Karides Tava
1 kilogram karides 1 çay kaşığı pul biber 1 tutam tuz 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı şeker 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 adet limon 1 tutam kuru nane
Önce karidesi haşlayıp kabuklarını soyun ve 5 dk limonlu suda bekletin. Sonra tereyağı ile kavurun, baharatları ilave edin ve yavaş yavaş kavurmaya devam edin. Orta kıvamda bir elde ettiğiniz zaman ocaktan alın ve servis tabağına koyun. Yaklaşık 15 dakika sürecektir. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.