Fıstık Ezmesi
500 gram yer fıstığı 2 yemek kaşığı bal 4 yemek kaşığı fındık yağı
Fırını 230 derece ızgara ayarına getirelim. Yer fıstıklarını fırın tepsisine alalım ve 5 dakika pişirelim. Fırından çıkarır çıkarmaz temiz bir beze saralım, ufalayarak kabuklarını soyalım. Sıvı bir kıvam alana kadar rondodan geçirelim. Yağı ekleyip karıştırmaya devam edelim. Balı ekleyip karıştıralım. Afiyet olsun.