Etli Bamya Yemeği
400 gram bamya 250 gram kuşbaşı et 3 adet sivri biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Öncelikle bamyalar temizlenir, yıkanır ve limonlu suda bekletilir. Soğan yemeklik doğranır ve kavrulur. Yemeklik doğranan biberler de eklenip kavrulur. Önceden kavurulan etler ilave edilir. Üzerine doğranan domatesler eklenip 2 dakika karıştırılır. Bamyalar ilave edilir, üzerini geçecek kadar su eklenir. Damak tadına göre tuz eklenir. Kapağı kapalı pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.