Bayat Ekmekten Yumurtalı Ekmek
1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı margarin 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 dilim beyaz peynir 6 dilim bayat ekmek 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz
İlk önce bir tabağa yumurta, rendelenmiş kaşar peynir ve beyaz peyniri koyalım. Azıcık da tuz ekleyin ve çırpın. Ardından yağlanmış tepsiye dilimlenmiş ekmekleri dizin ve üzerine karışımı dökün. Üzerine fazla margarin sürmeyiniz. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.