Köz Biberli Yeşil Mercimek Salatası
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır 2 adet kornişon turşu 1 çay kaşığı tuz 1 adet kırmızı soğan 1 tutam doğranmış dereotu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 adet limon suyu
Haşladığınız yeşil mercimeği bir kaseye alın. Üzerine doğradığınız közlenmiş kapya biberleri de ekleyin. Mısırı, doğranmış turşuyu, kırmızı soğanı ve dereotunu da ekleyin. Sosu için limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu ekleyip tüm malzemeleri karıştırın. Köz biberli yeşil mercimek salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun...