Pratik Dereotlu Poğaça
100 gram tereyağı veya margarin 3 yemek kaşığı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 2 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 4 su bardağı un (azar azar ekleyin ) 1 demet dereotu 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı süt 100 gram beyaz peynir
Hamur için dereotu hariç bütün malzemeleri karıştırın, unu yavaş yavaş ekleyin yoğurun. Hamur kıvama gelince kıyılmış dereotu ekleyip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Hamuru elinizle bastırarak yayın. İçine peynir koyup iki ucunu birleştirip kapatın, isterseniz peynirsiz de yapabilirsiniz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.