Havuçlu Tarçınlı ve Cevizli Kek
3 adet yumurta 200 gram toz şeker 250 ml. süt 150 ml. sıvı yağ 1 paket vanilya 1,5 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı ceviz 2 adet havuç rendesi
Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla rengi değişene kadar çırpın. Sütü ve sıvı yağı ekleyip un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip spatula yardımıyla hafifçe karıştırın. Tarçın, küçük parçalara bölünmüş ceviz ve rendelenmiş havuçları da ekleyip yağlamış olduğunuz kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk pişirin. Afiyet olsun!