El "jeongol" suele contener ternera o marisco en trozos, verdura, champiñones y otros condimentos, que SE CUECEN CON una pequeña cantidad de caldo EN un "jeongolteul" (전골틀, olla PLANA usada para este fin). También puede incluir "mandu" ("dumplings"). Algunas recetas de "jeongol" son picantes y contienen "GOCHUJANG" O pimiento chile en polvo, AUNQUE estos ingredientes PUEDEN omitirse. EL tipo de caldo empleado cambia según el tipo de "jeongol" QUE se prepare. 

 Variedades.
El "jeongol" suele contener ternera o marisco en trozos, verdura, champiñones y otros condimentos, que se cuecen con una pequeña cantidad de caldo en un "jeongolteul" (전골틀, olla plana usada para este fin). También puede incluir "mandu" ("dumplings"). Algunas recetas de "jeongol" son picantes y contienen "gochujang" o pimiento chile en polvo, aunque estos ingredientes pueden omitirse. El tipo de caldo empleado cambia según el tipo de "jeongol" que se prepare. 

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