Avokadolu Humus
2 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet avokado 3 yemek kaşığı tahin 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1-2 adet taze nane 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Avakadoyu ikiye bölüp içini rondoya alıp ardından üzerine tüm malzemeleri ekleyerek rondodan geçirin. Pürüzsüz, homojen bir kıvama geldiğinde servis tabağına alıp üzerini süsleyerek kızarmış ekmek ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.