Bal Kabağı Tatlısı
5 dilim bal kabağı 2 su bardağı su 2 çorba kaşığı şeker 1 avuç ceviz 1 çorba kaşığı tahin
Kabakları doğruyoruz. Tencereye alıyoruz. Üzerine toz şekerini ekliyoruz. Şeker erimesi için üzerine sıcak su ekliyoruz. En kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Kabaklarımız piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Servis için üzerine tahin ve ceviz için süslüyoruz. Afiyetler olsun!