Kahvaltılık Mayalı Akıtma
4 su bardağı ılık su 4 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuru maya 4-5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Bir kaba su, süt, şeker, tuz ve mayayı alıyoruz ve bir güzel çarpıyoruz. Unu yavaşça ilave ederek çırpıyoruz, kek hamuru kıvamında olunca üzerini örterek 45 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Kepçeyle tavaya alarak önlü arkalı pişiriyoruz. Afiyet olsun.