Evde Pratik Cips
1 su bardağı (1 parmak fazla) mısır unu 1/2 su bardağı un 1-2 tatlı kaşığı salça 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz
Unumuzu karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine ayrı bir kapta karşıtırdığımız zeytinyağı su ve salça karışımını ekliyoruz. Hamura tuz pulbiber ve kekik ilave ediyoruz ve hamurumuzu karıştırıyoruz. Kıvamına göre un ilavesi yapabilirsiniz. Unladığımız tezgahta incecik açıyoruz ve dilediğimiz şekilde kesiyoruz. 150 derecede kızarana ve kıtır kıtır olana kadar pişiriyoruz. Süresi fırınınıza göre değişebilir ancak yaklaşık 10 dakika yeterli olacaktır. Afiyet olsun.