Peynirli Krep Börek
3 adet yumurta 6 yemek kaşığı zeytinyağı 2,5 su bardağı süt 1,5 çay kaşığı tuz 2 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 3-4 dal maydanoz 100 gram kaşar peyniri
Derin bir kap içerisine yumurta, süt ve zeytinyağını alın ve çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu da ekleyip iyice karıştırın. İnce kıyılmış maydanozu da ekleyin. Tavayı hafif yağlayın. Krep hamurundan bir kepçe alın ve tavaya dökün. Arkalı önlü pişirin. Tüm hamur bitene kadar bu şekilde pişirin. Pişen krepleri bir tabağa alın. Krep tavasını bir parça tereyağıyla yağlayın. Bir tane krebi tavaya alın. Üzerine kaşar dilimleri yerleştirin ve kreple üstünü kapatıp arkalı önlü kaşar eriyene kadar orta ateşte pişirin. Tüm krepleri bu şekilde hazırlayın. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.