Karadut Reçeli
2 kilogram karadut 1,5 kilogram şeker 1/2 çay kaşığı limon tozu (isteğe bağlı)
Öncelikle dutları güzelce yıkayıp saplarını ayıklıyoruz. Daha sonra bir tencerenin içine biraz dut, biraz şeker olmak üzere ilave ediyoruz. Bir gün bu şekilde bekletiyoruz. (3-4 saat bekletip kaynatabilirsiniz de) Yavaş yavaş kaşık yardımıyla karıştırarak kaynatıyoruz, kaynamaya başladıktan sonra 1 saatte hazır oluyor. Reçelinizin kıvam aldığını anlamak için tabağa biraz koyun, soğuduktan sonra eğer reçel kıvamına geldiyse kavanozlara doldurup kapaklarını iyice sıkıp ters çevirin. Afiyet olsun.