Diyet Pankek
2 adet yumurta beyazı 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı bal 1 yemek kaşığı süt 1 tatlı kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı yulaf unu 1 çay kaşığı kakao (ya da protein tozu) 1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta beyazını bulut gibi olana kadar çırpıyoruz. Başka bir kapta diğer malzemeleri birbiriyle bütünleşene kadar karıştırıyoruz. Kaba yavaş yavaş yumurta beyazlarını ekleyip, tavada pişiriyoruz. Sosu için isterseniz bal ya da fıstık ezmesi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.