Glutensiz Poğaça
1 su bardağı nohut unu 1 adet yumurta beyazı 1 su bardağı lor peyniri 1/2 su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı çörek otu
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve elinizle güzelce yoğurun. Nohut ununun şekil alması biraz zor olabilir, dilerseniz elinizle sıkıştırarak, dilerseniz de bir dondurma kaşığı yardımı ile şekil verebilirsiniz. Şekillendirdiğiniz poğaçaları yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin, üstlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstleri kızarana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.Fırından aldıktan sonra ılık olarak servis edin. Afiyetler olsun!