Kaşarlı Yelpaze Patates
2 adet patates 150 gram kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk olarak patatesimizi 5 santim arayla kesiyoruz. Daha sonra bir kaseye sıvı yağ, tuz, pul biber koyup karıştıralım Hazırladığımız sosu patatesin arasına ve üstüne sürelim. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakalım. Fırından çıkarmadan 5 dakika önce patateslerin arasına ve üzerine kaşar serpelim ve 5 dakika daha fırında tutalım. Servise hazır, deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.