Tarçınlı Cevizli Yıldız Kurabiye
1 adet yumurta beyazı 1 çay bardağı pudra şekeri 1/2 çay bardağı sıvı yağ 175 gram tereyağı 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi 1 çay kaşığı tarçın 4 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu
Bütün malzemeler yoğurma kabında yoğurularak hamur elde edilir. Hamura şekil verdikten sonra 160 derecede 20-25 dakika pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz 3 yemek kaşığı pudra şekeri ve 2 tatlı kaşığı tarçın karıştırıp, kurabiyeler o karışıma bulanır. Afiyet olsun.