Portakallı Pratik Kek
4 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet portakal suyu 1 adet portakal kabuğu rendesi (veya minik doğrayabilirsiniz) 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Uygun bir kaba yumurta, şeker ve sıvı malzemeleri alalım karıştıralım. Daha sonra un, vanilya, kabartma tozu ekleyelim ve karıştıralım. Portakal kabuklarını hafif unlayalım öyle kekimizin içine atatım. Yağlanmış kek kalıbımıza harcımızı koyalım. 150-160 derece fırında alt üst fansız pişiriyoruz. Pudra şekeri ben bu ara çok yakıştırıyorum. Keklerimin üzerine denemelisiniz. Afiyet olsun.