Sünger Kek
3 adet yumurta 2 çay bardağı şeker 1 paket vanilin 2 çay bardağı yoğurt 4 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 3 çay bardağı Hindistan cevizi 3 çay bardağı şeker 400 gram krema
Yumurta ve şekerleri çırpıyoruz. Yoğurdu, unu ve kabartma tozunu ekliyoruz. Hepsini karıştırdıktan sonra harcı bir kalıba döküyoruz. Ayrı bir kapta, Hindistan cevizini ve şekeri karıştırıp kekimizin üzerine döküyoruz. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Kürdanla kontrol edip, piştiyse fırından çıkarıyoruz. İki paket oda ısısındaki kremaları sıcak kekin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.