Narlı Avokado Salatası
2 adet olgun avokado 1/3 demet maydanoz 1/3 demet dereotu 4-5 dal taze nane 1/2 adet limon 1 kase nar 1 avuç ceviz (ya da badem) 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Avokadoları önce ikiye bölün kabuklarını soyup, limon suyunu iyice avokadoya yedirin. Yeşillikleri yıkayıp ince ince kıyın. Nane yapraklarını doğramayabilirsiniz. oğranan yeşillikleri bir kaba alıp damak tadınıza göre limon sıkın. Zeytinyağını da ekleyip, iyice karıştırın. Narları ve cevizleri ekleyip karıştırın. Ceviz yerine badem de koyabilirsiniz. Servis tabağına yeşillikleri alıp, üzerine küp küp irice doğradığınız avokadoları ekleyin. En üste tekrar nar ve ceviz serpin. Afiyet olsun.