Tam Buğday Unlu Pancake
2 su bardağı tam buğday unu 2 adet yumurta 2 su bardağı (2 parmak eksik) süt (arzuya göre laktozsuz) 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yumurtalarımızı havalandırarak çırpalım. Yumurtanın yanına 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve sütü ekleyerek biraz daha çırpalım. Elediğimiz unu + kabartma tozunu ve bir tutam tuzu ekleyerek kıvam alıncaya kadar çırpalım. Pancake tavamızı biraz ısıtalım. Bir kepçe ölçüsünde harcımızı tavaya dökelim. Göz göz olunca ters çevirelim. Ve hazır.