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text:
みほ「んん〜おいしい、すごく濃厚なあんこうの味がする」パクパク
まほ「それにこの汁が絶品だな、一体何のだしを使ったんだ??」
杏「ふふ〜この鍋はねえあんこうと野菜、味噌しか使ってないんだよ〜」
みほ「ええ〜それだけでこんな濃厚な味になるんですか?」
しほ「これはどぶ汁ね・・」パクン
優花里『オレンジペコさんどぶ汁とは?』
35: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 08:21:03.16 ID:pjo2FFAU0
オレンジペコ『どぶ汁とは茨城や大洗の漁師めしとして広がったあんこう鍋のことですね、水を使わず炒めたあんこうの肝とあんこうの身、それから野菜だけで作られる鍋料理です』
優花里『なるほど〜しかしだし汁を入れなくても本当に大丈夫なんですか?』
オレンジペコ『あんこうは水気の多い魚ですからね、一緒に入れる大根や白菜の水分だけでちゃんと鍋になるんです』
優花里『なるほど〜船の上では水は貴重ですからね、それに余計な物が入ってないのでそれだけ濃厚でコクのあるスープになるんですね』
みほ「本当においしいです会長」パクパク
まほ「ああ、この出汁をたっぷり吸った大根や白菜っも絶品だな」
優花里『おおどうやら高評価のようです、これは決まりでしょうか?』
しほ「確かにこの鍋は美味しいはでも欠点もあるわね・・・」
36: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 08:31:57.69 ID:pjo2FFAU0
優花里『おお〜とこれはどういうことでしょう?』
しほ「やはり旬を外したあんこうでは本来のコクは出ていないわね」ズズー
オレンジペコ『やはりそうでしたか、あんこうの旬は冬、夏のあんこうではまだまだ肝や身に脂がのってなかったんですね』
しほ「料理の腕は良いようですが旬を見極める目も必要ですよ、あなたならもっと良い食材で美味しい物を作れたはずです」
杏「はははっ〜バレちゃったか・・・西住ちゃんとの思い出の鍋で決勝に行きたかったんだけどね〜ごめんね西住ちゃん」
みほ「そんなことないです会長、とっても美味しい鍋でした、大洗は存続できたんです、今度は冬にみんなで美味しい鍋を食べましょう」
優花里『角谷選手渾身の料理もここでリタイアです、いや〜厳しい審査員たちですねえ』
オレンジペコ『いや、厳しいのは一人だけだと思いますが・・・』
優花里『それにしてもどぶ汁と言うのはなんだか食欲のなくなるような名前ですね・・・』
オレンジペコ『どぶ汁のどぶはどぶろくのことですよ?焼いたあんこうの肝がオレンジ色になり野菜と煮込むことでどぶろくの様な色になることが由来のようです』
優花里『なるほど、それは失礼な勘違いをしてしまいましたね、西住殿と食べる鍋が待ち遠しいであります』
39: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 14:23:59.90 ID:pjo2FFAU0
アンチョビ「さて次は私の番だな、アンツィオ仕込のイタリアンを見せてやろう」
優花里『さて次はアンチョビ選手のようです、一体どんな料理を見せてくれるのでしょう』
アンチョビ「今日はイタリアンのコース料理を出してやるぞ、心して食べるんだぞ!」
アンチョビ「まずはアンティパストだ、今日はカツオの叩き、ライスサラダ添えだ」
優花里『アンティパストとは何のことですかオレンジペコさん?』
オレンジペコ『イタリアの前菜に当たる料理ですね、カツオの叩きということはカルパッチョ風にアレンジした料理ということでしょう」
みほ「わ〜賽の目になったカツオの身とライスサラダが市松模様になってて綺麗だね」
まほ「うむ、セルクルをはめて並べた後、型を外したんだな。ルッコラと薄くスライスされたチーズの彩りも良いな」
アンチョビ「さーさー御託はいいから食べてみてくれって」
まほ「そうだな、ではいただくとしよう」パクン
みほ「ん〜これすっごくおいしい」ピョンピョン
しほ「この香りはわらだな、わらで表面を炙ったんだな、カツオの臭みがうまく消えている。それにこのバルサミコスのソースも良いな」
しほ「この時期のカツオhどうしても脂の乗りが悪いからな、オリーブ油でコクを出しつつ、さっぱりと食べられるようになっているな」
40: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 14:39:26.59 ID:pjo2FFAU0
優花里『アンチョビ選手高評価のようです、しかしお米をサラダにするとは大胆な発想ですね』
オレンジペコ『日本ではあまり見かけませんが、イタリア南部ではポピュラーな食べ方ですね、私はそれよりもカツオとの取り合わせに驚きましたね、あの料理はいうなれば日本のお寿司をイタリアンに作り変えたものでしょう』
優花里『アンチョビ選手、いきなりの高評価です、次はどんな料理を出してくるのでしょう』
アンチョビ「次はプリモ・ピアット渡り蟹のトマトクリームパスタだ!」
オレンジペコ『プリモ・ピアットつまり主菜の一皿目ということですね、渡り蟹を選ぶあたり、愛知出身のアンチョビ選手らしいですね』
優花里『渡り蟹の出荷量では日本有数ですからね、麺も手打ちの平打ち麺できしめんみたいでありますね』
オレンジペコ「あれはフェットチーネですね、6mm幅の平打パスタです、平たい麺がソースと良く絡みクリームパスタのように料理にはピッタリでしょう』
みほ「これも美味しそうだね、頂きます」クルクル パクッ
まほ「うん、これもいけるな!コクがあるソースに蟹の身とよくあっている」
しほ「うん・・・しかしこれはうますぎるな。普通、甲殻類をソースにすると旨味がソースに流れ出して身がパサパサになってしまう。煮込みが足りなければ身に旨味は残っても、ソースが味気ないものになってしまう・・・これは・・・そうか、ビスクだな、ソースにビスクを使ったんだな」
アンチョビ「さすがお母様、そうですこのソースはビスクを使ったソースに更に渡り蟹を入れてうまみたっぷりに仕上げたんです」
41: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 14:49:04.31 ID:pjo2FFAU0
優花里『オレンジペコさん、ビスクというとスープ料理のビスクのことでしょうか?』
オレンジペコ『そうだと思われますね、フランス料理の技法をイタリアンに応用したのでしょう』
優花里『なるほど、でもそんなこと可能なんでありますか?』
オレンジペコ『ビスクは普通はエビやザリガニなどの甲殻類を使って作られます。アンチョビ選手は渡り蟹を炒めブランデーで臭みを消した後、野菜やスープを加えて煮込み、ミキサーにかけて蟹の旨味を最後の一滴まで絞り出し越してソースの下味にしたのでしょう』
優花里『なるほど、それで後から入れたカニの身には旨味がたっぷり残り、ソースにもカニの濃厚な旨味が残るということですね』
アンチョビ「ふふふっこれがこのアンチョビの力だ、恐れいったか〜」ハハハッ
しほ「そうね、下手をしたらクリームとカニの味でくどくなり過ぎるギリギリのラインをトマトの酸味で見事にまとめ上げているわね」
アンチョビ「ふふふっ驚くのはまだ早いぞ、次がメイン、セコンド・ピアット”コトレッタ アッラ ミラネーゼ”だ」バーン
42: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 14:57:37.35 ID:pjo2FFAU0
みほ「わ〜美味しそうなトンカツ!」
まほ「ミラノ風カツレツだな、豚ではなく牛肉を使ったカツだぞ、みほ」
みほ「じゃあ、いただきまーす」カリッ
みほ「ん〜ジューシーでとってもおいしい、こんなカツレツ初めて食べたよ」パクパク
しほ「普通は油で揚げ焼きにするところをこのカツレツはたっぷりの油で揚げてあるんだな、だからこんなにさっくりとしていつつ中はしっとりと仕上がっているんだな」カチャカチャ
優花里『ミラノ風カツレツというとあの牛肉を叩いて伸ばしてパルメザンチーズを混ぜた細か目のパン粉を付けて揚げ焼きにした料理ですね』
オレンジペコ『はい、でもしほさんの話から察するに揚げ焼きではなく完全に揚げて作られているようですね』
まほ「そうか、高温の油で一気に揚げることで外の衣はさっくりと、中の肉には適度に火の通ったミディアムレアに仕上がっているんだな」サックリッ
43: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 15:06:31.82 ID:pjo2FFAU0
アンチョビ「その通り、この方法ならフライパンで揚げ焼きにした時と違い、肉汁をしっかり保ったまま揚げることができるんだ」
優花里『アンチョビ選手この料理も絶賛です、これは本選決定か?』
オレンジペコ『本当にすごいですね、口で言うのは簡単ですが、揚げる肉をミディアムレアに仕上げるのは並大抵のことではないですよ』
優花里『そうでありますね、まるで一流の天ぷら職人の揚げる天ぷらのようであります』
オレンジペコ『そうですね、イカやエビなどの天ぷらも中心にわざと少し生の部分を作り旨味が逃げないよう揚げますからね、この料理にもイタリアにはない技法が使われていますね』
アンチョビ「ふふふっその通り、私は大洗に負けた後、自分に何が足りないかを必死に考えた、そして大学選抜との戦いで気づいたんだ、確かに伝統は大事だ、だが伝統にしがみつくだけでなくもっと色々なものを吸収して自分のものにする」
アンチョビ「ノリと勢いだけでなく他の高校の良いところもしっかりと学んで活かす、これが新しいアンツィオの戦車道!!それを料理に活かしてみたんだ」
みほ「すごいアンチョビさん、これがアンチョビさんの新しい戦車道なんだ」
44: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 15:15:22.49 ID:pjo2FFAU0
優花里『さすがアンチョビ選手ですね、これはもう本選決定でしょう』
オレンジペコ『そうですね、これだけ完璧な料理をこの短時間で作るなんてすごいです。冷凍パイシートに缶詰をぶち込んで焼いただけのケイ選手を小一時間ほど何をしていたのか問い詰めたいほどの出来ですね』
アンチョビ「さあこれで最後だ、ドルチェのないイタリアンはイタリアンじゃないからな」
アンチョビ「アンチョビ特性ティラミスだ。さあみほ、味わって食べてね」パチンッ
みほ「わ〜ティラミスだ美味しそう〜」
まほ「早速いただくとしよう」
しほ「・・・ティラミスですって?」
アンチョビ「ああ、楽しんでくれよ」
しほ「楽しむですって・・・あなた、私の子どもたちにティラミスを食べさせるのね・・・」ブチッ
しほ「失格よ、失格!!!!アンチョビ選手は失格!!!」
45: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 15:22:22.81 ID:pjo2FFAU0
優花里『おおーと、とんでもないことになりました。アンチョビ選手まさかの失格です、今までの絶賛は何だったのでしょう、突然の失格です』
オレンジペコ『恐らく原因はあのティラミスですね』
優花里『ティラミスがでありますか?私には意味がよくわからないんでありますが』
オレンジペコ『ティラミスの意味は知っていますか?』
優花里『いえ。考えたこともなかったです』
オレンジペコ『ティラミスの意味はですね、私を元気にしてまたはハイにしてという意味です』
優花里『それの何が悪いんでありますか?』
オレンジペコ『そのなんと言いますか//// 夜遊びをする女性が男性に向けて作ったデザート作ったデザートと言われているんです』
オレンジペコ『なので、そっちの意味で私をハイにしてという意味があるんです/////』
優花里『つまりアンチョビ殿はお母様の前で娘に夜のお誘いをしたのでありますか?/////』
オレンジペコ『はい、そういう意味に受け取られる場合も・・・』
しほ「失格よ失格、早く子どもたちから離れなさい」ウガアアアア
アンチョビ「そんな・・・知らなかったんだ、そんな意味があったなんて本当に知らなかったんだ・・・」ウワアアアアアン
46: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 15:26:01.35 ID:pjo2FFAU0
優花里『アンチョビ選手まさかの失格、退場となってしまいました』
オレンジペコ『実力があっただけに残念ですね・・・』
カルパッチョ「ペパロニあなたこの事を知っていてアンチョビ隊長にデザートはティラミスを薦めたんですね」
ペパロニ「いや〜ほら、姉さんが結婚しちゃうなんてなんか嫌だったんだよ・・・」
カルパッチョ「ふふふっ今回は許してあげるは、よくやったわよペパロニ」クスクス
優花里『次の挑戦者は知波単学園の西殿であります』
絹代「いざ勝負です!!』
48: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 15:50:49.29 ID:pjo2FFAU0
絹代「季節の八寸です、どうぞお召し上がりください」カチャン
みほ「これも綺麗な盛りつけだね、何から食べようか迷うっちゃうな」
まほ「イタリアンの次は純和風な料理だな」
絹代「西住殿のために丹精込めて作りました、よろしくお願いします」
しほ「ええ、ではいただきましょう」
優花里『西殿らしく和食出来ましたね、ところで八寸とは何でありますか?』
オレンジペコ『懐石料理の前菜のことです。八寸とはその名前の通り長さを表しているんです、24cm程度の器に酒の肴になるものを盛り合わせた料理ですね、海の幸や、山の幸、季節の食材などを様々な技法で舌だけでなく目や香りでも楽しませる料理ですね』
オレンジペコ『逆に言えば、料理人の腕の善し悪しがしっかりと現れてしまう料理でもありますからね、よほど自信があるのでしょう』
まほ「では、これから頂こうかな」ヒョイ
絹代「それはホタテときゅうりの黄身酢掛けです」
ダージリン「き、きゅうりですって!?」
オレンジペコ『そこに突っ込まないでください』
49: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 15:57:48.89 ID:pjo2FFAU0
絹代「酢洗いした帆立の貝柱に蛇腹にしたきゅうりを添えて黄身酢を掛けました、軽く混ぜてお召し上がりください」
みほ「ホタテがプリプリでおいしいね」
まほ「ああ、それに黄身酢との相性もいいな」
優花里『オレンジペコさん、黄身酢ってなんですか?』
オレンジペコ『卵黄に酢や砂糖、酒などで湯煎にかけながら練り上げた和食の調味料です。油っけのないマヨネーズといったところでしょうか、独特のコクが有り卵が魚介類の生臭さを消してくれるんです、でもだまになりやすく、うまく作るにはかなりの技術を要しますね』
ダージリン「きゅうりにマヨネーズですって!?それではまるでサンドイッチじゃない・・・・」ハアァ
オレンジペコ『ダージリン様、うるさいです』ペシッ
50: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 16:12:11.06 ID:pjo2FFAU0
みほ「次はこれにしようかな、イカ飯かな?」パクリッ カリッ
みほ「んん?カリッ? これイカ飯じゃないたけのこだ!?」
まほ「イカ飯に見立てて出汁で炊いた筍の穂先にイカのすり身を詰めて蒸して照りを塗ったのか・・・」ウムッ
優花里『面白い趣向でありますね』
オレンジペコ『八寸ではこういった洒落の聞いた物が好まれますね、お客の思惑をいい意味で裏切ることで記憶に残りますからね』
みほ「これは鶏の照り焼きかな?それにしては皮が厚いような」ハム
みほ「これは鴨だね、こってりとした鴨の脂と焼きネギがちょうどいいよ」モグモグ
まほ「この丸いのはなんだ?」
絹代「それは新じゃがを蒸かして荒く潰したものに茹でたそら豆を混ぜて揚げた和風コロッケです、特性のタルタルソースでどうぞ」
まほ「ふむ、これもさっくりとしていてうまいな、ホクホクのじゃがいもとこのタルタルソースも相性が良いな」
51: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 16:17:32.58 ID:pjo2FFAU0
みほ「うん、このタルタルソースとってもおいしいね、でもどこかで食べたことあるような味だね」ツンツン
絹代「それはしば漬けの味です、ピクルスの代わりにしば漬けを入れて和風に仕上げました」
みほ「そうか、これはしば漬けの味だったんだ、だから何処か懐かしくなる味がしたんだ」パクパク
絹代「ピクルスもしば漬けもきゅうりの漬物ですからね、じゃがいもとの相性もいいので使ってみました」
ダージリン「きゅうりの漬物ですって!?」
オレンジペコ『もういい加減、ダージリン様は待合室で待っててください』ハアァ
52: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 16:34:39.78 ID:pjo2FFAU0
まほ「最後はこのちまきか・・・」クルクル
優花里『ちまきと言うとあの端午の節句に食べる笹で巻いた米粉をのお餅ですか?』
オレンジペコ『確かにそのちまきですが、これは恐らくそれを模した料理でしょうね』
まほ「ほう、中身は鯛の笹寿司か」
オレンジペコ『やはり笹寿司でしたか・・』
しほ「うまく出来ているな、これは昆布締めにした鯛だな、この鯛は何処の鯛だ?」
絹代「はい、今日は山形の鯛を使いました」
しほ「そうですか」パクン
優花里『意外ですねえ?てっきり西さんのことなので明石などの瀬戸内海の鯛を使うかと思いましたが?』
オレンジペコ『違います、絹代選手は本当に凄い選手です』
53: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 16:40:30.41 ID:pjo2FFAU0
優花里『それはどういうことでありますか?』
オレンジペコ『鯛と言えば明石と言われるほど瀬戸内海は美味しい鯛の産地ですがこの時期に限ってはそうではないんです』
優花里『どういうことですか?』
オレンジペコ『この時期の明石の鯛は産卵を終えた直後で身が痩せてしまっているんです』
優花里『なるほど、北の海ならまだ海水が冷たいので産卵期前の一番脂が乗った時期なんですね!?』
オレンジペコ『はい、それをしっかりと計算して絹代選手は山形の鯛を使ったんです、本当に凄い選手です』
優花里『いやー凄いでありますな〜、でもそんな細かい所まで目を配るしほ殿も凄いですねえ』
オレンジペコ『そうですね、あんな人に毎日料理を出さないといけないなんて、私なら胃に穴が開いて倒れていますね』
オレンジペコ「し、審査結果が出るようですよ・・・」タラタラ
54: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/18(水) 16:44:21.95 ID:pjo2FFAU0
しほ「西絹代選手、合格です!おめでとうございます」
絹代「やりました〜やりましたよ西住殿〜」ワーイ
優花里『これで2人目ですね、残る席は1席、一体誰のものになるのでしょうか』
エリカ「やばいわね、みんな相当手強いわ、私で勝ち目があるのかしら・・・でも、みほと結婚するため、私はあきらめないわ」
エリカ「審査、お願いします!!」
優花里『次の選手は逸見殿のようであります』
オレンジペコ『西住さんと同じ学校で過ごしてきましたからね、好みも詳しいでしょう、これは期待できますね』
71: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 07:38:27.23 ID:lC0hSI4SO
寿司ネタについて解説してくれなにかひとつ
74: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 09:03:09.76 ID:oF3CYkPE0
>>71さんのご要望に答えて小ネタ
優花里「いや〜オレンジペコさん、絹代選手の料理には驚かされましたね」
オレンジペコ「そうですね、彩りや食材の選び方もさることながら寿司の技術もかなりのものを持っていますね」
優花里「ところでオレンジペコさんはお寿司なら何が好きですか?」
ダージリン「私はなんといってもかっぱ巻ね、中のきゅうりがとってもおいしいの」
オレンジペコ「ダージリン様、勝手に実況席に入ってこないでください。そういえば以前とてもおいしいかっぱ巻きを食べましたよ」
優花里「ほうほう、それは一体どんなかっぱ巻きだったのでありますか?」
オレンジペコ「今、市場に出回っているのは本来のきゅうりではないのはご存じですか?」
