Pişmeyen Fit Puding
250 gram Trabzon hurması (2 büyük adet) 20 gram keçiboynuzu özü (2 çorba kaşığı) 15 gram tahin (1 çorba kaşığı) 2 adet ceviz (üzeri için)
Trabzon hurmalarını soyun, ve doğrayın çekirdekleri varsa ayırın. Tüm malzemeleri bir kaba alıp blenderdan geçirin. Dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.