Kahve Çekirdeği Kurabiyesi
1 adet yumurta 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 1 su bardağı pudra şekeri 2 su bardağı un 1/2 su bardağı nişasta 2 tepeleme tatlı kaşığı Türk kahvesi 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı vanilin
Tüm malzemeleri bir kaba alarak güzelce ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Fındık büyüklüğünde parçalar alıp silindir şeklinde yuvarlıyoruz. Bir kürdan ya da bıçak yardımıyla üzerini bastırıp şeklimizi veriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.