Fit Fındık Krokan
1 kase fındık (bu size kalmış istediğiniz kuru yemiş olur) 1 çay bardağı pekmez 2 yemek kaşığı susam
Pekmezi bir tavaya döküp ağdalaşana kadar kaynatıyoruz, altını çok açmayın ki yanmasın. Ağdalı yapışkan bir kıvama gelince tavanın altını kapatıp içine fındıkları ve susamı ekleyip karıştırıyoruz. Karışımın sığacağı bir kaba yağlı kağıt koyup üstüne karışımımızı döküyoruz. Güzelce yayıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra kesip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.