title: Toroncha
text: A toroncha ye o fruito de Citrus × aurantium. Ye un citrico pareixiu a la narancha pero de gusto amargo. Se cautivaba en a Edat Meya pa fer mermelada (toronchat) u perfumes.
  
  Fitonimia 
  A parola toronja se remonta a lo sanscrito मातुलङ्ग u mātulaṅga, que pasó a lo persa como torandj u ترنج, y dende o persa a las luengas semiticas como l'arameu, hebreu y arabe. En arabe clasico yera turunǧah y en arabe andalusí turúnǧa, que lo transmitió a l'aragonés pa dicir a fruita de Citrus × aurantium y a lo castellano pa dicir a fruita de Citrus medica, que en aragonés medieval yera poncil.
  
  De fueras de textos comercials, de peaches y de duanas, bi ha pocas mencions sobre citricos en aragonés medieval, una d'as pocas ye en l'alchamiau d'Urreya, pero podría corresponder en realidat a atros citricos como Citrus medica:
  
  En o sieglo XVII bi heba en Zaragoza un microtoponimo ilustrativo d'a presencia de l'árbol Citrus × aurantium: arbellón de la Toronjera.
  
  Referencias
  
  Bibliografía 
   LÍBANO, Ángeles y SESMA, J. Ángel, Léxico comercial en Aragón (Siglo XV) Institución Fernando el Católico, 1982.
  
  Citricos