제인 애셔
원래 폴 매카트니는 여느 영국인과 같이 육식을 하던 사람이었다. 당대 사람들의 생각처럼 채식주의는 신체를 허약하게 만드는 것이라고 생각했을 정도. 그러다가 제인 애셔와 동거 생활을 시작하면서 채식주의자가 된다. 물론 식단을 갑자기 바꾸는 과정에서 꽤나 힘들었지만 끝내 성공했다고 한다. 1975년의 어느 날, 폴과 린다 매카트니 부부는 한 식당에서 양고기를 먹게 된다. 그런데 그들이 양고기를 먹던 도중 밖에서 평화롭게 초원을 거니는 양의 모습을 보게 되었고, 그 길로 폴과 린다는 채식주의에서 나아가 동물애호의 길로 들어서게 된다. 현재는 채식주의를 대표하는 인물 중 하나로 꼽힐 정도로 열성 채식주의자다.
폴 매카트니는 누구로 인해서 채식주의자가 된거야
폴 매카트니