Çilek Portakal ve Kakaolu Yulaf Ezmesi
7-8 adet çilek 1/2 adet portakal 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 yemek kaşığı kakao 1/2 tatlı kaşığı tarçın 5 yemek kaşığı yoğurt 1 tutam Antep fıstığı (süslemek için) 1 avuç badem (süslemek için) 1 parça portakal kabuğu (süslemek için)
Çilek ve portakalı küçük dilimlere ayırıp kaseye aktarın. Yulaf, kakao ve tarçını ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırın. Ardından, kıvamı sevdiğiniz gibi olacak şekilde yoğurt ekleyin ve son kez karıştırın. Üzerini, Antep fıstığı, Hindistan cevizi, badem ve portakal kabuğu veya dilediğiniz kuruyemişler ile süsleyebilirsiniz. Biraz daha tatlandırmak için bal kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.