Pratik Kadınbudu Köfte
500 gram kıyma 1 çay bardağı (1 parmak eksik) pirinç 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un
Öncelikle pirinç haşlanır. Daha sonra kıyma, un, pirinç, yumurta ve diğer baharatlar karıştırılır. Dolapta 5 dakika kadar dinlendirin. Şekil verilerek tavada arkalı önlü kızartılır. Afiyet olsun.