Kardan Adam Pasta
4 adet yumurta 4 kahve fincanı toz şeker 4 kahve fincanı un 0.5 çay bardağı ılık su 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3,5 su bardağı süt 1 paket vanilyalı toz puding 1 poşet toz krem şanti 1 su bardağı damla çikolata 2 ml. süt 2 poşet toz krem şanti 1 silme yemek kaşığı kakao 2 paket Hindistan cevizi 100 gram şekerleme 100 gram çikolata 1 adet küçük boy havuç
Derince bir kapta yumurtaları ve şekeri köpük haline gelene dek çırpın. Ardından içine ılık su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek, kek hamurunu söndürmeden, aşağıdan yukarıya doğru yumuşak hareketlerle, bir spatula yardımı ile karıştırın. Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine kek karışımını boşaltın ve önceden ısıtılmış 170 derece fansız fırında, yaklaşık 25 dakika pişirin. Kek pişerken, ara kreması için, süt ve puding karışımını bir tencereye alın ve kaynayıp, koyulaşana dek sürekli karıştırarak pişirin. Piştikten sonra içine bir poşet krem şantiyi ekleyip güzelce karıştırın ve soğuması için bir kenara alın. Üstü için gerekli olan; süt ve krem şantiyi güzelce çırpın ve buzdolabına iyice soğuması için kaldırın. Kek soğuduktan sonra bir bıçak yardımıyla ikiye bölün ve her bir katı tabak yardımı ile ölçü alarak kardan adam şeklinde kesin. Bir pasta tabanına alt keki oturtun ve üstüne hazırladığınız vanilyalı pudingi güzelce yayın. Üstüne damla çikolataları serpin ve diğer katı yerleştirin. Hazırladığınız krem şantiden 2 kaşık kadarını bir kenara ayırdıktan sonra kalan krema ile pastanın üstünü kaplayın ve üstüne her yerini kaplayacak şekilde Hindistan cevizi serpin. Ayırdığınız kremayı kakao ile karıştırın ve kaşkol olacak şekilde pastanızı süsleyin. Çikolata ve şekerlemelerle gözlerini ve düğmelerini yapın, kaşkolunu süsleyin ve burnu için bir havuç yerleştirin. Dilediğiniz gibi servis edin.