Kolay Un Helvası
1/2 paket margarin 50 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı şeker 3 su bardağı su
Öncelikle şerbetimizi hazırlamak için su ve şekeriniz bir tencereye alıyoruz. Kaynadıktan 10 dakika sonra altını kapatıyoruz. Ayrı bir tencereye aldığımız yağlarımızı erittikten sonra unumuzu da ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Unumuz kavrulduktan sonra şerbetimizi de ekleyerek bir kaç dakika daha karıştırıp, altını kapatıyoruz. 10 dakika dinlendirdikten sonra istediğimiz şekli verip servis ediyoruz. Afiyet olsun .