記事の要約:  2013年の馬肉スキャンダルの中心にある 屠殺所のボスは,彼が売った馬の肉の書類を 提供しなかったため,8,000ポンドの罰金を科されました. ピーター・ボディは 肉の追跡に関するEUの規制を 遵守していないと認めました 40頭近くの肉体をイタリアのレストランに送ったという主張を 裏付けられなかったからです また,西ヨークシャーのトドモルデンにある彼の屠殺場から12頭の馬は,記録を保持することなく売却されました. 65歳の彼は,その馬肉がどこへ行くのか知らずに 売るのではなく,馬肉の市場で 食料品店で購入されたと主張しました. ピーター・ボディ (左) とデイヴィッド・モス (右) は 2013年の馬肉スキャンダルで初めて有罪判決を受けた人物です. ヨークシャーの屠殺所で 共に働いていたが 50以上の死体の記録が 失われていた ボディと彼の屠殺所のマネージャー デイビッド・モスは 2013年のスキャンダルに巻き込まれました 何百人もの人が誤って肉を売ったのです 2人は今日サウスウォークの クラウン・コートで 判決を受け 怒りに巻き込まれた人物のうち初めて モスには2年の懲役を4ヶ月 与えられました 裁判所はボディが55匹の馬の死体について 適切な書類を提出しなかったと聞き 17匹の動物を 適切な書類なしで 屠殺所に受け入れました 尋問されたとき,彼は官僚に,37個がマンチェスターとリーズにある2つのイタリア料理店に売られたと答えた. 捜査官は彼の話を検証できず, 施設のどちらも存在しないと主張しました. 検察官 アダム・ペイター は こう 述べ て い ます".関連 評議会 に 問い合わせ が 行なわ れ た とき,その 名前 の 商売 の 存在 を 確証 する もの は 何 も 見いださ れ ませ ん でし た". 裁判所は2013年に 食品基準庁が 2012年に屠殺場を通過した肉体の書類を 要求したことを聞きました モスは当時 取引の多くを 手元で現金で 詳細な書類なしで 行っていたと認めました 数日後,彼はその会議の結果として要求された請求書を偽造した. サウスウォークの裁判所は 65歳の男性が...
ピーター・ボディは55匹の馬の死体を売った 記録は持っていない ヨークシャーの屠殺場のボスは 37匹がイタリアのレストランに 売られたと主張した しかし食品基準局の調査員は 彼の主張を裏付けることができませんでした 遺体の書類を 提出しなかった罪で有罪とされました ボディが馬肉を牛肉に変えた証拠はない ルールが破られたので 肉がどこへ行ったのか 分からないのです 彼と同僚は 2013年のスキャンダルに関与した最初の有罪判決者だ