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〇南丹の恵みと塩麴でマリネした帆立貝のセルクル仕立て 聖護院かぶと壬生菜のソース 柚子の香りで ホテルグランヴィア京都 松森康記シェフ
〇”京の肉”黒毛和牛肩ロースの油揚げ包み 九条ねぎクルート 海老芋とフォアグラの西京漬け 黒七味香る古々美醂ソース 京都ブライトンホテル 川田悟史シェフ
〇”美山の京地とり”をシンプルな”バロンティーヌ”でそのジュ―と柚子のアクセント 黒胡椒の香り ”聖護院かぶ”のクーリーとご一緒に ホテル日航プリンセス京都 土肥龍一シェフ
〇京丹波ぽーくプレミアムのバラ肉の低温調理 マヌカハニーと3種の胡椒ソース 美山の牛乳とゴーダチーズを使った聖護院かぶと九条ねぎのグラタン添え グランドプリンスホテル京都 澤田博幸シェフ
〇丹波黒大豆モンブラン 京かんざしの赤ワインコンポート 美山ヨーグルトの瞬間アイス 京都ブライトンホテル 前田泰寛シェフ
【定期便】京都丹波産 【栽培期間中農薬・化学肥料不使用】米5kg&野菜&平飼い卵 ひと月分おまかせセット 定期便8回分 寄付金額40万円
「京都の食材」・・・というと、和食にピッタリというイメージがありましたが、フレンチにしてもこんなに美味しいなんて・・・!
素材の味を生かした繊細で素晴らしい味付けに、シェフの意気込みとさすがだなーと言う腕のすばらしさを感じずにはいられませんでした。
京都のフレンチはレベルが高い!とも聞いていましたが、納得です。
では実際どんなお料理を提供してもらえたのか?ご紹介しますね!
ホテルグランヴィア・ホテルヴィスキオの常務取締役でもあり、内閣府認定公益社団法人全日本司厨士協会の京磁地方本部副会長・京都府本部の会長でもある佐藤伸二様と。
とても明るく気さくで、お料理のこと、京都のこと、そして若手の育成にも力を入れられているお人柄の素晴らしい方でした!
シェフと生産者によるグルメの集い メニューはこちらです!
では、実際のメニューをご紹介します。
上記9種類がシェフのライブにて食べられるという・・・。そしてそれでもおなか一杯にならなければ、真ん中のオードブルも食べられるという、はたまた、お酒も飲めるという大変贅沢なビュッフェでした。
〇とろーりとろける美山のモッツァレラチーズと京丹波ぽーくの赤ワイン煮込み 京都東急ホテル 丸山修司シェフ
担当シェフは京都東急ホテルの丸山修二氏、食材の提供は美山ふるさと株式会社の奥山浩二氏。
ここに丹波ポークを赤ワインで煮込んで、この上に弾力のあるモッツァレラチーズをシェフ自らのせていく、というお料理でした。
シェフと一緒に。チーズが「これモッツァレラチーズ!?」と思うほど弾力があって、牛乳の濃厚な味を生かしたチーズ。
すごーく伸びるチーズがたっぷり味わえる一品です。
一口目から「うわ~美味しい!」とうなってしまいました。
〇フォアグラと京かんざしのソテー 聖護院かぶ入りソース・ビガラード人参の葉と菊名、壬生菜のチャツネ 京都ホテルオークラ 玉垣雄一郎シェフ
担当シェフは京都ホテルオークラの玉垣雄一郎シェフ。食材の提供は京かんざし研究会 城崎正嗣氏・JA京都京野菜部会篠部かぶら部会 木村良徳氏・JA京都京野菜部会日吉支部壬生菜部会 谷口成生氏
私はここで食べた野菜が忘れられません!
「京かんざし」という野菜を始めていただきましたが、こんなに甘くて甘くておいしいとはー!という感動でした!
普通の人参よりも小さくて赤い可愛らしい人参なのですが、根も葉も食べられ、また鮮やかな緑と赤の両方を楽しめる野菜です。
デザートでもコンポートにするくらい、美味しい人参!
こちらではソテーに、葉は壬生菜と菊菜を混ぜてチャツネにしていました。
※チャツネとは・・・野菜や果物に香辛料を加えて煮込んだり、漬けたりして作るソースまたはペースト状の調味料のこと。
シェフが丁寧にフォアグラを焼いてくださり、その上に聖護院かぶ入りソースをかけてくださいます。
フォンドボーを使ったソースとフォアグラが素晴らしくマッチして、絶品!感動でした!
玉垣シェフは京都ホテルオークラの調理部専任次長でもあり、スカイレストラン「ピトレスク」の料理長です。調理中とても気さくにお話してくださり、出来たお料理は超絶品!
次回「ピトレスク」に行きたいと思います!
〇南丹の恵みと塩麴でマリネした帆立貝のセルクル仕立て 聖護院かぶと壬生菜のソース 柚子の香りで ホテルグランヴィア京都 松森康記シェフ
こちらは先の2品と変わって爽やかな一品です。
担当シェフはホテルグランヴィア京都の松森康記氏。
シェフも爽やかでとても素敵な方でした!
冷たく冷やしたお皿に飾られた一皿は、見た目も鮮やかで素晴らしく、食欲をそそります。
口に入れた瞬間広がる柚子の香りと、お野菜の甘さ、そして優しい塩加減の帆立が生き生きと広がり、何皿でもいけてしまう・・・という一皿でした!
また聖護院かぶをソースにされているのですが、このかぶが甘くて美味しくて驚きでした!
なんと聖護院かぶは丹波特有の霧「丹波霧」により、光合成が抑制されてゆっくり生育されるのだとか。
そのため、他の地域でとれるかぶに比べて緻密できめ細かい肉質に仕上がり、「日本一」と評されているそうです!
素材を活かした素晴らしい一皿にまたまた感動せずにはいられない、そんな瞬間でした。
〇”京の肉”黒毛和牛肩ロースの油揚げ包み 九条ねぎクルート 海老芋とフォアグラの西京漬け 黒七味香る古々美醂ソース 京都ブライトンホテル 川田悟史シェフ
担当シェフ 京都ブライトンホテル 川田悟史氏、食材の生産者は森畜産株式会社 森一生氏
こちらはシェフがこれ以上無い!という超自信作の一皿です。
私も私の周りの方も、食べた瞬間に「うわ!これ!!美味しい~!」と唸っている方をたくさんお見掛けするほど(笑)本当に感動する美味しさの一皿でした!
京都はお肉も有名で、牛・鳥・豚とどれも申し分なく美味しい!
その中で、森氏が育てられた牛肉は、牛が快適に過ごせるよう工夫をし、エサは乾草をほぐしながら与えたりと牛が快適に過ごせることを考えて育てられている、肉質の素晴らしい牛です。
生産者の森氏がまた人柄が温かい方で、牛に対する愛情と、美味しいと言って食べている方々への優しい笑顔が忘れられません。
そんな牛肉のロースを油揚げで包み、そしてフォアグラの西京漬けと海老芋を包んで上に九条ねぎをクルート(皮のようにしたもの)をのせる・・・という、本当に贅沢な一品。
添えに聖護院かぶが添えられてありましたが、こちらも驚くほどの甘さ!
口の中をサッパリさせてくれるとともに、かぶの美味しさにただただ驚いてしまいました。
口に入れた途端、様々な食材の味が口いっぱいに広がるのに、すべてがマリアージュ!ソースとも良く合い感動の一皿でした。
後でシェフのところに行き、感動しました!とお伝えしてしまうくらい美味しい一皿でした。
※この美味しい京都の牛肉「亀岡牛」が食べたい!という方は、ふるさと納税でこちらはいかがですか?
亀岡牛のふるさと納税はこちら
〇”美山の京地とり”をシンプルな”バロンティーヌ”でそのジュ―と柚子のアクセント 黒胡椒の香り ”聖護院かぶ”のクーリーとご一緒に ホテル日航プリンセス京都 土肥龍一シェフ
担当シェフ ホテル日航プリンセス京都 土肥龍一氏、食材の生産者は外田誠氏
こちらは京地とりをしっかり堪能できる一品でした。
京地とりは、シャモ・名古屋コーチン・黄斑プリマスロックという在来種をかけあわせ、なんと平成2年に京都府が作出した鶏のことを言うんです!
こだわりの飼料を与え、伸び伸びと育てている鶏は通常6カ月ほどで出荷される中、9カ月かけて市場に出るそうです。
そのため、肉質が柔らかく弾力もあり、味も濃厚です。
そして、この聖護院かぶのソースがまた最高に美味しくて、このお料理にピッタリマッチ!
素材の味を最大限に活かしながらシンプルに、でもこんなに美味しい一皿に仕上げてくださったシェフは本当に素晴らしい!と感じました。
美味しい美味しいと言いながら、あっという間に完食でした(笑)幸せ。
〇京都どりのクロケット 京かんざしと美山ヨーグルトのクーリー 京都タワーホテル 川崎敬太郎シェフ
担当シェフ 京都タワーホテル 川崎敬太郎氏、食材の生産者は外田誠氏
こちらも京地とりを使った一品。
そして、またまた感動させられた一品です!
クロケットとは「コロッケ」のこと。でも、普通のコロッケとは全然違います!!
最初私は、とりを使った”コロッケ”を想像していたのですが・・・、
とりがたくさん入って、なんて具だくさん!そして美味しい!
ヨーグルトのソースが爽やかでこのクロケットとマッチしていました。
京かんざしの甘みと酸味、クロケットの肉々しさがたまらなく美味しくて、こちらもとても贅沢な一品に。
添えはこちらもきょうかんざしの葉を素揚げにしていて、歯ごたえもあり美味しい!
京かんざしの威力にも驚かずにはいられませんでした!
すべて予想を裏切られる美味しさで、大満足の一皿でした。
〇京丹波ぽーくプレミアムのバラ肉の低温調理 マヌカハニーと3種の胡椒ソース 美山の牛乳とゴーダチーズを使った聖護院かぶと九条ねぎのグラタン添え グランドプリンスホテル京都 澤田博幸シェフ
担当シェフ グランドプリンスホテル京都 澤田博幸氏 食材の生産者 株式会社岸本畜産 岸本大地氏
生産者の岸本氏。シェフの側でずっと料理の出来上がりを見守る姿は、ご自身が育てられたぽーくへの愛情を感じずにはいられませんでした。
こちらのお料理も最初の一口でうなってしまいました!
口に入れた瞬間に、京丹波ぽーくがとろけたんです!
またマヌカハニーと胡椒の甘めのソースがぽーくに絶妙にマッチ!
そして添えの聖護院かぶと九条ねぎのグラタンが・・・美味しい~!かぶが口でとろけて、九条ねぎが程よくアクセントになっていて、これだけで一皿欲しいと思えるほどでした(笑)
その位、素材も素晴らしければ調理方法も最高に美味しい!
京丹波ぽーくは肉質に優れたデゥロック種という純粋種に、大麦を配合した飼料を与えてじっくり時間をかけて育てているそうです。
ですので、身は引きしまっているのに脂身が甘くて柔らかいのだとか。
素晴らしい一皿に感動!!
〇美山の平飼い有精卵を使ったウヘヴェネディクト風 スクランブルエッグゴーダチーズのルーロー 円居・ルヴェソンヴェール 西村誠介シェフ
担当シェフ 円居・ルヴェソンヴェール 西村誠氏 食材の生産者 こと京都株式会社 中野正英氏
こちら、食べて本当にびっくりしました!
たまごって本当はこんなに味がしっかりあるんだ!
こちらの卵はなんと、平飼いにして育っている健康な卵です。
有精卵なので、なんと温めるとヒヨコに代えるのだそうです!
