Mısırlı Havuçlu Pilav
1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1/2 adet havuç 1/2 su bardağı konserve mısır 1 su bardağı pirinç 1/2 çay kaşığı zerdeçal 1/2 avuç ince kıyılmış dereotu 1 çay kaşığı tuz
Yağları tencereye alın ve havucu 2 dakika soteleyin. Mısır ve yıkanmış süzdürülmüş pirinci de ekleyin, 2 dakika daha kavurun. Kalan malzemeleri de ekleyip üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Suyunu çekene kadar yüksek ateşte pişirin. Karıştırıp 5 dakika dinlendirin ve servis edin. Afiyetler olsun!