Kat Kat Graten
300 mililitre krema 3 adet yumurta 1 adet kereviz 4 adet havuç 4 adet büyük boy patates 15 gram taze kekik 15 gram biberiye 2 diş sarımsak 10 gram tuz 5 gram karabiber 5 gram köri
Yumurtaları  kremanın içine kırıyoruz. Baharatları ekliyoruz. Bıçakla kekik, biberiye ve sarımsakları iyice kıyıp blenderdan geçiriyoruz. Sebzelerimizi soyduktan sonra bir mandolin yardımıyla 1mm kalınlığında kesiyoruz. Bütün sebzeleri ayrı bir kaba koyuyoruz. Doğradığımız sebzelerin üzerine kremalı karışımı yediriyoruz. Daha sonra bir kek kalıbının içine yağlı kağıt koyup üzerine sıra sıra düzgün bir şekilde diziyoruz. Dizme işlemi sırasında her 3 katta baskı uyguluyoruz. Kek kalıbımızın 3/4'ü kadar dizdikten sonra artan yemek kremasını sebzelerin tam üstüne gelecek şekilde ekliyoruz. Yemek kremasını da ekledikten sonra yağlı kağıtla üstüne kapatıyoruz. Daha sonra bir kek kalıbı yardımıyla baskı uyguluyoruz. Dikkat çok bastırmayın. Fırını 160 dereceye geldikten sonra 45 dakika pişiriyoruz.