Közde Peynirli Mısır
3 adet mısır (bütün) 1 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı krem peynir 50 gram İzmir tulum peyniri (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Mısırları, varsa kabuklarıyla birlikte, közmatikte veya ocakta közleyin. Közlenmiş olan mısırın her yerini tereyağı ile lezzetlendirin. Ardından fırçayla üzerlerine krem peynir sürün. Rendelenmiş İzmir tulumu ve kırmızı toz biber serpiştirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!