Lokmalık Portakallı Bisküvi
2 yemek kaşığı margarin 3/4 su bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı pudra şekeri 1/2 çay bardağı nişasta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilin 2-3 su bardağı un (aldığı kadar) 1 adet portakal suyu 1/2 su bardağı su 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet vanilin 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket pasta süsü (çikolatalı)
Hamur için tüm malzemeleri bir kaseye alın, yoğurt ve yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru oklava ile aç (ne çok ince ne çok kalın). Çay bardağı ile şekil verin. (Yani hamuru yuvarlak şekilde kes). Yuvarlak şekilleri tepsiye dizin. Kalan hamur ile minik toplar yapın ve yuvarlak şekilin etrafına dizin. Bu işlemi her birine yapın. Daha sonra tepsiyi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve pişmesini bekleyin. Sosu hazırla : Sos için tüm malzemeleri bir tencereye al, hafif koyulaşana kadar kısık ateşte karıştır. Fırından çıkarttığın bisküvilerin arasına jöle gezdir üzerine de çikolata süsü ekleyip soğumaya bırakın. Afiyet olsun.