Haşlanmış Yumurtaları İşaretlemek
Yumurtalarını kaynatırken işaretlersen çiğ yumurtaları anlamak için yukarıdaki testleri yapmana gerek kalmaz. Bunu yapmanın basit bir yolu ise birkaç soğan kabuğunu yumurtaların kaynadığı suya koymaktır. Haşlanmış yumurtalar güzel bej bir renk alacaktır. Bu işlem, haşlanmış yumurtaları çiğ yumurtalardan kolayca ayırmanı sağlar.   Ne kadar çok soğan kabuğu kullanırsan yumurtaların dış yüzeyi de o kadar çok renk alacaktır. İstersen yumurtalarının iyice boyanmasını sağlamak için yaklaşık 12 tane soğanın kabuğunu kullan. Kırmızı soğan kabukları, yumurtaları beyaz veya sarı soğan kabuklarına göre daha koyu renkte boyayacaktır. Gıda boyası veya Paskalya yumurta boyası malzemelerini kullanmak, hangi yumurtaların haşlanmış olduğunu takip etmeni kolaylaştırır. Hatta yumurtalarını renklerle kodlayabilirsin: katı haşlanmış yumurta için kırmızı, rafadan haşlanmış yumurta için mavi gibi. Yumurtaları küçük bir tencerede kaynatıyorsan kaynatırken birkaç damla gıda boyası ve birkaç tatlı kaşığı sirke ekleyebilirsin. Bunun dışında ilk önce yumurtaları haşla ve daha sonrasında yarım bardak kaynar su, 1 tatlı kaşığı sirke ve birkaç damla gıda boyasından hazırladığın karışımın içine batır. Bu yöntem süslü püslü değildir ama hızlı ve kolaydır. Yumurtaları normal şekilde haşla sonra sudan çıkarıp kuruması için bekle. Tamamen kuruduğunda kurşun kalem veya keçeli kalem ile kabuklarının üzerini işaretle. Örneğin "haşlanmış" için "H" yazmayı deneyebilirsin.  İçin rahat olsun! Haşlanmış yumurtaları yemek için kabuklarını soyman gerektiğinden işaretlerken mürekkep kullansan bile bu durum yeme konusunda hiçbir sakınca doğurmayacaktır.
Soğan kabukları ile yumurtaları kaynat. Yumurtaları gıda boyası ile boya. Yumurtanın kabuğuna yaz.
https://www.wikihow.com/Tell-If-Eggs-Are-Raw-or-Hard-Boiled
Marking Boiled Eggs