Tam Ölçülü Brownie Kurabiye
125 gram tereyağı 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilin 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 1 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 2-3 damla limon suyu
İlk önce şerbetimizi yapıp 5-10 dakika kaynatıyoruz. Ve ılık olmasını bekliyoruz. Hamuru icin bir yoğurma kabın icerisine sırasıyla bütün malzemleri ekleyip yoğruyoruz. (Unu eleyerek eklemenizi tavsiye ederim)Elimizle yuvarlak şekil veriyoruz ve bir tepsiyi aralıklı diziyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında, alt üst ayarda üzerleri çatlayana kadar pişiriyoruz. İlk sıcaklığı gider gitmez, dikkatlice ılık olan şerbetimize batırıyoruz.Üzerini ister sade bırakın veya benim gibi Hindistan cevizi ile süsleyin. Afiyetler olsun!