Çikolata Parçalı Cookie
125 gram eritilmiş tereyağı 1 adet yumurta 3/4 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çimdik tuz 80 gram bitter çikolata 80 gram sütlü çikolata
Öncelikle eritilmiş margarini ve toz şekeri Bir kaba alıp karıştıralım. İçerisine yumurta, un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip karıştıralım. (Elle yoğurulmayan yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamurumuz) En son içerisine doğradığımız çikolataları da ilave edip karıştıralım. (Kurabiye hamurumuz yumuşak kıvamlı dostlar sizi yanıltmasın yanlış yapmadınız) Dondurma kaşığı yardımı ile harcımızdan alıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine araları baya ayrık olacak şekilde koyalım. Önceden ısıtılmış 175°C fırında 10-12 dakika pişirelim. Afiyet olsun.