Maş Fasulyesi Salatası
300 gram maş fasulyesi 1 adet kapya biber 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 tutam taze nane 1 avuç ceviz 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet limon suyu
Maş fasulyesini üzerini geçecek kadar su ile 10-12 dakika haşlayın. Ardından sos için tüm malzemeleri karıştırın. Kapya biberi küp küp doğrayın. Yeşillikleri de ince ince kıyın ve tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Sosu da ekleyince hazır. Afiyet olsun.