Yeni Sevgili Olduk Kahvaltısı
2 adet yumurta 2 dilim ekmek 2 yemek kaşığı tereyağı 100 gram beyaz peynir 100 gram sucuk (incecik dilimlenmiş) 3-4 adet cherry domates 5-6 dal roka 5-6 dal maydanoz 1 adet salatalık 1 tatlı kaşığı limon suyu 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Fırını 180 derecede üstten ısıtın. Tereyağını küçük bir tavada eritin. Yumurta ve beyaz peyniri macun kıvamına gelinceye dek bir kasede karıştırın. Ekmekleri yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye koyun ve hem altlarına hem de üzerlerine tereyağı sürün. Kaşık yardımı ile yumurtalı karışımdan üzerine bolca ekleyin ve üzerine sucuk dilimleri ve domates parçaları ekleyip 15 dakika kızarana kadar fırınlayın. Bu esnada taze otlar, domates ve salatalığı büyük parçalar halinde doğrayın üzerlerine zeytinyağı, limon suyu ve tuz, karabiberi ekleyip harmanlayın. Fırından çıkan ekmekleri salata ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.