Kakaolu Fındıklı Baton Kek
2 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı iri çekilmiş fındık içi 1,5-2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı (tepeleme) kakao
Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Kakao hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Yağladığımız baton kek kalıbımıza harcımızın 3/2 sini döküyoruz. Kalan harca kakaoyu ekleyip güzelce karıştırıp kalıptaki harcın üzerine döküyoruz. İri kırılmış fındıklarımızı da üzerine serpip önceden ısıttığımız 180 derece fırında kontrollü olarak 40 dakika kadar pişiriyoruz.