Tahıl Salatası
1 su bardağı haşlanmış buğday 1 su bardağı maş fasulyesi (haşlanmış) 1 adet kornişon turşu 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır 2 adet kapya biber (közlenmiş) 1 kahve fincanı nar taneleri 1 kahve fincanı maydanoz 1/2 adet limon suyu 1 yemek kaşığı nar ekşisi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı tuz
Bir karıştırma kabına haşlanmış buğday ve maş fasulyesini aktarın. Turşuyu ve közlenmiş kapya biberi doğrayıp ekleyin. Mısırı ve nar tanelerini de ekleyin. Doğranmış maydanozu, limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını ve baharatlarını da ekleyip güzelce karıştırın. Tahıl salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!