Damla Çikolatalı Kıyır Kurabiye
1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı nişasta 3 çay bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı (silme) karbonat 1 çay kaşığı vanilya 1 çay bardağı damla çikolata
Önce yumurta, yağ ve şekeri karıştırıp ardından diğer malzemeleri, en son damla çikolataları ekleyerek kurabiye hamurumuzu yapıyoruz. İri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Fırına hazırlar. 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Çatlamaya ve pembeleşmeye başlaması neredeyse pişiyor demek. Afiyetler olsun.