Çikolatalı Brownie
3 adet yumurta 3 yemek kaşığı tam buğday unu 180 gram çikolata 1/2 çay kaşığı karbonat
Yumurtalar köpük olana dek mikserlenir. Ardından benmari usulü eritilmiş ve ılınmış çikolatayla birleştirilir. Un ve karbonat ilave edilir. Çok büyük olmayan bir kek kalıbına alınır, fırında 170 derecede kontrollü bir şekilde pişirilir. Süslemek için eritilmiş çikolata ya da istediğiniz meyveleri kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.