Pizza Tadında Mayasız Çubuk Pişi
1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 50 gram sucuk (incecik dilimlenmiş) 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 5-6 dal maydanoz
Derin bir kap içerisine yumurta ve tuzu alın ve güzelce çırpın. Üzerine kaşar rendesi, maydanoz, süt ve biberleri de ekleyip karıştırın. Sucukları da ekleyin. Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvam aldığında iki yağlı kağıt arasına hamurunuzu koyun. Merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın. Açılan hamuru bıçak ya da pizza ruleti ile ince şeritler halinde dilimleyin. Ardından yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine dizin. Dilerseniz üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı da sürebilirsiniz. 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp bir süre soğumasını bekleyin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!