Sebze Kızartması
1 adet patates 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet biber 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ
Tüm sebzelerin kabuğunu soyup istediğiniz şekilde doğrayın. Biberi ve havucu sırasıyla kızartın. Patatesleri de kızartın. Kabak ve patlıcanı da kızartın. Kızartmamız hazır,sarımsaklı süzme yoğurt ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.