Kremalı Köz Biber Mezesi
2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 avuç dereotu 2 adet közlenmiş biber 2 yemek kaşığı krema 1 avuç ceviz içi 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Dereotunu ince ince kıyın, cevizleri elinizle iri parçalar halinde kırın. Közlenmiş biberleri ufak küpler halinde doğrayın. Bütün malzemeleri bir kaseye koyup karıştırın, tabağa alın ve üstüne zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun!