Cennet Çorbası
3 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 1 adet patates 2 diş sarımsak 1/2 adet havuç 2 su bardağı tavuk suyu (et suyu da olabilir) 6 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz 2 paket ilikli kemik suyu 2 yemek kaşığı tereyağı (üzeri için) 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
2 yemek kaşığı tereyağını tencereye koyup eritin. Eriyen yağın üzerine 3 yemek kaşığı mısır unu ekleyin. Mısır ununu 3 dakika sürekli karıştırarak kavurun. Daha sonra 1 adet yarım havuç, orta boy patates, 1 adet orta boy soğan ve 2 diş sarımsağı orta büyüklükte kesin. Kestiğiniz sebzeleri kavrulan mısır ununun üzerine koyun. Kavurulan sebzelerin üzerine tavuk veya et suyunu, sıcak suyu ve ilikli kemik sularını ekleyin. Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçin. Üzerine tereyağı ve toz biber yakın. Afiyet olsun.