Ev Yapımı Domates Sosu
5 kilogram domates 1 su bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tuz
Domatesleri dörde bölün ve geniş bir tencereye alıp kaynatın. Yumuşayıp kaynayan domatesleri çorba eziciyle çekin. Daha sonra suyu çekene kadar kaynatmaya devam edin. Kaynayıp suyunu çeken sosa 2 yemek kaşığı kadar tuz ve bir su bardağı kadar zeytinyağı ekleyin. Bir süre daha kaynatmaya devam edin. Ardından kavanozlara paylaştırarak saklayın. Afiyet olsun.