Milföyden Kolay Simit
6 adet milföy hamuru 3 yemek kaşığı pekmez 1/2 çay bardağı su 1 su bardağı susam 6 adet burgu peynir
Milföyler oda sıcaklığına geldiğinde dikdörtgen şekilde merdaneyle veya oklavayla biraz açın. İçine 1 tane burgu peynirini koyun. Yuvarlayarak sarın ve halka şeklini verin. Su ile açtığınız pekmeze hamurun iki yüzünü de batırın. Daha sonra susama batırın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın. Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.