Orijinal Anne Sütlacı
1 su bardağı pirinç 8 su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 1 çimdik tuz 1 avuç fındık (kavrulmuş)
Pirinçlerimizi yıkayıp tenceremizi alıp suyunu ekleyip orta ateşte suyu çekene kadar pişirelim. Pişen pirinçlerin üstüne sütümüzü ekleyip kaynayana kadar karıştıralım. 10 dakika kadar kaynadıktan sonra şekerini ekleyelim. 1 çimdik tuzumuza attıktan sorma son 10 dakika daha kaynatalım. Güveç kalıplarımızı bölüştürerek koyalım. Fırınımızı önceden 230 dereceye getirelim ve en üst kısmına koyalım. Afiyet olsun.