Fit Muhallebi
4 su bardağı süt 2 adet muz 6 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 avuç çilek 1 avuç frambuaz
Yulaf ezmesini ve sütü ocakta karıştırarak pişirin. Kaynayınca ocaktan alıp, içine önceden ezilmiş muzları ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam olması için mikser ile çırpın. Hazır olan muhallebiyi ikiye ayırın. Diğer kısmına çilek ve kara orman meyvelerini ekleyip tekrar çırpın. Servis edeceğiniz bardağı yada kaseyi altına hafif destek vererek (küçük bir havluyla olabilir) yan yatırıp, önce sade karışımı sonra pembe karışımı ilave edin. 1-2 saat buzdolabında bekletin. Üzerini yaban mersini ve kiviyle süsledim, isteğe göre değişebilir.