Bal Kabağı Tatlısı
2 kilogram bal kabağı (soyulmuş, dilimlenmiş) 4 su bardağı toz şeker 1 avuç ceviz 1 yemek kaşığı tahin 1 avuç çilek 1 adet küçük boy muz
Dilimlenmiş kabakları tencerenin tabanını tamamen kaplayacak şekilde, tek sıra olarak dizin. Üstüne üstlerini örtecek kadar şeker serpin. Üstüne tekrar bir sıra kabak dizin ve bu şekilde tüm malzeme bitene dek sıra sıra dizmeye devam edin. Yaklaşık 40-45 dakika kısık ateşte kontrol ederek pişirin. Soğuduktan sonra üzerine ceviz ve tahinle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.