Şekersiz Aside Tatlısı
2 su bardağı su 1 çay bardağı pekmez 2 yemek kaşığı tam buğday unu 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı ceviz 1 yemek kaşığı nişasta
Öncelikle suyu, pekmezi, unu ve nişastayı bir kaba alıp karıştıralım. İyice karışması çok önemli bu noktada hiç pürüz kalmamalı. Daha sonra tavamızı alalım ve tereyağımızı eritelim. Eriyen tereyağımızın içine karışımımızı alalım ve koyulaşana dek orta ateşte pişirelim. Koyulaşınca en kısık ateşe alıp göz göz alana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Hemen servis kaplarımıza ya da küçük bir borcama alalım. Soğuyunca üzerine cevizlerimizi ilave edelim. Afiyet olsun.