Şekerli Ekmek
2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 5 yemek kaşığı toz şeker 1 tutam susam (ve çörek otu)
Ilık suya mayayı ve 1 tatlı kaşığı şekeri ekleyip kabarana kadar bekleyin. Derin bir kaba un hariç bütün malzemeleri alın ve üzerine yavaş yavaş unu ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. 40 dakika kadar mayalandırın. Sonra hamuru 9 eşit parçaya bölün. Her birini elinizle yuvarlayarak uzatın sonra görselde ki gibi saç örgüsü yapıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam ve çörek otu serpin. 15 dakika kadar da tepsi mayalandırın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de yaklaşık 30 dakika pişirin. Biraz soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.