Kolay Mantarlı Tavuk Sote
2 adet tavuk göğsü 100 gram mantar 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet rendelenmiş domates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Tavaya yağı alın, hafif kızdırın ardından doğranmış tavuk göğüslerini tavaya alıp soteleyin. Biberleri ekleyip sotelemeye devam edin. Mantarı da ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar sotelemeye devam edin. Ardından domatesi, tuz ve baharatları da ekleyin. Domates suyunu çektiğinde soteniz hazır! Afiyetler olsun!