Meyveli Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 paket kuru meyve şekerlemesi 1 avuç kuru üzüm 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağ ekleyip çırpalım. Un, kabartma tozu, vanilya ekleyip kıvama gelinceye kadar çırpalım. Kuru meyve şekerlemesini ocakta 3 dakika kaynatalım ve kurulayalım. Kuru meyve şekerlemesini ve kuru üzümü kek harcına ekleyelim ve kaşık yardımıyla karıştıralım. Kek kalıbımıza tereyağı sürelim. Kek harcını kalıba döküp 180 derece fırında 30 dakika kürdan kontrolü yaparak pişirelim. (süre değişiklik gösterebilir) İsteğe göre üzerine pudra şekeri dökelim. Afiyet olsun.