Dev Cookie
3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı 2 yemek kaşığı esmer şeker 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1/2 tatlı kaşığı vanilya 1 adet yumurta sarısı 1/4 tatlı kaşığı karbonat 1/2 tatlı kaşığı nişasta 1/2 su bardağı un 80 gram parça çikolata
Fırın 180 derecede ısıtılır. Oda ısısındaki tereyağı ve şekerler krema kıvamına gelinceye dek mikserle veya spatulayla çırpılır. İçerisine yumurta sarısı, vanilya eklenip karıştırılır. Çikolata dışındaki tüm kuru malzemeler de karıştırılınca çikolata eklenir ve 5 dakika dondurucuda, 10 dakika buzdolabında bekletilir. İsteğe göre tek parça, 2 parça veya 3 parça halinde yuvarlanıp tepsiye aralıklarla dizilir (çok yayılacak). Eğer 1 parça yaptıysanız 18-20 dakika, 2 ya da 3 parça yaptıysanız 12-13 dakika kontrollü bir şekilde pişirilir.