記事の要約:  ゴールドスタンダード: スコットランドのウィー・ティー・カンパニーから新鮮に醸造されたホワイト・スモークド・ティーの一杯で,世界最高のカップーと称されている. 世界一杯の最高の茶を 探す際には インドのアサムの低地に行くか 遠東やウーロン山脈への 旅をするか 考えたことがあるかもしれません しかし 世界一流のビールが 生産されているのは 北アイルランド出身の男性で スコットランドにある廃品の羊の牧場で この香り豊かな葉は とても希少で とても高く評価されているので 栽培者タム・オブランは 一ポンドあたり1,150ポンドで 売っています 普通の価格の200倍です 世界で2番目に高価です さらに彼のお茶のほとんどは 中国に輸出されていて これはニューカッスルに石炭を売るようなものです この成功は2011年に14万ポンドと たった3つの工場でウィー・ティー・カンパニーを設立した オブラーン氏にとって驚きの出来事でした オブラン氏はニューヨークタイムズ紙に語ったところによると 彼は世界中の有機農場で何年も過ごし スコットランドの寒い気候で作物を育てる最善の方法を研究し 自分にはそれができると確信しました 彼は最初は成功し 最初の植物の2000本の切り株を作りましたが 2012年には 200年ぶりの寒い冬が 収穫を全滅させたことで 災難が訪れました 彼はこう言いました この失敗の後 彼と彼の妻は 誰にも話すのが恥ずかしかったので 秘密にしていたのです しかし去年のバレンタインデーに 植物は再び芽生え オブラン氏は 計画を明らかにし ホワイト・ティーと ホワイト・スモーク・ティーを 発売しました フォートナムとメイソンは35グラムのサケに30ポンドで 葉を貯蔵し始めています これは"杯あたり10ポンドです 北アイルランド出身の Tam O'Braanは,ペースシャー (写真) の古い羊の農場で14万ポンドとわずか3つの植物を使って,彼の茶のプランテーションを開発し,そこから2000の切り株を育てることができた. そして今日 ホワイト・スモークドの品種が トップのゴングを...
タム・オブランは 2011年に14万ポンドと3つの植物で 茶畑を始めました 冬の厳しい寒さで 収穫はほぼ全滅しました しかし昨年初めて生産され 中国に輸出されています パリのサロン・デュ・テ・ゴールド賞を受賞し 世界一の作品となりました