Bayat Ekmekten Kahvaltılık
2 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta 8 dilim bayat ekmek 200 gram beyaz peynir 120 gram kaşar peyniri 1 çay kaşığı tuz 8 dal maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre) 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Önce maydanozları ince doğrayın. Ekmeğinizi dilimleyin. İki yumurta ve yoğurdu uygun bir kapta çırpın. Geri kalan malzemeleri karışıma ekleyin karıştırın ve bayat ekmeklerinizin üzerine sürün ve fırına verin.