Doğal Sürülebilir Çikolata Kreması
250 gram kavrulmuş fındık 1 çay kaşığı vanilya 1 çay kaşığı kaya tuzu 2 yemek kaşığı bal 3 yemek kaşığı kakao 150 gram bitter çikolata 1 yemek kaşığı ceviz yağı (fındık, badem ya da tereyağı kullanabilirsiniz) 1/2 su bardağı süt
Kavrulmuş fındıkları mutfak robotundan çekip un haline getirelim. İçine vanilya, kaya tuzu, bal, kakao, benmari usulü eritilmiş bitter çikolataları ve ceviz yağını ilave edip karıştıralım. Sonra süt ekleyip akışkan bir ürün elde edinceye dek çalıştıralım. Soğudukça kalınlaşacaktır. Çocuklar için çok faydalı, afiyet olsun. :)