Elma Tatlısı
4 adet elma 1,5 yemek kaşığı şeker (her yarım elma için) 1/2 su bardağı vişne suyu 1/2 su bardağı su 2 yemek kaşığı kaymak (üzeri için) 1 avuç ceviz (üzeri için)
Elmaları yıkayıp ikiye bölüp temizleyin. Bir tencereye dizin. Üzerine şeker ve meyve suyu ve suyu ekleyerek kapağını kapatın. Biraz yüksek ateşte bir 20-25 dakikada kontrollü kısık ateşte pişirin. Soğuyunca rengi de dönüyor ve daha kırmızı oluyor. Kaymak ve cevizle buluşturun. Afiyet olsun.