Düdüklüde Kolay Ayva Reçeli
4 adet ayva 3 su bardağı şeker 1 su bardağı su 2 tatlı kaşığı limon tuzu 4 adet ayvanın çekirdekleri
Yıkadığımız ayvaları kabukları ile rendeliyoruz. Rendelenmiş ayvaları düdüklü tencereye koyuyoruz. Şekeri, suyu, limon tuzunu, ayva çekirdeklerini de koyuyoruz. Alt üst karıştırıp düdüklünün kapağını kapatalım. Kaynayınca düdüğünü indirip altını kısıyoruz. 25-30 dakika pişirin. Ocağın altını kapatın. 4 saat dinlensin. 4 saatin sonunda kapağını açın.