title: Lactarius torminosus
text: O robellón d'albá (Lactarius torminosus (Gray, 1821)) ye un fongo d'a orden d'os Russulales y familia Russulaceae que se troba en o norte d'Africa, o norte d'Asia, Europa y America d'o Norte.
  
  Encara que se precia per o suyo gusto picant y se mincha dimpués d'una preparación adequada en Rusia y Finlandia, a especie ye muit enritant pa lo sistema dichestivo quan se mincha cruda. As toxinas, tamién responsables d'a suya amargor, se destruyen con a cocción.
  
  Referencias
  
  Vinclos externos 
  
  Lactarius
  Potrecons comestibles