Çikolatalı Güllaç
7 - 8 adet güllaç yaprağı 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 80 gram sütlü çikolata 3 yemek kaşığı kakao
Güllaç yapraklarını üçgen şeklinde bölün. Tencereye süt ile şekeri alın ve şeker eriyinceye kadar karıştırın. Isınan sütün içine kakao ve çikolatayı ekleyin. Güzelce karıştırın. Ocağın altını kapatın. Sütü sakın kaynatmayın. Süt el yakmayacak sıcaklıkta olmalı, yoksa güllaç yaprakları erir. Borcama güllaç yaprağını alın. Bir kepçe kadar sütten dökün. Bu şekilde kat kat güllaç yapraklarını ekleyip sütle ıslatarak kat kat dizin. Kalan sosunuzu en üste dökün. Çikolatalı güllaç tarifiniz hazır. Afiyet olsun!