Çikolatalı Kek
1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 yemek kaşığı kakao 1/2 çay kaşığı tuz 1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş) 2,5 su bardağı un 1/2 çay bardağı süt (kakaolu karışım için) 200 gram çikolata (bitter veya sütlü) (üzeri için) 2-3 yemek kaşığı toz fıstık
Kakao hariç tüm malzemeler sırasıyla çırpılır. Hamur ikiye bölünür. Ayrılan kek hamurlarından birine kakao ve yarım çay bardağı süt eklenip karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına bu iki hamur sırayla dökülür. Kontrollü bir şekilde pişirilir. Çikolata benmari usulü eritilip kekin üzerine gezdirilir. Toz fıstık serpilir. Afiyet olsun.