Portakallı Jöleli Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı portakal suyu 2,5 su bardağı un 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı portakal suyu 1 su bardağı su 1/2 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 1/2 adet portakal kabuğu rendesi
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz köpürene kadar. Süt, sıvı yağ, portakal suyu ekleyelim çok az karıştırıp. Un, kabartma tozu, vanilya ve portakal kabuğu rendesi ekleyip karıştıralım. Tereyağıyla yağladığımız kalıbımıza dökelim. 180 ° önceden ısıtılmış fırınımızda içi pişene kadar pişirelim. Jölesini hazırlayalım. Tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte pişirelim. Jölemiz ılıdıktan sonra kekimizin üzerine dökelim ve dilediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz. Afiyetler olsun.