Elmalı Milföy
7 adet milföy hamuru 4 adet elma 1 su bardağı ceviz içi 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı şeker 1 adet yumurta sarısı
Elmalar soyulup rendelenir. Tepsinin altına fırın kağıdı serilir ve milföy hamurları döşenir. Bir tavada elmalar, şekerle birlikte suyu çıkana ve geri çekene kadar pişirilir. Ceviz içi ve tarçın eklenir. Milföy hamurlarının üzerine elmalı harç dökülür. Milföy hamurlarından şeritler kesilerek tepsinin üzerine dizilir. Yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.