Tam Kıvamında Sufle
3 adet yumurta 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı un 1 paket vanilya 100 gram tereyağı 90 gram bitter çikolata
İlk olarak tencereyi ocağa alıp tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Çikolata soğuğa yakın olmalı. Ayrı derin bir kapta şeker ve yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpın. Çikolatayı ekleyip karıştırın. En son vanilya ve unu ekledikten sonra sufle kaplarına eşit bir şekilde bölün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Fırından çıktıktan sonra pudra şekeri serpip servis edin. Afiyet olsun!