Çikolata Parçalı Kurabiye
2 adet yumurta sarısı 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) pudra şekeri 150 gram tereyağı 2 paket vanilin 1 çay kaşığı kabartma tozu 2,5 su bardağı un 2 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı su 70 gram çikolata
Şeker ile yumurtayı çırpın. Rengi biraz beyazlaşınca vanilin, kabartma tozu, tarçın su ve tereyağını da ekleyip iyice karıştırın. Harca unu da ilave edin ve güzelce yoğurun. Ardından çikolataları istediğiniz büyüklükte doğrayın ve hamur ile birleştirin. Hamurdan orta büyüklükte toplar alıp, şekillendirip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. 170 dereceye ayarlı fansız fırının orta rafında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun!