Bol Çikolatalı Brownie
300 gram bitter çikolata 120 gram tereyağı 3 adet yumurta 240 gram toz şeker 100 gram un
Bir tencereye su koyun. Üzerine kase yerleştirin. Kaseyi ocağa alın. Kasenin içerisine tereyağı ve çikolatayı ekleyin. Her ikisi de iyice eriyene dek karıştırarak pişirin. Diğer yanda yumurta ve şekeri yüksek devirde çırpın. Çırptığınız yumurtalı karışıma, çikolata ve tereyağı karışımını yavaşça ekleyin. En son unu da bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Fırın kağıdı serili borcama aktarın ve 180 derecelik fırında pişirin. Üzeri çatlayınca fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.