Ayva Tatlısı
3 adet ayva 9 yemek kaşığı şeker 2 su bardağı vişne suyu 5 adet tane karanfil 1 adet çubuk tarçın 1/2 adet limon
Uygun bir kabı su ile doldurup yarım limonun suyunu sıkıyoruz. Daha sonra ayvaların kabuklarını soyup boydan ikiye bölüyoruz. Çekirdeklerini kenara ayırıyoruz. Böldüğümüz ayvaları tencereye yerleştiriyoruz ve her yarım dilimin üzerine 1,5 yemek kaşığı şeker koyuyoruz.(Şeker miktarı isteğe göre artabilir) 2 su bardağı vişne suyunu döküp karanfil, tarçın ve ayva çekirdeklerini tencereye ekliyoruz. Orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz. Çatalla pişmesini kontrol edin. Afiyet olsun.