Fırında Kabak Tatlısı
1 adet küçük boy bal kabağı (Yarım ay şeklinde kesince 24 adet çıktı) 2 su bardağı toz şeker
Kabağı 4 parçaya ayıralım. Her parçayı yarım ay şeklinde dilediğimiz kalınlıklarda keselim. Ardından dış kısımlarını soyalım. Fırın poşetinin içerisine yerleştirip toz şekerini de ilave edip baş kısmını bağlayıp poşeti çevire çevire şekerin karışmasını sağlayalım. 180 derecede 40 45 dakika pişirelim. Fırından çıkarınca soğumasını bekleyip tahin ve cevizle servis edelim. Afiyet olsun.