下の段落を参照し,その後の質問に,段落と同じ言語で答えます.  経路: アセティック酸は100gあたり349kcalである. <unk>は通常,質量の4%未満のエステル酸を含んでいる. アセティック酸の含有量の法的な制限は,管轄区域によって異なります. <unk>は調味料として直接使用され,野菜や他の食品の漬けに用いられる. 卓食用<unk>はより薄められている傾向がある (4%から8%の酸性酸),商業的な食品漬けはより濃縮された溶液を使用する. 世界中で<unk>として使用される<unk>酸の割合は,商業用途ほど大きくはないが,最も古く,最もよく知られている用途である.  質問:どんな調味料を用いることはよく知られている.
リンゴ