Çikolatalı Cookie
125 gram tereyağı 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 çimdik tuz 2 su bardağı un 2 tepeleme yemek kaşığı kakao 1 kase damla çikolata
İlk önce oda sıcaklığında tereyağı, yumurta ve şekeri güzelce karıştırıyoruz. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırıp eleyerek tereyağlı karışıma ekleyip yoğurun. En son dilediğiniz kadar damla çikolata ekleyerek biraz yoğurun. Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayın. Bastırarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12 dakika kadar pişirin. Çıkarıp biraz soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.