law - 특허_원고.pdf - 5
사용할 수 없는 단점이 있다(식별번호 <4>).
또한. 국내 실용신안등록 제314608호(공고일자: 2003.05.27.)에는 석쇠 상부에 적당한
거리를 두고 근적외선램프를 설치하고. 이 램프 상부에는 반사판을 설치한 육류구이기가 소
개되어 있다. 이러한 육류구이기는 석쇠 위에 올려진 고기에 직접 근적외선을 조사하여 고
기를 굽기 때문에 육질이 타지 않고, 내부까지 골고루 익힐 수 있는 장점이 있다. 그러나.
램프에서 발사되는 근적외선이 고기의 상부만 익혀주기 때문에 역시 일방향 가열에 불과하
고. 나아가 근적외선램프의 높이 조절이 불가하며, 나아가 음식물을 끓이는 용도로는 사용
할 수 없는 등 구조적으로 개선의 여지가 많다(식별번호 <5>).
O 이와 같이 종래에 소개된 적외선 가열 조리기들은 적외선램프에서 발사되는 적외선으
로 구이판을 가열한 후, 이 구이판이 음식물의 일면 만을 직접 익혀주는 방식이거나, 적외
선을 음식물의 일면에 직접 조사하는 일방향 가열방식이 대부분이었다. 게다가, 구조적으로
적외선램프의 높이 조절이 불가하고, 끓이는 용도로는 사용할 수 없는 등 사용상 불편한 점
이 많아 이를 가정용이나 업소용으로 사용하기에는 적합하지 못한 문제점이 있었다(식별번
호 <6>).
나 발명을 실시하기 위한 구체적인 내용
본 발명은 도 1에 나타낸 바와 같이. 받침대(10)가 구비되고, 이 받침대(10)의 상부에
회전팬(20.20')이 설치되며, 이 받침대(10)의 일측에 지지대(30)가 구비되고, 상기 지지대
(30)의 상단에는 적외선조사부(40)가 설치되는 구조를 이룬다(식별번호 <13>).
-먼저 받침대(10)는 내부에 수용공간을 가지며, 상면 중앙에는 관통형 축공(11)이 형성
되고, 일측에는 전원을 제어하는 스위치(15)가 구비된다. 그리고, 구이용 회전팬(20')을 사
용할 경우에는 받침대(10) 내부. 즉 상기 축공(11)의 하부에 기름받이동(12)이 배치된다. 상
기 기름받이동(12)는 서랍 형태와 같이 받침대(10)의 일측면을 통해 인출가능하게 설치된
다. 그리고, 상기 받침대(10)로 공급되는 전원은 외부 전원을 사용할 수도 있고, 배터리
(Battery)를 사용할 수도 있다(식별번호 <14>).
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