Kolay İç Pilav
2 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay kaşığı (silme) yenibahar 4 su bardağı su
Pirinçlerimizi nişastaları gidene kadar ortalama 30 dakika suda bekletip süzün. Ardından sıvı yağ içerisine pirinçleri alın. Pirinçleri biraz kavurduktan sonra, tereyağını ilave edin. Üzerine su ve tuzu da ekledikten sonra suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Pişen pilavın içerisine tarçın, yenibahar ve karabiberi de ilave edip 10-15 dakika dinlendirin ve ardından servis edin.