Kremalı Magma Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 5 su bardağı süt 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta 2 tepeleme yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı tereyağı 1 avuç siyah üzüm 3-4 yemek kaşığı vişne reçeli
Pastacı kreması için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye ekleyiniz. Kıvam alıp kaynanana kadar karıştırınız, kaynayınca altını kapatıp tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırınız. Kek için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpınız. Sonra süt ve yağı ekleyip karıştırınız. Son olarak kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırınız. Kek karışımını kalıba döktükten sonra kenarlarda iki parmak mesafe kalacak şekilde pastacı kremasını dökünüz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriniz. Fırından aldıktan sonra birkaç saat dinlendirip üzerini süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.