Nohut Unlu Baharatlı Kurabiye
1 adet yumurta 1,5 su bardağı süt 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı Hindistan cevizi şekeri 1 çay kaşığı pul biber, kekik, toz sarımsak, biberiye, zerdeçal 2 su bardağı nohut unu
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Bir dondurma veya ölçü kaşığı kullanarak yağlı kağıt üzerine porsiyonlayın. 180 derecelik fırında 15-20 dakika boyunca, kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!