ウォルスタッドは4回,冬のユニバーシアードに出場した.
2011年の冬季ユニバーシアードでは,マルクス・ホイベルグで3位で7位を収めた. チームは2013年の冬季ユニバーシアードで再びノルウェー代表として出場し,4位に昇格した. 2015年の冬季ユニバーシアードでは,ウォルスタッドはオスロ大学のリンクをスキップし,決勝でロシアのエヴゲニー・アルキポフを倒して金メダルを獲得した. ウォルスタッドは2017年の冬季ユニバーシアードで再びノルウェーをスキップし,銅メダルを獲得した.