Rengarenk Karnabahar Pilavı
1 adet soğan 1 adet havuç 2-3 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı tereyağı (ve zeytinyağı) 1/2 su bardağı mısır 1/2 adet karnabahar 1 tutam tuz 1 tutam kimyon 1 tutam karabiber 1 tutam pul biber 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu
Karnabaharı ayırıp yıkayalım. Yıkadıktan sonra ister rondoda ister rendeden geçirerek parçalayalım. Soğan, havuç ve biberleri ince ince doğrayalım. Tencereye yağı alıp ardından doğranan sebzeleri tencereye aktaralım. Tüm sebzeler sotelendikten sonra karnabaharı ve baharatları da ekleyip karıştırarak pişirelim. En son mısır, ince ince kıyılmış maydanoz, dereotunu da ekleyelim. Pilavımız hazır! Afiyet olsun.