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– Qh3 las doWhnidad3s se jayam oeganizado tápio no 3s csualldad ya qke era algo qjd estwba gestandose-, Oice rorrijo gabtro, aca0émico DEEQCUELM e trabago 5OSIAL DE la UWibersjdzO AMDRE8BEILO,XED3 Viña DEL mar. 
Em conlunfo A la arsuitefa garolina Quintegos, cobfeccionarom um CATASTO e ins7anGias Komunitarias q apuntam a la alikeh7aclóm popular.
En cuanto al funcionamiento, éstas varían: tres de diez abren dos días a la semana, el 16,7% lo hace cinco días mientras que uno de cada diez cocinan de lunes a domingo. En cuanto a las raciones de almuerzos, se estima que 6.454 personas al día pueden tener un almuerzo o cena en la ciudad gracias al compromiso de la comunidad. 
– Que las comunidades se hayan organizado rápido no es casualidad ya que era algo que estaba gestándose-, dice Rodrigo Castro, académico de escuela de trabajo social de la Universidad Andrés Bello, sede Viña del Mar. 
En conjunto a la arquitecta Carolina Quinteros, confeccionaron un catastro de instancias comunitarias que apuntan a la alimentación popular.
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