Porsiyonluk Sukulent Pasta
2 paket şeker hamuru (farklı renklerde) 2 adet yumurta 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 20 gram nişasta 25 gram kakao 1/2 su bardağı süt 2 su bardağı un 400 gram kuvertür çikolata 400 mililitre süt kreması
Öncelikle yumurta ve şekeri bir mikser ya da mutfak robotu yardımıyla iyice çırpıyoruz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağımızı, sıvı yağımızı, sütümüzü, vanilyamızı ve kakaomuzu da sırasıyla koyup karıştırıyoruz. Ardından nişastamızı ve hamur kabartma tozumuzu ilave ederek güzelce karıştırıyoruz. Elemiş olduğumuz unumuzu azar azar ilave ediyoruz. Hamurumuzu cupcake kalıplarımıza eşit şekilde döküyoruz ve 180 derece önceden ısınmış fırında pişiriyoruz. Küçük bir tencereye kremamızı alıp ocakta ısıtıyoruz. Ocaktan alıp çikolatayı ekleyerek eritiyoruz. İkiye kestiğimiz kekimizin ortasına ganaj sürüp kapatıyoruz. Etrafını da kaplayıp buzdolabında dinlendiriyoruz. Şeker hamurlarıyla saksı kısmını yapıp içine kekimizden parçalar ufalıyoruz. Yine şeker hamurlarıyla sukulentler yapıp ekliyoruz. Afiyet olsun.