Fırında Kremalı Kaşarlı Patates
3 adet orta boy patates 1 kutu krema 1/2 çay bardağı süt 1 tutam karabiber 1 tutam tuz 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tutam maydanoz
Patatesleri halka şekilde ince dilimleyelim ve tuzlayalım. Tepsiye dizelim. Krema süt ve karabiberi güzelce çırpalım. Sosu patates üzerine gezdirip fırça yardımıyla yayalım. Önceden ısınmış 220 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Fırından alıp üzerine kaşar peyniri serpelim. Tekrar fırına verelim. Kaşarlar pembeleştiğinde fırından alalım. Üzerine maydanoz ilave edip servis edelim. Afiyet olsun.