Kırmızı Soğanlı Semizotu Salatası
1 demet semizotu 1 adet domates 1 adet kırmızı soğan 3-4 dal dereotu 2-3 adet kornişon turşu 7-8 adet siyah zeytin 1 adet kapya biber 1 adet limonun suyu 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz
Semizotunu iyice yıkayıp, yapraklarını koparın ve iyice kurutun. Soğanı piyaz doğrayın. Kırmızı biberi ve salatalık turşularını ince  dilimleyin. Geniş bir kasede tüm malzemeleri birleştirin. Limon suyu, tuz, nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırarak  salata sosunuzu hazırlayın. Karışımı salatanızın üzerine dökün. İyice karıştırın. Üzerini zeytin, dereotu yaprakları ve çiçekler ile süsleyin.