Çikolatalı Fındıklı Kek
4 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 160 gram bitter çikolata 1 çay bardağı damla çikolata 1 su bardağı fındık 20 gram margarin 1 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un
Yumurta ve şeker krema haline gelene kadar çırpılır. Sıvı yağ ve yoğurt eklenip tekrar çırpılır. Çikolata ve margarin benmari usulü eritilir. Eriyip ılıyan çikolata kek karışımına eklenir ve yavaşça çırpmaya devam edilir. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya elenerek karışıma ilave edilir ve birkaç dakika daha çırpıp daha sonra fındık, damla çikolata eklenerek yavaşça karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 170° fırında pişirilir.