Otlu Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 15 dal dereotu 5 dal nane 1 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
3 adet yumurta karıştırma kabına alınır ve çırpılır. Süt, zeytinyağı, peynir, baharatlar ve tuz da eklenir karıştırılır. Dereotu ve nane ince kıyılır ve eklenir. Un ve kabartma tozu da eklenerek hamur elde edilir. Yağlanmış unlanmış baton kek kalıbına harç konulur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.