Soslu Patates Kızartması
8 adet patates 1 kase maydanoz 1 adet limon 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Patatesin kabuklarını soyup ince ince yuvarlak dilimler kesin. Kızgın ve bol yağda kızartın. Kızaran patatesleri derin bir kaseye alın üzerine tuz, maydanoz, toz biber ekleyin ve sallayın. Afiyet olsun.