Lorlu Yeşil Fit Kurabiye
1 adet yumurta 100 gram yulaf ezmesi 100 gram yoğurt 10 gram zeytinyağı 200 gram lor peyniri 2 avuç ıspanak 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1/2 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 tutam çörek otu
Yulaf ezmesini un mutfak robotunda un haline getirin. Diğer tüm malzemeleri ekleyip homojen hamur kıvamına gelene kadar robotta karıştırın. Hamuru 20 dakika kadar bekletin (yulafın şişip kıvam alması için). Dinlenen hamurdan kaşık ya da eliniz ile parçalar alıp şekil verin. Üzerine çörek otu serpin. 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.