Damla Çikolatalı Kıtır Kurabiye
200 gram margarin veya tuzsuz tereyağı 2 adet yumurta 1 su bardağı nişasta 2 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 2 paket kabartma tozu 2-3 su bardağı un (aldığı kadar) 1 kutu damla çikolata
Öncelikle margarin (tereyağı), yumurta, pudra şekeri ve sıvı yağı karıştıralım. Sonra kalan malzemeleri ekleyelim. Fazla sert olmayan bir hamur elde edelim. Hamurdan orta büyüklükte bezeler alıp yuvarlayalım. Daha sonra üzerilerine damla çikolata ekleyelim. Hamuru yoğurma aşamasında içine de ilave olarak damla çikolata ekleyebilirsiniz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.