Yaprak Kurabiye
1 paket margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı nişasta 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 1/2 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 1 paket çikolata
Margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini karıştıralım. Sonra nişasta ve vanilyayı ekleyelim. En son kabartma tozu ve unu ekleyip sert olmayan ama ele de yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru parçalara bölüp uzun uzun yuvarlayalım. Yuvarlanan hamurları açıp yaprak şekli verelim. Fırın tepsisine dizdiğimiz kurabiyeleri 180 derecede 15-20 dakika pişirelim. Bitter ya da sütlü çikolatayı benmari usulü eritip kurabiyeleri bandıralım. Üzerini Hindistan cevizi, file badem, file Antep fıstığı gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.