Muz Pişi
2 adet yumurta 5 adet muz 4 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı un (kıvamına göre un ilave edilebilir) 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı çikolata sos 2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Muzlardan üçünü iri lokmalar olacak şekilde kesip buzlukta 1 saat bekletin. Geniş bir kasede yumurta ve toz şekeri, şeker eriyip açık renkli bir kıvama gelene dek çırpın. Üzerine 2 adet ezilmiş muz ve azar azar un ilave ederek koyu kıvamlı bir harç elde edin. Burada un miktarı muz ve yumurtanın büyüklüğüne oranla değişeceğinden azar azar ekleyin. Son olarak kabartma tozunu da karışıma ekleyip çırpın. Buzluktaki muzları bu karışıma batırın ve derin bir tavada kızdırdığınız yağın içerisinde 1-2 dakika kızartın. Çikolata sosla birlikte sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!