Kar Yağdı Tatlısı
1 kase Hindistan cevizi 1 paket bayat ekmek 1 litre süt 1 adet sıvı krema 1 su bardağı şeker 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı mısır unu 2 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1-2 damla limon suyu 1 yemek kaşığı şeker 1 adet sıvı krema
Muhallebisi için bütün malzemeler bir tencereye alınıp, koyulaşıp fokurdayana kadar karıştırılır. Şerbeti için şeker ve su kaynatılır, kaynayınca birkaç damla limon sıkıp karıştırılır. Ekmekler tepsiye dizilir üzerine şerbet dökülür. Daha sonra muhallebi dökülüp buzdolabında soğumaya bırakılır. O esnada, krema hazırlanır. Sıvı krema ve şeker mikser ile koyu kıvam alana kadar çırpılır. Bu krema hazırlanan tatlının üzerine yayılır son olarak da Hindistan cevizi serpilir. Ve tekrar birkaç saat buzdolabında dinlenmeye bırakılır.  Afiyet olsun.