1941년 8월 4일
처음에는 수송기 조종사를 희망하였고 1939년 5월 제51전투비행단에 배속되었다. 전쟁이 터졌을 당시에는 독불 국경에 주둔 중이었다. 이후 독일의 추축 동맹국인 루마니아로 가서 조종사 훈련 임무를 맡았다. 크레타 전투 때 지상공격 지원을 몇 차례 가하기도 했다. 바르바로사 작전 개시 이후 그라프는 1941년 8월 4일 동부전선에서 처음으로 항공전 승리를 했다고 주장했다.
헤르만 그라프의 첫 항공전 승리가 언제야
헤르만 그라프