Dereotlu Poğaça
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 2 yemek kaşığı tereyağı 3/4 su bardağı sıvı yağ 1 paket yoğurt 1 yemek kaşığı kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke 3,5-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin) 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 demet dereotu 1 küçük boy kase beyaz peynir (içine) 1 adet yumurta sarısı (üzeri için) 1 tutam çörek otu (üzeri için)
Peynir hariç diğer malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir (unu yavaş ekleyip kıvamına göre arttırıp azaltabilirsiniz). İstenilen büyüklükte parçalar kopartılıp önce yuvarlak yapılır. Ardından elle bastırılıp arasına peynir koyulur. Uçları birleştirilip tekrar yuvarlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.