Fırında Kızarmış Patates
5 adet patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dal biberiye 1 dal kekik 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber
Patateslerin kabuklarını temizleyin ve ortadan ikiye bölerek az miktarda haşlayın ve soğumaya bırakın. Ayrı bir kaba 3 diş sarımsak rendesi, 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı, tane karabiber, biberiye, kekik, pul biber ve biraz tuz ekleyin ve hepsini patatesler ile harmanlayın. 200 derece fırında kızardıktan sonra servise hazırlar. Afiyet olsun.