Tuzlu Pankek
1 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Süt, yumurta ve sıvı yağı derin bir kaseye alın. Güzelce çırpın. Ardından un ve kabartma tozunu eleyin. Tuzu da ekleyin. Homojen ve pürüzsüz bir harç olana kadar çırpın. Tavayı fırça ile yağlayın ve 1 yemek kaşığı kadar krep harcından döküp kaşıkla yuvarlak şekil vererek yayın. Üzeri göz göz olunca arkasını çevirip her iki yüzünü de pişirin. Krep harcı bitene kadar bu işlemi tekrarlayın ve pişen pankekleri bir tabağa alın. Afiyet olsun!