Mayasız Dereotlu Poğaça
1 adet yumurta (üzeri için kullandığım yumurta sarısının beyazını da koydum hamur harcına) 3 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 2,5 su bardağı tam buğday unu 1 adet yumurta sarısı (üzeri için ) 1 tutam çörek otu
Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını karıştırdım. Üzerine tuz ve kabartma tozunu ekledim. Üzerine tuz ve kabartma tozunu ekledim. Unu karışıma yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğurdum. Poğacalarıma şeklini verip fırın kağıdına yerleştirdim. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp daha sonra çörek otu koydum ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirdim. Afiyet olsun.