Ev Yapımı Kakaolu Puding
1 litre süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası) 2 tepeleme yemek kaşığı kakao 1 bardak şeker 1 adet vanilya
Bütün malzemeleri tenceremize koyup karıştırıyoruz. Hepsini karıştırdıktan sonra ocağı orta ateşte yakıp kaynayana kadar karıştırıyoruz. Göz göz olup kaynamaya başlayınca altını kapatıyoruz ve ilk sıcağı çıkınca yani 5 dakika sonra vanilyayı da ekleyip iyice eriyene kadar çırpıyoruz. Sonra istediğiniz kaselere doldurup, soğuyunca üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.