Tam Ölçülü Kaşık Dökmesi
2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz
Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı derin bir kaba alarak güzelce karıştırın. İçine azar azar unu ve kabartma tozunu ilave ederek tamamen homojen olana kadar karıştırın. Tavanızı önceden iyice ısıtın, fırça yardımıyla bir miktar yağlayın. Kaşık yardımıyla harçtan tavaya aktarın. Arkalı önlü pişirin. Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.