Kekli Supangle
1 litre süt 3 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı (tepeleme) un 6 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet yumurta sarısı 80 gram bitter çikolata 1 su bardağı soğuk su 8 dilim kek
Un, şeker ve kakaoyu tencereye alıp karıştıralım. Sütü ardından yumurta sarılarını ekleyelim. Topaklanmaması için devamlı çırpıcı ile karıştıralım. Kıvam alana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra çikolata ve tereyağını ekleyip karıştıralım. Soğumaya bırakalım. Supangle soğuduktan sonra bir bardak soğuk suyu ekleyelim ve iyice karıştıralım. Daha sonra kaselerin dibine dilerseniz kek dilimleri yerleştirdikten sonra supangleyi kaselere pay edelim. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.