Muzlu Kek
2-3 adet muz 1 çay kaşığı tarçın 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker 1/2 su bardağı tereyağı veya margarin 2 adet yumurta 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı pudra şekeri (üzeri için)
Öncelikle muzlar iyice ezildikten sonra tarçın eklenerek karıştırılır ve kenara alınır. Şeker ve tereyağı iyice çırpılır. Yumurtalar teker teker karışıma eklenerek çırpma işlemine devam edilir. Kenarda bekletilen muz tarçın karışımı ilave edilir. Un ve kabartma tozu elenerek eklenir ve çırpılır. Yağlanmış kalıba alınan kek karışımı 180 derecede 45 dakika kadar pişirilir. Kürdan testi yapılarak pişme durumu kontrol edilir. İlk sıcağı çıktıktan sonra fırından çıkarılıp üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.