Karamelli Milföy Tatlısı
4 adet milföy hamuru 400 mililitre süt 2 yemek kaşığı un 1/2 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 tutam tuz 1 paket krem şanti 1 su bardağı şeker 1 paket krema 1 avuç fındık
Öncelikle milföyleri 180 derecede 10 dakika fırına veriyoruz. O sırada un, şeker, vanilya ve tuzu bir tencereye alıp ısıtıyoruz ve üzerine sütü ekleyip kaynayana kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp içine krem şanti ekleyip çırpıyoruz. Bir yandan da karameli hazırlıyoruz. Şekeri kısık ateşte eritip üzerine krema ekliyoruz. Pişen milföylerin arasına krema ve karamel koyuyor ve üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz. Ben fındık koydum çok güzel oldu. Afiyet olsun :)