hat
Ak manje midi, sèvi ak omwen de legim diferan. Sèvi ak romaine Et leti fènwa-vèt olye ke yo leti iceberg ak salad yo, menm jan yo ap pi wo nan caroténoïdes. Seye patat, olye de pòmdetè blanch. Patat rich sou beta-carotene Et lejèman devlope pi wo nan nanm.
ara
مع العشاء، استخدم على الأقل اثنان أنواع مختلفة من الخضار. استخدم رومين والخس الأخضر الظلام بدلاً من فيض الخس مع صلاح الدين، كما أنهم أعلى في الكاروتينات. جرب البطاطا الحلوة، بدلاً من البطاطا البيضاء. البطاطا الحلوة غنية البيتا كاروتين، وهو أعلى بكثير في القيمة الغذائية.