Kekikli Sote Mantar
400 gram kültür mantarı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik
Mantarları 2-3 parçaya kesin. Sıvı yağı bir tencereye dökün Mantarları da ekleyerek suyunu salıp çekene dek pişirin. Tuz, karabiber ve kekikle tatlandırıp 2-3 dakika daha soteledikten sonra servis edin.