Zerzevat Salatası
2 adet soğan 1 demet maydanoz 1 adet büyük boy domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı sumak 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1/2 adet limon suyu
Soğanları ince ince piyazlık olarak doğrayın.Üzerine biraz tuz ve sumağı ekleyin,elinizle ovuşturarak soğanın acısını çıkarın. İnce kıyılmış maydanozu,küp küp doğranmış domatesleri ekleyin. Baharatlarını ilave edin. Zeytinyağı, limon suyu ve nar ekşisini de ekleyin. Karıştırarak servis edin. Afiyetler olsun.