Şerbetsiz İrmik Tatlısı
1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı irmik 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1/2 su bardağı soda 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı ılık süt 4 yemek kaşığı bal 15 adet çam fıstığı
Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın. Ardından sıvı yağ,  soda ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin. Karışıma irmik, un ve kabartma tozunu da ilave ederek spatula yardımıyla güzelce karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış orta boy bir borcama aktarın. Üzerine çam fıstıklarını dizin ve  180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Bu sırada ılık sütün içerisine balı ilave edin ve karıştırarak balın sütün içerisinde iyice çözünmesini sağlayın. Tatlınızı fırından alın ve henüz sıcakken üzerine bu sütlü karışımı gezdirin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Soğuyan kekinizi dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun, keyfi bol olsun.