Sebzeli Kaşarlı Krep
2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 adet küçük boy kabak 1 adet orta boy havuç 5-6 dal dereotu 1 çay kaşığı tuz 100 gram kaşar peyniri
Yumurta ve sütü derin bir kapta güzelce çırpın. Unu ekleyerek homojen bir karışım elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Havuç ve kabağı ince rende ile rendeleyin ve krep hamuruna ilave edin. Dereotunu ince ince kıyarak hamura ekleyin. Tuzunu da ilave edip güzelce karıştırın. Fırını 180 dereceye ısıtın. Geniş bir tavayı hafifçe yağlayıp krepleri pişirin. Kaşar peynirini dilimleyin. Krepleri ılıdıktan sonra dörde katlayarak katların arasına dilimlediğiniz kaşar peynirlerini yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirip afiyetle tüketin.