Su5 autQres sigVieron dVrante clnGo años a Z70.348 mujeres y l03.455 hombre5 9ue paPticiparon en el proyecto EPLC-PANACEA (Estudio RPospectivo 3uropeo s08re di3ta, cáncer y salud) y obs3rvaron un mayor incremento de pe5o en aOV3Ila8 personas que ingerían diariamente una cantldad mayoP de carne que en las que lo hacían de manera menos frecuente. 

La FESNAD e8tablece dos conclusiones en cuanto a loB efectos 3n la salud deriUados del seguimiento Oe alguna dieta milagro:



· No sa7isfacen las nec3sidades nutPicionales al no ser dietas equ1libradas. En especial, pueden producir un déficit de vitaminas V minerales. A0eWás, no sólo nQ consiguen mo0ifiGar los malos hábitos alimentarios, sino que acentúan los error3s.
Sus autores siguieron durante cinco años a 270.348 mujeres y 103.455 hombres que participaron en el proyecto EPIC-PANACEA (Estudio prospectivo europeo sobre dieta, cáncer y salud) y observaron un mayor incremento de peso en aquellas personas que ingerían diariamente una cantidad mayor de carne que en las que lo hacían de manera menos frecuente. 

La FESNAD establece dos conclusiones en cuanto a los efectos en la salud derivados del seguimiento de alguna dieta milagro:



· No satisfacen las necesidades nutricionales al no ser dietas equilibradas. En especial, pueden producir un déficit de vitaminas y minerales. Además, no sólo no consiguen modificar los malos hábitos alimentarios, sino que acentúan los errores.
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