Kremalı Tavuklu&Mantarlı Makarna
1 paket kalem makarna 2 parça tavuk göğsü 1 kilogram mantar 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 yemek kaşığı sıvıyağ eklediğiniz tavada küp küp doğranılan tavuk göğüslerini soteleyin. Ardından doğranmış mantarları ekleyin. Kreması için süt ve unu bir tencerede karıştırarak pişirin kıvam almaya başlayınca tereyağını ilave edin ve son olarak karabiber ekleyin. Kremayı sotelediğiniz tavuk ve mantarların üzerine ekleyin ve karıştırın. Makarnayı bu kremalı karışıma ekleyin üzerine rendelenmiş kaşar ekleyerek karıştırın.