Mercimek Çorbası
1,5 su bardağı mercimek 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy patates 9,5 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber
Soğanları küp küp kesip tencerede kavuralım. Patatesleri küp küp kesip 5 dakika tencerede kavuralım. Mercimekleri 3-4 defa yıkayalım nişastaları iyice çıksın. Mercimekleri tencereye alalım. Sıcak suyumuzu ekleyelim. Baharatlarını koyup kısık ateşte 20 dakika pişirelim. 20 dakika sonunda tereyağı koyup blenderla çekelim çorbamızı. Afiyet olsun