Acılı Ezme Salatası
2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 adet soğan 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı isot 1 çay kaşığı sumak 1 çay kaşığı nane 1 adet limon suyu 1/2 demet maydanoz (kıyılmış)
Domatesleri Vestel Tarçın 4 Bıçaklı Doğrayıcı'ya koyun. Yeşil biber, kapya biber ve soğanı ekleyin. Tüm malzemeleri Vestel Tarçın 4 Bıçaklı Doğrayıcı'dan geçirin. Ayrı bir kasede zeytinyağının üzerine domates salçasını ekleyin. Ardından biber salçasını ekleyin. Nar ekşisi, baharatlar ve limonu ekleyin ve karıştırın. Doğrayıcıdan geçirdiğiniz sebzeleri, sosu ve maydanozu bir kasede birleştirin ve güzelce karıştırın. Servis tabağına alıp servis edin, afiyet olsun.