Böğürtlenli Cupcake
1 adet yumurta 5 adet böğürtlen 1 bardak tam buğday unu 1 paket vanilin 3 silme yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi 5 silme yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi 1 bardak su 4-5 parça bitter çikolata
Şekersiz fıstık ezmesi, yumurta ve keçiboynuzu özünü bir güzel çırpıyoruz. 5-6 adet böğürtleni 1 su bardağı su ile kaynatıyoruz. Kaynayan böğürtlenli suyun 1/2 sini karışıma ekliyoruz. Unumuzu ve vanilini ilave edip karıştırıyoruz. Kalıplara döküyoruz. Bitter çikolata ve kaynattığımız böğürtlenleri üzerine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 150 derecede 10 dakika pişiriyoruz. Kalan 1/2 böğürtlen suyunu sos olarak pişirdikten sonra kekin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.