Tava Pizzası
3 su bardağı tam buğday unu 1/2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam kekik 1 avuç kuru domates 1 kase dilimlenmiş sucuk 1 adet kapya biber 1 adet sivri biber 1 avuç mısır 1 kase kaşar
Hamur için hazırlanan malzemeler yoğurulur. Parçalar kopartılarak yuvarlanır ve tava boyutuna bağlı olarak açılır. Tavaya alınır. Sosu için zeytinyağı, salça ve kekik karıştırılarak tavaya yerleştirilen hamurun üzerine sürülür. Pizza için kullanılacak malzemeler küçük küçük doğranarak hamurun her yerine eşit şekilde dağıtılır. Tavanın kapağı kapatılarak kısık ateşte yarım saat pişirilir. Pişerken üzerine kaşar eklenir. Afiyet olsun.