Ev Yapımı Pesto Soslu Makarna
6-7 yaprak ıspanak 1 avuç fesleğen 3-4 dilim süzme peynir 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi 4-5 adet ceviz 4 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre) 1/2 adet limonun suyu 1 paket tam buğday unlu makarna
Sarımsakların baş kısımlarını kesip üzerlerini biraz yağlayarak folyo ya da yağlı kağıda sarıp fırında 10-15 dakika pişirelim, iyice yumuşasın. Ispanak ve fesleğeni iyice yıkadıktan sonra pişen sarımsak ve diğer malzemelerle beraber rondodan geçirelim. Makarnayı haşlayıp suyunu süzelim ancak yıkamadan direkt sosu üzerine döküp karıştıralım. Tercihe göre üzerine yoğurt ya da peynir dilimleri ekleyerek yiyebilirsiniz.