Portakallı Kereviz Salatası
2 adet portakal 1 adet kereviz 1 adet havuç 2 çorba kaşığı mayonez 5 çorba kaşığı yoğurt 2 çay kaşığı tuz
1 büyük boy kereviz rendelenir.Üzerine 1 büyük boy havuç rendelenir. Tuz ekleyip karıştırılır. 2 kaşık mayonez ve 5 kaşık yoğurt ekleyip karıştırılır. 2 adet portakalı ortadan ikiye bölüp, içleri kaşıkla çıkarılır.Hazırlanan kereviz salatası portakal çanaklarının içine doldurulur .Üzeri kereviz sapı ile süslenir.