Kolay Kahvaltılık Ekmek Pizza
1 adet bayat ekmek 2 adet yumurta 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 70 gram sucuk 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber
Sosu için gerekli olan malzemeleri derince bir kapta güzel karıştırın ve çırpın. Bayat ekmekleri arkalı önlü sosa batırıp, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin. Üstü için gerekli olan kaşar rendesi, doğranmış sucuk, doğranmış kırmızı biber ve yeşil biberleri bir kapta karıştırıp, ekmeklerin üstüne paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika kadar pişirin ve sıcak sıcak servis alın. Afiyetler olsun!