Kızartma Tadında Fırın Karnabahar
1/2 adet küçük boy karnabahar 1 su bardağı mısır gevreği 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı tuz 1/2 çay bardağı mısır nişastası 1/2 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Mısır gevreğini rondodan geçirip inceltin. Üzerine baharatları ekleyin. Karnabaharları yıkayın ve çiçek kısımlarını ayıklayıp derin bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı, nişasta ve süt karışımını ekleyip güzelce bulanmasını sağlayın. Ardından mısır gevrekli baharatlı karışıma bulayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip 200 derecede 25 dakika pişirin. Afiyet olsun!