Diyet Tavuk Çorbası
1 yemek kaşığı tam buğday unu 2 adet tavuk baget 1 adet havuç 1 adet kapya biber 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı süt 4 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı tereyağ 1 su bardağı zeytinyağı
Öncelikle bagetleri haşlayıp, didiklemek için soğumasını beklemelisiniz. Göğüs eti de kullanabilirsiniz Terayağını eritip zeytinyağını da üzerine ekliyoruz. Sebzeler pişene kadar karıştırarak kaynatıyoruz, yumuşadıklarında didiklediğimiz tavukları atıyoruz. Kavrulan unun üzerine kısık ateşte yavaşça ve karıştırarak sütü ekliyoruz. Karıştırmayı ihmal etmeden, küp küp ve minik doğradığımız havuç ve kapya biberi ekliyoruz. Karıştırmayı ihmal etmeden, küp küp ve minik doğradığımız havuç ve kapya biberi ekliyoruz. Sebzeler pişene kadar karıştırarak kaynatıyoruz. Tüm malzemeler güzelce pişince sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyetler olsun!