Limonlu Haşhaşlı Baton Kek
4 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 100 mililitre süt 1/2 su bardağı limon suyu 3- 3,5 su bardağı un 1 paket şekerli vanilin 1 paket kabartma tozu 40 gram mavi haşhaş tohumu
Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sıvı yağ, yoğurt ve süt eklenir. Çırpma işlemine devam edilir. Yarım su bardağı limon suyu eklenir ve tekrar karıştırılır. 3- 3,5 su bardağı un kontrollü bir biçimde elenerek hamura eklenir. Kıvam alan keke bir paket şekerli vanilin ve bir paket kabartma tozu eklenir. Son olarak haşhaş eklenir ve karıştırılır. 170° fırında 35 - 40 dakika kadar pişirilir. Kürdan testini geçen kek fırından çıkartılır.