Örgülü Kurabiye
100 gram tereyağı 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta beyazı 2 yemek kaşığı sirke 1/2 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı yoğurt 3-4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 3 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı susam 1 yemek kaşığı çörek otu
Hamuru için önce tereyağı, sıvı yağı karıştıralım ve üzerine diğer malzemeleri ekleyelim. Yoğurduğunuz hamurdan parçalar alıp, ince uzun şekilde yuvarlayalım. 2 ye katlayıp döndürelim(örgü şeklini verelim) Dilerseniz başka şekilde yapabilirsiniz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edelim. Afiyetler olsun!