Kuymak
6 yemek kaşığı mısır unu 1 büyük su bardağı sıcak su 1 tutam tuz 1 kase kaşar peyniri 5 yemek kaşığı tereyağı
Kaşarlarınızı doğrayın veya rendeleyin bir köşeye koyun. Yağı tavaya alıp yakmadan eritin. Ardından unu koyun ve karıştırın. Tamamen karıştıktıktan sonra suyu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Ardından peyniri ekleyin. Sonrasında dilediğiniz gibi servis edin.