Fit Pankek
1 adet yumurta 1 yemek kaşığı pekmez 100 mililitre süt 1 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat
Yumurta ile pekmezi çırpalım. Süt, un ve karbonat ekleyelim. Isınmış tavamızda arkalı önlü olarak pişirelim. Pankeklerin üzerinde baloncuklar patladığında çevirelim. Afiyet olsun.