Kirazlı Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1,5 su bardağı un 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ 100 gram margarin 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı kakao 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 1/2 çay bardağı çikolata sosu (veya 3-4 kaşık çikolata kreması) 200 gram kiraz 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı nişasta
3 yumurta ve 1 bardak şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpıyoruz. Margarini eritiyoruz ve ilk sıcağı geçince içine sıvı yağı döküyoruz. Yağı da kek harcına ekliyoruz, dikkat edin sıcak olmasın. Sütü ve yoğurdu da ekleyip karıştırıyoruz. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek harcımıza karıştırıyoruz. Başka bir kapta pudra şekeri ve nişastayı karıştırıyoruz. Çekirdeklerini çıkardığımız kirazları karışıma bulayıp kek harcına ekliyoruz. Fırın kağıdı koyduğumuz kalıbımıza kek harcının yarısını döküyoruz üzerine çikolata sos sıkıyoruz veya çikolata kreması koyuyoruz. Üzerine kalan harcı döküyoruz. 170 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.