Çikolata Fındık Kaplı Pasta
4 adet yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1/2 çay bardağı ılık su 1/2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao ( İç dolgusu için) 3 su bardağı süt ( İç dolgusu için) 2 yemek kaşığı un ( İç dolgusu için) 2 yemek kaşığı mısır nişastası ( İç dolgusu için) 1 çay bardağı toz şeker ( İç dolgusu için) 2 adet yumurta sarısı ( İç dolgusu için) 1 paket vanilya ( İç dolgusu için) 1 yemek kaşığı tereyağı ( İç dolgusu için) 150 gram sütlü çikolata ( İç dolgusu için) 1 paket krem şanti ( İç dolgusu için) 1 yemek kaşığı fındık ( İç dolgusu için)
Önce keki yapmakla başlayın. Şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Sıvıları ekleyip, çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri de ekleyerek karıştın. Yağlı kağıt serdiğiniz kalıba harcı dökün. 180 derecede 30-35 dakika pişirin. Kek fırında pişerken, iç dolgusunu hazırlayın. Süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısını tencereye koyup, karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp vanilya,tereyağı ve çikolata ekleyin. Karıştırdıktan sonra toz halindeki krem şantiyi ekleyin. Blender ile çırpın. Kek fırından çıkınca soğumaya bırakın. İç dolgu da buzdolabında soğumuş olacak. Keki soğuduktan sonra 3’e bölüp, kesin. Her katına dolguyu sürün. İsterseniz meyve de ilave edebilirsiniz. (Fotoda muz da var.) En son üzerine fındık ve çikolata ile süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN!