Ev Yapımı Taze Limonata
4 adet limon 4 yemek kaşığı bal 1 litre su 1 tutam nane
4 adet limonun kabuklarını (beyaz kısımları olmayacak şekilde) rendeliyorum. Rendelediğim kabukları bal ile bir süre ovalıyorum ve bunu bir gece iyice özdeşleşmesi için bir saklama kabında dolapta bekletiyorum. Limonların beyaz kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartıyorum ve dilimleyip buzluğa atıyorum. Buzluktan çıkarttığım limon dilimlerini robotta bızzzlatıyorum. Limonları buzluğa atmadan sıkarakta yapabilirsiniz ama ben posalı ve içerken tanecikli hissi seviyorum. Limonları robotta çektikten sonra içine balla özdeşleşen rendelediğim kabukları ve suyu ilave ediyorum ve bir kez daha bızzzlatıyorum. Tatlılık oranı size bağlı bal miktarını isterseniz arttırabililirsiniz ama limonata dediğin zaten ekşi olur. Buz gibi limonatımız hazır, afiyetle içip serinleyebilirsiniz.