Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça
2 adet yumurta 1/2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sirke 1/2 demet dereotu 2,5 su bardağı tam buğday unu 1 kase lor peyniri 1 adet yumurta sarısı 1 tutam çörek otu
Öncelikle yumurta, süt, zeytinyağı, sirke ve tuzu bir kaba koyun. Ardından çırpıcı ile karıştırın. Un ve kabartma tozunu da ekleyin ve elinizle yoğurmaya başlayın. Kıvamını alan hamura dereotu ekleyin ve çok az daha yoğurun. Hamurdan parçalar alın ve elinizle açıp içine peynir ekleyin. Sonrasında bu hamuru kapatın. Tüm tepsiyi yaptıktan sonra her birine yumurta sarısını sürün ve çörek otunu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun!