Düğün Çorbası
2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı soğan 2 yemek kaşığı yoğurt 1 su bardağı kuşbaşı et 2,5 su bardağı et suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kuru nane
Öncelikle etlerinizi bir tencere haşlayınız ve haşlanan etlerinizi ayrı bir kaba etin suyunu ayrı kaba koyunuz. Ardından yoğurtlu miyanenizi (2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı yoğurt ve biraz su) hazırlayınız. Daha sonra etin suyunu tencerede kaynama noktasına gelene kadar kaynatın ve içine küp doğranmış etlerinizi ekleyiniz. Çorbanızın et suyu az ise su ekleyebilirsiniz ve kaynamaya başlayınca çorbanızın altını kapatınız. Ardından bir tavada sıvı yağ ile nane yakınız. Hazırlanan naneyi çorbanızın içine ilave edin, karabiber ve tuz ekleyip karıştırınız. Afiyet olsun.