Gevrek Ekmekli Sandviç
2 adet yumurta 1 adet küçük boy domates 2 dilim peynir 1 yaprak marul 1 dilim hindi füme 2 adet gevrek ekmek
1 dilim gevrek ekmek üzerine önce peynir ve üzerine dilimlenmiş domates koyulur. Domates üzerine marul eklenir. Ayrı bir yerde, yumurtayı çırparak yağlanmış tavaya alıyoruz. Üzerine diğer gevrek ekmeği koyup kapağını kapatıyoruz ve birlikte pişmesini sağlıyoruz. Son olarak pişen yumurtayı ters çevirip göründüğü gibi katlayarak hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.