Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi
1 paket oda sıcaklığında margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı nişasta 1 paket vanilya 3,5 - 4 su bardağı un
İlk olarak yoğurma kabına margarini ve puda şekerini alıp yoğuralım. Nişasta ve sıvı yağı ilave edip yoğurmaya devam edelim. Ardından vanilyayı ve unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edelim.(Unu kontrollü ekleyelim, hamurumuz çok sert olmasın. Ele yapışmayan bir kıvamda olması yeterli.) Son olarak hamurdan fındık büyüklüğünde küçük parçalar koparalım ve aralıklı bir şekilde fırın tepsisine dizelim.(Kopardığınız parçalar büyük olmasın çünkü fırında pişerken kabarıcaklar.) 170 derece fırında 25 dakika kadar kontrollü pişirelim.(Renginin dönmesini beklemeyin, beyaz kalıcaklar.) Biraz soğuduktan sonra servis edelim. Afiyetler olsun!