Muzlu Yulaflı Kurabiye
1 su bardağı un 1/4 su bardağı şeker 1/4 su bardağı esmer şeker 1/2 çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tarçın 3/4 su bardağı yulaf 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 2 adet büyük boy muz 1/2 su bardağı bitter çikolata (parçaları) (dilediğiniz kadar) 1/2 su bardağı ceviz (parçaları) (dilediğiniz kadar)
Şekerlerle tereyağını çırpın, krema gibi olsun. Muzları çatalla ez ve yumurtaları ekleyip güzelce karıştırın. Kalan tüm malzemeleri karıştırın ve en son çikolatalarla cevizleri ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri renk değiştirene kadar pişirin. Biraz soğuyunca servis! Afiyet olsun!