Kakuleli Fırın Sütlaç
3 yemek kaşığı pirinç 3 yemek kaşığı pirinç unu (veya nişasta) 1,5 su bardağı su 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1/2 adet kakule
Pirinci suda pişirin. Ardından içerisine süt ve pirinç ununu ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırın. Kıvam aldıktan sonra toz şekeri ve havanda dövülmüş kakule çekirdeğini ekleyip pişirmeye devam edin. Kaynadıktan sonra 5-6 dakika daha kısık ateşte pişirin ve fırın kaplarına dökün. Fırın kaplarını tepsiye dizin ve içerisine biraz su dökerek 200 derece üst ayarı açık fırında üzeri kızarana kadar bekletin.