Tek Kişilik Kupada Kek
1 adet yumurta 2 yemek kaşığı toz şeker 1 kahve fincanı süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı un 2 tatlı kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı damla çikolata
Yumurta ve şekeri bir kapta güzelce çırpıyoruz. Üzerine sıvı yağ ve süt ekliyoruz. Un ve kabartma tozunu katıp iyice karıştırıyoruz. Damla çikolataları, kekin dibine batmamaları için önce kakaonun içine buluyoruz, sonra karışıma ekliyoruz. Kakao ve damla çikolataları ekledikten sonra, yağladığımız bir kupaya döküyoruz. Bu ölçüler bir kupa içindir. Daha fazla yapmak isterseniz ölçüleri artırabilirsiniz. Kupayı derin bir tencereye koyup kupanın yarısına gelecek kadar tencereye su koyuyoruz. Su kaynayana kadar yüksek ateşte su kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz. Ara sıra kürdanla kontrol edebilirsiniz. Piştikten sonra üzerini pudra şekeri, badem ve fındıkla süsledim. Siz istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.