Çikolatalı Tart Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı kakao 2,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 100 ml. krema 100 gr. sütlü çikolata 2 su bardağı süt 80 gr. bitter çikolata 1 yemek kaşığı çikolata kreması
Öncelikle keki yapmakla başlayın. 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri çırpın. Ardından önce sıvı sonra kuru malzemeleri ekleyip, çırpın. Yağlanmış tart kalıba harcı dökün. 180 derecede 35 dakika pişirin. Kek fırında pişerken, ıslatmak için sosu hazırlayın. 2 su bardağı sütü kaynatıp, 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata ve 80 gram bitter çikolata ilave edin. Kek ve sos ılıyınca keki ıslatın. Çikolata sosu için; kremayı ısıtın. 100 gram sütlü çikolatayı ilave edip karıştırın. Eriyince hazır demektir. Kek tamamen soğuduğunda çikolata sosunu üzerine dökebilirsiniz. En son üzerini çikolata veya meyveler ile süsleyin. Afiyetler olsun!