Peynirli Kaşık Dökmesi
1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 100 gram beyaz peynir 30 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay kaşığı tuz 8 yemek kaşığı un 1/2 paket kabartma tozu 1 tutam maydanoz 1 tutam yeşil soğan
Tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştırın. Hamur hazır olduktan sonra yapışmaz bir tavanın tabanını fırçayla az yağlayın. Yağ kızdıktan sonra hamurdan birer kaşık koyun ve biraz yayın. Hamurların alt tarafı kızardıktan sonra diğer yüzünü çevirip her iki yüzünü de kızartın. Afiyet olsun