Tahinli Damla Çikolatalı Kurabiye
1 adet yumurta 4 çorba kaşığı tahin 4 çorba kaşığı pekmez 1 su bardağı tam buğday unu 1 avuç damla çikolata 1 paket vanilin
1 adet yumurtayı derin bir kaba kırıyoruz. Üzerine 4 yemek kaşığı tahin ve pekmezi ilave edip güzelce karıştırıyoruz Karışımın üzerine yavaş yavaş unu ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Damla çikolataları da hamur katı bir hal almadan karışıma ilave ediyoruz. Hamur elimize yapışmaz bir hal alınca istediğimiz gibi şekiller veriyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekil verdiğimiz kurabiyeleri yerleştiriyoruz ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiyoruz.