Kabartma Tozlu Yağ Çekmeyen Pişi
1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 4,5 su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağ (miktarı opsiyonel)
Un hariç bütün malzemeleri bir araya getirin, karıştırın. Azar azar unu ilave edin. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Merdane yardımıyla hamuru açın. Bardağın ağız kısmıyla yuvarlak kesin. Uygun bir tava ya da tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Hamurları dikkatlice içerisine bırakarak iki tarafı da kızarana kadar çevirerek kızartın. Afiyet olsun!