Fit Kuru Meyve Cezeryesi
1 adet havuç 2 adet kuru kayısı 2 adet incir 4-5 adet hurma 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 çay kaşığı (tepeleme) tarçın 6-7 adet fındık 6-7 adet ceviz 6-7 adet fıstık içi 2 yemek kaşığı pekmez (ya da bal) 4-5 yemek kaşığı yulaf 1 çay bardağı Hindistan cevizi
Havucu rendeleyip yumuşayana kadar haşlıyoruz. Sonra diğer tüm malzemelerle birlikte rondodan geçiriyoruz. Yağlı kağıt serili düz bir kaba karışımı döküp kare şekli vererek 30 dk kadar buzlukta bekletiyoruz. Çıkardıktan sonra dilimleyip hindistan cevizine buluyoruz. Buzdolabında muhafaza edebilirsiniz, afiyet olsun.