Bayat Ekmek Tatlısı
4 dilim bayat ekmek 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı su 3,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 4 yemek kaşığı toz şeker
Ekmek dilimlerini bir tepsiye dizin. Ocakta şerbet için bir su bardağı şekeri ve suyu karıştırıp kaynatın, limon suyu sıkın ve şerbeti hazır edin. Şerbeti bir kepçe yardımıyla ekmekler üzerinde gezdirin. Daha sonra kalan malzemeleri bir kapta soğuk olarak karıştırın. Ocağa alıp muhallebi kıvamına getirene kadar pişirin. Hazırladığınız muhallebiyi ekmeklerin üstüne ekleyin. 10 dakika kadar dışarıda beklettikten sonra dolaba kaldırın ve soğutun. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.