Kuskuslu Izgarella Salata
180 gram Izgarella 1/2 paket kuskus makarna (haşlanmış) 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet salatalık 1 adet havuç 2 adet sivri biber 4 adet kiraz domates 1/2 demet maydanoz 1/4 adet kırmızı soğan 1/2 çay kaşığı tuz 4 yemek kaşığı nar ekşisi 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Salatalık, havuç, biber, soğan, domates ve maydanozları ufak küpler halinde doğrayın. Geniş bir kasede haşlanmış kuskus, haşlanmış nohutlar, doğranmış sebzeler, tuz, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın. Izgarella'ları ortadan ikiye kesin ve yağlanmış, sıcak ızgara tabasında önlü arkalı kızartın. Salatayı servis kasesine alın, üzerine sıcak Izgarella'ları yerleştirip servis edin. Afiyet olsun.