記事の要約:  ロンドンのヒップスターのレストランに 気をつけろよ 君から王冠を奪おうとする 新しい子供がいる メニューの単項目のレストランのトレンドを活かして メルトルームは トースティ (または"メルト"と呼ばれるもの) のみで 5月にソホーでオープンする予定です メニューには様々なサンドイッチが用意されています 伝統的なグリルチーズから ゆっくり煮えた羊の肩とマスタードの野菜など 高級な詰め物まで グライルチチーズサンドイッチ (写真) のようなトーストのみが提供されるメルトルームは,5月にソホーでオープンする予定です. 焼きチーズサンドイッチショップは,英国の他の単品レストランの足跡をたどっています. ロンドンのオールドストリートにあるポリッジカフェ; 鮮やかなサンドイッチを提供するベルファストのSimply Crispy,そしてBrick LaneのCereal Killer Cafe. メニューの仕上げは 進行中ですが およそ4つの朝食トースティや "メルト"と 呼ばれるものがあり 6つのシグネチャーメルトがあります 12人席のカフェでは 季節の特製料理や 独特のチーズで作られた "ヒーロー・メルト" も提供されます すべての組み合わせは,ロンドンの地元のワッピング・ベーカリーから手作りされた有機酵母パンの間で提供され,グロスターシャーの自由放牧のネイティブ・ブリーズ肉を使用します. 鮮やかなピクルス,味覚,チーズに適したソース,トーストポップコーン上のチーズなどのサイドは"体験を高める"ために提供されます. メルトルームは 豪華なトーストも用意しています 例えば, 羊肉のメルトと, <unk>菜のトーストです このカフェは,グリルチーズ好きだと自称するアンドレイ・ダツェンコが創り出したもので,彼は"グリルチーズへの欲求を自分で解決したい"と考えた. ダツェンコ氏は"私は若い頃はニューヨークでホスピタリティマネジメントを勉強し,すぐにこの街が提供する美味しいチーズサンドイッチに夢中になりました. "メルト・ルームを 立ち上げることに とても興奮しています 焼きチーズへの渇望を 解決するだけでなく ロンドン市民に アメリカ風の美味しい スナックを提供することにも" ニック・ウィリアムソンは...
メルトルームは5月にソホーで開業し 朝食にトーストを用意する 12人席のカフェは 調味料と季節の特典も用意しています グリルチーズファンの アンドレイ・ダツェンコの頭脳です