Ayvalı Pilav
2 su bardağı pirinç 1 adet orta boy soğan 1 adet havuç 1 adet büyük boy ayva 2 adet tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı tereyağı
Tencereye yağı ve küp doğranmış soğanı alarak kavurun. O sırada pirinci suda bekletmeye başlayın. Ayrı bir kapta tavuğun üzerine su ilave edip haşlayın. Üzerine küp doğranmış havucu alıp kavurmaya devam edin. Ardından ayvayı ilave edin. Pirinci ekleyin. Suyunu ve tavuğu ayırıp tavuğu didikleyin. Akabinde tavuğu pilava ekleyin ve karıştırın. Hizasına kadar sıcak su ekleyin.Pişmeye bırakın, yumuşayınca 10 dakika demlendirin. Ayvalı pilav tarifiniz hazır. Afiyet olsun!