ürünün kenar üst  köşesinde kargolama esnasında olduğunu düşündüğüm mercimek büyüklüğünde emayede bi atma olmuş ve alttan metal görünmüş.bunu farkedince biraz canım sıkılmış olsada üzerinde durmadım.herneyse tavayı henüz denedim.iki parmak kalınlığındaki yaklaşık 400 grlık zeytinyağıyla yağlayıp değirmende çektiğim karabiber ve tuzla ovduğum bifteği 3er dk lık fasıllarla 2 şer defa çevirerek toplamda 12 dk kızgın tavada pişirdim.kendime inanamadım ilk sefer denemiş olmama rağmen enfes sulu bir et elde ettim.hanım iyi pişmiş sevdiğinden ona enine dilimlediğim eti tekrar bi kaç dk tavada çevirdim.pişen etin üzerine biraz tereyağı gezdirdim.sonuç mükemmeldi.tavsiye ederim