優花里「それは聞いたことがありますね、きゅうりは連作障害を起こすことが多く病気にもなりやすいのでかぼちゃの苗を使って接ぎ木して育てているんでしたね」
オレンジペコ「はい、ただ最近はそれだけでなくきゅうりの表面にできるブルームという白い粉が極力出来ないものを主流に作っているんです」
優花里「表面の白い粉が農薬と間違われてクレームが後を耐えなかったという噂までありましたね」
76: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 09:15:04.64 ID:oF3CYkPE0
オレンジペコ「そうなんです、そこで接ぎ木に使われるかぼちゃの苗にこのブルームが出来ない品種が見つかりそれを使ったブルームレスきゅうりが主流になったんです」
優花里「そうだったんでありますか」
オレンジペコ「ただ、残念なことにこのブルームにはきゅうりの水分の蒸発を防いだり防虫効果もあったんですがこれがなくなったことで、極端に味の劣化が早いきゅうりになってしまったんです」
オレンジペコ「また、きゅうり自身も水分の蒸発を防ぐために皮を分厚くして防いでいるんです。その結果本来のきゅうりとは食感や味が違ったものになっているんです」
優花里「そうだったのでありますか、なんだか残念でありますね」
オレンジペコ「でも、その厚い皮のおかげでパリッとした食感と水分を吸収しやすいことから柔らかい果肉になり生食向けのきゅうりになったんです」
優花里「なるほど、ところでオレンジペコさんの食べたかっぱ巻きもブルームレスだったんでありますか?」
77: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 09:30:06.07 ID:oF3CYkPE0
オレンジペコ「私が感動したかっぱ巻きに使われていたのは四川胡瓜という品種でした、イボがたくさん出来て見た目は細いゴーヤみたいになるんです」
オレンジペコ「皮も薄く噛んだ時のカリッっとした食感が小気味いいですね。香りも良くきゅうり本来の濃厚な味が特徴です、皮が薄いので味が染み込みやすく漬物屋さんがこぞって使うきゅうりです、きゅうりのキューちゃんも四川胡瓜で作られているんですよ」
オレンジペコ「私がおじゃましたお寿司屋さんでもその四川胡瓜を使っていたんですがそのまま巻くのではなく、きゅうりに塩をして昆布で挟んで昆布締めにしていたんです」
優花里「胡瓜の昆布締めでありますか?なんだか贅沢でありますね」ウワアア
オレンジペコ「味の染み込みやすい四川胡瓜を上手に使ったかっぱ巻きだと思いました、極上の浅漬のようになったきゅうりとそこに煎ったゴマを少し混ぜ込んで香り高いとてもお美味しいかっぱ巻きになっていました」
優花里「聞いただけでも食べたくなってきますね」
オレンジペコ「最後の締めまで気を抜かない職人さんの意地を感じさせるお寿司でした」
ダージリン「・・・さて行きますわよペコ」ガタンッ
オレンジペコ「やっと控室に帰ってくれるんですか?」
ダージリン「何を言っているの、今からそのかっぱ巻きを食べに行くのよ」
オレンジペコ「待ってくださいダージリン様、まだ本選が残っていますよ・・・」ズルズルズル
優花里「小ネタ終わりであります」チャンチャン
81: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 15:12:25.73 ID:oF3CYkPE0
エリカ「良し、焼色もバッチリね、完成しました試食をお願いします」ダンッ
エリカ「ヴァイスヴルストとプレッツェル、それから黒森峰特性の白ビーr・・ゴホンゴホン、麦ジュースです」
優花里『これは黒森峰らしい料理できましたね』
オレンジペコ『みほさんも慣れ親しんだ味ということでしょう』
優花里『ただ私の知っているプレッツェルよりも太くて大きいですね』
オレンジペコ『それは恐らく、アメリカで広まったtお菓子のプレッツェルでしょう、本場ドイツのプレッツェルはあのような歯応えのあるパンなんです』
みほ「じゃあ、プレッツェルからいただきまーす」パンパン モグ
みほ「そうそうこれ、懐かしく味!!」
しほ「基本はしっかりと出来ていわね、黒森峰の伝統がしっかりと守られていて嬉しく思います」モグ
優花里『なかなか高評価のようですね』
オレンジペコ『黒森峰では下級生が上級生のための食事の準備をしますからね、エリカさんもみほさんと一緒にパンを焼いていたのでしょう』、
82: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 15:23:40.29 ID:oF3CYkPE0
優花里『それにしても見事な焼き上がりですね、あれだけ均一に綺麗な焦げ茶色をつけるのは難しそうですね』
オレンジペコ『あれがプレッツェルの特徴ですね、焼く前に水酸化ナトリウム水溶液に浸してから焼き上げることであの色を出しているんです』
優花里『水酸化ナトリウムでありますか?そんなことして大丈夫なんですか?』
オレンジペコ『水酸化ナトリウムが必要というよりアルカリ溶液につけるのが大切なんです、アルカリ溶液の作用でパン生地表面のグルテンが変性し固くなるんです。その結果パンが必要以上に伸びずにずっしりとした食感のパンに仕上がるんです』
オレンジペコ『また、小麦粉のフラボノイドがあるかい変性して黄色くなりそれを焼くことで綺麗な焦げ茶色になるんです』
優花里『なるほど〜麺を打つときにアルカリ性のかん水を入れて、コシと独特の色合いを出す中華麺と同じ原理ですね』
オレンジペコ『はい、それから焼く直前に振られた岩塩がビールとよく合うんです』
優花里『西住殿は先程少し落として食べていましたね』
オレンジペコ『自分の好みの味になるよう調節しながら食べるんです』
みほ「じゃ次はソーセージを食べよっと、この前帰った時は食べられなくて残念だったんだよね、エリカちゃん覚えてくれてたんだ」
83: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 15:39:22.36 ID:oF3CYkPE0
エリカ「たまたま材料があったから作っただけよ/// 別に気にしてなんてないんだから」
まほ「ヴァイスヴルストか、みほは黒森峰に居る時はよく食べていたな」カチャ
みほ「うん!でも、この前演習を見に行った時はお昼を跨いじゃったからもう売ってなかったんだよね」
みほ「うん、やっぱりエリカちゃんの作るヴァイスヴルストはおいしい」パクパク
まほ「白い麦ジュースとの相性もいいな」グビグビ
優花里『以前、西住殿が黒森峰に演習を見学に行った際は食べることが出来なかったようですね、ただそれと昼を超えてしまうこととどんな関係があるんですか?」
オレンジペコ『ヴァイスヴルスト、白いソーセージと呼ばれるこのソーセージはとても繊細で朝 用意したものは午前中に並べてしまわなければ味が悪くなると言われているんです、なのでレストランなどでも何時でも食べられるわけではないんです』
優花里『それは凄いですね、味の方はやはり普通のソーセージとは違うんですか?』
オレンジペコ『新鮮な仔牛とベーコン、生クリームやパセリなどの香辛料で作られるんですが、ふわりとした食感と口の中で溶け出す新鮮な仔牛の肉の味、鼻を抜けるパセリやレモンなどの香辛料の香り、口に残る濃厚で優しい味わいとコクのある旨味が素晴らしいですね。最もおいしいソーセージに選ぶ人も多いそうです』
オレンジペコ『それを味が逃げ出さないよう慎重にボイルして皮を剥いで食べるんです、熱々のソーセージと白ビールの組み合わせは最高ですよ』
84: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 16:00:48.16 ID:oF3CYkPE0
優花里『聞いているだけでヨダレが出てしまうであります』ズビッ
優花里『ところで先程から話しに出ている白ビールとは何なんですか?』
オレンジペコ『ドイツのバイエルン地方で作られるビールのことですね、ヴァイスヴルストも同じバイエルンのソーセージなので最高の組み合わせではないでしょうか』
優花里『なるほど、同じ土地でとれたつまみにはその土地の酒を飲めということですな』
オレンジペコ『それと白ビールは上面発酵ビールのエールなので日本ではあまり作られないんですよ』
優花里『日本ではビールといったらキレと程よい苦味が受けますからね。また日本のようにビールをキンキンに冷やしてしまうとエール独特のコクや爽やかな甘味は弱まってしまうのでウケが良くないですからね』
オレンジペコ『なのでエリカさんは、みほさんに今では食べられない黒森峰の味を出したんでしょう』
優花里『まあ、西住殿達が飲んでいる麦ジュースとは関係ない話ですけどね』
みほ「ゴクゴクゴク プハッーやっぱりこの味だね、いくらでも食べられちゃうよ」モグモグ
まほ「やはり私たちにはこの味が忘れられないな、暑い夏の日に戦車の中でヘトヘトになるまで練習した体を癒やしてくれたのはいつもこの味だったな」ゴクゴクゴク プハッ〜
優花里『麦ジュースは飲むパンとも言われてますからね、修道士達が断食中に食べるのは禁止されてるけどこれは飲み物だからいいんだ〜とせっせと飲んでいたとも言われてますからね』
オレンジペコ『その修道士達が居たおかげで何百種類ものビールが生まれましたからね』
85: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 16:10:29.71 ID:oF3CYkPE0
しほ「黒森峰伝統の味をしっかりと受け継いでますね、それに娘をいたわる気持ちもあるようです、逸見エリカさん合格です」
優花里『最後の一コマは逸見選手が勝ち取りましたああああああ』
エリカ「いやったああああああああ」ワーイ
みほ「エリカちゃん美味しかったよありがとうね」ニコニコ
エリカ「あれくらいなら何時でも作ってあげるわよ、だからたまには黒森峰にも帰ってきなさいよ・・・」プイッ
優花里『ついに本選出場者が決まりましたね』
オレンジペコ『そうですね、家庭的な味わいで勝利したダージリン様、他を圧倒する知識と技量で勝利した西選手、みほさんの故郷の味を忠実に再現した逸見選手、誰が優勝するか楽しみですね』
優花里『逸見殿はたまたまあった材料で作っただけだ〜なんて言ってましたけど相当気合を入れているようですね』
オレンジペコ『そうですね、ヴァイスヴルストはそんなに簡単に作れるものではないですからね、恐らく徹夜で仔牛を捌いてひき肉を作っていたに違いありませんね』
優花里『では今後の予定を発表します。この後、本選の課題が発表され本選は明日ということになります』
オレンジペコ『それでは、本選の課題発表の前に各選手にインタビューしたいと思います、中継の武部さ〜ん』
87: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 16:23:55.77 ID:oF3CYkPE0
沙織『は〜い、こちら武部沙織でーす。ダージリンさん本選出場おめでとうございます、今の心境はどうですか?』
ダージリン『まあ私が本戦出場など造作も無いことですわ、みほさんのハートは私のものです』
沙織『なるほど〜では、本選への意気込みをどうぞ』
ダージリン『誰が相手でも正々堂々と戦うだけです』
沙織『ありがとうございます。続いて西選手にお話を伺いたいと思います、西選手、今のお気持ちをどうぞ』
絹代『私は西住さんに料理を食べてもらえただけで感動です、これからも精進したいと思います』
沙織『本選に向けて何か秘策はありますか?』
絹代『特に考えてはいません、突撃あるのみです』
沙織『ありがとうございます、続いて逸見選手です、本戦出場おめでとうございます』
エリカ『ありがとう、でも勘違いしないでね、私はあくまでも料理の腕が試したかっただけで、みほと結婚したいなんて思ってないんだから』
沙織『はははっ・・・ところで美味しそうなソーセージでしたね、みぽりんも喜んでいましたね』
エリカ『ソーセージは黒森峰の伝統だからね、黒森峰の文化祭ではディアンドルを着た生徒がソーセージや麦ジュースを振る舞うのよ』
沙織『オクトーバーフェストみたいで楽しそうですね』
エリカ『10月にあるから良かったらいらっしゃい。・・・その、みほにも伝えといてね』
※黒森峰の文化祭は創作です
沙織『ありがとうございました、それでは実況席にお返ししまーす』
88: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 16:32:06.66 ID:oF3CYkPE0
優花里『武部殿ありがとうございました。では、本選の課題の発表に移りたいと思います』
優花里『本選の課題はずばり”自分たちの披露宴に出す一品”です』
オレンジペコ『披露宴の料理ですか、これはなかなかむずかしそうですね』
優花里『そうですね、披露宴の宴席は結婚する二人のためでもありますが、お互いを互いの家族や親類、友人たちに自分の伴侶を紹介する場でもあります、ふたりの歩んできた道や思い出、相手への想いそんなものが詰まった一品を作ってもらいたいと思います』
オレンジペコ『最近は形式張ったコース料理ばかりになてしまっていますからね、相手のことを考えたまごころのこもった料理を期待したいですね』
優花里『では、本日の実況は私、秋山優花里と』
オレンジペコ『解説のオレンジペコでお送りしました』
優花里『では、また明日お会いしましょう!」バイバーイ
オレンジペコ「よろしくお願いします』フリフリ
86: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 16:16:20.34 ID:mWbDmMimo
料理に詳しいから寿司屋やってたのか
寿司屋だから料理に詳しいのか
89: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 16:37:39.20 ID:oF3CYkPE0
今日はここまで、もしかしたらまた夜書くかも、ありがとうございました
>>86 寿司懐石のお店だったから寿司も会席料理も両方やってた、メインで入ってたのは会席の料理です
今ある日本料理だけじゃなくて世界中の技法や食材なんかを活かした新しい日本食を目指したかったので、他の国の料理も勉強したり、食べ歩いたりしてました。
ちなみに寿司屋になる前は管理栄養士だったという異例の経歴ですwww職場でも不思議がられてました
そして気づいたらガルパンおじさんになってました
90: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 16:44:20.90 ID:57blHo0fo
ガルパン料理おじさんとかいう新カテゴリー
91: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/19(木) 17:13:17.22 ID:oF3CYkPE0
もともとミリオタとアニメ好きの合併症何だけどな、ガルパンの履帯の動きに感動してハマった
各車両のサスペンションの違いによる転輪の動きの違いを忠実に再現してることに感動したね
一番好きなサスペンション方式ダブルトーションバー方式です
94: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 08:33:50.78 ID:7TCul/e60
オレンジペコ「ダージリン様そんなに落ち着いていて良いんですか?明日は本選ですよ」
ダージリン「今更騒いでもどうしようもありませんわ、ゆっくりと明日の英気を養うのが正解ですわ」カチャン
オレンジペコ「そういうものですか、でも勝算はあるんですか?」
ダージリン「ふふふっ面白いものを見せてあげるわよペコ」
アッサム「ダージリン様、荷物が届きましたよ」ガチャン
ダージリン「ふふふっやっと届きましたね」ビリビリビリ
オレンジペコ「だ、ダージリン様これはっ・・・・」
ダージリン「これがあるかぎり私に負けはありえませんわ」クスッ
95: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 08:38:47.39 ID:7TCul/e60
絹代「待っていてください西住さん、これさえあれば・・・」ブロロロロン
絹代「ん〜この道であっているのだろうか?どんどん山に入ってしまうんだが・・・」
絹代「ええーい、ここは前進だ、吶喊!!」ブロオオオオン
※無事帰ることが出来ました
96: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 08:44:19.71 ID:7TCul/e60
エリカ「これじゃあダメね、もっと何か工夫しなくちゃ」ダンッ
まほ「エリカあまり無茶はするなよ」ガチャン
エリカ「た、隊長!?そうしてこんな所へ?」
まほ「かわいい後輩が心配でな」クスッ
まほ「私も審査員だからあまり肩入れは出来ないがエリカらしい料理を出せばいいんだ、昨日もロクに寝てないんだろ、このままでは体を壊すぞ」
エリカ「はい、でももう少しで何か掴めそうなんです、もう少しだけヤらせてください」
まほ「ああ、私もこれ以上は言わない、ただ自分気持ちは裏切るなよ」ガチャン
エリカ「自分の気持ちか・・・よーし、もう少しで掴めそうなのよ、頑張るわよ」パンパン
97: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 08:54:51.86 ID:7TCul/e60
優花里『さーやってまいりました西住殿争奪料理大会、本選です。本日も実況は私、秋山優花里と』
オレンジペコ『解説のオレンジペコでお送りします』
優花里『いよいよ本選でありますね、一体皆さんどんな料理を見せてくれるんでしょうか』
オレンジペコ『披露宴に出す一品ということで各選手どんな想いを込めるのか期待したいですね』
優花里『会場では各選手早速調理にかかっております』
ダージリン「ふふふっ、これでみほさんの心は私のものよ」クスクスクス
優花里『ダージリン殿は大量の卵を用意していますね、イギリスの卵料理といえばスクランブルエッグやスコッチエッグでしょうか』
オレンジペコ『それにしては量が多いですね、ダージリン様はお菓子を作るのではないでしょうか?』
優花里『なるほど、イギリスもアフタヌーンティーのおやつには異様に力を入れますからね』
オレンジペコ『恐らく卵をたくさん使うデザートになると思われますね、披露宴でもデザートはつきものですからね、これは楽しみです』
98: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 09:03:45.38 ID:7TCul/e60
絹代「・・・・・」パチパチパチ ジュウウウウウウウ
優花里『おお〜と、西選手は何か小魚をあげていますね』
オレンジペコ『ここからでは何の魚なのかは判別できませんが、随分小ぶりの魚ですね』
優花里『披露宴と小魚の揚げ物これはまた変わった組み合わせですね』
オレンジペコ『そうですね、何が出来上がるのか楽しみです』
エリカ『トオオオオ』ダダダダダダダダ
優花里『逸見選手はすごい勢いで肉を叩いております』
オレンジペコ『恐らくミンチを自分で作っているんでしょう、ミンチにされたものよりも包丁で細かく叩いたほうがジューシーな仕上がりになりますからね』
優花里『ということは予選に引き続き得意のソーセージ料理ということでしょうか?』
オレンジペコ『ドイツにはひき肉を使う料理はたくさんありますからね、これも楽しみですね』
100: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 09:13:46.77 ID:7TCul/e60
優花里『各選手着々と料理が出来上がって行きますね』
ダージリン「さて、焼きに入りますわ」ガチャン カパ
優花里『ダージリン選手何か生地をオーブンで焼いているようです、ただオーブンの温度も低く扉に木べらで隙間を作っていますね』
オレンジペコ『恐らくあれはマカロンを作っているんでしょう。先ほどの卵はメレンゲを作っていたんだと思われます』
優花里『なるほど、ですがあの木べらにはどんな意味があるんですか?』
オレンジペコ『マカロンは本当に繊細なお菓子なんです、オーブンの中の温度や水蒸気の量が少しでも狂ってしまうと表面にシワができてしまうんです。それを防ぐためにああして水蒸気の逃げ道を作っているんでしょう』
優花里『なるほど、しかしマカロンとは西住殿の好物で攻めるわけでか、なかなかしたたかですね』
ダージリン「ふふふっイギリス人は恋愛と戦争では手段を選ばないのよ」
99: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 09:05:39.23 ID:KpgMMSHpo
最近ちょくちょく見るんだけどみほがエリカ「ちゃん」なんで呼ぶ場面なんてあったっけ?ドラマCD5?
