Limonlu Haşhaşlı Diyet Kek
3 adet yumurta 1/2 su bardağı bal (ya da elmadan şeker) 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 3 su bardağı yulaf unu 1 adet limonun kabuğu 1/2 adet limonun suyu 1 adet portakalın kabuğu 1 su bardağı portakal suyu 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı haşhaş
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Kuru malzemeleri (un, kabartma tozu ve vanilya) eleyin. Elenmiş kuru malzemeleri bir yerde (haşhaş ve limon, portakal kabuğu hariç) sıvı malzemeleri bir yerde iyice karıştırın. En son bu iki karışımı karıştırıp haşhaşları ve kabukları ekleyin. Yağlı kağıt serili kalıba döküp önceden ısıtılmış 180 derecede kürdan testi ile pişirin.