Evde Kolay Adana Kebap
500 gram dana kıyma 200 gram kuzu kıyma 2 adet kırmızı kapya biber 1 adet küçük boy soğan 1 tutam tuz 1 paket köfte harcı (dilerseniz)
Kapya biberleri ve soğanı robottan geçirip karıştırma kabına aldığınız kıymaların üzerine ekleyin. Baharatları da ekleyip iyice karıştırın. Üzerine streç geçirip buzdolabında 2 saat dinlendirin. Dinlenmiş köfte harcınızı elinizi su ile ıslatarak şekil verip şişe veya çöp şişe geçirin. Şişleriniz yoksa şeklini verdikten sonra tepsiye dizin. Yağlı kagıt serdiğiniz fırının alt katına şişleri yerleştirin. 20-25 dk boyunca arkalı önlü,sürekli suyunu silerek pişirin.