Pide Lokması
1/2 adet pide (bayat) 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1 adet çubuk tarçın 2 adet karanfil
Bayat pideyi ufak parçalar halinde mutfak robotuna koyun ve daha ufak hale gelene kadar robottan geçirin. İçerisine vanilya ve azar azar süt ekleyip ıslak bir hamur haline gelene kadar robottan geçirmeye devam edin. Elinizle hafifçe hamuru toplayın. Şerbet malzemelerini ufak bir kaba koyup kaynamaya bırakın. Ufak bir tavada sıvı yağ orta sıcaklıkta ısıtın. Hamurdan misket boyutunda parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın. Yuvarladığımız parçaları sıvı yağda her yeri altın rengi alana kadar kızartın. Kızarttığınız hamurları sıcak şerbete bırakın ve 10 dakika dinlendirin. Tatlıları süzüp ılık servis edin. Dilerseniz Hindistan cevizi de serpebilirsiniz. Afiyet olsun!