Zeytinli Fit Poğaça
3 su bardağı tam buğday unu 1 çay bardağı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak) 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 1 kase zeytin (ufak doğranmış)
Zeytin hariç tüm malzemeleri bir kapta iyice yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir kıvam elde ettiğimizde yumurta büyüklüğünde parçalar alıp içine ufak ufak doğradığımız zeytinden 2 çay kaşığı koyuyoruz. Hamuru kapatıp yuvarlıyoruz. En son üzerine yumurta sarısı ve susam/çörek otu de ekleyip 180 derecede pişiriyoruz. 25 dakikada hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.