Fırında Susam Soslu Patates
5 adet patates 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı susam 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı biberiye 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber
Patateslerin kabuklarını soyun yuvarlak ve ince dilimler halinde kesin Sosu için diğer bütün malzemeleri bir kapta karıştırın. Patatesleri içine ekleyip sosa bulayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin önceden ısıtılmış 220 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.