Fırınlanmış Domates Çorbası
500 gram domates 2 adet kapya biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2-3 yaprak fesleğen 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 2,5 su bardağı su
Domates, biber, soğan ve sarımsağı bir fırın kabına koyun. Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip karıştırın. 200 derece fırında yaklaşık 30 dakika iyice pişirin. Pişirdiğiniz sebzeleri bir tencereye alın. Fesleğen, kekik, pul biber ve suyu ekleyin. Su kaynayıncaya kadar pişirin ve blender ile çekin. Bir taşım kaydedin ve servis edin. Afiyet olsun.