Orman Meyveli İrmik Tatlısı
1,5 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı irmik 1 yemek kaşığı tereyağı 300 gram karışık orman meyvesi 5 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı nişasta (yarım çay bardağı suda çözülmüş)
Süt, irmik, şeker ve tereyağını bir tencereye alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ocaktan alıp kek kalıbı veya borcama aktarın. Buzdolabında dinlendirin. Kalıptaki tatlı soğurken üzerine sos hazırlayın. Sos malzemelerini küçük bir tencerede pişirin. Hazır olduktan sonra pürüzsüz bir kıvam için blenderdan geçirebilirsiniz. Sos soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirdiğiniz tatlının üzerine dökün. Afiyet olsun.