Fırında Ferah Patates
3 adet orta boy patates 3 diş sarımsak 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı pul biber 1 adet limon 1 avuç maydanoz
Patatesleri ince ince kızartmalık doğrayın. Sarımsakları rendeleyin ve bir kasede zeytinyağı, tuz ve baharatlarla karıştırın. Hazırladığınız karışımla dilimlenmiş patatesi güzelce harmanlayın. 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kontrol ederek pişirin, kızarınca alın. Henüz sıcakken patatesleri servis tabağına alın ve üzerine limonu sıkın. İnce doğradığınız maydanozları üzerine serpin. Afiyet olsun.