Pratik Guacamole
3 adet avokado 1 adet domates 1 adet misket limonu 1 adet kırmızı soğan 5-6 dal kişniş 1 adet kırmızı biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz
Avokado, domates, kırmızı soğan ve kırmızı biberi küp küp doğruyoruz. Tüm malzemeleri karıştırıp eziyoruz. Ben malzemeleri fazla ezmeden biraz diri bırakmayı seviyorum ancak dilerseniz rondodan geçirip dip sos kıvamı elde edebilirsiniz. Bir adet misket limonu suyu, zeytinyağı, kişniş ve tuz ekleyip biraz daha karıştırıyoruz. (Kişniş sevmeyenler maydonoz kullanabilir.) İşte bu kadar!