Vişneli Beyaz Çikolatalı Brownie
150 gram tereyağı (7 yemek kaşığı) 200 gram bitter çikolata (Ben sütlü-bitter karışık kullandım) 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 su bardağı un 1 çimdik tuz 1 su bardağı vişne 80 gram beyaz çikolata
Öncelikle tereyağı ve çikolatamızı benmari usulü eritelim. Daha sonra yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana dek çırpalım ve tuzumuzu ekleyelim. Benmari usulü erittiğimiz çikolata ve tereyağını ekleyelim ve karıştıralım. 1 paket vanilya ve 1 su bardağı unu ekleyelim spatula ile karıştıralım. Yağlı kağıt serilmiş borcama harcımızı dökelim güzelce yayalım. En son 1 su bardağı vişne ve beyaz çikolatamızı brownie'nin üzerine serpiştirelim. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 20 dakika pişirelim. Eğer daha ıslak seviyorsanız, daha az pişirebilirsiniz. Ben çok ıslak sevmediğim için 20 dakika yeterli oldu. Ben en son benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata ile üzerini süsledim, dilerseniz yapmayabilirsiniz. Afiyet olsun.