So würden etwa höhere Investitionen in Programme zur Belieferung von Krankenhäusern und Schulen frisch vom Hof eine gesündere Ernährung der Patienten bzw. Schulkinder gewährleisten, die lokale Wirtschaft stärken und die Auswirkungen der Fleisch- und der Milchbranche auf das Klima verringern.
For example, higher investment in farm-to-hospital and farm-to-school programs would ensure healthier diets for residents, strengthen local economies, and reduce the climate impact of the meat and dairy industries.