Kolay Tiramisu
3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı kakao 2 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilin 200 gram labne peyniri
Uygun bir çırpma kabına yumurta ve şekeri alalım, köpük köpük olana kadar çırpalım. Üzerine süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip karıştıralım. Karışımın üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip akışkan bir kıvam elde edelim. Yağlanmış tart kalıbına karışımı dökelim, 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirelim. Pişen kekimizi soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirelim. Muhallebi için labne peyniri hariç diğer malzemeleri uygun bir tencereye alalım, karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. Muhallebiyi kekin ortasına dökelim, kakaoyu serpelim. Afiyet olsun.