Fırında Yumurtalı Kaşarlı Ekmek
1 adet baget ekmeği 1/2 demet maydanoz 200 gram kaşar peyniri 4 adet çeri domates 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı kekik
Yumurta ve yoğurdu pürüzsüz olacak kıvama gelene kadar bir kapta çırpıyoruz. Baget ekmekleri 1,5 cm kalınlığında dilimliyoruz ve küçük bir fırın kabına diziyoruz. Yumurta yoğurt karışımını üzerine döküyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, sonra maydonoz döküyoruz. Tekrar kaşar döküyoruz ve domatesleri üzerine diziyoruz. Domateslere de birer parça kaşar koyuyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırına atıp 20 dakika pişiriyoruz.