Vegan Fındık Ezmesi
150 gram fındık 2 çay kaşığı karamel sos 1 yemek kaşığı kakao
Tüm fındıkları tavada kızarana ve yağı salana kadar kavurun. Tavadan temiz bir beze alıp ince kabuklarını bezle ovarak çıkartın. Bütün fındıklar robota alıp 3 dakika ara ara karıştırarak, robotun yüksek  ayarında karıştırın. Üçüncü dakikadan sonra karamel, kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Fındık yağını salıp iyice ezme kıvamına gelene kadar. Sonrasında ezmeniz hazır. Afiyet olsun.