Tuzlu Mini Krakerler
1 adet yumurta akı 1/2 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 50 gram tereyağı 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı karbonat 2 su bardağı tam buğday unu 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı susam (arzuya göre ayçekirdeği, çörek otu, keten tohumu, chia tohumu, haşhaş vs)
Yumurta akı, yoğurt, tereyağı ve zeytinyağını bir kapta karıştır. Sirke, karbonat, tohumlar ve arzuya göre baharatları ekleyip karıştır. Unu azar azar ekle. İki yağlı kağıt arasında aç ve kare kes. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişir. Afiyet olsun.