Sulu Et Yemeği
3 adet patates 500 gram kuşbaşı dana eti 1 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik
Etleri düdüklü tencereye koyup suyunu çekene kadar pişirin. Küp doğranmış soğanları ve yağı ilave ederek kavurun. Salçasını ardından üzerini dört parmak geçecek kadar su ekleyerek düdüklü tencerenin kapağını kapatarak 40 dakika pişmeye bırakın. Patatesleri küp küp doğrayıp az zeytinyağ ile harmanlayarak 180 derecelik fırına verin. 10-15 dakika pişirin. Pişen patateslerin üzerine pişen etleri ilave edin. Baharatlarını da ekleyip 6-7 dakika daha fırında pişirin. Ardından fırından çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.