Limon Soslu Çilek Topları
5 yemek kaşığı yulaf 4 adet hurma 2 adet kuru incir 1 avuç kuru üzüm 3 tatlı kaşığı labne peyniri 3 adet çilek 1 yemek kaşığı pudra şekeri (sosu için) 1 tatlı kaşığı limon suyu (sosu için)
Yulafı rondodan geçirip çok da un olmayacak şekilde küçültüyoruz. İçine sıcak suda bekletilmiş hurmalarımızı ve incirlerimizi doğruyoruz. Çilek, labne ve kuru üzümleri de ekleyip robottan geçiriyoruz. Şekil verip 10-15 dakika buzlukta bekletiyoruz. Son olarak limon sosu için bir yemek kaşığı pudra şekerine bir tatlı kaşığı limon suyu döküp karıştırıp toplarımızın üstüne döküyoruz. Afiyet olsun.