Fincan Tatlısı
1 litre süt 2 kahve fincanı un 2,5 kahve fincanı şeker 1 yemek kaşığı margarin 1 paket vanilya 2 paket Hindistan cevizi
Margarin ve vanilya hariç diğer malzemeleri bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene dek pişiriyoruz. Topaklanma olmaması için sürekli karıştırıyoruz. Göz göz olunca margarin ve vanilyayı ekliyoruz. Altını kapatıyoruz. Tatlımıza güzel şekil verebilmek için öncelikle fincanları sudan geçirip ıslatıyoruz. Ardından muhallebiyi fincana dolduruyoruz. Buzdolabında yaklaşık 1-2 saat kadar dinlendiriyoruz. Ardından kenarlarını bıçak yardımıyla ayırıyoruz ve Hindistan cevizine buluyoruz. Sonrasında dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun. :)