Çikolata Dolgulu Dev Pişi
2,5 su bardağı un 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı ılık su 4 yemek kaşığı çikolata kreması (içini doldurmak için) 3 su bardağı kızartma yağı
Unu geniş bir kaba eleyin. Unun ortasını elinizle çukurlaştırın ve tüm malzemeyi ilave edin. Hamur pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar yoğurun. Kabı bir parça unlayın ve unladığınız kaba yoğurduğunuz hamuru alın. Üzerini streç filme kapatın ve mayalanması için 25 dk bekleyin. Mayalanan hamurdan parçalar kopartın ve hafif yuvarlak şekilde inceltin. İncelen hamurun içine çikolata kremasını sürün ve üzerine aynı boyutlarda hazırlanan diğer hamur parçasını kapatın. Hamurun kenarlarına çatalla bastırın. Kızgın yağda kızartın. Kızaran hamurların fazla yağını süzün ve pudra şekeriyle servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!