Tavuklu Buğday Salatası
1 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı hardal 2 su bardağı haşlanmış buğday 2 adet közlenmiş biber 5 adet salatalık turşusu 1/4 demet dereotu 1/2 adet haşlanmış tavuk göğsü 2 yemek kaşığı çiğ badem 2 yemek kaşığı fındık
Derin bir kasede yoğurtları, mayonezi ve hardalı karıştırın. Karışıma buğdayı ekleyin. Közlenmiş biber, salatalık turşusu ve dereotunu ufak parçalar halinde doğrayın. Doğradığınız parçaların fazla suyunun gitmesi için bir iki dakika süzgeçte bekletebilirsiniz. Doğradığınız malzemeleri yoğurtlu karışıma ekleyip, harmanlayın. Tavuğu ufak parçalar halinde doğrayın ya da didikleyin. Badem ve fındıkları da iri parçalar halinde doğrayın. Karışımı servis tabağına alın, üzerine tavuk, badem ve fındıkları serpip sunabilirsiniz. Afiyet olsun.