Dut Şekerli Brownie Kurabiye
60 gram tereyağı 250 gram bitter çikolata 70 gram tam buğday unu 2 yemek kaşığı ham kakao 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı tuz 2 adet yumurta 220 gram dut şekeri
Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin. Un, kakao, karbonat ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Tüm malzemeleri aynı kapta bir araya getirip spatula ile karıştırın. Buzdolabında 20 dakika bekletin. Harcı yemek kaşığı yardımıyla porsiyonlayıp üzerini hafifçe bastırıp aralıklı olarak tepsiye dizelim. 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin. Fırından çıkarınca soğumaya bırakın. Afiyet olsun.