Ev Yapımı Supangle
1 litre süt 1 çay bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı şeker 1 adet yumurt sarısı 100 gram sütlü çikolata 60 gram tereyağı 1 su bardağı soğuk su 1 yemek kaşığı antep fıstığı tozu 1 yemek kaşığı damla çikolata
Soğuk sütü derin bir tencereye aktarın. Un, kakao ve toz şeker yumurta sarısı ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeleri karıştırın. Ocağın altını açın supangle karışımını orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz olmaya başladığında ocaktan alın çikolata parçalarını ve tereyağı ekleyip sıcağıyla erimesini sağlayın. Tatlıyı karıştırarak biraz ılınmasını bekleyin 1 su bardağı buz gibi su ekleyin blender ya da mikser yardımıyla karıştırın. Servis kaselerine paylaştırın oda sıcaklığında tatlıyı süslendikten sonra soğuması için buzdolabına kaldırın. Soğuk servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.