Kaşarlı Yumurtalı Ekmek
3 adet yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı beyaz peynir 1/2 çay bardağı süt 15 dilim ekmek 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1/2 demet maydanoz
Ekmekleri dilimleyin, tüm malzemeleri hazırlayın. Dilimlenmiş ekmekleri fırın tepsisine dizin. Derin bir kap içerisine yumurta hariç bütün malzemeleri koyun. Yumurtayı çırpıp içerisine ekleyin ve güzelce karıştırın. Bir yemek kaşığı kadar ekmek dilimleri üzerine karışımı paylaştırın. Tüm ekmek dilimlerine aynı işlemi uygulayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirip servis edin. Afiyetler olsun!