Tahinli Susamlı Kurabiye
1 su bardağı tahin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilin 2 yemek kaşığı susam 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz içi 4 su bardağı un 1 kase susam
Derin bir karıştırma kabına sıvı yağ, tahin ve pudra şekerini ekleyin, kaşık ile karıştırın. Ardından kıyılmış ceviz ve vanilini ekleyin. Susamı ekleyin. Son olarak unu kontrollü ekleyin ve yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. Bir kase susamı hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde hamur alıp elinizde yuvarlayın. Daha sonra kurabiyelerin üzerini susama bulayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Kurabiyelerin dağılmaması için soğuduktan sonra servis tabağına alın. Afiyet olsun!