Portakal Sulu Yumoş Kek
3 adet orta boy yumurta 1 su bardağı (tepeleme) toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 2 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 2 tatlı kaşığı kakao 3 su bardağı (tepeleme) un
Karıştırma kabımıza yumurtamızı ve şekerimizi alıyoruz, çırpmaya başlıyoruz. Üzerine sıvı yağ, vanilya, kabartma tozunu ekliyoruz ve mikser yardımıyla çırpmaya devam ediyoruz. Portakal suyumuzu da ekliyoruz, çırpmaya devam ediyoruz. Unumuzu ekliyoruz, çırpıyoruz. Kıvam alınca yarısını ayırıyoruz, kakao koyup çırpıyoruz, bir kakaolu harçtan bir diğer harçtan koyarak işlemi tamamlıyoruz. Üzerine ceviz ekliyoruz. 180° derecede 30-40 dakika pişiriyoruz.