Portakal Soslu Yeşil Salata
2 paket Akdeniz yeşilliği 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu 1 adet portakal kabuğu rendesi 1/2 adet limon kabuğu rendesi 1/2 çay kaşığı tuz 4 yaprak taze nane (kıyılmış)
Bir kasede zeytinyağı, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi ve tuzu karıştırın. Üzerine kıyılmış taze nane ekleyip son kez karıştırın. Hazırlamış olduğunuz sosu yeşilliklerin üzerine gezdirip karıştırın ve servis edin.