Im Food Vulnerability Index von Nomura sind 110 Länder in der Reihenfolge ihrer Anfälligkeit für umfassende Schwankungen der Lebensmittelpreise aufgelistet, wobei das nominelle Pro-Kopf-BIP, der Anteil von Nahrungsmitteln am Verbrauch der Haushalte und die Netto-Lebensmittelimporte berücksichtigt werden.
Nomura’s Food Vulnerability Index ranks 110 countries based on their exposure to large food-price swings, taking into account their nominal GDP per capita, the share of food in household consumption, and net food imports.