Fırında Elma Şöleni
1 dilim karabuğdaylı ekmek 8 adet badem 1/2 adet elma 2 çay kaşığı pekmez 2 çay kaşığı tahin
Bademler bıçak yardımıyla iri iri doğranır. Elma incecik dilimlenir. Küçük bir fırın kabına yağlı kağıt serilir, bademler ekmek büyüklüğünde yerleştirilir. Pekmez dökülür ve elmalar koyulur. Üzerine ekmek kapatılır, önceden ısıtılmış 180 derecelik fanlı fırında 10 dakika pişirilir, çıkınca spatula yardımıyla çevrilir, üzerine tahin dökülür ve hazır. Afiyet olsun.