Şekersiz Hindistan Cevizli Bar
6 adet hurma 1 su bardağı yulaf ezmesi (rondodan geçirip un haline getiriyoruz) 3 yemek kaşığı labne 4-5 yemek kaşığı Hindistan cevizi 1 yemek kaşığı bal 1 paket bitter çikolata
Hurmaları yumuşayana kadar 15 dakika sıcak suda bekletiyoruz. Rondoda 4 yemek kaşığı su ekleyip püre haline getiriyoruz. Hurma püresi ve rondodan geçirdiğimiz yulaf ezmesini karıştırıp yoğuruyoruz. Bir kaba alıp şekil veriyoruz.Buzdolabında dinlendiriyoruz. Kreması için labne, Hindistan cevizi ve balı karıştırıyoruz. Mikserle de çırpabilirsiniz. Soğuyan alt tabanın üzerine kremamızı ekliyoruz. Yarım saat buzlukta dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.