Elmalı Milföy Tart
1 adet yeşil elma 1 adet milföy hamuru 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı toz tarçın 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı bal
Kişi sayınıza göre milföyleri yağlı kağıt serdiğini tepsinize aralıklı bir şekilde bırakın ve oda sıcaklığında biraz yumuşamasını bekleyin. Bu sırada şekeri ve tarçını bir kapta iyice karıştırın. Elmayı dilimleyin. Sonra çatal yardımıyla milföylerde delikler açıp üzerine yumurta sarısı sürün. Ardından milföylerin üzerine şekerli tarçın karışımından serpin ve dilimlediğiniz elmalardan üzerine koyun. Tekrar üzerine şekerli tarçın karışımından serpin. Elmalara bir tatlı kaşığı bal da dökebilirsiniz. Bu işlemi kullandığınız milföyler bitene kadar yapın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından fırına fark olabilir. Arada kontrol yapın. Servis ederken de üzerine pudra şekerini minik bir süzgeç yardımıyla serpiştirin. Afiyet olsun.