title: Cuitiello
text: O cuitiello, cotiello, cochillo u cultro (d'o latín < CULTELLUS) ye una ferramienta manual con fuella de metal d'un solo canto ta tallar cosas, a sobén emplegato ta minchar u cocinar.
  
  En o pasato estioron celebres os cuitiellos sastaguins, con un mango feito con nacra de musclo de río Margaritifera auricularia y que salen como a espatiella en a baralla aragonesa.
  
  Referencias 
  
  Ferramientas
  Utensilios de cocina