Havuçlu Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı havuç 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş) 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Yumurta ve şekeri kabarana kadar çırpın. İçerisine sıvı yağ ekleyin. Rendelenmiş havuç ve ceviz de ekleyerek karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin. Yağlanmış kek kalıbına dökün. 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.