Pratik Çilek Reçeli
2 kilogram çilek 8 su bardağı toz şeker 1/2 adet limon 1 tatlı kaşığı vanilya
Çileklerimizi sap kısımlarını kopartıp, iyice temizleyelim. Reçeli yapacağımız tencerenin içine çileklerimizi koyalım. Toz şekerini ekleyelim ve akşamdan sabaha kadar bekletelim. Orta ateşte reçelimizi kaynatmaya başlayalım. Kaynayan reçelimizin köpüğünü bir kaşık yardımıyla alalım. 40 dakika kaynadıktan sonra limonu ekleyelim. 5 dakika daha kaynattıktan sonra vanilyayı ekleyip reçelimizi ocaktan alalım. Reçelimizi sıcakken cam kavanozlara boşaltıp, ters çevirelim. Reçel soğuduktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.