Vanilyalı Pancake
2 adet yumurta 2 çay bardağı süt 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yumurta ve şekeri birlikte çırpalım. Daha sonra içerisine süt, sıvı yağ ekleyip, tekrar çırpalım. Bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip sıvı karışıma ekleyip akışkan bir hamur elde edelim. Daha sonra krep veya varsa pancake tavasına bir iki damla yağ damlatıp, bir kaşık hamurdan koyup ön ve arka kısmı kızarana dek pişirelim. Hazır olan pancakelerimizi dilediğiniz şekilde yiyebilir ve servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.