Altın Omlet
3 adet yumurta 1 çay kaşığı (silme) zencefil 1 çay kaşığı (silme) zerdeçal 1 çay kaşığı (silme) acı toz kırmızı biber 1 çimdik kaya tuzu 1 yemek kaşığı tereyağı
Yumurtaları baharatlarla birlikte iyice çırpın. Ocağın büyük gözünde en kısık ateşte yumurta tavasında pişirin. Arkalı önlü pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.