Domatesli Kaşarlı Milföy
3 adet milföy hamuru 180 gram rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet büyük boy domates 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 tutam maydanoz
İlk önce domatesleri 1 cm kalınlığında dilimleyelim. Bir kabın içine tuz,karabiber, zeytinyağı, sarımsak  ve dilimlediğimiz dometesleri koyup güzelce karıştıralım. Kabımızı üzerini örtüp 30 dakika buzdolabında bekletelim. Karışım dolapta beklerken bir yandan milföy hamurlarını yan yana koyup merdane ile kenarlarını birleştirip kenarlarından 1.5 cmlik boşluklar bırakarak orta boşluğa çatalla delikler açalım. Ortasına delik açma sebebimiz kenarlarını kabarsın ama ortası kabarmasın diye... Sonra delikler açtığımız yere rendelediğimiz kaşarı ve dolapta beklettiğimiz domatesleri yerleştiriyoruz. Fırında 20 dakika kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.