Kahve Çekirdeği Kurabiye
1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı kakao 3 çay kaşığı kahve 2-3 su bardağı un (aldığı kadar) 3 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yemek kaşığı mısır nişastası
Tüm malzemeler derin bir kaba koyulur, karıştırılır. Azar azar un koyularak yoğurma işlemine başlanır. Hamur yoğrulduktan sonra küçük bezeler alınır, yağlı kağıt serilmiş tepsiye oval şekil verilerek dizilir ve kürdanla ortasına çizikler atılır Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Servis edilir. Afiyet olsun.