Çikolatalı Kestane Mus
2 su bardağı kestane (haslanmış) 2 su bardağı süt 1/2 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya 1 çimdik tuz 150 gram bitter çikolata (%60 Kakao) 500 mililitre krema
Haslanmış kestaneleri, süt, şeker, vanilya ve tuzu 20 dakika pişirin. Yumuşamış kestaneleri blenderdan geçirin. Ocağı kapatın ve çikolatayı ekleyin eriyene kadar karıştırın ve karışımı soğumaya bırakın. Kremayı mikserde çırpın ve soğumuş kestaneli karışıma yedirin. Son olarak servis kaselerine paylaştırın ve istediğiniz gibi süsleyin. Buzdolabında 4 saat soğuttuktan sonra afiyetle tüketin.