Kabak Ekmeği
3 adet orta boy kabak 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı tuz 1 tutam dereotu 1 tutam kekik 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta 1/2 çay kaşığı karabiber
Kabakları rendeleyin, suyunu elinizle sıkın. Üzerine unu (istediğiniz un olur), kabartma tozunu ve yumurtayı ilave edip karıştırın. İçerisine istediğiniz baharatları, otları (kekik, nane, dereotu, karabiber) ve tuzu ilave edin. Karıştırdıktan sonra tercihe göre kuru domates ilave edin. Kek kalıbına veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışımı dökün. Önceden ısıtılmış turbo ayarlı fırında 180 derecede 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.