Roka Salatası
1/2 demet roka 3-4 adet cherry domates 3-4 adet ceviz içi (iri çekilmiş) 1 yemek kaşığı peynir 1-2 adet incir 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı nar ekşisi 1/2 adet limonun suyu 1/2 çay kaşığı tuz
Tüm malzemeler arzuya göre boyutlandırılacak şekilde doğranır. Zeytinyağı, limon, nar ekşisi ve tuz arzuya göre eklenir, karıştırılır. Afiyet olsun.