İrmikli Fit Toplar
2 yemek kaşığı irmik 200 mililitre süt 1 çay kaşığı vanilin 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı damla çikolata 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi 2 yemek kaşığı kahvaltılık gevrek
İrmik ve sütü ocağa alın, karıştırarak katı bir kıvam alana kadar pişirin. Vanilini ekleyin ve soğuması için kaseye alın. Biraz ılıyınca bal, limon, portakal rendelerini ekleyip iyice karıştırıp buz dolabına koyun. 30-40 dakika dinlendirdikten sonra damla çikolatayı ekleyip karıştırın. Bir kasede sade kahvaltılık gevreği elinizle ufalayın, başka kaseye Hindistan cevizini koyun. İrmikli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp top şekli verin. Bir kısmını Hindistan cevizine, bir kısmını gevreğe bulayın. 2 saat kadar buz dolabında dinlendirip tüketin. Afiyet olsun.