Acı Biberli Sıcak Çikolata
3/4 su bardağı su 1,5 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı kırmızı biber (rondodan geçirilmiş) 2 paket çikolata (160 gram) 2 su bardağı süt
Su, şeker ve rondodan geçirilmiş kırmızı biberleri, ocakta şeker ve su hafif renk değiştirene kadar kaynatın. Kaynayan karışımı süzün ve oda sıcaklığına gelene kadar ılıtın. Çikolataları benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanın üzerine oda sıcaklığındaki sütü azar azar ilave edin. En son hazırladığınız acı biberli karışımı ilave edin ve iyice karıştırın. Sıcak sıcak servis edin ve işte bu kadar. Afiyetler olsun!