Krepli Garnitürlü Tavuk
4 parça tavuk göğsü (küçük doğranmış) 2 adet soğan 2 kavanoz garnitür 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 2 adet yumurta 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 su bardağı un (kıvamı bozadan sulu olacak) 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 100 gram kaşar peyniri 3 adet domates
Önce tavuklu içi hazırlayalım. Tavukları küçük doğrayıp tencereye alıp zeytinyağında suyunu çekene kadar kavuralım. Üzerine soğanı da ekleyip kavuralım. İyice pişince garnitürleri ekleyip baharatını koyup ocaktan alalım. Krep malzemesini karıştırıp krepleri pişirelim. Kreplerin içine hazırladığımız içten koyup bohça şeklinde saralım. Ters çevirip yağladığımız borcama yerleştirelim. Üzerine beşamel sos için yağı eritip un ile kavuralım ve yavaş yavaş sütü ekleyip pişirelim. Tuz ve karabiber de ekleyip altını kapatalım. Kreplerin üzerine pay edip kaşar peynirini de ekledikten sonra 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirip arzuya göre domates dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz.