Karpuzlu Salatalıklı Ferah Salata
2 su bardağı salatalık (doğranmış) 1/2 kase çilek (yuvarlak dilimlenmiş) 2 su bardağı karpuz (küp doğranmış) 1/2 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış) 6-7 yaprak taze nane 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı limon suyu 1 tutam tuz 1/2 yemek kaşığı taze nane (kıyılmış)
Limon suyunu, limon kabuğu rendesini, tuzu ve naneyi uygun bir kaseye alıp karıştırın. Üzerine küp küp doğranmış meyveleri ve salatalığı ekleyip karıştırın. Son olarak peyniri ve kıyılmış naneyi ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.