Yaş Pasta
1 paket kakaolu pandispanya 2 paket krem şanti 1 su bardağı süt 50 gram labne 1 paket beyaz çikolata 1 su bardağı süt 3 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı granül kahve 1 paket benmari usulü eritilmiş çikolata 1 avuç fındık 1/2 paket bisküvi (isteğe bağlı)
Öncelikle 2 paket krem şanti ile 1 su bardağı sütü çırpıyoruz. Çırptığımız krem şantinin içine 50 gram labneyi ekleyip buzdolabına kaldırıyoruz. Pandispanya kekini ıslatmak için sütü, şekeri, granül kahveyi karıştırıyoruz ve kekin hiçbir yeri kuru kalmayacak şekilde ıslatıyoruz. Buzdolabında beklettiğimiz krem şantiyi çıkartıp kekimize yayıyoruz ve daha sonra bir kısmını ayırıyoruz çünkü üstünde kullanacağız. Yaydığımız krem şantinin üzerine beyaz çikolata ekliyoruz. Islattığımız diğer ikinci keki pastamızın üzerine bırakıyoruz. Ayırdığımız krem şantiyi yayarak pastamızı düz bir hale getiriyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. 1 saat buzdolabında bekletelim. Afiyet olsun.