Avokado Mezesi
1 adet olgun avokado 1 adet küçük boy maydanoz 6 yemek kaşığı süzme yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı limon suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı çörek otu
Maydanozu ince ince kıyın. Avokadoyu ikiye bölün, çekirdeğini çıkartın, kaşık yardımıyla soyun. Avokadoyu püre haline getirene kadar ezin. Derin bir kaba maydanoz, avokado, süzme yoğurdu ekleyin. Sarımsağı rendeleyip ekleyin. Kalan tüm malzemeleri de ekleyerek iyice karıştırın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Oldukça pratik, bir o kadar da lezzetli mezemiz hazır, deneyeceklere afiyet olsun.