Kabak Kızartması
5-6 adet kabak 1,5 su bardağı zeytinyağı 1 kase yoğurt 2 çay kaşığı tuz 2 diş sarımsak
Kabakların kabuğu soyulur daireler şeklinde doğranır. Önceden kızdırılmış zeytinyağına atılır ve hafif kızardıktan sonra tabağa alınır. Üzerine başka bir kapta hazırladığımız sarımsaklı yoğurt ilave edilir ve servis edilir. Afiyet olsun.