Portakallı Mozaik Pasta
1 paket petibör bisküvi (sade) 1 paket kakaolu petibör bisküvi 1/2 paket krema 50 gram sütlü çikolata 50 gram bitter çikolata 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı toz şeker 1,5 çay bardağı süt 50 gram tereyağ 1 çay bardağı Antep fıstığı 1 adet portakal kabuğu rendesi
Bir tencerede krema kaynatılır. Ocaktan alınan kremanın içine çikolatalar eklenir, iyice karıştırılır. Bir kabın içine bisküvileri kırın. Üzerine kakao, şeker, çikolata karışımı, eritilmiş tereyağını ve sütü ekleyip bir spatula yardımı ile karıştırın. Antep fıstığı ve portakal kabuğu rendesini de ekleyip tekrar karıştırın. Servis edeceğiniz kabı streç filmle kaplayın ve harcın tamamını dökün. Buzdolabının dondurucu kısmında yaklaşık 4 saat bekletin. Soğuduktan sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.