Reçelli Tırtıl Kurabiye
250 gram tereyağı 2 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 paket vanilin 1 adet kabartma tozu 4-5 su bardağı un (Aldığı kadar) 3 yemek kaşığı reçel
Oda ısısında yumuşamış tereyağını, şekeri, derin bir kaba alıp biraz yoğuruyoruz. Sıvı yağ, yumurtaları, vanilya, kabartma tozunu ve unu azar azar dikkatlice ekleyip yoğuruyoruz. Yumuşak bir kurabiye hamuru elde ediyoruz. Tırtıl kalıbıyla yuvarlak şekil veriyoruz. Parmağımızla kurabiyelerin içine basıp çukur yapıyoruz. Bütün kurabiyelere bir çay kaşığı reçel ekliyoruz. 170 derece de hafif kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.