Pratik Nohut Tava
3 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 4 diş sarımsak 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı tuz
Biberler, kabuğu soyulmuş domates, sarımsak ve piyazlık doğranmış soğanları borcama alıyoruz. Tuz, baharat, salçalar, zeytinyağ, nohut da eklenir. Harmanlanır. Yağlı kağıt ıslatılıp borcamın üzeri kapatılır. 200 derece fırında 45 dakika pişirilir. Servise hazır afiyet olsun!