3 Malzemeli Kurabiye
250 gram tereyağı 2 paket vanilya 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin) 1/2 çay bardağı tarçın 1/2 çay bardağı pudra şekeri
Oda ısısında yumuşamış olan tereyağını ve vanilyayı bir kaba alalım. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım. Ele yapışmayan ve çok da sert olmayan kıvamda bir hamur elde edelim. Misketten hafif büyük parçalar kopararak elimizde yuvarlayıp tepsiye dizelim. 170 derece fansız ayarda 35 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımız kurabiyeleri 5 dakika dinlendirelim. Tarçın ve pudra şekerini bir kapta birbirine karıştıralım. Kurabiyeleri karışıma bulayıp servis tabağına yerleştirelim. En son kalan tarçınlı karışımdan görüntüsü güzel olması için üzerine süzgeç ile serpiştirelim. Afiyet şifa olsun.