Labneli Poğaça
2 adet yumurta 1/2 paket labne 1/4 bağ maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 su bardağı un 1-2 çay kaşığı tuz 12 adet top peynir 1/2 çay kaşığı karbonat 1-2 damla limon 1 tutam çörek otu
Yumurtaları kırıyoruz, ardından labnemizi ekliyoruz. Üzerine unumuzu ve ince kıydığımız maydanozları ilave ediyoruz. Tuz ve yarım çay kaşığı karbonatı 1 -2 damla limonla aktifleştirip ekliyoruz. Güzelce harmanladıktan sonra yağladığımız muffin kaplarına boşaltıyoruz. Bir kaba su koyup buharlı bir şekilde 180 derece alt üst pişiriyoruz. 4 porsiyonluk poğaçamız servise hazırdır.