Tatsächlich hat die Nachfrage nach gesünderen Lebensmitteln, unter anderem nach antibiotikafreiem Fleisch, große Akteure der Lebensmittelindustrie wie McDonald’s, Costco und KFC bereits gezwungen, ihre Absicht zu erklären, schrittweise auf Fleisch von Tieren zu verzichten, bei deren Aufzucht massenhaft Antibiotika eingesetzt werden.
Indeed, rising demand for healthier foods, including antibiotic-free meat, has already compelled major food-industry players like McDonald’s, Costco, and KFC to declare their intention to phase out antibiotic-laden meat.