Domatesli Biber Sucuk
1 adet orta boy soğan 2 adet yeşil biber 5 adet domates 10 dilim kangal sucuk 1 çimdik tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğan yemeklik doğranır, biberler doğranır ikisi birden yağda kavrulur. Sucuk yarım ay şeklinde doğranır soğanları üzerine eklenir biraz çevrilir. Domatesin kabuğu soyulur yemeklik doğranır. Üzerilerine eklenip, karıştırılır ve biraz pişirildikten sonra ocaktan alınır. Afiyet olsun.