Tahinli Limonlu Kek
2 adet yumurta 100 mililitre şeker 150 mililitre sıvı yağ 150 mililitre süt 150 mililitre tahin 1 adet kumkuat kabuğu rendesi 1 adet limon rendesi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 300 mililitre un 2 yemek kaşığı susam 2 yemek kaşığı fındık
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından süt, sıvı yağ ve tahini ilave edip karıştın. Homojen bir görüntü olduktan sonra kumkuat ve limon rendesini ilave edin. Vanilya ve kabartma tozunu ilave edin ve unu eleyerek ekleyin. Daha önceden yağlayıp, unladığınız kek kalıbına dökün. Üzerine de susam ve fındıkları serpin. Isıtılmış olan 180 derecelik fırında kontrollü şekilde ortalama olarak üzeri kızarana kadar 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.