İncir Reçeli
2 kilogram incir 7 su bardağı toz şeker 1 adet çubuk tarçın 1/2 adet limonun suyu
İncirleri yıkayın. Bir tencereye alın. Şekeri ilave edip bir gece bekletin. Ertesi gün tencereyi ocağa alın. Kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra çubuk tarçını ilave edin. 40 dakika sonra kaynayan incire limonun suyunu ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın. Kavanozlara paylaştırın. Ağzını güzelce kapatıp şişeleri ters çevirin. Bir gün bekleyin daha sonra dolaba kaldırıp dilediğiniz zaman çıkartıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.