Pazılı Pide
1/2 su bardağı süt (200 ml) 1 tatlı kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 2-3 su bardağı un (aldığı kadar) 5-6 dal pazı 1 dal yeşil soğan 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 küçük boy kase lor peyniri (arzuya göre)
İlk olarak hamuru yoğurup üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika mayalanmasını sağlıyoruz. Bu sırada iç harcını doğrayıp, yağ ile soğanı kavurduktan sonra sebzeleri ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Baharatlarını atıp altını kapatıyoruz. Soğuduktan sonra peynirini ekleyip mayalanmış hamuru yağlı kağıt serili tepside açıp harcı içine yatıyoruz. Üzerine cherry domates ekleyip ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.