Yulaflı Enerji Topları
1/2 adet olgun muz (iri) 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (taneli) 1 tatlı kaşığı keçiboynuzu unu 1 çay kaşığı toz zencefil 1 su bardağı yulaf 2 yemek kaşığı ceviz içi (doğranmış) 4 adet kuru kayısı (doğranmış) 1 avuç kuru üzüm 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Bir kase içerisinde muzu, fıstık ezmesini, keçiboynuzu ununu ve zencefili ezerek karıştırın. Karışıma yulaf, ceviz, kayısı ve üzümleri ekleyip harmanlayın ve yarım saat buzdolabında dinlendirin. Buzdolabından çıkan harçtan ufak parçalar koparın ve elinizde yuvarlayın, dilerseniz parçaları Hindistan cevizine bulayabilirsiniz. Yaptığınız enerji toplarını ağzı kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!