Terbiyeli Patates Kızartması
5-6 adet patates 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça (domates ve biber karışık) 1/2 demet maydanoz 1 adet limon suyu 1/2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1/2 su bardağı sıvı yağ
Patateslerin kabuğunu soyup dilimleyin. Kızgın derin yağda patatesleri kızartın. Kızarmış patatesleri yağdan alıp kağıt havlu serili bir tabağa alın. Karıştırma kabına salçayı, sarımsağı, limon suyunu ve baharatları ekleyip karıştırın. Kızarmış patatesleri sos ile bulayın. Doğranmış maydanozu da ekleyip karıştırın. Patatesimiz hazır. Afiyet olsun.