Cheesecake
4 adet yumurta 160 gram toz şeker 200 gram krema 2 yemek kaşığı un (tercihe göre nişasta) 200 gram labne 200 gram tereyağ 200 gram bisküvi 1 paket meyve sosu 1 paket vanilin
Bisküvileri blender ile doğrayın. Tereyağını eritin, bisküvilere ekleyin ve karıştırın. Bisküvileri fırın tepsisine dökün ve dikkatlice yayın. Kabı dondurucuya koyun. Krema, yumurta, labne, şeker, un, vanilyayı bir kaseye alın ve eriyene kadar çırpıcı ile karıştırın. Bisküvileri buzdolabından çıkarın ve kremayı üzerine dökün. Fırını 180C' ye ısıtın, altına su koyun ve bisküvi karışımını fırına koyup 30 dakika kadar dikkatlice pişirin. Soğuyunca sosunuzu hazırlayın. 1 su bardağı suya, sosu ekleyip kıvam alana kadar pişirin. Sıcak cheesecake'in üzerine ekleyin. Buzdolabına koyun ve sosun sertleşmesini bekleyin. Sos sertleştiğinde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.