Cevizli Limonlu Humus
2 bardak haşlanmış nohut 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı tahin 2 adet büyük diş sarımsak 1 çay kaşığı (tepeleme) kaya tuzu 1 tepeleme çay kaşığı kimyon 2 adet limon 1 avuç ceviz içi
1 limonun kabuklarını küçük rendenizle rendeleyip kenara koyun. 2 limonun suyunu sıkın. Mutfak robotunuza bütün malzemeleri koyun ve iyice karıştırın. Tadına bakın ve ihtiyaca göre tuzunu, baharatını, limonunu artırıp yeniden karıştırın. Afiyet olsun.