Kekli Truff
3 su bardağı kek (robottan geçirilmiş) 200 mililitre sıvı krema 80 gram bitter çikolata 1 avuç fındık 60 gram sütlü çikolata 60 gram bitter çikolata 1 küçük boy kase fındık tozu 1 küçük boy kase Hindistan cevizi
İlk olarak robottan geçirdiğimiz keki uygun bir kaseye alıyoruz. Ocakta sıvı kremamızı ısıtıp içerisine çikolatayı ekleyip karıştırıyoruz. Karışımı kekin üzerine ekleyip karıştırıyoruz. Şekil vermeden önce buzdolabında yarım saat kadar dinlendiriyoruz. Benmari usulü çikolatalar eritin. Dinlendirilen hamura şekil verip çikolatalara bulayın ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.