Ev Yapımı Humus
2 su bardağı haşlanmış nohut 3/4 su bardağı tahin 1/2 adet limon suyu 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 yemek kaşığı nohut
Zeytinyağı ve pul biber hariç tüm malzemeleri rondodan çekiyoruz. Katı olursa istediğiniz kıvama gelene kadar biraz su ya da zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Ardından üzeri için malzemeleri tavada hafifçe çeviriyoruz. Humusu tabağa alıp üzerine bu sosu gezdiriyoruz ardından servis ediyoruz. Afiyetler olsun!