Domatesli-Dereotlu Yulaflı Kurabiye
1 adet yumurta 2 su bardağı yulaf ezmesi 4 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı lor peyniri 1 paket kabartma tozu 3 dal dereotu 1 adet orta boy domates 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber) 1 tutam tuz
Dereotunu ve domatesi soymadan doğruyoruz. Sonra kalan tüm malzemeleri teker teker bir kaba ekliyoruz. Domates ve dereotunu da üzerlerine koyduktan sonra güzelce yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz karışımdan küçük parçalar alıp yuvarlıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.