Borcamda Marshmallow Tatlısı
1 litre süt 1 çay bardağı toz şeker 2 çay bardağı un 2 paket vanilin 3 yemek kaşığı tereyağı 1 paket kakaolu krem şanti 1/2 su bardağı süt 1 paket petibör bisküvi 16 adet marshmallowlu bisküvi 1 kutu sıvı krema 200 gram damla çikolata
Vanilya ve tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye alıp iyice karıştırın ve ocağın altını açıp koyulaşana kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyin, iyice çırpın. Bisküvileri süte batırıp tepsiye dizin ve üzerine muhallebinin yarısını döküp yayın. Bir kat daha süte batırılmış bisküvi dizin ve kalan muhallebiyi üzerine döküp yayın. Dolapta biraz bekletin ve bu sırada krem şantiyi süt ile koyulaşana kadar çırpın. Tatlıyı dolaptan alıp krem şantiyi üzerine yayın ve marshmallow'ları dizin. Bir tencereye kremayı alıp biraz ısıtın (kaynatmadan). Ocağı kapatıp çikolatayı ekleyin ve iyice karıştırın. İlk sıcaklığı çıkan çikolata sosu, marshmallow'ların üzerine değdirmeden yanlarına dökün ve dolapta 3-4 saat ya da bir gün bekletip servis edin. Afiyet olsun.