Şeftalili Milföy Tart
3 adet milföy hamuru 4 adet şeftali (dilimlenmiş) 2 dilim ananas (küp doğranmış) 2 adet muz (dilimlenmiş) 2 yemek kaşığı esmer şeker 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 çay kaşığı tarçın 1/2 adet rendelenmiş muskat cevizi 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı tarçın 1 su bardağı eritilmiş tereyağı 1 avuç ceviz
3 adet milföy hamurunu unlanmış tezgahta merdane yardımıyla açarak birleştirin. Tereyağı veya margarin ile yağlanmış dikdörtgen fırın kabına açtığınız milföy hamurunu her yerine gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine çatal yardımıyla delikler açıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Bir kaseye dilimlenmiş şeftali, ananas ve muzu koyun. Üzerine esmer şeker, buğday nişastası, tarçın ve muskat cevizini rendeleyip karıştırın. Ayrı bir kasede un, toz şeker, esmer şeker, tarçın ve eritilmiş tereyağını pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Üzerine bir avuç cevizi elinizle parçalayarak ekleyin ve tekrar karıştırın. Fırından çıkardığınız milföy hamurunun üzerine karıştırdığınız meyve karışımını ekleyin. Diğer kasede hazırladığınız unlu karışımı meyvelerin üzerine kaşık yardımıyla serpiştirin. Meyveleri ve hamur karışımını koyduktan sonra tartınızı 20 dakika daha fırına verin ve çıkardığınızda krem şanti veya karamel sosu serpiştirerek ılık olarak servis edin.