Dereotlu ve Lorlu Poğaça
2 adet yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı yoğurt 1 kahve fincanı süt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı çörek otu 250 gram lor peyniri 4 su bardağı un 1 bağ dereotu 1 çay kaşığı tuz
1 yumurtanın sarısını ayırıp diğer yumurta ile birlikte bir kaba kırıyoruz. Yumurtanın sarısını bir köşe de tutuyoruz. Un hariç tüm malzemeleri kaba ilave edip, elimiz ile yoğuruyoruz. Unumuzu ilave edip, kulak memesi yumuşaklığın da hamur elde ediyoruz. Ceviz büyüklüğünde kopardığımız hamurları yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp 170 derece de 25 veya 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.