Kolay Domates Çorbası
400 gram doğranmış domates konservesi 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 damla sirke (arzuya göre) 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 su bardağı kemik suyu 1 su bardağı sıcak su
Tereyağı ve unu önce güzelce un kokusu gidene kadar kavuruyoruz. Doğranmış domates yaz konservemizi ekliyoruz, içine sıra ile zeytinyağı, tuz, pul biber, sarımsak ekliyoruz. 1 damla sirke ekliyoruz. ( isteğe göre ) Kemik suyunu ( et suyu da tercih edilebilir) ve sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra blendar ile geçirip kıvamlanınca altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.