Mayasız Hamurdan Ekmek
1 çay bardağı süt 1 çay bardağı su 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz
Yoğurma kabında un, kabartma tozu ve tuzu karıştırıyoruz. Sıvı malzemeleri de katıp hamurumuz toparlanana kadar yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamuru istediğimiz gibi şekillendiriyoruz ve fırın tepsisine yerleştiriyoruz. 200 derecede önceden ısınmış fırında ekmeğimiz kızarıp pişene kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz (eğer üzerine domates, biber ilavesi yapmak isterseniz şekil verdikten sonra sebzeleri hamura batırıp ekmeğe yerleştiriyoruz). Afiyet olsun.