Fit Sufle
2 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 80 gram bitter çikolata 1 yemek kaşığı tereyağı 1/3 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı 1 damla vanilya özü
Yumurtaları tuz ile beraber iyice çırpınız. Tereyağı, Hindistan cevizi yağı, bitter çikolata ve vanilya özünü beraber ocakta eritiniz. Eriyince un ekleyip tekrar çırpınız. Yağlanmış kalıplara döküp 220-230 derece önceden ısıtılmış fırında 8 dakika pişiriniz. Afiyet olsun.