Havuçlu Tarçınlı Ev Keki
1 su bardağı şeker 3 adet yumurta 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı tarçın 2 adet rendelenmiş havuç (suyu sıkılmış) 1 su bardağı süt
Şeker ve yumurtayı geniş bir kasede 4-5 dakika çırpın. Süt ve yağı ilave edip, 2-3 dakika daha çırpın. Rendelenmiş ve suyu sıkılmış 2 adet orta boy havucu ekleyin. Unu, kabartma tozunu ve tarçını eleyerek ilave edin. Yağlanmış kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.