Domatesli Demleme Makarna
1 paket kalem makarna 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı salça 1 adet domates konservesi 3 su bardağı sıcak su
Tencereye sıvı yağımızı koyup altını açıyoruz. Yağ ısınırken 2 diş sarımsağı soyup rendeliyoruz. Yağın kızdığına emin olduğumuz zaman rendelediğimiz sarımsakları yağın içine koyuyoruz. Sarımsakları biraz kavurduktan sonra salçamızı koyuyoruz. Salçamızı bir güzel kavurduktan sonra domates konservesini ekliyoruz. Sosumuz kaynayıp göz göz olduktan sonra makarnalarımızı ekleyip bir kere karıştırıp sıcak suyu ekliyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıyoruz. Arada makarnayı karıştırıp tencerenin kapağını tekrar kapatıyoruz. 10 dakika pişirdikten sonra ocağı kapatıyoruz, biraz dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.