Ev Yapımı Et Döner
250 gram kıyma 2 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik
Tüm malzemeler derince bir kapta 10 dakika boyunca iyice yoğurulur. Tezgah üzerine serilen streç filme tüm malzemeler yerleştirilir ve rulo yapılır. Yapılan rulo buzlukta 25 dakika bekletildikten sonra çıkarılır ve ince ince kesilir. Ardından ısıtılmış tavada arkalı önlü bir güzel pişirilip servis edilir. Afiyetler olsun.