hat
Sèk prunye yo rele prun. Se pa tout varyete nan prunye kapab itilize pou fè prun. varyete ki pi commom nan prin itilize pou fè prun se prin Ewopeyen an. Komèsyal prunye yo pase nan yon dezidrateur manje pou 21 èdtan nan 190F nan lòd yo retire kontni imidite nan fwi a. Sepandan si ou vle fè sa nan pwòp lakay ou ou ka itilize yon dife pou chofe fou regilye nan yon anviwònman chalè ki ba.
ara
وتسمى الخوخ المجفف الخوخ. ليس كل أنواع من الخوخ يمكن استخدامها لصنع الخوخ. تنوع أكثر commom من البرقوق تستخدم لصنع الخوخ هي البرقوق الأوروبي. تجاريا الخوخ تمر من خلال ديهيدراتور الطعام لساعات 21 في 190F من أجل إزالة محتوى الرطوبة في الثمار. ولكن إذا كنت تريد أن تفعل هذا في منزلك يمكنك استخدام الفرن العادي في إعداد حرارة منخفضة.