101: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 09:23:29.37 ID:7TCul/e60
ドラマCDでみほがエリカって言いかけて逸見さんに直してたから、それから劇場版とかあったからもっと仲良くなってエリカちゃんに戻ったのかな?と想像してた
これからは逸見さんでいきます、話の都合でエリカちゃんに戻るかも
102: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 09:33:23.78 ID:7TCul/e60
優花里『さあ、続々と料理が完成して来ましたね、まずはダージリン選手からの模様です』
ダージリン「みほさんとの披露宴を飾る”マカロンタワー”ですわ、どうぞお召し上がりください」
みほ「わ〜マカロンがいっぱい、私が好きなの覚えててくれたんですね」
ダージリン「ええ、もちろんよ!さあ、食べてみてください」
みほ「わ〜いっぱい種類があるんだ、どれから食べようか迷っちゃうよ」キョロキョロ
まほ「綺麗に焼かれているな、マカロンは火加減が本当に難しいお菓子だ、大した腕だな」
みほ「んん〜こっちは甘酸っぱいいちごの味、こっちはレモンの皮を使ったほろ苦い味でおいしい」パクパク
優花里『好評のようでありますな、でもなぜマカロンが披露宴の料理なんでしょう?』
オレンジペコ『披露宴のケーキカットではマジパンやショートニングで作った見栄えだけの食べらるないケーキを使うことが多かったんですが、最近は小さめのメッセージ性の強いデコレーションケーキを好まれる人が増えていますからね』
オレンジペコ『またフランスではケーキでなく小さなシュークリームを水飴で貼り付けて高く積んだクロカンブッシュが披露宴のお菓子として有名なんです、マカロンタワーはそのクロカンブッシュをもして女性に人気のマカロンを積み上げて作った最近流行のウエディングケーキなんです』
104: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 09:44:59.36 ID:7TCul/e60
優花里『なるほど、披露宴にウエディングケーキはつきものですからね』
オレンジペコ『はい、ただこのままでは二人の結婚式と言われると少し弱い気もしますね』
みほ「サクサクでどれもおいしい!!次はこの茶色のにしよ」パクンッ
みほ「んんん〜この味は・・・ダージリンさん、この味っってもしかして」ハッ
ダージリン「思い出してくれたようですね。そう、それはあの時送った紅茶を練り込んだんですわ」
みほ「本当だ、あの時ダージリンさんからもらった紅茶の味・・・あの時は本当に嬉しかったな」
ダージリン「そうです、このマカロンタワーはみほさんとの出会い、そしてあの戦い、楽しかったこと苦しかったこと、そんなみほさんとの思い出がそのマカロン一つ一つに込めてあるんです」
優花里『なるほど、何色ものマカロンを用意したのはこの意味があったんですね』
オレンジペコ『なるほど、これなら課題にもピッタリの料理ですね』
ダージリン「バラのポプリを練り込んだ淡い恋の味、レモンを練り込んだみほさんとの初めてのキスの味、敵として戦わなければならなかったあの苦味も、このマカロンにはすべてが詰まっているんですのよ」
優花里『本当にそんなことがあったんですか?』
オレンジペコ『半分以上はダージリン様の妄想ですね、ただ二人の思い出をマカロンに込めるというのは面白い趣向でしたね』
105: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 09:59:31.41 ID:7TCul/e60
みほ「おいしいマカロンをありがとうございましたダージリンさん、とっても嬉しかったです」ニコ
ダージリン「おおおう・・・これは勝ったも同然ですわね」ポタポタ
絹代「それはまだわからないですよ、私も完成しました、よろしくお願いします」
絹代「さあどうぞ、”稚鮎の南蛮漬けです』
優花里『絹代選手の料理は南蛮漬けのようです、ただこの料理がどう課題と関係するんでしょう?』
オレンジペコ『こればかりは食べた3人の反応を見るしかないですね』
みほ「じゃあ、いただきます」パクンッ
まほ「私も頂こう」パクッ
みほ・まほ「「!?」」
みほ「お、お姉ちゃんこの味って・・・・」ポロポロ
まほ「ああ、私にも見えてよ、みほと遊んだあの川が、あの風景が・・・」ポロポロ
優花里『おおーと、一体これはどういうことでしょう、西住殿達が泣いております』
しほ「間違いないわ、これは球磨川の稚鮎ね」パクン
オレンジペコ『なるほど、西住さんの地元熊本の鮎を使ったんですね』
優花里『球磨川は日本三大急流の一つでもありますね、熊本では球磨川の鮎を使った姿ずしが有名でありますね』
オレンジペコ『はい、それに球磨川は日本でも珍しいダムが撤廃された川でもあります、天然の鮎が数多く取れる川に戻ってきているそうです』
106: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 10:08:34.76 ID:7TCul/e60
みほ「おいしい、おいしいです西さん、昔お姉ちゃんと遊んだあの時に帰ったみたいです」ウッウッ
まほ「しかし、どうやって球磨川の鮎を!!確かに今は鮎が遡上する時期ではあるが・・・」
絹代「昨日の課題が発表された後急いでバイクで熊本に向かいました。そして帰り道に知波単の地元千葉でこの新玉ねぎを買ってきたんです」
しほ「なるほど、この新玉は千葉の新玉なのね、シャキシャキとした玉ねぎとカリッと揚がった稚鮎、それに絡まる南蛮酢がなんとも言えないな」
まほ「うん、でもこの甘酢の味なんだかどこかで食べたことがあるような・・・」ペロッ
絹代「ふふふっその秘密はこれです」ズイ
優花里『会長?あれがなにかわかるんですか?』
杏「あれは大洗名産の紅アズマを使った芋焼酎に間違いないね、この干し芋と同じ紅アズマだよ」
107: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 10:23:50.18 ID:7TCul/e60
オレンジペコ『なるほど、魚の下味や南蛮酢の隠し味に芋焼酎を使ったんですね、紅アズマ特有の甘さを活かした焼酎です。その自然な甘みが南蛮漬けに深みのあるコクと甘さを出しているんですね』
みほ「そうか、これは紅アズマの甘みなんだ、華さん達と食べたアイスクリームの味だ!」パクン
しほ「つまりこれは娘の故郷の味と自分の故郷の味、そして二人の出会った場所の味をすべて使っているというわけですね」
絹代「はい、私は西住さんと大洗で出会うことが出来ました。この料理で二人の故郷の味を味わってもらうだけでなく二人の出会い、二人の思い出も味わって欲しかったんです」
優花里『これもまた凄い料理ですね、二人の故郷と思い出の場所、一皿で3箇所もの場所を連想させるなんて』
オレンジペコ『それに、大洗特産の芋焼酎入のタレが2つの食材の架け橋になっているのも憎い演出ですね、これは高評価でしょう』
オレンジペコ『しかし、ここ大洗から熊本までは1300キロ以上ありますが一体何キロで飛ばしていたんでしょう』
ゆかり『法定速度でないのは確実ですね、それより飛行機を使えば楽だったのでは?』
オレンジペコ『途中で千葉によるためだと思いますよ、まあそちらを誰かに任せれば楽だったと思いますが』
108: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 10:27:48.02 ID:7TCul/e60
絹代「西住さんとの披露宴の料理ですからね、なんとしても自分で取り揃えたかったんです!」
みほ「西さん本当に美味しかったです、こんな嬉しい気持ちになれるなんて幸せです」
絹代「その言葉だけでもう何もいらないであります////」
優花里『さて最後は逸見選手ですね、一体何を見せてくれるんでしょう』
エリカ「ふたりとも凄いわね、それに比べて私の料理は・・・いやいや、みほを好きな気持は他の子には絶対負けないわ、自信をもつのよ」パンパン
エリカ「これが私の料理ですお願いします」
109: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 10:33:41.45 ID:7TCul/e60
みほ「わ〜ボコだ〜!!!」ウキウキ
まほ「これは?みほの持っている人形をかたどったハンバーグか?それにしてもでかいな」
優花里『逸見選手は特製の巨大ボコハンバーグのようです!!』
オレンジペコ『あの大きさですと、ハンバーグと言うよりミートローフですね』
優花里『ミートローフというとあのアメリカのパーティーとかによく出てくるあれでありますか?』
オレンジペコ『はい、でもあの料理も元はドイツ料理を発展させたものなんです』
エリカ「特製のハンバーグをボコの形にしました。包帯は焼いた卵白で、鼻の部分は特製のコロッケになっています、ハンバーグを食べる途中で割ってみてください」
112: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 16:00:46.64 ID:7TCul/e60
優花里『西住殿争奪料理大会予選もいよいよ大詰め、続きてはBC自由学園からアスパラガス選手です』
オレンジペコ『自由学園とBC高校が統合されて出来た学園ですね、本場仕込みのフランス料理に期待ですね』
アスパラガス「よろしくお願いします」コトン
みほ「アスパラガスさんはじめまして、今日はよろしくお願いします。でも、良かったんですかこんな大会に出て?私、アスパラガスさんと会うの初めてなんですけど・・・」アハハ
アスパラガス「ふふふっこんな大会フランス仕込の私の腕なら楽な狩場ざます。結婚なんてどうでもいいんざます。今日は我がBC自由学園の力を戦車道界に響かせるために来たざます。さあ特と味わうざます」コトン
しほ「・・・・」ピクッ
まほ「鶏のトマトにのようだな、てっきりもっと凝ったものを作ってくるかと思ったぞ」
アスパラガス「確かにフランス料理は華やかな物が多いざます。しかし、フランス料理の真の価値とはこのような家庭的な素朴な味にあるんざます、”若鶏のマレンゴ風どうぞ召し上がれざます」
優花里『フランス料理とはもっと派手なものばかりかと思っていましたが随分地味な料理ですね?鶏のトマト煮でしょうか?』
113: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 16:15:02.24 ID:7TCul/e60
オレンジペコ『フランス料理と言うとどうしてもコース料理や高級感漂う、料理を想像される方が多いかも知れませんね。ですが、フランスの家庭料理は実はシンプルでいて、素材の味を引き出すような郷土色豊かな料理が多いんです』
優花里『なるほど、ところでマレンゴと言うとナポレオン率いるフランス軍とオーストリア軍の戦ったマレンゴの戦いを思い出しますね』
オレンジペコ『はい、この料理の由来はそのマレンゴの戦いから来ているんです』
優花里『そうだったんでありますか!?』
オレンジペコ『イタリアのマレンゴ村でナポレオンがオーストリア軍を破ったことをお祝いして出された料理なんです。当時は戦いの混乱で物資も失われてしまっており、困った料理人がその場にあった材料を有り合わせで作った料理なんです』
優花里『なんとそんな由来があったんですね、どういった料理何ですか?』
オレンジペコ『塩コショウをした若鶏の肉をにんにくを利かせたオリーブオイルでこんがりと焼くんです。肉を取り出してエクルビスやマッシュルーム、白ワインなどでフライパンについた鶏の旨味をしっかりとこそぎ落とし、トマトの角切りと鶏肉を戻して煮込むんです』
優花里『随分シンプルですね、ところでエクルビスとは何でありますか?』
オレンジペコ『食用のザリガニのことです、フランスでは高級食材として扱われているんですよ』
優花里『そういえば大正天皇の即位式の晩餐でも、ザリガニのクリーム仕立てのポタージュが出されていましたね』
114: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 16:22:35.55 ID:7TCul/e60
みほ「鶏もしっかりと焼けているのに旨味が残っていて、エクルビスのコクもソースに溶け出していて本当に美味しいですね」パクパク
まほ「焼く時間や煮込み時間が完璧なんだな、それにこのハート型に切られたクルトンも憎い演出だな」サクサク
アスパラガス「この料理にはカリッと押しつぶしながら焼いたトーストが不可欠だからな、それでソースを拭ってたべてもいいんざますよ」
優花里『この料理も好評のようですね、さて結果はどうなるでしょう!!』
しほ「・・・・」プルプル
しほ「失格です、よくもこんなものを娘達に食べさせましたね、失格です!!ここから出て行きなさい」
優花里『おおーとまさかの失格、それもかなり怒られているようです』
アスパラガス「なぜざます、この味の何処が不満なんざます?」
116: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 16:37:37.31 ID:7TCul/e60
しほ「不満ですって?よくもこんな料理を出しておいて、神聖ローマ帝国を憎きフランスの従属国にしたナポレオンを称える料理ですって、よくもこんなもの出してくれましたね」
しほ「だいたいあなた達フランスは負けたくせにネチネチ、ネチネチと抵抗活動をするわ、終戦したらしたで急にでかい顔をしだすわ本当に気に入らないのよ」
アスパラガス「そういうドイツこそ野蛮人の集まりじゃない、いつもいつも喧嘩ふっかけてきて。それに、戦勝国であるフランスがでかい顔をするのは当たり前ざます」
しほ「なにが戦勝国ですか、一人じゃ何処にも勝てないくせに、だいたいあなたたちはいつも・・・・・・・」キィーーーー
アスパラガス「そういうそちらだって・・・・・」キィーーーー
優花里『なんだかしほ殿のキャラが崩壊してますね・・・』ハハハッ
オレンジペコ『BC自由学園と黒森峰は仲が悪いですからね、それに娘を蔑ろにするようなことを言われて頭にきたんでしょう』
優花里『ということで、アスパラアガス選手失格となりました』
オレンジペコ『料理の腕は良かっただけに残念ですね』
優花里『というわけで、小ネタは終わりま〜す』
オレンジペコ『ありがとうございました』
117: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 16:41:05.09 ID:7TCul/e60
オレンジペコ『ところで秋山さん、日本にいるアメリカザリガニはおいしくわないですよ』
優花里『え?そうなんでありますか? 高級食材というからさぞ美味しいと思って後で獲りに行こうと思っていたんですが』
オレンジペコ『フランスのエクルビスとは種類が違いますからね、アメリカザリガニは食用カエルの餌としてアメリカから輸入され、それが野生化して増えてしまったものです、なので食べても全然美味しくないんです』
優花里『そうだったんですか残念であります・・・』ショボーン
115: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 16:26:24.73 ID:8W88k+m1o
そういえばプラウダは誰も出場してないの?
