Şekersiz Tahinli Puding
2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı bal 2 tatlı kaşığı kakao
Süt, un ve nişastayı kıvam alana kadar ocakta pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 5 dakika kadar ara ara karıştırın. Ocaktan aldıktan sonra 5 dakika ılımasını bekleyin. Ilıdıktan sonra içerisine tahin ve balı ekleyip güzelce çırpın. Pudingin yarısını ayırıp kakao ile karıştırın. Kaselere yarısı kakaolu yarısı sade olacak şekilde boşaltın ve buzdolabına atın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.