Sağlıklı Pankek
4 adet muz 1 su bardağı yulaf 3 adet yumurta 1/2 çay kaşığı karbonat
Muzları çatalla ezelim. Ezilen muzları, yulafı, yumurtaları ve karbonatı rondoya alalım. Sıvı bir kıvam alıncaya kadar çekelim. Daha sonra tabanını fırça ile yağladığımız tavada arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun.