaco seis veces al día (1,50 €, 30 min). 





MÓNACO


				37 800 HAB. / TEL.
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