記事の要約:  卵 は 衰え て い ます か 消費量は2014年に2.4%増加しました これは毎日のように 煮やし 揚げられる700,000個に相当します 1950年代から健康に問題があり 食品の流行が変わり 国民が"卵で働こう"と 喜んでいた 卵にとって 驚くべき復活です この復活は,アトキンスやパレオのようなタンパク質に富んだ食事の 中心的な部分を形成していることと 結びつけられている.これは体重減少と寿命の延長を 約束している. 卵の消費は2014年に2.4%増加し,これは1日に700,000個相当です. アトキンスやパレオを含む タンパク質に富んだ食事の出現に 専門家が功績を挙げています その結果 卵の販売は1980年代の水準に戻りました 保守党のエドウィナ・カリー元保健大臣が サルモネラ菌による健康上の脅威だと 非難したことで有名です この攻撃は 卵に関する懸念を助長しました 卵はコレステロールを多く含んでいるので 医者が悪者扱いしていました 誤って動脈を固めると考えられていたからです しかし,鶏の食事の変更により卵はより健康的になり,その結果コレステロールレベルは約13%減少し,約100gとなり,推奨される1日の制限量の3分の1に達しました. 同時に 骨の健康に不可欠な ビタミンDは 10年前と比較して 64%も増加しています タンパク質,ビタミン,ミネラル,そして健康に不可欠な脂肪酸が 豊富に含まれているので 卵は健康食品として 積極的に宣伝されています 2009年までは,英国人はコレステロールの心配のために週に3個以上の卵を食べないように警告されていましたが,この警告は,今では廃棄されています. サリー大学 の 専門 家 たち の 研究 に よる と,カロリー 減量 の 食事 の 一部 と し て,一 日 に 2 枚 の 卵 を 摂取 し た 肥満 者 は 体重 を 減らし,血 の コレステロール レベル を 増加 さ せ ない こと が 分かり まし た. 借金をしたいなら...
消費は2014年に2.4%増加し,これは1日当たり700,000ドル増加した. 1950年代から 健康を脅かしたり 誹謗中傷したりした コレステロールが多く含まれているため 卵は悪魔化されました サルモネラ菌による健康上の脅威と 呼ばれています 卵の販売は1980年代の水準に戻りました タンパク質に富んだパレオとアトキンスダイエットの 最近のトレンドに起因する