Tavuklu Köz Biberli Salata
1 adet tavuk göğsü 1 kase yoğurt 2 adet közlenmiş kırmızı biber 3 adet kornişon turşu 2 yemek kaşığı mayonez 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 su bardağı ceviz
Tavuk göğsünü haşlayın. Sıcaklığı çıkınca ister küp küp, ister uzunlamasına doğrayın ve geniş bir kaba alın. Közlenmiş biberleri, cevizi ve turşuyu da küçük doğradıktan sonra kaseye alın. Ayrı bir kasede yoğurdu ve mayonezi karıştırıp sarımsakları üzerine ekleyin. Karıştırın, üzerine dereotu serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.