Fırında Bamya
250 gram bamya 2 adet domates (rendelenmiş) 3-4 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 3-4 yaprak taze fesleğen
Bamyaları güzelce yıkadım ve kuruladım. Sadece sap kısımlarından çok az kesip fırın kabına aktardım. Ayrı bir kasede kalan tüm malzemeleri karıştırıp bamyaların üzerine döktüm. Hafifçe karıştırarak sosun eşit dağılmasını sağladım. 230 derece fırında yarım saat kadar pişirip servis ettim. Afiyet olsun.