Pudingli Kıyır Kurabiye
125 gram margarin 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 paket hazır puding (orman meyveli) 300 gram mısır nişastası 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1-2 su bardağı un (aldığı kadar)
Bütün malzemeleri sırası ile karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Merdane ile iki yağlı arasında açın kalıplarla şekil verin. 180 derece fırında pişirin, Sıcakken elinize almayın dağılıyor. Afiyet olsun.