Fındıklı Mozaik Pasta
2 paket petibör bisküvi 70 gram tereyağı 15-20 adet iri çekilmiş fındık içi 1 su bardağı soğuk süt 5 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı kakao
Bisküvileri elinizde 3-4 parçaya ayırın. Tereyağı eritin, şekeri ekleyin. Karıştırın. Şekerli yağı geniş bir karıştırma kabına alın. Kakaoyu ekleyip iyice yedirin. Dövülmüş fındıkları bu karışıma ekleyin. Sütü ekleyin. Kırılmış bisküvileri de karıştırma kabınıza alıp bastırarak karıştırın. Tüm bisküvilerin bu karışıma bulanmasını sağlayın. Silikon kaplarda donduracaksanız kalıba işlem uygulamaya gerek yok. Pasta karışımını kalıplara bastırarak ekleyin ve streç film ile sarın. Buzluğa kaldırın. En az 4-5 saat dondurun.