Tatlı Çorba
1 su bardağı aşurelik buğday 1 kase kuru üzüm 1 kase kayısı 1 kase incir 500 ml. kuşburnu marmeladı 2 - 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı toz şeker (arttırabilir) 50 gram ceviz içi
Aşurelik buğday birkaç saat ıslatılır. Islatılan buğday üzümlerle su eklenerek pişirilmeye başlanır. Buğdaylar piştikten sonra üzerine incir biraz daha kaynayınca kayısı eklenir. Birazda öyle pişirilir. Gerekir ise su ve şeker eklenir. Üzerine kuşburnu marmelatı dökülür. Biraz daha pişirilir. Kapatılır. Kaseye alınır ceviz  veya fındık ile servis yapılır. Afiyetler olsun!