Kakao Soslu Islak Kek
3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 tepeleme yemek kaşığı kakao 2 su bardağı elenmiş un 5 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı kakao 1/2 çay bardağı sıvı yağ 3 su bardağı süt
Karıştırma kabında yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao, ekleyip tekrar çırpılır. Karışıma kabartma tozu, vanilya ve en son elenmiş un eklenir. İyice çırpılan karışım, yağladığımız dikdörtgen cam kaba dökülerek önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir. Kek pişerken biz de sosumuzun malzemelerini tencereye alalım. İyice karıştırıp kaynayıncaya kadar orta ateşte pişirelim. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıktıktan 10 dakika sonra dilimlenir ve sosu her yerine eşit gelecek şekilde dökülür. 2-3 saat sonra dilediğimiz gibi süsleme yaparak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.