1982年と1983年にベイルートに住んでいたとき,スティーブンズはよくサブラとシャティラ難民キャンプを訪れ,主にパレスチナ難民だったパレスチナ住民の擁護者になった.
1948年 アラブ・イスラエル戦争とその子孫. 例えば,ジュン・ディズニーという仮名で執筆した彼女は,イスラエルがレバノンの戦争でクラスター爆弾やその他の先進爆発物を使用したこと,またブルジ・アル・バラジェーキャンプのパレスチナ人 (子どもを含む) が,それらと遭遇したり,拾ったりしたときに,時に受けた傷害についての記事を掲載した. この間,彼女は難民キャンプの病院の2つ,アッカ病院とガザ病院でボランティアもした.