Şekerli Pişi
1 adet yumurta 5 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı karbonat 1 yemek kaşığı sirke 3 su bardağı un 2-3 yemek kaşığı nişasta 1/2 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yoğurt ve yumurtayı güzelce çırpın. Karbonatın üzerine,sirkeyi ekleyerek karıştırın ve yoğurt karışımına ilave edin. Azar azar unu ekleyin ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler ayırın. Nişasta ile çay tabağı büyüklüğünde açın. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Ardından fazla yağını süzdürerek bir tabağa alın ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyetler olsun.