Mayasız Balon Pişi
1 adet yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 2 - 2,5 su bardağı un 1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. Unu hamurun kıvamına göre azar azar ekleyin, yumuşak kıvamda olacak. Daha sonra yarım cm kalınlıkta olacak şekilde açıyoruz ve ister bıçakla, ister bardakla kesip kızgın yağda kızartıyoruz. Yağınız ne kadar kızgın olursa hamur o kadar az yağ çekiyor bilginize :) Afiyet olsun!