Brownie Tadında Kakaolu Un Helvası
1.5 su bardağı şeker 1.5 su bardağı süt 2 su bardağı elenmiş un 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı tereyağ 0.5 çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için süt ve şekeri karıştırarak bir kenarda bekletiniz. Yağları tencerede erittikten sonra üzerine unu eleyerek ekleyip sürekli karıştırarak un renk alana kadar kavurmaya devam ediniz. Un istedigimiz kıvama ulaştıktan sonra şerbeti ekleyip karıştırmaya devam ediniz. Sonrasında kakaoyu ekleyip serbet çekene kadar karıştırınız. Soğuduktan sonra şekil verilip tercihe göre dondurma ile ya da Hindistan cevizi ile servis ediniz.