Çikolata Soslu Kakaolu Kek
3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ (1 parmak kadar eksik) 1,5 su bardağı süt 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 5 yemek kaşığı çikolata sosu 2 yemek kaşığı damla çikolata 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
Yumurtaları bir kabın içine kırın ve üzerine şeker ekleyip mikserle iyice çırpın. Sıvı yağ ve süt ilave edip, çırpma işlemine devam edin. Ayrı bir kabın içinde un, kakao, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın. Kuru malzemeleri, yaş malzemelerin üzerine ekleyin. Tahta kaşık yardımıyla alttan üste doğru karıştırarak yedirin. İyice yedirdikten sonra tereyağladığınız ve hafifçe unladığınız kek kalıbına hazırladığınız harcı aktarın. 170 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Piştikten sonra çıkarıp biraz soğuduğunda kalıptan çıkarın ve üzerine kürdan yardımıyla delikler açın. Üzerine çikolata sos gezdirilip damla çikolata ve ceviz parçaları serpiştirilip servis edin.