Putrescine is an organic compound with the formula (CH2)4(NH2)2. It is a colorless solid that melts near room temperature. It is classified as a diamine. Together with cadaverine, it is largely responsible for the foul odor of putrefying flesh, but also contributes to other unpleasant odors. Production Putrescine is produced on an industrial scale by the hydrogenation of succinonitrile. Biotechnological production of putrescine from renewable feedstock has been investigated. A metabolically engineered strain of Escherichia coli that produces putrescine at high titer in glucose mineral salts medium has been described. Biochemistry Spermidine synthase uses putrescine and S-adenosylmethioninamine (decarboxylated S-adenosyl methionine) to produce spermidine. Spermidine in turn is combined with another S-adenosylmethioninamine and gets converted to spermine. Putrescine is synthesized in small quantities by healthy living cells by
Putrescine es un compuesto orgánico con la fórmula (CH2)4(NH2)2. Es un sólido incoloro que se derrite cerca de la temperatura ambiente. Se clasifica como una diamina. Junto con cadaverina, es en gran medida responsable del mal olor de la carne putrefying, pero también contribuye a otros olores desagradables. Producción Putrescine se produce en una escala industrial por la hidrogenación de succinonitrile. Se ha investigado la producción biotecnológica de putrescine a partir de materias primas renovables. Se ha investigado una cepa metabólicamente ingenierizada de Escherichia coli que produce putrescina en un alto título en el medio de sales minerales de glucosa. Se ha descrito la bioquímica de la síntesis de espermidina que utiliza putrescina y S-adenosylmethionamine (descarboxilado Sadenosermylmethionine) para producir spermidina. La turmidina se combina con otra Sadenosylmethionamine y se convierte en spresina por pequeñas células