Kolay Çikolatalı Kek
1 çay bardağı un 2 paket bitter çikolata 3 adet yumurta 1 çay bardağı süt 4 çorba kaşığı tereyağı veya margarin 1 çay bardağı toz şeker (1 küçük çay bardağı)
İlk olarak yumurtanızın beyazını ve sarısını ayırın biz sadece sarısını kullanacağız. Daha sonra derin cam bir kaba çikolataları kırıp ekleyin üstüne tereyağını da ekleyin. Kettle üstünde veya benmari usulü erimeye bırakın iyice eridikten sonra bir köşeye alın ve ılımaya bırakın. Çikolata erirken siz de başka bir kaba yumurta sarılarını ekleyin iyice çırpın. İçine süt, toz şeker ve unu da ekleyip çırpın. Kek hamurundan biraz daha cıvık olacaktır daha sonra da içine erittiğimiz çikolatayı ekleyelim. Çikolatayı eklerken yavaş yavaş ekleyin sonra 4 tane ısıya dayanıklı cam kase veya güveçlikleri iyice yağlayın ve içine hamurdan dökün. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın ve fırına verin. 12-13 dakikaya hazır. Afiyet olsun.