Sucuklu Kaşarlı Milföy Pide
1/4 adet kangal sucuk 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet yaprak milföy
Fırınınızı 190 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın. Sucuğu önce boydan kesin ardından yarım ay şeklinde orta kalınlıkta doğrayın. Yaprak milföyleri yağlı kağıt üzerine alın. Dikdörtgen şeklindeki milföyleri, bıçak ile her köşesinden üçgen şeklinde kesin. Milföyler uzun bir sekizgen oluşturmuş olacak. Rendelediğiniz kaşarları milföyün orta kısmına eşit bir şekilde yayın. Milföyün kenarlarını katlayarak kıvırın ve pide şeklini verin. Üzerine dilimlediğiniz sucukları yerleştirin ve bir fırça yardımıyla yumurta sarısını kenar kısımlarına sürün. Yağlı kağıtla beraber bir fırın tepsisine yerleştirin ve 190 derece fırında 15 dakika pişirin. Milföy pideniz hazır, afiyet olsun!