Kestaneli Çikolata Kreması
500 gram kestane 2 yemek kaşığı şeker 1 paket krema (kıvama göre miktar artabilir) 80 gram bitter çikolata
Kestanelerin ortasına çizik atın. Yaklaşık 10-15 dakika, kestaneler iyice yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan kestaneleri sıcakken soyun ve tamamen kabuklardan arındırın. Kestaneleri çatal yardımıyla ezin. Minik bir sos tenceresine alın. Şekeri ilave edin ve hafif kaynayana ve kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırarak pişirin. İyice püre kıvamına gelen karışımı ocaktan alın ve çikolatayı kestane püresinin sıcağıyla eritin. Krema ilave ederek sürülebilir kıvama gelinceye kadar karıştırın. Kavanoza alın ve afiyetle tüketin. İşte bu kadar.