title: Culeca
text: A culeca ye una laminería que consiste d'una coca feita de pan dulce con forma de muller y con dos uegos en o suyo interior. En Borcha se mincha lo diya de Sant Chorche, lo mesmo que en Ambel. En Ainzón lo día de Sant Roque. En Fuent de Xalón lo Domingo de Resurrección. Por unatra parti en Magallón as culecas tienen forma redondiada y son banyadas en clara de uego.
  
  Referencias 
  
  Gastronomía d'Aragón
  Gastronomía d'Espanya
  Platos con uevo