Pide Pizza
1 adet pide 1-1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 7-8 dilim sucuk 1 adet domates 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 tatlı kaşığı mısır 1 tatlı kaşığı yeşil zeytin 1 tatlı kaşığı salça 1 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı su 1/2 çay kaşığı kekik 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
Pidenin kenarından 1-2 parmak bırakarak iç kısmı daire şeklinde kesilir. Tabanı kesilmez. Yuvarlak kısım kapak şeklinde çıkarılır. Sos malzemeleri karıştırılır. Pidenin tabanına sürülür. Önce kaşar peyniri rendesi sonra diğer malzemeler yerleştirilir. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda peynirler eriyip, sucuklar kızarana kadar 10 dakika pişirilir. Sıcak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.