Çikolatalı Muffin
2 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 1 paket bitter çikolata (isteğe göre)
Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ ilave edilir ve biraz daha çırpılır. İçerisine eleyerek un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek tekrar yavaşça çırpılır. En son olarak sütü ilave edilir ve yeniden karıştırılır. Hamurdan kakaoyu ilave etmek için bir su bardağı ayrılır ve kakao 2 yemek kaşığı sütle karıştırılır. Kalıba pasta kağıdı koyarak hamurlar dökülür. 180 derecede 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.