Çıtır Dondurma
400 gram kahvaltılık mısır gevreği 1/2 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı toz tarçın 2 yemek kaşığı tereyağı 700 gram vanilyalı dondurma 1 paket toz krem şanti 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı bal (arzuya bağlı)
Kahvaltılık mısır gevreğini elimizle ufalayalım. Ardından üzerine toz şeker ve toz tarçın ekleyip karıştıralım. Ocağın altını orta ateşte açalım ve tereyağını eritelim. Üzerine mısır gevrekli karışımı ilave edip şeker eriyip gevreğin renki bir ton koyulaşana dek kavuralım. Vanilyalı dondurmayı yarım saat oda sıcaklığında bekletelim. Üzerine 1 çay bardağı sütle çırpılmış 1 paket krem şanti ilave edip güzelce karıştıralım. Borcamın tabanına hazırladığımız çıtır gevrekli karışımın yarısını yayalım. Ardından dondurmalı karışımın tamamını üzerine ilave edelim. Kalan çıtır gevreğini de üzerine yaydıktan sonra buzlukta en az 6 saat bekletelim. Servis etmeden 10 dakika önce buzluktan çıkaralım ve dilimleyip üzerine bal gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun!