Patates Çörek
5 adet patates 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı 100 gram kaşar peyniri
Patatesleri haşlayın. Haşlandıktan sonra iyice ezin. İçine kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri koyun. Tavanızı iyice yağlayın. Harcın yarısını tavaya güzelce yerleştirin. Üzerine peyniri ekleyin. Kalan harcı da üzerine aktarın. Kısık ateşte önlü arkalı pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.