Şekersiz Kahve Yanı Kurabiyesi
18 adet hurma 1 su bardağı yer fıstığı 2 yemek kaşığı yer fıstığı
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp 5 dakika sıcak suda bekletelim. Yumuşayan hurmaları 1 bardak fıstık kırığı ile rondoya alıp hamur haline getirelim. Hamurdan cevizden küçük toplar yapalım. Hazırladığımız topları fıstık kırığına bastırıp kurabiye şekli verelim. Şipşak kahve yanı tatlılarımız hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.