Kolay Lahmacun
10 adet yufka 400 gram dana kıyma 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2 adet domates 1 adet soğan 1/4 adet maydanoz 2 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tane yufkayı tezgaha serin. Sıvı yağ ve suyu karıştırın. Bu karışımı yufkanın üzerine sürün. 2. yufkayı üstüne kapatıp kaseyle yuvarlaklar çıkarın. İç harcı için kıymanın içine  rondodan geçirilmiş 1 tane soğan 2 sıvrı biber 1 adet kırmızı biber maydanoz ve tuz ekleyin. Güzelce yoğurun. Yufkaların üzerine kıymayı pay edin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında servis edin. Afiyetler olsun!