Meyve Aşuresi
1 adet orta boy şeftali 2 adet küçük boy armut 1 adet orta boy elma 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı portakal suyu 12 adet kuru kayısı 1/2 çay bardağı kuş üzümü 2 yemek kaşığı pirinç 1,5 çay bardağı şeker 7 su bardağı su 1/2 çay kaşığı zerdeçal
Bir kapta portakal suyu ve nişastayı karıştıralım. Suyu tencereye alalım, içine küçük parçalar halinde küp küp doğranmış elma ve armutları alalım. Pirinç, kuş üzümü, şeker ve küçük küçük doğranmış kayısıyı da ilave edelim. 15 dakika pişirdikten sonra, küp küp doğradığımız şeftali ve önceden hazırladığımız portakal sulu nişasta karışımını ilave edelim. Yarım çay kaşığı zerdeçal ekleyip 15 dakika daha pişirelim. Toplamda 30 dakika pişirdiğimiz tatlımız hazır, kaselere paylaştıralım. Soğuduktan sonra üzerini iri doğranmış ceviz ile süsleyelim. Afiyet olsun.