Çilekli Muhallebi
1 litre süt 1 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 adet yumurt sarısı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 1 adet süt kreması 1 su bardağı şeker 2 paket kedi dili bisküvi 1 kilogram çilek 1 paket çikolata sosu 1 su bardağı süt (200 ml.)
Süt, un, mısır nişastası ve şekeri bir tencere içerisine alın ve çırpıcı ile karıştırın. Muhallebi kıvam almaya başlarken yumurta sarısını ve tereyağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Pişmeye yakın vanilyayı ekleyin ve kremasını ilave edin. Kaynayan muhallebiyi bir kenara alın. Oval bir borcam içerisinin tabanını hafif su ile ıslatın ve 2 kepçe kadar muhallebi dökün. Süt ile ıslattığınız kedi dili bisküvileri muhallebinin üzerine sırası ile dizin. Ardından çilekleri yerleştirin ve tekrar muhallebi döküp kedi dili bisküvileri dizin. Son olarak dökülen muhallebi üzerine çikolata sosunu ekleyerek görsellik açısından çilekleri dizin. Soğuması için buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.