Et Sote
1/2 kilogram dana eti 1 adet büyük boy soğan 2 adet domates 2 adet biber 1/2 yemek kaşığı tuz 1/2 yemek kaşığı pul biber
Tavaya yağ koyulup kızdırılır. Etler tavaya alınıp kavrulur, suyunu salıp çekmesi beklenir. Soğanlar ince ince kesilip tavaya atılır yumuşayıncaya kadar pişirilir. Biberler kesilip tavaya atılır. Eti ocaktan kaldırmaya yakın domatesler küp küp kesilip tavaya atılır. Etin baharatları atılır. 5 dakika daha pişirilip et ocaktan alınır. Afiyet olsun.