Fit Pankek Pasta
1 adet yumurta 1 su bardağı tam buğday unu 1/2 çay bardağı pekmez ya da bal 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 adet limon kabuğu rendesi 2 yemek kaşığı labne 1/2 su bardağı frambuaz 1 yemek kaşığı bal 1 büyük boy kase meyve (dilediğiniz meyveler)
Hamur için tüm malzemeler karıştırılır. Krep hamurundan az koyu hamur elde edilir. Tavada pişirilir. Pankek gibi hamur bitene kadar. Ara katlar için tüm malzemeler karıştırılır. Ara katlara ve en üste paylaştırılır ve en üst kısım süslenir. Hem leziz hem içeriği temiz pastamız hazır. Afiyet olsun.