Yeni Nesil Patates Salatası
2 adet büyük boy haşlanmış patates 3 adet yumurta 1/2 adet avokado 4 adet salatalık turşusu 1/2 su bardağı haşlanmış mısır 1/2 su bardağı dereotu 1/2 su bardağı yeşil soğan 4 yemek kaşığı laktozsuz yoğurt 1 yemek kaşığı hardal 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)
Haşladığınız patatesi ve yumurtayı küp küp doğrayın. Yarım avakadoyu, turşuyu ve yeşillikleri de doğrayıp karıştırın. Sos için yoğurt ve hardalı bir kasede çırpın ve karışımın üzerine dökün. Dilerseniz üstüne tatlı veya acı pul biber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.