Snickers Tart Kek
2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao 1,5 su bardağı un 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 kutu sıvı krema 1 kase yer fıstığı 100 gram tereyağı 1 su bardağı süt
Önce keki hazırlıyoruz. Yumurtaları ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Diğer malzemeleri de ilave edip normal kek karşımı hazırlıyoruz. Katı yağ ile yağladığımız tart kalıbına harcı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Kek pişince soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile ıslatıyoruz. Hazırladığımız krem şantiyi üzerine yayıp dolaba kaldırıyoruz. Daha sonra 1 su bardağı şekeri tencerede eritip karamelize olmasını sağlıyoruz. Tamamen eriyince tereyağını ilave edip karıştırıyoruz. En son kremayı da ilave edip kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Soğumaya yakın yer fıstıklarını ilave ediyoruz. Ardından kekimizin üst kısmına yayıyoruz. Dolapta soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.