Kolay Brownie
200 gram bitter çikolata 1 su bardağı şeker (200 gram) 100 gram tereyağı (6 yemek kaşığı) 2 adet büyük boy yumurta 7 yemek kaşığı un (105 gram) 1 paket vanilin
Tereyağını benmaride eritin ve çikolata ilave edin. Şeker ve vanilin ekleyip çırpın, benmariden alın, hafif soğutup oda sıcaklığındaki 2 yumurtayı teker teker ekleyin. Un ekleyip karıştırın. Son olarak içerisine arzu ederseniz vişne ya da frambuaz ekleyebilirsiniz. Varsa 23×23 cm kare bir kalıp kullanın. 180 derece sıcak fırında 30 dakika pişirin. 25. dakikadan itibaren kürdan testi yapın, ne kadar ıslak olmasını isteğinize göre fırından alın. Afiyet olsun.