Patates Röşti
3 adet patates 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 100 gram kaşar
3 tane orta boy patates bir kabın içine rendelenir. Üzerine kara biber, pul biber, tuz atılır (tamamen miktarı isteğe bağlı). Ürünleri harmanlanıp sıvı yağ dökülmüş tavanın içine yayılır. Kızardıktan sonra ters çevrilir ve ayrı birkapta rendelenen kaşarlar üzerine dökülür. Kaşarlar eridikten sonra ocaktan alınır. Servis yapılır. Afiyet olsun.