Jöleli Bisküvili Pasta
1 litre süt 5 yemek kaşığı (tepeleme) un 4 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 1 paket kakaolu bisküvi 1 avuç dövülmüş fındık, ceviz veya badem (isteğe göre) 1 yemek kaşığı nişasta 2 su bardağı portakal suyu 1,5 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta 1,5 yemek kaşığı şeker 1 adet muz 1 adet elma 1 adet kivi 1 adet çilek
Süt, un, şeker ve nişasta tencereye konur ve pişirilir. 2-3 dakika kaynatıldıktan sonra ocağın altı kapatılır. 1 paket vanilya, kırılmış bisküvi ve dövülmüş badem/fındık muhallebiye eklenir ve karıştırılır. Muhallebi borcama ya da kelepçeli kaba dökülür. Muhallebi soğuduktan sonra isteğinize göre meyveler dilimlenir ve muhallebinin üzerine dizilir. Ayrı bir kapta portakal suyu, nişasta ve şeker pişirilir. Jöle kıvamı aldıktan sonra muhallebinin üzerine dökülür. 3-4 saat buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir. Afiyet olsun