me faça uma receita de bolo
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Aqui está uma receita de bolo, que é incomum, mas deliciosa: Bolo de abacate com cobertura de cream cheese de limão!
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#### Ingredientes:

* 2 abacates maduros
* 2 xícaras de açúcar
* 1 xícara de óleo vegetal
* 4 ovos
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1 colher de chá de sal
* 1 colher de chá de extrato de baunilha
* 1/2 xícara de iogurte natural
* 1 limão (suco e raspas)
* 1 pacote de cream cheese

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#### Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo ou manteiga.
2. Em um liquidificador, misture a polpa dos abacates, o açúcar, o óleo vegetal e os ovos. Bata até formar um creme homogêneo.
3. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
4. Adicione a mistura de abacate à mistura de farinha e misture bem.
5. Adicione o extrato de baunilha e o iogurte à mistura e mexa até obter uma massa lisa.
6. Despeje a massa na forma de bolo untada e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Enquanto o bolo assa, misture o suco e as raspas de limão com o cream cheese até formar uma mistura homogênea.
8. Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
9. Desenforme o bolo e cubra com a cobertura de cream cheese e limão.
10. Sirva e aproveite!
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Espero que goste dessa receita criativa e deliciosa!
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Você pode me dar mais opções de receitas de bolo?
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Claro! Aqui estão algumas receitas de bolo deliciosas:

**Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese:**

*Ingredientes:*

- 3 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 200g de cream cheese
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha

*Modo de preparo:*

1) Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
2) Em uma tigela grande, misture a cenoura ralada, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3) Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal.
4) Adicione os ingredientes secos à mistura de cenoura e mexa até incorporar.
5) Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6) Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura: misture o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha em uma tigela até ficar homogêneo.
7) Cubra o bolo com a cobertura e sirva.

**Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro:**

*Ingredientes:*

- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de água
- 1 xícara de cacau em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate para decorar

*Modo de preparo:*

1) Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e cacau em pó.
2) Em uma tigela grande, misture os ovos, o açúcar, o óleo e a água até obter uma mistura homogênea.
3) Em outra tigela, misture o cacau em pó, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
4) Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e mexa até incorporar.
5) Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6) Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. 7) Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e brilhante. Retire do fogo e deixe esfriar.
8) Desenforme o bolo e coloque-o em um prato de servir. Cubra o bolo com a cobertura de chocolate e decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate, se desejar. Depois, sirva-se!
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