Ispanaklı Nohut Salatası
1 su bardağı haşlanmış nohut 10 adet salatalık turşusu 1 adet kırmızı soğan 1 adet limon suyu 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 adet küçük boy ayıklanmış nar 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı kök ıspanak
İlk olarak nohut haşlanıyor ve ıspanak baş kısımları ayıklanıp yıkanıp, doğranıyor. Kırmızı biberimizi közleyelim. Tüm malzemeyi küp küp doğrayıp hep birlikte tuz ve baharatları ekleyip harmanlayalım. Afiyet olsun.