Ballı Kekikli Hellim
1 paket hellim peyniri 2 tatlı kaşığı susam 2 tatlı kaşığı bal 2 dal taze kekik
Hellimleri çok ince olmayacak şekilde (1 parmak kalınlığında) eşit parçalara bölelim. Yanmaz, yapışmaz bir tavaya hellimleri alıyoruz, orta ateşte her iki tarafı kızarana dek (suyunu salıp çekecek) pişiriyoruz. Hellimler pişerken başka bir tavaya susamları alıyoruz ve kavuruyoruz. Sıcak hellimleri bir tabağa alıyoruz, üzerlerine bal gezdiriyoruz. Sonrasında kavrulan susamları ve dallarından ayırdığımız taze kekikleri ilave ediyoruz. Afiyet olsun.