Pembe Salata
3 adet kabak 1 adet havuç 1 adet mor havuç 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 500 gram süzme yoğurt
Kabak ve havuçlar bir aparatla jülyen kesilir. Sıvı yağ ile 5 dakika sotelenir ve soğumaya bırakılır. Sebzeler soğuyunca tuz ve süzme yoğurt ilave edilir, güzelce harmanlanır. Ve her yemeğin yanına yakışacak bu güzellik hazır hale gelir.