Tahinli Çelenk Çörek
1 paket kuru maya 1 silme çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1/2 çay bardağı sıvı yağ (1 parmak fazla) 4 su bardağı un (kıvama göre) 1/2 su bardağı tahin (dilediğiniz kadar) 1/2 su bardağı ceviz (dilediğiniz kadar) 1/2 su bardağı şeker (dilediğiniz kadar)
Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz ve  30-35 dakika mayalandırıyoruz. 5' e böldüğümüz hamurumuzu üzerine un serpip merdane yardımıyla açıyoruz içerisine tahin, ceviz ve şeker koyuyoruz . Rulo şeklinde sarıyoruz ve bir ucunu kesmeden uzunlamasına yarıya bölüyoruz. Katlı kısmı dışa çevirip örgü şeklinde sarıp simit şeklini veriyoruz. Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye çöreklerimizi alıyoruz ve fırına gönderiyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişiriyoruz. Afiyet olsun.