Was die Sache noch verschlimmert: Die gestiegene Nachfrage nach Mais (dem Getreide, aus dem Ethanol hergestellt wird) wird die Maispreise in die Höhe treiben, was die Bauern veranlassen wird, mehr Land von der Weizen- auf die Maisproduktion umzustellen, und so die Nahrungsmittelpreise insgesamt steigen lassen.
Making matters worse, the increased demand for corn (the grain used to produce ethanol) will increase corn prices, prompting farmers to shift more land from wheat to corn production, and further increasing food prices overall.