Şehriye Salatası
3 su bardağı şehriye 2 adet közlenmiş biber 6 adet kornişon turşu 1 adet konserve mısır 6 dal dereotu 2 adet limon 1 çay kaşığı tuz 1 kavanoz garnitür
İlk olarak şehriyeyi bir tencerede makarna gibi haşlayın ve haşlanan şehriyenin suyunu süzüp soğuk suya tutun. Hazır olan şehriyenin içerisine közlenmiş kapya ve yeşil biberleri, kornişon turşuyu ve dereotunu doğrayın. Ardından konserve mısırı ekleyin ve daha sonra limonu sıkıp tuzu ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.