Elmalı Turta
100 gram tereyağı 1/2 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1/2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay bardağı şeker 1 adet yumurta 2,5 su bardağı un 4 adet elma 4 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı ceviz 1 çay kaşığı tarçın
Öncelikle elmaları rendeleyip içine şekeri ekleyip pişirelim. Pişen elmaya ceviz ve tarçın ekleyip soğumaya bırakalım. Elmalı harç soğurken biz de tart hamuru için gereken tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım. Kalıbımıza yarısından fazlasını yayalım. Üzerine soğuk olan elmalı harcı ekleyelim, en son ayırdığımız hamuru rendeleyip üzerine serpelim. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Soğuduğu zaman üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.