Kurabiyeli Brownie
140 gram tereyağı veya margarin 2 su bardağı toz şeker 3 adet yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket şekerli vanilin 3 su bardağı un 1 çay bardağı damla çikolata 200 gram bitter çikolata
Öncelikle kurabiye hamurunu hazırlayın. 70 gram margarini ve 1 çay bardağı toz şekeri çırpın. 1 adet yumurtayı da ilave edin. Vanilin,un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Ardından damla çikolatalarla beraber tekrar yoğurun. Buzdolabında bekletin. Brownie için; 2 yumurta ve 3/4 su bardağı toz şekeri çırpın. 200 gram çikolatayı eritin ve 70 gram tereyağını ilave edin. Yumurtalı karışıma çikolatalı karışımı dökün. Ardından 1/2 su bardağı un ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş borcama harcı dökün. 180 derecelik fırında fırında pişirin. Afiyet olsun.