hat
CMC lajman ki itilize nan pwodiksyon manje tankou bwason ki gen likid, bwason lèt asid, ji fwi, bwason enstantane solid, chabon an wouj krèm glase, nouy enstantane, kondiman ak lòt manje. Li te gen bon epesman, estabilizasyon, emulsification, sispansyon, dispersion ak amelyore gou.
ara
يستخدم على نطاق واسع CMC في إنتاج الأغذية مثل المشروبات السائلة، والمشروبات الحمضية الحليب وعصير الفواكه والمشروبات حظة الصلبة، والتحميص، والآيس كريم والمكرونة سريعة التحضير والتوابل وغيرها من الأطعمة. له سماكة جيدة، وتحقيق الاستقرار، الاستحلاب، تعليق، تشتيت وتحسين الطعم.