Çilek Sirkesi
500 gram çileğin sapları 2 su bardağı beyaz üzüm sirkesi
Çilek saplarını orta boy bir kavanoza doldurun ve üzerine sirkeyi dökün. Hazırladığınız sirkeyi ağzı kapalı şekilde, serin, kuru ve karanlık bir yerde 10 gün bekletin. 10. günden sonra istediğiniz zaman sirkeyi süzün ve şişeye aktarın. Sirkenizi serin ve karanlık bir yerde saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.