Mor Lahana Salatası
1/4 adet mor lahana (ince doğranmış) 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4-5 dal kıyılmış maydanoz 1/4 adet limonun suyu
Lahanaları bir kaseye alın. Üzerine maydanozları ekleyin. Tuz, zeytinyağı ve limon suyunu da ekleyip eliniz yardımıyla biraz ezerek karıştırın. Mor lahana salatası hazır. Afiyet olsun!