Muzlu Kek
3 adet muz (olgunlaşmış küçük boy) 2 adet yumurta 120 gram toz şeker 60 gram esmer şeker 120 gram oda sıcaklığında tereyağı 100 gram yoğurt 200 gram un 5 gram karbonat
Tereyağ ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin. Muzları blenderda püre haline getirin ve yoğurtla birlikte karışıma ekleyin. Un ve karbonatı da ilave ettikten sonra sadece karışana dek çırpın. Yağlı kağıtla kapladığınız kalıbınıza dökün. (üzerini bitter çikolata ile süsledim ben). Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. İlk 30 dakika fırın kapağını açmayın. Benimki yaklaşık 40 dakika pişti. Kürdan testi yaptıktan sonra fırından çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.