Kıtır Cips
1 su bardağı tam buğday unu 1/2 su bardağı mısır unu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2-3 tatlı kaşığı salça 1/2 su bardağı su 1 tutam karabiber 1 tutam kekik 1 tutam kırmızı biber 1 tutam tuz
Tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice yoğuruyoruz. Sonra bir merdane yardımıyla incecik açıyoruz. (Ne kadar ince açarsanız o kadar kıtır olur) Sonra dilediğiniz şekilde kesip şekil vererek yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye yerleştirin. 180 derecede çıtır çıtır olana kadar pişirin. Afiyet olsun.