120: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 17:54:52.92 ID:7TCul/e60
・・・・「痛っまた指切っちゃったわ」ペロ
ノンナ「誰か居るのですか?」ガチャン
・・・・「しまった」ササッ
ノンナ「カチューシャ様、夜遅くまで遅くまでこんなとこで何をしているんですか?」
カチューシャ「あの、ノンナこれはちょと料理の練習を・・・」アタフタ
ノンナ「・・・カチューシャ様も西住さんの争奪戦に参加なされるのですか・・」ショボーン
カチューシャ「ち、違うわよこれはその・・・・いつもお世話になってるノンナのために・・・美味しいご飯を作ってあげようかと・・・」テレテレ
ノンナ「カチューシャ様どうして急にそんな・・・」
カチューシャ「ノンナだって結婚するなら料理が上手な娘が良いって思ってるんでしょ?カチューシャは料理はダメダメだからせめて少しはできるようになろうと思って・・・」
ノンナ「カチューシャ様」ガバッー
カチューシャ「の、ノンナどうしたのよ急に抱きついたりして////」
ノンナ「ありがとうございますカチューシャ様、でも一人で料理は危ないです、指もこんなに切ってしまって、消毒するからまっていてください」ペタペタ
121: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/20(金) 18:04:26.99 ID:7TCul/e60
カチューシャ「やっぱりノンナも料理が上手な娘のほうが良いわよね・・」ストン
ノンナ「ふふふっ料理は一緒にこれから覚えていきましょう。それに私は料理は作ってあげるほうが好きですから、カチューシャ様の料理ならなおさらです」
カチューシャ「そうね、じゃあ明日はカチューシャとボルシチでも作りましょ///」
ノンナ「はい、カチューシャ様」ニコッ
カチューシャ「完成したらみんなにも食べさせてあげましょ」ニコッ
ノンナ「そうですね、きっとみんなさん喜ぶと思います」チラッ
クラーラ(覗き見中)「Я Hиkorдa He был Tak cчacTлиB・・・(こんなに嬉しいことはありません)」
アリーナ(覗き見中)「ううっ〜さすがカチューシャ隊長です・・・」グスンッ
ニーナ (覗き見中)「もう幸せすぎるだっぺ」ウゥゥ
優花里『小ネタ〜完〜であります』
132: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 10:30:02.89 ID:IV6q5vhu0
優花里『次の選手は竪琴高校からアウンさんです』
オレンジペコ『ビルマと言えば日本と同じ用意にお米を主食にする国ですからね、どんな料理か楽しみです』
アウン「今日はよろしくお願いします」ペコッ
みほ「こちらこそよろしくお願いします」ペコリン
アウン「ビルマ風カレー”ヒン”です、ビルマではあまり牛肉は使わないんですが熊本のあか牛を使ったアメーダーヒンを作りました。付け合せに”ラペソー”も用意しました、どうぞ召し上がってください」
まほ「カレーだと!?」
オレンジペコ『ミャンマーでは牛は大切な労働力ですからね、魚や豚を食べるほうが多いそうですよ、日本で言う納豆を使ったものもあるそうですよ』
優花里『やはりインドのカレーの様な料理なんですか?』
オレンジペコ『インドのカレーよりもスパイスが控えめな印象ですね、ただ最大の特徴は油の使用量ですね』
優花里『油でありますか?』
オレンジペコ『はい、ビルマ料理では大量の油が使われるんです、特に煮込み料理であるヒンには油が浮くほど使われています。野菜や香辛料、肉の旨味が油に溶け出し、その油を具と一緒に食べるんです』
みほ「いただきまーす、ん〜辛いと思ったけどすっきりしててお肉もとろとろで美味しい」
まほ「ガツガツガツ・・・こういうカレーもいけるな」
しほ「タイカレーのように辛過ぎることもなく、インドカレーのようなスパイシー感が強よすぎるわけでもない、辛いというより旨いというカレーね、それにお米の選び方もいいわね」
アウン「はい、普段はインディカ米を食べることが多いんですが、今日は皆さんに食べやすいようにとシャン米を用意しました」
優花里『オレンジペコさんシャン米とは何でありますか?』
オレンジペコ『シャン族の方が好んで作られるお米ですね、東南アジアでは珍しくジャポニカ米なんです、粘り気があることから日本の米に近い味わいなんです』
優花里『なるほど、日本人にはインディカ米のパラパラしたごはんはどうも馴染みがないですからね』
133: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 10:46:57.71 ID:IV6q5vhu0
みほ「んん〜美味しい、あのもうちょっと貰ってもいいですか?」
まほ「私にもお代わりをくれ」ガチャ
優花里『この料理も好評のようでありますね』
オレンジペコ『そうですね、日本ではあまり辛いものに馴染みがないですから、ビルマのカレーは日本人にとっては日本のカレーの次に食べやすいカレーだと私は思いますね』
しほ「私たちに食べやすいよう細かな調節がされているわね、特に付け合せのラペットもいいわ、このラペソーはあなたが漬けたの?」
アウン「はい、私が漬けた特製のラペソーに豆や干しエビをいれ、魚醤とレモン汁で味付けしました」
しほ「魚醤を使うことでより日本人好みにしたのね、美味しかったわ」
優花里『オレンジペコさんラペソーと言うのは?』
オレンジペコ『茶葉を発酵させたビルマの伝統食ですね、ミャンマーでは食べるお茶と言われてます。発酵茶の旨味と口に残る清涼感が特徴で食べた日本人の90%は好きになるそうですよ』
優花里『そんな料理があったんですか、全然知りませんでした、私も食べたくなってきちゃいました』
オレンジペコ『まだ残ってるようなので後でお願いしてみましょうか?』
ダージリン「お茶を使った料理なら私が食べないわけにはいきませんわね」ドヤッ
オレンジペコ「・・・・・」ビシビシビシッ
ダージリン「痛いですよオレンジペコ」ポコポコ
134: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 10:57:39.53 ID:IV6q5vhu0
優花里『さあ、審査結果が出るようですよ』
しほ「アウンさん・・・・残念ですが不合格です』
優花里『おお〜と好評のようでしたが不合格の模様です』
しほ「やはりこれだけ油が強い料理を毎日となるときついものがありますね」
まは「そうですか?私はいくらでも食べられますが」ガツガツガツ
オレンジペコ『歳をとると肉や油がきつくなるといいますからね』
キラッ  シューーーン    スプーン|壁 ザスッ
オレンジペコ『あわわわわわ・・・』ガタガタガタ
優花里『やはり油の多量摂取は体にわるいですからね』ガクガク
オレンジペコ『そうですね、近年ミャンマーでもヘルシー至高の傾向が出てますからね‥‥』ブルブルブル
アウン「残念でした・・・」ハハハッ
みほ「アウンさん本当に美味しかったです、今度は一緒に食事をしましょう」ニコッ
アウン「はい!ありがとうございました」
優花里『小ネタ〜完〜であります』
137: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 18:42:03.41 ID:IV6q5vhu0
優花里『さあ逸見選手、特製のボコハンバーグで勝負のようです』
オレンジペコ『西住さんの好みに寄せてきましたね』
みほ「じゃあ、いただきます」パクン
まほ「頂くとしよう」パクッ
まほ「うん、これは良く出来ているな、肉のほぐれ具合もちょうどいい」
しほ「肉を丁寧に叩いたおかげだな、ミンチ肉を使ってしまうとこうはいかないな」モグ
しほ「それにこの肉汁、周りにベーコンを巻いてオーブンで焼いたのね」
エリカ「はい、ハンバーグのタネに黒森峰特製のベーコンで巻いてオーブンで巻きオーブンで焼いた後ベーコンを剥がしました」
優花里『なかなか手が込んでますね』
オレンジペコ『あれはミートローフやトルネードステーキに用いられる手法ですね。ただのその場合は一緒にベーコンも食べますが、逸見選手はベーコンを剥がすことでボコの薄い茶色を表現しつつ、肉汁たっぷりのハンバーグに仕上げたんでしょう』
優花里『ベーコンで火が通り過ぎるのを防ぎつつ、油の流れ出るのを防いでいるんですね』
138: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 18:57:22.05 ID:IV6q5vhu0
まほ「問題はこのコロッケだな。ボコの鼻を表したいのはわかるが、ハンバーグにコロッケを乗せて旨いのか?」サクッ トローリ
ボカハンバーグ 血まみれ〜
優花里『おおお、コロッケに切れ目を入れた途端中から赤い汁が出てきました』
オレンジペコ『恐らくクリームコロッケのようなものだったんでしょう』
まほ「す、凄いな、ボコが怪我をしたようだ・・・」
しほ「ペロッ これはグヤーシュね、肉も野菜もトロトロになるまで煮込んだグヤーシュをクリームコロッケの要領で包んであげたのね」
まほ「なるほど、コロッケだと思っていたが、これはハンバーグのソースになるんだな。旨味たっぷりのグヤーシュとハンバーグの相性は最高だな!!」
優花里『オレンジペコさんグヤーシュってなんですか?』
オレンジペコ『グヤーシュはドイツやハンガリーで食べられるシチューのことですね、パプリカの酸味と香りが効いたビーフシチューといったところでしょう』
優花里『パプリカってあの赤や黄色のピーマンのことですか?』
オレンジペコ『この場合は辛味のない唐辛子を指しますね。もともとピーマンはスペイン語のパプリカを表すピメントがなまったものです、パプリカは甘唐辛子全般を表す言葉なので日本のピーマンもパプリカということになります。太くて真っ赤な辛くない唐辛子と言ったところでしょうか』
139: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 19:04:53.37 ID:IV6q5vhu0
優花里『なるほど。では、あのハンバーグはグヤーシュコロッケを割ることでドイツ風の煮込みハンバーグになるということですね』
オレンジペコ『そうですね、シンプルな肉の旨味をストレートに味わうハンバーグと野菜や肉を煮込んで作った煮込みハンバーグの美味しさを両方味わえる料理ですね』
まほ「なかなか面白い趣向だな、このボコもみほの好きな人形だったな」クルンッ
みほ「・・・・おいしい、おいしいよエリカちゃん」ポタポタ
優花里『おお〜と、西住殿ハンバーグを食べた瞬間泣き出しております!!』
みほ「エリk・・・逸見さんこれはあの時のハンバーグだよね」
エリカ「・・・ええ、そうよあなたに作ってあげたハンバーグ、覚えてたのね」
みほ「忘れるわけないよ、私のために作ってくれたハンバーグだもん!!」グスグス
優花里『一体どう言うことでしょうか、あのハンバーグに一体どんな逸話があったのでしょうか』
まほ「まさか・・・ゴソゴソ やっぱり、これはあの時のハンバーグか」
しほ「どういうことなのまほ?」
140: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 19:15:26.54 ID:IV6q5vhu0
まほ「あれはまだみほが小学生だった時のことです、当時みほは嫌いなピーマンが給食に出ると何時までたっても食べられなくてよく教室に残されていたんです」
みほ「うん・・・いつも残されてるのを気にかけて逸見さんがピーマン嫌いを治すために作ってくれたのがハンバーグだったの」
しほ「だからこのハンバーグには刻んだピーマンが練りこまれてたのね。でもみほ、あなたピーマンが嫌いなんて今まで一度も言わなかったじゃない?」
まほ「お母様が怒られると思っていつも隠していたんです」
しほ「そんなことがあったなんて」
みほ「うん・・・内緒にしてたからずっと食べられないままだったの、それを逸見さんがこのハンバーグで食べられるようにしてくれたの」
エリカ「フンッあなたが遅くなると練習が遅れてみんなが困るからよ、別にみほのために作ったんじゃないわよ」ツンッ
みほ「でも美味しい、美味しいよエリカちゃん!あの頃のまま、うんん、あの頃よりずっとずっとおいしくなってる」グスッグスッ パクパク
エリカ「泣くか食べるかどっちかにしなさいよ」フフッ
141: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 19:23:31.21 ID:IV6q5vhu0
みほ「そうだね、エリカちゃ・・逸見さん」ニコッ
エリカ「エリカでいいわよ昔みたいに」フンッ
みほ「ありがとうエリカちゃん、美味しい、本当に美味しいよ」モグモグ
優花里『さーこれですべての試食が終わりましたね、勝者は一体誰になるのでしょう?』
オレンジペコ『披露宴のメインイベントであるウエディングケーキを二人の思い出の味で仕上げたダージリン様』
オレンジペコ『二人の故郷の味、そして二人の出会った大洗の味を2つの味の架け橋にした絹代選手』
オレンジペコ『そして二人の思い出の味を更に洗練したものに作り上げた逸見選手。勝者は一体誰になるんでしょうか』
まほ「ここまで拮抗していては私達では決められないな・・・みほ、お前が決めろ」
みほ「ええ!?私が決めるの?」
まほ「ああ、お前が自分で決めるんだ」
みほ「・・・・そうだね。うん、私が決めるよ、この勝負勝者は・・・・・」
ダージリン「・・・・」ドキドキ
絹代「・・・・」ドキドキ
エリカ「・・・・」ゴクリ
みほ「「エリカちゃんです!!」」
142: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 19:31:53.88 ID:IV6q5vhu0
エリカ「・・・私でいいのみほ・・・」
みほ「うん、私はエリカちゃんが良い、エリカちゃんが一番好き」ギュ
優花里『優勝は逸見選手です!! 西住殿争奪料理大会、優勝は逸見エリカ選手です!!!』
オレンジペコ『おめでとうございます』パチパチパチ
杏「あそこまで言われちゃーしょうがないね〜おめでと〜」パチパチ
ダージリン「悔しいですが認めるしかないようですね」パチパチ
カチューシャ「ハラショー」パチパチ
絹代「おめでとうございます、乾杯です」パチパチ
アンチョビ「悔しいが結婚おめでとう」パチパチ
「「おめでと〜」」パチパチパチパチパチ
エリカ「みんな・・・」グスン
みほ「ありがとう、皆さん」
しほ「ところで、結婚とはどういうことかしら?」
全員「・・・ええ!?」
143: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 19:36:35.38 ID:IV6q5vhu0
まほ「みほの結婚相手をこの料理大会で決めるのではなかったんですか?」
しほ「何のこと?一体誰がそんなことを言い出したの?」
みほ「だって連盟と家元の連盟で大会が行われるって。お母さんもそのために審査してたんじゃ??」
千代「・・・・・・」ソロリソロリ タラタラ
しほ「ちょっと話があるんだけどいいかしら?」ガシンッ
千代「その・・・これには訳が・・・」タラタラ
千代「ギャアアアアアアアアアアアアアア」
144: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 19:53:18.83 ID:IV6q5vhu0
千代「だってだって、大学選抜チームは負けちゃうし、愛里寿も負けていらい西住さんにベッタリだし、悔しかったのよ」
しほ「それでこんなことをしたというわけか」ボキボキ
千代「そんなちょっとしたジョークじゃない、洒落よ洒落そんな怖い目で見ないで・・・」ガタガタ
しほ「まったく、お前はいつも」ゴチーン
みほ「お母さん、もうそれくらいで許してあげてよ・・・」
しほ「まったく、本当に迷惑を掛けてくれたわね」
エリカ「・・ハハハッそうなんだ・・・」グスンッ
みほ「エリカちゃん・・・」
しほ「・・・逸見さん、結婚とは料理の上手い下手で決まるものではありません。ただ、あなたの料理には娘を思いやる気持ちにあふれていました。そしてそれこそ結婚にとって最も大切なことだと私は思います、あなたの料理に私も感動しました、ありがとう」
しほ「そして皆さん、こんなに沢山の方々にお祝いして頂いている娘が誇らしいです。皆さん、娘を育ててくれてありがとう」
みほ「お母さん・・・」グスン
エリカ「義母様・・・」
まほ「良かったなみほ、お母様もこうして二人の結婚を認めてくれているぞ」グスグス
しほ「それとこれとは話が別です、大事な娘はまだ誰にも譲れません。ただ、まあ交際くらいは認めてもいいでしょう・・・」ポリポリ
みほ「ふふふっお母さんありがとう」
しほ「ごっほん!!逸見さんもまだまだ精進が足りません、西住流家元の娘が欲しいならもっと精進なさい」
エリカ「は、はい!!」ビシッ
145: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 20:01:10.47 ID:IV6q5vhu0
千代「いやあ、よかったよかった」パチパチ
しほ「あなたにはまだ話があります、こっちに来なさい」ズリズリ
千代「あ〜れ〜」ズルルル
杏「いや〜でも良かった良かった、これはなにかお祝いしなくちゃねえ」
アンチョビ「ならここはパーティーだな、ちょうど食材もここに沢山有ることだしな」
ペパロニ「いいっすね〜姐さん、早速やりましょう」
みほ「良いのかな?そんなことしちゃって・・」ハハハッ
しほ「支払いは全て任せてと言っているわ、遠慮なくやりなさい」
千代「ええええ〜!!!」
アンチョビ「よーしじゃあ、始めるか!!アンツィオの実力はあんなもんじゃないぞ、こんどこそ最高の料理を食べさせてやろう!!」
カルパッチョ「隊長、こっちも準備出来ました」
アンチョビ「よーし、じゃあこの辺りの海鮮類を使わせて貰おうかな」ポイポイポイ
優花里『おおーとアンチョビ殿、あれは手長エビにカサゴ、ムール貝にハマグリと高級食材を選りすぐっております』
千代「いや〜そんな材料使わないで〜」
146: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 20:09:38.01 ID:IV6q5vhu0
ケイ「私達も負けてられないわよ、アリサ、ナオミ行くわよ」
アリサ「はい、サンダースの本当の実力を見せてやりましょう」
ナオミ「私は火を起こしてきます」クチャクチャ
ケイ「オッケー!じゃあアリサあの豚肉の塊を取ってきて、特製のソースを掛けてサンダース特製BBQをやるわよ」
アリサ「YESMAM!」
オレンジペコ『あれは阿蘇豚、熊本の最高級豚肉の一つですね、それを1匹まるごとBBQにするつもりのようですね』
優花里『ゆっくりと時間を掛けて焼かれたアメリカならではの料理ですね』
絹代「良し、我々も行くぞ吶喊!!」
福田「了解であります隊長殿」
杏「私達もなにか作ろうかね〜」
桃「会長、この時期ならばやはりカツオでしょうか?」
杏「ん〜叩きも良いねえ〜」
柚子「会長、岩牡蠣なんかもどうでしょう?」
杏「よ〜し、じゃあ両方行っちゃおっか〜」ニヒヒヒ
147: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 20:14:16.23 ID:IV6q5vhu0
オレンジペコ「ダージリン様は何もお作りにならないんですか?」
ダージリン「悔しいですけど、みほさんのため、私も腕をふるいますか」クイクイ
オレンジペコ「何を作りましょうか?」
ダージリン「ここはエリカさんために歳の数だけ魚を刺したパイでも作ってあげますか」ヨイショ
オレンジペコ「・・・ダージリン様はお菓子作りにしましょう」
ダージリン「あらだめですの?じゃあうなぎのゼリーではどうでかしら」
オレンジペコ「本当によく本選まで残れましたね・・・」
148: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 20:18:10.59 ID:IV6q5vhu0
カチューシャ「行くわよノンナ、プラウダ特製ボルシチを作るわよ」
ノンナ「はいはい、カチューシャは手を切らないように注意してくださいね」
カチューシャ「切らないわよ・・・でも切る時は横についててね」
みほ「なんだか凄いことになってきちゃったね」クスクス
エリカ「そうね、どう収集つけるつもりよこれ」ハァ
みほ「私達もなにか作りに行く?」
エリカ「そうね、こうなりゃやけよ。どんどん作って料理を覚えるわよ」
みほ「ふふふっ私が作る方でもいいんだよ?」
エリカ「私だって作ってあげたいのよ///」
149: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 20:24:14.62 ID:IV6q5vhu0
アキ「ミカは参加しないの?」
ミカ「この催しに意味があるとは思えない・・・」ポロローン
アキ「じゃあ私たちは見てるだけなの?」
ミカ「料理は作るだけじゃないさ、食べる人も必要だからね」ポローーン
アキ「食べるだけなんて申し訳ないよ」ムー
ミカ「しょうがない、じゃあ私が一肌脱ごう」つパパンシッラ
アキ「ミカ・・・それを使うつもりなの・・・」
ミカ「ああ、私の好物だからな」
優花里『パパンシッラ、フィンランドのシュールストレミングですね。この膨らみ方だと相当醗酵しているようでありますね、もはや兵器というとこですね」
アキ「・・・やっぱり私たちは食べるだけにしておこっか」
ミカ「そうか・・・じゃあこの飴をみんなに振る舞おうか」
アキ「はいはい、行くよ」グイグイ
150: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 20:33:51.83 ID:IV6q5vhu0
ペパロニ「姐さ〜ん、この葡萄のジュースも開けましょうか?」
アンチョビ「いいぞ〜どんどん開けろ〜」
まほ「こちらも負けていられないな、小梅アイスヴァイン をありったけ持って来い」
アスパラアガス「ムール、ボルドー!こちらも負けられませんざます。こちらはクリュッグを用意しなさい」
千代「アイスヴァインにクリュグ・・・」ブクブクブク
みほ「ふふふっみんな楽しそう」
エリカ「たまにはこういうのも良いね」クスクス
みほ「エリカちゃん、ア〜ン」ヒョイ
エリカ「あ、ああ〜ん///」
エリカ「おいひいわ////」
優花里『料理道!!これにて〜完〜であります』
151: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 20:34:19.42 ID:IV6q5vhu0
読んでいただきありがとうございました
153: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 20:42:10.99 ID:+r/A6TxV0
乙でした。とても良い作品でした。
154: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 21:01:54.98 ID:QKOTu6peo
また料理ss書いてくれ
155: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 21:04:00.46 ID:hvkGz3c4O
乙って言うか詳しすぎて笑ったwww
他にはなんか書いたの?
