Fıstıklı Kese Kurabiye
2 su bardağı un 2 su bardağı mısır nişastası 2 adet yumurta 1 paket vanilya 1 paket margarin 1 çay bardağı pudra şekeri 1 kase file Antep fıstığı (isterseniz toz fıstık isterseniz soyulmuş iç fıstık kullanabilirsiniz)
Tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur kıvamına getiriyoruz . Daha sonra (mandalina büyüklüğünde ) bir parça hamura 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip yoğurulur. Üzerinde ki şeritleri yapmak için. Kalan hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp elde oyuyoruz. Ve bir tatlı kaşığı file fıstık koyup hafifçe ağız kısmını kapatarak şekil veriyoruz. Kakaolu hamurdan ince şeritler yapıp kesenin ağız kısmına şekil verilir. 150 derecede beyaz renkte pişirilir. Afiyet olsun.