Mevsim Salatası
1/2 adet göbek marul (ince doğranmış) 1/2 adet mor lahana (ince doğranmış) 2 adet havuç (rendelenmiş) 5-6 dal maydanoz (ince kıyılmış) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı balzamik sirke (üzüm sirkesi de olur) 1 tatlı kaşığı limon suyu
Mor lahanayı derin bir kaseye ekleyin. Üzerine havuçları ilave edin. Üzerine göbek marulu ilave edin. Üzerine maydanozu ilave edin. Sos için; zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, sirke, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın. Karıştırdığınız salataya ekleyin ve harmanlayın. Mevsim salatası hazır. Afiyet olsun!