Kabak Ezme
3 adet kabak 1 yemek kaşığı labne peyniri 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 3-4 dal dereotu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 5-6 adet ceviz içi
Kabakları trasladıktan sonra küp küp doğrayın ve zeytinyağ ilave ederek kavurun. Yumuşayan kabakları ve diğer bütün malzemeleri mutfak robotuna alın ve püre haline getirin. Tereyağında biberi kızdırın ve içine ceviz ilave edin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun.