Ev Yapımı Ekmek
3 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 7 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz
Bir kabın içerisine ılık suyumuzu koyup üzerine mayamızı ilave edip güzelce karıştırıp 10 dakika bekletiyoruz. Unumuzu ve tuzumuzu ilave edip güzelce yoğuruyoruz. 30 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz. Elimize alarak unlanmış tepsimize koyuyoruz. Üzerine un serpiştiriyoruz. 30 dakika da tepside mayalandırıyoruz. 180 derecelik fırında yaklaşık 30 ila 45 dakika kontrollü bir şekilde güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak sıcak taze taze tüketiyoruz. Afiyet Olsun.