Sakızlı Muhallebi
1 litre süt 3 tepeleme yemek kaşığı un 90 gram tereyağı (eritilmiş) 1 paket vanilin 2 parça damla sakızı (2 küçük parça) 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
Tereyağı eritip unu kavuruyoruz. Soğuk sütümüzü yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz. Damla sakızını koyuyoruz. Mikserle çırpıp koyulaşana kadar karıştırıyoruz. Vanilin ekleyip kaselere boşaltıyoruz.