Çikolatalı Kolay Pasta
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 avuç ceviz içi (arzuya göre) 160 gram çikolata
Yumurtalarımızı ve şekeri köpürtme kadar mikser ile karıştırıyoruz. Ardından sıvı malzemelerimiz süt ve sıvı yağı ilave ederek karıştırmaya devam ediyoruz. Sıra kuru malzemelerimize geliyor; un, kakao, kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyerek güzelce karıştırıyoruz. İsteğe bağlı olarak içine fındık veya ceviz içi ilave edebilirsiniz. Daha sonra karışımı baton kek kalıbımıza döküyoruz ve önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırınımıza atıyoruz. Fırında kekimiz pişerken diğer yandan üzeri için çikolatalarımızı benmari usul erişebilirsiniz. Sıra fırından çıkan soğumaya bıraktığımız pastamızın üzerini çikolata ve süs malzemeleri ile süslemeye geliyor. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.