Acılı Ezme
3 adet acı biber 1 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1 demet maydanoz 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı isot 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Soğanın, domatesin, sarımsağın kabuğunu soyduktan sonra robotun içine alın. Baharatları ve diğer tüm malzemeleri de ekleyip, çekin. Sonrasında 2-3 dakika iyice birbirine karışmasını ve ezilmelerini sağlayın. Oluşan karışımı tabağa alıp servis edebilirsiniz veya buzdolabında en fazla 1 hafta daha bekletebilirsiniz. Afiyet olsun.