Bademli İrmik Tatlısı
4 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı irmik 2 su bardağı (2 parmak fazla) süt 1 tepeleme tatlı kaşığı tereyağı 8 adet bisküvi 60 gram badem
Badem, tereyağı ve bisküviler hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve orta ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kıvam alan tatlınıza parçaladığınız bademleri ilave edin ve karıştırın. Ocaktan almaya yakın tereyağını da ilave edip karıştırın. Tatlınızı alacağınız tepsinizi hafifçe ıslatın ve fazla suyunu dökün. Hazırladığınız tatlıyı döküp bir spatula yardımıyla düzeltin. Üzerine bisküvileri yerleştirin. Bütün halde kullanıp dilimlemeyi ona göre yapın. Afiyet olsun.