Çikolata Dolgulu Muffin
1 adet yumurta 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı (bir parmak eksik) un 1/2 su bardağı damla çikolata 12 çay kaşığı sürülebilir çikolata
Yumurta, şeker, süt,sıvı yağ, vanilya, kakao bir kaba alınıp tel çırpıcıyla iyice çırpılır. Kabartma tozu ve un katılıp tekrar çırpılır. Kek karışımı kapsül koyulmuş muffin kalıbına 12 adet olacak şekilde paylaştırılır. Her birinin ortasına 1'er çay kaşığı dolusu sürme çikolata koyulur. Üzerlerine damla çikolata serpilir. Isıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirilir. Afiyet olsun.