Körili Kremalı Tavuk Menü
4 adet tavuk göğsü 4 diş sarımsak (ezilmiş) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı köri 1/2 paket krema (100 ml) 1 paket penne makarna 1 yemek kaşığı zerdeçal 1/2 paket krema 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 kase salata
Tavuk marinesi için köri ve krema hariç bütün malzemeleri bir araya getirin, harmanlayın. Tavuklar marine olurken makarna suyunu koyun, kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine zerdeçalı ilave edin ve makarnayı ekleyin. Sevdiğiniz kıvama göre pişirdikten sonra süzgeçle süzün, krema ve baharatı ilave ederek demlenmeye bırakın. Tavuk için; tavayı iyice ısıtın ve tavukları ekleyin. Pişen tavukların üzerine köriyi ilave edin. Ardından kremayı ekleyin. Zevkinize göre dilediğiniz miktarlarda baharatları ilave ettikten sonra 2-3 dakika daha pişirin. Servis tabağınıza tavuk, makarna ve salatayı ekleyin. Sıcakken tüketin. Afiyet olsun!