Çikolata Soslu Kek
1 su bardağı un 4/5 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı kakao 2 adet yumurta 1,5 bardak su 3 paket bitter çikolata (240 gram) 1/2 çay kaşığı tuz 1 paket vanilin 200 mililitre krema 2 paket sütlü çikolata (160 gram) 1 tatlı kaşığı tereyağı
Su, tereyağı, çikolata, şeker, kakao ve vanilyayı bir tencereye alıp, kısık ateşte eritin. Ocaktan alın ve içerisine unu ekleyip karıştırın. Yumurtaları tek tek kırıp hızlıca çırpın. Yağlanmış kalıba harcı boşaltın. 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin. Sosu için kremayı tencereye boşaltın, içerisine çikolatayı ve tereyağını ekleyip eritin. Pişen ve soğuyan keki kalıptan çıkartıp üzerine hazırladığınız sosu dökün. İster sıcak, ister soğuk tüketebilirsiniz. Dinlendikçe daha da güzel oluyor. Afiyet olsun.