Smorrebrod
3 dilim tam buğday ekmeği 6 dilim hindi füme 2 adet havuç (doğranmış) 8-9 dal roka 1 küçük boy kase rendelenmiş tulum peyniri (İzmir tulumu) 1 diş rendelenmiş sarımsak 2 yemek kaşığı mayonez 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber
Ekmeği lezzetlendirmek için sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Karışan sosu ekmeğe sürün. Sırayla emeğin üzerine roka, hindi füme( her ekmeğe 2 dilim gelecek şekilde), rende peynir ve jülyen havucu ekleyin. Afiyet olsun.