Çikolata Kaplı Karamelli Bar
85 gram Hindistan cevizi unu 63 gram bal (veya akçaağaç şurubu) 50 gram Hindistan cevizi yağı 125 gram fıstık ezmesi 40 mililitre Hindistan cevizi yağı 50 gram bal 20 gram su (hurma suyu ya da) 2 gram tuz 100 mililitre bitter çikolata 30 gram krema
Alt tabanı için:  Bütün malzemeler karıştırılıp elde edilen hamur, yağlı kağıt serilmiş baton kek kalıbına yerleştirilip 180 derecede 9 dakika pişirilir. Dolgusu için tüm malzemeler blenderdan geçirilir. Pişmiş tabanın üzerine yayılıp buzluğa konulur, 10-15 dakika sonra alınır. Üst katman için çikolatayı benmari yöntemi ile eritip krema ile karıştırıp karamel dolgunun üzerine dökülür. Çikolata sertleşene kadar buzdolabında bekletilir ve sonra porsiyonlanır. Afiyet olsun!