Tam Ölçülü Revani
3 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1-2 damla limon suyu
Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlıyoruz. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişiriyoruz. Bir taşım kaynadığında limon ekleyip yaklaşık 15 dakika daha kaynatıyoruz. Keki için yumurtaları ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Yoğurdu, sıvı yağı, irmik, un ve kabartma tozunu ekliyoruz. 180 derece fırında 45 dakika alt-üst ayarda pişirilir. (Fırından fırına değişiklik gösterebilir) İlk sıcaklığı çıkan tatlımıza soğuk şerbet döküyoruz. Herkese afiyet olsun.