Mantarlı Pirinç Makarnası
1 paket pirinç makarnası 400 gram istiridye mantarı 1 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Pirinç makarnası 10 dakika kadar sıcak suda haşlanır. Soğan ve mantar doğranarak zeytinyağında sote edilir. Karabiber ve tuz eklenir. Haşlanan pirinç makarnası bu karışıma ilave edilerek harmanlanır.