Limonlu Manolya
1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı un 1 kahve fincanı mısır nişastası 1 paket vanilya 2 adet yumurta sarısı 1 paket krema 1 paket bisküvi 1/2 su bardağı limon suyu (taze sıkılmış) 1/2 su bardağı su 4 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı nişasta 1 adet yumurta sarısı 1/2 adet limon kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı tereyağı 1/4 çay kaşığı tuz
Tencereye krema hariç tüm malzemeyi koyup tel çırpıcı ile kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Puding koyulaşınca ocağın altını kapatıp içine kremayı koyun ve mikserle çırpın. Bisküvileri mutfak robotundan geçirin. Servis yapacağınız kapların alt kısmına 2 çorba kaşığı bisküvi paylaştırın. Bisküvilerin üzerine bir miktar muhallebi dökün. Muhallebinin üzerine tekrar bisküvi ve tekrar muhallebi dökün. Limonlu sos için: Tüm malzemeyi bir tavaya alın. Tel çırpıcı ile sürekli karıştırarak kısık ateşte kaynayıncaya kadar pişirin ve sosu ocaktan alıp kaselere paylaştırın. Üzerini benmari usulu beyaz çikolatayı eriterek süsleyebilirsiniz. 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun.