Elmalı Tart
125 gram margarin 1 adet yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı nişasta 1/2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3-3,5 su bardağı un 5 adet elma 5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın
Soyup rendelediğimiz elmaları toz şekerle kavuruyoruz, altını kapatıp tarçını ekliyoruz ve soğumaya alıyoruz. Hamuru için un hariç bütün malzemeyi karıştırıyoruz, unu da yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Yağladığımız tart kalıbına hamuru yerleştiriyoruz, iç harcı üzerine yayıp üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Soğuttuktan sonra kalıptan çıkartıp pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.