156: 以下、名無しにかわりましてSS速報VIPがお送りします 2016/05/21(土) 21:30:29.82 ID:IV6q5vhu0
ダージリン様が各校に料理修行にいくSSとか面白そう
もしくは鉄鍋のジャン!の主人公を食戟のソーマの学校にぶち込んでみたい、あれ読んでるとなんかムカついてくるんだよねwww
【ガルパン】 みほ「宇宙戦艦道です」
http://ex14.vip2ch.com/test/read.cgi/news4ssnip/1459332154/
【ガルパン】ミホとエリカ
http://ex14.vip2ch.com/test/read.cgi/news4ssnip/1463219195/
頭がおかしかった時に書いたやつだと
【美味しんぼ】山岡「1ヶ月1万円生活だって!?」
療養中に書いたのがこれ
ジン「おい、よく聞けよウォッカ」ウォッカ「へ、へい、兄貴!」
これは後何個かシリーズでかいた
・SS速報VIPに投稿されたスレッドの紹介でした
【SS速報VIP】【ガルパン】料理道です!!
・管理人 のオススメSS(2015/07/04追加)
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1. 暇つぶしにきたななしさん
2016年05月21日 23:33
一万円生活書いた人だったのかよwwww
2. 暇つぶしにきたななしさん
2016年05月22日 00:06
3. 暇つぶしにきた名無しさん
2016年05月22日 10:47
素晴らしい〜。一万円生活書いた人がこれですか・・・いいね〜
アイスヴァインは豚肉の煮込み料理のようで。で、クリュグは高級シャンペンだからそら千代さんも泡吹くわな
4. 暇つぶしにきたななしさん
2016年05月22日 12:11
この場合ドイツの高級貴腐ワインのアイスヴァインのことだと思うよ
5. 暇つぶしにきたななしさん
2016年05月22日 12:44
6. 暇つぶしにきた名無しさん
2016年05月26日 11:53
ミホーショ……こいつちゃんと見てないだろ
7. 暇つぶしにきたななしさん
2016年05月30日 07:03
継続の黒いアメはアルミサッキだな・・・?
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支援などもしておりません。
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旧:minnanohimatubushi@livedoor.com
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2012/10/19/
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http://minnanohimatubushi.2chblog.jp/
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text:
発売当初はかなり売れたプリウスaでしたが、最近では商談が少なくなってきましたね。この為、プリウスaの値引き額も相当大きくなっています。
今では30万円以上のプリウスa値引き額を提示する事も普通にありますよ。中には35万円ほどのプリウスaの値引きを行う場合もありますので、この当たりが値引き目標となるのではないでしょうか。
やはりトヨタプリウスaの値引き目標としてはまず35万円を目標として交渉を進めて行きたい。35万円前後のプリウスaの値引きが出ない場合でも、最低レベルとして30万円以上は確実にプリウスaの値引きが出るまでは契約を控えたいところだ。
しかしトヨタプリウスaを本当の意味で安く購入する為には、トヨタプリウスaの値引き額を引き出すだけではいけない。
そこで以下に【トヨタプリウスaの新車を簡単に安く買う事が出来る手法】を完全暴露したいと思う。誰にでも出来る非常に簡単な方法なので、トヨタプリウスaをとにかく安く購入したい方はぜひ最後まで読むことをお勧めしたい。
トヨタプリウスaの新車を簡単に安く買う事が出来る手法とは?
トヨタプリウスaの値引き目標額については上記でご理解頂けたかと思う。そこでココからは、トヨタプリウスaを本当の意味で安く購入する為の方法を1000台以上の新車販売を行ってきた当サイト管理人が完全暴露していきたいと思う。
トヨタプリウスaの新車を安く買う為に重要な事には、大きくわけて2つある。
トヨタプリウスaの最高値引き額を知る
トヨタ営業マンの商談手法を熟知する
以上2つを知る事が重要となってくる。では上記2つの重要な事をお伝えしていこう。
トヨタプリウスaの最高値引き額を知る
こちらについては、上記でもお伝えしているようにトヨタプリウスaの値引き目標額まで引き出せれば合格。特別な交渉をする事もなく、トヨタプリウスaの値引き目標額まで要求するだけで良い。
最も重要なのは、【トヨタ営業マンの商談手法を熟知する】という事になる。
それではお伝えしていこう。
これからお伝えする方法を実践するだけで、最低でも数十万円は安くトヨタプリウスaを買う事が出来る方法なので、トヨタプリウスaの新車購入をご検討の方はご参考にして頂きたいと思う。
まずトヨタプリウスaの新車購入をご検討される時には『下取り車があるケース』が多いかと思う。ここでは下取り車がある場合の新車購入術をお伝えする。
まず営業マンはトヨタプリウスaの商談をする時に、必ず余裕を持った条件(値引き)提示をする傾向にある。これはある意味、仕方のない事なのかもしれない。
その一番の理由としては、トヨタプリウスaの新車を契約頂ける時には必ずと言って良いほど、
『あと〇〇万円トヨタプリウスaの値引きをしてくれれば契約するよ!』とか
『最後にボディーコーティングだけサービスしてくださいよ~!』という話になるからだ。
この時にもし、トヨタプリウスaの値引き額に余裕がない場合、最悪契約を取れなくなってしまう可能性も出てくる。トヨタ営業マンにとっては死活問題にもなりかねない。
こういった理由からトヨタ営業マンは必ずと言って良いほど、新車の条件(値引きなど)でサバを読みながら商談を進める。
ではトヨタ営業マンはいったい見積りのどの部分で『サバ』を読んでいるのだろうか?
トヨタプリウスaの値引き額だろうか?
実はトヨタプリウスaの値引き額でサバを読むことはほとんどしていない。
というより、サバを読みたくても当サイトのようなトヨタプリウスa値引き情報サイトなどが出回っている為、お客様は既にトヨタプリウスaの値引き目標をしっかりと持って商談に挑んできているからだ。
このような状態で営業マンがトヨタプリウスaの値引き額でサバを読みすぎると、最初からお客様に相手にされない・・・と言う事にもなりかねない。事実、そういう経験が私も非常に多かったのもある。
ではいったいどの部分で、余裕を持とうとするのだろうか?
それは『下取り価格』である。
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この『下取り価格』と言うのは、正直かなりいい加減な価格となっており、例えば『お客様の下取り価格は105万円でした!』と営業マンが言ったとしても、本当の下取り査定額が120万円だった、という事は日常茶飯事に行われている部分だ。
実際に105万円の下取り査定額!と言われても、それが高いのか安いのか?を瞬時にわかる方もほとんどいないのが現状である。
でも実際には、この時点で『15万円』もの余裕を持たれている事になる。
中にはこれ以上のサバを読んでいる営業マンもいる事であろう。これではいくらトヨタプリウスaの値引き目標を調べていても水の泡、と言う事になるのはご理解して頂けるのではないだろうか。
ではこうならない為には、いったいどうすれば良いのだろうか?
トヨタプリウスaの値引き目標を調べていくのと同じで、最初から『今乗っている車の下取り査定額の相場』を知っていれば良い!と言う事になる。
その下取り価格の相場を調べる方法として、たくさんのディーラーや中古車買取専門店に行って査定をしてもらうのも良いだろう。
しかしこれにはどうしても多大な時間がかかってしまう。大体1社あたり2時間前後は最低でも時間が必要となる。
しかも、間違いなく査定をした後には営業マン達に追いかけられる事になるだろう。
ではどうすれば良いんだ??と思われるかもしれない。でも実はこれには、とても簡単な方法が存在するのだ。
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自分の愛車の下取り相場を知る!誰もが行っている方法とは?
最近の新車購入をされる方のほとんどが行っていると話題になっている無料サービスがある。
これは、簡単な個人情報の入力と今乗っている車の情報を入力するだけで、数社の中古車買取専門店がメールなどで、現時点の車買取査定の値段を教えてくれる!と言うもの。
入力にかかる時間はおよそ1分ぐらい。これだけで、ある程度の下取り査定相場がわかるようなサービスなのだ。
しかも驚くのが、新車ディーラーの下取り査定額よりも平均で16万円高い査定額が出ている!というデータも出ているインターネット無料査定サービス。このサービスを利用した70%以上の方が5万円以上の査定額差を体験しているというのだから驚きだ。
ではなぜこんなに査定額に差が出てしまうのだろうか?
ディーラーは下取り車に対して積極的ではない
インターネット無料査定サービスでは、国内市場だけではなく、海外市場にも精通している買取業者が多数登録をしている
このような理由から、新車購入時にはかなりの方がこの無料査定サービスを利用しているのが現状だ。毎日、数百件という方が利用しているサービスとなる。
この海外市場と言うのは、日本では考えられない金額で中古車のやり取りがされてるのをご存知の方も多い事だろう。
これには『関税』と言う海外の輸出に関わる税金が関係してくるのだが、中古車自体の価格は高くても中古車になる事で関税が安く済む為、トータルではありえない金額でオークション落札をされても儲かる仕組みになっている。
(※詳しい内容は当サイト【中古車オークションの裏話】でお伝えする事にする)
こうした理由からも、日本では売り物にならないような古い車、走行距離が多い車でもありえない買取金額が付くのだ。
こういった海外市場に精通している買取専門店がたくさん登録しているのが無料インターネット査定で平均16万円以上の査定額差が出る理由となる。
この無料サービスを利用する事によってどうなるかと言うことを説明しよう。
トヨタ営業マンは新車の条件(値引き)でサバを読むことが出来ず、下取り車でのサバが読めず、最高の新車値引きで新車の購入が出来ると言う事になるのだ。
もしこれから商談をするすべての方が、新車の値引き情報と下取り価格情報を持ってくるようであれば、営業マンは本当に商談がしにくい状態となるのもご理解頂けるであろう。
中にはディーラーよりも50万円以上、下取り査定額に差が出るケースも多々ある無料査定サービスとなっている為、今ではほとんどの方が利用するのもうなづけるのではないだろうか。
誰にでも1分の時間をかけるだけで出来る【唯一】のトヨタプリウスaを安く買える方法になるので、ぜひ安く購入をしたい方は試す価値は高いと思う。
2015-12-30 トヨタプリウスaの値引き目標額は?トヨタプリウスaを安く買う為に はコメントを受け付けていません。 プリウスa
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①8月の寄席 二件追加しました。 ②8/5 子ども寄席情報更新しました。 http://yamato3rd.com/?page_id=33#08m ③9月 大須演芸場出演、四の日昼席休演更新しました。 ④10月 独演会  […]
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by yamato3rd on 4月 29, 2018 • Comments Closed
2018年5月3日(木・祝)21:00~23:00、昨年12月の独演会で収録の「花見の仇討」「文七元結(補訂/岡田嘉夫)」が放映されます。 有料放送ですがご覧になれる方はぜひ。 ●番組詳細↓ https://bangum […]
4月17日独演会完売御礼のお知らせ
by yamato3rd on 4月 4, 2018 • Comments Closed
4月17日の独演会はご予約にて完売となりました。ありがとうございました。 当日券のご用意はございません。 恐縮ですが、どうぞよろしくお願いいたします。 (Staff) ●4/17(火)開場18:30 開演19:00 【前 […]
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1981年爆発的な「なめ猫ブーム」は、全国を駆け抜けました。だれもが競うように運転免許証のカードやステッカーを集め、ポスターやレコード、文房具などが飛ぶように売れ、動くなめ猫たちがCMや歌番組に登場し、国の機関である総理府の政府広報まで全国青少年健全育成月間のイメージキャラクターとしてなめ猫は大きく新聞で扱われました。
1980年にデビューしたなめ猫の活動期間は、1982年までのたった2年間だったことはあまり知られていません。当時撮影された写真や素材はずっとそのまま使用され、今なお、懐かしい「なめ猫世代」の人に思い出され愛され続けています。
多くの日本人に愛された「なめ猫」たちは、ほんの少しの勇気と行動力で救われた命が主人公でした。
取材時の津田覚氏 なめ猫グッズ、ポスターがズラリと並ぶオフィスは圧巻!!
空前の猫ブームと言われている2016年。懐かしのなめ猫たちは「捨て猫」や「地域猫」と呼ばれる子たちの道しるべとして活躍してくれるよう、東京犬猫日和は図々しくも津田氏にお願いをしてまいりました。
これから捨て猫たちの逆襲なるか?人間たち『なめんなよ』と言ってほしい!
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取材協力:グループ S 株式会社
by: 東京犬猫日和 Emi Sekiguchi
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『代謝を上げるために必要な3つの要素』とは!? | | 大阪梅田ピラティス×栄養パーソナルセッション専門スタジオbody conditioning studio toiro
大阪梅田パーソナルピラティス&栄養カウンセリングスタジオ
body coditioning studio ”toiro”の西村です!
前回からご紹介いたしております【太りにくい身体を手に入れるための方法とは!?】で代謝アップのお話させていただいております。
今回はその『代謝を上げるために必要な3つの要素』の1つをご紹介したいと思います。
エネルギー(ATP)をつくりだすために必要な材料として酸素が必要であることは前回のブログでもお話いたしました。
この酸素は、呼吸によって肺に摂りいれた空気から酸素を血液中の赤血球にのせて体中の細胞に届けます。
この赤血球の中にはヘモグロビンという、鉄を含んだタンパク質がぎっしり詰まっており、赤血球の約95%がヘモグロビンでできています。
ヘモグロビンは、鉄(鉄を含むヘムという色素)とグロビンというタンパク質がビタミンB6を補酵素として結合した化合物で、この鉄の部分に酸素が結合してヘモグロビンとなり、酸素を運びます。
簡単にまとめると・・・
酸素がないとエネルギー(ATP)が作れない→酸素を運ぶのは赤血球→赤血球の主な成分は鉄分とタンパク質とビタミンB群である→鉄分とタンパク質とビタミンB群を多く含んだ食事を摂ろう!
となるわけですね(^^)
無理やりつなげた感じは多少ありますが( ̄▽ ̄;
しかし、現代の多くの女性は鉄分やタンパク質の摂取量が少なく、貧血または隠れ貧血といった症状を持った方が多いといわれています。
実際にお客様の中でも貧血の症状が現れているにもかかわらず、気づいていない方や、深刻に考えていない方は少なくありません(><)
今回は代謝アップのご紹介ということで血液が少ない状態がどれほど危険なことかはお話いたしませんが、血液が少ない状態はただ痩せにくいだけではありません!身体のあらゆる症状に関わってきますので血液を作る主成分である鉄分やタンパク質はしっかりお食事で摂取していかなければなりません!
鉄分やタンパク質といえば・・・
やっぱり赤身のお肉!!
おいしそ~ですねぇ( ̄▽ ̄)
つまり、ダイエットに関してはこの酸素を運ぶために必要なヘモグロビンが少ないと代謝が悪くなりエネルギー(ATP)がつくられないため太りやすい身体になってしまう恐れがある!
またこのヘモグロビンは窒素化合物や硫化物、一酸化炭素などの大気汚染物質と酸素の数十倍もの強さでヘモグロビンと結合します。一酸化炭素は煙草に含まれる成分でもあるため喫煙をされている方は特に代謝が悪くなりやすく痩せにくいといった症状も起こりますよ!
それでは本日はこのへんで!
次回は『代謝を上げるために必要な3つの要素』の2つ目をご紹介いたします!
それでは本日もブログをご覧いただきありがとうございました!
Tags:ダイエット 代謝アップ
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text:
Shimicom presented by ION Kesho|2016年1月特集「朝ごはんで、世界を巡る」     インタビュー:ワールド・ブレックファスト・オールデイ 木村顕さん
朝ごはんを食べると、なんだか元気が湧いて 1日をハッピーに過ごせるような気がしませんか? それは朝ごはんが、どんな豪華なランチやディナーにも負けない 特別なチカラをもっているから。 その私たちに元気をくれる朝ごはんならではの魅力を 世界のさまざまな国の朝ごはんが食べられる レストランのオーナー、木村顕さんに伺いました。
ワールド・ブレックファスト・オールデイ http://www.world-breakfast-allday.com/
フランスでは朝、フルーツを食べることが多い。このプレートではカラフルなフルーツにフロマージュ・ブランを添えて。細く切ったフランスパン(右)を半熟卵(中央)に突っ込で食べるのも定番で、いわばフランス版の卵かけごはんのようなもの。手前左は冷蔵庫にある野菜などを適当に混ぜて焼くケーク・サレ(塩味のパウンドケーキ)。フランス人はこういったメニューを家族みんなが一緒に食べるのが一般的。
スイスの朝ごはんは、ミューズリー(奥:オーツ麦を加工したもの)。伝統的な羊飼いの食事をスイス人の栄養学者・ビルヒャー・ベンナー博士が改良した栄養バランスのよいメニュー。ミューズリーは前夜に牛乳とオレンジジュースを混ぜたものに浸けてふやかしておき、すりおろしたりんごに蜂蜜を混ぜたもの(左)やベリーやバナナなどのフルーツ、ヨーグルトと一緒に食べる。加熱したメニューはなく、すべてロウフード(生の食品)であることも特徴。。
朝ごはんは、心のふるさと
SHIMICOM、以下S 木村さんはなぜ、朝ごはんに興味をもつようになったのですか?
