Lorlu Kurabiye
1/2 kilogram lor peyniri 1 adet yumurta 220 gram eritilmiş tereyağı 1,5 su bardağı şeker 1 çay bardağı karbonat 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı yoğurt 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz, şekil veriyoruz. 180 derecelik alt üst fan fırında üstü hafif kızaracak şekilde pişiriyoruz. Fırından çıkardığımızda hamur yumuşak olacak 15-20 dakika dışarıda o şekilde beklediği zaman kurabiye içini çekiyor. Pişmedi diye çok fazla fırında tutmayalım. Afiyet olsun.