Tereyağlı Çörek
4 su bardağı un 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı eritilmiş tereyağı 1 kase çökelek 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı susam
Sütü ılık hale getirin. Tereyağını eritin. Unu kaba alın, ortasını açın mayayı tuzu katın ve ılık sütü dökün, ardından eriyen tereyağını ilave edin. Tüm malzemeyi karıştırın. Yumuşak hafif ele yapışan bir hamur elde edin. Hamuru 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamurun arasına çökelek koyun ve yuvarlak şekiller verin. Üzerine yumurta sarısı ve susam serpin. Önceden ısınan 180 derece fırında alt ve üst şekilde kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.