木村さん そもそも僕は学生時代から、海外の文化に関心がありました。でも外国の方と話すとき、いきなり「あなたの国の文化について教えてください」と尋ねても、なかなか答えづらいものですよね。そんなときにたまたま外国の方と一緒に食事をする機会がありまして、僕が和食について話したら、その人が喜んで自分の国の食文化について教えてくれたんです。食の話ってすごく生活感がありますし、食を通してその国の文化が丸ごと見えてくるように感じられました。 そのときの話の中でとくに面白かったのが、朝ごはんの話です。日本の朝ごはんといえば、ごはんにみそ汁、漬け物、卵焼きを思い浮かべるように、どこの国にもそれぞれ定番の朝ごはんがあるらしい。そう気づいたときに興味が湧いてきて、僕が経営している宿泊施設で、外国人のお客さんに「あなたの国の朝ごはんのことを教えてください」というアンケートを取り始めました。
S アンケートからどんなことが見えてきたのでしょうか?
木村さん 実はアンケートを取る前に、「朝ごはんとは何か」をじっくり考えてみたんです。 まず、朝は1日のうちで一番慌ただしい時間ですよね。そんなときに作るのだから、晩ごはんのように「今日は何にしよう」なんて献立づくりに悩むよりも定番のメニューをパパッと作った方が楽なはず。その一方で、飽きてしまって食欲が湧かないようなメニューも、朝ごはんにはふさわしくないでしょう。つまり朝ごはんとは、その国の人が毎日食べても飽きないほど大好きな料理が集まったメニューではないか。さらに材料が手に入りやすくて簡単に作れるものでないとダメなはずです。 すると、アンケートを取ってみたら大当たり! 朝ごはんは、その国の人なら誰でも知っていて大好きな、魅力的なメニューがつまったものであることがわかってきたんです。
ワールド・ブレックファスト・オールデイで実施しているアンケートには、見事なイラストや手書きの丁寧な説明が。自分の国の朝ごはんについては、誰もが熱く語りたくなるようです。
朝ごはんはソウルフード
S 好きな料理ばかりだから、朝ごはんは食べ飽きないのですね。
木村さん 実際に朝ごはんを提供するレストランを始めてみてからわかったこともあります。それは、朝ごはんは個性的なメニューのオンパレードだということ。例えば日本の朝ごはんなら、納豆や梅干し。初めて食べた人はびっくりしてしまうような強烈な個性がありますよね。これと同じように、他の国の朝ごはんにもそれぞれ、かなり個性的なものが含まれているんです。 そして、そういう風変わりな料理ほど、その国の人にとっては、「それがないともの足りない!」と感じる、大事なソウルフードであるようです。例えば、ペルーには「タマル」というトウモロコシ粉でできたちまきがあります。初めて食べたときは、クセがあるにおいが鼻について、ちょっと苦手だったのですが、毎日食べているうちにだんだん好きになってきました。何度も食べるうちにおいしさがわかってきて、なんだかクセになってしまう。それが朝ごはんの醍醐味なのかもしれません。
S これまでに提供したメニューの中で、とくに印象的だった朝ごはんは何ですか?
木村さん 意外に苦戦したのが、ブラジルのサンドイッチです。ブラジルでは、毎朝「パダリア」と呼ばれるパン屋さんでパンを買い、それに好きなハムとチーズを挟んだサンドイッチを作ってもらい、それを自宅に持ち帰って家族で食べる習慣があります。このパンは「ポンフランセーズ」、訳すとフランスパンなのですが、フニャフニャした独特の食感で、日本で売っているフランスパンとはまったく違ったんです。このブラジルのパンがなかなか見つからず、結局、群馬県にあるブラジル人街のパン屋さんを見つけ出し、そこからパンを取り寄せることにしました。最初にこのパンを食べたときは正直、「日本のフランスパンのほうがおいしい」と思ったのですが、ブラジルのハムやチーズを挟んで食べてみたら、「なるほど」と納得してしまう相性の
イギリスの伝統的な朝ごはん「フルブレックファスト」。卵を2個使ったオムレツ、トマトとマッシュルームのソテー、ソーセージ、ベイクドビーンズ、ハッシュブラウンに揚げたトーストを添える。 産業革命の時代、労働者が朝からエネルギーチャージするためにボリュームたっぷりの朝ごはんが作られるようになった。この時代には伝染病も流行したため、すべて火がしっかり通った料理となっている。
S あらためて、朝ごはんの魅力とは何でしょうか?
木村さん 日本人なら、「畳の上を素足で歩く感触」「晴れた昼下がりに縁側でゴロゴロする」といえば、その気持ちよさがちゃんと伝わりますよね。それと同じように、「日本の朝ごはん」といえば、みんなが共通のイメージをもち、そのおいしさを想像できる。これは、すごいことだと思うんです。 そしてもうひとつ、朝ごはんのすごいところは、作者がいない無名の料理だということ。有名レストランの名シェフの自慢料理でもないのに、みんなに「おいしい!」といわれる食べ物は朝ごはんの他にないでしょう。朝ごはんはその国を代表する文化のひとつ。このお店で、その魅力を多くの人に知ってもらいたいです。
イギリスのフルブレックファストは揚げ物がいっぱいで、朝からこんなに食べるの!? と、ボリューム感にびっくり。フランスの朝ごはんはカラフルで美しくて、これを毎日食べたらキレイになりそう…とうれしくなりました。ミューズリーといえば、日本で市販されているカリカリのものを想像していましたが、スイスの食べ方だとしっとり、もっちりして、想像外の食感。食も文化も、実際に体験してみないとわからない、とあらためて実感しました。どの国の朝ごはんも個性的ですが、食べるとホッとしたり、元気が出たりするのは、きっと世界中どこでも同じはず。今度海外の人と出会ったら、朝ごはんを話題にしてみたいと思いました。
[ワールド・ブレックファスト・オールデイ] 東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F 03-3401-0815 http://www.world-breakfast-allday.com/


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2016年6月2日 おいしさを効能とともに引き出す菌ごはん まずは、「きのこの常備菜」を作りおき 婦人画報 2016年7月号より
2016年6月3日 【大文字山を食べる 山菜・キノコ採集記 安田陽介著 】月刊「山と渓谷」2016年6月号【おすすめの本】より
2016年6月5日 【本場のトリュフがリーズナブルに味わえる 銀座3丁目ムッチーニ】【舞茸を使った舞茸カレー蕎麦 銀座6丁目泰明庵】東京カレンダー 2016年5月号より
2016年6月8日 食べもの 知っ得 【うまみ】とは 毎日が発見 2016年4月号より
2016年6月9日 キノコ柄の6人用テント バートンのキャンピングコレクション GO OUT 2016年7月号より
2016年6月10日 しいたけを使った【きのこのうま煮】(おすすめストック)みんなのきょうの料理から
2016年6月11日 帆立ときくらげのオイスターソース炒め みんなのきょうの料理から
2016年6月12日 とろみがついた出汁がおいしい「なめこうどん」博多 福岡屋 婦人画報 2016年7月号より
2016年6月13日 天白冬魔使った【石垣島産天然すっぽんの薬膳スープ】グランドハイアット東京 婦人画報 2016年7月号より
2016年6月14日 椎茸を使った【松阪牛ロースステーキ】箱根ホテル小涌園 婦人画報 2016年7月号より
2016年6月15日 しいたけのウニ焼き 低温スチーミングを極めるシェフのラボトリー 食堂セゾンドール(唐津・呼子)婦人画報 2016年7月号より
2016年6月16日 全てのしいたけファンに告ぐ--しいたけスナック「茸(きのこ)のまんま」の新味が鬼ウマ!元記事は↓画像をクリックしてください。
2016年6月17日 コンビニにて【しいたけスナック「茸(きのこ)のまんま」】を発見。購入して食べてみました。サクサクしてピリッとしたわさび味も効いて酒のつまみに良さそうでした。
2016年6月18日 原木シイタケと菊芋のコンソメスープ 原木シイタケとカリカリに揚げた菊芋の皮などは、まるで肉を使っているような濃厚なうま味に驚く。土が香る大和野菜のフレンチ。Casa BRUTUS 2016年6月号より
2016年6月19日 しいたけを使った東京・新橋「ビーフン東」の五目ビーフン 突撃!噂の行列メシ FRIDAY 2016年7月1日号より
2016年6月20日 きのこ2種類を入れてヘルシーにかさ増し 【とりときのこの青椒肉絲風】 レタスクラブ 2016年7月10日号
2016年6月21日 きのこは食物繊維たっぷり食材 話題の腸内フローラを活性化!やせ体質になるレシピ レタスクラブ 2016年7月10日号
2016年6月22日 きのこは食物繊維たっぷり食材 食物繊維でやせる レタスクラブ 2016年7月10日号
2016年6月23日 きのこ類は基本ルール食べてもオーケー!。糖質制限初心者がおさえておきたいルールをご紹介。anan 2016年6月8日号より
2016年6月24日 煮干しだしは水から煮てとる【わかめとしいたけの炒めみそ汁】 レタスクラブ2016年7月8日増刊号より
2016年6月25日 しいたけを使った【チーズクレープのきのこソテー添え】 レタスクラブ2016年7月8日増刊号より
2016年6月26日 シイタケの場合 石づきを切り、傘側から弱火ゾーンで焼く。シンプル焼きレシピ おとなの週末 2016年6月号より
2016年6月27日 スモーク料理にトライ! キノコとホタルイカのアヒージョ おとなの週末 2016年6月号より
2016年6月28日 宮崎県美郷町で原木椎茸問屋・岡田商店で家業を手伝いながら、新商品開発に取り組み、原木椎茸に対する熱い想いから生まれた商品第1号が《椎茸パテ》。元記事は↓画像をクリックしてください。
2016年6月29日 ポルチーニ茸など5種類が入った「こだわりキノコのリゾット」「RECIPE & MARKET」東京カレンダーより
2016年6月30日 NHK「テレビでスペイン語」Leccion12は、マドリード郊外にある小さな町チンチョンへ出かけたジンとマルタ。町で出会ったいろんな人に名物料理を尋ねて町中歩き回る。名物料理は、ポルチーニを使った一皿が。
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text: Desde las actividades de ocio, pasando por la gestión de proyectos y acabando en la organización de eventos. Teniendo como punto central las personas. Así es Al


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text:
「できない」 → 「できる」 → 「アイデアが生まれる」ということですね!
経験者ならではの気付きですね!実にカッコイイです!
ずっと現役で「働く」。働かないということが怖い
少し戻りますが、では会社員を辞めた時点から、「介護」と「働く」を両立することが前提にあり、起業をすることにしたんですね。
個人的にはそのモチベーションです。
「介護」の現実がなければ、起業はしなかったかもしれないですか?
背中を押される力は弱かったと思います。でも、サラリーマンには「定年」というものがあって、いつかは会社から遠回しに「もうあなたはいりません」と言われるのですよ、絶対。それがイヤだったのもあります。
おおー!ずっと現役で「働く」をしていたい?
うーん、正直に言うと、働かなくていいなら働きたくないかも(笑)趣味程度にカフェやったり(笑)
先ほどもお話しましたが、働くことは人生にとってのリスクヘッジだと考えています。専業主婦をしていて夫に死なれたら、途方に暮れると思うのですよ。
これはわたしの原風景というか、育った環境がそうさせていますね。わたしは母子家庭だったので、仕事をしない女性の最も弱い部分を見て育っています。だから、自分で働いて生きていくことは、野生の本能みたいなものが突き動かしていますね。
深い部分に「働く必要性」のようなものが刻み込まれているのですね
働かないということが怖い、ぐらいですね。なので本心では、サラリーマンのほうが一般的な安定を得られるので、そっちのほうがいいと思ったりします。でも、サラリーマンにも「定年」の恐怖があるので。
ええ、確かに定年は必ずやってきますよね。
起業したタイミングが今なのも、定年が身近になった年齢だから、じゃないでしょうか。あと、老後も遠い未来ではなくなってきましたから。
自分の人生は自分で選んだという自覚を持ってほしい
ご自身が「働く」と「介護」の両立を考えていたからこそ、ジェントルワークスでは「介護」や「育児」と両立できるリモートという働き方を大事にしているのですか?
それはあります。ただ、両立を推奨しているのではなくて、自分の人生は自分で背負える人でいてほしい、というのが正しいですかね。専業主婦だっていいんですよ。問題は、それを自分で選んだ、という自覚ですね。自覚があれば、何かあっても、その後の人生を自分でしっかりと歩めるはずなんです。
そうですね、「自分の選択」だと意識して生きているだけで、違ってくるかもしれませんね。
では、この流れでミッション・ビジョンをお聞きしてもいいですか?
はい。ジェントルワークスというより、ソニックガーデンファミリーの共通ビジョンとして「新しい働き方の創造」があります。時間と場所に縛られずに働くことを大事にしたいと思っています。
もう1つが「持たざる経営」です。企業を大規模化せず、コンパクトであり続けるために、本業以外のものをなるべく持たず、他者/他社と相互協力することで、大企業並みの組織力を持つこと。この新しい考え方を社会に提言していきたい、というのがソニックガーデンとの共通ビジョンです。
ビジョンはソニックガーデンとジェントルワークスは同じビジョン・方向を見ているのですね。
制約を外すことで、定形業務にもイノベーションを起こしたい
はい。ですが、ミッションはソニックガーデンと異なります。ジェントルワークスのミッションは2つあり、1つ目は、「お客様のお困り事を、お客様のスタッフの一員となって一緒に解決すること」です。タスク単位や主従関係ではなく、顔の見えるスタッフが長期的にお客様業務を担当し、信頼関係に基づいた業務遂行を目指しています。
ひとつのお客様に対して、複数の手の空いているスタッフが対応するわけではないのですね?
基本的にはそうですね。比較的業務量の多いお客様の場合、担当スタッフが急に業務対応できない場合のバックアップ体制として、別のスタッフにもある程度業務を知っておいてもらうことがあります。ただ、業務を分担することで発生するオーバーヘッドは極力減らしたいので、主担当を置くというような形になりますね。
では、基本的には一人のスタッフがお客様と一緒のチームとしてお仕事をしていくわけですね。2つ目のミッションは何でしょうか?
2つ目のミッションは「時間と場所に制約されないことにこだわる」ということです。制約を外すことで、お客様のビジネスを違う見方で捉え、定形業務にもイノベーションを起こすことをミッションとしています。
もう少し詳しくお願いできますか?
これまで、どう考えてもオフィスに行かなければできないと思われていた業務についても、弊社の技術とノウハウでお客様が思いつかないような解決方法を提案していく、ということですね。具体例としては、郵便物を代理で受け取り、その日にPDF化してクラウド上で共有することで、内容は即時にお届けするという業務があります。
なるほど!お客様は事務的な作業のためにオフィスに縛られる必要がなくなったわけですね。そういった部分のサポートを得ることで、もっと重要なことに時間をあてられますよね。
最後の質問になりますが、介護との両立だったり、リモートでの勤務が可能だったりと、特殊な「社長業」だと思うのですが、実際代表に就任してみて、どうお感じですか?率直な感想お願いします!
全く特殊ではないですね。起業してから同じような女性起業家とお会いする機会が多くなりましたが、子育ての問題解決として起業を選ぶ方も多いです。既に事業をやっていた方が、子育てのために今までの事業を手放して、新しい事業にチャレンジされた方とか、東京では保育園問題が解決せず、岡山に転居された方とか。最近お会いした方だと、徳島の廃校を活用してカフェをされている方もいますね。でもみなさん、起業や転地をギャンブルにせず、収益性や事業継続性を考慮して行動されてます。
なるほど。それでは最後に今後の意気込みをお願いします!
着実に事業を展開して継続すること。それが必ず誰かの役に立つと思ってやっていこうと思っています。
ありがとうございました!私もジェントルワークスとお客様のお役に立てるよう、頑張りたいと思います。
Gentle Works(ジェントルワークス)HP
ソニックガーデン採用情報
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(株式会社ソニックガーデンブログ)
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インタビュアー/ライティング:岡田由美子
株式会社ジェントルワークス所属。早稲田大学第一文学部在学中より、物書きを目指してひたすらに原稿用紙に文字を埋める日々を過ごす。卒業後、EC系のベンチャーで新規事業の開発に取り組む。現在は二児の育児の傍ら、インタビュー記事や、商品紹介のキャッチなど、また文字の世界へと戻る。いつか起業すること、ヨガの達人になること、長生きすることが目標。
【お知らせ】ソニックガーデンの本が出ました!
リモートチームでうまくいく~マネジメントの"常識"を変える新しいワークスタイル
企業に所属することで得られる安定と、自分の好きな場所で働く自由を両立できる新しいワークスタイルとして注目を集めている「リモートワーク」。本書はそのリモートワークが抱える問題に対してソニックガーデンが実践してきた取り組みと、そのノウハウから生まれた「リモートチーム」というマネジメントの手法についてまとめています。あらゆる組織、チームのマネジメントと個々人の働き方を考えるヒントとなる一冊です。(著者:倉貫義人 出版:日本実業出版社)
「納品」をなくせばうまくいく~ソフトウェア業界の"常識"を変えるビジネスモデル
本書は、IT業界の、とりわけソフトウェア開発の業界で〝常識〟とされているビジネスモデルを変えてしまおうという試みです。ソフトウェア業界にはびこる多くの問題を解決するために取り組んだ新しいビジネスモデル「納品のない受託開発」について書いています。「受託開発」なのに「納品」をしない、なぜそんなことをやっているのか、そして、なぜそんなことが実現できるのか、その秘密について解説したのが本書です。(著者:倉貫義人 出版:日本実業出版社)
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そこで、ぜひおススメしたいのが「ストレッチ」です(^_-)-☆
ストレッチで、体を柔らかくすることによって、「女性らしい体」になることが出来ます。
全身を柔らかくほぐすことが大切なのですが、特に肩や首の回りは、バストに近い部分なので念入りに行った方が良いでしょう。
血行やリンパの流れが良くなると、自然に肩こりも解消されると思いますので、すべてが良い方向にいくはずです(^^♪
肩(肩甲骨)のストレッチは、特に入念に行いましょう。
以前、「肩甲骨ストレッチで猫背を直してバストアップ!」という記事の中で詳しいやり方を書きましたので、参考にしてみてください。
また、聞いたことのある方も多いかもしれませんが、肩こり・ダイエット・バストアップ・猫背の解消、といった効果があるとして多くのサイトで紹介されているのが『肩甲骨はがし』というストレッチです。
名前だけ聞くと、何かとんでもなく恐ろしいことのような感じもしますが、『肩甲骨はがし』というのは、単に肩甲骨を動かして行うストレッチのことを言うようです^^
「グルグル回し」「上げ下げ」「寝ながら」など、いろいろなやり方がありますし、便利なグッズも売られているようです。
『肩甲骨はがし』で検索してみると、いろいろと出てくると思いますので、ぜひ試してみてください。
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2016/6/18 うさぎ日記
1年ってあっというまでした。うさぎ、元気に過ごしております。 誕生日のときにフルーツの盛り合わせをガッツリと作ってみました。 ...
