Hurmalı İrmik Tatlısı
15 adet hurma 4 su bardağı süt 1 çay bardağı irmik 1 paket vanilin 2 yemek kaşığı tereyağı
İlk olarak hurmaların üzerine sıcak su döküp kenarda bekletin. Bir tencerede süt ve irmiği orta ateşte koyulaşana kadar yaklaşık 15 dakika karıştırarak pişirin. Karışımı ocaktan alın, içine çekirdeklerini çıkardığınız hurmaları, vanilini ve tereyağı da koyup blenderden geçirin. Tatlıyı sunum kaselerine paylaştırın ve buzdolabında soğutun. Servis etmeden önce üzerine tarçın ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.