Lor Peynirli ve Otlu Poğaça
3 adet yumurta (1'inin sarısı üzerine) 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 4,5 su bardağı un 2 adet kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 kase lor peyniri 1/4 demet maydanoz (kıyılmış) 1/4 demet dereotu
İlk olarak yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı güzelce karıştırın. Daha sonra üzerine un, kabartma tozu ve tuzu yavaş yavaş ekleyip kıvam alana kadar güzelce yoğurun. Yeşillikleri ve lor peynirini de ekledikten sonra güzelce yoğurmaya devam edin. Toplar halinde şekil verin ve 180 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fansız fırının orta rafında pişmeye bırakın. Altı ve üstünün kızardığını gördüyseniz hazırdır. Afiyet olsun!