Baharatlı Patates Tava
2 adet patates 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet yumurta 1/2 yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kimyon
Kabukları soyulmuş 2 adet patatesi 10 dakika haşlayalım ve soğuduktan sonra bir çatal yardımıyla ezelim. Ezdiğimiz patatese yumurta, kaşar peyniri, tuz, karabiber ve kimyonu ekleyerek karıştıralım. Yanmaz tavaya sıvı yağımızı dökerek 1 dakika ısıtalım ve üzerine hazırladığımız karışımı ekleyelim. 2 dakika tavada kızarttıktan sonra çevirerek diğer tarafını da kızartalım. Artık servise hazır, afiyet olsun!