Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 adet rendelenmiş havuç 1 su bardağı ceviz (iri çekilmiş) 1 tatlı kaşığı tarçın (tercihen) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2-2,5 su bardağı un
Uygun bir kapta yumurta ve şekeri güzelce çırpalım. Sıvı yağı ve sütü ekleyip az çırpalım. Ardından havuç,ceviz ve tarçını ilave edelim bir spatula ile karıştıralım. Son olarak kabartma tozu, vanilini ekleyelim azar azar unu ekleyelim, karıştıralım. Kalına kek hamurunu dökelim ve 180 derece alt üst ayar fırında pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.