Mikrodalga Fırın Kurabiyesi
2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı (silme) şeker 2 yemek kaşığı süt 1/2 çay kaşığı karbonat 1/2 çay kaşığı vanilin 1 su bardağı (bir parmak eksik) un 1 çay bardağı damla çikolata
Eritilmiş tereyağına şeker ilave edip karıştırıyoruz. Sütü ilave edip karıştırıyoruz. Ardından vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırıyoruz. Unu azar azar, kontrollü bir şekilde ilave edip karıştırıyoruz. Hamur ne çok sert ne de çok yumuşak olmalı. Eğer yumuşak olduysa un ilave edilebilir. Damla çikolataları da ilave edip, biraz yoğurup şekil veriyoruz. Bu ölçü ile 5 tane kurabiye çıktı. Mikrodalga fırının tepsisine yağlı kağıt serip üzerine yerleştiriyoruz. 700 Watt ayarında, 1,5 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.