Frambuaz Soslu Muhallebi
3 su bardağı süt 1/2 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı nişasta 1/2 paket vanilya 1/2 çay bardağı un 1 çay kaşığı tereyağı 100 gram frambuaz 2 yemek kaşığı su 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı nişasta
Muhallebinin tüm malzemeleri bir sos tenceresine alınır ve orta ateşte fokurdayana kadar karıştırarak pişirilir. Frambuazlar bir sos tenceresine alınır ve üzerine toz şekeri eklenir. Orta ateşte ocağa alınır. Su ve nişasta ayrı bir kapta karıştırılır. Ardından frambuazların üzerine eklenir. kıvam alana dek pişirilir. Kuplara önce muhallebiden konulur. Ilıdıktan sonra üzerine frambuazlı sostan eklenir. soğuduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun.