Panna Cotta
1 litre süt 1 kutu krema (200 ml) 6 yemek kaşığı nişasta 2 çay bardağı şeker 1 paket vanilin 1 paket krem şanti (isteğe bağlı) 1 küçük boy kase orman meyvesi 3-4 adet çilek 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı su
Krema da dahil tüm malzemeler tencerede sürekli karıştırılarak pişirilir. Soğuduktan sonra krem şanti eklenir çırpılır. Ben eklemedim. Servis edeceğiniz kuplara alınır. Sosu için tüm malzemeler ocakta pişirilir. Kıvam alıp meyveler yumuşayınca ocaktan alınır. Ilıyınca muhallebinin üzerine dökülüp servis edilir.