Fesleğenli Meze
250 gram beyaz peynir (orta sert) 2 yemek kaşığı krem peynir 10-15 yaprak fesleğen 1 diş sarımsak 4 yemek kaşığı Antep fıstığı (file, toz veya kabuksuz) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Fesleğenleri rondoda az zeytinyağı ile çekiyoruz. Fıstık ve sarımsak ilave ediyoruz. Beyaz peyniri ve krem peyniri de rondoya ilave edip krem peynir kıvamına gelene tekrar çekiyoruz. Tuz ve karabiber ekliyoruz. Afiyet olsun.