Pastırmalı Cevizli Brüksel Lahanası
500 gram Brüksel lahanası 5 dilim çemensiz pastırma 1 su bardağı ceviz 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici
Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı 'Et Sote' modunda çalıştırın. Zeytinyağını Vestel Ziyafet Pişirici’nin tenceresine alın ve ısınmaya bırakın. Brüksel lahanalarının dış kabuklarını soyun, ardından sert kısımlarını ayırın ve keserek ikiye bölün. Pastırmaları, cevizi ve sarımsakları doğrayıp tencereye ekleyin ve kızarmaya başlayana kadar soteleyin. Son olarak Brüksel lahanalarını da ekleyin ve fazla karıştırmadan alt üst ederek renk alana kadar soteleyin. Tuzu ve karabiberi ekleyip sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Ziyafet olsun!