Mandalinalı Pişmeyen Kurabiye
1,5 su bardağı badem unu (yulaf unu, fındık unu veya Hindistan cevizi unu da kullanabilirsiniz) 1 adet mandalina suyu 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı 3 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu 1 kase Hindistan cevizi unu (bulamak için)
Tüm malzemeleri karıştırıp 8 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın. Hindistan cevizi ununa da bulayıp buzdolabında 2 saat kadar bekletin. Afiyet olsun.