Fırında Tavuk Pirzola
5 adet tavuk pirzola 2 yemek kaşığı yoğurt 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz
Marinasyon için tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve güzelce karıştırın. Tavukları sosa bulayın ve üzerini streçleyip buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Tavukları fırın kabına dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.