Sütlaç
240 gram pirinç 240 mililitre su 700 mililitre süt 1 paket vanilya şekeri 8 tepeleme yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tarçın
Pirinci iyice yıkayın ve su ile beraber derin bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 5-10 dakika daha pişirin. 250 mililitre süt ekleyin ve 10 dakika daha pişirin. Tekrar 250 mililitre süt ekleyin ve 10 dakika pişirin. Sonunda sütün geri kalanı, şeker ve vanilya şekerini ekleyin. 10 dakika pişirin. Pişince, sütlacı kaselere yerleştirin. Üzerine biraz tarçın ekleyin, buzdolabında soğumaya bırakın.