Sevgililer Günü Kurabiyesi
1 adet yumurta 125 gram tereyağı ya da margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı nişasta 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 çay bardağı vişne reçeli
Yoğurma kabına margarin, yumurta, sıvı yağ, pudra şekeri, nişasta ve vanilyayı alıp karıştıralım. Azar azar unu ilave edip yoğuralım. Hamur kıvam alınca elimize küçük parçalar alıp yuvarlayalım ve fırın tepsisine dizelim. Bir çatalın arkası yardımı ile kurabiyelere bastırarak kalp şekli verelim ve üzerlerine reçel dökelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim. Önceden ısıtılmış 180° fırında pişirelim.