Kakaolu Portakallı Cupcake
3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 adet portakalın suyu 2 - 2,5 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 paket hazır cupcake kreması
Öncelikle yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpalım. Üzerine süt sıvıyağ ve portakal suyunu ekleyelim ve karıştıralım. Başka bir kapta un kakao kabartma tozu ve vanilini karıştırıp kek karışımına süzgeçten geçirerek ekleyelim unu başta kontrollü koyalım az gelirse biraz daha eklersiniz. Kek hamurumuz hazır. Kalıba hamurun kabarma payını düşünerek yarısından biraz fazla dolduralım. 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Üzeri için; hazır cupcake kremasını sıkma torbasına aktarın ve cupcakelerin üzerine şekil verin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!