Peynirli Tereyağı
250 gram tereyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 100 gram rendelenmiş peynir (damak tadınıza göre gravyer, ezine, eski kaşar ya da rokfor)
Kırmızı toz biber ve rendelenmiş peyniri karıştırarak, oda sıcaklığında eriyen tereyağı ile harmanlayın. Alüminyum folyoyu parlak kısmı dışa gelecek şekilde açın. Hazırladığınız tereyağı karışımını orta kısmına alın. Rulo şeklinde sararak, derin dondurucuda muhafaza edin. Makarna soslarında, kanepelerde ve tuzlu hamur işlerinde arzu ettiğiniz miktarda kullanın.