Çikolatalı Rulo Pasta
4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı (1 parmak fazla) un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 2,5 su bardağı süt 1 poşet toz krem şanti 1 paket kremole 1 paket çikolata sosu 2,5 su bardağı süt
Pandispanya için oda sıcaklığındaki yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Yumurta beyazlarını kar haline gelinceye kadar mikserle iyice çırpın. Tozşekeri de ekleyip çırpmaya devam edin. Yumurta sarılarını da ekleyip çırpmaya devam edin. Unu ve kabartma tozunu iki kez eleyip karışıma ekleyin. İyice çırpıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün. 175 derece fırında 15 dakika pişirin. Piştikten sonra kağıdıyla birlikte rulo yapın. Kreması için şantiyi, kremoleyi ve sütü mikserle iyice çırpın. Pandispanyanın arasına krema sürüp rulo yapın. Dış kısmını da bu kremayla kaplayın. Çikolata sosunu pişirin. Soğuduktan sonra pastanın üzerine dökün. Toz fıstık ile süsleyin. Afiyet olsun.