Krem Karamel
500 gram süt 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 adet limon kabuğu rendesi 1 su bardağı toz şeker 5 yemek kaşığı su
Karameli hazırlamak için şekeri tavaya alın ve hafif rengi dönünce karıştırarak suyu ekleyin. Sunum yapacağınız kaplara paylaştırın. Diğer tarafta sütü ılık hale getirin. Yumurta, şeker ve limon kabuğu rendesini karıştırın. Ilıyan süte yavaş yavaş ekleyin. Karışımı kaplara boşaltın. Fırın tepsisine su doldurun kapları yerleştirin. 150 derece fanlı şekilde krem karamelleri pişirin. Buzdolabında yaklaşık 4 saat beklettikten sonra ters çevirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.