Kekikli Kaşarlı Domates
1 yemek kaşığı tereyağı 2 adet orta boy domates 4 diş sarımsak 1 çimdik tuz 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı kekik
Domatesler yıkanıp kabukları soyulup küçük küçük doğranır. Sonra sarımsaklar ezilir. Tavaya tereyağı alınır erimeye koyulur. Eriyince domatesler alınır üzerine sarımsaklar eklenir, tuzu atılır ve ağzını kapatıp beklenir. Kaşarlar rendelenir. Ölen domateslerin üzerine koyulur. En son kuru kekiğimizi de koyup kapağını tekrar kapatıp bir kaç dakika bekletilir. Afiyet olsun.