Krem Şantili Ayva Tatlısı
3 adet ayva 10-12 adet karanfil 1 adet çubuk tarçın 3 yemek kaşığı toz şeker 1/2 su bardağı su 1 paket krem şanti
Ayva kabuğunu olabildiğince ince soyalım. Ortadan ikiye ayıralım. Orta kısımlarını oyalım. Derin bir tencereye yerleştirelim. Karanfilleri oyulmuş kısımlara eşit paylaştıralım. Şeker ve tarçını da ekleyelim. Pişen ayva tatlılarını servis tabağına alıp soğumaya bırakalım. Üstünü krem şanti ve toz fıstık ile süsleyelim.