Kruton
1 adet bayat ekmek 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
Öncelikle ekmeği biraz sertleşmesi için bir gece kadar açıkta bırakıyoruz. Zaten sertleşmiş ekmekleriniz varsa bekletmeye gerek yok. Ekmeği önce dilimliyor sonra da dilimleri küp küp keserek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Küp ekmeklerin üzerine nane, pul biberi, kekiği, toz kırmızı biberi, sarımsak tozunu ve tuzu dilediğimiz kadar serpiyoruz. Zeytinyağını da üzerine gezdirip şöyle bir harmanlıyoruz. Küp ekmekleri tepside iyice yayarak 170 C fırında kızartıyoruz. Afiyet olsun.