Papatya Kurabiye
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı pudra şekeri 2 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı kakao 3 su bardağı un (3. bardak ile 2 parmak az un eklenecek)
Derin bir kap içerisinde, kakao hariç tüm malzemeleri karıştırın. Unu azar azar ilave edin. Kullanacağınız un miktarı değişiklik gösterebilir. Ele yapışmayana, yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. Hazırladığınız hamuru ikiye bölün ve bir yarısına kakao ilave edip güzelce yoğurun. Hazırladığınız iki ayrı renk hamurdan da fındık büyüklüğünde parçalar yapın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde papatya şeklinde birleştirin. Bir kürdan yardımıyla üstlerine hafifçe bastırarak şekil verin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek yaklaşık 20 dakika pişirin. Ilıklaştıktan sonra servis edin.