(もちろん、市場に出ているものはヒヨコにならないという事です。)
鶏を伸び伸びとストレスを与えないように育てているので、とても美味しい卵になるのだとか。
食べてみて本当に卵自身の味が濃厚で驚いてしまいました。
こんなに美味しい卵料理は初めてかも・・・、そう思えるくらいです。
シェフも素材の味が素晴らしいので、味付けは最小限にしています、とのことでしたが、ここまでとは・・・。本当に美味しかったです。
生産者の中野氏も卵の説明を分かりやすくしてくださったり、愛情を感じずにはいられませんでした。
朝ご飯に毎日食べられたら・・・そんな贅沢を夢見てしまいました(笑)
〇丹波黒大豆モンブラン 京かんざしの赤ワインコンポート 美山ヨーグルトの瞬間アイス 京都ブライトンホテル 前田泰寛シェフ
担当シェフ 京都ブライトンホテル 前田泰寛氏 食材の生産者 富田黒大豆生産組合 井上良雄氏
最後はデザート!デザートはなんと、京都の黒大豆や美山牛乳を活かした瞬間アイスクリームなど、豪華3品でした!
瞬間アイスクリームなんて、なんて面白いことを!と思って興味津々に見ていましたが、本当に瞬間アイスなんです!
そして、シェフは一人一人のためにアイスを作り続けてくださいました。
出来上がりは、こんな感じ!
牛乳の味を活かしているので、ほんのり甘くてとても美味しい!
他、2品はこちらです。
丹波黒大豆モンブランは、中も外も黒大豆!上にかかっているヴェールも黒大豆!
黒大豆の粒は大きくて、しっかりとした甘みがありとても美味しい!
そんな黒大豆の甘みを活かされていて、たくさん食べた後でもペロっと食べてしまえるデザートでした!
そして、京かんざしの赤ワインコンポ―ト!
もう今日の一番の感動は京かんざしかと思えるくらい、様々なお料理に使われていました!
赤ワインコンポート(フルーツをシロップなどで煮たもの。砂糖を控えめに出来て、フルーツの味を活かせる調理方法)にした京かんざしがとても甘い!
もし自分が京かんざしを買っていたら、こんな使い方は出来ないと思うのですが、今日このイベントに参加させてもらったことで、野菜の様々な調理法を学べて本当に良かったと思います!
京都のフレンチ最高!!ぜひ食べに来てもらいたいです!!
京都丹波の食材はどの自治体でもらえる?ふるさと納税でもらえる魅力的な返礼品を紹介します!
この「グルメの集い」でいただいた京都の野菜や肉・乳製品・たまごはすべて本当に美味しかったですが、この美味しい京都の食材をふるさと納税のお礼の品でもらう事が出来ます!
京都以外にお住まいの方はおそらく中々この「京野菜」などをスーパーなどで購入するのは難しいのではないでしょうか?
ぜひふるさと納税のお礼の品で食べてもらって、この美味しさを味わってほしいと思います。
また、京都の野菜を食べて、健康な生活も目指して欲しいです!
京都の素晴らしい食材を貰える自治体はここ!
今回紹介した美味しい京都の食材を取り扱っている主な自治体は、「京都府亀岡市」と「京都府京丹波町」です!
こちらは京都府亀岡市の田園風景です。
亀岡市は京都の中部に位置しています。
古代はなんと湖だったと伝えられている亀岡盆地の一部をなしています。
気候は夏と冬の寒暖の差が激しく、なんと35℃もあるのだとか!
特に秋から初冬にかけては、全国でも有数の深い霧(丹波霧)が発生する日もあり、亀岡を象徴する風景としても知られているそうです。
このような自然環境が様々な農産物を生み出すのに役立っており、特に稲作はじめ京都のブランド野菜である「京野菜」が多く生産されています。
また、畜産も盛んな亀岡市。寒暖の差が激しい厳しい気候と、豊かな土壌が肉質のすばらしい牛を育てるのに役立っているのです。
中でも人気で注目のお礼の品はこちら!「亀岡牛」です。
京都のブランド牛「亀岡牛」ってどんなお肉?
「亀岡牛」ってご存知ですか?
亀岡牛は、少数の農家さんによって、豊かな亀岡の自然の中で丁寧に飼養されて生産されている、とても風味が豊かで貴重なブランド牛です。
亀岡牛のブランド定義はこちら!
亀岡牛のブランド定義とは
屠畜(とちく)から遡って14カ月以上、亀岡市内において飼育されたこと
亀岡市食肉センターで屠畜(とちく)されたこと
亀岡市枝肉振興協議会が適当と認めるものであること
統一された定義でわずか数か所の農家さんで飼育されている「亀岡牛」。そのおいしさの特徴はこちらです!
亀岡牛のおいしさの特徴とは
寒暖差35℃の自然環境で育てられるため、引き締まったお肉としっとりとした味わいが特徴
実は今流行りの「熟成肉」!やわらかな食感と優しい甘み、からっとした艶のある脂がジューシー!
常に衛生環境に気を配った飼養方法を実践しているから安心・安全
なんと今では、6戸の農家さんで1,200頭しか飼育されていないそうです。
そのため「亀岡牛」は、生産数に限りがあるため主に亀岡市内でのみ消費されています。
他の地方からも引き合いもあり、「亀岡牛」のファンも多い中、全国に出回らせる事は難しい貴重なお肉の亀岡牛。
だからこそ、ふるさと納税のお礼の品でいただくことに価値があります!
ふるさと納税なら亀岡市を応援することも出来ますし、お礼の品として「亀岡牛」を頂くこともできます。
「ふるさと納税」で亀岡市を応援しながら、亀岡牛の美味しさを味わってみませんか?
一番人気の「亀岡牛のお礼の品」をご紹介しますね!
「亀岡牛特選霜降りすき焼き用 」1kg ※冷蔵・冷凍 選択できます☆「亀岡牛」最高賞・農林水産大臣賞受賞(平成28年度)寄付金額54,000円
なんと貴重な亀岡牛のすき焼き霜降り肉を1㎏ももらえるふるさと納税お礼の品です!
このお肉を送ってくれる木曽精肉店は、亀岡牛を生きたまま仕入れて良心的な価格でお客様にお届けすることをモットーにしている、亀岡牛専門のお店です。
すぐ食べたい人は冷蔵で、保存して食べたい人は冷凍で貰えるところも嬉しいですね!
京都府亀岡市の亀岡牛1㎏!人気お礼の品は「ふるなび」公式サイトからどうぞ!
亀岡牛が大好き!なら、1年に何回かに分けてもらえる「定期便」で亀岡牛を貰ってみませんか!?
【定期便】厳選雌牛!京丹波姫牛グルメ三昧 定期便A (計3回)寄附金額:10万円
なんと、和牛の中でも旨味が強い雌牛(メス)のみを厳選して選んだ定期便です!
3回に分けて送ってきてくれる内容はこちら!
亀岡牛の定期便10万円内容はこちら!
1ヶ月目:サーロインステーキ200g×3枚
2ヶ月目:特選ローススライス700g
3ヶ月目:特選焼肉700g
ステーキ、すき焼き、焼き肉など、シンプルだけど一番美味しい食べ方でぜひお肉のおいしさを味わってください!
20万円の定期便なら、もっとたくさん亀岡牛をお礼の品でいただけます!
こちらも参考にしてくださいね!
亀岡牛の20万円定期便 内容はこちら!
1ヶ月目:サーロインステーキ200g×6枚
2ヶ月目:特選ローススライス1.4kg
3ヶ月目:特選焼肉1.4kg
亀岡牛の10万円定期便はふるなび公式ページからどうぞ!
亀岡牛20万円の定期便!ふるなび公式ページからどうぞ!
京野菜の美味しいふるさと納税で健康的にして過ごしてみませんか?
京都府亀岡市のふるさと納税、やはり外せないのは「京野菜」ですよね!
中々京都以外の地域では手に入れにくい「京野菜」。栄養価も一般野菜より高く、コレステロール値が気になる方や糖尿病を予防したい方からも注目されています。
そんな京野菜は味が濃くて美味しい!ブランド野菜として知られている「京野菜」は、ふるさと納税のお礼の品でもらうことが出来ます!
特に、京都府亀岡市は「京野菜」の名産地として知られています。
そんな亀岡市からおすすめのお礼の品をご紹介します!
旬の京野菜 毎月お届けBコース(全6回) 寄附金額5万円
野菜のふるさと納税ですが、もちろん1回だけ野菜を返礼品でもらえる、というふるさと納税もあります。
ただ私は、野菜や果物は季節によって「旬」が変わってくるので、ぜひ定期便で食べてみて欲しい、と思っています。
特に、京野菜は栽培に時間をかけて「旬」をとても大切にしています。
だからこそ、定期便にすることで様々な野菜を食べられることが切るので、京都の魅力や美味しさを感じてもらえると思っています。
しかも栄養価も高いですので、健康に気を配っているなら特におススメです!
この5万円のコースは1年に6回、お礼の品を受け取れる定期便です。
こちらレビューが3件あって、どれも評価が高い!
「種類がたくさんあって、どれも美味しかった」
「毎月楽しみにしています。京野菜は手に入れにくいので嬉しい。」
「鍋に入れて楽しんでいます。」
などなど、満足している人がたくさん!の定期便です。
詳しくは「ふるなび」公式ページをご確認くださいね。
色々味わえる京野菜5万円定期便!詳細はふるなび公式ページでどうぞ!
【定期便】京都丹波産 【栽培期間中農薬・化学肥料不使用】米5kg&野菜&平飼い卵 ひと月分おまかせセット 定期便8回分 寄付金額40万円
京野菜や京都の美味しい食材を毎月味わいたいという方へ、スぺシャルな定期便です!
全て京都丹波産の無農薬・無化学肥料栽培です。
合鴨農法コシヒカリを5kg、保存が効くタマネギやイモ類(ジャガイモ・里芋、サツマイモなど)は数kgずつ、その他季節の旬の野菜盛り合わせ、平飼い卵20個、そして季節ごとのスペシャルな食材(ブルーベリー、スイカ、小豆、味噌、黒豆、柿など)を合わせてひと月まるまる楽しめる盛りだくさんセットです!
私のおススメは、平飼い卵!シェフの集いのイベントで、こんなに美味しい卵があるんだーと感動しましたので、毎月食べられるなんて本当に幸せだと思います!
もうこんなにたくさん送ってもらえたら、8回だけど1年間野菜などの食材は他で購入しなくても良いかもしれませんね!
無農薬・無化学肥料栽培なので、お子さんや年配の方にも安心して食べてもらえますね。
このスペシャルな定期便は「ふるなび」の公式ページからどうぞ!
8ヶ月まるまるお任せ!の定期便は「ふるなび」の公式ページからどうぞ!
京都の箸休め とても美味しいお漬物もご紹介します!
さて京都と言えば、京野菜を使った「お漬物」!
「シェフの集い」でも、実はフレンチを食べながら箸休めとして、京都のお漬物を頂きました。
これがまた美味しくて!口の中もサッパリさせてくれますし、デザートとしてもいけるのでは!?と思うくらい美味しかったです。
京都のお漬物はまた格別なものがありますね!
ふるさと納税のお礼の品でもやはりお漬物は人気です!
口コミ豊富!「京都らしい、上品な味つけ」「薄味でごはんが進む!」と評判のお漬物をご紹介します。
〈京つけものもり〉京都つけもの詰合せ 8品 寄附金額1万円
こちらは京都の野菜を使ってつくられたお漬物8品を詰め合わせたお礼の品です。
なんと、お漬物に使われている野菜は「土作り」からこだわった、京都亀岡の自家農園で野菜を丹念に育てています。
丹念に育てられた野菜を昔ながらの製法で漬け込むという、こだわりいっぱいのお漬物です。
こちらは「さとふる」の公式ページより確認できますよ!
京都の美味しいお漬物盛り合わせ8品!さとふるの公式ページからどうぞ!
実はまだまだ伝えたり無いほど魅力的な京都!
