Çikolatalı ve Orman Meyveli Kar Topları
3,5 su bardağı Hindistan cevizi 200 mililitre krema 1 su bardağı toz şeker 12-15 adet fındık içi 60 gram kuvertür bitter çikolata 1 çay kaşığı antep fıstığı tozu 1 kahve fincanı frambuaz (dondurulmuş)
Krema ile toz şeker bir kaba alınır ve koyu bir kıvam alana denk çırpılır. Kıvamlanan kremanın içerisine yavaş yavaş Hindistan cevizi eklenir ve bir hamur elde edilir. Elde ettiğiniz hamurlardan mandalina büyüklüğünde parçalar alınıp içerisine fındık eklenip yuvarlak hale getirilir. Hazırladığını hamur bitene kadar bu işlem yapılır. Hazır olan kar toplarının üzerine frambuaz parçacıkları ve benmari usulü eritilmiş çikolata gezdirilir ve 1-2 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis edilir. Afiyet olsun!