İtalyan Usulü Makarna
1/2 paket penne makarna 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet büyük boy domates 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet küp şeker
Soğanı ve sarımsağı küp küp doğrayıp zeytinyağında kavurun. Üzerine yine küp doğranmış domatesi ve salçayı ilave ederek kavurmaya devam edin. Sosun içine 2.5 su bardağı sıcak su ilave ederek kaynatın. Kaynayınca blenderdan geçirin. Makarnaları sosun içine atarak arzu ettiğniz kıvama kadar pişirin. Gerekirse su ilavesi yapabilirsiniz. Makarna suyunu çekince ocaktan alın. Makarna servise hazır. Şimdiden ellerinize sağlık.