Fındıklı Hurma Topları
10-12 adet küçük boy hurma (yaş) 1-2 yemek kaşığı ham kakao 1-2 yemek kaşığı fındık ezmesi (içine koymak için) 1-2 yemek kaşığı fındık (parçaları) (dışındaki karışım için) 1/2 paket bitter çikolata (dışındaki karışım için)
Hurmaları 15 dakika sıcak suda bekletin. Ardından çekirdeklerini ve kabuklarını çıkarıp parçalayıcı robota koyun. Üzerine 1-2 yemek kaşığı ham kakao koyarak pürüzsüz kıvama gelene kadar çalıştırın. Hamuru eşit parçalara bölün ve içlerine fındık ezmesi koyarak top şekli verin. Benmari usulü erittiğiniz bitter çikolatayı fındık parçaları ile karıştırın ve topları bu karışımla kaplayıp tabağa alın. Buzdolabında 1 saat bekletin ve hazır! Afiyet olsun!