Çikolatalı Saray Muhallebisi
100 gram tereyağı veya margarin 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 litre süt 1 paket vanilya 1 paket krema 2 paket çikolata (160 gram)
Tencerede margarin eritip unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Üzerine sütü ekliyoruz ve çırpıcı ile karıştırıyoruz. Şekeri de ekleyip kaynatıyoruz. Vanilyayı da ekleyip karıştırıp kuplara koyuyoruz. Üzeri için kremayı ısıtıp çikolataları kırıp ekleyip eritiyoruz. Muhallebilerin üzerine paylaştırıyoruz. Antep Fıstığı ya da fındık kırıkları ile süsleyebilirsiniz.