Baklava Tadında Tatlı
3,5 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1 dilim limon 100 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı ceviz 3,5 su bardağı un
Tencereye şeker, su ve limonu alalım. 15 dakika kaynatalım. Kıvamlı bir şerbet olmalı. Hamur için bir kaba tereyağı, sıvı yağ, süt ve sirkeyi alalım. Karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyip hamuru hazırlayalım. Son olarak kabartma tozu ve cevizi de yoğurarak hamura yedirelim. Hamuru tepsiye yayalım. Şekil verelim. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti üzerine gezdirelim. Dinlendirdikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.