Tahinli Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı tahin 1/2 su bardağı ceviz veya badem (isteğe göre) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un 1/2 su bardağı tahin 2 yemek kaşığı şeker (isteğe göre)
Öncelikle yumurta ve şekeri çırpınız. Sıvı olan malzemeleri (sıvı yağ, yoğurt, tahin) ilave ederek karıştırın. Katı malzemeleri (vanilya, kabartma tozu ve un) az az ilave ederek karıştırın. Dövülmüş ceviz veya bademi ilave ederek karıştırın. Kek kalıbını yağlayın ve kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika pişirin. Son 5 dakika kala üzeri için ayırdığınız şeker ile tahini karıştırıp kekin üzerine fırça ile sürün. Afiyet olsun.