Yumurtasız Kek
1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Süt ve sıvı yağını, şekerle iyice çırpıyoruz. Un, vanilya, kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz. Limon kabuğu rendesi de ekleyip iyice karıştırıyoruz. 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.