Lavaş Burger
200 gram kıyma 200 gram mantar 1 adet yumurta 1 adet soğan (rendelenmiş) 2 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı galeta unu 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı turşu suyu 1 kase turşu (kornişon, biber, lahana)
Kıymamıza tüm malzemeleri ekliyoruz. Damak zevkimize göre baharat ekleyip iyice yoğuruyoruz. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendiriyoruz. Şekil verip kızartıyoruz. Lavaşımıza sırasıyla marul, sos, köfte ve kaşar peyniri diziyoruz, sarıp tost makinesinde pişiriyoruz. Afiyet olsun.