Patates Topları
2 adet orta boy patates 1 yemek kaşığı mayonez 3-4 dal dereotu (ince kıyılmış) 1 adet rendelenmiş havuç 1 çay kaşığı tuz 1/2 adet karabiber 1 yemek kaşığı mayonez (ya da süzme yoğurt) 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı haşlanmış mısır
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra su dolu bir tencere de haşlanmaya bırakın. Derin bir kaseye soyduğunuz patatesleri alın ve çatal ile ezin. Üzerine dereotunu ekleyin. Havuçları, mayonezi, tuzu, karabiberi de ekleyin. Güzelce yoğurun. Elinizde yuvarlayarak toplar haline getirin. Karıştırdığınız nar ekşisi ve yoğurdu üzerine gezdirin. Pul biber ve mısırları da dilediğiniz gibi serpin. Afiyet olsun!