Üzümlü Rulo Çörek
500 gram un 1 paket maya 2 adet yumurta 100 gram margarin 40 gram toz şeker 1 paket vanilin 1 tutam tuz 125 mililitre süt 2 paket vanilyalı puding 130 gram kuru üzüm
Unu kaba eleyin. Mayayı ve şekeri ilave edip karıştırın. Puding ve üzümler hariç tüm malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Üzerini kapatıp ılık ortamda 50 dakika bekletin. Pudingi yapın. Mayalanan hamuru kısa bir süre yoğurup 40x60 cm boyutlarında açın. Üzerine pudingi yayın ve üzüm serpin. Rulo şeklinde sarın. 1,5 cm eninde dilimleyin ve tepsiye dizin. Üzerini ikinci bir tepsi ile kapatıp yaklaşık 18-20 dakika pişirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.