Kaymaklı Ayva Tatlısı
2 adet ayva 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su 15 gram nar çiçeği 1 yemek kaşığı kaymak 100 gram un 50 gram tereyağı 15 gram şeker
Ayvalar güzelce soyulur. İçlerindeki çekirdekli kısım alınır. Ayvanın kabukları ve çekirdekleri ayvanın altına konulur. Ayvalar tencereye yerleştirilir içerisine nar çiçeği eklenir ve ayvaların orta göbeklerine şeker dökülür. 1 bardak su eklenir ve kaynamaya bırakılır. Tereyağı, şeker ve un karıştırılır. Bir süre fırında pişirilir. Kaynayan ayvalar çatalla kontrol edilir, yumuşadığında servise alınır. Üzerine kaymak eklenir. Kıtırlarla servis edilir. Afiyet olsun.