Turşulu Semizotu Salatası
1 su bardağı haşlanmış nohut 8-9 adet kornişon turşu 1 demet semizotu 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz
Semizotları sirkeli suda bekletilip doğranır. Kornişon turşular küp küp doğranır. Derin bir kasede haşlanmış nohut, küp küp doğranmış kornişon turşu, doğranmış semizotu, tuz, sarımsak, yoğurt ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağını karıştıralım. Servis edelim.