Cevizli Kakaolu Islak Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı (2 parmak eksik) şeker 1 su bardağı su 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 50 gram sütlü çikolata 8 adet ceviz içi 3 su bardağı un (aldığı kadar) 1,5 su bardağı su 2 yemek kaşığı kakao 1/4 su bardağı şeker 1/4 su bardağı sıvı yağ
Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ, su, kakao eklenir tekrar çırpılır Un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir tekrar çırpılır. Akışkan kek kıvamı elde edilir. Kek kalıbı yağlanır. Biraz harçtan dökülür. Sonra ceviz içi ve çikolatanın yarısı ufak ufak kırılır ilave edilir. Üzerine tekrar harç dökülür. En son tekrar ceviz içi ve çikolata parçaları ufalanır. 180 derecede fanlı ayarda kontrol ederek pişirilir. Fırından çıktıktan sonra sosu dökülür servis edilir. Afiyet olsun.