Köri Soslu Tavuk
2 adet tavuk bonfile (600-700 gr ) 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı köri 1 su bardağı süt 1/2 paket krema 1/2 çay kaşığı köri 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı un
Tavuk bonfileleri jülyen veya küp şeklinde doğrayın. Marinasyon malzemelerini ekleyip karıştırın. Üzerini streçleyip 1-2 saat buzdolabında dinlendirin. (Vaktiniz varsa)Bu şekilde yumuşacık olacaktır. Kızgın bir teflon tavaya tavukları aktarın. Suyunu çekene kadar pişirin. Unu ekleyip 1-2 dakika kavurun. Soğuk sütü ekleyip karıştırın. Sonra krema, köri ve peyniri ilave edin. 1-2 taşım kaynatın ve dilediğiniz şekilde servis yapın.  Afiyet olsun.