Çilekli Tart
1,5 su bardağı un 125 gram tereyağı 2 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı pudra şekeri 2 su bardağı süt 2,5 yemek kaşığı pirinç unu 1 paket vanilya 5 yemek kaşığı toz şeker 1 paket çilekli jöle 1 kase çilek
Hamur için; unu, tereyağını ve pudra şekerini karıştırın. İçine yumurta sarısı ilave edip yoğurun ve streçleyip buzdolabında 2 saate yakın bekletin. Dinlenen hamuru tart kalıbına olacak şekilde açın ve üzerine aliminyum folyo yerleştirin ve üzerine kuru bakliyat ekleyin. 180 derece fırında 20 dakika pişirin sonra aliminyum folyoyu alıp beş dakika daha pişirin. Kreması; için pirinç unu sütü ve şekeri kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp vanilya ekleyin ve soğumaya bırakın. Çilekleri dilimleyin tartın üzerine yerleştirin. İsterseniz çilekli jole yapıp tartın üzerine dökün. Afiyet olsun.