Ispanaklı Kuskus
1 su bardağı kuskus 3 sap ıspanak 1 adet kırmızı soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağ 100 mililitre krema 1 çay kaşığı (silme) toz karabiber 2 çay kaşığı tuz 1 dilediğiniz kadar parmesan peyniri
Bir tencereye su koyup kaynayınca kuskus ekleyip haşlanana kadar pişiriyoruz. Tavaya zeytinyağını ekleyip doğradığımız soğan ve sarımsağı ekleyip kavuruyoruz. Doğradığımız ıspanakları,karabiber ve tuzu ekleyip yumuşayana kadar kavuruyoruz. Ispanaklı harcı mutfak robotundan geçirip püre haline getiriyoruz. Haşlanan kuskus süzüyoruz. Tavaya hazırladığımız ıspanaklı püreyi ve kuskusu ekleyip karıştırıyoruz. Kremayı ekleyip kıvam alana kadar 2-3 dakika pişiriyoruz. Parmesan rendesi ekleyip servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!