Acrylamide (or acrylic amide) is an organic compound with the chemical formula CH2=CHC(O)NH2. It is a white odorless solid, soluble in water and several organic solvents. From the chemistry perspective, acrylamide is a vinyl-substituted primary amide (CONH2). It is produced industrially mainly as a precursor to polyacrylamides, which find many uses as water-soluble thickeners and flocculation agents. It is highly toxic, likely to be carcinogenic, but its main derivative polyacrylamide is nontoxic. The possibility that this innocuous bulk chemical contains traces of its hazardous precursor has long attracted attention. Production Acrylamide can be prepared by the hydrolysis of acrylonitrile: CH2=CHCN + H2O → CH2=CHC(O)NH2 The reaction is catalyzed by sulfuric acid as well as various metal salts. Hydrolysis is however mainly cat
La acrilamida (o amido acrílico) es un compuesto orgánico con la fórmula química CH2=CHC(O)NH2. Es un sólido blanco sin olor, soluble en agua y varios disolventes orgánicos. Desde la perspectiva química, la acrilamida es una amida primaria sustituida por vinilo (CONH2). Se produce industrialmente principalmente como precursor de los poliacrylamides, que encuentran muchos usos como espesantes solubles en agua y agentes de floculación. Es altamente tóxico, probablemente carcinógeno, pero su principal derivado es la poliacrylamida no tóxica. La posibilidad de que esta sustancia química en volumen inofensiva contenga rastros de su precursor peligroso ha atraído la atención durante mucho tiempo. La producción de acrilamida puede ser preparada por hidrólisis de acrilitrilo: CH2CH=CN + HO2 → CHC2=CCHO2(NH2) La reacción de los metales catálicos es muy buena, pero la reacción de sulfur