Elmalı Tarçınlı Kek
3 adet orta boy elma 3 adet yumurta 1,5 fincan şeker 1 fincan süt 1/2 fincan sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın 1,5 su bardağı un (aldığı kadar)
Elmaların kabuklarını soyuyoruz, 2 adet elmayı küp küp doğruyoruz. Yumurtayı şeker ile iyice çırpıyoruz. Daha sonra süt, su, yağ ve diğer malzemeleri ilave edip çırpıyoruz; en son un ekleyip çırpma işlemi bittikten sonra küp küp doğradığımız elmalarımızı bir spatula yardımı ile içerisine alıyoruz. Orta boy borcama sıvı ya döküyoruz içerisine şeker serpiyoruz elmaları kabukları sorulmuş şekilde yarım ay şeklinde yan yana diziyoruz. 160 derece fırında 45 dakika kaldıktan sonra karamel sos ile yemeye hazır.