Yıldız Anasonlu Hurmalı Bar
2 su bardağı kaju 1 su bardağı Hindistan cevizi 1/2 çay bardağı tarçın 2 adet yıldız anason (toz hale getirilmiş) 1/4 çay kaşığı tuz 1 su bardağı doğranmış hurma 1/4 su bardağı doğranmış kuru yaban mersini 1/4 su bardağı fıstık ezmesi 1 yemek kaşığı agave şurubu ya da bal
Kajuları robot ya da bıçak yardımıyla dişe gelecek kıvamda kıyın. Hindistan cevizini robotta çekerek toz haline getirin. Kıyılmış kaju, tarçın, yıldız anason ve tuzu karıştırın. Hurma, fıstık ezmesi ve agave şurubunu kaju fıstıklı karışıma ekleyip karıştırın. Yaban mersinlerini karışıma ekleyip tekrar karıştırın. Tüm karışımı fırın tepsisine alarak düz bir forma sokun. Dolapta biraz soğutup istediğiniz şekilde kesebilirsiniz.