Borcamda Gelin Pastası
4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2,5 su bardağı soğuk süt 1 litre süt 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 2,5 yemek kaşığı nişasta 1 paket krem şanti 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi 12 adet çilek
Öncelikle kek harcımızı hazırlıyoruz. Kek için olan tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpın, kıvam aldıktan sonra bir borcama dökün. 180 derecede 25 dakika pişirin. Kek pişerken muhallebisini tüm malzemeleri karıştırıp ocakta pişirerek hazırlayın. Kek piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca bir kürdan yardımıyla delikler açıp sütle ıslatın. Muhallebi hafif soğuduktan sonra kekin üzerine ilave edin. En son bol Hindistan cevizi ile üzerini kapın. Çilek, muz ne arzu ederseniz onunla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.