Baklava Kurabiye
3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 3 yemek kaşığı (tepeleme) dut şekeri 10 yemek kaşığı badem unu 1 çay kaşığı vanilya 1 tatlı kaşığı karbonat 100 gram şekersiz bitter çikolata 2 tatlı kaşığı Antep fıstığı ezmesi
Önce tereyağı ve dut şekerini güzelce yoğuruyoruz. Çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz. Çikolatayı da ekledikten sonra hamura son şeklini verip streç filme sarıp buzdolabında en az 1 buçuk saat bekletiyoruz. Çıkarınca eşit şekilde porsiyonlayıp yuvarlak olarak şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz. 150 derecelik önceden ısıtılmış fırında 17 dakika pişiriyoruz . İyice soğumadan kesinlikle tepsiden almıyoruz ki parçalanmasınlar.