Kolay İrmik Muhallebisi
500 mililitre süt 4 yemek kaşığı irmik 5 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilin 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet damla sakızı 1 paket çikolata sos 1 paket çilek sosu
Tereyağ haricinde tüm malzemeleri bir tencereye alalım ve kısık ateşte koyulaşana kadar karıştıralım. İyice suyunu çekince ve koyulaşınca tereyağını ekleyip, karıştıralım. Hazırladığımız muhallebinin 3’te birini ayrı bir kaseye ayıralım ve üzerine erimiş çikolata katarak karıştıralım. Minik kalıplara (Cupcakes kalıbı da olur) alt tabanına biraz çikolatalı muhallebi yerleştirelim. Onun üzerine ise çikolataya katılmamış muhallebiden yerleştirelim. Kalıpların hepsini doldurduktan sonra 1 saat buzdolabına soğumaya bırakalım. Yaklaşık 1 saat sonra muhallebilerimizi alalım ve kalıplarından çıkaralım. Üzerine çilek sosu dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.