Tuzlu Atıştırmalık Çubuklar
100 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tepeleme çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kekik 1 tepeleme yemek kaşığı çörek otu 1 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak) 1 yemek kaşığı sirke 1 adet kabartma tozu 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)
Bir kaba tüm malzemeleri koyup güzelce yoğuralım. 20 dakika dinlendirelim. Dinlendikten sonra merdaneyle açalım. İstediğimiz kalıpla istediğimiz kalıpla şekillendirelim. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip şekil verdiğimiz kurabiyeleri koyalım. Üzerine yumurta sarısını sürelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.