Çilek Rüyası
1 kilogram süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket süt kreması 400 gram çilek 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta
Krema hariç bütün malzemeler tencerede karıştırılıp koyulaşıncaya kadar pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra vanilya eklenip karıştırılır. Yaklaşık 15 dakika soğuduktan sonra içine 1 paket süt kreması eklenip mikserle karıştırılır. Kuplara pay edilir. En az yarım saat soğumaya bırakılır. Yoksa iki renk birbirine karışacaktır. Çilekler yıkanıp ikiye bölünür. Nişasta bir bardak suyla karıştırılıp çileklerin üzerine ilave edilir. 3 yemek kaşığı şeker de ilave edildikten sonra ocağa alınıp koyulaşıncaya kadar pişirilir. Blenderla çilekler ezilip karıştırılır, kuplara pay edilir. Üzeri beyaz rende çikolata ve file Antep fıstığı ile süslenir. Buzdolabında soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.