Şekersiz İrmik Helvası
1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 su bardağı irmik 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı su 1/2 çay bardağı keçiboynuzu özü 1/2 paket çam fıstığı
Yağları ısıtıp irmiği 5 dakika kavuruyoruz. Fıstıkları ekleyip 2 dakika daha kavurup süt, su ve pekmez karışımını (sıcak olması gerek) ekleyip karıştırıyoruz. 15 dakika sonra tüm sıvıyı çekmiş olacak. Servise hazır. Afiyet olsun.