Pancake
2 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için)
Şeker ile yumurta bir kapta iyice çırpılır. Un, vanilya, süt, kabartma tozu eklenir ve çırpılmaya devam edilir. Kek hamurundan daha koyu kıvamda hazırlanır. Kızgın yapışmayan bir tayava çok az yağ damlatılır. 1 kepçe kaşığı dökülerek tavanın içerisinde yayılması beklenir ve altı üstü kızartılarak pişirilir. Üzerine meyve çeşitlerinden istenilenle ya da çikolata vb. koyularak servis edilir. Afiyet olsun.