Tuzlu Yulaflı Kurabiye
2.5 su bardağı yulaf ezmesi 6 yemek kaşığı beyaz peynir 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 7 adet zeytin 10 adet ceviz 5 sap maydanoz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber
Yumurta, yoğurt ve peyniri bir kap içerisinde iyice karıştırıyoruz. Ardından diğer tüm malzemeleri ekleyip elde rahatça şekil verilebilecek bir karışım elde ediyoruz. En son parçalar kopartıp elimizle şekil veriyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyarak 190 derece sıcaklıkta kızarana dek pişiriyoruz.