Çikolatalı Fit Pasta
2 adet yumurta 1 adet muz 60 gram bitter çikolata 1 paket kabartma tozu 3 çorba kaşığı sıcak su 4 çorba kaşığı tam buğday unu 4 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı bal 2 çorba kaşığı süt 1 çorba kaşığı tahin 10 adet çilek
Öncelikle derin bir kaba yumurta ve eritilmiş bitter çikolatayı ekleyip, güzelce çırpın. Sonra bir adet ezilmiş muzu ilave edip, tekrar çırpın. Sıcak su ve 2 yemek kaşığı kakao ekleyip karıştırın. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip kek kıvamına gelince un eklemeyi kesin. Güveç kalıplarını zeytinyağı ile yağlayın. İçine kek karışımını eşit bir şekilde kabarma payı bırakarak paylaştırın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin. Sosu için, 2 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı kakao, 1 yemek kaşığı tahini bir kasede karıştırın. Azar azar süt ilave edip istediğimiz kıvama getirin. Bir yandan muz ve çilekleri dilimleyip hazır hale getirin. Kekler piştikten ve soğuduktan sonra enlemesine ortadan ikiye kesin. Alt tabanı servis tabağına koyun. Üzerine dilediğiniz gibi krema, fıstık ezmesi vb. sürün. Kekin üzerine çikolata sosundan sürün. Onun üzerine çilek ve muzları dizin. Diğer kekle üzerini kapatın. Tekrar çikolata sosundan gezdirin. Tahin de gezdirin. Fındık parçaları serperek pastanızı tamamlıyın. Afiyet olsun.