Ev Yapımı Mayonez
1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı sirke 1/2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 adet limon suyu 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı hardal
Bütün malzemelerin hepsini derin bir kaseye alın  ve 1 dakika kadar mikserle çırpın. Kıvamını alınca kavanoza doldurun ve buzdolabında tutun. Uzun bir süre bozulmadan duruyor! Afiyet olsun.