Der Lebensmittelsektor trägt vom Acker bis auf den Teller durch direkte und indirekte Emissionen, seine oftmals negativen Auswirkungen auf die Bodengesundheit und durch Abholzung in hohem Maß zum Klimawandel bei.
From field to fork, the food sector is a major contributor to climate change through direct and indirect emissions, and by its often-negative effects on soil health and deforestation.