Bebekler İçin Pırasa Çorbası
1 adet yarım pırasa 1 tepeleme tatlı kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/2 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı sıvı yağ
Pırasayı yıkayıp ince ince doğruyoruz ve küçük bir tencereye alıyoruz. Üzerine yağı ilave ediyoruz ve biraz kavuruyoruz. Salçayı ilave ediyoruz, biraz karıştırıyoruz, pirinci ekliyoruz. Üzerini 1 parmak geçene kadar sıcak su ilave ediyoruz. Önce yüksek ısıda kaynatıyoruz, kaynanaya başladıktan sonra ocağı orta ayara getiriyoruz ve pişmeye bırakıyoruz. Tuzumuzu da katıyoruz. Piştikten sonra tel süzgeçten yemeği geçiriyoruz. Suyunu çekmediyse (fazla su eklediyseniz) suyunu süzdürerek süzgece alalım. Afiyet olsun.