今回は「シェフと生産者によるグルメの集い」に参加させてもらったことで、京都の素晴らしさ、京フレンチのレベルの高さ、京都グルメの美味しさ、そして「京野菜」や畜産にかかわる生産者の方の情熱・・・など、京都の素晴らしさを全ての五感を使って感じることが出来ました。
日本の伝統溢れる素晴らしい京都の魅力を、微力ながら伝えていきたい、という思いでいっぱいです!
京都府亀岡市は、観光の名所もたくさんありますので、ぜひ足を運んでみられるのもいかがでしょう?
※観光にもぜひ「ふるさと納税」をご利用ください!一緒に京都を盛り上げて行きましょう!
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text:
どんどん『ホー』の精度が良くなって行く事が実感できるハズです。
まだ慣れなかったり『もうこれ以上、高い声は出ない! 無理!』と思っても、『息モレのあるウラ声のホー』で発声すると、出る時があります。
それをいかに『使える声』にするか。。。
BE   Struggle
『オモテ声』『息モレの無いウラ声』を出せるようになる
『オモテ声』『息モレの無いウラ声』をそれぞれしっかり出せるようにします。
自分では『オモテ声はしっかり発声できている。。。』『息モレの無いウラ声は大丈夫!』と思っていても、残念ながら違う場合があります。
私もよく注意されましたよ。
しかも『オモテ声過ぎる』『まだ息がモレてる』などよく注意されても、まだ気がつかなかったり。
とにかく細かくチェックします。 自分ではきちんとしているはずなのに、出来てない。。。
その時にわからなくても、アドバイスされた事をとりあえず気をつけて練習すると、まず『自分の耳が良くなります』! 自分の声を今まで以上に聴く耳が出来上がります。
『オモテ声』『息モレの無いウラ声』をそれぞれしっかり出せるようになる中で、『音程(ピッチ)』をとれるようにします。
また『音程がとれず、音痴だ』と悩んでいる生徒さんには、『高く音が外れる』のか『低く音が外れる』のかをチェックし、克服するべくレッスンします。
『オモテ声』『息モレの無いウラ声』と共に、『息の量』と『息のスピード』もカギです。
『息モレの無いウラ声』『オモテ声』をきちんと発声できるようになったら、いよいよ『換声点』を無くす作業です!
これが大変! 『あ、換声点が無くなったかも!』と思っても、実はそれは『息モレの無いウラ声のまま』だったり、『声が小さい時はガクっとならないのに、少し声を大きくしたらガクっとなる』など。。。
なかなか思い通りには行かない、また、どれくらい混ぜるのか頭も使います。
全ての母音で練習しますが、母音によって得意、不得意のがあるので、そこをチェックし、得意な母音から不得意な母音に無理なく、効率よく移行するようアドバイスしたり、『息モレの無いウラ声』『オモテ声』の配分を細かくチェックします!
この時期、慎重に発声するため『人によっては』暫く、声が細くなる時期が長〜く続くかも?
でもここで諦めないで!!!  ここをクリアしよう!
プロでも難しい!と言われている『換声点を無くす作業』です。
途中、思うように出来ない事で投げ出すのはもったいない!!
『息モレの無いウラ声』『オモテ声』がある程度できたら、『換声点』が多少あっても、『曲』を歌うレッスンに入ります。
もちろん、換声点ショックが大きくても生徒さんが希望なら曲を歌う事は大丈夫ですが、私も経験済みですが、あまり大きいと結局歌えない部分があり、楽しめないと思います。
ここは、生徒さんの希望をききながら慎重にすすめます。
また、実は『歌い慣れている曲』を歌うのは、今までの悪いクセが出るのであまり好ましくないのですが、何より『モチベーション』が大事ですし、『好きな曲』や『歌い慣れた曲』を歌いたいのか、『こちらから提示した曲』が良いかを生徒さんと話し合って決めます。
曲が決まったら『母音』で歌う事もレッスンします。
これがまた割とハード!
『あれ? 歌えない!』となる事もあるでしょう。
また『歌詞付けたら歌えるのに、アの母音だけだと歌いにくい!』という事もあるかもしれません。 あくまでも人それぞれですが。。。
でもここでも諦めないで『アだけでも換声点あたりですっぽ抜けないようにしよう!』と、じっくり取り組んでいけば、徐々に歌えるようになりますよ!
『自然にビブラートがかかる』
『感情を豊かに込められる』
ここまでの間に、『自然にビブラート』がかかってくるでしょう。
また、知らず知らずに『声量が出てくる』事でしょう。 もちろん、これも人それぞれ時間がかかったり、すぐできたりと個人差はあります。
ただ『換声点ショックが大きい方』や、『なかなか今までの歌い方のクセが取れない方』は時間がかかるかもしれません。 ですが、本当に焦らず、じっくりと『無理をしないで』練習をして行けば大丈夫です。
換声点ショックが大きいと、その辺りで声がひっくり返ったりする事に気が行き『感情を込めて』とか『歌詞の意味を理解して』などと言っても、なかなか集中できないと思いますが、曲を母音である程度『正しい発声」で歌えるようになったり、歌詞がついてもそれをある程度キープできるようになると、『感情を自分の思うスタイルで表現できる』ようになりますよ。
『時間がかかる事もある』などが事がかかれ、『え?』と思われたと思います。
ただ。。。私のモットーは『諦めなければ、確実に歌が上手くなるという事を、ひとり一人に体現してもらいたい』という事です。
そこには『趣味だから』とか『プロ志向だから』という違いはありません。
とにかく楽しかったり、悩んだり、急に上手くなったり、低迷期が続いたり、また良くなったり。。。とあると思います。
そんな時に『あるある、そういう事いっぱい、いっぱいあった! でもこの方向で練習していけば本当に大丈夫!』と言える事は私の経験からくる強みです。
とにかく焦らない! 諦めない! です。
Let's Singing !
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text:
【告知】HPができました
平成25年4月1日より、二村綜合法律事務所で執務を開始しております。ホームページを通じて有益な情報を発信していけたらと思います。これからもよろしくお願いします。


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CSS CSS Nite Nite WCAN クラウド サービシンク スキルセット セミナー ナレッジ プロジェクト・マネジメント プロジェクト管理 マインドセット メンタルセット ワークショップ 今後の展望 仕事感 書籍 演劇 発声
CSS Nite LP56「ウェブサイト制作、手を動かす前に考えておくこと [Part II]」に出演させていただきました+アンケートへのご回答を追記しました。
CSS Nite LP56「ウェブサイト制作、手を動かす前に考えておくこと [Part II]」で「“業種特化”をしているがゆえの 手を動かす前に考えておくこと」という内容で話をさせていただきました。その時の感想といただいたアンケートへのご回答です。
2018年3月3日、CSS Nite LP56「ウェブサイト制作、手を動かす前に考えておくこと [Part II]」に出演をさせていただきました。 CSS Niteには過去2007年に大阪と「Web標準の日々」、2014年に番外編のAfter Darkに...
2017年10月29日
「山陰プロデュース&ディレクション研究会」の「鳥取・米子横断イベント」で登壇させていただきました。(鳥取編)
2017年9月16日〜17日とかけて鳥取県にセミナーの講師として行ってきました!その2日目の17日に鳥取市で行われたセミナー1本と、メンバーによる座談会に講師として参加させていただいてきました!鳥取・米子という山陰地方でWeb制作に関わる方々が面白い動きをしているので、参加させていただいています!
2017年09月20日
「山陰プロデュース&ディレクション研究会」の「鳥取・米子横断イベント」で登壇させていただきました。(米子編)
2017年9月16日〜17日とかけて鳥取県にセミナーの講師として行ってきました!その2日間の16日に米子市で行われたセミナー2本と、12名による「プレゼンバトル」という企画に講師として参加させていただいてきました!鳥取・米子という山陰地方でWeb制作に関わる方々が面白い動きをしているので、参加させていただいています!
2017年09月20日
2017年2月25日(土)に名古屋のWCANで「Webディレクターがクライアントから「圧倒的に信頼をしてもらえる」ために身に付けておくべきこと」のセミナーをさせていただきます。
2017年2月25日に名古屋のWCANで話をさせていただく内容のお題を「2017年2月25日(土)に名古屋のWCANでするセミナーのお題を募集します!」で募集させていただきました。最終的に3名の方からご回答をいただき、それぞれに共通していた「コミュニケーション」をお題としたセミナーをさせていただくことになりました。
2017年01月26日
2017年2月25日(土)に名古屋のWCANでするセミナーのお題を募集します!
2017年2月25日(土)に名古屋のWCANでするセミナーのお題を募集します!採用させていただいた方には名村が勝手に選んだ本をプレゼントさせていただきます。皆さんのご意見、お待ちしています。
2017年01月18日
今年の暑く熱かった、鳥取での1日8時間✕全10日間の「Webディレクター養成研修」(前編)
2015年の7月〜8月にかけて、鳥取県で、1コマ1日で8時間、全10コマ=10日間の「Webディレクター養成講座」をさせていただきました。単独で10日間、合計80時間ものセミナーは初めてでもあり、それは熱い夏だでした。10日間ものWebディレクター養成講座のカリキュラムのご紹介や、またネットさえあれば場所なんて関係がないと言われるWebの世界での地方と首都圏との違いについても感じだことがあるので、書いておきたいと思います。
2015年12月28日
コミュニケーション力向上!!演劇メソッドを使ったコミュニケーションスキルアップセミナーを2015年4月26日(日)開催します。
2011年に開催した「演劇メソッドを利用したコミュニケーションスキルアップセミナー」を久しぶりに開催させていただきます。WebとかHTMLとかは全く関係ないセミナーであり、実演をしていただくワークショップもあります。ちょっと日常を離れて演劇に触れてみる、というぐらいの気持ちでもOKのセミナーを4月26日(日)に新宿御苑で開催します!
ここを読んでいて、人前で話す機会のある方に質問です! 「自分は人前で話すと上手くいかない・・・」 「声が小さくて、セミナーとかですぐ声が枯れてしまう・・・」 そんな悩みを持っている方いませんか?! 実は、...
2015年04月04日
2014年10月25日(土)の「第20回リクリセミナー『Webディレクターの頭の中』」に出演いたします。
昨年の神戸ITフェスティバルで初演をさせていただき、その後7月に名古屋のWCAN、8月にCSS Nite After Darkと続けてさせていただいている、 誰がどうみてもそうとしとしか受け取れない文書術 のセミナーを、2014年...
2014年09月07日
宮崎で「Webプロデューサー養成講座」を8月28日〜29日実施させていただきました。
2014年8月28日〜29日の日程で、「宮崎県ソフトウェアセンター」主宰による「Webプロデューサー養成講座」で講師をさせていただきました。 かれこれ5年目となる宮崎での「Webプロデューサー養成講座」 宮崎県での...
