Darüber hinaus sind Dehydronen für ihre Klebrigkeit bekannt, also gehen strukturell degradierte Proteine mit höherer Wahrscheinlichkeit Protein-Protein-Verbindungen ein als Orthologe mit niedrigerem Dehydronengehalt.
Furthermore, dehydrons are known to be sticky, so structurally degraded proteins are more likely to promote protein-protein associations than orthologs with lower dehydron content.