Danimarka Usulü Minik Toplar
50 mililitre su 50 gram kakao 500 gram yulaf ezmesi 125 gram badem ezmesi 100 gram toz şeker 50 gram margarin
Öncelikle bir kaseye badem ezmesini rendeleyelim. Üzerine küp küp doğradığımız margarini (oda ısısında) ekleyelim. Daha sonra şekeri ve yulaf ezmesinin 400 gramını ekleyelim. Bunların hepsini yoğurmadan önce arasına kakao sosunu hazırlayacağız. Ayrı bir kase’de kakao’yu ve su’yu karıştıralım ve diğer kaseye ekleyip tüm hepsini yoğuralım. (Baya yoğurmamız gerekiyor, yumuşak bir kıvam alana kadar) Ardından şekil verip soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!