Tahin Soslu Mercimek Salatası
1/2 çay bardağı tahin 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı su 2 yemek kaşığı elma sirkesi 1/2 adet limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı bal 2 diş sarımsak 1 su bardağı haşlanmış mercimek 10 adet kiraz domates 2 adet salatalık 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil köy biberi 1/2 demet maydanoz 3 adet taze soğan 1 avuç ceviz içi 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos için tüm malzemeleri Vestel Mix and Go Blender'a koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Salatanın tüm sebzelerini ufak parçalar halinde doğrayın, geniş bir kaseye alın, haşlanmış yeşil mercimek ekleyip karıştırın. Tahin sosu ekleyin. Salatayı servis kasesine alın, iri parçalar halinde ceviz ekleyin ve son olarak zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun.