Frambuazlı Lor Peynirli Brownie
300 gram bitter çikolata 180 gram tereyağ 200 gram toz şeker 4 adet yumurta 2 yemek kaşığı kakao 150 gram un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 tutam tuz 1 tatlı kaşığı vanilya aroması 500 gram tuzsuz lor peyniri 250 mililitre krema 2 adet yumurta 150 gram toz sebze çeşni (arzuya göre) 1 tatlı kaşığı vanilya aroması 45 gram nişasta 150 gram frambuaz
Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin ve soğuması için bir kenara bırakın. Soğuduktan sonra içine şeker ve tek tek yumurtaları ekleyip bir tel yardımı ile çırpın. Un, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar karıştırın. Lor peynirli karışım için bütün malzemeleri blender yardımı ile karıştırın. Pişirme kağıdı serili tavaya (20x40 ölçülü) önce brownie karışımını dökün. Üzerine frambuazların yarısını  paylaştırın. Lor peynirli karışımı da döküp çatal yadımı ile zigzag şekiller yapın. Kalan frambuazları da üzerine paylaştırıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. (Yaklaşık 20 dakika, ortası sallanmıyorsa olmuş demektir). Soğuduktan sonra kare şeklinde dilimleyip servis edin.