San Sebastian Cheesecake
310 gram taze peynir 100 gram labne 3 adet yumurta 2 adet yumurta sarısı 1 paket sıvı krema 1 su bardağı şeker 1 çimdik tuz 1 yemek kaşığı elenmiş un
Peynirleri ve şekeri güzelce çırpın. Yumurtaları sırayla karıştırarak ekleyin. Kremayı da ekleyin ve çırpın. Unu da ilave edin ve çırpmaya devam edin. Önceden ısıtılmış 220 dereceye ayarlı fanlı fırında 25-30 dakika pişirin. Dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!