Tavuklu Patates Topları
2 adet haşlanmış patates 3 adet orta boy havuç 250 gram haşlanmış tavuk göğsü 4 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 7 adet karanfil 7 adet nane yaprağı
Haşlanmış patatesi derin bir kaba alın ve bir çatal yardımı ile iyice ezin. Tavuk etlerini minik minik doğrayıp patateslerin içine ilave edin. Tuz, karabiber, mayonezi de ekleyip iyice karıştırın. Haşlanmış havuçları bir rende yardımı ile rendeleyin. Bir tane kare şeklinde streç film koparın. İçerisine kaşıkla rendelenmiş havucu koyun ve yuvarlak bir şekil verin. Daha sonra elinizle yumurta büyüklüğünde patatesli karşımdan alın ve yuvarlak bir şekil verin. Patatesli karışımı havuçlu karışımın tam ortasına yerleştirin ve streci kapatıp şekil verin. Havuçlu karışımın tamamen kaplamasını sağlayın ve daha sonra streci açın ve servis tabağına yerleştirin. Afiyet olsun.