Rafine Şekersiz İncir Uyutması
8 adet incir 500 mililitre süt
İncirleri sıcak suya koyarak yarım saat yumuşatalım. Minik minik doğrayalım. Sütümüzü ılık hale getirelim. İncirleri içine koyalım ve blender ile çekelim. Kaselere paylaştıralım, üstünü kapatarak 2-3 saat arası mayalandıralım. Üstünü açarak dolaba kaldıralım ve en az 5-6 saat soğumasını bekleyelim. Üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz.