Baklava Kurabiye
2 su bardağı yulaflı bisküvi (rondoda çekilmiş) 1,5 su bardağı ceviz içi (rondoda çekilmiş) 1 su bardağı pudra şekeri 2 adet yumurta akı 80 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş) 1 tatlı kaşığı beyaz pul çikolata 1 tatlı kaşığı ceviz içi
Bisküvi, ceviz içi ve pudra şekerini iyice karıştırıyoruz. Üzerine yumurta aklarını ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Kıvam aldıktan sonra elimizle küçük yuvarlaklar yapıyoruz. (İstediğiniz şekilde bir aparat da kullanabilirsiniz). Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde diziyoruz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 8 dakika pişiriyoruz. Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra eritilmiş çikolata ile süslüyoruz.