Fasulye Piyaz
1 su bardağı kuru fasulye 6-7 dal maydanoz 2 dal yeşil soğan 1 adet küçük boy soğan 1 adet küçük boy domates 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 adet limon
Fasulyemizi akşamdan ıslatalım. Sonraki gün suda yumuşayana dek haşlayalım. Yumuşamış fasulyelerin üzerine sebzeleri incecik doğrayıp ekleyelim. Baharat, sos ve yağ ile harmanlayalım. Afiyet olsun.