Oder sie werden vernichtet: Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen geht ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel verloren oder wird weggeworfen. Dabei handelt es sich um einen groben Missbrauch jener Ressourcen – von der Arbeitskraft bis zu Wasser – die zu ihrer Produktion eingesetzt werden.
Or it may be wasted: according to the UN’s Food and Agriculture Organization, one-third of all food produced globally is either lost or discarded, in what amounts to a gross misuse of the resources – from labor to water – used to produce it.