Çalı Fasulyesi Salatası
1/2 kilogram çalı fasulyesi 1 adet havuç 2 adet salatalık 1 adet pembe domates 4-5 dal maydanoz 4-5 dal dereotu 3 dal taze soğan 1 konserve mısır 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 adet limonun suyu 1 tatlı kaşığı hardal 2 çay kaşığı tuz
Çalıların kılçıklarını ayıklayın. Kaynar suda haşlayıp kenara alın. Havuçları tıraşlayarak ince dilimler çıkarın. Salatalık ve domatesleri küp küp doğrayın. Kalan tüm malzemelerle birlikte bir karıştırma kabında çalı fasulyeleriyle birleştirin. Sosu için gereken malzemeleri bir kavanozda çalkalayıp salataya dökün. Servise hazır :) Afiyet olsun.