Pileli Börek
2 adet yumurta 1 şişe soda 1 su bardağı süt 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kasesi beyaz peynir 16 adet hazır baklava yufkası
2 tane baklava yufkasını üst üste tezgaha serin. Üzerine rendelenmiş peyniri serpiştirin. Baklava yufkalarını iki uçtan büzerek margarin ile yağladığınız dikdörtgen borcama koyun. Kalan baklava yufkalarını da aynı şekilde yapıp borcama dizin. Sosu için : Sıvı yağı, sütü, yumurtayı ve sodayı bir kaba koyup çırpın. Kaşık yardımıyla borcamdaki böreklerin üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.