Vişneli Semizotu Salatası
1 demet semizotu 1 adet küçük boy soğan 1 yemek kaşığı limon suyu (ya da koruk ekşisi) 1 tatlı kaşığı bal 1/2 çay kaşığı çekilmiş tane karabiber 1/2 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 50 gram beyaz peynir 2 yemek kaşığı vişne 4 adet ceviz içi
Bir kapta ince ince kesilen kırmızı soğan, koruk suyu, bal, karabiber, tuz ve zeytinyağı karıştırılır. Yapılan sos, semizotu yaprakları ile harmanlanır. Servis tabağına alınır. Üzerine vişne, peynir ve ceviz eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.