Ton Balıklı Patates Kavurma
2 adet orta boy patates 1/2 kutu ton balığı (yağı ile birlikte) 4 dal taze soğan 1 tutam tuz 1 tutam kuru nane 1 tutam pul biber 1/4 adet limon suyu
Patatesleri soyun, iri küpler halinde doğrayın ve kaynar tuzlu suda yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika haşlayın. Haşlanan patatesleri süzün. Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın, içerisine balığın yağını ve patatesleri koyup hafif renk alana kadar soteleyin. Patatesler renk alınca tavaya baharatları, ince kıyım taze soğanlarını ve ton balığını koyup karıştırıp yemeği ocaktan alın. Kavurmayı sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.