Kuru Domatesli Lahana Salatası
1/2 adet mor lahana 1 tutam tuz 1/2 adet limonun suyu 6 adet yağlı kuru domates 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 avuç ceviz 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Lahanayı mandolin, rende ya da bıçakla çok ince doğrayıp tuz ve limon ile hafifçe ovun. Kuru domates ve cevizleri bıçakla ufak parçalar halinde doğrayın. Lahananın üzerine doğradığınız ürünleri, nohutları, zeytinyağını koyun, harmanlayıp servis edin. Afiyet olsun.