Lor Kurabiyesi
2 adet yumurta 2 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 250 gram tereyağı veya margarin 500 gram tuzsuz lor peyniri 1 paket kabartma tozu 3-4 su bardağı un (hafif ele yapışacak kıvamda olacak)
Lor hariç tüm malzemeleri derin bir kaba alıp çok yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzu hazırlandıktan sonra loru iri parçalar halinde hamura ekleyip tekrardan hamuru toparlıyoruz. İstediğimiz büyüklükte yuvarlayarak tepsiye diziyoruz. 200° de 20-25 dakika arası pişiriyoruz.