Pizza Tadında Milföy
4 yaprak milföy hamuru (dikdörtgen şeklinde) 8 yemek kaşığı domates püresi 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı kekik 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet kokteyl sosis 4 dilim sucuk (kalın dilimlenmiş)
Milföy hamurlarını bir kurabiye hamuruyla yuvarlak şekilde kesin. Dilerseniz sadece ikiye keserek kare şeklinde de kullanabilirsiniz. Domates püresini bir kaseye alın, üzerine kekik ve sarımsak tozunu ekleyip karıştırın. Ardınan her bir milföy üzerine birer yemek kaşığı koyun ve hafifçe yayın. Sosun üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Sosisleri yuvarlak yuvarlak doğrayın. Sucuk dilimlerini de 4 parçaya ayırın. Her milföy üzerine sosis ve sucuktan ikişer parça koyun. Yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsi üzerindeki milföyleri önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında güzelce renk alıncaya dek yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Sıcak servis ederek afiyetle yiyin.