Kupta Tiramisu
1 paket kedi dili bisküvi 1,5 su bardağı sıcak su 1,5 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı granül kahve 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 1/2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı süt 1 paket vanilin 200 gram labne peyniri 2 tatlı kaşığı kakao
Krema için, labne ve vanilya hariç bütün malzemeler bir tencerede koyu bir kıvam alana kadar pişirilir. Ocaktan alınır. Ilıdıktan sonra vanilya ve labne ilave edilir. Güzelce karıştırılır. Sıcak su, kahve ve 1.5 tatlı kaşığı şeker karıştırılır. Kedidili bisküvileri ortadan ikiye kırılır. Kupun içerisine önce 1 kepçe krema sonra ıslatılmış kedi dili bisküvi sonra tekrar krema ve tekrar bisküvi, en üste tekrar krema dökülür. Böyle 3 kup çıkıyor. En üst kısma kakao elenir. Kupların üzeri streç film ile kaplanır ve dolaba kaldırılır. Soğuyup dinlenince afiyetle yenilir.