Gurme Dilli Kaşarlı Tost
2 dilim ekşi mayalı köy ekmeği 4 dilim kekikli dana füme 6 dilim dana dil 4 dilim dana cotto bacon 1/2 yemek kaşığı tereyağı 50 gram rendelenmiş cheddar peyniri 40 gram rendelenmiş mozzarella peyniri 40 gram dil peyniri 1 yemek kaşığı mango chutney sos 1 yemek kaşığı barbekü sos
Ekmekleri tereyağıyla yağlayın. Bir yüzüne mango chutney sosunu sürün. Malzemelerin ekmeğe yapışması için iç kısmına biraz mozarella serpiştirin. Ardından sırasıyla dana füme, dil ve dana cotto ekleyip barbekü sosu gezdirin. Tüm peynirleri ekledikten sonra diğer ekmeği üzerine kapatıp yüksek ısıdaki tost makinesinde 8-10 dakika kadar pişirin. Sıcak servis edin.