Sağlıklı Pizza
1 adet yumurta 1 su bardağı yulaf unu 1/2 paket kabartma tozu 1 adet küçük boy yeşil biber 1 adet küçük boy kırmızı biber 2 çorba kaşığı kaşar peyniri 4 parça salam 1 çay kaşığı salça 1 çay kaşığı zeytinyağı
Yumurta ve yulaf ununu karıştıralım. Unu azar azar ekleyelim. Yeterli gelmezse fazladan da ekleyebilirsiniz. Tuz ve kabartma tozu ekleyelim. Hafif yapışkan hamurumusu yaplı kağıt serilmiş tepside çok bastırmadan elimizde açarak yayalım. Salça ve zeytinyağını karıştıratak hamurun yüzeyine sürelim. Sırasıyla kaşar, biber ve salamı ekleyelim. Önceden ısınmış 200 derece fırında kontrollü olarak 10 dakika kadar pişirelim.