 Otevřít si řeznictví v malé vesničce, kde lidi zřejmě nedělají nic jiného, než že denně žerou maso po kilech, může být hotový zlatý důl a sen kdejaké tlusté svině, která má místo prstů špekáčky, místo rukou tlačenku, bůček jí přetéká přes vypresované džínsy a voní po jelítkách. Nemusíte to ale být takový med, jak se může na první pohled zdát. Řezník-bourač-to je těžká práce a tak se dřív nebo později budete snažit přijít s nějakou vyfikundací, která z vás přes noc udělá řeznické barony Ovary. Nejdřív to sice nemusí jít jak po sádle, a když neuspějete s nápadem, že budete místo střívek k výrobě jaternic používat šprcky (samozřejmě s příchutí k navození aroma), možná přijdete s něčím trochu víc mastným, s něčím, co chutná jako Grethe. No a když ne, pořád jste tlustá svině, co má do začátků dost materiálu na sobě a tak nemusíte zoufat. Co se týče určitého srovnání Jensenovy tvorba. Největší popičovka byly zatím Kuřata, čili nejnovější počin. A Řezníci svým absurdním smyslem pro humor asi převyšují Adamova jablka. Jensen má na zvrhlou tvorbu snad glejt a já doufám, že v tom bude pokračovat.
Řezníci
Anders Thomas Jensen
Anders Thomas Jensen
Nikolaj Lie Kaas Nicolas Bro Dany Verissimo-Petit Mads Mikkelsen Bodil Jørgensen Jakob Cedergren Line Kruse Elsebeth Steentoft Søren Thomsen Mia Lyhne Mikkel Vadsholt Aksel Erhardsen Ole Thestrup Peter Lambert Kjeld Nørgaard Lily Weiding