Kahvaltılık Çörek
1 adet yumurta 5 su bardağı un 1 su bardağı süt 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten) 1 kase sucuk (incecik dilimlenmiş) 1 tutam maydanoz 1 adet yeşil biber 1 paket kuru maya 1 tutam susam 1 adet yumurta
Öncelikle hamuru mayalamak için hazırlayalım. Peynir, sucuk, maydanoz, yeşil biber hariç bütün malzemeleri karıştırıp 45 dakika mayalanması için bekletelim. Mayalanan hamura istediğiniz peyniri, sucuğu, yeşil biberi ve maydanozu ince doğrayıp hamurun içine ekleyelim. Tepsiye koyduğumuz hamuru tekrar tepsi mayası için üstünü kapatıp 15 dakika bekletelim. Üzerine yumurta sürüp susam serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.