Kuru Yemişli Zeytin Salatası
16 adet siyah zeytin 10 adet çiğ badem 10 adet çiğ kaju 10 adet çiğ fındık 20 adet kuru vişne 20 adet çiğ kabak çekirdeği ya da ayçekirdek 6 adet kuru erik 2 adet hurma 10 adet kuru üzüm 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 tatlı kaşığı balzamik sirke 1 yemek kaşığı nar ekşisi 10 dal maydanoz
Çekirdekli olan malzemeleri çekirdeklerinden ayırın. Kabak çekirdeği, kuru vişne ve kuru üzüm dışındaki tüm ürünleri bıçakla küçük parçalara ayırın. Diğer malzemeleri de ekleyip, hepsini harmanlayıp sosun karışmasını sağlayın ve servis yapın. Afiyet olsun.