Yalancı Girit Ezme
1 su bardağı kabuksuz yer fıstığı 1/2 demet fesleğen 8 yemek kaşığı lor peyniri 1/2 çay kaşığı tuz 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş ezilmiş sarımsak 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 6-8 adet mısır ve pirinç patlağı 4-5 dal taze nane (üzeri için)
Pirinç patlağı hariç tüm malzemeleri rondodan geçirin. Pirinç patlaklarının üzerine bu karışımdan bol bol sürüp taze nane serpiştirip servis edin.