2014年09月07日
CPI x CSS Nite x 優クリエイト「After Dark」(13) 「“誰がどうみてもそうとしか受け取れない文書”術」に出演します。
先日の名古屋のWCANで名村が講演させていただきました「誰がどうみてもそうとしか受け取れない文書術」を東京のCPI x CSS Nite x 優クリエイト「After Dark」でもさせていただくことになりました。
2014年07月17日
社内セミナーで、長谷川恭久さんの「コンテンツから始まるWebサイト制作」を開催。
今後のWebサイト制作において「コンテンツ」そのものがどんどんフォーカスされていくのは間違いないと思います。その「コンテンツファース」なサイト制作のあり方について、長谷川恭久さんにサービシンクにお越しいただき、社内セミナーをしていただきました。
2013年12月24日
都内某社で2時間✕8コマの「Webディレクター養成講座」をさせていただきました。
昨年もご依頼をいただいた都内の某制作会社様(サービシンクより全然大きな規模!)が、今年も社内研修で「Webディレクター養成講座」をなさる、ということで、今年も講師としてご用命をいただき、2時間✕8コマのカリキュラムで実施をさせていただきました。そこで今年は「マインドセットをどう伝えるか?」を自身のテーマとしてお伝えさせていただきました。
2013年12月15日
著者・名村晋治のプロフィール
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代表取締役 / テクニカルディレクター
1996年よりWeb制作に携わり、キャリア26年目のWebディレクター
2010年に不動産業界特化のWeb制作会社「サービシンク」を設立して、今も現場でディレクターとしてPMをしています。
大学在学中の1996年「Web制作集団ネイムヴィレッジ」を設立し100社を超えるサイト制作の企画、ディレクション、デザイン、マークアップ、システム開発に携わる。
2000年不動産検索サイトHOME'Sを運営している株式会社LIFULL(旧:ネクスト)に合流。
2005年からは都内のWeb制作会社に合流し取締役を歴任。同社ではフロント実装からディレクションまでを担当。
2010年東京のWeb制作会社・ホームページ制作会社、株式会社サービシンクを立ち上げる。 不動産業界に特化したサイト制作の、アートディレクション~HTML実装設計~システム設計のすべてに携わるジェネラリスト。基軸としてはクライアントの商売に寄り添う為に、徹底的に思考を巡らせる為のディレクションを行う。
「Webブランディングの入門教科書」、「変革期のウェブ」を「マイナビ出版」から出版。
2000年から「Webディレクター育成講座」を独自開催し、40時間のカリキュラムを通し「仕事を回す事ができる」Webディレクター育成手法には定評があり。
首都圏のみならず地方でも講座実施、参加者は延べ700人を超える。 もう一つのキャリアとしてプロとして舞台俳優、声優。 1996年から養成所に通い始め2004年に廃業するまでの間はWebディレクターと二足のわらじでの活動。
俳優としては、東京の小劇場でシェイクスピアやマリヴォーといった古典を中心に舞台に出演、また声優としては大きく活躍できる程ではありませんでしたが、NHK海外ドラマや、洋画等、ゲームでの声優を行っていました。
Webディレクションやってますラジオ#109「Webデザイナーに資格はあった方がいいか?」「名村さんの失敗体験を知りたい」「上野駅の「エキマトペ」をご存知ですか?」
Webディレクションやってますラジオ#108「前回ゲストへの感想のおハガキ」「35歳で未経験から制作会社正社員への道」「打てど響かずな方へのヒアリングのコツ?!」
Webディレクションやってますラジオ#107「toksato」さんとWebディレクターの仕事の話をしてみた(後編)
Webディレクションやってますラジオ#106「toksato」さんとWebディレクターの仕事の話をしてみた(前編)
Webディレクションやってますラジオ#105「指示待ちなのは誰のせいなのか?」「案件の経験取得はやっぱり法人の方がいい?」「フリーランスのチーム作りの失敗談」
東京のWeb制作会社・ホームーページ制作会社の株式会社サービシンク
株式会社サービシンクの代表としてのブログ
不動産業界特化のチャットサービス「アトリク」
名村の登壇セミナーのSlideShare
名村のFacebook
Webディレクション (89)
プロデュース (44)
Webブランディング (41)
名村が代表をしている「サービシンク」について
不動産業界のWebサイトに関わるあらゆる制作とコンサルティングを行う会社です。
「野村不動産株式会社」「アットホーム株式会社」「株式会社ネクスト」「株式会社レオパレス21」「RE/MAX」などのサイト制作、システム開発を行っています。


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text:
①京都府 京都宇治抹茶
③千葉県 南房総夏みかん
⑤北海道 余市産ナイアガラ
⑧宮城県 宮城おおさきデリシャストマト
⑩東京都 小笠原パッションフルーツ
10品中、桃が3品ですね。トマトや抹茶というこれまでにない斬新なフレーバーもありますが、果たしてどんな感じなのか。。。
さて、今回はそんな前回TOP5とNext10を飲み比べ、真のMVCを決めましょう!前回圧倒的評価だった浜松ルビーグレープフルーツを超える新作は現れるのか?注目です!
今回の参加メンバーは?
飲み比べの様子に行く前に、今回一緒に評価をしてくれるメンバーを紹介していきましょう。6名中4名が前回も参加したメンバー、2名が新規メンバーです。
まずは新規メンバーのろびんそんさん。
ニックネームの由来にスピッツは関係ないそうです。2019年のMVR(Most Valuabe Ready-to-drink)は鬼レモンとこだわり酒場のレモンサワーと、私と一緒。さすがです
前回、ストゼロから揚げ会にも参加いただいた際、見事ジャンケン大会で優勝しストゼログラスを勝ち取った強運の持ち主です。その運が今日も炸裂するか?(どこで?)
続いて、前回から引き続き参加のクニさん。
前回より髪が伸びました。MVRは99.99のクリアレモンと本搾りのグレフル。王道がお好きなんでね。私も両製品とも大好きです
金融マンのため、明日(12/30)まで仕事だそうですが、今日で燃え尽きてくれるそうです!素晴らしい意気込みですな!
続いて、新規メンバーのういさん。
横浜から2時間かけての参戦。毎月、もぎたて30本がAmazonより自動で届くそうです(震え)。MVRはそんなもぎたてのオレンジライム。度数7%未満は飲んでないそうです(震え、再)
ちなみに、苦手な果実はグレープフルーツだそうです。え?前回のMVCって確か、、、若干不安です
続いて前回メンバーのさやさん。
前回参加時は20代だったのですが、この夏で30代になったそう。。。それは置いといて、MVRは鬼レモンと男梅サワーの鬼レモン
元々甘くないスッキリ系のRTDが好きだったそうなんですが、アルコール量を控えるため、甘めの一本満足系にはまったそうですね。CRFATはしっかり目の味が多いので、良いお酒を探して下さい
続いて同じく前回参加のアキタさん。
さやさんと同じく、前回20代でしたが、仲良く30代になっていますね。。。MVRはタカラcanチューハイのダブルレモンレモンリッチとほろよいハピクルサワーです
本日の意気込みを見ると、、、大丈夫でしょうかこの人。少し心配です
そして、最後が私ストロングおじさんです。
30代も折り返し、2020年は年男の36歳です。MVRは鬼レモンとこだわり酒場のレモンサワー。
最近、RTD界では進化系レモンサワーが流行りですが、レモン以外の進化系が少ないのはちょっと不満です。しかし、この寶CRAFTはいうなれば、進化系フルーツサワー!レモン以外にも色々期待してます
以上 そんな6名で飲み比べを進めていきますよ~!
寶CRAFT15種を飲み比べてみた!
さて、今回もアンケートシートを用意し、飲んでは書き、飲んでは書きで進めていきます!こんな感じで、今回もガチレビューしております!
さぁ、それではどんどん飲んでいきますよ~!
最初に飲んだのは前回同率4位の南房総レモン!さすが寶CRAFT!レベルが高い!!
前回MVCの浜松ルビーグレープフルーツだ!こちらもやはりうまい!前回参加者、新規メンバーからも絶賛の声が!
Next10も飲んでいくぞー!寶CRAFT初の桃フレーバー・山梨の桃だ!!
抹茶もいく!二種ある抹茶のうち、京都宇治抹茶!キレイな緑色だなー。
ぎょえー!こちらはトマト!すごい真っ赤だな!
こちらは一番最新、11/19(火)に発売された季節感の無い南房総夏みかんだ~!!
と、そんな感じで、全15本を飲み干しました!
うーん、今回もすごく飲んだな。。。
チューハイを飲みながら、もちろん美味しい餃子も堪能しました!定番の焼き餃子!パリッとしてうまいぞ!
これは鹿肉のラグー餃子!鹿肉を赤ワインと八丁味噌で煮込んだタネを使用!オシャリッチでうまい!このマヨネーズも実はすごい秘密が、、、
当然ながら、チューハイ以外も飲む!バナナ酵母でつくったフルーティな日本酒様だ!!
と、こんな感じで飲み比べ&餃子食べまくり会を実施しました。年末の忘年会っぽい雰囲気もあいまって、とても盛り上がりましたね!
それでは、アンケートの結果を発表しましょう!
上位10フレーバー&各人MVCの発表だ!
さて、今回は「好き度上位の10フレーバー」、及び「各人のMVC」という形で発表していきましょう。前回TOP5ももちろん美味しかったが、Next10も本当に美味しいのが揃っていましたね。
では、10位から順番に発表です!「好き度」の平均点で、順位を算出しております!!
10位は前回TOP5から宇和ゴールドです!
こってりした濃いめの柑橘の風味。甘さもコクもしっかりあるタイプです。それでいて、 和製グレープフルーツと言われる晩柑らしいほのかな苦味が効いた傑作ですね
9位も前回TOP5から九州レモンです!
レモン系ではNo.1のキレを誇る一品。控え目な甘さとシャープな酸味で、まさに王道の香り高いレモンサワーです!
8位はNext10よりみやぎ大崎デリシャストマトです!クセの強いトマトという挑戦的なフレーバーながら、このランクはお見事!
トマト感はしっかりあるものの、こってりしすぎていない爽やかな風味でした。トマトは苦手なクニさんも、これなら飲めるとおっしゃるほど!
尚、こちらはトマト大好きういさんのMVCに選出されています!コメントをお聞きしましょう!
結婚してくれ!!!箱で買います!!
とてつもない愛を感じます。
7位は前回Top5より蒲郡みかんです!
こちら、あたかもポンジュースを飲んでいるかのような濃厚なみかん感と甘さ。7%のチューハイだとは思えないでしょうね。さすが果汁10%です!
ちなみにこちらは今回不参加のさぼてんさんが、前回MVCに選んだ一品であります。
6位はNext10より南房総夏みかんです!
千葉県勢のもう一方、南房総レモンが今回圏外になってしまいましたが、こちらが千葉県勢の誇りを守りました!
同じみかんの蒲郡とは違い、コクもキレも両立したバランスの良いみかん。甘さ控えで、酸味や苦味の効いたみかんの概念を覆す良作です!
同率5位はNext10より余市産ナイアガラです!
現時点、寶CRAFT唯一のぶどうフレーバー。白ぶどうの香り高い風味と、甘酸っぱさを伴う濃厚な飲みごたえ。一本で満足できてしまいそうなチューハイですね。
ぶどう系がこれだけなんてもったいない!これからも続々ぶどう系を出して欲しいと思える味でした。
同率5位のもう一つはNext10より福島 あかつき桃です!
桃らしいコクのある飲み口ですが、その一方で爽やかな酸味を伴ったキレもあります。評点の通り、コク・キレの両立系ですね。
今回3つあった桃フレーバーで、こちらが唯一ランクイン。桃界のエースと言えるでしょう!
さぁ、3位は前回Top5より浜松ルビーグレープフルーツです!
前回6名中4名がMVCに選出し、圧倒的1位だったルビーグレープフルがまさかの3位。しかしながら、グレフル苦手のういさんでさえ「グレフルなのにうまい」とおっしゃるほどのクオリティの高さは健在です。
そんな中、さやさんは前回に引き続き、MVCに選出しています。コメントを聞きましょう!
ストレートな感想!一途なさやさん、素敵です!
2位はNext10より富山 加積りんごです!
コクとキレ、甘さと酸味を備えた強いりんごの味わい。かといって、濃すぎることはなく、スッキリ飲めるんですよね。みんな声を揃えて「今までのりんごのチューハイで一番おいしい」と言っていました。この評点、この順位は納得ですね。
こちらは、前回浜松ルビーグレフルをMVCに選んだクニさんが新たなMVCに選出。コメントを聞きましょう!
りんごの味がしっかりしていて、果汁5%の割にはしっかりりんご。うまい!!
なるほど~!まじめなコメントありがとうございます!!
堂々の1位はNext10より小笠原パッションフルーツです!
こちら驚異の好き度4.7!!すべての人が、5もしくは4.5と評価しました。そんなチューハイ、、、他に無いって。。。
特筆すべきはその酸味とコクで、パッションフルーツの魅力がしっかりと表現されています。しっかりとした甘さがあり、酸っぱいだけでなく優しさも兼ね備えた味です。本当にうまい。
こちら、ろびんそんさん、アキタさん、そして私ストロングおじさんがMVCに選出しました!各人のコメントを聞いてみましょう!
