Dereotlu Patates Salatası
5 adet patates 1/2 demet dereotu 1/2 adet mor soğan 3 yemek kaşığı mısır 6 adet kornişon turşu 1/2 demet maydanoz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı sumak 1/4 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı nar ekşisi 1/2 adet limon
Öncelikle patateslerimizi haşlamak için ocağa koyalım. Patatesler haşlanırken dereotu, maydanoz, turşu ve soğanımızı doğrayalım. (dereotu ve maydanoz miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz) Haşlanan patatesleri derin bir kabın içine alalım. Doğradığımız malzemeleri, mısırı, baharatları ve tuzu ekleyelim. Sos için bir kapta zeytinyağı, limon ve nar ekşisini karıştırıp salatamızın üzerine dökelim ve güzelce karıştıralım. Afiyet olsun.