Etli Bezelye
350 gram kuşbaşı dana eti 1 adet büyük boy havuç 1 adet büyük boy patates 500 gram bezelye 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 çay kaşığı pul biber
Kuşbaşı eti düdüklü tencerede hafif yumuşayana kadar pişirin. Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye alın ve kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Etleri ekleyin. Patates ve havucu küp küp doğrayın ve tencereye alın. Bezelyeleri de ekleyin. 5 dk kadar nazik bir şekilde kavurun. Tuzunu ekleyin. Etin haşlama suyunu ekleyin. Kalanı da normal sıcak suyla üzerini geçecek kadar  tamamlayın. Kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Sebzeler de yumuşayınca servis edin. Afiyet olsun.