Zencefilli Ballı Limon
1 adet limon 1 adet taze zencefil (limon büyüklüğünde) 1 su bardağı bal 1-2 adet çubuk tarçın
Limonun kabuklarını hafif soyuyoruz. Zencefillin kabuklarını da soyup birkaç parçaya bölüp ikisini de rondoya atıp çekiyoruz. Karışımı kavanoza koyup üzerini bal ile dolduruyoruz. İçine çubuk tarçını atıyoruz. 1 gün buzdolabında bekledikten sonra kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.