Tavada Izgara Et
3 adet antrikot 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam karabiber 2 - 3 dal taze biberiye
Etleri bir kaba alın. Zeytinyağı, karabiber ve taze biberiye ekleyip marine edin. En az 6-7 saat mümkünse bir gece dolapta dinlendirin. Izgara tavanızı kızdırıp etleri kızgın tavaya alın. En fazla 2-3 dakika rengi değişinceye kadar arkalı önlü pişirin. Pişen etleri sıcak servis edin. Tavada ızgara et tarifiniz hazır. Afiyet olsun!