Çikolatalı Mozaik Kek
2 adet yumurta 150 gram margarin 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 çorba kaşığı kakao 1 paket sütlü çikolata 5 avuç un
Şeker ve yumurta köpürene kadar çırpılır. Süt, erimiş margarin, un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilir. Akışkan bir harç elde edilir. Harç iki parçaya ayrılır, birisine 4 kaşık kakao eklenir. Muffin kalıplarının yarısına kadar önce sade, sonra kakaolu karışım dökülür. Ortalarına birer parça çikolata koyulur. 180 derece fanlı ayarda kontrollü bir şekilde pişirilir.