Am schlimmsten ist die Tatsache, dass diejenigen, die in unethischen Betrieben arbeiten, häufig ein hohes Risiko eingehen: Laut der Internationalen Arbeitsorganisation ist die Landarbeit aufgrund gefährlicher Maschinen, langer Arbeitszeiten und Kontakt zu giftigen Pestiziden eine der weltweit gefährlichsten Tätigkeiten. Jedes Jahr sterben auf unsicheren Höfen über 170.000 Arbeiter – die Sterblichkeitsrate ist dort zweimal so hoch wie in jedem anderen Bereich.
According to the ILO, dangerous machinery, long working hours, and exposure to toxic pesticides makes farm work one of the world’s deadliest jobs; more than 170,000 agricultural workers are killed every year on unsafe farms, twice the mortality rate of any other industry.