Portakallı Kek
4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 2,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı un 1/2 su bardağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2 adet portakal kabuğu rendesi 1/2 adet portakalın suyu 1 paket çikolata (isteğe bağlı)
4 adet yumurtayı ve 1,5 bardak toz şekerle birlikte güzelce çırpın. 1 su bardağı sütü, yarım su bardağı sıvı yağı  ve yarım portakal suyunu ekleyin. 1-2 dakika çırpın. Un , kakao, kabartma tozu, vanilini ve 2 portakal kabuğu rendesini ekleyin. 4-5 dakika daha çırpın. Kek kalıbını yağlayıp unlayın fazla unu alın. Kek kalıbınıza dökün. Önceden ısıtılmış fırına atın. Yaklaşık 35-40 dakika piştikten sonra kürdan testi yapın. Fırından alın. Kek kalıbı oda sıcaklığına gelince bir servis tabağına ters çevirin.