Ev Yapımı Çilek Reçeli
3 kilogram çilek 1,5 kilogram şeker 1/2 adet limon
Çilekler güzelce yıkanır, suyunu çektikten sonra isteğe göre dilimlenir. Şeker ile birlikte bir gece bekletilir. Ertesi gün ocağa koyulup, kaynatılır ve kaynama işlemi 1-1.5 saat arası sürebilir. İndirmeye yakın limon sıkılır. Kavanozlara sıcakken konulur ağzı kapatılır ters çevrilecek şişeler bir gece bekletilir. Afiyet olsun.