Kereviz Mezesi
1 adet orta boy kereviz 300 gram süzme yoğurt 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mayonez 1 su bardağı ceviz 1 çay kaşığı tuz
Kerevizin yapraklarını ve kabuklarını bıçakla soyun. İlk olarak kerevizi dörde bölün. Sonra küp şeklinde küçük parçalara kesin. Rondonun ince kısmıyla kerevizi rendeleyin. Bu işlemi rende ile de yapabilirsiniz. Karıştırma kabına süzme yoğurdu, mayonezi, tuzu ve ezilmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. Küçük kırdığınız cevizleri de ekleyin. En son rendelediğiniz kerevizi de ekleyip güzelce karıştırın. Hazır olan mezenizi servis tabağınıza alıp üzerini ceviz, zeytinyağı ve kereviz yaprakları ile süsleyin. Afiyet olsun.