Avokado Mezesi
2 adet olgun avokado 3 yemek kaşığı sürülebilir beyaz peynir 1/2 avuç taze soğan 1 avuç dereotu (arzuya göre maydanoz) 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet simit
Avokado, krem peynir, limon suyu ve ezilmiş sarımsağa tuz karabiber ekleyip çatalla ezin. Kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu ekleyip iyice karıştırın. Kıtır simit için bayatlamış simitlerinizi olabildiğince ince dilimleyip 200° fırında 6-7 dakika kızartın. Böylece bayatlayan simitlerimizi değerlendirmiş oluruz. Avokado mezesini kıtır simit ile servis edin.