Çilekli Manolya
1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 1 adet yumurta sarısı 1 paket sıvı krema 1 paket vanilya 1/2 paket pötibör bisküvi 1/2 paket kakaolu petibör bisküvi 1 kase çilek
Tencereye süt, şeker, nişasta, un ve yumurtayı alalım. Çırpma teli ile güzelce çırpalım. Ocağa alıp karıştırmaya başlayalım. Kıvamı koyulaşıp göz göz oluncaya kadar da karıştırmaya devam edelim Ocaktan alalım, vanilya ekleyelim ve karıştıralım. Soğumaya bırakalım. Muhallebimizi daha hızlı soğutmak için cam bir kaba alıp üzerini streçleyerek buzdolabına kaldıralım. Muhallebimiz soğurken; petibör bisküvilerimizi ayrı ayrı rondodan geçirelim. Muhallebimiz soğuduktan sonra, içine bir paket krema ilave edip mikser ile çırpalım. Çilekleri ince dilimler halinde keselim. Kupların en dibine 1 yemek kaşığı bisküvi ekleyelim. Çilekleri dizelim ve üzerine kremamızı ekleyelim. Daha sonra bir kat daha bisküvi ve krema ekleyelim. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.