Peynirli Fit Poğaçalar
2 adet yumurta 3 büyük su bardağı tam buğday unu 1 büyük su bardağı yarım yağlı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2 dilim az yağlı beyaz peynir
Yumurtanın birinin sarısını ayırıyoruz. Geri kalan yumurtayı, zeytinyağını ve yoğurdu çırpıyoruz. Kalan malzemeleri de ekleyip hafif ele yapışan bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz. Şekil verip tepsiye dizdikten sonra üzerine çırpılmış yumurta sarısını ve isteğe göre çörek otunu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.