Karnabahar Çorbası
1 adet karnabahar 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 adet patates 1 avuç kuru bakla 1 avuç yer fıstığı (kabukları soyulmuş) 2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tereyağında doğradığımız soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar pişiriyoruz. Üzerine doğradığımız karnabaharı, patatesi ve baklayı da ekleyip malzemenin üstünü 1 parmak geçecek kadar su koyarak orta ateşte iyice kıvam alana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 40 dakika orta ateşte pişirdikten sonra bir avuç fıstığı, tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.