Kadayıftan Fincan Tatlısı
200 gram taze tel kadayıf 1/2 paket krema (100 ml) 120 gram bitter çikolata 80 gram sütlü çikolata
Çiğ kadayıfları bir tavaya alın. Karıştırarak rengi altın sarısı olana kadar kavurun ve ocaktan alın. Benmari üzerinde bir kase içerisine kremayı alın. Biraz ısıtın. İçerisine parçalanmış bitter ve sütlü çikolatalı ekleyin. Sürekli karıştırarak kremanın içerisinde eritin. Çikolatalı karışımı tava içerisinde olan tel kadayıflarınızın üzerine. Bütün kadayıfı çikolatalı karışıma bastırarak ve karıştırarak bulayın. Fincanlarını ıslatın, neredeyse tamamını dolduracak kadar çikolatalı kadayıftan ekleyin. Elinize bastırarak fincanın şeklini almasını sağlayın ve fincandan çıkartın. Üzerine dilerseniz Antep fıstığı tozu serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.