Yoğurt Bar
250 gram yoğurt 5 yemek kaşığı bal 1/2 su bardağı kırmızı meyveler (böğürtlen, yaban mersini, frambuaz) 4 yemek kaşığı yulaf 2 yemek kaşığı Antep fıstığı içi (iri kıyılmış ve tuzsuz)
Yoğurt ve balı bir kapta güzelce karıştırın. Yoğurt-bal karışımını pişirme kağıdı serdiğiniz 20 x 30cm'lik düz tepsiye yayın. Üzerine meyveleri, yulafı ve iri parçalanmış Antep fıstıklarını serpin. Karışımı en az 5 saat dondurucuda bekletin. Yeterince dondurduktan sonra keskin bir bıçak yardımıyla üçgen şeklinde kesin ve bekletmeden afiyetle tüketin.