Uykuluk
500 gram uykuluk 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber
Uykuluğu küçük küçük doğrayın ve güzelce yıkayın. Suyunun süzülmesi için süzgece alın. Tavaya tereyağını alın ve eritin. Suyu süzülen uykuluğu kızgın tavaya alın. Sık sık karıştırarak güzelce kızarana kadar pişirin. Üzerine tuz ve baharatları serpin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.