Patatesli Havuçlu Fit Mücver
1 adet patates 1 adet havuç 2 adet yumurta 1 avuç beyaz peynir 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber
Patatesleri rendeleyip suyunu sıkalım. Havucu da rendenin küçük kısmında rendeleyelim. Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştıralım. Çok az yağladımız tavaya kaşıkla küçük daireler döküp yayalım. Pankek pişirir gibi çevirip arka tarafınıda pişirdikten sonra yemeye hazır.