Soya Soslu Hindili Ekmek Dilimleri
2 adet hindi göğüs (haşlanmış) 2 dilim kaşar peyniri 2 dilim domates 2 dilim hindi jambon 1 yemek kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı tuz 1 tutam karabiber 2 dilim ekşi mayalı ekmek
Hindi göğüsleri haşlayın ve didikleyin. Didiklenen hindi göğüslerini iyice ısınmış tavada zeytinyağıyla çevirin. Tuz ve karabiberi ilave edin. En son soya sosunu ekleyin ve ocaktan alın. Ekmek dilimlerini soya sosuyla hindileri çevirdiğiniz tavada ısıtın. Domatesi ince halkalar şeklinde doğrayın. Isınmış ekmek dilimlerinin üzerine kaşar, hindi jambon, domates ve soya soslu hindileri sırayla dizin. İşte bu kadar, afiyet olsun!