Katlı Milföy Tatlısı
1 paket milföy hamuru 1 kase çikolata kreması 1 adet yumurta akı 1 yemek kaşığı toz şeker
Milföy hamurları oda ısısına çıkarılır, 10-15 dakika yumuşamaya bırakılır. Karelerin bir kenarına 1 tatlı kaşığı kadar çikolata sürülür, diğer yanı üzerine kapatılır. Çatalla kenarlarına bastırılır. Üzerlerine bıçak yardımıyla çizikler atılır. (Çok derin olmasına gerek yok.) Fırça yardımıyla yumurta akı sürülür ve ardından toz şeker serpiştirilir. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda, 180 derecede 25 dakika pişirilir. Kızarınca çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.