Sağlıklı Sufle
3 adet muz 3,5 yemek kaşığı kakao 3 adet yumurta akı 4 yemek kaşığı harnup pekmezi 1 paket vanilya 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası 1 çimdik tuz
3 muzu blenderda püre haline getiriyoruz. Yumurta hariç tüm malzemeleri muz püresi ile karıştırıyoruz. Yumurta aklarını ayrı bir kapta mikser yardımı ile köpürtüyoruz. Kar beyaz haline gelen yumurta ile püre olan karışımı spatula yardımı ile karıştırıp homojen bir hale getiriyoruz. Karışımı sufle kaplarına boşaltıyoruz. Fırında 10 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.