Kolay Çilekli Manolya
2 paket yulaflı bisküvi 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 2 adet yumurta sarısı 1 paket vanilin 1 paket krema 1 kase çilek
Krema hariç muhallebi için tüm malzemeleri tencereye alalım ve sürekli karıştıralım. Karışım kıvam almaya başladıktan sonra hafif kaynamaya çıkacak, hızlıca karıştıralım topaklanmaması için. Daha sonra altını kapatalım ve hafif ılındıktan sonra süt kreması ekleyelim. Tekrar çırpalım, pürüzsüz bir hal alması gerekiyor. Bisküvileri rondodan geçirelim ve sunum yapacağımız kaselerin alt kısmına 2 kaşık bisküvi koyalım. Üstüne muhallebisini ekleyelim. Çilekleri kenarlara ve ortaya gelecek şekilde dökelim. Orta katmana 1 kaşık bisküvi ekledikten sonra tekrar muhallebiyi koyalım. Afiyet olsun.