Nefis Ev Keki
2 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 1 su bardağı kuru üzüm 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 1 avuç fındık içi
Yumurta ve şeker beyaz olana kadar çırpılır. Yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, portakal ve limon kabuğu rendesi, eklenip karıştırılır. Üzümler yıkanıp hafif unlanır ve fındıklarla beraber harca eklenir. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.