title: Madalena
text: A madalena ye un postre orichinario de Francia. Pueden tener forma roncha u quadrata, y se fan enfornando-las en una cazuela especial con a suya forma. As malenas son como pastels chicotz. O suyo gusto ye pareixito a una torta.
  
  A receta tradicional uegos, zucre, aceite d'oliva y farina de trigo, antimás d'aroma (casca de limón) y emprenyatuera.
  
  Gastronomía