Tavuklu Tirit
3 adet tavuk budu 1 çay bardağı tavuk suyu 3 adet yufka 3 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak
Öncelikle yufkaları ince rulo şeklinde saralım. 2- 3 cm kalınlığında keselim. Fırın tepsisine sıralayalım. Yufkaların üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Tavuk butlarını tencereye alalım pişirelim. Pişirdiğimiz tavukları etlerini ayıralım. Servis tabağına yufkaları sıralayalım. Yufkaların üzerine tavuk suyu sonra sarımsaklı yoğurt en son tavuk etlerini koyalım.