Soya Soslu Sebze Çorbası
1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1/2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı soya sos 1 yemek kaşığı balık sosu 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı 1/4 demet dereotu (doğranmış)
Düdüklü tencerede iri doğranmış sebzeleri ve pirinci kavurun. Tuz ve karabiber ilave edip, üzerine 1,5 litre su ekleyip pişirin. Pişen sebzeleri blenderdan geçirin. Balık sos ve soya sos ilave edip tereyağı ile bağlayın. Doğranmış dereotu ilave edip karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.