3 Çikolatalı Kurabiye
1 paket margarin 1 su bardağı şeker 1 kahve fincanı süt 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 3 tepeleme yemek kaşığı fındık tozu (ya da badem) 1 yemek kaşığı bitter çikolata 1 yemek kaşığı damla çikolata 1 yemek kaşığı beyaz çikolata
Margarin ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpıyoruz. Daha sonra sütü ve yumurtayı ekliyoruz bu aşamadan sonra palet uça geçebilirsiniz. Fındık unu ekleyip sonra sırasıyla bitter çikolata, artı biraz un, sütlü çikolata, biraz un, beyaz çikolata, biraz un ve kabartma tozu ekleyin. Kalan unu ekleyerek dondurma kaşığı ile alınabilecek kıvamda bir kurabiye hamuru elde ediyoruz. Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz iki tepsiye dondurma kaşığıyla alarak tepsiye koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.