땅콩
대서양에 국경을 맞닿고 있는 덕분에 해산물 소비가 많다. 하지만 닭고기나 양고기 쇠고기도 많이 등장한다. 이슬람 율법의 엄격성 때문에 돼지고기만은 금지된다. 땅콩이 가장 흔하게 나며 이외에 주식으로 먹는 쌀과 바나나, 고구마, 콩, 검은콩 및 여러 종류의 야채를 먹는다. 다른 아프리카 국가와 마찬가지로 대개 스튜를 많이 먹으며 야채와 고기를 삶아서 국물을 내고 밥과 함께 먹는다. 아니면 빵에 찍어 먹는 식으로 한다. 생강이나 비쌉을 주스로 만들어 먹기도 하며 바오바브 나무는 "원숭이 빵 과일"열매가 열린다고 한다.
세네갈에서 가장 흔하게 음식으로 재배되는 작물은
세네갈_요리