Limonlu Tavuk
6 adet kemiksiz tavuk but 1 adet soğan 1 adet patates 2 diş sarımsak 4-5 yemek kaşığı krema 1/2 adet limonun suyu 1,5 çay kaşığı limon baharatı 1 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı yenibahar 1/2 çay kaşığı tuz
Tavuklar yıkanmadan jülyen doğranır. Tencereye alınarak kısık ateşte haşlanana kadar pişirilir. Bu aşamada ilaveten su eklemenize gerek yok, kendi suyunu salıyor zaten. Soğan, sarımsak ve patates küp şeklinde doğranır ve tencerenin içine eklenir. Limon suyu, limon baharatı ve geri kalan tüm baharatlar tencereye eklenir. En son krema eklenir ve krema yemeğe özleşene kadar pişirilir. Üzerine taze sağın serpiştirilerek servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun :)