Yulaflı Islak Kek
2 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı hurma özü 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 1-1,5 su bardağı yulaf unu 1 paket kabartma tozu 100 gram çikolata
Önce yumurta ve sıvı malzemeleri ardından diğer malzemeleri de ekleyerek iyice karıştıralım. Borcamı veya kullanılacak kalıbı biraz yağladıktan sonra karışımı döküp yayalım. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra üzerine çatal yardımıyla delikler açıp 3-4 kaşık süt gezdirelim. Biraz dinlendirdikten sonra çikolatayı benmari usülü eritip üzerine dökelim.