Rafine Şekersiz Acı Badem Kurabiyesi
2 adet yumurta beyazı 1/3 su bardağı Hindistan cevizi şekeri 1,5 su bardağı badem unu
Tüm malzemeyi bir tencereye alın ve güzelce karıştırın. Kısık ateşte 5 dakika karıştırın. Ardından ılınması için tezgahınıza alın ve ılıkken yağlı pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye bir kaşık yardımıyla aralıklı olarak dizin. Önce 140 derecede 15 dakika sonra 160 derecede 10 dakika pişirin.