Fındıklı Hindistan Cevizli Truffle
1 paket baton kek 1/2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı fındık kırığı 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi 1 yemek kaşığı çikolata kreması 10-12 adet fındık içi 1-1,5 çay bardağı Hindistan cevizi
Kakaolu kek parçalanarak ufalanır veya mutfak robotundan geçirilir. Süt, Hindistan cevizi, fındık kırığı ve çikolata kreması da eklenerek karıştırılır. Yumuşak bir kıvam elde edilir. Vaktiniz varsa 10-15 dakika buzdolabında dinlendirin. Ceviz büyüklüğünden biraz küçük parçalar koparılır. Ortasına fındık koyulur, kapatılır ve yuvarlanır. (Bu esnada elinize yapışmaması için elinizi sıvı yağ ile biraz yağlayabilirsiniz.) Hepsine aynı işlem yapılır. Dışı Hindistan cevizi ile kaplanır. Buzdolabında biraz dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun.