Kaşarlı Sucuklu Pide
4 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket toz maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 100 gram kaşar 100 gram sucuk
Unu bir tezgaha boşaltıp, ortasını açalım. Ardından ılık su, ılık süt, tuz ve şekeri ekleyelim. Güzelce yoğuralım ve üstünü bir streç ile örtelim ve mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurumuzdan ufak bezeler yapalım ve pide şeklini verelim. Kaşarı ve sucuğu dilimleyelim ve pidelerimize önce kaşarı sonra sucuğu dizelim. Kenarlarını hafif kapatalım kenarlarının daha güzel kızarması için yumurta sarısı sürebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.