Muz Kızartması
6 adet muz 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi 2 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı (silme) tuz 1 su bardağı sıvı yağ
Hamuru için şeker, tuz, Hindistan cevizi rendesi, un ve suyu karıştırın. Hamuru 15 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Kızartma tenceresinde yağı kızdırın. Muzları soyun ve hazırladığınız hamur karışımına bulayıp kızgın yağa dikkatlice bırakın. Altın sarısı olan muzları, kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa alın. İsteğe göre dondurma, çikolata sos vs ile servis yapın. Afiyet olsun.