Sütlaç
2 litre süt 1/2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı beyaz şeker 1 çimdik tuz 1 tatlı kaşığı tarçın
Süt ve pirinçleri tencerede karıştırın ve ocağa alın. Sütün kıvamına koyuluncaya ve piriçler pişene kadar pişirin. Nişastayı su yardımıyla açın ve karıştırarak sütün içine ekleyin. Yaklaşık 5 dakika sonra şeker ve tuzu ekleyerek karıştırın. Sık sık karıştırarak kıvamı biraz koyulaşana kadar pişirin. Kaselere koyup, tarçın ile servis edin.