Şekersiz Waffle
1 su bardağı süt 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı bal 5 çorba kaşığı tam buğday unu 4 çorba kaşığı yulaf unu 1 çorba kaşığı kakao 2 adet muz 10 adet çilek 2 paket bitter çikolata
Öncelikle bir kapta bal ve yumurtayı el çırpıcısıyla çırpın. Sonra çikolata, un, kakao ve meyveler hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyin. Harcın yarısını ayırıp, kakao ekleyip kakaolu waffle hamuru elde edin. Silikon waffle kalıplarını zeytinyağıyla yağlayın. Harçtan kalıplara dökün. Kalıplarınız yoksa tost makinesini yağlayıp bir kepçe ile hamurdan döküp kapağını kapatıp bastırmadan pişmesini sağlayın. Fırında yapmak için ise 180 derecede kızarana kadar pişirin. Wafflelar piştikten sonra hamurun üzerine erimiş çikolata sürelim. Onun üzerine dilimlenmis muz ve çilekleri dizelim. Sonra tekrar üzerine çikolata gezdirelim. En son üzerine fındık, fıstık serpelim. Afiyet olsun.