Fırında Pratik Türlü
1 adet patlıcan 1 adet büyük boy domates 1 adet büyük boy patates 7 adet taze fasulye 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 4 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 çay bardağı su
Patatesi, patlıcanı, domatesi ve fasulyeyi yıkayıp, doğrayın. Salçaları, suyu, tuzu ve karabiberi bir kase içinde karıştırın. Sebzeler ve salçalı karışımı bir tepside birleştirin. 175 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.