Atıştırmalık Çubuklar
25 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış) (yaklaşık tepeleme dolu 1 yemek kaşığı) 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı yoğurt (veya süt) 1 yemek kaşığı sirke 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak) 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı keten tohumu (veya haşhaş) 1 tutam susam
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz. Unu kontrollü ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan kıvamda bir hamur olunca uzun uzun yuvarlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.