Sacda Tavuk Sote
250 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet yeşil biber 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik
Sacı ateşin üzerine alın ve ve sacı kızdırın. İçine sıvı yağ dökün. Kuşbaşı doğranmış tavuk göğüslerini sacın içine aktarın ve kavurun. Biberleri ve soğanları orta kalınlıkta jülyen şeklinde kesin. Kavrulan tavukların üzerine ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ve kekiği de ekleyerek pişirme işlemini bitirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.