Hindistan Cevizli Şerbetli Tatlı
3 adet yumurta 1 fincan yoğurt 1 fincan toz şeker 1 fincan sıvı yağ 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 bardak un 1 paket krem şanti
Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri krema kıvamına gelecek şekilde çırpıyoruz. Daha sonra elde ettiğimiz karışıma yoğurt, yağ ve Hindistan cevizini ekleyip iyice karıştırıyoruz. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave ediyoruz, güzelce çırpıyoruz. Hazırladığımız karışımı borcama aktarıyoruz. 200 derecelik fırında 1 saat pişiriyoruz. Krem şantiyi çırpıyoruz. Fırından çıkan keki biraz soğutup üzerine krem şantiyi yayıyoruz. Güzelce soğuttuktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!