Fırında Mücver
4 adet kabak 1 adet kuru soğan 1 adet küçük boy patates 1 avuç maydanoz 8 dal dereotu 3 adet yumurta 1 çay bardağı zeytinyağ 10 çorba kaşığı un 1 adet kabartma tozu 2 çay kaşığı tuz
Kabak ve patatesi rendeleyin ve suyunu avucunuz ile sıkın. İnce doğranmış soğan ve yeşillikleri ekleyin. Diğer malzemeleri de karıştırıp yağlanmış tepsiye(en büyük boy cam tepsi) koyun. 180 derecede 30-35 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!