Kakaolu Limon Kokulu Kek
4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı un 2 paket kabartma tozu 1 adet vanilya 1 adet rendelenmiş limon kabuğu (arzuya göre) 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
Karıştırma kabına 4 yumurtayı alıp bir iki tur çırpın. Üzerine şekeri ekleyip iyice gözenek gözenek olana kadar çırpın. Süt ve sıvı yağ ekleyip burada çırpmaya devam ediyoruz. Ayrı bir karıştırma kabına un, kabartma tozu, vanilya ve kakao eleyin ve karıştırın. Sıvılar çırpıldıktan sonra elenmiş olan kuru malzeme içine aktarın ve bir spatula yardımı ile sıvı malzeme ile yedirin. Son olarak limon kabukları ekleyin. Karıştırıp harcı kalıba boşaltın. 180 derecede önceden ısıtılmış sıcak fırına verin. 25-30 dakika arası pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!