Bebekler İçin Ezogelin Çorbası
1 tatlı kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı bulgur 1 çay kaşığı domates salçası 1,5 su bardağı su 1,5 çay kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı nane 1/4 adet soğan 1 çimdik tuz 1 çimdik karabiber
Pirinç, mercimek ve bulguru bol su ile yıkayın. Minik bir tencereye zeytinyağını koyun, tencerenin altını açın ve ince doğradığınız soğanları pembeleşene dek yağda kavurun. İçine salça ve naneyi de ekleyip, birkaç kez daha kavurduktan pirinç, mercimek ve bulguru da ilave edin. Suyunu ve baharatlarını da ekleyip, üstünü kapatın ve malzemeler yumuşayana dek kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. Piştikten sonra blenderdan geçirin ve ılık olarak çocuğunuza servis edin.