Brokoliden Pilav
450 gram brokoli 25 adet Antep fıstığı 3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı 1/2 çay kaşığı karabiber 11/2 çay kaşığı soğan tozu 1/2 çay kaşığı toz sarımsak 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı parmesan peyniri (isteğe göre)
Brokolilerimizi temizleyip minik taneler olana kadar rondodan çekelim. Antep fistiklarimizi da rondada ince kiyim yapalım. Tavamıza 3 yemek kaşığı zeytinyağı koyup rondoda çektiğimiz brokolileri, fıstıkları ve baharatları ekleyip yaklaşık 7 dakika kavuralım. Afiyet olsun.