Sünger Tatlısı
3 adet yumurta 4 kahve fincanı yoğurt 6 kahve fincanı şeker 8 kahve fincanı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 su bardağı şeker 6 su bardağı su 1/2 adet limon
İlk olarak şerbeti için derin bir tencereye suyu alıyoruz. Üzerine şekeri ekliyoruz ve şerbet kaynamaya başlayınca limonu ekleyip 10 dakika kaynatıyoruz. Keki için derin bir kaseye yumurtaları kırıyoruz. Üzerine şekeri ekleyip köpürene kadar çırpıyoruz. Yoğurdu ekleyip çırpıyoruz. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karışana kadar çırpıyoruz. Büyük boy fırın tepsisini yağlıyoruz. Hazırlanan kek karışımını yağlamış olduğumuz tepsiye döküp, eşit bir şekilde yayıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Kekin üzerine bir tatlı kaşığı tereyağını sürüyoruz. Kekin ilk sıcaklığı geçince, soğuk şerbeti kekin üzerine eşit şekilde döküyoruz. Kek soğuyup, şerbetini çekince keki dilimliyoruz. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.