Şeftalili Kek
3 adet yumurta 1.5 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2.5 su bardağı un 1 adet şeftali
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana dek çırpın. Süt, sıvıyağı ve tarçını ekleyip az daha çırpalım. Diğer malzemeleri de ekleyip yumurtayı söndürmeden yavaşça spatula ile karıştıralım. Geniş yağlanmış borcama aktarıp üzerine küçük küçük doğradığımız şeftalileri yayalım. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.