Aus diesem Grund ist eine substanzielle Verringerung des Verlusts und der Verschwendung von Nahrungsmitteln eines von fünf Elementen des „Null-Hunger-Programms” von UNO-Generalsekretär Ban Ki-moon und ein wichtiger Schwerpunkt der Arbeit der Hochrangigen Arbeitsgruppe für die weltweite Nahrungsmittelkrise der Vereinten Nationen.
This is why serious reduction of food loss and wastage is one of the five elements of UN Secretary General Ban Ki-moon’s “Zero Hunger Challenge” and a major focus of the UN High Level Task Force on Global Food Security.