Çikolata Soslu Tiramisu
1 litre süt 2 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme) 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 1/2 su bardağı şeker (arzuya göre artabilir) 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 1 paket vanilin 1 kutu sıvı krema 1 paket kedi dili bisküvi 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı granül kahve 1 kutu sıvı krema 80 gram bitter çikolata 80 gram sütlü çikolata
Krema hariç tüm malzemeler bir tencere içinde çırpılır, ocağa alınır ve orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir. Krema kıvamını aldıktan sonra yani göz göz olunca ocaktan alınır. 10 dakika dinlendirdikten sonra kreması eklenir ve mikserle çırpılır. Daha sonra, servis edilecek kaplara sırasıyla önce kreması, sonra sütlü kahve ile ıslatılmış kedi dili bisküviler ve sonra tekrar krema alınır. Hepsi soğuduktan sonra üstüne bir tencerede hafif ısıttığınız krema ve çikolata dökülür. Afiyet olsun.