ben önce kettle ile kaynattığım suyu bardağa döküp bi 30-40 saniye bekleyip bu suyu boşaltıp sonra süt ilave edip çok az da sütün soğuğunu kırması için çok az bu kaynar sudan ilave ediyorum. yine bir çay kaşığının yarısı kadar süte süttozu da ilave ediyorum. köpürtmek için suyu fışkırtmaya başladığında ilk 5-6 fışkırtmada bardağı altına koymuyorum, hem ilk 5-6 fışkırtma soğuk oluyor hem de bardak taşmaması için bu 5-6 fışkırtmanın dışarı verilmesi gerekiyor. bunları yaparak gayet sıcak bir cappucino elde ediyorum. cam bardak kullanıyorum misafirlerim renk geçişlerine bile hasta oluyor. afiyet olsun.