Soslu Kaburga Mısır
4 adet mısır 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı kimyon 3 yemek kaşığı mayonez 1 diş ezilmiş sarımsak 1 yemek kaşığı sriracha sos (acı sos) 1 avuç taze nane (ince kıyılmış)
4 adet mısırı bıçakla baskı uygulayıp uzunlamasına dörde bölün ve fırın tepsisine yayın. Bir kasede zeytinyağı, toz kırmızı biber, sarımsak tozu ve kimyonu karıştırın. Hazırladığınız bu sosu mısırların üzerine fırça yardımıyla sürün. 200 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Acılı mayonez sos için; bir kasede mayonez, sarımsak ve sriracha sosu karıştırın. Fırından çıkan kaburga mısırlarını servis tabağına alın ve üzerine acılı mayonez ile taze nane serpiştirip servis edin.