Bal Kabağı Topları
250 gram bal kabağı 1 su bardağı şeker 1 adet çubuk tarçın 1 su bardağı Hindistan cevizi 160 gram sütlü çikolata
İlk olarak bal kabağını ufak doğrayıp şekerle beraber ocağa alıyoruz. Kaynayınca içine tarçını da atıp kısık ateşte pelte kıvamına gelene kadar kaynatıyoruz. Altını kapatıp süzgeçten geçiriyoruz. Kabak marmelat kıvamında oluyor, bu şekilde de tüketebilirsiniz. Bir gece dolapta bekletip içine Hindistan cevizini katıyoruz ve karıştırıp 10 dakika bekletiyoruz. 10 dakika sonunda elimizle yuvarlayıp 10 dakika derin dondurucuda bekletiyoruz. Çikolatayı benmari usulü eritip çatal yardımıyla topları çikolatayla kaplıyoruz. Afiyet olsun.