Kahvaltıya Pratik Börek
4 adet yufka 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1/2 şişe soda 2 adet patates 2 adet küçük boy soğan 1 adet havuç 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı susam ve çörek otu karışımı
Bir kabın içerisine sütü,sıvıyağı,yumurtaları ve yarım şişe sodayı alarak çırpalım. Daha sonra fırın tepsimizi ister yağlı kağıt sererek isterseniz tepsiyi direk yağlayarak bir yufkayı içerisine seriyoruz. Daha sonra hazırladığımız sosumuzu sürüp tekrardan bir yufkayı ikiye bölerek tepsiye yerleştirip içerisine önceden hazırladığımız patatesli harcı koyup kalan yufkalarımızı ilk başta yaptığımız gibi tekrar ediyoruz. En son olarak kalan sosu yufkaların üzerine yedirip üzerine çörek otu ve susam serperek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt-üst iyice kızarana kadae pişiriyoruz. Afiyet olsun!