Çikolata Sos
300 gram süt (1,5 su bardağı) 100 gram şeker (5 tepeleme yemek kaşığı) 50 gram kakao (5 tepeleme yemek kaşığı) 10 gram mısır nişastası ( 1 tepeleme tatlı kaşığı) 65 gram krema (1/2 çay bardağı) 120 gram çikolata (bitter veya sütlü) 100 gram süt (1/2 su bardağı)
Süt ve şekeri sos tenceresinde kaynama noktasına getirin. Kaynamaya yakın kakaoyu ekleyip karıştırın. Süt açtığınız nişastayı karışıma ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı ekleyin. Çikolata eridikten sonra kremayı ekleyip karıştırın. Ve çikolata sosu ocaktan alın. İster sıcak, ister ılık, isterseniz soğuk kullanın. Tüm tatlı, dondurma ve kahvelerinizde keyifle tüketmeniz dileğiyle.