15 Dakikada Sufle
1 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 paket bitter çikolata 2 yemek kaşığı kakao 2 çay bardağı un
Tencereye kullanacağınız kaselerin yarısına gelecek kadar su koyup ocağın altını yakın. Yumurta ve şekeri çırpın. Sırayla üzerine süt, yağ, un, vanilya, kabartma tozunun yarısı ve kakaoyu ekleyin. Homojen bir hal alana kadar çırpma işlemine devam edin. Harcı kaplara eşit miktarda boşaltın. (Ağzına kadar tamamen doldurmayın, bir parmak boşluk olsun.) Tabakların içine birer kare (bol çikolatalı olsun istiyorsanız iki tane) çikolatayı gömün. (Çikolatanın dışarıda kalmamasına dikkat edin.) Tenceredeki su kaynamaya başlayınca altını kısın, tabaklarınızı dizin ve kapağı kapatın. 9-10 dakika sonra tabaklarınızı alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. :)