Kolay Kabak Mücver
2 adet büyük boy kabak 2 diş sarımsak 3-4 dal taze soğan 5-6 dal maydanoz 2-3 dal kereviz sapı 7-8 yemek kaşığı un 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı karabiber
Kabakları rendeleyip sularını iyice süzün. Bütün yeşillikleri minik minik doğrayıp malzemelerin hepsini karıştırın. Harcı ısınan yağda yemek kaşığı yardımıyla kızartın. Afiyet olsun.