Tulum Peynirli Kek
3 adet yumurta 150 gram yoğurt 100 mililitre zeytinyağı 200 gram un 40 gram kurutulmuş domates 60 gram tulum peyniri 12 gram kabartma tozu 5-6 dal dereotu 4 gram tuz
Kurutulmuş domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. Dereotunu ince kıyım doğrayın ve beyaz peyniri iri rende yapın. Yumurtaları mikserle yoğunlaşıp kabarana kadar çırpın. Yoğurdu ve zeytinyağını kabarmış yumurtaya ekleyin. Unu ve kabartma tozunu eleyin. Kalan bütün malzemeleri de ekleyerek kaşık yardımı ile karıştırın. Kek kalıplarına boşaltın, 180 derecede 25-30 dakika pişirin. Afiyet olsun.