Kolay Akıtma
1 litre ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz şeker 3 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 1 paket kuru maya 6 su bardağı un
Ilık su ve mayayı karıştırıyoruz. Şekeri ekleyip karıştırıyoruz. Süt, tuz, yumurta ve unu eleyip karıştırıyoruz. Yarım saat sıcak yerde mayalandırıyoruz. Krep tavasını harlı ateşe koyuyoruz. Tava ısınınca 1 kepçe akıtma harcından döküp önlü arkalı pişiriyoruz. Afiyet olsun.