Domatesli Omlet
1 adet yumurta 1 adet büyük boy domates 2 adet biber 1 çimdik tuz
Domatesleri ince halkalar halinde doğrayın. İçlerini çıkartın ve bir kasede biriktirin. İçlerin olduğu kaseye biberi doğrayın ve tuz ekleyin. Yumurtayı kırıp iyice karıştırın. Halka domatesleri ısıtılmış tavaya dizin ve içlerine yumurtalı harcı döküp pişirin. Afiyet olsun.