Muzlu Kek
115 gram tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı un 1 paket karbonat 1 tutam tuz 1 paket vanilya 1 adet yumurta 1/2 su bardağı yoğurt 2 adet muz
Tereyağı ve şeker mikserle 3 dakika kadar çırpılır. Diğer tarafta muz, yoğurt ve vanilya blender'dan geçirilir ve tereyağlı karışıma eklenir. Un, karbonat, tuz bir kapta harmanlandıktan sonra karışıma yavaşça eklenir. (Unu ekledikten sonra çok fazla çırpmayın.) Karışım yağlanmış baton kek kalıbı ya da buradaki gibi 22 santimlik kare kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika kontrollü şekilde pişirilir. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.