Sebzeli Kolay Tavuk Çorbası
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet tavuk göğsü 1 adet büyük boy havuç 1 adet büyük boy patates 3-4 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un
Tavukları haşlayın ve suyunu ayırın. Ilıyan tavukları küp şeklinde doğrayın. Sebzelerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Derin ve geniş bir tencerede yağ ile birlikte sebzeleri kavurun. Tereyağı ve unu ilave edip, kavurmaya devam edin. Azar azar ayırdığınız tavuk suyundan ekleyin. Bir yandan karıştırın. Tavukları da ekledikten sonra baharatlarını ekleyip, kapağını kapatın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.