Meyveli ve Kakaolu Donat Kek
2 yemek kaşığı yoğurt (ev yapımı) 1 adet büyük boy muz 1 adet yumurt sarısı 1 tatlı kaşığı ham kakao 1 çay kaşığı karbonat 1-2 su bardağı tam buğday unu (Kek kıvamı alana kadar) 2-3 adet çilek 2-3 adet yaban mersini 2-3 adet böğürtlen
Bir kapta: 2 yemek kaşığı ev yoğurdu, 1 adet büyük boy muz ve 1 adet yumurtanın sarısını pürüzsüz bir hal alana kadar blendır ile karıştırıyoruz. Bu karışıma 1 tatlı kaşığı ham kakao ve 1 çay kaşığı karbonat ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Pürüzsüz bir karışım elde ettikten sonra kıvamı hafif akışkan bir kek kıvamı olana kadar tam buğday unu ekleyip karıştırıyoruz. İstediğiniz kırmızı meyvelerden (çilek, yaban mersini, ve böğürtlen gibi) doğrayıp ufak parçaları ekliyorsunuz. Yağladığınız donat kalıplarına karışımı boşaltıyorsunuz. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 15-20 dakika pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.