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1755年11月1日にリスボンを破壊した 恐ろしい地震は ペレスの作品を永遠に変えました オペラ・ド・テホは開館から半年後に破壊され,宮廷は劇場から撤退した. その後7年間はオペラが作られず,その後は劇的なものが少なくなった. ペレスは生涯の最後の23年間で たった3つの新作を 作った. その代わりに,彼は教会音楽を大量に作曲し,リスボンの2つの主要な音楽礼拝堂,ロイヤル礼拝堂とセミナリオ・ダ・パトリアカル礼拝堂のほとんどすべての儀式と慣習をカバーしました. 彼はポルトガルを離れることはなく,国際的に認められた彼の名声はゆっくりと衰退した. ゲルバーは1766年以来,ペレスの作曲はドイツで知られ,需要があったと述べ,1790年には"イタリアのマスターの中で最も有名で愛された作曲家の1人...対比の厳格さを維持した最新の作曲家の1人"であった. J.C.クラウゼはハッセ,ペレス,パイシエロを満足のいくモデルとして挙げている. 1774年,ペレスはロンドンの古代音楽アカデミーの会員となり,生涯で唯一印刷されたフルスケールの作品である"マットチーノ・デ・モルティ" (彼の死者の事務所の3番目のセット) を出版した. 彼の音楽,特に宗教音楽は,イタリアで広くコピーされました. ペレスは生涯の最後の4年間,慢性疾患に苦しめられ,最終的に視力を失いましたが,作曲を続けました. 1778年,彼の弟子,現在のポルトガルの女王マリア1世は,彼をキリスト勲章の騎士に任命した.彼がリスボンで亡くなったとき,彼女は王室の費用で洗練された葬儀を命じた.