Hurmalı Muhallebi
20 adet iri Medine hurması 1 litre süt 1 çay bardağı toz şeker 1 adet vanilya 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta
İlk olarak hurma çekirdekleri ayrılır. İçine iki kaşık kadar su koyarak robottan incecik geçirilir. Daha sonra tencereye hurmalarla birlikte 1 litre süt, şeker,un ve nişasta eklenerek karıştırılır en son vanilya eklenir. Kaselere paylaştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.