Çikolatalı Puding
1 litre süt 8 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı buğday nişastası 2 yemek kaşığı kakao 4-5 dilim bitter çikolata (ya da sütlü çikolata)
Çikolata hariç tüm malzemeler iyice karıştırılıp ocağa alınır. Orta ateşte kaynayana kadar tel çırpıcı ile karıştırarak pişirilir. Kaynadığında altı kısılıp 1-2 dakika daha pişirilir ve ocaktan alınıp çikolata dilimleri eklenir. Eriyene kadar karıştırılır, servis tabaklarına alınır. Soğuduğunda istenilen malzeme ile süslenir.