Aber durch die immer stärkere Industrialisierung der Landwirtschaft seit dem 20. Jahrhundert haben wir mit dieser Tradition radikal gebrochen – und für unsere Ernährungs- und Landwirtschaft 75% der Artenvielfalt zerstört.
But with the expansion of industrial farming models since the twentieth century, we have radically broken from this tradition, destroying 75% of biological diversity in our food and agriculture.