Ispanak Yemeği
1 kilogram ıspanak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı (silme) pirinç 1-2 diş sarımsak
Ispanakları güzelce yıkayıp doğrayalım. Bir tencereye sıvı yağ alıp üzerine soğanları ekleyelim ve kavuralım. Daha sonra salçaları ekleyip kavurma işlemine 3-4 dakika daha devam edelim. Üzerine ıspanakları ekleyip kendi buharında yumuşamasını bekleyelim. Yumuşayan ıspanağa pirinç, baharat ve sarımsaklarını ekleyelim. Üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve kısık ateşte pişirelim. Deneyecek olan herkese afiyet olsun :)