Elmalı Kek
4 adet elma 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı tarçın 1 su bardağı ceviz
4 adet elmamızı soyup dilimleyelim. 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı tarçını döküp iyice harmanlayalım. 4 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri iyice çırpıyoruz . Yağı ve suyu ilave edip çırpmaya devam edelim. Ceviz içini, vanilyayı ,kabartma tozunu ve unumuzu ilave edip spatula ile iyice karıştıralım. Dilimlediğimiz elmalarımızın bir kısmını 28 cm'lik kek kalıbımızın tabanına döşeyelim. Hamurumuzun yarısını üzerine dökelim. Elmalardan tekrar bir kısmını arasına döşeyelim. Kalan hamuru üzerine döküp kalan elma dilimlerini en üste döşeyip 170 derece de 50 dakika pişirelim.