Ponpon Lokmalar
1 litre süt 2 çay bardağı un 2 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı Hindistan cevizi 1/2 su bardağı Antep fıstığı (süslemek için)
Süt, un ve şekeri derince bir tencere içerisinde koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra içerisine vanilya ve tereyağ ilave edip, sürekli karıştırarak ılımasını sağlayın. Elinizi yakmayacak dereceye geldiği zaman, ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Daha sonra orta kısımlarına bastırıp, her yerini hindistan cevizine bulayın. Servis tabağına alıp, çukur kısımlarını fıstık kırıntıları ile doldurun. Buzdolabında soğuttuktan sonra sevdiklerinize ikram edin. Afiyetler olsun.