Bol Çikolatalı Sufle
2 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker (isteğe bağlı arttırabilirsiniz) 50 gram tereyağı 80 gram çikolata 4 yemek kaşığı un 1/2 paket vanilya 1 yemek kaşığı (silme) kakao
Yapışmaz (teflon) bir tavada kısık ateşte tereyağını eritiyoruz. Ocağın altını kapatıp çikolataları ilave ediyoruz, çikolatalar eriyene kadar karıştırıyoruz. Çikolatalar eridikten sonra ununu ilave edip karıştırıyoruz ve bir kenara alıyoruz. Başka bir kap alıp yumurta ve şekeri mikser ile çırpıyoruz. İyice çırptıktan sonra içeresine çikolatalı harcı, vanilyasını (eklemek isterseniz kakaoyu) ekleyip mikserle homojen hale gelene kadar çırpıyoruz. Kaplarımızı tereyağı ile yağlıyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180° veya 160°de 8- 9 dakika pişiriyoruz. Suflelerimiz hazırdır. Deneyen herkese afiyet bal olsun.❤