Patatesli Yumurtasız Omlet
4 adet orta boy patates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
İlk olarak patateslerimizi bir kabın içerisinde güzelce rendeliyoruz. Rendelediğimiz patateslerin üzerine diğer malzemelerimizi ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Bir tavanın içerisine 1 tatlı kaşığı sıvı yağımızı koyuyoruz. Hazırlamış olduğumuz rendeli patatesi tavanın içerisine dağıtıyoruz. Tavanın ağzını kapakla kapatıyor ve alt tarafın güzelce kızarmasını bekliyoruz. Kızardığı zaman ters çevirip diğer tarafın da kızarmasını sağlıyoruz. Ve iki tarafın da kızardığından emin olduğumuzda servis yapabiliriz. Afiyet olsun.