Domatesli Biberli Ezme
3 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet (0,5 gram) soğan 2 diş sarımsak 1-2 demet maydanoz 2 yemek kaşığı salça 2 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 çay bardağı sıvı yağ
Yağ, salça ve baharatlar hariç bütün malzemeler tek tek rondodan geçirilip bir kaseye alınır. Hepsini bir kaseye alınca, baharatları, yağı ve salçayı ekleyip iyice karıştırılır. Çok kolay ve kolay olduğu kadar da enfes! Kahvaltılık olarak birebir! Afiyetler olsun.