Sütsüz Brokoli Çorbası
500 gram brokoli 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber
Soğan ve sarımsağı tencereye alın ve zeytinyağında soteleyin. Üzerine brokolileri ekleyin ve karıştırın. Suyunu, tuzunu, karabiberini de ekledikten sonra yumuşayana kadar pişirin. Blenderdan geçirin. Sıcak sıcak servis edin. Sütsüz brokoli çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun.