Kahvaltılık Krem Şantili Salçalı Poğaça
1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine) 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı salça 1 fincan süt (oda sıcaklığında) 1 fincan su (oda sıcaklığında) 1 paket krem şanti 1 paket kabartma tozu 6 su bardağı un (alabildiği kadar) 1 küçük kase kaşar peyniri (ya da lor peyniri; içi için)
Hamur için önce yumurta sonra tuz, tereyağ, zeytinyağ, su, süt, salça, krem şantiyi karıştıralım. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Şekillendirip 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.