Sıvı Yağlı Şekerpare
1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 avuç fındık içi (ceviz ya da fıstık) 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 6 damla limon suyu
Un hariç bütün malzemeyi karıştırma kabına alıp karıştıralım daha sonra unu da azar azar ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan küçük parçalar koparıp tepsiye iki parmak aralıklarla dizelim. Yağlı bir hamur olduğu için tepsiyi yağlamaya gerek yok. 15 -20 dakika 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.  Şerbeti için şeker ve suyu tenceremize alıp kaynamaya başlayınca limonu içine ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp altını kapatalım. Bir kenara alıp soğumaya bırakalım. Fırından aldığımız ve ilk sıcaklığı çıkan şekerparelerin üzerine soğuk şerbeti dökelim. Şerbetini çekince servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!