Çatlak Kurabiye
4 tepeleme yemek kaşığı kakao 1 su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 6 tepeleme yemek kaşığı un 2 adet büyük boy yumurta 1 bardak pudra şekeri
Kakao, şeker ve yağı karıştırın. Üzerine teker teker yumurtaları ekleyip karıştırın. Kabartma tozu vanilya ve unu ekleyin. (unu kontrollü ekleyin hamurun çok sert olmaması hafif yapışkan kalması lazım) Bir tabağa/kaseye pudra şekerini koyun. Ceviz büyüklüğünde topçuklar yapıp pudra şekerine bulayın. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizip önceden ısıttığınız fırında pişirin. Afiyet olsun.