title: تيراميسو
text: تيراميسو (ب ) هيا وحدة من نواع د لحلوى المشهورة، لمنتاشرة فبزاف د لبلايص ف لعالم. و معنى «تيراميسو» (tirami sù) الحرفي هو «رفعني» و لاكين المعنى المجازي ديالها هوا عاوني ولا فرحني حيث تتعطي طاقة لبنادم ملي تاياكلها.
  
  لمكونات ديالها 
  تاتتكون من لبيسكوي المعروف ب ليديفنكر، ولي تاتغمس ف قهوة لإسپريسو وتيتزاد عليها لخليط لمكون من صفار لبيض، لفرماج د ماسكربوني، سكار، لڤانيليا. و تاتشكل من طبقات و تترش بپودرة د لكاكاو من لفوڭ، وهيا تتعجب الصغار و لكبار حيث طرية و دغيا تتصرط.
  
  لمعلومات لغدائية 
  كلا طرف من تيراميسو (200 ڭرام تقريباً) فيه هاد لمكوّنات لغدائية:
   سعرات حرارية: 301
   دهون: 25
   لكوليسطيرول: 139
   لكاربوهيدرات: 15
   لپروتينات: 7
  
  تاريخ ديالها 
  هي طاليانية ت لأصل، وماكاينينش معلومات مأكدة عليها قبل عام 1983. و ف عام 1998 ڭال "فرناندو وتينا راريس" بلي راها إختراع جديد و لكتاب تايرجعوه لعام 1971.
  
  عيون الكلام 
  
  حلوى د طاليان
  حلوى د الكاسترد
  كعكات