Erik Suyu
500 gram mürdüm eriği 3-4 yemek kaşığı toz şeker 1 adet limon
Erikleri doğrayıp üzerini geçecek kadar su ekleyip 15 dakika kaynatalım. Sonra blender ile çekip 5 dakika daha kaynatıp şekerini ve limon suyunu ekleyelim. Ilınınca buzdolabına kaldırıp soğuduktan sonra limon dilimi ile servis yapalım. Afiyet olsun.