Yumurtasız Supangle
1 litre süt 2 yemek kaşığı nişasta (30 gr) 1 çay bardağı un (80 gr) 3 yemek kaşığı kakao (30 gr) 1 su bardağı toz şeker (180 gr) 2 yemek kaşığı tereyağı (40 gr) 100 gram bitter çikolata (ya da sütlü) 1 su bardağı soğuk su
Öncelikle bir tencereye sütümüzü alalım. Ardından nişasta, un, kakao ve şekeri katıp karıştıralım. Ocağa alalım. Karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra çok az daha kaynatıp ocağımızın altını kapatalım. Tereyağı ve çikolatayı katıp iyice karıştıralım. 5 dakika kadar ılımasını bekleyip buz gibi olan suyu ekleyerek blender ile çekelim. (Daha iyi kıvam alması için 5-6 dakika kadar çekelim) Kullanacağımız kaplara yada bardaklara paylaştıralım. Buzdolabında 5-6 saat kadar bekletip afiyetle yiyelim. Afiyet olsun.