Pastane Usulü Supangle
3 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao 1 çay bardağı nişasta 1 kutu krema 1 paket çikolata (80 gram) 1 çay bardağı soğuk su (buz gibi)
Tencereye süt, nişasta, krema, kakao ve şekeri koyup kaynanana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağı kapatın. Çikolatayı ekleyin ve eriyen kadar karıştırın. Daha sonra suyu ekleyin ve karıştırın. Ara ara soğuyana kadar karıştırın. Soğuduktan sonra kaselere paylaştırın. Bir gece dolapta bekletin. Üzerine isteğe bağlı olarak Hindistan Cevizi ve çikolata rendesi ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.