Baton Kek Kalıbında Tiramisu
1 paket kedi dili bisküvi 1,5 su bardağı sıcak su 2 tatlı kaşığı granül kahve 2 tatl kaşığı şeker 1 adet yumurt sarısı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt 1/2 su bardağı şeker 1 paket vanilin 200 gram labne peyniri 1 tatlı kaşığı kakao
Öncelikle krema hazırlanır. Labne peyniri ve vanilin hariç bütün malzemeler muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Ilıdıktan sonra labne peyniri ve vanilin eklenir. Güzelce karıştırılır. Bisküvileri ıslatmak için kahve, su ve şeker bir kapta iyice karıştırılır. Baton kek kalıbının içine streç film serilir. İlk aşama olarak krema aktarılır. Sonra ıslatılmış kedi dili bisküvileri dizilir. Sonraki aşamalar krema bitene kadar aynı şekilde devam eder. En üst katta krema olacak şekilde dizilir. Buzdolabında dinlenmesi için 3 saat bekletilir. Üzerine kakao serpilerek servis edilir. Afiyet olsun.