Puf Poğaça
1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket instant maya 4 tatlı kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un
Mayayı ve şekeri ılık suda eritelim. Ardından tüm sıvı malzemeleri (süt, yumurta, sıvı yağ) ekleyelim. Toz şeker, tuz ve unu da ekleyerek iyice yoğuralım. Oda sıcaklığında üstünü kapatarak en az 10 dakika ama mümkünse 30 dakika kadar bekletelim. Şekil verip fırın tepsisine dizelim. 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.