Mikrodalgada Çikolata Parçalı Kurabiye
15 gram tuzsuz tereyağı 1,5 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı süt 4 silme yemek kaşığı un (+ 1 tatlı kaşığı un) 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 avuç çikolata (parçaları)
Tereyağını bir kapta eritin ve üzerine sütü ekleyin. Pekmez, şeker ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırın. Unu ve çikolata parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın. Kurabiye hamurunu bir tabağa yerleştirin ve şekil verin, üstüne biraz bastırın. Mikrodalgada en yüksek ısıda 1 dakika - 1 dakika 15 saniye arasında pişirin. Dikkat edin fazla pişmesin. Afiyet olsun.