Izgara Tavuk Burger
2 adet tavuk göğsü 2 adet salatalık turşusu 2 adet hamburger ekmeği 1 tatlı kaşığı tereyağı 5 adet mantar 2 yemek kaşığı hardal 2 dilim marul 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tutam kekik
Tavayı iyice ısıtın. Isınan tavaya zeytinyağını ilave edin ve tavuk göğüslerini yerleştirin. İyice pişen tavuğu çevirin ve baharatlandırın. Diğer yüzü de çevirin ve baharatlandırma işlemini tamamladıktan sonra tavadan alın. Tavukları pişirdiğiniz tavanın yağıyla mantarları soteleyin. Bu tavada mantarlar sotelendikten sonra hamburger ekmeklerinin iç tarafını ısıtın. Isınan hamburger ekmeklerine ince dilimlenmiş salatalık turşularını, mayonezi, mantarları ve tavuk parçalarını dilediğiniz gibi dizin. En son isterseniz tavada 2-3 dakika daha ısıtın. İşte bu kadar, afiyet olsun!