Sütlü Fincan Tatlısı
5 su bardağı süt 1/2 su bardağı toz şeker 3/4 su bardağı un 1/4 su bardağı nişasta 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı tereyağı 3-4 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Süt, şeker, un ve nişastayı bir tencere alarak güzelce karıştırın. Karışımı kısık-orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın. İçerisine tereyağı ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın. Kahve fincanlarının içlerini güzelce ıslatın ve muhallebiyi fincanlara paylaştırın. 30 dakika oda sıcaklığında, 2-3 saat de buzdolabında beklettin. Buzdolabından çıkardıktan sonra parmağınızla hafifçe fincandan ayırıp, tamamen çıkarın ve Hindistan cevizine bulayarak afiyetle tüketin.