Şekersiz Yalancı Cezerye
2 adet havuç 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı bal 2 çorba kaşığı ceviz içi (iri çekilmiş) 2 çorba kaşığı yulaf ezmesi 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
Havucları rendeleyip 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile tavada kavuruyoruz. Yumuşayınca içerisine bal hariç diğer malzemeleri ekliyoruz, sonra tekrar kavuruyoruz. 2 dakika kadar kavurduktan sonra altını kapatıyor ve ılımasını bekliyoruz, ılıyınca balı ekleyip şekil veriyor ve Hindistan cevizine buluyoruz. Ardından servis ediyoruz. Afiyetler olsun!