Milföy Simit
1 paket milföy hamuru 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi 1 çay bardağı su 1 su bardağı susam
Susamları yapışmaz tabanlı bir tavaya alın ve yaklaşık 3-4 dakika renkleri dönene dek kavurun. Yayvan bir tabakta su ve pekmezi güzelce karıştırın. Bir paketten çıkan 12 adet dikdörtgen şeklindeki milföy hamurunu alın. Oda sıcaklığında bir süre çözdürün. Her birini uzun kenarından rulo yapın ve iki ucunu birleştirerek simit şekli verin. Hazırladığınız simidi pekmezli suya batırın ve ardından kavrulmuş susamlara batırın. Tüm malzemeleri bu şekilde hazırlayarak yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri güzelce kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin. Sıcak ya da ılık olarak servis edin.