Maydanozlu Yumurta
3 adet yumurta 1/4 demet maydanoz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çimdik kaya tuzu
Maydanozları güzelce yıkayıp, doğrayın. 3 yumurtayı bir kaseye kırıp üstüne tuz ekleyip hafif karıştırın. Tavaya zeytinyağını koyup tavaya yayın ve yumurtalari üzerine dökün. Ardından maydanozları ilave edin. Kısık ateşte karıştırarak pişirin. Afiyet olsun.