Pratik Karnabahar Yemeği
1 adet karnabahar 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı su
Öncelikle karnabahara haşlama işlemi yapmadığımızı belirtmek istiyorum. 30 dakikada yemeğimiz hazır olacak. Soğanı yemeklik doğrayalım. Yarım çay bardağı zeytinyağında soğanı 2-3 dakika kızartalım. Havucu soyup halka şeklinde doğrayalım. Tencereye atalım. 2-3 dakika  kavuralım. Salça ekleyip tekrar kavuralım. Patatesi çok ufak olmayacak şekilde küp doğrayıp ekleyelim. Karnabaharı da çok ince olmayacak şekilde doğrayalım ve ekleyelim. Tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım. Suyunu ilave edip 25-30 dakika kapağı kapalı pişirelim. Sebzeler yumuşadığında ocağı kapatıp yemeğimizi servis edelim. Afiyet olsun.