あー、今日も暑いな・・・。
2015/8/3 うさぎ日記
うさぎも大きくなるのが早いもんで以前は、 ってな感じに牧草の袋の中に入ってむしゃむしゃ食べていたんですが・・・(今もあ...
2015/7/25 うさぎ日記
しょっちゅうモグモグしてますね・・・。 あと、今回のうさぎはラビットフードを食べる。以前のうさぎは、うどん、そば、パン・・・人間か!っ...
2015/7/24 うさぎ日記
あっという間にうさぎは大人になってしまうので改めて、お家にきたばかりのときの写真を引っ張りだしてみました。 干し草よりいいものってなん...
我が家にうさぎがきました。
2015/7/21 うさぎ日記
以前飼っていたうさぎが亡くなってから数年ぶりにうさぎを飼い始めたのが1年数ヶ月前。 今回は、黒うさぎ。 小さくて可愛い!! ...


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13-oxo-ODAを継続的に摂取いた事により血液に含まれる脂肪が30%減少したり、血糖値が20%下がったという結果が出ています。
悪玉コレステロールを下げる『リコピン』
リコピンの『抗酸化力』はビタミンEの100倍、Bカロテンの2倍と言われています。このリコピンの強い抗酸化力が悪玉(LDL)コレステロールを減らして善玉コレステロールを増やすことができます。
肥満体質の人は、血管がドロドロで悪玉コレステロールが体中に蔓延してしまっている人が多いです。
そうすると、体の代謝が悪くなり、『太りやすい体質』にドンドンなっていってしまのですが、リコピンによって『太りやすい体質』を改善することができます。
しかも、トマトジュースに入っているリコピンの吸収率は普通のトマトから取るよりも4倍高いとされています。
ビタミンAとクエン酸のコンビで胃を助ける
トマトに含まれるビタミンAとクエン酸は胃粘膜の保護をして、胃の働きを助けます。
食べる前にトマトジュースを飲むことが良しとされている理由の1つは胃酸の過剰分泌を防いだり、消化を助けてくれるからです。
トマトの栄養素が凝縮!
トマトジュースにはトマトの凝縮された栄養素がたくさん入っています。それからトマトジュースには『完熟トマト』が使われています。
リコピンは赤ければ赤いトマトに多く含まれており、完熟トマトだとリコピンの量が通常の10倍にまで増えると言われています。
もちろん、リコピンだけじゃなくトマトに含まれるその他のビタミンやミネラルの含有量も増えます。
なので、まさに完熟トマトこそが最高の食べ頃、トマトジュースこそがトマトの栄養価を一番美味しくいただける食べ方なのです。
ではトマトジュースダイエットでしっかり効果を出している人はどのようなやり方でトマトジュースダイエットをしているのでしょうか?
成功事例を元に、成功するトマトジュースダイエットのやり方を紹介します。
成功するトマトジュースダイエットやり方
トマトジュースダイエットをしている人の中には20キロ痩せた!という人から3キロ痩せた!という人までいて、やり方によって効果はそれぞれです。
これから3つのトマトジュースダイエットの方法を紹介するのですが、あなたにあったトマトジュースダイエットをするのが一番いいと思います。
①食べる前に飲むだけ!ゆるゆるダイエット
このダイエット方法は2〜3キロを半年くらいかけて痩せる方法です。方法は簡単で、毎食前に200mlほどのトマトジュースを飲む、だけです。
最初に説明したとおり、1日に500mlのトマトジュースを飲むと2ヶ月でウエストが3センチ細くなったという結果が出ています。
無理なくダイエットをしたい人にはおすすめな方法です。
やることは簡単でトマトジュースを朝食、夕食の前に200mlくらい飲みましょう。
②ストイックな人向け!トマトジュースでファスティング
トマトジュースでの置き換えダイエット方法です。方法はシンプルで
1日目〜3日目:トマトジュースだけで過ごす
4日目:おかゆなど胃袋に優しい食べ物を食べる
5日目:好きなモノを食べる
この5日間のプログラムを1ヶ月に1回やりましょう。1年間で10キロ痩せることも十分可能です。
このファスティングのポイントはトマトジュースは飲みたいだけ飲んでもいいということです。ただし、トマトジュースだけではなく、水やお茶も飲みましょう。
コーヒーは刺激が強いので避けましょう。
トマトジュースダイエットの生の口コミ
きみしゃんは サラダとトマトジュース
お腹が 空いたら 豆腐
最高に痩せまつよ カリスマとお呼び https://t.co/U92R5NRuj3
— 近藤公佳【ぞ】Dollふ 6/3定期公演 (@kimika__kondo) 2016年3月10日
とりあえず、ずっと前に体重測った時より約3kgは痩せた。ビールを毎日飲まないのと、トマトジュースのおかげだと思うことにした。
— Mai (@Mai20141219blue) 2016年5月26日
仕事忙しいとお昼休み取るのが面倒くさくてトマトジュース飲んでたんだけど1ヶ月で既に5キロ以上痩せた。
— 豪運のstabash (@stabarization) 2016年5月19日
完熟トマトジュース1日で4本も飲み干す(-‘ロ’- )
おかげさまで2キロも痩せた(TдT) pic.twitter.com/8kgkz5c59A
— あいらっくま (@sid_0314) 2016年4月25日
びよしつで、痩せたね、顔のラインが違う(・∀・)って、何人かにいってもらって、嘘でも嬉しい←wwww
なんかやってんの?っていわれて、トマトジュースのこという感じが少し恥ずかしかったですけど←
— かおり (@kaori2451) 2016年1月31日
トマトジュース毎日飲んでたら顔が痩せた(^w^)やふ
— 【仮称】ぬっこ (@p1h3h4n5) 2015年10月6日
トマトジュース+オリーブオイルで効果倍増!
リコピンは油と一緒に食べるとリコピンの吸収率がグイッと上がります。そこでオススメしたいのがトマトジュースにオリジナルをチョコっと入れる裏技です。
トマトジュース200mlに対してティースプーン1杯のオリーブオイルを入れてあげましょう。
前にナイナイアンサーというテレビ番組では20ccのオリーブオイルが効果的と行っていましたが、20ccのオリーブオイルはかなりの量です。
リコピンの働き以上にオリーブオイルの脂分が体に吸収されてしまいます。。。
トマトジュースは温めるといいの?
これもナイナイアンサーでやっていたのですが、リコピンを暖めるとリコピンの吸収率が高くなるということ。
確かにリコピンのことだけを考えればそれでいいのかもしれませんが、ビタミンは加熱されると破壊されてしまいます。
なのでトマトジュースは常温のものを飲みましょう。(冷やしてあってもOK)
トマトジュースを選ぶ時に重要なポイント
トマトジュースを選ぶ時に気をつけることは2つです。『食塩無添加』、『非加熱処理』のを選んで下さい。
塩が入っているトマトジュースは、塩分が多すぎるため、飲み過ぎると血液をドロドロにしてしまいます。
それから加熱処理がされているトマトジュースはビタミンなどの栄養が破壊されていて、殆ど入っていないということがあります。
これはトマトジュースといえば『カゴメ』ですが、カゴメではトマトジュースを濃縮する時に『真空濃縮法』や『冷凍濃縮法』、『逆浸透濃縮法』という方法を使ってできるだけトマトの栄養価がなくならない工夫がされています。
そこでオススメなのがカゴメの
カゴメ トマトジュース食塩無添加 スマートPET
カゴメ トマトジュース食塩無添加 スマートPET 720ml×15本[機能性表示食品]
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カゴメ 2014-04-15
カゴメ プレミアムレッド 高リコピントマト50%使用(食塩無添加)
【Amazon.co.jp限定】 カゴメ プレミアムレッド 高リコピントマト50%使用(食塩無添加) 160g×30本
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カゴメ 2013-09-24
プレミアムレッドは値段が少しするので、毎日1本飲むように、スマートペットはガブガブ飲むファスティング用としてもいいですよね。
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正しい方法でやればきっと効果が出る方法です。もちろん、トマトジュースを飲めば暴飲暴食をしてもいいというわけではないことは忘れないで下さいね^^;
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ダイエットハウスの大家
ダイエットハウスの中の人。
元オリンピックコーチ。
10年間くらい、アスリート生活をしていました。『痩せやすいけど太りやすい』という体質なので、1年間に5キロ位体重が上下に変動するため、+ー5キロは誤差認識です^_^
現在は色々な人に体重を制限したり、健康的に正しくダイエットする方法を聞かれることがよくあるので、多くの人が読めるように記事にしてみました!少しでも健康なダイエットに貢献できたら嬉しいです♪
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langs: ja ja ja ja ja ja en es es ja ja ja en ja en ja en ja ja ja ja ja ja

text:
●担当の方が、よい方でよかったです。今後のご活躍を祈っております。
●些細な質問にもすぐに応えてもらってよく分かった。子供を連れて行って近くにDVDや本を見るスペースがあり、説明を聞きながら子供も見れるので安心しました。


langs: ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja

text:
2016年2月5日 homare
いつのまにか1年の12分の1も終わり毎度のことながら、月日が流れるのは本当に早くしみじみしますね・・・!
さて弊社では先週、新年会@海羊亭 が開催されました(^v^)
例年年末は繁忙期につき忘年会は開催できず、新年会で昨年一年の疲れを労る、ということで新年会は社員一同泊まりで開催しております!


langs: ja en ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja en ja en ja pt en ja en ja en ja en ja pt en ja en en ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja en en

text:
昨日は、「シゴタノ!ブログ道場・入門」に参加してきました。講師はブログ「 シゴタノ! 仕事を楽しくする研究日誌 」主宰の大橋悦夫さん(@shigotano)、ブログ「 ライフハック心理学 」主宰の佐々木正悟さん(@nokiba)。その名のとおり、お2人が開講しているセミナー「 シゴタノ!ブログメディア道場 」の入門編に相当するもので、これからブログに本気で取り組もうとしている人のために、ブログに対する考え方や始め方について詳しく解説する内容でした。
続いて、ブログ「 こどもコンパス × ママコンパス 」のぬまがみなこさんのプレゼンがありました。ぬまがみなこさんは、「 シゴタノ!ブログメディア道場 」第1期生でもあります。受講する前と受講した後で、「自分がどのように変わったのか」「なぜ変わることができたのか」といったところを説明していただきました。受講期間中にはそれぞれ自分たちのブログに投稿した記事への個別フィードバックが非常に役立った(講師のお2人から自分へのフィードバックだけでなく、他の受講者へのフィードバックも含めて)、とのコメントがありました。
今回は3時間という限られた時間ではありましたが、自分にとってためになるお話を聴くことができ、本当にあっという間に終了時間が来てしまったという印象です。ブログを続けていくための心構えとして、まずは質にも留意しつつどんどんブログ記事を書き、その過程でしっかりと「パーソナルブランディング」も実施していこうと思います。
なお、プライベート用の名刺 は今回も忘れずに持参し、セミナー終了後に講師のお2人、ぬまがみなこさんら第1期生の皆さん、本日の出席者の皆さんと交換させていただきました。皆さん、ありがとうございました!
Lifehacking.jpイベント「ライフ×ライフバランス入門」に参加してきた
2012/06/17 ddtoyo コメントをどうぞ
昨日は午後から、Lifehacking.jpイベント「ライフ×ライフバランス入門」に参加してきました。主催者はブログ Lifehacking.jp 管理人の堀正岳さん(@mehori)、ゲストはブログ No Second Life 管理人の立花岳志さん(@ttachi)。事前にお2人の著書をそれぞれ読んでいて参考になったり共感できる部分も多かったので、今回お会いできるのを楽しみにしていました。
イベントは3部構成で、第1部は堀さんが実践している「やるべきこと」と「やりたいこと」のバランスについてのプレゼン。自分も今年に入って公私ともに大きく環境が変わったので、実際にこれからどう向き合っていけばよいのかについて様々なヒントを得ることができました。
第2部は堀さんと立花さんとの対談。 セミプロブロガーである堀さんとプロブロガーである立花さんが、それぞれの立場から日常や過去の経験、ご自身のブログに課したミッションなどを話してくださいました。著書では触れられていないお話などもあり、非常に興味深かったです。
そして第3部は『小さなスタートアップ』を作ってみよう、といったグループワークでした。参加者が5~6人ずつに分かれて、第1部と第2部の内容を自分で実装するにはどうすればいいかをディスカッションしました。短時間だったにもかかわらず、非常に魅力的ですぐに実行に移せそうなアイデアを出したグループもあって面白かったです。
イベント終了後は懇親会。堀さん、立花さんをはじめ、参加者の皆さんと名刺交換をしながらお話をさせていただきました。今回新たに準備していった プライベート用の名刺 はそれなりにインパクトがあったようで、皆さんにもおおむね好評(?)でした。
続いて近くのお店で堀さんたちと二次会へ。「ライフ×ライフバランス」のお話だけでなく、本業のお話やブログ分析のお話など、ここでも色々と有用なヒントをいただくことができました。
今回のイベントを通じて年齢層やバックグランドが異なる方たちと雑談や情報交換をすることで、ブログを続けていくモチベーションもだいぶ上がった気がします。今後も引き続きこういったイベントには積極的に参加していきたいと思います。堀さん、立花さん、一緒に参加された皆さん、ありがとうございました!


langs: ja ja ja ja ja ja ja ja ja

text: この冬休みという機会をとらえて、是非家庭において現状の実態を正しくつかみ、改善に向けての取り組みをしていただきたいと思っています。


langs: ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja zh ja ja ja ja ja ja en en ja ja de ja nl ja ja ja en en ja ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja en ja ja ja en ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja ja ja en ja ja ja en en en en ko ja en ja en ja ja ja ja ja ja zh ja ja ja ja ja ja en ja ja ja ja ja da ja ja ja ja ja zh zh ja ja ja zh ja ja ja ja ja ja ja nl en ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja zh ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja it ja ja en

text:
「はい、おかげさまで。コウダイはどうですか?Gコーチとうまくやっていますか?」
「それが最近サッカー面白くないって言っていて。Gコーチが怖いって言うのです……」
どうやら静かに諭すGコーチの指導方法はコウダイにとって(静かに怒っている人)という印象があって持ち前のガツガツしたプレーができなくなってしまったらしい。
(あちゃ~、裏目にでたかー)と思っていたらコウダイ本人がお母さんの後ろから走ってくる姿が見えた。私は大きな声でコウダイを呼ぶと少し恥ずかしそうに近寄ってきた。
「コウダイ、Gコーチ怖い?」
「うん……なんとなく。」
唐突にGコーチのことを言われたコウダイは気まずそうに下を向く。
「Gコーチは怒ってないから。コウダイにうまくなるアドバイスをしてくれているのだよ」
「そうなの?怒ってないの?」
「うん。怒ってないよ。Gコーチを信じて言うとおりに練習したら県大会で活躍できる選手にコウダイはきっとなれるから」
そう言うと迷っていたものがすっきり晴れたのか、コウダイは笑顔になった。
あれから月日は流れて2年生だった子どもたちは4年生になった。
そして私は久しぶりに子どもたちのサッカーの応援に来た。
県大会に繋がる予選。私はドキドキしながらピッチでアップする子どもたちを探す。
いたいた! 少し大きくなったコウダイもアップしている。
試合のホイッスルが鳴り試合が始まった。
そこにはコートを自由に走り回り、ボールを力強く蹴る子どもたちがいた。
もう私の知っている自由奔放で手を焼くような子どもたちではない。
サイドからのボールをセンタリングで上げて頭で合わせてシュート!
目の前でどんどんシュートが決まる。
もう誰も子ども達を笑う人はいない。
その試合を終えて見事、予選1位で県大会出場を決めたのだ。
それは私の夢が叶った瞬間でもあった。
その日の夜Gコーチにメールを打つ。
「Gコーチ、強いチームに育てましたね」
「僕は何もしていませんよ。引き継いだままです。県大会も頑張ってもらいます。」
その一文には、まだまだこれから!という気持ちがこもっているような気がした。
(子どもたちを託したのがGコーチで本当によかった)
返信画面を見ながら私は心から思った。
今度はどんなプレーを見せてくれるのだろうか。
芽が出た子どもたちはこれからもっと大きくなって立派な花を咲かせてくれると私は信じている。
この記事は、天狼院書店の大人気講座・人生を変えるライティング教室「ライティング・ゼミ」を受講した方が書いたものです。ライティング・ゼミにご参加いただくと記事を投稿いただき、編集部のフィードバックが得られます。チェックをし、Web天狼院書店に掲載レベルを満たしている場合は、Web天狼院書店にアップされます。
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天狼院書店 プレイアトレ土浦店
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電話:03−6812−1984
2020-12-30 | Posted in メディアグランプリ, 記事
荷物の誤配はTwitterで叫べ
私が「町田推し」 な理由
大人は本当の優しさを忘れる
ライティングゼミと懇親会の店プレゼンバトル
空中のアクティビティ、ジップライン
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text:
わたくしはいつかは名医になってみたいと思ってはいますが、たぶん名医って、人から見てどうかというものですよね。
先日、テレビ番組で「流れ星に願い事をするとなぜかなうのか?」ってお題に対して、
「流れ星が流れるような一瞬の間に願い事を唱えることができるってことは、いつも強く念じているということなので、願い事がかないやすい。」と言われていました。
そのことが正しいとすると、私は名医って言われるよりも、ちょっとでも手術が上手くなりたいといつも思っているので、名医にはなれないのかもしれません。
でも、手術が上手くなりたいとずーっと渇望して、眉下切開の手術に毎日のぞんでいますので、上手くならないはずがありません。名医になれなくても手術が1ミリでも上手くなりたいと日々奮闘しています。
眉下切開の名医 = 眉下切開の症例数が多い + 眉下切開の手術が上手い
というような単純なことであれば、わたくしが眉下切開の名医になれるチャンスがありそうですね。でも、今回はわたくしが独断と偏見で眉下切開の名医の必要条件を考えただけですし、そんなに簡単な話ではないと思います。
何をもって眉下切開の手術が上手いとするのか?
