hat
Epina se yon bon sous nan Vitamin K, ki ede nan fòmasyon an nan sibstans lan san yo mande pou galvan nan san.Spinach ak Alfalfa ede estabilize sik nan san nan mitan dyabetik. Li ba nan kalori pa volim, men segondè nan pwoteyin pou chak kalori. Muzilis nan délisyeu se yon sous patikilyèman moun rich nan fib idrosolubl. Pami anpil posiblite lòt, Malabar epina ka itilize poud soup oswa brase-Fries ak lay ak tchili piman.
ara
السبانخ هو مصدر جيد لفيتامين K ، الذي يساعد في تكوين مادة الدم اللازمة لتخثر الدم. السبانخ والبرسيم يساعدان في استقرار نسبة السكر في الدم بين مرضى السكر. انها منخفضة في السعرات الحرارية من حيث الحجم ، ولكنها مرتفعة في البروتين لكل سعر حراري. الهلام النباتي هو مصدر غني بالألياف القابلة للذوبان بشكل خاص. من بين العديد من الاحتمالات الأخرى ، يمكن استخدام السبانخ مالابار لتكثيف الحساء أو المقلية مع الثوم والفلفل الحار.