Açık Tost
1 yemek kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak (ezilmiş) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı pul biber 1/4 adet bazlama ekmeği (ikiye bölünmüş) 1/2 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş) 4 dilim sucuk (kızartılmış) 1 adet cherry domates (ikiye bölünmüş) 1 tutam kıyılmış maydanoz
Tostun sosunu hazırlamak için; bir kasede domates salçası, sarımsak, zeytinyağı, kekik ve pul biberi karıştırın. Çeyrek bazlama ekmeğini ortadan ikiye bölün ve hazırladığınız salçalı sosu iki bazlama ekmeğine de sürün. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri, kızarmış sucuk, ikiye bölünmüş cherry domates ve bir tutam kıyılmış maydanozu da serpiştirip açık tostları tost makinesine yerleştirin. Tost makinesini en yüksek ısıda çalıştırın ve kaşar peynirleri eriyip kızarmaya başlayana kadar tost makinesinin kapaklarını açmayın. Kaşar peynirinin eriyip cızırdama sesi çıktığında tostlarınız hazır demektir. Soğumadan afiyetle tüketin.