Peynirli Kavruk Spaghetti
1/4 paket spagetti 2 su bardağı sıcak su 1 tutam tuz 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı beyaz peynir 1 tutam karabiber
Spaghettileri yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın ve 200 derecelik sıcak fırında 7-8 dakika tüm yüzeyleri koyu renk alana kadar pişirin. Geniş bir tavaya kaynar suyu, tuzu ve kavrulmuş makarnaları alıp makarnalar yumuşayana kadar 5-6 dakika pişirin. Tavaya tereyağı ve ezilmiş sarımsakları ekleyip karıştırın. Peynirin birazını da tavaya rendeleyin ve ocaktan alın. Bu aşamada makarnanız çok kuru olursa 2-3 yemek kaşığı daha sıcak su ilave edebilirsiniz. Servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine kalan peyniri ekleyin. Son olarak karabiber ilavesiyle servis edin. Afiyet olsun.