Jöle Tatlısı
2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 1/2 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı nişasta 1 litre süt 1,5 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı irmik (isteğe bağlı ) 2 yemek kaşığı margarin 1 paket vanilya
Bir tencereye 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu, yarım su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı nişasta ekleyip koyulaşana kadar karıştıralım. Daha sonra jölemizin yapışmaması yuvarlak borcamın içine birkaç damla su silkelelim. Daha sonra hazır olan jöleyi borcamımızın içine dökelim ve soğuması için buzdolabında 25 dakika bekletelim. Muhallebiyi hazırlayalım. Muhallebimizin bütün malzemelerini ilave edip ocakta iyice karıştıralım. Pişmiş olan muhallebimizi 5-10 dakika sıcaklığı gittikten sonra jölemizin üzerine ilave edelim. 1 saat daha dolapta bekletelim. Ardından tatlımızı servis edebiliriz. Afiyet olsun.