Süt Soslu 12 Kaşık Tatlısı
3 çorba kaşığı süt 3 çorba kaşığı sıvı yağ 3 adet yumurta 1 adet vanilya 1 adet kabartma tozu 3 tepeleme yemek kaşığı şeker 3 tepeleme yemek kaşığı un 3 tepeleme yemek kaşığı irmik 3 su bardağı süt 1,5 su bardağı şeker
İlk olarak sosu hazırlayıp kenara alın. 3 su bardağı oda ısında süt ve 1,5 su bardağı şekeri karıştırın, şekerin erimesini sağlayın. Daha sonra şeker ve yumurtayı mikser ile 5 dakika çırpın. Malzemeleri önce sıvılar sonra katılar olacak şekilde ekleyip spatula ile karıştırın. Küçük kare borcamı yağlayıp içine dökün, isterseniz malzemeyi iki katına çıkarıp da yapabilirsiniz. 180 derece önceden ısınmış alt üst ayarda iyice kızarana kadar pişirin. Fırından çıkınca çatalla delikler açıp süt sosu dökün. Ilık sütün içerisine (oda ısısında olmalı) şekeri eritip üzerine dökün bu aşamada.