Kedidilli Pasta
1 paket kedidili bisküvi 7-8 adet çilek 2 adet muz 1 litre süt 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı (tepeleme) un 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı kahve (soğutulmuş) 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1,5 yemek kaşığı kakao 4 yemek kaşığı şeker 1,5 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı kakao
Muhallebi için tencereye un, şeker ve sütü alalım. Bir yandan karıştırırken yumurta sarısını ekleyelim. Kıvam aldıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyip altını kapatalım. Minik minik doğradığımız muz ve çileği sıcağı çıkan muhallebiye ekleyip karıştıralım. Bisküvileri soğumuş kahveyle ıslatarak kalıbın tabanına yerleştirelim. Borcamda da pekala olur, kalıp kullanmanız şart değil. İlk sıra bisküvileri yerleştirdikten sonra araya meyveli muhallebiyi yayalım. Tekrar bir kat daha kahve ile ıslatılmış bisküvileri yerleştirdikten sonra mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirelim. Ertesi gün çikolata sos için tüm malzemeleri tencereye alıp kıvamlı bir sos hazırlayalım. Soğuduktan sonra pastanın üzerine gezdirelim. Son olarak kakao eleyelim. Pasta servise hazır. Afiyet olsun.