Portakallı İrmik Tatlısı
2 su bardağı portakal suyu 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1/2 su bardağı toz şeker 1 litre süt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya
Öncelikle portakal sosumuzu hazırlayalım. Portakal sosu malzemelerini tencereye koyup topaklanmaması için güzelce çırpalım. Daha sonra ocakta sosumuz koyulaşana kadar kaynatalım. Kalıbımıza portakal sosumuzu güzelce yayıp soğuyana kadar bekletelim. Portakal sosumuz soğurken bizde sütlü irmik tatlımızı yapmaya başlayalım. Tüm malzemeleri koyup karıştıralım. Ocakta koyulaşana kadar pişirelim. Hazırladığımız sütlü irmik tatlımızı diğer tarafta soğumakta olan portakal sosumuzun üzerine dökelim. Soğuması için 3 saat kadar buzdolabında bekletelim.