Avokadolu Ordövr Tabağı
1 adet sandviç ekmeği (yuvarlak) 2 adet olgun avokado 1/2 adet mor soğan 4 adet çeri domates 1/2 paket labne 1 çay kaşığı tuz 1/2 bağ roka 1/4 adet nar
Ekmekçikleri ikiye bölüp 180 derece fırında üzerini kızartıyoruz. Daha sonra rokaları yıkayıp kurutuyoruz. Avokadoları kaşık yardımıyla çıkartıyoruz. Mor soğanı çok küçük doğrayıp ekliyoruz. Çeri domatesleri de minik doğruyoruz. Labneyi ve tuzu ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz. Kızaran ekmeklerin üzerine kaşık yardımıyla karışımı koyuyoruz. Roka ve narla süsleyerek servis ediyoruz.