Kahvaltılık Ekmek Dilimleri
1 adet bayat ekmek (dilimlenmiş) 1 tatlı kaşığı tereyağı (rende) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kahve fincanı süt 1 adet yumurta 2-3 yemek kaşığı sucuk (küçük doğranmış) 1 kase beyaz peynir (ezilmiş) 1 çay bardağı kaşar peyniri 1 adet domates 1 adet kapya biber 1 adet köy biberi 1/2 çay kaşığı tuz
Ekmekler 1 parmak kalınlığında dilimlenir. Sebzeler minik küpler halinde doğranır. Üzeri için gerekli malzemeler bir kasede karıştırılır. Ekmekler fırın kağıdı serili tepsiye dizilir ve üzerlerine harçtan koyulur. Çatalla düzeltilir. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.