Mısır Unlu Kurabiye
100 gram tereyağ 1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı un (alabildiği kadar)
Yumurta ve tereyağını çırpın. Sıvı yağı da ekleyip karıştırın. Toz malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Fırın tepsisine dizin. 180 derecelik fırında hafif kızarıncaya kadar kontrollü pişirin. Mısır unlu kurabiye tarifiniz hazır. Afiyet olsun.