Peynirli İncirli Milföy Kareleri
1 paket milföy hamuru (275 gram) 200 gram labne peyniri (veya küflü peynir) 1 adet yumurta (sarısı üzeri için) 200 gram incir 3 yemek kaşığı bal
Milföy hamurunu küçük kare şeklinde kesin ve kenar oluşturun. Labne peynirini yumurta akı ile karıştırıp milföy kareleri üzerine birer kaşık paylaştırın. Küflü peynir kullanırsanız yumurta akı ile karıştırmanıza gerek yok. Kenar kısımlarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra incir dilimleri ve bal ile servis edin. Afiyet olsun.