Akışkan Supangle
3 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı kakao 1/2 su bardağı şeker 1 paket vanilyalı şeker 500 mililitre süt 100 gram bitter çikolata 1/2 su bardağı buzlu su 4 dilim kek
Yumurta sarıları bir tencereye alın. Altını açmadan seker, kakaoyu ve unu koyun. Sütü azar azar koyarak bir çırpıcı yardımıyla çırpın. Altını açın ve sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşan pudinginizin altını kapatın. Vanilya şekerini ve çikolatayı kırarak ilave edin. Çikolata eriyene kadar karıştırın. Bir kenara alıp 15 dakika soğumasını bekleyin. Ilıyan pudinge buzlu suyu ekleyin ve karıştırın. Kaselerin diplerine kekleri bölerek yerleştirin ve pudingi eşit şekilde pay edin. Üzerine çikolata serpiştirip servis öncesi biraz soğuması için dinlendirin. Afiyet olsun.