Kolay Supangle
1 litre süt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata 1 paket sütlü çikolata (80 gram) 1 yemek kaşığı soğuk tereyağı 1 su bardağı soğuk su (200 mililitre)
Derin bir tencereye süt, yumurta sarısı, şeker, un, buğday nişastası ve kakaoyu ekleyin ve iyice çırparak ocağa alın. (Kuruları eklemeden önce mutlaka eleyin.) Çırpma teli yardımı ile sürekli karıştırarak pişirme işlemine devam edin. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve birkaç dakika daha pişirin. (İlk etapta biraz cıvık olacak.) Pişme süresi tamamlanınca ocaktan alın ve ilk sıcağına sürülebilir çikolata, doğranmış çikolata ve tereyağı ekleyin. Ardından mikser ile iyice çırpın. Çırpma işlemini durdurun ve ardından buz gibi soğuk suyu azar azar ekleyerek mikserle 5 dakika daha iyice çırpın. Servis edeceğiniz kase/kuplara kepçe yardımıyla supangleden ekleyin. Üzerini damak tadınıza göre süsleyin. Afiyet olsun.