Çikolatalı Fit Puding
1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı buğday nişastası 1 yemek kaşığı ham kakao 1 yemek kaşığı damla çikolata (ya da 3 küçük kare bitter çikolata) 1 tutam Hindistan cevizi (cevizi, çilek, fındık vb.) (üzeri için)
Küçük bir tencereye sütü, nişastayı ve kakaoyu koyun. Sürekli çırparak pişirin. Puding kıvamını aldığında altını kapatın ve çikolataları ilave edip karıştırarak eritin. Pudingi bir kaseye alın ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyin. İşte bu kadar, afiyet olsun!