Akordiyon Patates
6 adet orta boy patates 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Patatesleri iyice yıkayarak dibine kadar kesmeden yarım santim kalınlığında kesikler yapın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine patatesleri koyup, aralarına da gelecek şekilde tereyağını gezdirin. Tuz ve karabiber serpip, 200 derece fırında kontrollü olarak pişirin. Pişince üzerilerine rendelenmiş parmesan peynirini de serperek son kez 1-2 dakika fırınlayın. Afiyet olsun.