パッション感がとても良く、酸味も美味しい!(ろびんそん)
ご新規No.1!そのままパッションフルーツ(アキタ)
しっかり濃厚なパッションの香り。コクもあり、酸味もあり、甘さもあるがすっきりうまい!(ストロングおじさん)
と、いうわけで、評点もMVC選出者も文句なしでトップ!小笠原パッションフルーツが新たな殿堂入りMVCということで決定しました!
ここでさやさんから物言い。「確かに美味しいが、味が濃いので飲み疲れする。一本全部飲むなら、浜松ルビーグレープフルーツだ!」
こんな感じで、第二回寶CRAFT会、大盛況のうちに終了いたしました。改めて各人のMVCをまとめますが、こんな感じとなりました。
総合Top10では、10個のうち6個を占めるほど、新作のNext10はレベルが高かったですね。一方、浜松ルビーグレープフルーツを中心に前回Top5も維持を見せました。
2020年もきっと、寶CRAFTの新作はどんどん発売されていくでしょう!今後も継続的に、この会は続けていきたいと思います!
また、これを機に寶CRAFTを飲んでみようという方がいらっしゃれば幸いです。
今回ご参加いただいた皆さん、会場と美味しい餃子を提供いただいたMIKIYA GYOZA STAND様、そして宝酒造様と生産者の皆様、本当にありがとうございました!!!
最後に、みんなで撮った記念撮影の写真で〆させていただきます!みなさんお疲れ様でした!
strong_ojisan 2020-01-05 22:40
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text:
Tohoku Japan-Korea Friendship Exchange Association
第一回 日韓文化交流フェスティバルin仙台
東北日韓友好交流連合会TOFA 設立総会
このたび、日韓友好交流連合会を立ち上げ、会長となりました中村知史(ちふみ)と申します。
仙台市の韓国語通訳として、平成12年から、20年以上にわたって姉妹都市交流のお手伝いをしてきました。また、さまざまな民間交流にもかかわってきました。
交流のお手伝いをする中で、仙台市をはじめとする東北地方に、日韓交流をサポートする包括的な市民団体がないことがいつも気になっていました。イベントを計画するたび、団体を作って開催し、イベントが終わったら解散する、その繰り返しでした。20年間、たくさんのイベントを通じて、日韓交流に携わる多くの人たちに出会ってきました。この出会った人やグループをつなぎ、より大きなパワーを生み出していけるような組織があればいいとずっと思ってきましたが、このたび様々な方面から助力をいただき、団体立ち上げに至ることができました。
仙台で活躍する韓国関係の先生方、仕事仲間の皆さん、いつも助けてくれる教え子たち、各交流団体の皆さま、民団宮城県支部の方々、駐仙台韓国総領事館の皆さま、そして何くれとなくサポートしてくださるたくさんの方々に心より感謝申し上げます。今後、東北地方における日韓交流の拠点として、がんばって参りたいと思っております。


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実は、与えるは与えるでも、お金や物ではなく、相手が自発的に困難を乗り越えようと努力するために、自分ができる何か、ということです。
相手が自発的に行動するには、内面から湧き上がるようにする必要があり、感情面へのサポートが最も重要になります。福島さんは、見本、信頼、支援の順番で、見本が7割、信頼2割、支援1割、と仰っています。
今、コロナの影響もあり、安全面と経済面の両方で、世界中が不安な状況にあります。この困難を乗り越えるには、やはりお互いに支援し合うことが必要だと思っています。
相手のことを思いやり、自分ができることを率先してやることで見本をみせ、人を信頼して、支援する。みんながお互いに支援し合えば、どんな困難に直面しても、乗り越えられるのではないでしょうか。
奪い合うのではなく、支援し合うことが大切ですね。
Encouragement is the most powerful way to motivate people.


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仕事や日常のヒントをもらえる
問題に突き当たったり、悩みを抱えたりしているときには、読書を通して先人の知恵を学んでみるのもひとつの手です。ゼロから自分で考えるよりは、同じ悩みについて考え、その解決策に関することが記されている本を読んだ方が良いときもあります。読書には、長い時間をかけて積み上げる “教養” の側面もありますが、目の前の問題を手っ取り早く解くための “参考書” という一面もあるのです。
もちろん上記で書いたこと以外にも読書が与える良い影響というものは多くあります。これを機にどのようなものでもよいので自分が少しでも興味のもった本を手に取って読んでみてください。きっとあなたの糧になるはずです('w')


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門外不出❕【文節の区切り方】国語文法
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北辰テスト受付中!【6月20日(日)実施】
【6月20日(日)実施】 北辰テスト受付中! 中3第2回北辰テストは 会場実施を予定しています   大変な時期ではございますが みなさま どうぞ宜しくお願い致します
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YouTube動画 6
English Song 14
深谷市のこだわる学習塾、翼セミナー⚡
当塾にアクセス頂き、誠にありがとうございます。本当にみなさまのお役に立てる学習塾にしたいと思っております。些細なことでもお気付きになられましたら、お問い合わせ頂けますと幸いでございます。どうかよろしくお願い致します。


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2 スタートアップとベンチャーの共通点
2.2 メンバーが若い年齢層
3 有名なスタートアップ・ベンチャー企業
4 3つの質問でわかる!あなたが始めたいのはスタートアップorベンチャー?
スタートアップとベンチャーの違い
「スタートアップ」は、アメリカのシリコンバレーで生まれた言葉で、今では世界共通の概念です。
それに対して「ベンチャー企業」とは和製英語です。英語で「ベンチャー」は、「ベンチャーキャピタル」などの投資をする側の企業や人を指します。つまり、日本で使われる「ベンチャー企業」という言葉は、かなり定義が曖昧であるという前提をご理解ください。
スタートアップの目的は、短期間で急成長し、EXIT(エグジット)することです。
EXIT(エグジット)とは、株を売却することでそのスタートアップの創業者、および投資を行ったファンドが利益を確定させることですので、最初からそのビジネスモデルを売却する前提で、スタートアップを起業するケースが非常に多いです。
それに対しベンチャーは、原則中長期的な経営を目指します。従って、スタートアップのように短期間の急成長を狙った計画も立てません。
ビジネスモデル(革新と既存)
スタートアップのビジネスモデルは、市場を切り拓くような前代未聞のものでなければいけません。いわゆる「イノベーション」です。
この要素は非常に重要で、そのビジネスモデルが革新的なものでない場合は、スタートアップと呼ぶことはできません。
従って、スタートアップを起業することは、ゼロからビジネスモデルを生み出すことから始まります。
一方でベンチャーも、比較的新しいビジネスモデルであることが多いですが、全くオリジナルのものではありません。何か既存のビジネスモデルを参考して、作り出されています。
組織形態(即席と構築)
スタートアップは、革新的なビジネスモデルをゼロから作り、それを短期間で成功させて売却することを目指しています。
従って、チームメンバーは全員が即戦力になれるような、少数精鋭の若者で形成されていることが多いです。いわゆる一般的な「採用」のような工程は存在せず、同じ目標を持つ人たちで集まった即席の一時的な組織です。
かたやベンチャーは、既存のものをベースとした比較的新しいビジネスモデルを、中長期的に経営していくことを目指しています。スタートアップと同様に企業としての歴史は浅いため、生き残るために能力がある若者が求められています。
しかし、原則は長期的な目標を達成するために、バランスの取れた組織を重視しています。採用などは、通常の中小企業と同様に行います。
スタートアップとベンチャーの共通点
次に、スタートアップとベンチャーが混同されてしまう原因になっている「共通点」をご紹介します。
程度の差はありますが、どちらも「新しいビジネスモデル」に挑戦しています。従って、「起業されてからの設立年数は少ない」という共通点があります。
またそれに伴い、大企業と比べて福利厚生などの社内制度が整っていない場合が多いです。
なお、「設立から3年以内はスタートアップ、それ以降はベンチャー」という考え方もあります。
しかし、冒頭で述べた通り、ベンチャー企業に明確な定義がありません。従って、これはあくまでも一つのイメージです。
「新しいビジネスモデル」を実践するために、最新のテクノロジーなどを扱う必要があります。従って、組織を構成するメンバーは、比較的に若い年齢層で形成されています。
古い価値観や文化などに捉われない、活気が溢れる自由な空気感を持つ企業が多いです。
なお、「メンバーが少ない場合はスタートアップ、多いの場合はベンチャー」という考え方があります。
しかし、これは「設立年数」同様、厳密な決まりはないためあくまでも一つのイメージに過ぎません。
有名なスタートアップ・ベンチャー企業
スタートアップ・ベンチャーを代表する、世界と国内の企業をいくつかご紹介します。
・アメリカ / Epic Games(大人気ゲーム「Fortnite」の開発元)
・アメリカ / Airbnb
・中国 / Bytedance(2018年世界No.1ダウンロード「TikTok」の開発元)
・スマートニュース株式会社(スマートデバイスに特化したニュースアプリ「SmartNews」の開発元)
・freee株式会社(クラウド会計ソフトウェア「freee」の開発元)
・株式会社Campfire(クラウドファンディングサイト「Campfire」の開発元)
他にもたくさんの企業が存在します。
詳しくは、「ベストベンチャー100」「国内スタートアップ資金調達金額ランキング」などをご覧ください。
3つの質問でわかる!あなたが始めたいのはスタートアップorベンチャー?
3つの質問に答えることにより、あなたが始めたい会社が「スタートアップ」なのか「ベンチャー」なのかが分かります。
A: 一つのビジネスをずっと突き詰めるよりも、早くお金を作って次々と新しいものに挑戦していきたい
B: 一つのビジネスモデルをしっかりと構築し、安定的に稼ぎ、長期的に会社を成長させていきたい
A: たとえ失敗するリスクが高くても、誰も挑戦したことがない未踏の分野で起業したい
B: 新しいことには挑戦したいが、失敗するリスクは低い方がいい
A: チームは「長期的な仲間」というより、一時的でも良いので「目標達成するために集まった有力者」で構成したい
B: チームは「即席の実力者」というより、「長期的に一緒に働ける仲間」をしっかり選んで構成したい
Aを多く選択した人は「スタートアップ型」、Bを多く選択した人は「ベンチャー型」の人です。ぜひ起業をする際の参考にしてください。
スタートアップとベンチャーは、「創立年数が短い」「メンバーの年齢層が若い」などの共通点はありますが、その定義は大きく異なります。
スタートアップとは、アメリカのシリコンバレーで生まれた言葉で、今では世界共通の概念です。
全く新しいビジネスモデルを超短期間で急成長させ、売却することを目的としています。市場を切り拓くような「イノベーションを起こしているか」ということが、非常に重要な要素になります。
その一方で、ベンチャー企業とは、和製英語であるため定義が少し曖昧です。
既存のビジネスモデルをベースにした事業を、中長期的に育てていくことを目的としています。
それぞれの特徴をしっかりと把握し、自分が始めたいのはどちらなのかを判断しましょう。
ブロックチェーン技術を用いたスタートアップで全く新しいプロダクトの開発や実証実験に携わりながら、ブロックチェーンの聖地であるスイスのチューリッヒ大学でその応用について研究し、日本国内においては企業に対する戦略面を考案するコンサルティングも行っている。https://naokiide.com/


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3 撮影した動画データをMacに転送するのにケーブルは不要!
