Pratik Ekmek Üstü Kahvaltılık
1 dilim ekmek (ben cevizli çavdar kullandım) 1 adet haşlanmış yumurta 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı yoğurt (ya da labne) 1/2 çay kaşığı tahin 1 adet çeri domates 2-3 yaprak roka 2-3 yaprak kuzukulağı 1/2 adet salatalık 1/2 adet baby turp 1/4 çay kaşığı pul biber
Yoğurt/labne ekmeğin üzerine sürülür. Üzerine tahin gezdirilir. Kaşar peyniri rendesi, söğüş sebzeler eklenir. Yumurta koyulur ve üzerine pul biber serpilir, işte hazır.