記事の要約:  ロランド・ストーム (上) はRAND社の上級経済学者で,ロサンゼルスのファストフード禁止は,対象地域における小売食品の景観を改造するのにほとんど貢献しなかったと述べた. ロサンゼルスの南部のファストフード店の禁止は 貧しい近隣の肥満を減らせなかった なぜなら住民は ストリップモールやコンビニのレストランで 不健康な食べ物を 見つけていたからです 2008年 州間高速道路10号線の南にある 32平方マイルの地域を対象に 食事に関する条例が制定されました この地域は 肥満率や その他の健康問題で苦しんでいます この禁止は南ロサンゼルスで発効し,独立したファーストフードレストランの開店や拡大を制限した. しかし,大都市が公衆衛生を改善するための,この種の最初の努力であると考えられる法律は,ストリップモールに新しいファストフード店を禁止しませんでした. 低所得の近隣地区に 不健康な食品が 流入し続けることを可能にしました RAND社の上級経済学者で研究の主著者であるロランド・ストームは,この調査結果が驚くべきではないと述べています.なぜなら,この地域のほとんどの食料品店は小さな食料品店やレストランで,座席が限られており,政策の影響を受けていないからです. ソーシャル・サイエンス・アンド・メディシン誌に掲載されたこの研究で,ストームは対象地域では,自立レストランは最初は稀であり,条例が施行されて以来,新しいレストランは開かれていないことを発見しました. NPRによると,これらの独立したファストフードレストランは,ストリップモールやコンビニなどの小さな食料品店のレストランよりも数多く,禁止によって制限されなかった. ランドの研究者は 食品の販売所を検査する ロサンゼルス郡公衆衛生局が 発行した許可書を 調べました 2008年から2012年にかけて,ロサンゼルス南部にあるストリップショッピングセンターやフードコートで17の新しい店舗をオープンした. 新規の食品許可証の半分近くは ソーダやジャンクフードを販売するコンビニのものです 南ロサンゼルスの肥満率は 12パーセント上昇しました 3年間の禁止にもかかわらず...
この地域ではまずは珍しいが, 法律では自立したファーストフードレストランの建設と拡張のみを禁止している. 禁令で制限されていないストリップモールやコンビニエンスストアにあるレストランは,独立系ファストフードレストランの数より多い. ファーストフードチェーンが 2008年から2012年にかけて ストリップショッピングセンターやフードコートで 17の店舗を開設しました 新規の許可証の半分は ソーダやジャンクフードを売るコンビニのものです