Yeşillikli Tahıllı Kahvaltı Çöreği
1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı tam buğday unu 1,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı beyaz peynir 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin 3-4 adet sivri biber 1/4 demet maydanoz 1/4 demet dereotu 2-3 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi 2 yemek kaşığı kuru domates 1 çay kaşığı kekik 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı mavi haşhaş tohumu
Hamur malzemelerini karıştırıyoruz. Orta kıvamda bir hamur olacak. Mandalina büyüklüğünde veya bir tık küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine çırpılmış yağ ve yoğurt karışımından sürüyoruz. Mavi haşhaş serpiştirip önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 190 derecede, kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. Sıcak sıcak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.