Yoğurtlu Kereviz Mezesi
1 adet kereviz (rendelenmiş) 1 kase süzme yoğurt 4 yemek kaşığı mayonez 1/2 adet yeşil elma (rendelenmiş) 1/2 silme çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 2 adet ceviz (iri kıyılmış) 2 dal dereotu (ince kıyılmış) 1 diş sarımsak (ezilmiş)
Kaseye yoğurdu ve kerevizleri ekleyin. Üzerine mayonezi ilave edin. Üzerine tuzu ilave edin ve karıştırın. Yeşil elmayı da ekleyin. Sarımsağı da ilave edin. Tavada tereyağını eritin ve üzerine toz kırmızı biberi, cevizi ekleyin. Yağ eriyince hızlıca ocaktan alın. Yoğurtlu kereviz mezesi hazır! Tabağa kereviz mezesini ekleyin. Üzerine tereyağlı cevizli karışımı gezdirin. Dereotu ile de süsleyin. Afiyet olsun!