Perişan Kurabiye
125 gram tereyağ 1 su bardağı toz şeker 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı kuru üzüm 2 su bardağı un
Tereyağ ve şeker mikser ile çırpılır. İçine diğer malzemeler de eklenip yumuşak bir hamur elde edilir. Aralıklı olarak kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Ardından oda sıcaklığında soğutulup servis edilir. Afiyet olsun!