Fırında Brüksel Lahanası
25-30 adet Brüksel lahanası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam pul biber 1 tutam kimyon 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt
Öncelikle lahanaları iyice yıkayıp ortadan ikiye bölüyoruz. Lahanaları zeytinyağı ve diğer malzemelerle birlikte karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 20-25 dakika kıtırlaşana kadar pişiriyoruz. Sarımsaklı yoğurtla birlikte servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.