Zeytinyağlı Kek
2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilin 4-5 çay bardağı un 2 yemek kaşığı fındık (kırılmış)
Şeker ve yumurta çırpılır. Süt ve zeytinyağı eklenir. Şekerli vanilin, kakao ve fındık kırıkları eklenir ve karıştırılır. Karışıma elenerek un eklenir ve unun ortasına da kabartma tozu konulur. Sonra tekrar karıştırmaya devam edilir. Kek kıvamını alana kadar un eklenir. Yağlanmış kek kalıbına veya borcama boşaltılır. Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında 45 dakika pişirilir. Afiyet olsun.