Doyurucu Çörek
2 kilogram un 250 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta 2 yemek kaşığı tuz 1/2 litre süt 1 tatlı kaşığı kuru maya
Süt, tereyağı, sıvı yağ, yumurta, tuz ve 1 tatlı kaşığı kuru maya karıştırılır. Sonrasında 2 kg un ilave edilir. Hamur yoğurulmaya başlanır. Duruma göre su ilavesi yapılabilir. 2 saat beklendikten sonra tepsi büyüklüğünde hamur açılır ya da isteğe bağlı olarak küçük çörekler de yapabilir. Sonrasında üzerine yoğurt sürülür ve kaşığın arkasıyla şekil verilip, fırına atılır. Pişme süresi yaklaşık 20-25 dakikadır fırından alınmadan kontrol edilmelidir. Afiyet olsun.