Mor Lahana Salatası
1/2 adet mor lahana 1 demet roka 1 demet maydanoz 1 demet marul 1 avuç ceviz 1 çorba kaşığı zeytinyağı (sos için) 1/2 adet limon (sos için) 1 çay kaşığı tuz (sos için)
Bütün yeşilliklerinizi ve lahananızı bol su ile yıkayın. Daha sonra bütün malzemeleri doğrayıp sos ile buluşturun. Üzerine ceviz ilave edin, afiyet olsun.