Pratik Kaşık Tatlısı
8 dilim kek 1 litre süt 3 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 paket vanilin 1 su bardağı toz şeker 1 adet yumurta sarısı (opsiyonel) 1 paket krem şanti 1 tatlı kaşığı kakao
Tencereye süt, nişasta, un ve yumurta sarısını ekleyip kıvam alana kadar pişirin. Kıvam almaya başlayınca toz şekeri ilave edip göz göz olana kadar pişirmeye devam edin. Hazır olan muhallebimizin altını kapatıp içerisine vanilini ekleyip karıştırın. İlk sıcaklığı geçtikten sonra krem şantiye döküp mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın. Kek dilimlerini robottan geçirip, sudan geçirilmiş borcumun tabanına dökün. Üzerine hazırladığımız harcı dökün ve süzgeç yardımıyla kakao serperek kaplayın.