Fındıklı Çikolatalı Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı kakao 3 yemek kaşığı toz fındık 1,5 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 1 çay bardağı şeker 100 gram bitter çikolata 1 çorba kaşığı kakao 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 avuç toz fındık
Bir kapta yumurta ve şeker çırpılır. Süt ve sıvı yağ konulup çırpmaya devam edilir. Kakao, un, kabartma tozu ve toz fındık konulup çırpılır. Yağlanmış unlanmış kek kalıbına karışım dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir. Sosu için tavaya süt, şeker, kırılmış çikolata ve kakao alınır. Kaynadıktan sonra tereyağı konulur. Kek ilk sıcaklığını geçtikten sonra kalıptan çıkartılır ve kürdan yardımıyla delinir. Sos keke dökülür. Fındık ile servis yapabilirsiniz.