Çilekli Semizotu Salatası
1 demet semizotu 10 adet çilek 100 gram beyaz peynir 1/2 su bardağı ceviz içi 1 çay kaşığı mavi haşhaş tohumu 1 çay kaşığı susam 1/2 adet limon suyu 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı sirke 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz
Semizotunun yaprakları ve taze dalları ayıklanır servis kasesine alınır. Üzerine dilimlenen çilekler, peynir, cevizler, mavi haşhaş tohumları ve susamlar serpiştirilir. Sos malzemeleri karıştırılır ve servisten hemen önce salataya eklenir. Afiyet olsun.