Çilekli Pişmeyen Tart
250 mililitre badem unu 1 çay kaşığı vanilya 10 adet medine hurması 1 çay kaşığı toz karanfil 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (sıvı halde) 1,5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1,5 yemek kaşığı labne 2 yemek kaşığı bal 1 çay kaşığı vanilya 6-7 adet çilek (üzeri için) 1 yemek kaşığı toz fıstık (üzeri için)
Hurmaları sıcak suda bekletelim. Yumuşadıktan sonra suyun içinden alıp rondodan geçirelim. İçerisine badem unu, vanilya, toz karanfil ve Hindistan cevizi yağını ekleyelim. Elimizle iyice hamur haline getirip eşit parçalara ayıralım. Parçaların içini çukur haline getirerek buzdolabında bekletelim. Üst harcı ayrı bir kapta tel çırpıcı ile çırpalım. Kaşık yardımıyla minik tatlıların içine paylaştıralım. Üzerini toz fıstık ve çileklerle süsleyelim. Afiyet olsun.