Soğanlı Semizotu
1/2 demet semizotu 1 adet salatalık 1/2 adet kırmızı soğan 4 yemek kaşığı yoğurt 1/2 çay kaşığı nane 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı sumak
Soğan sumak ile birlikte ovuşturulur. Sos için gerekli malzemeler bir kapta karıştırılır. Semizotunun yarısı koyulur üzerine yoğurt ilave edilir, daha sonra kalan semizotu eklenir ve üzerine kalan yoğurtlu sos eklenir. Soğan ile son dokunuş yapılır ve hazır. Afiyet olsun!