Tiramisu Pasta
4 adet yumurta 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 1,5 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 2 yemek kaşığı kakao 2-2,5 su bardağı un 1 litre süt 1 adet yumurta sarısı 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı (1 yemek kaşığı eksik) un (nişastayla tamamlanacak) 1 kutu labne 1,5 tatlı kaşığı granül kahve 1 su bardağı ılık su
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ ve sütümüzü ekleyip tekrar çırpıyoruz. Kek için son olarak unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyerek kek harcına ekliyoruz. Unu kontrollü koyun. Borcama döküp, 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirip soğumaya bırakıyoruz. Muhallebi için labne hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz. Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alıp ilk sıcaklığı çıkana kadar bekliyoruz. Daha sonra labnemizi ekleyip 4-5 dakika çırpıyoruz. Kekimizi hazırladığımız kahveli suyla ıslatıyoruz. Tamamen çekince üstüne muhallebiyi döküp dinlenmeye bırakıyoruz. Kakao serpiyoruz. Afiyet olsun.