Nutellalı Creme Brulee
6 adet yumurt sarısı 1/3 su bardağı toz şeker 1 adet vanilya çubuğu 2/3 su bardağı süt 1/2 su bardağı krema 1/2 su bardağı Nutella 3 yemek kaşığı esmer şeker 1 adet pürmüz
Yumurta sarısı ve şekeri, yumurtaların rengi açılana kadar çırpma teli yardımı ile çırpın. Vanilya çubuğunu bıçak yardımıyla eninden keserek içindeki çekirdekleri yumurtalı karışıma ilave edin. Oda sıcaklığındaki krema ve süt, azar azar yumurtalı karışıma ilave edilerek çırpılmaya devam edilir. Yaklaşık 13 cm çapındaki 4 adet fırın kabına nutella yayın ve yumurta karışımı üstüne dökün. Önceden ısıtılmış 110 derecelik fırında  yaklaşık 1 saat pişirin. Tatlılarınızı fırından alın, soğuduktan sonra 12 saat buzdolabında dinlendirin. Servis esnasında üzerine esmer şeker dökün ve pürmüz ile yakın. Afiyet olsun.