Kolay Supangle
5 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı kakao 1 adet yumurt sarısı 15 fincan toz şeker 1 litre süt 2 fincan damla çikolata 1 su bardağı buzlu soğuk su 1 yemek kaşığı tereyağı
İlk olarak un,şeker,yumurta,süt ve kakaoyu aynı tencereye alıp karıştırıyoruz Topaklanma gittikten sonra orta seviyede ocağın altını açıyoruz. Kaynayana kadar pişirdikten sonra birkaç dakika daha ocakta tutup altını kapatıyoruz. Tereyağ ve çikolataları(eğer varsa parça çikolatalardan da kullanabilirsiniz) ekliyoruz. Hepsini karıştırdıktan sonra soğuk suyuda ekleriz ve hızlı çırpıcıyla karıştırıyoruz. Kapların dibine kek veya kurabiye koyduktan sonra üstüne muhallebimizi döküyoruz. Afiyet olsun.