Vanilyalı Badem Sütü
1 su bardağı kabuksuz badem 3,5 su bardağı su 1 adet vanilya çubuğu
Bademlerinizi soyarak işe başlayın. Sıcak suyun içine bademlerinizi koyun. Yaklaşık 10 dakika kadar bekletin. Beklettiğiniz bademlerin kabuklarını soymaya başlayın. Kabukları soyulmuş bademleri ve suyu blenderın içine alın. Bademler içinde yok olana kadar çekin. Vanilya çubuğunu ortadan ikiye bölün ve özünü çıkarın. Çıkardığınız özü karışıma ekleyin. Orta boy bir kabın içine temiz bir tülbent serin. Karışımı tülbentin üzerine boşaltın. İyice süzün. Altta kalan kısmı bir cam şişenin içine ya da hava almayan bir kabın içine alıp, saklayın. Badem sütünüz hazır, afiyet olsun.