Baharatlı Ceviz
1,5 su bardağı pudra şekeri 1,5 tatlı kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığı vanilin 1 çay kaşığı yenibahar 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz zencefil 250 gram ceviz (haşlanmış)
Cevizleri kaynar suya atın ve attığınız su, koyu renk  olana kadar kaynatın. Kaynayan cevizleri ocaktan alın ve süzdürün. Bir kapta pudra şekeri,tarçın, vanilin, tuz, yenibahar ve toz zencefili iyice karıştırın. Haşlanmış cevizleri pudra şekerli karışımın içerisine aktarın ve tüm cevizler bu karışıma bulanacak şekilde karıştırın. Cevizleri, pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine, aralarında boşluk olacak şekilde serin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında, 20 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız cevizleri oda sıcaklığında soğumaya bırakın. İster tatlı bir yemiş olarak, ister salata, tatlı ve kahvaltılarda dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz.