title: Pansa
text: Una pansa ye una virolla obtenida per l'ixecau d'a uga. Se tracta d'un caso particular de fruita ixugada.
  
  As ugas se cullen quan son maduras y dimpués s'ixucan a lo sol u a la uembra dica que os lulos sían con nomás entre un 15 y un 18 % d'humedat. Isto requiere una concentración d'o conteniu de fructosa d'arredol d'o 33 %. As pansas tienen dende una color amariella miel dica una parda fosca dependendo d'a variedat d'uga emplegada. De quatro a cinco kilogramos d'ugas fan un kilogramo de pansas.
  
  Ista fruita ixuta se produce en muitos países d'o mundo y pueden estar minchadas crudas u emplegadas en platos, postres y repostería. Resulta beneficiosa pa lo cuerpo en aduyar a resolver problemas intestinals como lo repretamiento y ralentiza l'enviellimiento prematuro d'a piel, en contener antioxidants.
  
  Valors nutricionals
  
  Referencias 
  
  Fruitas