Karamelize Bisküvili Manolya Tatlısı
1 paket karamelize bisküvi 2 adet muz 1 litre süt 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta sarısı 3 yemek kaşığı karamelize bisküvi ezmesi (kreması) 1 paket vanilya 1 paket krema
Krema ve vanilya hariç tüm malzemeler karıştırılır ve ocağa alınır. Kısık ateşte yavaş yavaş pişirilir. Krema göz göz olunca ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Üzerini ara ara karıştıralım ki kabuk tutmasın. Ilıyınca 1 paket krema ve vanilyayı ekleyip mikser ile pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz. Sonra karamelli bisküvili kremayı rondodan geçirip un gibi yapıyoruz. Zemine 2 yemek kaşığı bisküvi koyup, bardağın yanlarına ince muz dilimlerini ekliyoruz. Kremayı da ekleyerek servis ediyoruz.