Kaşık Salata
2 adet domates 2 adet salatalık 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 3 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı limon suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz 1 tutam pul biber 1 tutam kuru nane
Domatesleri, kabuğu soyulmuş salatalıkları, çekirdekleri alınmış sivri biberleri ve kuru soğanları minicik küpler şeklinde doğrayın, bir kaba alın. Maydanozları da ince ince kıyın. Sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası, nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, pul biber ve kuru naneyi karıştırın. Salataya sosu döküp karıştırın. Üzerine iri çekilmiş ceviz içi serpip servis edin.