Tarçınlı Kurabiye
1 su bardağı sıvı yağ 1 paket krem şanti 3 su bardağı un 5 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı tarçın
Bir kabın içerisinde sıvı yağ, un ve kremşantiyi birleştiriyoruz. Kıvam alana kadar güzelce yoğuruyoruz. Diğer kurabiyeler gibi yoğun bir kıvam almıyor kolay dağılabilen bir kıvamda hamur elde ediyoruz. Fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye top top şekil verdiğimiz kurabiyeleri diziyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika kadar üzeri biraz renk değiştirinceye kadar pişiriyoruz. Biraz soğumaya bırakıyoruz. Fırından çıkardıktan sonra bir kapta karıştırdığımız pudra şekeri ve tarçına kurabiyelerimizi buluyoruz. Afiyet olsun.