Makarna Salatası
1 adet kereviz kökü 2 adet havuç 1 su bardağı kelebek makarna 1 adet tavuk göğsü 1 adet kapya biber 1/2 fincan ceviz içi (iri çekilmiş) 1 kase yoğurt
Havuç ve kereviz kökünü rendeleyip çok az zeytinyağında soteleyin. Üzerine ince ince doğranmış kapya biberleri ekleyip pişirin ve soğumaya bırakın. Haşlanan tavuk göğsünü didikleyin. 1 su bardağı makarnayı haşlayın ve süzün. Hazırlanan tüm malzemeler derin bir kapta birleştirin. Üzerine bol yoğurt ve biraz tuz, biraz pul biber ilave edip karıştırın. Son olarak dövülmüş ceviz içleri ile servis edebilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.