Lightfry'da Asya Usulü Tavuk Kalçası
4 adet tavuk kalçası 1/2 çay bardağı soya sosu 1 diş sarımsak (ezilmiş) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı taze zencefil 1 tatlı kaşığı bal 1 adet taze soğan (ince kıyılmış)
Tavuk kalçalarının üzerine bıçak yardımıyla ince çizikler atın ve kalan tüm malzemeyle bir kasede harmanlayıp marine olması için buzdolabında 2 saat dinlendirin. Vestel Lightfry'ı tavuk modunda çalıştırın ve 3 dakika ısınmaya bırakın. Isınan hazneye tavukları yerleştirin ve pişirme işlemine başlayın. Her 2-3 dakikada bir hazneyi çıkarıp tavukları ters düz edin. İşleme tavuk parçaları kızarana kadar yaklaşık 12 dakika devam edin. Sıcak olarak üzerine taze soğan serperek servis edin. Afiyet olsun.