何をもって眉下切開の手術が上手いとするのか?たいへん難しいところですが、眉下切開1000例弱と他院眉下切開修正もたくさん行っているわたくしが、その経験から独断と偏見で下記のように決めました。
大きく外れている項目はないでしょうし、多くの形成外科専門医やベテラン美容外科医も納得の項目ばかりだと思います。
上手い眉下切開手術の条件
眉下切開の傷跡がきれい
眉下切開のダウンタイムが短い
効果があってその効果が持続する
眉下切開の仕上がりが自然
いろいろな状況に対応できる
そんなところでしょうか?
眉下切開の傷跡がきれい
まぶたの二重ラインの手術など他の手術では傷跡がきれいであることが条件の1番目に来たりはしませんが、
特に眉下切開では傷跡、特に眉頭の傷跡が目立つと悲惨なので、傷跡がきれいであることをあえて一番目に上げたいと思います。
眉下切開の傷跡がきれいということについては、わたくしは自信を持っています。むしろ、眉下切開を受けたいけど傷跡が気になるという人ほど、六本木境クリニックで眉下切開を受けてほしいほどです。
眉下切開の傷跡がきれいになるこつは1にも2にも切って縫う基本的な手技を丁寧に行うことです。きれいなキズしかきれいな傷跡には絶対になりません。
眉下切開5年後の左の傷跡、眉下切開を上手く行うと眉毛のほとんどない人でも目立たない
眉下切開では眼輪筋や脂肪を取ると内出血や腫れがひどくなります。その結果、ダウンタイムが長くなります。
わたくしは眉下切開の手術のとき、できるだけ眼輪筋や脂肪にキズをつけませんので、相対的にダウンタイムは短くなります。もちろん、丁寧に時間をかけて低出力のバイポーラで止血することも大切です。
ダウンタイムが長いようなものをわざわざ好き好んで受ける変な人はまれです。「最終結果さえよければ良い」とダウンタイムを短くする努力を怠っている医師は症例数が少なくなってしまいますので、手術が上手くなる機会すらありません。
反対に、眉下切開ではダウンタイムを短くする努力をすることは名医への近道でしょう。
わたくしは眉下切開のダウンタイムが短くなれば、受けてくださるかたが二ケタ増えると確信しています。
効果があってその効果が持続する・仕上がりが自然
眉下切開では皮膚をたくさんとればとるほど、眼輪筋の折り畳み縫いで思いっきり引き上げるほど効果が出せます。
でも、ひきつれると不自然に見えて叱られたり患者満足度が低くなります。
眉下切開を自然な仕上がりにするコツは、内側から外側までバランスよく皮膚を切除して、中縫いも皮膚縫いもバランスよく仕上げることです。
もちろん、眉下切開の手術では手間暇を惜しまずに、目を何度もあけてもらい、その都度やり直したり、時間をかけて行うことが大切です。
要注意なのは眉頭を切らない外側だけの眉下切開です。外側だけの眉下切開を受けた人の多くはまぶたが外側に引っ張られてひきつれ、変なしわが入ったり、不自然な吊り目になっていることが多いようです。
眉下切開で皮膚をたくさん切除しても内側までバランスよく切って縫っていれば、効果は高いけどひきつれず自然な仕上がりとなります。
いろいろな状況に対応できる
眉下切開を上手く行うと幅広い年齢層に満足してもらえます。実際、六本木境クリニックでは10代から90代までのかたが眉下切開を受けて、そのほとんどのかたに満足していただけていると自負しています。
また、厚ぼったいまぶたをうすくすることに対して眉下切開が効果的であることはよく知られています。
その一方で、眉下切開はくぼみ目には向かないといった意見も根強いものですが、六本木境クリニックでは、くぼみ目のかたもくぼみが減ったと喜ばれることが多いです。
ほぼ唯一の問題は、まぶたの手術を受けた経験があるかたの中になかなか良い結果が出ない人が時々いることです。
でも、よく考えたら、そのことは、わたくしの眉下切開だけの問題じゃなくて、おおむね手術というものは複数回の修正や手術回数がかさんでくるほど上手く行かないものですよね。
眉下切開についてはこちら
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眼瞼下垂や眉下切開の保険適応
ネットで眉下切開を受ける医療機関を捜す方法
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text:
同じ理研の再生医療で先行している高橋政代先生の「網膜再生医療研究開発プロジェクト」がニュースリリースされた時は、大きな反響を呼びましたが、iPS-NKTは、対象がガンという極めて注目される分野であり、理研という日本最高峰の科学研究機関の取り組みであること、免疫療法+再生医療というノーベル賞関連の事案であることなど、ニュースバリューはピカイチですので、ブライトパスが説明するまでもなく、マスコミが挙って取り上げてくれるでしょう。
臨床試験開始は来年度の予定ですが、ほぼ準備は整っていると思われますので、4月以降の早い段階(連休前後)でのpositive IRを期待します。
皮算用としてはストップ高二連は見込みたいと思ってます。
そして、その後は、Ⅰ相、Ⅱ相と(絶対はありませんが)順調に進む可能性は高いと思いますので、iPS-NKTに関するポジティブIRは定期的に出てくるのではないでしょうか。きっと一定期間、株価をリードしてくれると思います。
また、iPS-NKTについては、一般の治験とは異なる「再生医療等製品における条件及び期限付き承認制度」を利用して早期に承認を得る可能性があります。
さらに付け加えるならば、単なる共同研究ではなく、ブライトパスは本療法の独占的開発製造販売ライセンスのオプション権を取得していますので、将来の収益の裏打ちがあるところが強みです。
4.抗体医薬は、「10個ほどの中から複数のPLを順次出していく」との永井社長のコメントがありましたので、ポジティブIRが出るのは、遅かれ早かれ時間の問題です。iPS-NKTの前に、
まずは抗体医薬のIRから株価の上昇気流を築いていきたいものです。できれば、今年の3月末までにIRが出てくれれば良い流れが出来ます。このIRでもストップ高1回を見込むのは楽観的でしょうか。
5、さらに、キートルーダとの併用治験GRN--201に期待されている方も多いと思います。
Ⅱ相オープンラベルで行われていますので、治験途中でも極めて良好な結果が出ているのであれば、早期にライセンスアウトされる可能性もあります。ただ、キートルーダとの併用治験は、他にも星の数ほど行われていますので、過大な期待をかけずに見守るべきです。
ITK-1(前立腺がん)の第三相の時もそうでしたが、過大な期待➡主要評価項目未達➡過剰な落胆➡株価大幅下落となり、自分で自分の首を絞めることになってしまいます。
6、ネオアンチゲン、完全個別化ワクチン療法は、息の長い取り組みになります。
理論上は、がん完全治癒に繋がる最強のプロジェクトですから、継続的に取り組んでいくことが肝心です。
がん免疫療法を主戦場と位置付けているブライトパスとしては、ネオアンチゲンに挑み続けることで、がん研や各アカデミアとの連携も深まりますので、そのことで、投資家の評価を得ることができます。
7、未達には終わりましたが、ITK-1も、久留米大はまだまだ諦めていませんので、何か動きがあるかもしれません。
治験デザイン次第では結果に繋げることが出来るかもしれません。
ブライトパスの産みの親である伊東恭悟先生がブライトパスを助けるというストーリー、、、
これも、プラスアルファの楽しみとして見守りたいと思います。
negative IRが出ずに、上記3、4のIRが順調に出てくれれば、6月末には600~700円には届いているのではないかと。
長々と、とりとめもない初夢になりましたが、正夢になることを期待しています。
SHAWSHANKlife 2019-01-09 22:19
記事:これからのブライトパスのパイプライン戦略を占う。
記事→なんとも不思議な四連休です。東京は、新型コロナ禍と大雨…
記事:ブライトパス、この1年を振り返る。
記事→ブライトパス、この1年を振り返ってみました。 1、株価 …
記事:連休中のレビュー(その①)
記事→大型連休に入りましたが、結局4月もブライトパスからは特…
記事:今年度中(3月末までに)に何が出てくる?
記事→昨年(2018年)のポジティブIR(ニュース、リリース)は、数…
記事:positive IRを待つ。
記事➡年が替わり、理研のiPS-NKTについての新聞やテレビニュー…
« 記事:速報①、読売新聞2019年1月10日付オ… 記事:おさらい、忘れていたこと。 »
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多くは語らなかったけれど、藤野さんの姿や生き様からは、様々な場面でにじみ出る思いが感じられた。
わたしが時折神戸に出かける時に連絡すると、「飲みに行こうや!」と、近所の居酒屋でビールと焼き鳥をご馳走してくれて、いつも大阪ジョークで思いっきり笑わせてくれた。でもその合間、ほんの一瞬見せる「真」な眼と呟き。震災で負ったおっちゃんの心身の傷の深さを感じた。
この人のことを書かなければ、本当の神戸の復興の花「はるかのひまわり」の絵本にならない。わたしは、絵本の原稿に藤野さんの姿やことばを書き入れた。
震災から10年後の2005年のはじめ、絵本が完成した際に東京でお祝い会を開いた時、わたしは藤野さんと、はるかちゃんのお姉さんである加藤いつかさんを招待させていただいた。これまで〈はるかのひまわり〉を育ててきてくれたおっちゃんの労をねぎらいたい思いからだった。あの時の藤野さんの喜びよう。そういうおっちゃんやいつかさんの姿をみて、この絵本を書いて本当によかった、と心底思った。
その藤野さんは2012年11月20日、病でこの世を去った。まだ60歳だった。亡くなられる少し前に会って話ができたことは、わたしには何にも代えがたい大事な時間になった。
2019年1月16日、平成最後の歌会はじめで、神戸のひまわりのことが天皇陛下の歌に詠まれ、大きく報道された。これをもし藤野さんが聞いたら、どんなに顔を崩して喜んだだろう....とまっすぐに思った。
歌には、「はるか」という具体的なことばは入っていないけれど、確かにそのことを意味していたし、でも決してそれだけでなく、その後起こった災害、各地の被災地のこともあわせての様々なことや思いやが込められていたから。
藤野さんが見つけ、大切に育て続けたひまわりの種や思いが、長い年月を経て多くの人の勇気や希望や光になっている。
今も思い出すことがある。
絵本が出て二年くらい経ったころだったか、藤野さんから我が家に、すき焼き用の神戸牛のギフトが届いたことがあった。2007年の秋ごろだったろうか。
「こんな超高級なものもらって、どうしよう!?」
と、びっくりして電話をすると、
「奮発したで〜。何度もできんけど、ま、オレのしたいことしただけやから、食べてやー!」
電話の向こうのあの照れ臭そうな声が、今も耳に残っている。
二人で、空のことを話したこともあった。
「震災で、もう気持ちも落ち込んで下ばっかり見てた時に、ふと、たまたま空を見上げて、空が青いってことに気がついた瞬間があったんよ」
「おっちゃん、わたしもそういうこと前にあったんよ! 空がこんなに青くて広かったんだってハッと気づいた時にさ..........」
マジな話は本当に時折だったけれど、藤野さんとは、それ以上言わなくてもビシッと分かり合える瞬間みたいなものがあった。
藤野さんや、広島の「原爆献水」の宇根さんの姿を間近で長年見て、共に時間を過ごしたことが、今のわたしの「芯」になっている気がする。
言葉にはしにくいのだけれど、こういう様々なことを人や子どもたちにつなげ、伝えていくことが、自分の一つの役目なのかもしれないと、今、しみじみ感じている。


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しかも水中では空気中より比較できないほど熱の移動が著しいので、血液に酸素を十分に取り入れるまでに、蓄積された代謝熱は奪われて血液が冷えてしまいます。
そのため、冷たい動脈血が体内に広がるので体温が水温近くまで下がってしまうのです。
画像出典元:http://m.yurukyaragurume.net/gourmet/139
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全国の漁港から鮮魚直接購入できる「サカマアプリ」を運営しています。
海に囲まれ多種多様な水産物が獲れる日本は、世界に誇れる魚食文化が根付いています。
日本の魚食文化の素晴らしさを知ってもらうために、全国の漁港や魚の紹介、また魚を美味しく食べるための、捌き方、調理方法など、魚と産地に関するさまざまな情報を発信していきます!


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text:
— Naoko Imoto 井本直歩子 (@naokoimo) March 18, 2020
— 日刊スポーツ写真映像部 (@nikkan_photomov) March 19, 2020
流石の貫禄を感じさせられます。
井本直歩子さんの出身校
井本直歩子さんの出身校です。
出身高校:近畿大学附属高等学校
出身大学:慶應大学(総合政策学部)、サザンメジスト大学
マンチェスター大学大学院
東京都出身の井本さんが、なぜ、近畿大学附属高校なのでしょう?
まず、近畿大学附属高等学校は、東大阪市若江西新町にあって、名前の通り近畿大学の付属高校。もちろん私立で中高一貫校となります。また同校の水泳部には、オリンピック出場選手が複数いました。ただし、学校内のプールではなく近畿大学クラブセンター内のプールを利用していたとのこと。
なお、近畿大学附属高校の水泳部はイトマンスイミングスクールと強い関係がありました。出身者には、寺川綾さん(ロンドン五輪銅メダリスト)山本貴司さん、(アテネ五輪銀メダリスト)、千葉すずさん(自由形の日本記録保持者)など、じつに錚々たる水泳選手がいます。
井本さんは現役の慶応大学の学生のときにオリンピック出場・・というのは、なんとも輝かしい経歴ですが、もともと両輪を目指していたのでしょうか。
上記の疑問にある時のインタビュー答えていました。要約すると以下の項目になります。
・小学6年生の時に、50m自由形競泳で日本学童新記録をだした。
・その結果、大阪のスイミングクラブから誘われ、中学から親元を離れて寮生活。
・しかし「国際機関で働きたい」という希望があり、関西の大学でなく慶応大学の総合政策学部(SFC)に進学した。
・SFC在学中にオリンピックの代表選手に選ばれた。
なるほどですね。また、オリンピック後のことを次のように語っています。
ただ、個人種目では結果を出せず、リレー種目で4位という成績でした。
あと一歩のところでメダルはかなわず、帰国する飛行機の中で悔しさと後悔の気持ちがつのって涙が止まらなくなりました。
そのとき、近くの座席にいらっしゃった橋本聖子さん(選手/参議院議員)に気持ちを打ち明けると、「後悔があるなら(水泳を)止めてはだめよ」と諭され、帰国後、水泳を続けるための新たな道を模索し始めました。
(https://www.keio.ac.jp/ja/keio-times/features/2019/10/ より)
この卓越した行動力で、さらにアメリカに留学して国際関係論を学びながら、水泳も全米選手権などに出場していたというのですから、なんとパワフルなのでしょう。
その間に、シドニー大会日本代表選出の時期を超えて、井本さんは国際貢献・国際支援の道に本格的に踏み出すことを決めました。
このように、東京都の出身ながら、水泳を極めるために関西の近畿大学附属中学、高校と進み、しかし、もう一つの道の希望もあって慶應義塾の総合政策学部を選んだという、ユニークな経歴でした。
国連機関で仕事をするためには修士号も必須で、上記のようにマンチェスター大学大学院で修士を修めました。さらに2003年にはJICAのインターンに採用され、ガーナに派遣されました。
井本直歩子さんと「世界が尊敬する日本人100人」
上記のJICAのインターンの活動に続いて、井本直歩子さんはJPO派遣制度に合格し、2007年からはユニセフ職員として働いてきました。
派遣先は、スリランカ、ハイチ、フィリピン、マリ、そして2016年以降、ギリシャにーー。
水泳で日本トッププラスの練習を、子どもの頃から続けてきた一方で、国際機関で働きたいという永年の希望を実現させてきた、まさに逸材と言えるでしょう。
なんと井本直歩子さんはJ2009年にはニューズウィークが選ぶ「世界が尊敬する日本人100人」に選出されました。
2016年4月には井本さんがユニセフの職員として『五輪スイマーから国連職員へスポーツの力で平和を』という講演を行っています。
今さらですが、こんな講演会があるなら是非聞きたいですネ。
当時はマリにおけるユニセフの職員でした。2014年から2016年にかけて武力勢力間の紛争が続いていた当時のマリの、生々しい講演だった模様。現地で学校を再開させ、民族間の対立緩和にスポーツの促進を取り入れることを企画するなど、井本さんの務めた任務がたいへん重要、かつ信念なくしては不可能な仕事であったことが想像されます。
世界が尊敬する日本人100人、という経歴ながら、海外での活躍ということもあり、今ひとつ日本では意外と知られていなかったのかもしれません。しかし、あらためて、「世界が尊敬する日本人」という形容にふさわしい人物と言えそうです。
聖火引き継ぎ役に急きょ抜てきされた元競泳代表・井本直歩子さんに話を聞きました。https://t.co/8yJwKx34v0
— 毎日新聞 (@mainichi) March 19, 2020
ところで、「世界が尊敬する日本人100人」の2019年には、渡辺直美(お笑いタレント)や大坂なおみ(プロテニスプレーヤー)などが選ばれています。
さらに2020年の1月には、日本財団主催の「HEROs AWARD 2019」も受賞しています。
東京オリンピックは、コロナ問題を巡って2020年3月現在、なんとも難しい課題に直面しています。しかし井本さんのニュースは明るい側面を照らしてくれました。
以上、井本直歩子(いもとなおこ)さんは元水泳選手で、1996年のアトランタオリンピックに出場し、水泳で実績をあげてきただけでなく、国際社会で活躍するために勉学を納め、ユニセフの教育専門官としても活躍する素晴らしい人材・・という話でした。
執筆者:mysterymystery
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東大の宮台康平投手の高校は湘南高校で、父親は「宮台康平 父」の記事にあるとおり、高校野球の関係者と思われます。 宮台康平投手は5月7日、東京六大学野球で立教大学を完封で討ち取り、東大投手として11年ぶ …
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卓球の世界選手権に出場予定の平野美宇(ひらのみう)選手は、女子複(ダブルス)で石川佳純選手と組む予定。 1月22日に新女王となった平野選手は23日の会見で、次の世界選手権にむけて目標を語りました。ぜひ …
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梅林浩大さんのwiki風プロフィール(東大野球部へ)
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山口県選手が決定!(都道府県対抗駅伝2020)ベテランは元青学の田村和希
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