Kestane Kebabı
10-15 adet kestane
Kestanelerin bombeli yüzeyine boylu boyunca çizik atılır. Su dolu kap içerisinde yarım saat kadar bekletilir. Daha sonra kestanelerin suyu süzülür ve kurulanır. Fırın tepsisine sırayla dizilir. Kestanelerin kabukları açılana kadar yaklaşık 20-25 dakika 190 derecede pişirilir.