Tam Buğdaylı ve Şeftalili Tart
1 adet yumurta 4 yemek kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığı tarçın 1/2 su bardağı pekmez 2,5-3 su bardağı tam buğday unu (Aldığı kadar) 3 adet şeftali 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi 2 tatlı kaşığı tarçın 2 yemek kaşığı bal
Hamur malzemelerimizi bir kapta güzelce yoğuralım. Küçük bir parça üstü için ayıralım. İç harcı için şeftalileri küp küp doğrayıp bir tavada soteleyelim. Soteledikten sonra dilerseniz çatal ile ezebilirsiniz. Bal, Hindistan cevizi ve tarçını da ekleyip karıştıralım. Tart kalıbını ya da bir borcamı azcık yağlayıp üzerine hamurumuzu yerleştirelim. İç harcı da ekleyip üzeri için ayırdığımız hamuru Hindistan cevizi, tarçın ve azcık unla harmanlayıp üzerine parça parça koyalım. 170 derecede 20-30 dakika arası pişirelim. Afiyet olsun.