Sarımsak Çayı
2 diş sarımsak 1 dilim taze zencefil (ince ve küçük) 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1 su bardağı sıcak su 1/2 çay kaşığı bal 1 tatlı kaşığı limon suyu
Kabuğunu soyduğunuz sarımsakları, rendenin ince tarafıyla rendeleyin. İnce bir dilim kestiğiniz taze zencefilin kabuk kısmını alın. Sıcak suyu küçük bir cezveye aktarın. Rendelenmiş sarımsak ve taze zencefil dilimini 2 dakika kadar kaynatın. Ocaktan aldığınız çay karışımına zerdeçalı katın ve kendi sıcaklığında 3 dakika kadar demlendirin. Çay fincanına süzdüğünüz sarımsak çayını, arzuya göre bal ve limon suyu tatlandırdıktan sonra bekletmeden için. Sarımsağın faydalarından yararlanmak isteyen sevdiklerinizle paylaşın.