Tavada Kaşarlı Patates
2 adet yumurta 4-5 yemek kaşığı un 2 adet büyük boy patates 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 kase kaşar peyniri 1 tutam maydanoz
Patatesimizi rendeleyip yıkayıp suyunu sıkalı,  karıştırma kabına tüm malzemelerimizi koyup karıştıralım. Orta boy yapışmaz granit veya teflon tavaya az yağ koyup karışımdan kaşıkla üzerine koyup yayıp düzleyelim. Altı kızarana kadar pişirelim, sonra diğer tarafını çevirip kızarana kadar pişirelim. Üzerine kaşar peynirini koyup maydanozla da süsleyelim. Sıcak sıcak servis edin, afiyet olsun.