Jöleli Pasta
2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1,5-2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 1 su bardağı vişne suyu 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı tereyağı
Öncelikle kek yapımı için karıştırma kabına şeker ve yumurtayı alın, şeker eriyene kadar iyice çırpın. Üzerine sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin. Unu azar azar ekleyin, karıştırın ve kabartma tozuyla vanilyayı ekleyin. Karıştırmaya devam edin. Yağlanmış tart kalıbına harcı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Kek soğuduktan sonra ters çevirip kalıbın içerisinden çıkarın. Daha sonra krema yapımı için süt, şeker, un ve nişastayı bir tencereye alıp karıştırın ve ocağa alın. Göz göz olunca ocaktan alın, tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kalıptan çıkardığınız kekin üzerine dökün, iyice yayın. Son olarak bir sos tenceresine tereyağı hariç tüm malzemeleri alın, kısık ateşte pişirin. Tereyağını ekleyip karıştırın. Pişen sosu kremanın üzerine yavaşça dökün ve yayın. Afiyet olsun.