Yılbaşı Kurabiyesi
250 gram margarin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı (bir parmak eksik) pekmez 2 tatlı kaşığı tarçın 1/2 tatlı kaşığı tuz 1 paket vanilya 5-6 su bardağı un
Kurabiyelerin hamuru hazırlanır, tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır. Oklava yardımı ile hamur açılır. Açılan hamurdan istenilen şekiller çıkarılır. (Çıkarılan şekiller orta kalınlıkta olmalı.) Yağlı kağıt serilen tepsiye diziyoruz. 180 derecede 12-13 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.