Tavuklu Tam Buğday Unlu Makarna
1/2 su bardağı tam buğday unlu makarna 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (organik tereyağı da olur) 1 tatlı kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir) 100 gr. tavuk göğüs bonfile 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça 1 tutam baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
Tavukları jülyen doğrayın. Tavada tavukları soteleyin. Jülyen doğradığınız biberleri de ekleyin ardından salça, tuz ve sevdiğiniz baharatları ekleyip sotelemeye devam edin. Makarna için ayrı bir tencere suyu kaynatın. Kaynayan suyun içerisine makarnayı ekleyin. Tuzunu ekleyip haşlamaya bırakın. Haşlanan makarnayı süzün. Makarnayı tavukların üzerine alın. Bir yemek kaşığı tereyağ ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın. Afiyet olsun.