Meyveli Tartolet
1 adet yumurta 125 gram tereyağı 1/2 su bardağı (2 parmak eksik) şeker 1 paket vanilya 2 su bardağı un 2,5 su bardağı süt 1 adet yumurta sarısı 1/2 su bardağı şeker 1/2 su bardağı mısır nişastası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kase dilediğiniz meyve çeşitleri 2-3 yemek kaşığı damla çikolata
İlk başta hamur için yumurta ve tereyağı, şekeri yoğuruyoruz. Daha sonra vanilyayı ekleyiniz. Unu yavaş yavaş dökerek yoğurunuz ve 15-20 dakika hamurun üstünü kapatıp bekletiniz. Kreması için süt, şeker, yumurta, nişasta tencere koyup çırpınız. Kaynamaya başlayınca tereyağı ekleyip soğumaya bırakınız. Şimdi hamura şekiller verebilirsiniz. 190 derecede ısınmış fırında 180 derece 15-20 dakika pişiriniz. Gözünüz fırında olsun (çok kızarmasın). Tartoletleri fırından çıkartıp soğumuş kremayı sıkınız. Afiyet olsun.