Portakallı Kakaolu Kek
3 adet yumurta 1 adet portakal kabuğu 1 adet portakal suyu 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2,5 su bardağı un 2 tepeleme yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1/3 çay kaşığı tuz 1 küçük boy kase beyaz damla çikolata (isteğe bağlı)
Şeker, portakal kabuğu, vanilya ve yumurtaları kabarana kadar güzelce çırpalım. Yağ, süt ve portakal suyunu ekleyelim. Kısacık çırpalım. Kuru malzemeleri de ekleyip karışana kadar kısacık çırpıp yağladığımız kek kalıbına harcımızı koyalım. Önceden ısınmış 170 derece fırında kürdan testi ile kuru çıkana kadar 30-40 dakika pişirelim (benim fırınım çok hızlı pişiriyor lütfen siz kontrol edin). Afiyet olsun.