Portakal Soslu Kek
2 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 adet portakal suyu (ve kabuk rendesi) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2-3 su bardağı un (kek kıvamına kadar) 2 adet portakal suyu 1 tutam portakal kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı şeker
İlk önce yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpınız. Sonra yoğurt, sıvı yağı, portakal suyu ve portakal rendesini ekleyip çırpmaya devam ediniz. Sonra kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyiniz. Kek kalıbı yağlanıp unlayın ve 180 derece ısıtılmış fırına verebilirsiniz. Kek pişerken sosunu hazırlayabilirsiniz. Portakal suyu ve rendesini bir kaba koyup üzerine şeker ve nişastası ekleyerek kaynatın. Pişen kekinizin üzerinde delikler açıp yaptığınız sosu üzerine dökünüz. Afiyet olsun.