Fırında Sütlü İrmik Tatlısı
1 çay bardağı irmik 5 tatlı kaşığı toz şeker 500 mililitre süt 1 paket vanilin 1 tatlı kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı süt reçeli 1 yemek kaşığı kaymak 1 adet limon kabuğu rendesi 6-7 adet ceviz içi (iri doğranmış)
İrmik, süt ve toz şekeri koyulaşana dek pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilin ve tereyağını ilave edip karıştırın. Fırın kabına alın ve yayın. Üzerine süt reçeli ilave edip 180 derecede 10 dakika fırınlayın. Fırından çıkardıktan sonra üzerine ceviz ve kaymak ilave edip servis edin. Afiyet olsun.