Pofuduk Fit Omlet
2 adet yumurta 1 kahve fincanı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tam buğday unu 1 kase kaşar peyniri
Yumurta aklarını köpük kıvamına gelinceye kadar çırpın. Un, süt ve tuz ekleyip homojen bir kıvam elde edin. Sarıları ekleyip karıştırın. Isıttığınız tavaya dökerek arkalı önlü pişirin. Arasına rendelenmiş kaşar ekleyin. Afiyet olsun.