kitapta her bilgi bilimsel açıklamalarıyla kanıtlanarak açıklanmış. şeker ve yapay yağlar hariç herşey serbest desek doğrudur. şekeri tamamen kesemem belki ama kola gibi bazı şeyleri tamamen hayatımdan çıkardım, ekmeği azalttım hatta çoğu öğünde kestim. sağlıklı yemek pişirme konusunda fikir edindim. bence uygulasak da uygulamasak da bu bilgilerden  haberdar olmamız lazım.