Siyez Unlu Tatlı Kuru Pasta
700 gram siyez unu 300 gram tereyağı 2 adet yumurta 15 gram kabartma tozu 150 gram pudra şekeri
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır. Siyez unu, pudra şekeri, kabartma tozu, yumuşamış tereyağ ve yumurta karıştırılıp hamur yapılır. Yapılan hamur ister kalıp ile isterseniz el yordamı ile şekillendirilip, pişirme tepsisine dizilir. 180 derecede 25 dakika pişirilir. Çıkarılıp afiyetle tüketilir.