Unlu İrmik Helvası
2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı tereyağı
Şerbet için tüm malzemeleri karıştırıp şeker eriyene kadar pişirin. Ocağa tereyağını alıp eritin, unu ve irmiği ekleyip rengi dönene kadar kavurun. Altını kısıp azar azar şerbeti ekleyerek karıştırın. Kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Beş dakika dinlendirdikten sonra servise edebilirsiniz. Unlu irmik helvası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!