Şekersiz Güllaç
4 adet güllaç yaprağı 3 su bardağı süt 5 adet hurma 2 yemek kaşığı bal
İlk önce sütü bir tencereye alıp ısıtıyoruz. Yarısını ayırıyoruz. Kalan sütün içine çekirdeklerini çıkardığımız hurmaları doğrayıp robotta çekiyoruz. Bu karışımı kalan diğer süt ile birleştiriyoruz, içine bal da ilave ediyoruz. Bir kabın içine bir kepçe sütlü karışım döküyoruz. Güllaç yapraklarını dörde bölüyoruz. Kabımızı bir sütlü karışım, bir güllaç yaprağı şeklinde tamamlıyoruz. Süsleme size ait. Dolapta dinlendiriyoruz. Ardından servis edebiliriz. Afiyet olsun.