Bal Kabaklı Muhallebi Kup
2 dilim bal kabağı 2 yemek kaşığı toz şeker 10 adet petibör bisküvi 500 mililitre süt 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilin
Bal kabağını tencereye alıyoruz, üzerini geçinceye kadar su ve şekeri de ekleyerek yumuşayana kadar pişiriyoruz. Sonrasında püre haline getiriyoruz. Vanilin dışındaki tüm muhallebi malzemelerini bir tencereye alıp karıştırıyoruz. Orta ateşte kıvam alıp katılaşıncaya kadar durmadan karıştırarak pişiriyoruz. Bisküvileri toz haline getiriyoruz. Kupların en altına bisküvi, onun üzerine bal kabağı ve sonra da muhallebi koyuyoruz. Bu adımları 2 kere tekrarlıyoruz. Sonrasında soğuması için buzdolabına alıyoruz. Afiyet olsun.