Bal Helvası
5 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı un 3 yemek kaşığı bal 1 avuç dövülmüş fındık (isteğe göre)
Tereyağ iyice eritip unu ekleyin. Kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine fındığı ilave edip karıştırın ve altını kapatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. İyice soğuduktan sonra balı ilave edin ve karıştırın. Tabağa alıp şekil verin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun. :)