İsviçre Usulü Sıcak Çikolata
1 litre süt 1 tatlı kaşığı karabiber 1 adet çubuk tarçın 100 gram bitter çikolata 1 paket vanilya 1 tutam tuz
Sütü, tarçını, karabiberi, vanilyayı ve tuzu pişirme kabımıza alalım. Sütümüz kaynamaya başlayınca içine parçalara bölerek bitter çikolatamızı ekleyelim ve çikolatalar eriyene karıştıralım. Çikolatalar eriyince ocağın altını kapatalım. Sıcak çikolatamız servise hazır. Afiyet olsun.