Oculus Quest2からMacに動画データを転送する方法
転送するにはOculusアプリを使う
まずOculus Quest2から動画データをMacに転送するには、スマホアプリ「Oculus」を使います。
fa-arrow-circle-right
ダウンロードはここからできるよ♪
posted withアプリーチ
Oculus Quest2の初回起動時にセットアップで使った人も多いと思いますが、DLしていない人はこちらからダウンロードしてくださいね。
fa-arrow-circle-right
Oculus Quest2で動画を撮影する
スマホからOculusアプリを開く
Oculusアプリでシェア→Macを選択する
っというものになります。
細かく紹介していきますね。
Oculus Quest2で画面を録画する
Oculus Quest2で画面録画をするには、何らかのアプリを開き右手ハンドルコントローラーのオキュラスボタンを押します。
すると上の画像のようにメニュー画面が開くので赤枠部分をタップします。
上の赤枠部分は録画中になっているので赤くなっていますが、実際は左右のアイコンと同様に白黒になっています。
録画中は赤色になりますよ。
画面録画を停止する時もここのボタンを押してね!
録画した動画データはFliesにある
Oculus Quest2で画面を録画したり撮影したファイルは「アプリ一覧」➡「Files」に保存されています。
上の画面赤枠部分ですね。
Fliesを開くと録画した動画データが入っています。
ここで動画データを再生することもできますが、今度はここからMacへ動画データを転送するために「Oculus」アプリをスマホで開きます。
ここでスマホと同期しておくこと!
Oculusアプリでギャラリーを開く
ここからはスマホに持ち変えて「Oculus」アプリで説明していきます。
アプリを開くとトップ画面右下の方に「ギャラリー」というのがあるので、そこをタップします。
ギャラリーを開くと録画した動画ファイルがあるのでタップしてくださいね。
ここにはOculus Quest2と同期したファイルが表示されるから、表示されない場合はOculus Quest2で同期しておくこと!
動画データをシェアする
ギャラリーから動画データをタップすると、動画の再生画面が開きます。
この画面で動画を再生することができますが赤枠部分「シェア」をタップしてMacに動画を転送していきます。
「シェア」をタップすると「クラウドからダウンロードしています」と書かれます。
保存した動画の長さによって変わりますが、この画面のまま少し待ちましょう。
5分くらいの動画データで2分くらい待ったかな?あまり頻繁にゲームのプレイ動画を転送する人は気長に待った方が良さそう!
AirDropでMacに転送する
動画データのダウンロードが終わると、どこにシェアするか表示されます。
TwitterやLINEなどにもシェアすることができますが、今回はMacに転送したいのでAirDropを使ってMac Book Proを選んでタップします。
これでOculus Quest2で録画した動画データをMacに転送することができたはずです。
確認してみてくださいね。
Android端末を使っている人はスマホに保存してからパソコンにデータを移してね!
動画転送できない時の対処法
画面録画したはずの動画データがギャラリーに表示されない
Oculus Quest2で画面を録画したはずなのに、動画データがギャラリーに表示されないということもあると思います。
こんな時は保存した動画データがOculusアプリに同期していない可能性があります。
Oculus Quest2のFliesを開いて動画データが同期済になっているか確認してくださいね。
同期されていない場合は、「メニュー項目」から同期できます。
iPhoneからMacにAirDropできない
iPhoneからMacにAirDropするためには、iPhoneもMacも同じ Wi-Fi環境に接続していないとできません。
iPhoneがWi-Fi接続されていますか?
Macの回線はつながっていますか?
一度確認してみてくださいね。
また、iPhone自体がAirDropをONにしていないこともあります。
設定よりAirDropがONになっているか確認してみてくださいね。
撮影した動画データをMacに転送するのにケーブルは不要!
今回はOculus Quest2で画面を録画した動画データをMacに転送する方法を紹介してきました。
Macへの動画データの転送はiPhoneユーザーであればAir Dropを使うことでケーブル不要で転送することができます。
fa-arrow-circle-right
Oculus Quest2で画面を録画する
スマホアプリOculusと同期する
iPhoneからOculusを開く
同期した動画データを読み込む
MacにAirDropで転送する
あまりに長い動画データの場合は時間もかかると思いますが、5分くらいの動画データで2分くらい待てば転送できました。
ゲーム実況などでよほど長時間の撮影をしないならAirDropでも問題ないかな?とは思いますが、日々画面録画をするという人はパソコンに繋いで転送した方が早いかもしれません。
Oculus Quest2で画面録画したデータをMacに転送したい人は参考にしてみてくださいね!
fa-check-square-oこのブログではMacユーザー向けに普段から使える便利技を紹介する記事も書いています。
こちらから読むことができるので興味があれば参考にして見てくださいね。
fa-arrow-circle-rightMacで使える便利技一覧へ!
fa-check-square-oOculus Quest2の購入レビュー記事はこちらから読むことができます。
購入を検討しようか迷っている人は参考にして見てください。
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高圧洗浄機で本当に煉瓦がキレイになるのかな?とおもいきや、実際に煉瓦を洗ったら、くすんだ泥だらけの煉瓦から、一気に赤茶けた味わい深い煉瓦に生まれ変わりました。その作業、実に1時間ほどかかり、ココロが折れそうになる中、最後の最後まで泥をきれいに取り除いていきました。するとどうでしょう・・・!
こんなにきれいになりました!!
こんなに赤が出るんだったら、煉瓦が乾くと根が確かに目立ちます。
「キレイに仕上げようと思ったら、丁寧に。最後まで手を抜かないこと。最後の最後に効いてくるんです。仕上がりの美しさが、その後、持ち主の庭の手入れ度合いにも影響するんです。」
仕上がりの美しさを見たお客様が「まさかここまでやってくれるとは!」と感動し、「また来年も伸びたら庭師に来て欲しい!」とリピートしていくんですね。だからガーデンさんは人気なのです。
私の右がガーデン@小林さん
手前の男子は干物がめちゃ旨い戦国@今西さん
キレイに仕上がるだけでなく、ゴミゴミしていた景色が綺麗さっぱりになって、ココロがスッキリとする。そう、伸びた髪の毛をバッサリと切るとココロが晴れやかになる、そんな感覚♪
仕事の丁寧さ、納得です。私のコンサルやホームページ制作のお仕事も結局同じ。時間が足りない、面倒だ、そう思って手を抜くと、後で困ったことが続々と出てくる。あとでやり直すよりは、その時に丁寧に仕事をしておくことが大事。何回か失敗したからこそ、時間キッチリ丁寧に仕事をしようと誓ったことを思い出しました。
忘れかけていた大事なことを思い出させて下さった庭師の小林@ガーデンさん、ありがとうございました。盆まで忙しそうなので、体調を崩さずがんばってくださいね♪
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1968年生まれ。大阪府出身。住友精化(株)研究所に17年勤務。在職中に但馬の環境教育を支援するNPOを設立。自然豊かな暮らしに憧れ、日本海に面する兵庫県最北の町・香美町へ移住。2010年より観光まちづくりに関わり、地域資源を活かしきれていない事業者に出会う。2014年9月にコムサポートオフィスを設立。年30回の講演や110回のコンサルティングを実施。事業者のやる気を引き出し、売上につなげるアドバイスをしている。
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3.プロフィールで情報が少ない
意外と上記に含まれる男性が多いので、厳選すると5名に絞られた。
今回は令和初ということなので、顔面が私のタイプにしよう!といきなりな命題を加え、最終的に1人とやり取りを進めていきます。
① 待ち合わせ場所&時間を決める
1.人目のある場所で待ち合わせ
2.個室や個人店などは行かない
上記は、女性が初めての待ち合わせをするときは最低限気をつけたいポイントです。
何度かのやりとりをして、待ち合わせ時間と場所も決まり、令和のカウントダウン相手をなんなくゲットです!
募集を開始してから1時間も掛からず、相手が見つかるマッチングアプリってすごいなとしか言いようがありませんね。
今回の相手はプロフィール写真からするに、加工無しの画像でまぁまぁのイケメン風なので、福井は翌日を楽しみにしながら爆睡しました。
まぶしいほどの、イケメン参上
「今日はよろしくお願いします!」
昼過ぎにメッセージがきた。礼儀正しいし律儀だなと感心する。
こういった男性は、性格が良いか出会い慣れしているかどちらかになるケースが多い。ただ私の経験上、性格の良い男性に多い傾向なので益々楽しみになった。
待ち合わせは19時、都内繁華街の駅前。
待ち合わせ10分前に「到着しました!」と連絡がきた。5分ほど前に到着しようとしていたのだが、10分前行動とは恐れ入る。
待ち合わせ場所にそれっぽい男性が立っているので、近づいてみると「やば、イケメン!」と声が漏れそうなほどのイケメンがそこに立っていた。
「どうもはじめまして!◯◯です!予約してあるので行きましょう!」
と、イケメンさと爽やかさを兼ね備えた彼を見て、まぶしさを感じるほどだった笑
イケメンというのは、何をしていてもイケメンだし、何をしても許してしまいそうになるのが怖い(笑)
男性がカワイイコに対して甘くなるのを見て!不平等だ!と思っていた私の感情の記憶がふと蘇ってきてしまったが、即座に押し殺してイケメンとの楽しい時間を過ごした。
ご飯とお酒もすすみ、2軒目に行きましょうという話になったので、あえてここは「私のよく行く飲み屋があるから行かない?」と誘ったら「いいんですか?行きつけに連れてってくれるんですか?」と清々しいほどの好感度満天な回答をするイケメン。
移動して、令和へのカウントダウンをして明け方まで、ダーツをしたりして過ごしてお互い始発で帰りました。
5/1朝 自宅へ戻り即寝る。
昼過ぎに起きるとメッセージがきていた。
「遅くまでありがとうございました!嫌じゃなければまた飲みましょう!」
こういうとこまで律儀だなーと感心しながら、返信をする。
「まだゴールデンウィーク中もヒマなので、誘って下さい!」
以後、返信がない(笑)
彼ほどなら大抵の女性は好意を抱くだろう。
頑張ってくれイケメンよ。
出会いというのは楽しいけど、難しい。
こちらが良かったと思っていても、相手も良かったと思っていなければ先へは進まないということを再認識した令和の初の出会いでした。
令和元年、初心に帰りマッチングで出会いをこなすと誓った福井でありました!
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個人事業主でも屋号で口座開設可能!
PayPay銀行のビジネス用口座は個人事業主でも屋号で口座開設が可能な点が最大の特徴。
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ASOコンサル現場での依頼では、早速以下の2パターンが来ています。
1.アルファベット・かな・カナ・読み違い キーワードの整備
2.ビッグワードへの対応
それぞれ、どういう仮説で依頼が来ているのでしょうか?
