Fırında Biberiyeli Patates
5 adet orta boy patates 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 2-3 dal taze biberiye
Kabuklarını soyduğumuz patatesilerin alt kısımlarını tamamen kesmeyecek şekilde ince dilimleyin. Hafif tuz serpip bir fırın kabına alın. Az zeytinyağı gezdirip en üstüne biberiyeleri ekleyin. 200 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Afiyet olsun.