Fırında Elma Dilim Patates
3 adet büyük boy patates 1/2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zencefil 1/2 çay kaşığı tuz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet olgun avokado 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı tuz 6-7 damla limon suyu
Patateslerimizi yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Kalın dilimler halinde kesip zeytinyağı, tuz ve sevdiğimiz baharatlar ile karıştırıp tepsiye diziyoruz. 200 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz ve dışı kıtır, içi yumuşak patateslerimiz hazır oluyor. Avokadomuzu kabuk ve çekirdeğinden ayırıp zeytinyağı, limon ve tuz ile birlikte el blender’ı ile çekiyoruz. Afiyet olsun.