Limonlu Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ 1 su bardağı süt 3 adet limon kabuğu rendesi 1/2 adet limon suyu 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Yumurta ve toz şekeri beyazlayana kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpılır. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı elekten geçirilip eklenir. 3 limon rendesi, yarım limon suyu eklenip karıştırılır, kalıba alınır. (Yağlanmış,unlanmış kalıp) 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Afiyet olsun.