Ev Yapımı Sucuk
1 kilogram kıyma (çift çekilmiş) 70 gram sucuk baharatı 3 yemek kaşığı tuz
Kıyma bir kaba alınır, üstüne baharat ve tuz eklenir. Güzelce yoğurulur. Yoğrulan kıyamadan bir parça alınıp streç film üstüne koyulur ve yuvarlak şekil verilir. Her iki tarafı hava almayacak şekilde bağlanır, fazlalıklar makasla kesilir ve dondurucuya konulur. Kullanılacağı zaman derin dondurucudan çıkarılır, 15 dakika bekletilip streç alınır ve kesilir.