Fırında Karnabahar
1 adet orta boy karnabahar 1 diş sarımsak 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı kimyon
Karnabaharı temizleyip dilimleyelim. İsterseniz çiçeklerine de ayırabilirsiniz. Fırın tepsinin üzerine yağlı kağıt serip üzerine yerleştirelim. 1 diş sarımsağın rendesini ve baharatları zeytinyağı ile karıştıralım. Elde ettiğimiz sosu karnabahar dilimlerinin üzerine kaşık yardımıyla, her tarafı soslanacak şekilde dökelim. 15 dakika 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.