Şerbetli İrmik Tatlısı
1 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 1 avuç fındık 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su
Öncelikle şerbeti yapmak için soğuk su ve şekeri bir kasede karıştırıp kenara alıyoruz. Hamuru yapmak için sırasıyla un, irmik, kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz. Ardından yoğurt ve sıvıyağı da ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Şekil verdiğimiz tatlılarımızı 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Ilıyan tatlıya soğuk şerbeti döküyoruz. Afiyet olsun.