Çikolatalı Terrine
4 adet yumurta 150 gram krema 125 gram tereyağı 250 gram bitter çikolata 75 gram toz şeker 4 gram tuz 2-3 adet çilek (üzerine)
Çikolata ve tereyağını benmaride eritip ılımaya alın. Yumurtaları toz şekerle fazla çırpmadan karıştırın. Yumurta ve şeker karışımına çikolatalı karışımı ekleyin. Son olarak kremayı ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt ile kaplanmış pişirme kabına alın. 150 derecede kenarları sertleşip ortası hala sallanıyorken fırından alın.