Kolay Un Helvası
125 gram tereyağı 2 su bardağı un 1.5 su bardağı şeker 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 avuç ceviz
Tereyağı ve unu kavuralım. Rengi koyulaşınca şekeri ekleyelim ve karıştıralım. Yavaş yavaş su ve sütü ekleyelim, karıştıralım. Çekene kadar pişirelim. Dondurma kaşığı ile şekil verip servis tabağına alalım. Üzerini ceviz ile süsleyelim. Afiyet olsun.