Patatesli Kek
2 adet yumurta 2 adet orta boy patates 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu (arzuya göre) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karbonat 1 çay bardağı süt ya da yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı mısır unu 1,5 çay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 küçük kase kaşar peyniri 5 çay kaşığı pul biber 5 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Bir kapta: Yumurta, süt, yağ, tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızı biber, mısır unu, un, karbonat ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. İnce ince dilimlediğimiz patatesi, dereotunu ve maydanozu ekleyip karıştıralım. Margarin ile yağladığımız tepsimize bu karışımı dökelim. Önceden ısıttığımız 150 derece fırında 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.