Özel Sosunda Pişen Makarna
1/2 paket burgu makarna 2 su bardağı süt 1 tutam tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam nane 1 tutam karabiber 1 tutam kekik
Bir tencereye sütü ve zeytinyağını alıyoruz. Süt kaynayınca baharatları damak tadımıza göre ekleyip karıştırıyoruz. Makarnaları ilave ediyoruz. Makarnayı paketin üzerinde yazan süre kadar pişiriyoruz. Genelde bu sürede makarna sütü çekmiş oluyor ancak makarna cinsine göre pişme süresi ve gereken süt miktarı değişme gösterecektir. Eğer makarna sert kalacak gibiyse çok az su veya süt eklemesi yapabilirsiniz. Makarna piştiğinde tencerede hala süt kalmış olması önemli değil. Makarnanın üzerine sos olarak ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.