지중해 동쪽 끝자락에 위치
포도주는 아주 오랜 전통을 갖고 있으며 수천년의 전통을 가진 것으로 평가된다. 코만다리아는 아주 보편적인 후식용 포도주다. 사이프러스는 브랜디도 많이 생산했으며 1871년 이후로 증류가 본격적으로 이뤄졌다. 지바니아는 포도주와 비슷한 것이다. 키프로스의 요리는 지중해 동쪽 끝자락에 위치한 국가인 키프로스의 요리 양식을 가리킨다. 키프로스 요리는 지중해성 기후와 지리적인 요건, 역사적 영향력에 따라 변모했다. 터키의 요리가 많이 유입됐으며 이웃 국가의 영향력을 많이 받았다.
키프로스의 위치가 어디야
키프로스 요리