Üzümlü Tarçınlı Kurabiye
5 yemek kaşığı tereyağ 4 yemek kaşığı esmer şeker 2 yemek kaşığı beyaz şeker 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un 4 yemek kaşığı kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın
Tereyağ, şeker ve yumurtayı çırpıcıyla çırptıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip çok katı olmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayıp fırın tepsisine aktarıyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 - 20 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis ediyoruz. Afiyetler olsun!