Portakallı Mozaik Pasta
1 paket petibör bisküvi 160 gram sütlü çikolata 1 paket krema 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet portakalın kabuğu 2 yemek kaşığı kakao 1/2 su bardağı ceviz
Bisküvileri elimizle gelişi güzel kırıyoruz. Ne çok büyük ne de çok küçük olacak. Kremayı ocağa alıp ısınmasını sağlıyoruz, kaynatmıyoruz dikkat edelim sadece ısıtıyoruz. Isınan kremaya çikolataları atıp eritiyoruz. Sonra kakao ve tereyağını ekleyip karıştırıyoruz. Karışımı bisküvilerin üzerine döküyoruz, portakal kabuğu ve cevizi ekliyoruz, iyice karıştırıyoruz. Üzeri açık şekilde 30 dakika buzdolabında bekletiyoruz. Daha sonra streçle sarıp şekil veriyoruz, buzluğa atıp 2 saat bekletiyoruz. Afiyet Olsun.