Bezelye Burger
2 su bardağı haşlanmış bezelye 1 adet yumurta 1/2 su bardağı keçi peyniri Ezine, kaşar vs dilediğiniz bir peynir) 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam pul biber 1 adet soğan 1 adet domates 1/2 yemek kaşığı mısır 2 adet köfte 1 tutam maydanoz 1 tutam roka 1 adet karamelize soğan
Haşlanmış ve suyu süzdürülmüş bezelyeleri yumurta, peynir ve baharatlar ile rondoda çektirin. Yuvarlak yassı şekiller verip her iki tarafını ekmek kırıntısına batırın (alternatif: galeta unu). Yağlı kağıt serili tepsiye dizip fırında kızarıncaya kadar pişirin. Karamelize soğan, köfte, domates, mısır ve yeşillikleri iki burger arasına sırasıyla yerleştirin. Afiyet olsun.