Ev Yapımı Kıtır Ekmek
1/2 su bardağı yulaf ezmesi 1/4 su bardağı chia tohumu 1/4 su bardağı ay çekirdeği içi 1/4 su bardağı keten tohumu 1 su bardağı siyez unu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) su 1 çay kaşığı tuz
Önce kuru malzemeleri karıştırıyoruz. Sonra yağ ve suyu ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. Yapışkan bir hamur elde ediyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye yayıp (ince olacak), bıçakla kesip, 200 derece fırında kıtır olanak dek pişiriyoruz. Afiyet olsun.