記事の要約:  謎の"食物源"が100人のレストラン客を 病気にしました フィラデルフィア市と州の保健当局者は 州法により 食品の種類や汚染の仕方について 明らかにすることが禁止されています テンプル大学の数十人の弁護士と法学生が 2月27日に市の中華街のジョイ・シン・ラウで開かれた宴会で病気になった. 食事中毒で 病院に運ばれた人もいましたが 店のオーナーが 犯人ではないと断言しました テンプル大学の数十人の弁護士と法学生が 2月27日にチャイナタウンにあるジョイ・シン・ラウで 宴会をした後 嘔吐と爆発的な下痢で 病気になった. "それは私のレストランの問題ではなかった"と チ・メイベル・チャンはフィラデルフィア・インクワイアラーに語った. 寒くなったり 飲み過ぎたかも "食品源"が感染の原因と判明したが,市保健局のジェフ・モラン広報担当者は,その食品が何であるか,どのように汚染されたかを説明することを拒否し,調査の結果を公表することを禁止する州法を引用した. 州保健省のスポークスマンであるウェス・カルプは,法律は"これらの報告の結果として行われた行動の結果として保持された病気や記録の"開示を禁止していると述べた. カルプは電子メールで"調査に関連する情報を公開しないのは 公共衛生上の目的がない限りだ"と書いています 疫病発生の2週間前の報告では,市保健局の従業員は,従業員のトイレに石<unk>と紙タオルの不足を含む,複数の違反でレストランを非難した.これは繰り返し違反として指摘された. 2 月 10 日 の 報告 は,部分 的 に こう 述べ て い まし た".食器 施設 で 調理 さ れ,48 時間 以上 保存 さ れ,散歩 室 の 冷却 器 に 置か れ た,危険 に 瀕する 食用 食品 に は,日付 が 記さ れ て い ませ ん". 保健 部門 の 検査 官 は また,カウンター の 下 に ある 冷蔵庫 の 中 に 置か れ て いる 食物 の 複数 品 が 覆わ れ て い ない こと を 発見 し",汚染 の 可能性 を 防ぐ ため"であった. どこにいるの?
テンプル大学の 弁護士と法学生が 2月27日のジョイ・シン・ラウでの 宴会で 病気になりました 店主はレストランの責任ではないと断言し 客は酔っぱらったに違いないと言った 保健局の検査官は 疫病発生の2週間前に 複数の違反で 飲食店を非難した ペンシルベニア州の法律では 医療関係者が調査結果を 公開することを禁止しています