Tavuk Köftesi
500 gram tavuk göğsü 5 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta 1 adet kuru soğan 10 dal dereotu 10 dal maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kişniş 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Küp doğradığınız tavukları mutfak robotuna alıp çekin. Çekilen tavuğa baharatları, yumurtayı, galeta ununu ekleyin. Soğanları ve yeşillikleri de robottan çekip tavuğun üzerine ekleyin. İyice yoğurup streçleyip yaklaşık 30 dakika dolapta dinlendirin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavaya koyup ısıtın, köfteleri dilediğiniz kadar pişirin. Afiyet olsun.