Baharatlı Pratik Tavuk
4 dilim tavuk göğsü 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı (tepeleme) kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı susam 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber
Geniş bir pilav tenceresine sıvı yağ ve baharatları ekleyin. Karıştırarak kırmızı bir yağ elde edeceksiniz. Daha sonra ısınan yağa susamları serpin. Hiç karıştırmadan tavuk göğüsleri üzerine dizerek susamla kaplanmasını sağlayın. Kapağı kapalı şekilde 5 dakika pişirin. 5 dakikanın ardından kapağı açık tavukları çevirin. Kapağı tekrar kapatarak 5 dakika daha pişirin. Tencerede alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.