Doyuran Tava
1 yemek kaşığı tereyağı 4 adet rendelenmiş domates (veya 1,5 su bardağı kışlık konserve domates) 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 4 adet yumurta 4 tatlı kaşığı lor peyniri 1 çay kaşığı kekik 4-5 adet ceviz içi 1 avuç dereotu
Tereyağını orta boy bir tavada ısıtın. Rendelenmiş domatesi üzerine ilave edip 6-7 dakika pişirin. Yarı suyunu çekmiş olan domateslerin üzerine yumurtaları kırın. Kısık ateşte 4 dakika pişirin. Kahvaltılık lor peyniri, iri ceviz parçalarını ve dereotunu serpiştirip kızarmış ekmekle beraber servis edin. Afiyet olsun!