Mısır Unlu Helva
100 gram tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı mısır unu 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su
Şeker ve su tencereye alınıp kaynatılır. Bu sırada tereyağı ve sıvı yağ kavurma tenceresine alınıp eritilir. Eriyince içine mısır unu katılıp renk değiştirene kadar yaklaşık 15-20 dakika sürekli karıştırarak kavrulur. Kavrulunca içine sıcak şerbet dökülüp karıştırılır ve ocaktan alınır. Şerbeti iyice çekince top top yapılıp servis edilir. Afiyet Olsun.