Ispanaklı Akıtma
20 adet ıspanak yaprağı 250 mililitre süt 1 adet büyük boy yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz
Her şeyi blenderdan geçiriyoruz sonra zeytinyağı gezdirdiğimiz yapışmayan tavada sürekli çevirerek pişiriyoruz. Rengini kaybetmemesi için çok pişirmeyin. Arasına ne arzu ederseniz ekleyebilirsiniz. Labne, beyaz peynir ve avokado çok yakışıyor. Afiyet olsun.