Unlu Sirkeli Börek
4 adet yufka 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sirke 200 gram peynir 10 dal maydanoz
Sosu için bütün malzemeleri güzelce karıştırın. Yufkanızı tezgaha serin ve sekiz eş parçaya bölün. Her yerine fırça yardımıyla sosu sürün. Harcı içine yerleştirin. Geniş kısma iç harcınızı koyup rulo yapın. Tüm parçalara bu işlemi uygulayın. Fırın tepsisine dizin.Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu ya da susam serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek 20-25 dakika kadar pişirin. Ardından fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.