Lavaşsız Dürüm
1,5 yemek kaşığı mayonez 1 dal taze nane (doğranmış) 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 5 yaprak kıvırcık marul 4 yaprak göbek marul 3 dilim hindi füme 2 dilim kaşar peyniri (ikiye bölünmüş) 4 dilim domates
Mayonez, taze nane ve toz kırmızı biberi karıştırın. Pişirme kağıdını düz bir zemine serin. Üzerine kıvırcık ve göbek marul yapraklarını bir kare oluşturacak şekilde, aralık bırakmadan dizin. Hazırladığınız mayonezli karışımı marul yapraklarının üzerine alıp yayın. Hindi füme dilimlerini, kaşar peyniri dilimlerini ve domates dilimlerini üst üste dizin. Pişirme kağıdı yardımıyla, dürümünüzü sıkıca sarın. Pişirme kağıdının kenarlarını kıvırarak sabitleyin. İkiye bölerek servis edin. Afiyet olsun.