Bulgurlu Duvaklı Pilav
100 gram kıyma (kavrulmuş) 2 adet ceviz içi (dövülmüş) 2-3 dal dereotu (ince kıyılmış) 1 çay kaşığı tuz 1 kase bulgur (şehriye ilaveli, pişirilmiş)
Bir tavada kavrulmuş kıymayı, cevizi ve dereotunu birlikte soteleyin. Bir kasenin tabanına kavurduğunuz kıymayı koyun. Üzerine şehriyeli bulgur pilavını ekleyip spatula yardımıyla bastırarak boşlukları doldurun. Kaseyi servis tabağına ters çevirip servis edin. Afiyeler olsun!