Mayasız Bagel
1,5 su bardağı un 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 adet yumurta (üzeri için) 1 dilim ezine peyniri 1 yemek kaşığı kuru domates 4-5 yaprak yeşillik karışımı 1 adet avokado 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 adet limon
Önce kuru malzemeleri, ardından yoğurdu ekleyin ve yoğurun. 2 adet bagel çıkıyor bu ölçülerden. Üzerine yumurta sürüp 180 derecede 25 dakika pişirin. Peynir ezmesi için tüm malzemeleri ezme kıvamına gelene dek karıştırın. Avokado sos için avokado, soğan ve sarımsağı rondodan geçirin. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyin. Bagelları fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve yatay olarak kesip arasına hazırladığınız ezmeleri ekleyin. Afiyet olsun.