Tavuklu Kereviz Salatası
3 adet küçük boy kereviz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 6 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 adet tavuk göğsü 1 silme tatlı kaşığı tuz 4 diş sarımsak 0.5 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
Tavuk göğsünü su bulunan bir tencere içerisinde 20 dakika kadar haşlayın. Haşlamış olduğunuz tavuk göğsünü soğuması için sudan çıkarın ve bekletin. Soğuyan tavuk göğsünü ince şekilde didikleyin ve bir kase içine alın. Kerevizleri rendeleyin ve bir tavanın içine alın üzerine zeytinyağını ekleyin ve 10 dakika kadar kavurun. Kavurduğunuz kerevizleri soğutun ve soğuduktan sonra tavukları eklediğiniz kaseye ekleyin. Tavuk ve kerevizlerin üzerine süzme yoğurt, mayonez, tuz, dövülmüş olan sarımsak ve cevizleri ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.