Keçiboynuzlu Bebe Bisküvisi
1 adet yumurta 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı kuru üzüm 2 çorba kaşığı keçiboynuzu unu 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 su bardağı un
Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Unu azar azar ilave ederek yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamuru 10 dakika kadar buzdolabında bekletin. Dinlenen hamuru dolaptan çıkarın. Tezgahın üzerine alın. Daha sonra kurabiyelere istediğiniz şekli verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-13 dakika kadar pişirin. Süreyi uzatmayın bisküviler sertleşir. Fırından ilk çıktığında yumuşak olacaktır soğuyunca sertleşecek. Bisküvileriniz hazır! Afiyetler olsun.