Kakaolu Dev Kurabiye
2 adet yumurta 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı toz şeker 4 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 1,5 su bardağı un 4-5 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)
Sıvı yağ ve şeker homojen olana kadar karıştırılır. Üzerine kabartma tozu, vanilin, kakao ve un eklenir. Çok katı olacaktır, endişelenmeyin. Yumurtaları tek tek yedirerek kıralım ve iyice hamura yedirelim. Hazır olan hamurumuzu dolaba koyalım 30 dakika bekletelim. 30 dakika sonra isterseniz pudra şekerine bulayarak isterseniz kakaoya isterseniz sade bir şekilde kaşıkla top top alalım. Sonra yağladığımız tepsimize aralıklı bir şekilde dizelim, fırında 10 - 15 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.