Piliç Tava
2 adet tavuk göğsü 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavukları kuş başı doğrayın. Üzerine tuz, karabiber, un ve nişastayı ekleyip güzelce karıştırın. Tavanıza yağı koyup kızdırın. Isınan tavaya tavukları ekleyip 20 dakika kadar kavurun. Afiyet olsun.