Vicdan Çorbası
2 adet kabak 2 adet soğan 3 diş sarımsak 2 adet domates 2 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet nane 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz 2 su bardağı su
Kabakları, soğanı ve domatesi küp küp doğrayın. Tencereye yağı ekleyin, üzerine soğan, sarımsak tuz ve karabiberi ekleyip bir iki tur soteleyin. Ardından domatesleri ekleyip sotelemeye devam edin. Kabakları ekleyin bir iki tur çevirin. Bulguru ilave edin. Naneyi, maydanozu, dereotunu ve kalan baharatları da ekleyip karıştırın. Üzerine 2 su bardağı su ekleyin. Sebzeler yumuşayıp bulgurlar şişince ocaktan alıp blenderdan geçirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!