Yumuşacık Brownie
120 gram bitter çikolata 6 yemek kaşığı tereyağı 1/2 su bardağı toz şeker 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı kakao 1/2 su bardağı un
Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usulü eritelim. Şeker ve yumurtaları ayrı kapta güzelce çırpalım. Ardından erimiş çikolatayı yavaş yavaş ekleyelim ve karıştıralım. Unu azar azar ekleyelim ve çırpalım. Son olarak kakaoyu ekleyelim. Yağlanmış fırın kabına boşaltalım. 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.