Lorlu Cevizli Poğaça
1 adet yumurta 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay bardağı lor peyniri 1 avuç ceviz 3 çay bardağı tam buğday unu
Yumurtanın sarısını ve beyazını ayırıyoruz, sarısını üzerine sürmek icin köşeye kaldırıyoruz. Yumurtanın beyazını, zeytinyağı ve yoğurdu çırpıyoruz. Ardından un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ceviz ve lor peyniri de ekleyip karıştırıyor ve şekil vermeye başlıyoruz. Şekil verdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp susam ekliyoruz. 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirdikten sonra çıkarıp oda sıcaklığında soğutup servis ediyoruz. Afiyetler olsun!