Kabak Sarması
2 adet kabak 100 gram kıyma 1/2 çay bardağı pirinç 3 çorba kaşığı domates püresi 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı sarımsak tozu
Kabakları ince ince kesip yarım çorba kaşığı zeytinyağı,  karabiber ve tuzu fırçayla üzerine sürüp 10 dakika fırınlayın Kıyma, domates püresi, pirinç, kimyon ve karabiberi karıştırın. Soğumuş kabakların içine biraz koyup rulo yapın. Zeytinyağı sarımsakla kızdırın, kalan püre ve salçayı su ile açarak fokurdatın. Kabakların üzerine dökün ve 200 derece de 20-25 dakika pişirin.