Fıstık Ezmesi
350 gram kavrulmuş yer fıstığı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı bal
Fıstıkların kabuklarını ayıklayıp yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kavrulmasını sağlayın. Kavrulup yağının çıkmasını sağladıktan sonra mutfak robotunun içerisine alıp, yağı iyice çıkana ve sıvı kıvama gelene denk robottan geçirin. (Yaklaşık 15 dakika) Robottan geçirdiğiniz fıstıkların üzerine zeytinyağı ve balı ekleyip biraz daha robottan geçirdikten sonra bir kavanoza boşaltın. Afiyet olsun.