Fırında Sarımsaklı Patates Dizme
1/2 kilogram patates 3 diş sarımsak 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 2 çay kaşığı tuz
Patateslerin kabuklarını yıkayın ve ince halkalar halinde dilimleyin. Sarımsakları, zeytinyağını ve baharatları blenderden geçirip sos haline getirin. Ufak bir fırın kabı ya da sahanı sarımsaklı yağ ile kaplayın, içine patatesleri dizin ve kalan sosu aralara girecek şekilde üzerine dökün. 200 derecelik sıcak fırında patatesler yumuşayıp kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.