Körili Tavuklu Makarna
200 gram mantı makarna (ya da dilediğiniz başka bir türden) 1 tatlı kaşığı köri 3 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı kekik 1/2 paket krema 400 gram tavuk göğsü 1 yemek kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1,5 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 1/2 paket krema 2 yemek kaşığı sirke
Öncelikle tavukları küp küp doğruyoruz. Doğradığımız tavukların üzerine sirkeyi, 1 yemek kaşığı zeytinyağını, tuzu, karabiberi ve köriyi ekleyip karıştırıyoruz. Kenara alıp baharatlarla tatlanmasını beklerken makarna suyunu kaynatıyoruz. Kaynayan suya tuz ve köriyi ekledikten sonra makarnayı da koyup pişmeye bırakıyoruz. Makarnalar pişmeye yakın tavukları da 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyup kızdırdığımız tavaya atıyoruz ve hızlıca mühürleyip pişiriyoruz. Tavukların altını kapatmadan önce kremayı ekliyoruz karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz. Pişen makarnayı süzüyoruz ve tereyağını eritip makarnayı üzerine koyuyoruz. Karıştırıyoruz üzerine kremayı ekleyip, karıştırıyoruz ve altını kapatıp yemeğimizi servise hazır hale getirip afiyetle yiyoruz. Yanına yeşil salata çok yakışıyor. Afiyet olsun.