Salçalı Makarna
1 paket kalem makarna 3 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı nane 3-4 su bardağı su
Salça, tereyağı ve sıvı yağı tencereye alalım. Üzerine tuz, pul biber ve naneyi ekleyelim. 1-2 dakika kavurduktan sonra yarım su bardağı su ekleyerek 2-3 dakika daha pişirelim. Sonrasında makarnayı ekleyerek biraz daha kavuralım. En son 3-4 su bardağı su ekleyelim, kapağı kapalı şekilde kaynadıktan sonra altı kısık şekilde 20 dakika daha pişirelim.