Laut einer aktuellen Studie von Chatham House etwa wären die Menschen in den entwickelten Ländern bereit, ihren Fleischkonsum zu reduzieren, wenn es zu annähernd demselben Preis praktische und wohlschmeckende Alternativen gäbe.
According to recent research by Chatham House, for example, people in developed countries would accept reducing their meat intake if convenient and tasty alternatives were available for about the same price.