în scris  prezentul regulament stabileşte norme armonizate pentru introducerea pe piaţă a alimentelor noi în comunitate în vederea garantării unui nivel ridicat de protecţie a vieţii şi sănătăţii umane a sănătăţii şi bunăstării animalelor a mediului şi a intereselor consumatorilor asigurând în acelaşi timp transparenţa şi funcţionarea eficientă a pieţei interne şi stimulând inovarea în cadrul industriei agroalimentare