Mısır Cipsi
1 adet yumurta akı 1 çimdik tuz 2 yemek kaşığı mısır unu
Yumurta akını, bir çimdik tuz ile iyice köpürtüyoruz. Köpürttüğümüz aka, 2 yemek kaşığı mısır ununu ekleyip söndürmeden karıştırıyoruz. Buzdolabı poşetine koyup, ucunu deliyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine sıkıyoruz. 180° önceden ısıtılmış fırında, 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.