Yoğurtlu Buğday Salatası
3 su bardağı haşlanmış buğday 2 adet közlenmiş kırmızı biber (konserve kullandım) 1 çay bardağı konserve mısır 3-4 adet kornişon turşu 1 kase yoğurt 3 yemek kaşığı mayonez (yoğurdun içine) 1 tutam tuz 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tepeleme tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Haşlanmış buğdayı derin bir kabın içerisine alalım. İçine küp doğranmış kapya biber, salatalık turşusu ve mısırı ekleyelim. Yoğurdun içine mayonezi ve tuzu katıp iyice karıştıralım. Karışan yoğurdu buğday salatasının üzerine döküp güzelce harmanlayalım ve sunum tabağına alalım. Küçük bir tavada yağı kızdıralım, üzerine toz biberi ilave edip biraz karıştırıp kapatalım. Afiyet olsun.