Breadfruit (Artocarpus altilis) is a species of flowering tree in the mulberry and jackfruit (Artocarpus heterophyllus) family (Moraceae) believed to be a domesticated descendant of Artocarpus camansi originating in New Guinea, the Maluku Islands, and the Philippines. It was initially spread to Oceania via the Austronesian expansion. It was further spread to other tropical regions of the world during the Colonial Era. British and French navigators introduced a few Polynesian seedless varieties to Caribbean islands during the late 18th century. Today it is grown in some 90 countries throughout South and Southeast Asia, the Pacific Ocean, the Caribbean, Central America and Africa. Its name is derived from the texture of the moderately ripe fruit when cooked, similar to freshly baked bread and having a potato-like flavor. The trees have been widely planted in tropical regions, including lowland Central America, northern South America, and the Caribbean. In addition to the fruit serv
El pan (Artocarpus altilis) es una especie de árbol floreciente de la familia de las arándanas y las arándanas (Artocarpus heterophyllus) (Moraceae) que se cree que es un descendiente domesticado de Artocarpus camansi originario de Nueva Guinea, las Islas Maluku y las Filipinas. Se extendió inicialmente a Oceanía a través de la expansión austronesia. Se extendió a otras regiones tropicales del mundo durante la era colonial. Los navegantes británicos y franceses introdujeron algunas variedades sin semillas de Artocarpus camansi a las islas del Caribe a finales del siglo XVIII. Hoy en día se cultiva en unos 90 países en todo el sur y sudeste de Asia, el Océano Pacífico, el Caribe, América Central y África. Su nombre se deriva de la textura de las frutas moderadamente maduras cuando se cocinan, similares al pan fresco y con un sabor similar a la patata.