Milföy Simit Börek
5 adet milföy hamuru 100 gram beyaz peynir 1 adet yeşil biber 1 tutam tuz 1 adet yumurta sarısı 1 tutam çörek otu 1 tutam susam
Milföyleri üçgen bir şekilde çapraz köşeden ikiye bölün, geniş kısımları üste gelecek şekilde daire oluşturarak yerleştirin. İç harcı ekleyip ince kısımları ortaya gelecek şekilde sarın. Simit şeklini verin. Yumurta sürün. Susam ve çörek otu ekleyin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.