Tavuklu Sebzeli Güveç
3 yemek kaşığı sıvı yağ 400 gram tavuk göğsü (küp şeklinde doğranmış) 1 avuç arpacık soğan 2 adet havuç 1 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 1 adet yeşil biber 1 adet kabak 2 adet küp küp doğranmış domates 3 diş sarımsak 1 su bardağı salçalı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Tavaya sıvı yağını ekleyin ve tavukları soteleyin. Tüm sebzeleri eşit küpler şeklinde doğrayın. Sotelenen tavuğu ve sebzeleri güvece kat kat dizin. Tuz, karabiber, sıvı yağ ve salçalı suyu da üzerine ekleyin. Güvecin ağzını pişirme kağıdıyla kapayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.