Mısırlı Semizotu Salatası
1 demet semizotu 1 kase yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı pul biber 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı mısır
Semizotlarını güzelce yıkayıp iri iri doğrayalım. Ayrı bir kapta yoğurt, kuru nane ve tuzu çırpalım ve salata tabağına semizotları ile baharatlı yoğurdu ilave edip karıştıralım. Sıvı yağı ocağa alıp kızdıralım ve kızmaya başladığında içerisine pul biberi ekleyip altını kapatalım, karıştıralım. Daha sonra ılıyan yağa mısırı ilave edelim ve karıştırıp salatanın üzerine servis edelim.