Vişne Soslu Damla Sakızlı Muhallebi
1 litre süt 6 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı damla sakızı 1 su bardağı şeker 2,5 su bardağı vişne 2 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı nişasta
Muhallebi için süt, un, tereyağ ve şekeri bir tencereye alınır. Kaynanana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra damla sakızını koyup 2 dakika kaynatıp altını kapatılır.  Servis kaselerine paylaştırılır. Sos için vişne, limon suyu ve toz şeker bir tencereye alınır. Şeker erişene kadar ara ara karıştırılır. Nişasta bir kapta 1 yemek kaşığı su ile açılır. Sosa nişasta konulup hızlı bir şekilde kaynayana kadar karıştırılır. Servis kaselerindeki muhallebilerin üzerine paylaştırılır. Soğuduktan sonra dolapta en az 2 saat dinlendirilir. Servise hazırdır, afiyet olsun.