피타
일반적으로 아침과 저녁은 소박하고 간단하게, 점심은 무겁고 풍성하게 먹는 것이 특징이다. 아랍인은 일반적으로 아침에는 빵과 유제품, 차와 잼 등으로 간단하게 식사를 한다. 이 중 유제품은 그 기원이 중동인 만큼 아랍 무슬림의 식탁에서 빠질 수 없는 중요한 품목이다. 유제품은 걸쭉한 정도에 따라 종류가 다양하다. 아랍 무슬림이 아침에 주로 먹는 것은 패스트리류 또는 '피타'라고 부르는 전통적인 납작한 빵이다. 빵 사이에 치즈를 끼워서 먹기도 하고 '허머스'라는 콩으로 만든 퓌레에 빵을 찍어 먹기도 한다. 전통 식단 대신 서구식으로 아침을 해결하는 사람도 있는데, 크루아상에 커피를 주로 먹는다.
아랍인들이 아침에 주로 먹는 납작한 빵 이름이 뭐야
아랍 요리