포도원, 해바라기, 버섯, 올리브 과수원, 만체고 치즈
카스티야이레온 지방과 마드리드, 아라곤, 발렌시아, 안달루시아, 무르시아와 접경을 마주하고 있다. 스페인의 자치 지방 중 가장 인구 밀도가 낮은 곳에 속한다. 중심도시는 톨레도이고 인구가 가장 많은 도시는 알바세테이다. 카스티야라만차는 원래 마드리드와 함께 카스티야 라 누에바 지방(스페인어: Castilla la Nueva, 새로운 카스티야)을 이루고 있었지만, 두 자치체 사이의 인구 밀도가 너무 크기 때문에 자치 지방을 정비하면서 분리되었다. 카스티야라만차로 정비되면서 옛 라만차 지역 외에도 원래 무르시아 지방에 속했던 알바세테 주가 편입되었다. 세르반테스의 소설 돈키호테덕분에 세계적으로 널리 알려진 라만차는 바람이 많은 고원이다. 돈키호테와 더불어 초원과 풍차로 이루어진 특유의 풍광과, 포도원, 해바라기, 버섯, 올리브 과수원, 만체고 치즈와 같은 라만차의 특산물은 스페인 문화의 상징이 되었다.
라만차에서 볼 수 있는 특산물들은
카스티야라만차_지방