title: Campo de Borcha
text: Ta atros emplegos d'o termin Borcha se veiga Borcha (desambigación).
  
  O Campo de Borcha ye una comarca aragonesa situata en a provincia de Zaragoza. Destaca en ista comarca a elaboración de víns con denominación d'orichen.
  
  Muga a o norte con Navarra, a l'ueste con Tarazona y Moncayo, a o sud con Aranda y a Val de Xalón y a l'este con a Ribera Alta de l'Ebro y as Cinco Villas.
  
  D'a comarca de Campo de Borcha fan parte 18 municipios. A suya población ye de 14.326 habitants en una superficie de 690,5 km², con una densidat de población de 20,74 hab/km².
  
  Capital: Borcha
  Superficie: 690,5 km²
  Población: 14.326 habitants
  
  Demografía
  
  Territorio y población 
  {|  |- bgcolor=silver
  ! Municipio
  ! <center>Superficie(km²)</center>
  ! %d'o total
  ! Población(2010)
  ! %d'o total
  ! Altaria(metros)
  ! Lugars
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Agón| align="right" |18,52
  | align="right" |2,68
  | align="right" |166
  | align="right" |1,07
  | align="right" |312
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Ainzón| align="right" |40,46
  | align="right" |5,84
  | align="right" |1.269
  | align="right" |8,18
  | align="right" |429
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Alberit de Sant Chuan| align="right" |11,23
  | align="right" |1,62
  | align="right" |101
  | align="right" |0,65
  | align="right" |375
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Albeta| align="right" |2,65
  | align="right" |0,38
  | align="right" |141
  | align="right" |0,91
  | align="right" |412
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Ambel| align="right" |61,31
  | align="right" |8,86
  | align="right" |305
  | align="right" |1,97
  | align="right" |575
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Bisimbre| align="right" |11,16
  | align="right" |1,61
  | align="right" |109
  | align="right" |0,70
  | align="right" |320
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Borcha| align="right" |106,70
  | align="right" |15,41
  | align="right" |5.042
  | align="right" |32,49
  | align="right" |448
  | align="left" | 
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Bulbuent| align="right" |25,52
  | align="right" |3,25
  | align="right" |248
  | align="right" |1,60
  | align="right" |520
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" | Bureta| align="right" |11,90
  | align="right" |1,72
  | align="right" |269
  | align="right" |1,73
  | align="right" |410
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Frescano| align="right" |18,41
  | align="right" |2,66
  | align="right" |220
  | align="right" |1,42
  | align="right" |302
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Fuent de Xalón| align="right" |75,83
  | align="right" |10,95
  | align="right" |953
  | align="right" |6,14
  | align="right" |472
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Magallón| align="right" |78,60
  | align="right" |11,35
  | align="right" |1.205
  | align="right" |7,77
  | align="right" |419
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Maleixán| align="right" |2,80
  | align="right" |0,40
  | align="right" |344
  | align="right" |2,22
  | align="right" |472
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Mallén| align="right" |37,42
  | align="right" |5,41
  | align="right" |3.704
  | align="right" |23,87
  | align="right" |293
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Noviellas| align="right" |25,27
  | align="right" |3,65
  | align="right" |626
  | align="right" |4,03
  | align="right" |239
  | align="left" |
  
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Pozuelo d'Aragón| align="right" |32,09
  | align="right" |4,54
  | align="right" |342
  | align="right" |2,20
  | align="right" |412
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Tagüenca| align="right" |85,49
  | align="right" |12,35
  | align="right" |412
  | align="right" |2,66
  | align="right" |778
  | align="left" |
  |-
  | style="font-size: 90%;" |Talamantes| align="right" |46,90
  | align="right" |6,78
  | align="right" |61
  | align="right" |0,39
  | align="right" |924
  | align="left" |
  |-
  | Total| align="right" | 692,26| align="right" |
  | align="right" | 15.517'| align="right" |
  | align="right" |
  | align="right" |
  |}
   Historia 
  Os lugars arredol d'a val d'a Uecha han teniu perén una personalidat comarcal propia. Con os Decretos de Nueva Planta, Felipe V Borbón imposó lo clamau Corregimiento de Borcha en 1711. Iste comprendeba los siguients lugars: Agón, Ainzón, Alberit de Sant Chuan, Albeta, Alcalá d'Ebro, Ambel, Bisimbre, Boquinyeni, Borcha, Bulbuent, Bureta, Cabanyas d'Ebro, Figueruelas, Frescano, Fuent de Xalón, Gallur, Ganyarul, Grisén, Luceni, Lumpiaque, Magallón, Maleixán, Mallén, Mazalcoraz, Noviellas, Oitura, Pedrola, Pleitas, Pozuelo d'Aragón y Saliellas de Xalón.
  
  En 1834 o Corregimiento de Borcha se transformó en o Partiu Chudicial de Borcha. A nueva división administrativa comprendeba los siguients lugars: Agón, Ainzón, Alberit de Sant Chuan, Albeta, Ambel, Bisimbre, Boquinyeni, Borcha, Bulbuent, Bureta, Calcena, Frescano, Fuent de Xalón, Gallur, Ganyarul, Huechaseca, Luceni, Lumpiaque, Magallón, Maleixán, Mallén, Mazalcoraz, Noviellas, Pomer, Pozuelo d'Aragón, Purullosa, Tagüenca, Talamantes y Trasobars.
  
  O Partiu Chudicial de Borcha deixó d'existir en 1965.
  En 1968 se creyó lo Centro d'Estudeos Borchanos pa promocionar a investigación scientifica en o campo d'as humanidatz en o Campo de Borcha.
  
  L'autual comarca se constituyió lo 17 de chinero de 2001. As suyas competenzias le estioron trespasadas l'1 d'abril de 2002.
  
   Clima 
  O Campo de Borcha tien un clima mediterranio continental con veranos largos y calurosos de temperatura meya de dica 25 °C y hibiernos con temperaturas meyas de bells 8 °C. As precipitacions meyas anyals son dentre os 250 y 400 mm, y son mas freqüents entre a primavera y l'agüerro. O cierzo, aire fredo y ixuto, bufa entre tot l'anyo.
  
   Economía 
  A comarca destaca en a elaboración de vins que poseyen la Denominación d'Orichen Campo de Borja.
  A suya producción d'aceite de oliva ye tamién destacable.
  
  Amás, en zagueras, s'han establius diversas interpresas dedicadas a la fabricación de components pa l'automoción.
  
   Gastronomía 
   Migas con churizo, ugas y uegos fritos.
   Liapre con roz, tipico d'Ainzón.
   Zarracatralla, tipico de Borcha.
   Pimientos farcius de Mallén.
   Rancho.
   "Palmo", un troz de lenguaniza d'un palmo de longaria que se mincha con pan o clamau Chueves Lardero.
   Pan de Sant Chorche d'Ambel.
  
   Laminerías 
   Culeca.
   Pastas blancas d'Ambel.
   "Saboyanas" de Pozuelo d'Aragón.
   Biscuetos de Borcha.
   "Pastel d'os Santos", ye tipico de Tagüenca y se mincha lo quarto domingo de Quaresma, tamién astí clamau Domingo de pastels''.
   Sopa dulce de Mallén.
  
  Se veiga tamién 
   Lista de molimentos d'o Campo de Borcha.
  
  Referencias