Kolay Sürpriz Pasta
5 adet hazır pandispanya keki 1 paket instant pastacı kreması (55 gram) 750 ml. süt 3 yemek kaşığı pudra şekeri 3 paket pasta süsü (şekerli çubuk ve gümüş inci) 250 gram çikolata 1 paket krema (200 ml.) 1 kase kırmızı meyve (frambuaz veya vişne) 1 paket pasta süsü
4 adet hazır pandispanya kekinin tam ortasını 10 cm çapında yuvarlak kurabiye kalıbıyla kesip kesmiş olduğunuz parçaları ayırın. 4 adet ortası boş pandispanya keki elde etmiş olacaksınız. Pastacı kreması paketini yaklaşık 300 ml soğuk süt ile geniş bir kasede çırpın. Yoğunlaşınca buzdolabına kaldırın. Kalan sütü pudra şekeriyle karıştırın. Pandispanyaların ilkini servis edeceğiniz tabağa alın. Sütle ıslatın ve ardından kremayla kaplayın. 4 adet ortası boş pandispanya kekleri için bu aşamaları tekrar edin. Son katmanı yerleştirmeden önce pasta süslerini pandispanyanın ortasında kalan boşluğa dökün ve kesmediğiniz bütün haldeki 5. pandispanya kekini üzerine kapatın ve tekrar buzdolabına kaldırın. Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritin. Tamamen eridikten sonra ocaktan alıp kremayla karıştırın. İlk sıcaklığı geçtikten sonra pastanın en üst katmanına dökün ve spatula yardımıyla yayıp hafifçe kenarlarından akan bir görüntü elde edin. Servis etmeden önce üzerini meyveler ve pasta süsleriyle süsleyin. Dilimleyerek servis edin. Dilimlerken orta kısmına yerleştirdiğiniz pasta süsleriyle sürpriz bir görüntü elde etmiş olacaksınız, afiyetler olsun!