Tiramisu
20 adet kedi dili bisküvi 3 bardak süt 1 adet yumurta 3 silme yemek kaşığı un 1 paket vanilin 200 gram labne peyniri 1 su bardağı ılık su (kahve karışımı için) 1 tatlı kaşığı kahve (kahve karışımı için) 4 çorba kaşığı şeker (1'i kahve karışımı için) 1 dilediğiniz kadar kakao
Süt, yumurta, un, vanilin ve 3 çorba kaşığı şekeri tencereye alıp güzelce çırparak homojen hale getiriyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırarak tam bir krema kıvamı alana kadar pişiriyoruz. Ocaktan aldığımız kremayı ılıması için bir kenara kaldırıp bir süre bekliyoruz. Ilık olan kremanın içerisine labne peynirini ekleyip blendırın çırpıcı ucuyla tamamen pürüzsüz bir krema kıvamı elde edene kadar çırpıyoruz. Mükemmel kremamız artık hazır Kahveli karışımı hazırlayıp tüm kedi dillerini karışıma batırıp, borcama diziyoruz. Bir sıra bittikten sonra kremanın yarısını üzerine döküp aynı işlemleri tekrardan yapıyoruz. En üzerine kakao serperek istediğiniz gibi süsleyip en az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra afiyetle yiyebiliriz. Afiyet olsun.