Sebzeli Et Sote
400 gram dana eti (iri kuşbaşı doğranmış) 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan (iri doğranmış) 2 adet yeşil biber (ince doğranmış) 1 adet kapya biber (ince doğranmış) 1 kase mantar (doğranmış) 1/2 su bardağı domates püresi (ya da doğranmış 1 domates) 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1/2 tatlı kaşığı kimyon 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Soğanları tavaya alın ve yağda kavurun. Üzerine mantarları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Etleri de ilave edin ve pişirmeye devam edin. Biberleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin. Pul biber, kekik, kimyon, karabiber ve tuzu da ilave edin, karıştırın. Domates püresini de ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Afiyet olsun!