Sodalı Limonlu Kek
6 adet yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe maden suyu 1/2 su bardağı limon suyu 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un
6 adet yumurta ve 2 bardak şekeri mikserle iyice çırpalım. Kaba 1 şişe maden suyunu, 1 su bardağı sıvı yağı ve 1/2 su bardağı limon suyunu ekleyip çok az çırpalım. 4 bardak unu, 1 paket kabartma tozunu ve 2 paket vanilyayı temiz ve kuru bir kaba eleyelim. Elediğimiz kuru malzemeleri karıştırdığımız yumurtalı karışıma ekleyelim ve mikserle un topağı kalmayıncaya kadar dikkatlice çırpalım. Yağladığımız kek kalıbına kek harcını dökelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim. Afiyet olsun.