Portakallı Puding
3 su bardağı süt 1/2 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı nişasta (dolu dolu olsun) 1 paket vanilin 3 su bardağı portakal suyu (Vişne suyu da kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı un 1,5 yemek kaşığı nişasta 1/2 su bardağı toz şeker
İki ayrı tencereye malzemeleri koyalım ve kıvam koyulaşıncaya kadar karıştıralım. Ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Önce portakal sosu kuplara koyalım ve soğumaya alalım. Portakallı sos tam soğuduğunda pudingi üzerine dökelim ve 5 dakika bekleyelim. Artan portakallı sosu da üzerine dökelim. Servis edelim. Buzdolabında en az 2 saat bekletelim ve üzerine krema sıkarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.