Soya Soslu Baharatlı Tavuk Sote
1 adet tavuk göğsü 1 adet soğan 1 adet kapya biber 3 yemek kaşığı soya sosu 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı kimyon 1 tutam karabiber 1 tutam kekik 1 çay kaşığı toz biber 1 tutam köri
Tavuk göğsünü kare şeklinde doğrayalım. Soğanı ve biberi doğrayıp ekleyelim. Daha sonra soya sosunu ve tuzu ekleyip karıştıralım ve 15 dakika bekletelim. Tavaya zeytinyağını ekleyelim. Yağ ısınınca tavuk karışımını tavaya alalım. Baharatlarını da ekleyip biraz karıştıralım ve üzerine az miktarda sıcak su koyalım. Suyu çekince ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun.