Tavuklu Mantarlı Ekmek
15 adet mantar 2 adet domates 200 gram tavuk göğsü 1 tutam tuz 1 paket hamburger ekmeği 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 100 gram tereyağı 200 gram kaşar peyniri 1 tutam karabiber 1 tutam pul biber
Tavada erittiğimiz tereyağına göğüsleri ekleyip soteliyoruz. Daha sonra biberleri ekliyor ve mantarları ilave ediyoruz. En son da baharatları ekleyip karıştırıyoruz. İkiye böldüğümüz hamburger ekmeklerin üzerine tavuklu mantarlı harcımızdan pay ediyoruz. Daha sonra küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz (ben halka kullandım küp olursa daha iyi olur). Kaşar peynirini serpiyoruz. 180 derecelik fırında bir süre pişiriyoruz. Afiyet olsun.