Çikolatalı Tart Kek
2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket kakao (25 gram) 1,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 kutu krema 1 paket sütlü çikolata 1 paket bitter çikolata (80 gram)
Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Kakao, kabartma tozu, vanilyayı ve unu ilave ederek çırpıyoruz. Kek hamurumuzu her tarafını margarinle yağladığımız tart kalıbımıza ortadan başlayarak yavaşça döküyoruz. Her tarafa eşit yayılması için sallayarak ve yere vurarak yayılmasını sağlıyoruz. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda pişiriyoruz. Diğer tarafta kremayı ocağa alıp kaynama noktasına gelince çikolataları ekleyip altını kapatıp sürekli karıştırarak sosumuzu hazırlayalım. Pişen kesin ilk sıcağı çıkınca sosu orta kısma döküp dolapta dinlendirelim. Afiyet olsun.