Fındıklı Kek
3 adet yumurta 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 1,5-2 su bardağı un 1 çay bardağı süt 1 adet rendelenmiş limon kabuğu 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı öğütülmüş fındık
Oda sıcaklığındaki yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Karışıma sütü ve yağı ekleyin. Limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilini ekleyip biraz daha çırpın. Ununuzu da eleyerek karışıma ekleyip karıştırın. En son kıyılmış fındığı ekleyin. Kek kalıbının her yerini yağlayıp kalıbın en altına fındık serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kadar kontrollü pişirin. Fındıklı kek tarifiniz hazır. Afiyet olsun.