Kabak Sufle
4 adet orta boy kabak 1 adet orta boy patates 4 adet yumurta 100 gram labne 100 gram beyaz peynir 1,5 su bardağı un 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1/4 demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Kabakları ve patatesi soyup, rendeleyin. Sularını sıkıp, kaşar peyniri ve maydanoz hariç diğer malzemelerle karıştırın. Yağladığınız fırın kabına döküp 200 derece de 25 dakika kadar pişirin. Son olarak üzerine kaşar peyniri ve doğranmış maydanozu serpip, kızarana kadar pişirmeye devam edin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.