Mısır Unlu Krep
1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 1 adet yumurta 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Karıştırma kabının içine yumurta, süt, yağ ve tuz ekleyip çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz. Daha sonra unları ekliyoruz. Yanmaz yapışmaz tavaya biraz sıvı yağ ekleyip tavanın her yerine yayıyoruz. 1 kepçe krep hamurundan döküp tavanın her yerine dağıtıyoruz. Kreplerin iki tarafını da güzelce pişiriyoruz. (8 adet krep çıktı). Arzu edilirse içine labne peyniri sürülüp servis edilebilir. Afiyet olsun.