Fırında Tavuk
8 adet tavuk baget 1 yemek kaşığı biber salçası 5 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı (silme) karabiber 1 çay kaşığı (silme) kimyon 1 çay kaşığı (silme) tuz
Sarımsakları rendeleyelim. Tuz hariç diğer malzemeleri karıştıralım. Tavukları bu karışıma bulayarak en az 2 saat buzdolabında bekletelim. Fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine tuz serpelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirelim. Kızardıktan sonra fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.