Sütlü Patates Çorbası
4 adet patates 1 adet orta boy soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 litre su (yeteri kadar) (dilerseniz tavuk suyu) 1 su bardağı süt 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam zerdeçal
Sıvı yağ ve tereyağı tencereye koyun. Soğanı hafif soteleyin sonra patatesleri küp küp doğranmış olarak ekleyin. Soteleyin. Sonra su ekleyin. Kaynamaya bırakın. Baharatları ekleyip blenderdan çekin. Son olarak sütü ekleyip bir iki dakika daha kaynatıp altını kapatın. Afiyet olsun.