Zusätzlich müssen wir die öffentliche Lebensmittelversorgung auf pflanzliche Ernährung umstellen, stark verarbeitete Nahrungsmittel einschränken, den ländlichen Lebenserwerb unterstützen und uns zu ehrgeizigen Zielen verpflichten, um die Verluste und Verschwendung von Nahrungsmitteln zu verringern.
In addition, we must shift public food procurement toward plant-based diets and away from highly processed foods, deploy more productive and regenerative agricultural practices, support rural livelihoods, and commit to ambitious targets for reducing food loss and waste.