Çikolatalı Fincan Tatlısı
4 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 4 tatlı kaşığı nişasta 3 tatlı kaşığı kakao 1/2 çay bardağı bal 1 paket vanilin 100 gram bitter çikolata
Süt, un, nişasta ve kakao bir tencerede, ocağın üstünde kıvam alana kadar karıştırılır. Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve 5 dakika boyunca ara ara karıştırılır. Ocaktan alındıktan sonra 5 dakika ılınması beklenir. Ilık olduktan sonra bal, vanilya ve bitter çikolata eklenip karıştırılır. Karışım fincanlara dökülür ve buzdolabına atılır. Servis edilirken tabaklara ters çevrilir ve süslenir. Afiyet olsun.