Yeşil Elmalı Kereviz Salatası
1 adet kereviz 1 adet yeşil elma 2 su bardağı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı ceviz içi 1 adet portakal (sunumu için) 3-4 dal dereotu (sunumu için) 6-7 adet ceviz içi (sunumu için)
Öncelikle yoğurt karışımını hazırlayalım. Yoğurt, sarımsak, tuz ve mayonez servis kasesinde karıştırılır. Kereviz yıkanır ve kabukları soyulur. Rendelenip kararmaması için hemen yoğurda eklenir. Elma da aynı şekilde kabukları soyulup rendelenir ve kaseye ilave edilip karıştırılır. Ceviz içi de eklenir. Karıştırılıp buzdolabına kaldırılır. Salatamız hazır. İstediğiniz zaman çıkarıp portakal dilimlerinin üzerinde servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.