프랑스 와인의 품질 체계
부르고뉴 포도주 욘 주, 코트도르 주, 손에루아르 주, 니에브르 주인 부르고뉴지방에서 나는 포도주이다. 부르고뉴 지역은 길이가 250km이다. 부르고뉴 포도주는 부르고뉴 AOC(프랑스 와인의 품질 체계)를 가지고 있다. 포도 제배지 면적은 29 500 헥타르이다. 27 188헥타르의 포도주용 포도 재배지중 25 00헥타르가 AOC(프랑스 와인의 품질 체계)등급이다. 144,202,800 리터를 연간 생산한다. 이 지역의 적 포도주는 피노 느와, 가메 종의 포도를 쓰고 백 포도주는 샤르도네(샤르도네 (포도))와 알리고테 종의 포도를 쓴다.
AOC가 뭐야
부르고뉴 포도주