Çikolatalı Browni Tadında Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 adet portakal kabuğu rendesi 3,5 yemek kaşığı kakao 1 çay kaşığı (silme) tarçın (arzuya göre) 1 çimdik tuz 1 paket çikolata sos 1 su bardağı portakal suyu
3 yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar güzelce çırpın. Ardından üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin. Ardından vanilya, kakao ve tarçını da ilave edin. Son olarak portakal kabuğu rendesini ekleyin. Yağlanmış borcama harcı boşaltın. Büyük yuvarlak boy olandan kullandım ancak kare de olur. Kek karışımını boşalttıktan sonra borcamı tezgaha iki kez vurun, havasının çıkmasını sağlayın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Pişme süresi fırınınızın performansına göre değişir. Çikolata sosu, paketin arkasında yazan şekilde hazırlayın. Pişen keki fırından alın, ılıyınca portakal suyunu gezdirin. Portakal suyunu çekince de çikolata sosunu ilave edin. Ardından dolaba kaldırıp soğutun. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edin.