Ispanaklı Krem Peynirli Somon Rulo
200 gram somon fileto 2 yemek kaşığı krem peynir 100 gram ıspanak
Ispanakları güzelce yıkayıp süzdürün. Daha sonra bir tencereye alarak 2-3 dakika pişirin. Somon filetoyu derisi altta kalacak şekilde pişirme kağıdının üzerine alın. Krem peyniri filetonun üzerine yayın. Üzerine hafifçe pişirdiğiniz ıspanakları düzgün bir şekilde yerleştirin. Filetoyu rulo şeklinde sarın ve ruloyu ikiye kesin. Rulo şeklinin bozulmaması için 2-3 adet kürdanla tutturun. Fırını 180 dereceye ısıtarak 15 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.