docomoのiPhone乗り換えユーザーは以下のような人物像を予想されているようです。
A. ミドル〜レイトマジョリティーである
・・・間違ってもiPhone発売時に即MNPで他社に乗り換えたり、発売当日にAppleStoreに並んだりしない。(今までしなかった)
周囲に相当iPhoneユーザーが増えてきても、キャリアを乗り換えなかった保守層。
斬新さよりも、ベーシックな方に安心感を得る。
B. 鉄板を選ぶタイプ
・・・「天気」アプリも、デザインが素晴らしいアプリよりも、カテゴリランキング上位や、「天気」で検索して最上位に来たアプリを1つだけ選んで乗り換えない。
いくつものアプリをインストールしてみて、レビューを述べたりするタイプではない。
C. 接触メディアの違い
・・・テレビ、雑誌などのリアルメディアを参考にする率が高い。
目や耳から入った情報から、アプリを探す可能性が高い。
その他としては、「着信音」などガラケー的な機能を求める、などの仮説もちらほら。
タイトルバリエーションの整備について
アルファベット・かな・カナ・読み違いについては、Keywordsの整備はもちろん、可能な範囲でタイトルでも対応していたりします。
もちろん、目的はテレビや雑誌、あるいは口コミなどのときに「ちょっとまってて、今探してみる」といって検索する可能性が高いからです。
このとき、かなで入力するのか、カナで探すのか、漢字で探すのかは、分かりません。
例)れーすとRUN(れーすとらん)〜ランニングRaceとRunで使えるGPS連動型レストラン検索アプリ、レーストラン〜
ちょっとくどいですが・・・(実在しないアプリの例です)
「れーすとRUN」というAppNameに対して「れーすとらん」「RaceとRun」「レーストラン」「レストラン」
など、いくつかタイトル内だけで対応してしまっています。
100バイト以内の制限のあるKeywordsは、これまで通りのASO対策にしておいて、タイトル側で対処してしまうという手もあります。
ビッグワードの整備について
docomoからの乗り換えユーザー像を考えると、上記の鉄板アプリを選ぶなどからも、傾向ビッグワードで上位に持っていけば行くほど、より有利になると考えられます。
・あまり検索スキルが高くないので、ビッグワード単発で検索する可能性が高い
・複数インストールして吟味するタイプではない
・斬新なUIやグラフィックよりも、親しみやすいアイコン・タイトルを好む
ビッグワードの場合、自分のジャンルで絶対に入れえおくべきキーワードを、KeywordsやAppNameに入れておくのは当然ですが、iPhone発売の期間に合わせてレビューサイト掲載や広告出稿を行って、検索順位にブーストをかけておくのも重要です。
AppStoreでは直近DL数を見て検索順位が上がります。
広告を出稿することで、直近DLを増やして、検索順位を上げておくことは有効です。
9月20日まで1週間程度です。
すぐに動き出しましょう。
Tags: app, AppSEO, AppStore, ASO, docomo, iPhone, iPhone5c, iPhone5s, iTunes, アプリ
About the Author
杉山 拓也(すぎやま たくや) (株)スターガレージ創業者/CMO。AppStore/Google Play検索エンジン最適化(ASO)コンサルタント。 スターガレージはGMO、GREE、NAMCO、NEC、SONY、SQUARE ENIX、CCI、サイバーエージェント、セガ、東芝、日立システムズ、ヤフーなど業界で活躍してきた専門家集団で構成するサービスへと拡大し【貴重なアプリをより多くのユーザーへ届ける】ことを使命としており、大手企業・有名アプリなどの実績多数。 AppStore/Google Play内検索順位表示サービス「AppSEO」の詳細はこちら。
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[WordPress 高速化計画 Vol.4] Jetpack Photon を導入してみた | 餃子マナー
WordPress 高速化計画 Vol.4 は、速度向上どころか低下してしまった cloudFlare をやめて、同じコンテンツデリバリーネットワークである Jetpack の「Photon」を利用してみました。さてさて今度こそ速くなるやならざるや。
前回の Vol.3 で使用した cloudFlare と同じく、今回の施策も「CDN を使う」にあたります。
適切なプラグインを使う(キャッシュ、画像圧縮など)
重そうな JavaScript を見直す
Photonを導入してみた
Photon も前回の cloudFlare と同じく CDN サービスの一つです。画像などの重いファイルを分散してキャッシュすることでトータルのページ表示速度を高速化してくれます。前回の cloudFlare は速くなるどころか遅くなってしまったため使用を中止することにしました。Photon は WordPress の開発元が提供している CDN サービスで、JetPack という WordPress 使いなら必ず入れているんじゃないだろうかという多機能プラグイン に標準で入っている機能です。
みんな大好き JetPack プラグイン
Photon プラグインを使うのは超簡単。「有効化」ボタンを押すだけです。cloudFlare がけっこう面倒な設定と DNS の書き換えが必要だったことを思うと拍子抜けするくらい簡単です。
こんな簡単で本当に効果はあるのでしょうか?
いつものように、Photon を On にしてから数日間の GTmetrix のページ読み込み速度の履歴です。
おお〜。明らかに速くなっています。いやまて、cloudFlare が遅かっただけでよく見ると元に戻ったくらいか…?
でも、cloudFlare よりは簡単な上に速いことは間違いなさそうです。
GTmetrix スコア
Page Speed Grade : 80% → 86% ↑上昇
YSlow : 57% → 59% ↑上昇
67  → 74 ↑上昇
素晴らしい。随分とスコアが上がりました。ブレ幅があるので1回だけでは信ぴょう性がないですが、ブログに載せたのとは別に何度かやっています。何度やっても確実に前よりもスコアが上がっています。
Google PageSpeed Insight
パソコン:60 → 68 ↑上昇
モバイル:49 → 57 ↑上昇
Google Adsense でも使われる Google PageSpeed Insight もスコアが随分上がりました。これも何度やってもこれくらいのスコアが出るようになりました!
Photon が簡単すぎる上にいきなり効果が高い。絶対オススメ。使わない手はないっす。
次回は、キャッシュ系のプラグインの王道 W3 Total Cache  を On にしたレポートです。これある意味本命で、最初から使うべきなのですが敢えてじらしていました。
[`evernote` not found]
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GTmetrix でサイトのパフォーマンスを分析する
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これはあまり気にしたことがない方もいらっしゃるのではないでしょうか。
実は、ここはかなりの重要部分です。
残念なことに、同じ情報でも伝え手が違うと、受け手の受け取り方も違います。
普段えらそうにしている上司の言葉にはやや抵抗があっても、すごく親身に接してくれている先輩の言葉には耳を傾けてくれるということは良くあるでしょう。
このように、セミナーというのは会社内での情報の共有をしなければならないため、セミナーへ行く人というのは会社内で情報の発信者になるわけです。
したがって、みんなから支持され、尊敬されている人であれば、より効率的に、効果的に他の社員へ情報を伝えることができます。
また、あの先輩のためにもこの目標を達成しようという横のつながりも生まれます。
このように、人というのは人によって左右されるものなので、誰を選ぶかというのは非常に重要な選択なのです。


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【経験談】素人が引っ越し値引き交渉に挑戦してみた!いくら下げられた? - Rise and Shine !
初期見積もりから7万。最後の一押しで更に2万!
合計17万円の値下げに成功しました!!!パチパチパチ
「初挑戦」「不動産・引っ越し関連の専門知識無し」でもこれくらい下がったよー!実際に使ったテクニックやセリフをみんなにも教えるよ!
②他社との見積もりを比較する
③決めゼリフ「今日契約するんで」で更なる値引きを狙う
まとめ:素人でも値引き交渉で引っ越し大きく費用を抑えられる!
引っ越しにも閑散期・繁忙期があるそうです。
筆者が狙った6~8月ごろはまさに閑散期!
逆に進学・就職・人事異動などがある4月前後、10月前後なんかは繁忙期となり、引っ越し費用は倍近くになってしまうことも・・
ちなみにお盆シーズンは連休で引っ越しを計画する人が増え「引っ越し代が高くなるはずだ!!」と思い込んでいました。しかし引っ越し業者に聞いてみたところ、
そうでもないですよ。うちではお盆時期の方が安い価格を提示できます。
みんなお盆は帰省したり、家でゆっくりしてるのね。
お盆休みを狙うのは意外とアリのようです。
ということで引っ越しの費用を抑える手段一つ目は「閑散期を狙う」です 。
時期を選ぶだけ。「あのー、もっとお安く出来ませんか?」と勇気を出して言い出す必要もありません。
一番簡単な方法かもね!
②他社との見積もりを比較する
引っ越しをする時は必ず複数の業者から見積もりを取りましょう!
比較対象を集めることにより、「本当はA社さんで決めたいんですけど、B社さんからもっと安い値段をもらっていて迷ってるんですよね・・」
という根拠を示すことが出来ます。
何の前触れもなく「もっと安くなりませんか?」と切り出すより、根拠を持って値引き交渉できる方が言い出しやすいですよね。
不動産や引っ越し業者も「B社の方が安いなら客をとられかねないな・・それならもう少し安くするか?」と値引きを検討する理由になります。
この方法を使って、契約したい業者になるべく安い金額を出してもらえないか粘ってみましょう。
参考までに、筆者が実際に不動産屋で値引きに成功した時の会話はこんな感じです。
もう一件検討してる物件があって、家賃はここより高いんですけど築年数も浅くて立地も良くて、、あと仲介手数料が安くて初期費用が抑えられるので迷ってるんですよね
カタカタ・・・(目の前のパソコンで物件検索しだす)
あー、ここですね。前見に行ったんですけどセキュリティがガバガバであんまりオススメできないですよ・・
そうなんですね・・でも今の見積もりだと初期費用が予算オーバーしてて苦しいんですよね。そっちの物件だと予算内なんですけどね・・・(精一杯の悩ましい表情を浮かべる)
・・・分かりました。では仲介手数料を10万円ジャストにしましょう!
これで何と5万円の値引きゲッチュ!!!
最後、情けをかけて押し切った感もありましたが(笑)筆者の安い演技で値引きがもらえるならありがたいことです。
このように根拠を持って値引き交渉しても業者側から粘られることもあります。(というかそれがほとんど?)しかし、負けずにこちらも少々粘ってみましょう。
あまり粘りすぎても「面倒な客」と判断され相手にしてもらえない、もしくは支払い能力が低いとみなされてしまう(審査に不利になる)かもしれません。あくまで「ほどほど」に・・・
③決めゼリフ「今日契約するんで」で更なる値引きを狙う
冒頭でいくら値引いてもらえたか金額を説明しましたが、そこにこんな記載をしました。
最後の一押しで更に2万!
この「最後の一押し」とは、「即決するんでもう少し値引きをください」という交渉テクニックのことです。
なぜこのようなセリフを放ったかというと、即決は不動産・引っ越し業者側にもメリットがあると分かっていたからです。
どこの会社でも営業が嫌がるのは「一旦持ち帰られること」です。
提示した見積もりを一旦持ち帰って、冷静に考えてみるとどうでしょう?
よく考えると、やっぱり高いな・・
あっ!こっちの業者の方が安い!連絡してみよ~!
こんなことを考える余裕が出来てしまいます。
不動産や引っ越し業者の営業は、一旦持ち帰られると高確率でこのような結果になるのを分かっています。
その為、今日!冷静な判断ができないうちに決めてほしいのです。更に、目の前で自分と直接会話できる状況の方が畳みかけて営業トークを繰り広げることが出来ます。
今ここで契約するので、あと数万円値引きをください!
持ち帰られて契約不成立(ゼロ円)より、少々利益が減っても今日決めてもらった方が良いかもしれない・・
と、値引きを検討してくれるのです。
筆者はこのテクニックを使い不動産屋と引っ越し業者両方から数万円追加で値引きをもらうことに成功しました!
ただ、既に値引きをもらった後で、2回目の値引き交渉だった為、どちらの担当者にも「ひえーっ!!」という反応をされました(笑)
あの「ひえーっ!!」という担当者さんの顔が忘れられません・・・(笑)
もしかすると後から上司に小言を言われたかもしれません。。その節はありがとうございました!!
筆者は最初、あと1万円くらい値引いて欲しいなと思ったので勇気を出して「2万円安くしてください」と言いました。そうすれば、「2万は無理でも1万なら・・」と言ってもらえると見込んだからです。
このようにまず大きな要求を主張し、その後本来の要求をすると「それくらいなら・・」と飲んでもらいやすくなるのは「ドア・イン・ザ・フェース」という心理学を用いた交渉術になります。
この「ドア・イン・ザ・フェース」も初心者が使いやすいテクニックとなります。機会があれば使ってみてください!
まとめ:素人でも値引き交渉で引っ越し大きく費用を抑えられる!
以上、 「初挑戦」「不動産・引っ越し関連の専門知識無し」 でも使える値引き交渉術をご紹介しました。
他社との見積もりを比較する
決めゼリフ「今日契約するんで」で更なる値引きを狙う
出産・引っ越しの連続によるエグい出費により勇気を出して初挑戦した値引き交渉でしたが、17万円も費用を抑えられたことは本当に救いとなりました!!!
特にトラブルも無かったので、値引き交渉をためらっている方は是非こちらのテクニックを参考に一歩踏み出してみてください!
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都内総合職勤務OL & 1児子育て中の筆者です。 一生勤めるつもりで新卒入社した会社を1年でやめることになり絶望。 その後2回の転職をへて1社目より好条件の一部上場企業へ入社できました。
BLOG:https://good-taste-corndog.com
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菜香新館は、東急東横線「元町・中華街駅」から徒歩約3分とアクセスの便利さも抜群!
