Yoğurtlu Zeytin Salatası
1 kase yeşil zeytin 1/2 adet limon 3 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tutam maydanoz 1 tutam nane
Yeşil zeytini bir tabağa alalım. Limonu üzerine sıkalım. Toz biber ve yağı ekleyip karıştıralım. İnce ince kıyılmış maydanoz ve naneyi üzerine ekleyip karıştıralım. Ayrı bir kapta yoğurt ve rendelenmiş sarımsağı karıştıralım. Servis tabağına yoğurdu eşit şekilde koyalım. Üzerine hazırladığımız zeytini ekleyip servis edelim. Afiyet olsun.