Tuzlu Minikler
100 gram tereyağ 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı mahlep 1/2 çay bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı acı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta beyazı 1/2 çay bardağı çörek otu 1 adet yumurta sarısı (üzerine) 1,5 su bardağı un (aldığı kadar)
Öncelikle yağı ve diğer sıvıları karıştıralım. Daha sonra sırayla geri kalan malzemeleri ekleyelim. Hamurdan cevizden biraz küçük bezeler kopartıp yuvarlayalım. Son olarak üzerine yumurta sarısını sürüp 170C'de pişirelim.