Yaz Salatası
4-5 yaprak fesleğen 4-5 yaprak reyhan 4-5 yaprak kuzukulağı 1/3 demet dereotu 4-5 yaprak roka 1/2 adet kapya biber 1 adet şeftali 4-5 adet çilek 1/2 adet limon 1 yemek zeytinyağı
Yeşillikleri bol suyla yıkıyoruz. (Bir süre suda bekletmekte de fayda var.) İyice kuruladığımız yeşillikleri elimizle koparıp salata kasemizin içine alıyoruz. Kapya biberleri ince ince doğruyoruz. Yarım limon ve az zeytinyağı gezdiriyoruz. Şeftali ve çilekleri de doğrayıp serpiştiriyoruz.  Afiyet olsun :)