Kakaolu Bisküviyle Manolya
1 litre süt 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1 paket krem şanti 1 paket vanilin 1 paket kakaolu bisküvi (süslemek için)
Krem şanti hariç tüm malzemeler ocakta sürekli çırpılarak pişirilip muhallebi kıvamına getirilir. Piştikten sonra bir kaba alınır biraz ılıyıncaya kadar beklenir. Ayrı bir kapta süt ile krem şanti çırpılıp daha sonra ılıyan muhallebiye eklenip hepsi karıştırılır. Kakaolu bisküvi robottan çekilir. Kuplara sırasıyla muhallebi ve bisküvi ile doldurulur. Afiyet olsun.