Meyveli Parfe
300 gram krema 150 gram labne peyniri 4 yemek kaşığı pudra şekeri 20 adet petibör bisküvi 10-15 adet frambuaz 10 adet yaban mersini 6 adet böğürtlen 6 adet çilek
Bir kabın içine krema, labne peyniri ve pudra şekerini alıp, yaklaşık 10 dakika koyu bir kıvam alana kadar çırpın. Bisküvileri çok ufak olamayacak şekilde parçalayın ve çilekleri de 4'e bölün. Kremalı karışımın içine bisküvileri, meyveleri ekleyip, spatula ile alttan üste doğru karıştırın. Baton kek kalıbının iç kısmını dışarıya da sarkacak şekilde streç filmle kaplayın. Karışımı döküp, üzerini spatula ile düzeltin ve dışarıda kalan streç filmle güzelce kapatın. Buzdolabında en az 4 saat beklettikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edin.