Fırında Pratik Patates
8 adet orta boy patates 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı yoğurt 1/2 paket kabartma tozu 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1/2 çay kaşığı kimyon 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı tuz
Patatesleri küp küp doğrayın. Borcamı yağlayıp, patatesleri borcama aktarın. Başka bir kapta diğer malzemeleri karıştırıp, patatesin üzerine dökünüz. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 25-30 dakika pişirin. Pişince üzerine kaşar peyniri rendesini gezdirin. Kaşarlar eriyene dek fırında bekletin. Dilimleyerek servis yapınız. Afiyet olsun.