Fırında Şeftali Tatlısı
3 adet şeftali 6 yemek kaşığı toz şeker 1/2 su bardağı su 1 yemek kaşığı kaymak ya da vanilyalı dondurma (her biri için)
Şeftalilerin kabuklarını soyun. Şeftalileri ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. Bir fırın kabına şeftalileri dizin ve üzerlerine birer yemek kaşığı toz şeker gezdirin. Fırın kabına suyu koyun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yumuşayıp üzerleri kızarana kadar pişirin. Şeftaliler soğuyana kadar kabında bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp kaymak ya da dondurma ile servis yapın. Afiyet olsun.