Baklavalık Yufkadan Tava Böreği
8-9 adet baklavalık yufka 1/2 su bardağı süt (100 ml) 1/4 su bardağı sıvı yağ (50 ml) 1 adet orta boy yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kajun baharatı 1/4 çay kaşığı tane karabiber (çekilmiş) 4 yemek kaşığı sucuk (doğranmış) 4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 3 yemek kaşığı lor peyniri 1 adet közlenmiş kırmızı biber 7-8 dal maydanoz
Sos malzemeleri karıştırılır. Orta boy bir tava sıvı yağla yağlanır. Bütün bir yufka serilir. Sos fırçayla yayılır. Yarım yufka buruşturularak serilir. Sos yayılır. Yufkaların yarısı bitince iç malzeme yayılır. Kalan yufkalarla aynı işlem tekrar edilir. Kenardan sarkan yufka kapatılır. En son kalan sos üzerine dökülür. Kısık ateşte kapaklı pişirilir. Kızarınca tabak yardımıyla  ters çevrilip pişirmeye devam edilir. Hemen servis edilir. Afiyet olsun.