Mayasız Dereotlu Pogaca
1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta beyazı 10 sap dereotu 1 kase beyaz peynir 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 4.5 su bardağı un 1 adet yumurt sarısı
Yoğurt, sıvı yağ, yumurta beyazını, dereotu, peynir, kabartma tozunu ve tuzu çırpıyoruz. Sonra 2 su bardağı unu ekleyip bir daha çırpıyoruz. Geri kalan unu ekleyip hamuru yoğuruyoruz. 10 dakika bekletiyoruz. İster yuvarlak ister uzun bir şekilde form verip tepsimize diziyoruz. Yumurta sarisi ve 1 yemek kaşığı yoğurt karışımı ekleyip, susamla birlikte fırına 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.