title: Pimiento
text: O pimiento (pronunciau /pim'jento/ u /pim'janto/) ye o fruito comestible d'a pimentera domestica (Capsicuum annuum), una solanacia herbacia orichinaria de Sudamerica extensament cautivada por tot o mundo en l'actualidat.
  
  Botanicament, o pimiento ye una baya de textura semi-cartilachinosa. En bellas variedatz se troba unflada d'aire, bofa (vueda por adintro), y con un releve pleno de protuberancias por l'exterior. As simients se troban adheridas en a columnela central. Os diferents pimientos pesan dende tansament bells gramos dica más de 500.
  
  Como muitas atras hortalicias, en l'actualidat i ha numerosas variedatz de pimientos creyadas por selección artificial. Muitos pimientos de gusto dulce s'emplegan como verduras. Atras variedatz, más picants, gosan estar mas chicorronas y menos carnosas, y s'emplegan como condimento u especia. Os pimientos que, por variedat -como as guendillas- u porque s'han quedau asinas en o desarrollo, son más menudos y finetz reciben en aragonés a denominación popular de «corals» u «cornetas».
  
  Se veiga tamién 
  
  Pimiento morrón.
  Pimiento jalapenyo.
  Pimiento coral.
  Pimienta.
  Pimentón.
  Tomate.
  Alberchena.
  
  Referencias 
  
  Hortalicias
  Fitonimia
  Capsicum
  Fruitos de verano