Saray Helvası
4 su bardağı (tepeleme) un 2 su bardağı (tepeleme) pudra şekeri 1 paket margarin 1 adet vanilya
4 su bardağı unu tencereye alıp 5 dakika kadar kavuruyoruz. Renginin degişmemesi lazım. Daha sonra ocaktan alıp üzerine pudra şekeri ekliyoruz. Bu karışımı eliyoruz. 1 paket margarin eritip bu karışıma ekliyoruz. İyice karıştırıp tepsiye veya kalıba döküyoruz. Üzerine çok bastırmanız gerekiyor aksi takdirde parça parça olur. 1 saat kadar dolapta bekledikten sonra kesip servis yapabilirsiniz.