Güllaç
2,5 litre süt 400 gram toz şeker 300 gram beyaz çikolata 1 paket güllaç yaprağı 1 küçük boy kase frambuaz (vişne, çilek isteğe göre) 1 tutam Antep fıstığı
Sütün içerisine şekeri ve beyaz çikolatayı ekleyip ocağa alın. Çok kaynar olmadan hafif ılıdığında ocaktan alalım. Bir borcuma önce güllacı koyalım, sonra üzerine kepçe yardımıyla süt karışımını koyalım. Kat kat olacak şekilde aynı işlemi yapalım. Dolapta bir kaç saat sütü çekmesini bekleyelim. Soğuduktan sonra üzerini Antep fıstığı ve istediğimiz meyvelerle süsleyelim. Afiyet olsun.