Çikolatalı Fındıklı Cookie
2 paket bitter çikolata (160 gram) 75 gram tereyağ 1 adet yumurta (büyük boy) 1/2 su bardağı şeker 1.5 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 1/2 paket vanilya 1 su bardağı fındık içi
Çikolatalar kırılıp tereyağ ile ocakta karıştırılarak eritin. Yumurta ve şekeri çırpın. Çikolatalı karışımını yavaşça ekleyir ve karıştırın. Un,kabartma tozu ve vanilya eklenir spatula ile karıştırılır. Dondurma kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serilmiş fırının tepsisine aralıklı dizin. Üzerlerine fındık parçaları koyun. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında sadece 15 dakika pişirin. Servise hazırdır. Afiyet olsun.