Yalancı Hangel
1 paket makarna 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı yoğurt 2 adet soğan
1 paket makarnayı bir tencere içinde sıcak su ile haşlıyoruz. Haşlanan makarnayı süzüyoruz ve bir kaba alıyoruz. Ayrı bir tavada tereyağı ile soğanı kavuruyoruz, kavrulduktan sonra tuzunu, 1 tatlı kaşığı kadar pul biberi ekleyip, 2-3 dakika daha kavurup altını kapatıyoruz. Yoğurda 2 diş sarımsak rendeleyip karıştırıyoruz ve makarna ile yoğurdu karıştırıp, servis tabağına alıyoruz. Servis tabağına aldığımız yoğurtlu makarnanın üzerine tereyağlı soğan sosumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun.