Köstebek Pasta
3 adet yumurta 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 çay bardağı sıvı yağ 70 gram tereyağı 1/2 su bardağı süt 2 su bardağı un (aldığı kadar) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao 3,5 su bardağı süt 1/2 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 3 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 paket vanilya 3 adet muz
Oda ısısında beklettiğimiz şeker, yumurta ve tereyağını iyice çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yuvarlak fırın kalıbına dökelim. 180 derece fırında pişirelim. Fırında kek pişerken kremasını hazırlayalım. Tereyağı ve vanilya hariç malzemeleri karıştırıp pişirelim. Pişen kremaya tereyağı ve vanilyayı ekleyip iyice çırpalım. Kekin kenarlarından başlayarak ortasını dikkatlice açalım ve ortasına muzları ekleyelim. Muzların kararmaması için muzlara azıcık limon sıkabilirsiniz. Muzların üzerine soğuyan muhallebiyi ve damla çikolatayı koyalım. En son üstünden aldığımız kekleri iyice ufalayıp kremanın üzerine ekleyelim. Afiyet olsun.