Meyve Soslu Kakaolu Saray Sarması
1/2 çay bardağı un 1 çorba kaşığı şeker 1/2 çay bardağı mısır nişastası 3 su bardağı süt 1 yemek kaşığı margarin 1 paket yulaflı bisküvi 1 su bardağı süt 1 paket krem şanti 1 paket hazır meyve sosu
Bir tencereye muhallebi malzemelerini alın ve fokurdayıp kaynayana kadar, karıştırarak pişirin. Yoğun bir kıvam aldıktan sonra ılıması için bir kenarda bekletin. Dikdörtgen şeklindeki ence geniş bir borcama burçak bisküvileri kırarak yayın. İyice toz halinde olsun. Üzerine ılımış olan kakaolu muhallebiyi dökün ve yayın. Muhallebili karışım bir kenarda beklerken kremşantiyi bir bardak süt ile hazırlayın ve soğuması için 5 dakika kadar buzdolabında bekletin. Ardından dolaptan çıkartıp, muhallebili karışımın üzerine dökün ve yayın. Tatlınızı yaklaşık 1-2 saat kadar buzdolabında soğuması için dinlendirin. Soğuduktan sonra buzdolabından çıkartın ve boyuna yaklaşık 2-3 parmak genişliğinde bıçak ile yukarıdan aşağıya doğru kesin. Ardından bir spatula yardımı ile altındaki bisküviyi de alarak sarın. Bu işlemleri hepsine uygulayın ve lokumları servis tabağına alın. Meyveli sosu hepsinin üzerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun…