Çatlak Çilek
3 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri 2 adet yumurta 10 adet çilek 2 yemek kaşığı bitter damla çikolata 10 adet fındık 1/2 su bardağı müsli 2,5 su bardağı tam buğday unu 1/2 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı ucu karbonat 1 çay kaşığı ucu tuz
Çilekler küçük küpler şeklinde doğranır. Ayrı bir yerde tereyağı krema gibi olana kadar çırpılır ve ardından şeker eklenir. Yumurta en son eklenmek üzere kalan malzemeler ilave edilir ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Şekil verilir ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika pişirilir ve hazır. Afiyet olsun!