元町方面にお出かけに来た時はぜひ寄って欲しい美味しいお店です♪
営業時間:平日昼 11:30~15:30(L.O.15:00)
平日夜 16:30~20:00(L.O.19:30)
土日祝 11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日:第2火曜日(祝日の場合と、8・12月は営業)、12月31日、1月1日
【絶品】菜香新館の平日限定ランチ『菜香ランチBOX』を食レポ!
平日限定ランチ『菜香ランチBOX』 2,500円(税込)
菜香新館の平日限定ランチはなんと全部で12品目!気軽な値段で本格高級中華料理を何種類も楽しめちゃいます♪
「横浜中華街に来たんだから色んな種類の中華料理を食べたい!」という人に全力でオススメできる満足度の高いランチです。
菜香新館の平日限定ランチ『菜香ランチBOX』のメニュー内容
海老のウェハース巻揚げ
ほたて貝柱と旬野菜の炒め
豚肉とキクラゲの棒湯葉蒸し
腸詰と干し海老のおこわ
上記内容に追加して温かい本格中国茶の無料サービス付♪
実際に食べてみて大満足でまたリピートしたい!と強く思った理由を、早速詳しく食レポしていきます!
菜香ランチBOXを頼むと、選べる本格中国茶のサービスもありました!
注文してすぐに温かいポットでの提供がされるので、料理を待っている間に美味しい本格中国茶でホッと一息つけます。
本格中国茶のサービスは3種類から選べる!
こちらのお茶は無料でおかわりも可能です!
今回、私が選んだのはジャスミン茶!あのジャスミンの香りにリラックス効果も抜群で、中華街を散策して疲れた体に染み渡りました。
こちらの本格中国茶はポットで提供された後に、1分~2分くらい蒸らしてからコップに注ぐのが美味しく淹れるコツです!
ティーパックではなく、しっかりと本格茶葉から抽出しているので、香りがとても良く口当たりも柔らかで何杯でも飲めてしまう美味しさでした。
手前の左から順に、野菜の甘酢漬け、牛肉のステーキ菜香風、酔っぱらい鷄、ほたて貝柱と旬野菜の炒めを紹介!
まずはサッパリと口当たりの良い「野菜の甘酢漬け」からいただきました。
旬のみずみずしいトマトに、シャキシャキとした刻みネギを甘酢で漬けたこちらの品は、今の季節だからこそ火照った体に染み渡る絶品の前菜!
甘酢で漬けていますが、トマトの本来持つ酸味と甘みを損なうことなく、素材の旨味を引き立てていました。
まさか中華料理でステーキも楽しめるとは思わず、驚愕したこちらの一品!
ステーキは口に含んだ瞬間まろやかに溶ける驚きの柔らかさで、ニンニクと黒コショウが効いている肉好きにはたまらない味です。焼き具合も良い感じのミディアムレアで、見た目からして食欲をそそります。
ステーキの下に敷いてあるアスパラも、肉厚で甘みが強くて超美味しかった…!
中国の料理酒である「紹興酒」に漬け込んで作るこちらの「酔っぱらい鶏」ですが、酒臭さは全く感じないサッパリとした鶏ハムのような味わいでした!
鶏のサッパリ・プルプルとした食感で、噛めば噛むほど鶏肉の旨味がじわ~っと口の中に広がっていきます。
付け合わせの酢で漬けた野菜やザーサイが良い箸休めになっていて、他のこってりとした料理の合間合間に楽しみたい絶妙な塩梅に仕上がっていました。
ほたて貝柱と旬野菜の炒め
大きなほたての貝柱を贅沢に使用した、高級感溢れる一品です。
ほたてのふかふかとした甘みの強い味と、ブロッコリー・人参・チンゲン菜本来の持つ旨味がギュッと凝縮された、なめらかな味わいのバランスが素晴らしい中華炒めでした。
野菜もシャキシャキとしていて噛んでいる時の食感も良かったです!
お次は、手前左から順に海老のウェハース巻揚げ、豚肉とキクラゲの棒湯葉蒸しを紹介致します!
海老のウェハース巻揚げ
飲茶・点心がウリの菜香新館の本領発揮とも言えるこちらの一品、口に含んだ瞬間にあまりの美味しさに感動と衝撃が走りました。
大ぶりに刻んだプリップリの海老をふんだんに使った中身と、外側のウエハースのサックサクした食感が融合したこちらの一品は「絶品」の一言に尽きます。
そのまま食べても美味しいのですが、マヨネーズをたっぷりとつけて食べるとまるで「エビマヨ」を食べているような味わいも楽しめます!
単品でこれだけでお腹いっぱい食べたいと思うくらい美味しかった…!
豚肉とキクラゲの棒湯葉蒸し
棒湯葉蒸しとは何ぞや?と思いながら口に含んだこちらの一品もとても美味しかったです!
簡単に説明してしまえば、豚の角煮のような味に近く、実際ゴロゴロと入っている豚肉もお箸でホロホロと切れてしまうくらい柔らかくまろやかで絶品でした…!
中に入っているキクラゲと湯葉で、こってりしすぎない塩梅に仕上がっていて、箸を動かす手が止められずあっという間に食べてしまいました。
手前左から海老のチリソース炒め、季節野菜の黒酢あん、そして真ん中に鎮座している季節の蒸し餃子を紹介!
菜香新館は高級素材を使用しているので、海鮮から肉に至るまで素材の旨味が半端ないのですが、その中でも特出してるのは海老でしょう。
そんな美味しい大ぶりの海老を贅沢にしようしたこちらのチリソース炒め、海老の本来の美味しさがヤバいんです…!
プリップリとした食感は言わずもがな、チリソースのピリッとした辛みを中和してしまうほどの海老の甘みが凄い!
チリソース自体もネギをたっぷりと使用していて、ソースだけを食べていても美味しい一品でした。
このてりっとした艶が分かりますか?
艶やかさが素晴らしく食欲をそそるこちらの黒酢あんは、私が食べた時はズッキーニ・レンコン・エンドウの旬野菜がゴロゴロ!
黒酢のサッパリとした甘さと、野菜のみずみずしさと食感が味わえるこちらの一品は、こってりしすぎずサッパリしすぎずの絶妙なバランスに仕上がっていました。
プレートの真ん中に鎮座している真打登場こちらの季節の蒸し餃子、私が食べた時は「海老入り蒸し餃子」でした!
点心をウリにしている菜香新館のこちらの蒸し餃子…あまりの美味しさに唸ったレベルです。
海老のプリップリとした食感と、蒸し餃子の皮のモチモチとした食感は、パクパクとすぐになくなってしまうほどの美味しさでした。
菜香新館の点心のみならず、色んな中華料理も楽しめる菜香ランチBOXに大感動です!!
腸詰と干し海老のおこわ
おこわと謳ってはいますが、簡単に説明すると中華「ちまき」ですね。
剥がしてみると黄金色をした美味しそうなおこわが顔を覗かせました。
食べてみるとお米がモチモチで、腸詰と干し海老の旨味がギュッとお米に浸透されていて箸が進む進む…!
そのまま食べても美味しいのですが、他の中華料理と合わせて食べても口の中で喧嘩することなく美味しく食べられました。
美味しい中華料理を楽しんだ後の食後に運ばれてきたのは、デザートであるなめらか杏仁豆腐ととろーり金のゴマ団子です!
こういったランチのセットのデザートメニューは1種類しかないのが普通ですが、菜香ランチBOXはなんと贅沢に2種類のデザートを楽しめちゃいます♪
こちらのゴマ団子は菜香新館でしか食べられないオリジナルのゴマ団子なんです!
ゴマ団子って中身が餡子なのが普通ですよね?
ですが菜香新館のゴマ団子の中身は、塩卵の黄身餡がトロトロと溶け出すカスタード風味という新感覚!
カラっと揚げられた外側のゴマの香ばしい匂いと、一口かじるとじゅわっととろけ出す餡が滅茶苦茶美味しかった…!!
こちらの杏仁豆腐も今まで食べてきた杏仁豆腐と少し違う…?と思わされるほどのなめらかさと、ミルクの風味が強い優しい甘さの味わいが素晴らしかったです!
例えるなら蜂蜜のような優しい甘さで、食後のデザートとして重すぎずサッパリと口の中をつるつる滑り落ちていく感覚には感動しました。
ごちそうさまでした!美味しかった~!!
菜香ランチBOXは全部の料理が絶品のハズレなしランチ!デザートまで色んな種類が楽しめます。
菜香ランチBOXは、1つ1つの量は少ないですが「もっと食べていたい」と思わされる驚愕の美味しさと、トータルでのボリュームはしっかり満腹になれるので、食べ終わった後の満足度は非常に高かったです!
菜香新館は平日でも大人気!事前に予約をしてから行くのがオススメ
菜香新館はその美味しさから横浜中華街の中でも超人気店で、平日でも混雑していますので、待ち時間なく利用したい人は事前の予約をオススメします!
平日昼間でも、菜香新館は入店までに15分~30分かかるケースも普通にあります。
今回、私は平日の昼間のオープンしたて11時30分に予約せずに向かいましたが、予約客が多くほぼ一番乗りで入っても5分待ちました。
さらに、頼んだ菜香ランチBOXは予約をしていないと提供に少し時間がかかるので、料理が届くまで20分ほどかかりました。
菜香新館は、平日・土日祝どの時間帯も混雑が予想されますので、事前に席だけでも予約をしておくのがスムーズに入店できます!
\ 席のみの予約も可能です /
横浜中華街の間違いない名店『菜香新館』の絶品料理を楽しもう♪
菜香新館の料理は、あの人気の高さも頷ける程の、どれをとってもハズレなしの絶品です!
横浜中華街行ってランチやディナーをどうしよう?と悩んでいる人にはまず一番にオススメしたい名店です。
料理の味も接客のサービスも高級感溢れるのにもかかわらず、気軽な値段で楽しめるのが菜香新館の魅力です!
特に飲茶・点心を楽しむならココ!と太鼓判を押せます。
客層も幅広く、家族連れやカップル同士のデートだけではなく、お一人様でも飲茶・点心セットが楽しめるのも嬉しいポイント!!


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ブログ第17号:音楽療法カウンセラーの資格取得 - Chromatic Harmonica Dojo Kazumijuku
★クロマティックハーモニカ道場・一美塾へようこそ!!
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ブログ第17号:音楽療法カウンセラーの資格取得
ブログ第17号:音楽療法カウンセラーの資格取得
音楽療法カウンセラーとメンタル心理ミュージックアドバイザーの資格を取得しました!!
皆さんにご報告します。この度、音楽療法カウンセラーとメンタル心理ミュージックアドバイザーの資格を取得しました。前者は日本インストラクター技術協会、後者は日本メディカル心理セラピー協会が実施する資格認定制度です。
前回のブログでも述べましたが、私は2011年3月に定年退職し、その翌日に音楽サロン・チャントをオープンしました。第二の人生は音楽と深く関わっていきたい、ハーモニカを含め音楽🎵を通して地域の方々と深く関わっていきたいという願いがありました。
今月18日におりなす八女(福岡県八女市のコンサートホール)で第21回発表会(年に2度開催)を迎えます。ハーモニカの指導を始めてからちょうど10年という一区切りを付けたところで、新たな挑戦✊をしたいと一念発起しました。
現代の高齢化社会では、認知症の方や障がいをお持ちの方、心の病気を持つ方々が増加しています。そしてこの問題がより深刻なのは誰でもその予備軍だということです。
これらの社会問題を解決する一つの方法として、音楽療法が注目されています。高齢者には音楽によって心身の健康の回復などの効果があると言われています。また障害をお持ちの方には、基本的な生活を身に付けて問題行動をなくすなどの効果が認められています。
これから具体的に何をするかはまだ未定ですが、これまで人生の多くを音楽に身を置いてきた経験と今回取得した資格を生かして、ささやかですが私なりに社会貢献をしていきたいと思っています。