Meyveli Tart Kek
2 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 1/2 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı 1/2 paket toz krem şanti
Yumurta ve şeker çırpılır. Süt ve sıvı yağ koyulur, çırpmaya devam edilir. Un, kabartma tozu ve vanilya koyulup çırpılır ve yağlanmış tart kalıbına dökülür. 175 derecede yarım saat pişirilir. Kreması için süt, un, nişasta ve şeker karıştırılarak pişirilir. Ocağın altı kapatıldıktan sonra vanilya ve tereyağı koyulup karıştırılır. Soğuduktan sonra yarım paket krem şanti ilave edilip 3 dakika mikserle karıştırılır. Kekin üstüne kreması dökülür. Meyvelerle süslenir. Afiyet olsun.