Zeytinyağlı Bakla
1/2 kilogram taze bakla 1 adet büyük boy kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 5 dal dereotu 1 tatlı kaşığı tuz 2 diş sarımsak
İnce ince yarım halka şeklinde doğranılan soganlar zeytinyağı ile iyice kavrulur. Ayıklanıp yıkanan baklalar soğanlar ile birlikte güzelce kavrulur. Tuzu ilave edilir. Kısık ateşte ara ara karıştırılarak pişmeye bırakılır. Sarımsaklar da ilave edilir. Suyunu salıp çekene kadar kavrularak güzelce pişirilir. Ardından servis edilir.