Kaymakpare
300 gram kaymak 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 4,5 - 5 su bardağı un 2,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1/4 adet limonun suyu
Şerbet için; şeker ve suyu tencereye alıp kaynamaya başladıktan sonra altını kısın. 10 dakika kadar kaynadıtan sonra limon suyunu sıkıp altını kapatın. Soğumaya bırakın. Malzemeleri yoğurma kabına alın. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin.Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Tepsinize dizip 170 derece fırında pişirin. Fırından çıktıktan sonra 2 dakika kadar bekletip şerbeti dökün. Soğuk servis edin. Afiyet olsun.