Zencefil Çayı
1 parça kök zencefil 1 adet tarçın çubuğu 2 su bardağı sıcak su 1 dilim limon 1 çay kaşığı bal (arzuya göre)
Kök zencefilin kabuğunu soyun ve halka halka dilimleyin. Dilerseniz rendeleyerek de kullanabilirsiniz. Tarçın çubuğunu ikiye bölün. Zencefil ve tarçın çubuğunu demliğe koyun ve üzerine sıcak su ekleyin. Demlenmesi için 5 dakika bekletin. Demlenen zencefil çayını fincanlara alın. Arzuya göre limon ve bal ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!