The Pure Food and Drug Act of 1906 was the first of a series of significant consumer protection laws which was enacted by Congress in the 20th century and led to the creation of the Food and Drug Administration. Its main purpose was to ban foreign and interstate traffic in adulterated or mislabeled food and drug products, and it directed the U.S. Bureau of Chemistry to inspect products and refer offenders to prosecutors. It required that active ingredients be placed on the label of a drug's packaging and that drugs could not fall below purity levels established by the United States Pharmacopeia or the National Formulary. In the late 1800s, the quality of food in the United States decreased significantly as populations moved to cities and the time from farm to market increased. Many food producers turned to using dangerous preservatives, even formaldehyde, to keep food fresh. Simultaneously, the quality of medicine was abysmal. Quack medicine was frequent, and many drugs were addictive or dangerous without actually providing a curative effect. Opium and alcohol were chief ingredi
La Pure Food and Drug Act de 1906 fue la primera de una serie de importantes leyes de protección de los consumidores que fue promulgada por el Congreso en el siglo XX y llevó a la creación de la Administración de Alimentos y Medicamentos. Su propósito principal era prohibir el tráfico extranjero e interestatal en alimentos y medicamentos adulterados o mal etiquetados, y dirigió a la Oficina de Química de los Estados Unidos a inspeccionar los productos y referir a los delincuentes a los fiscales. Se exigía que los ingredientes activos se colocaran en el etiquetado de la embalaje de un medicamento y que los medicamentos no pudieran caer por debajo de los niveles de pureza establecidos por la Farmacopea de Estados Unidos o el Formulario Nacional. A finales de los años 1800, la calidad de los alimentos en los Estados Unidos disminuyó significativamente a medida que la población se trasladó a las ciudades y el tiempo de la granja al mercado aumentó. Muchos productores de alimentos se volvieron a usar conservantes peligrosos, incluso formalde