İki Malzemeli Sufle
2 adet yumurta akı 60 gram çikolata (bitter veya sütlü)
Yumurta beyazını köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Katı bir hâl aldığında eritilmiş çikolatayı içine ilave edin. Spatula ile karıştırın. Sufle kabını yağlayıp, harcı dökün. Tam ortaya damla yada pul çikolata koyun. 170 derecede 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.